Посудомоечная машина вред или польза
Покупая посудомойку, потребители рассчитывают сделать свою жизнь проще и приятнее. Но при определенных обстоятельствах этот аппарат может стать источником серьезных проблем. Споры о том, вредна ли посудомоечная машина, не утихают. Попробуем разобраться, в чем истоки опасности и как ее избежать.
Вред посудомоечной машины для здоровья человека
Посудомоечные машины (ПММ), избавляя нас от рутинной обязанности мыть посуду, оказывается, не так просты, как кажутся. Эта полезная техника при неправильной эксплуатации может принести вред здоровью.
При использовании ПММ есть моменты, которые не зависят от пользователя — их надо либо принимать как данность, либо отказаться от использования посудомоек. Узнаем о факторах, которые делают посудомоечную машинку небезопасной.
Некачественное ополаскивание
Производители посудомоек, продвигая свою продукцию, акцентируют внимание на ряде ключевых преимуществ, перед которыми, как они думают, не смогут устоять потребители. Среди таких достоинств — многократная экономия воды.
Вода в посудомоечных машинах экономится за счет двух факторов:
- Эффективного использования воды за счет высокого давления, применения разбрызгивателей особой конструкции и т. п.
- Небольших затрат воды при ополаскивании. Длительность полоскания короче основного цикла в несколько раз.
В ПММ применяют особые моющие средства — более агрессивные в отношении микроорганизмов. Они вместе с тем более токсичны и в отношении человека. Короткое ополаскивание не может обеспечить полноценное смывание ядовитых моющих составов.
Экономия воды на полоскании может обойтись дорого. Даже средства для ручной мойки рекомендуют использовать, надев перчатки. Можно представить, насколько агрессивны составы для машин.
Как выйти из положения? Вариантов несколько:
- После мытья прополоскать посуду под проточной водой. Минус — трата времени и большие затраты воды. Но здоровье дороже.
- Покупать только самые проверенные и безопасные средства. Читайте состав, интересуйтесь производителем, отзывами, мнением экспертов.
- Если у вас немного посуды, а вы категорически против «химии», лучше совсем отказаться от ПММ и мыть посуду тем, что является, по вашему мнению, безопасным.
Вред от токсичных составов, используемых в ПММ, — отдельная беда, рассмотрим этот момент отдельно.
Токсичное воздействие
Любая бытовая химия содержит ПАВ — поверхностно-активные вещества. Они делают поверхность посуды идеально чистой, но при этом закрепляются на ней так, что простым ополаскиванием убрать их невозможно.
Убрать ПАВ может:
- ополаскивание смесью на основе хрома;
- прокаливание пламенем.
При автоматическом мытье используют не только агрессивные моющие средства, но и еще более токсичные ополаскиватели. Они помогают смыть предыдущий состав, придают посуде блеск и ускоряют сушку.
Ополаскиватель, смывая одни токсины, оставляет на поверхности посуды другие, не менее вредные вещества.
Особенно опасно мытье посуды в ПММ для детей и аллергиков. В домах, где посуду моют в посудомойках, среди детей:
- бронхиальная астма распространена больше на 6 %;
- заболеваемость атопическим дерматитом выше на 15 %;
- повышенный уровень сезонной аллергии.
Чтобы минимизировать вред от моющих составов, используйте продукцию без фосфатов. Сегодня особенно популярны таблетки «3 в 1». Они удобны — в их составе, помимо основного средства, содержится ополаскиватель и соль. Многие производители выпускают таблетки еще и в растворимой упаковке, чтобы не приходилось контактировать с компонентами средства.
Фосфаты смягчют воду и улучшают качество мойки. Они опасны и для организма человека, и для всей окружающей среды в целом.
Покупая таблетки или любую другую форму выпуска моющего средства, читайте состав — в нем не должно быть фосфатов. Пример таких бесфосфатных таблеток — Bioretto. В них нет ни фосфата, ни хлора, ни отдушек.
