Помидоры на ночь польза и вред
О том, что овощи перед сном кушать гораздо полезнее и безопаснее для фигуры, чем, например, сладости и бутерброды, известно всем. Но далеко не все приверженцы правильного питания знают, что именно из свежих продуктов больше подходит для позднего вечернего перекуса. Например, можно ли на ночь есть помидоры, и если да, то в каком виде они принесут организму максимальную пользу? Попробуем разобраться.
Правильно выбираем свежие помидоры
Отправляясь на рынок или в магазин, каждый хочет принести домой только свежие, спелые и вкусные овощи и фрукты. Но эта задача не так проста, как кажется на первый взгляд. Чтобы сделать правильный выбор, специалисты рекомендуют:
- Обратить внимание на запах. Он должен быть насыщенным и, конечно, приятным. Если помидоры слабо пахнут или характерного аромата нет вообще, плоды сорвали слишком рано или чересчур долго хранили перед продажей.
- Оценить внешний вид. Спелый овощ имеет характерный цвет (различные оттенки красного и розового, в зависимости от сорта) и должен быть не твердым, но плотным на ощупь. Если помидор «деревянный» или, наоборот, слишком мягкий, его вкусовые качества оставляют желать лучшего, да и польза для организма будет минимальной. А поврежденные и гнилые плоды, чаще всего зараженные микробами, вообще вредны для здоровья, поэтому их безопаснее избегать, даже если продавцы предлагают заманчивую скидку.
- Посмотреть на плодоножку. Ее внешний вид не менее важен, чем сам томат. Веточка должна быть зеленой и свежей, а если она уже успела пожелтеть и засохнуть, значит, помидоры сняли с куста давно, и большую часть полезных свойств они уже потеряли.
- Разрезать плод. Внутри свежего, спелого помидора не должно быть пустот — только сочная, красная мякоть и зрелые семена.
Чтобы получить качественный продукт, не стоит покупать томаты у непроверенных продавцов, не имеющих представления о том, как их правильно выращивать и хранить.
Помидоры — овощи сезонные, а значит, вкуснее и полезнее всего они бывают летом, в июле-августе
Кстати, слишком долго держать плоды в холодильнике тоже нельзя — при низкой температуре они быстро теряют не только вкус и запах, но и львиную долю полезных веществ.
Польза помидоров
Какую пользу здоровью приносит привычка кушать помидоры перед сном? Благодаря богатому составу томаты положительно