Размножение плесени
Эта проблема возникает из-за самого пользователя. Нарушение правил эксплуатации посудомойки приводит к появлению в ней плесени, грибка, черных дрожжей.
Проблема микроорганизмов касается не только ПММ. Если не ухаживать за бытовой техникой, не очищать ее и не обеззараживать, то в ней будут размножаться вредоносные бактерии. В зоне риска — мультиварки, кофеварки, микроволновки, холодильники и т. п.
Тепло и влага, царящие в посудомойке, — идеальная среда для развития грибков и бактерий. Исследования показали, что резиновый уплотнитель — между корпусом и дверцей, является прибежищем и рассадником черных дрожжей, грибков и бактерий.
К сожалению, ни один традиционный и доступный простому пользователю метод дезинфекции не может справиться с микробами, найденными на уплотнителе. Их невозможно уничтожить ни паром, ни кипятком, ни щелочами, ни бытовой химией.
Пробы, взятые с тарелок, помытых в разных аппаратах, показали, что на их поверхности — споры грибка. Многие грибки болезнетворны и способны нанести человеку серьезный вред.
Черные дрожжи провоцируют:
- легочные заболевания;
- подкожные абсцессы;
- воспалительные процессы в головном мозге.
Все вышеперечисленные заболевания, если их не лечить, приводят к смерти.
Как избежать опасности? Необходимо тщательно, с самого начала эксплуатации следить за чистотой аппарата. После каждой мойки следует насухо вытирать все поверхности, впитывающие в себя влагу.
Польза и вред от ПММ — что сильнее?
Сегодня многие люди так мало готовят и так мало едят дома, что проблема чистых тарелок не стоит столь остро, как раньше. Наличие горячего водоснабжения позволяет быстро и качественно помыть загрязненную посуду. Копить ее все равно не рекомендуется. Даже для половинной загрузки не всегда набирается нужное число тарелок.
Польза от ПММ в небольшой семье настолько невелика, что нет смысла рисковать своим здоровьем. А забота о самой машине куда утомительнее, чем мытье тарелок. Реальная польза автоматической мойки ощутима в общепите, но там и требования к гигиене серьезные — наличие плесени или грибков там недопустимо. За чистоту аппарата отвечают работники, а гигиена контролируется нормами СНиП.
Поэтому прежде чем купить посудомойку, следует соотнести выгоду и риски. Если вы каждый день моете гору тарелок, такая машина вам нужна, если — 3–4 тарелки, можно обойтись и без нее. Но если уж вы заимеете посудомоечный аппарат, будьте готовы следить за его чистотой. Мыть, протирать, чистить, применяя специальные средства.
Разумеется, посудомоечная машина – очень удобное приспособление, которое экономит хозяйкам силы, время и даже потребление воды. Однако некоторые продолжают мыть посуду вручную, так как считают, что мытье в посудомойке может отрицательно сказаться на здоровье человека. Вредно ли мыть посуду в посудомоечной машине на самом деле?
Скрытый враг – грибок
Все проблемы начинаются с того, что большинство пользователей не внимательно изучают инструкции по эксплуатации своих вспомогательных бытовых приборов. Либо изучают, но затем ленятся исполнять все указания и пренебрегают ими. Причем речь идет необязательно о посудомоечных машинах: это касается и кофеварок, и мультиварок, и микроволновок, и холодильников, словом, практически всего электронного домашнего инвентаря. Казалось бы, что страшного случится, если размораживать холодильник не раз в квартал, а раз в год, — или мыть посудомоечную машину изнутри не регулярно, а тогда, когда стенки покрываются грязью и жиром?
Словенские ученые озадачились вопросом вреда посудомоечных машин, так как всем известно, что теплая важная среда – рассадник различных бактерий и грибков. Тогда было проведено исследование: ученые осмотрели около двух сотен различных посудомоечных машин по всему миру, взяли пробы с внутренней поверхности стенок и других самых «рискованных» деталей. В итоге выяснилось, что на резиновом уплотнителе между дверцей и стенкой корпуса обитают целые колонии черных дрожжей. Самое страшное, что ни одна из привычных мер дезинфекции и борьбы с микробами не принесла результатов. Ни кипяток, ни пар, ни кислоты и щелочи, ни даже бытовая химия никаким образом не подействовала на опасные споры.
Тогда ученые принялись брать пробы со столовых приборов, которые мылись в зараженных машинках. Как оказалось, споры легко переносятся на предметы и остаются на них после того, как их достают из посудомойки. А черные дрожжи далеко не безопасны для человека, они портят здоровье человека и приводят к таким проблемам как:
- заболеваниям легких.
- подкожным абсцессам.
- воспалительным процессам в головном мозге.
Важно! В запущенных случаях все эти заболевания могут привести к летальному исходу. А так как заражены столовые приборы, заражен и человек, который ими пользовался.
Чтобы избежать таких страшных последствий, необходимо просто тщательно следить за гигиеной своих бытовых приборов. Помните, что главный пособник грибка – теплая влажная среда. После использования посудомойки и других предметов с подобным алгоритмом действия насухо вытирайте стенки, швы, края, все, что может впитать в себя влагу и стать рассадником бактерий.
Весьма сомнительное полоскание
Если у вас есть посудомоечная машина, или вы хоть раз наблюдали за ее действием со стороны, в гостях или где-то еще, вы наверняка заметили, что посуда после мытья становится ну просто как новенькая! Ни единого развода, ни единой капельки, ни маленькой точечки грязи: все сверкает и блещет. А если хорошенько подумать? Всем известно, что чем лучше и обильнее полоскание, тем чище и красивее выглядит посуда. Но в то же время производители всегда утверждают, что посудомойки экономят воду и затрачивают на процедуру на порядок меньше воды, чем хозяйки при мытье вручную.
В чем же тогда секрет такой потрясающей чистоты? Не может же быть все так гладко и хорошо. На самом деле моющие средства для посудомоек в несколько раз агрессивнее и жестче, чем те, которые продаются для ручного мытья.
Внимание! Если даже обычные ручные средства не рекомендуют использовать без перчаток, то представьте себе всю патогенную опасность моющих средств для ПМ.
Мы откроем секрет: в любой бытовой химии содержатся поверхностно активные вещества (так называемые, ПАВы), а чем активнее средство, тем больше в нем содержание таких элементов. Да, внешне их действие дает просто совершенный результат: посуду будто только сняли с витрины. Но вся эта «красота» оседает на поверхности столовых приборов, а убрать ее оттуда уже не представляется возможным. Единственное, что может справиться с ПАВами, — это смеси на основе хрома или прокаливание на пламени горелки.
Кроме того, для стирки в посудомойке добавляется еще и специальный жидкий ополаскиватель. Он позволяет моментально высушить посуду и избавить ее от остатков предыдущего моющего средства. А между тем, состав ополаскивателя еще агрессивнее, чем состав обычного средства для ПМ. Таким образом, одно ядовитое вещество перекрывается другим, и все это остается на вашей посуде.
Разумеется, попадание таких веществ в организм через пищу приводит впоследствии к различным реакциям, результатом которых становится в лучшем случае депрессия, гипертония, аллергия, а в худшем, — злокачественные опухоли.
Химическая атака
Конечно, особенной опасности от посудомоечных машин подвергаются маленькие дети. Во-первых, их иммунитет ослаблен, а во-вторых, одна и та же доза ядовитого вещества куда опаснее для ребенка, чем для взрослого.
- В семьях, где пользуются ПМ, дети чаще болеют бронхиальной астмой: уровень заболеваемости на 5,6% выше, чем в семьях без ПМ.
- На 15% выше уровень заболеваемости детей атопическим дерматитом.
- Ну и конечно, аллергия. Все больше и больше детей с каждым годом испытывает симптомы сезонной аллергии.
Ученые полагают, что между этими детскими заболеваниями и использованием посудомоек есть прямая связь. Пользоваться подобной техникой, если в доме есть ребенок, нужно вдвое, а то и втрое осторожнее.
Приучайтесь к порядку
В современном мире со скоростью света изобретают различные способы сделать жизнь человека проще и комфортнее. Однако действие всех этих новых приспособлений и изобретений основано на химикатах, ядовитых веществах, различных видах излучений и так далее. Наилучший способ обезопасить себя от вредного влияния на здоровье человека таких приборов – это не пользоваться различными их видами. Ту же посуду можно мыть экологически чистыми веществами: лимонным соком, содой, да даже обычным мылом.
А чтобы посуда не копилась горами в раковине, нужно просто приучить себя и всех домочадцев мыть ее сразу после приема пищи. Во-первых, различные загрязнения не успеют намертво прилипнуть к столовым приборам, а во-вторых, мыть по чуть-чуть, но регулярно, куда проще, чем раз в неделю разгребать огромные завалы фарфора в раковине.
Дата публикации: 16.02.2015
Жизнь течет, все меняется, прогресс – прогрессирует и с каждым годом, если не с месяцем, наш быт заполняется новыми устройствами и механизмами, которые облегчают нам, нашу же жизнь. Уже сегодня невозможно себе представить ручную стирку пастельного белья, или переписку без использования электронной почты, а также многие предпочитают мыть посуду в посудомоечной машине, а не руками. Но еще не все определили для себя, насколько эта техника важна, полезна, удобна в эксплуатации и безопасна. В этом материале предлагаем вам найти для себя ответы на эти и многие другие вопросы.
Пока не всем понятно, чего больше в посудомоечной машине вреда или пользы. Может ли такой прибор на самом деле сделать легче жизнь домохозяек или это не что иное, как маркетинг производителей?
По этому поводу есть множество мнений.
Вред или отрицательные стороны
Что касается минусов такой техники, то из них следует отметить следующие:
На бесконечных просторах интернета можно встретить бесчисленное количество приведенных исследовательских данных, в которых говорится о том, что в таких машинках живет очень опасных для здоровья человека грибок. Этот грибок не способна убить высокая температура, и даже самые сильные средства обработки.
Также в подобных публикациях встречается информация о злых бактериях, которые в качестве своего места жительства выбрали таких помощников, как посудомоечная машина.
Есть информация и о вреде использования моющих средств. Говорят, что их вред при использовании в посудомоечных машинах в несколько раз увеличивается, чем при мытье руками. Ведь посудомоечные машины экономят воду, поэтому не все смывается и как следствие, причиняет вряд здоровью. Но вероятней всего здесь все зависит от качества, как моющего средства, так и самой машины.
Если в машине мыть небольшое количество посуды, то экономию времени вы, вряд ли ощутите. И даже напротив, процесс загрузки и выгрузки посуды, а также обслуживание автомата займет больше времени, чем, скажем, помыть 2 тарелки и 2 чашки вручную.
Польза или плюсы в эксплуатации посудомоечной машины
Первый и самый главный плюс – машина сама за вас моет посуду.
Какое же моющее средство выбрать для мытья посуды руками? Здесь мы не станет перечислять все существующие сегодня средства, а уверенностью скажем, что лучшим моющим средство является посудомоечная машина.
В быт россиян еще не до конца вписались посудомоечные машины, как предмет первой необходимости. Среди всей бытовой техники доля их продаж составляет порядка 16%. Однако современной женщине без посудомоечной машины настолько сложно вести хозяйство, как например, без холодильника. Почему, спросите вы? В этом случае можно ответить вопросами на вопрос:
– Насколько красивыми смотрятся покрасневшие и распаренные женские ручки?
– А как эстетично на руках вашей половинки смотрятся резиновые перчатки?
– А как много ручное мытье посуды отнимает времени?
– А что происходит с украшением женских рук, с маникюром, после безжалостной горячей/холодной воды и моющих средств?
На все эти вопросы есть только один ответ, и этот ответ – «ДА» посудомоечной машине у вас дома. Разумеется, можно обойтись и без этой удобной техники. Так же как можно обойтись без стиральной машинки (стирать та можно и руками в ванной, либо сдать в прачечную), да и холодильник не так уж нужен (продукты можно закупать по минимуму, в магазинах та сейчас очередей особо нет), плиты (примусы та уже придумали), пылесоса (да и на улице из ковров и дорожек можно выбить пыль). Но если исходить из этой логики, то и в лесу можно поселиться и плавно вернуться в каменный век.
Ведь мы широко использует разнообразную бытовую технику, многая из которой достаточно дорогостоящая, и почему некоторые считают, что посудомойка – это роскошь? Зачем мы обязываем себя в течение многих лет, несколько раз в день мыть посуду. Почему это нужное занятие не переложим на посудомоечную машину? Ведь, казалось бы, каждое пустяковое занятие отнимает у нас невосполнимые годы жизни. А заметьте в небольшой семье из 4-х человек, в год уходит более 200 ч на мытье посуды.
Цифры и аргументы
Расход воды при мытье посуды посудомоечной машины сокращается на 7,8 тыс. л в год. К тому же при ручном мытье вы никогда не достигнете столь высокого уровня гигиены и такой сияющей чистоты, какую способно обеспечить это чудо бытовая техника.
Посуда моется при температуре 70° С либо при экономичной в 55° С. Если при такой температуре воды мыть посуду руками, то можно их обварить! Руки страдают даже от частого (не один раз в день) контакта с водой. А что можно говорить о вреде частого контакта с хлорированной горячей водопроводной водой, которая в своем составе кроме всего прочего содержит, множество растворенных солей металлов?
Посудомоечная же машина вас полностью избавит от данной проблемы и к тому же позволит пользоваться более эффективными моющими средствами.
В таком приборе отлично отмывается не только посуда, но и решетки, противно, поддоны и прочие съемные детали кухонных плит, хрустальные вазы, жировые фильтры кухонных воздухоочистителей, полки холодильника, кувшины фильтров для воды и многое, многое другое.
Прекрасно отмываются бутылки, которые установлены горлышком вниз. Ведь в такой машине все время вращающийся распылитель воды обеспечивает проникновение упругий струй в самые дальние места бутылок.
Правда есть и ограничения: все материалы, из которых созданы перечисленные предметы, должны при мойке выдерживать воздействие химических реагентов и температур.
Большинство современных посудомоечных машин подключаются к магистрали холодной воды. И это вполне верное и объяснимое решение. Ведь холодная водопроводная воды чище горячей, ее не отключают на летнюю профилактику или при ремонте водопроводов, а если даже отключают, то происходит это намного реже по сравнению с горячей водой. Правда приходится затрачивать электроэнергию на подогрев воды. Поэтому некоторые производители выпускают посудомоечные машины с возможностью подключения к магистрали горячей воды, но при условии, что ее температура будет равна 60° С.
В посудомоечной машине используются различные ингредиенты: ополаскиватель в жидком виде, моющее порошковое или жидкое средство, специальная ионообменная соль, смягчающая воду, из всех них быстрей всего расходуется соль. Чтобы эту статью расходов сократить, можно использовать обычную крупную поваренную соль. К тому же в инструкциях ко многим посудомоечным машинам этот пункт оговорен. И используя такую соль (главное правило при ее использовании – соль должна быть чистой) вы в год потратите не более 1 кг соли.
Установка машины
Установка этой техники похожа на установку стиральной машины. Выбирая место для ее установки, не забудьте предусмотреть доступ к канализации и холодной воде на расстоянии не более 1,5 м. удлинители и переходники использовать не рекомендуется! Советуем пользоваться услугами исключительно специалистов сервисных центров, которые дают свою гарантию на работу и не экономят на безопасности.
Впустите в свою жизнь посудомоечную машину и наслаждайтесь красивыми, ухоженными руками, и сэкономленном, на мытье посуды, времени!
Вам так же может быть интересно: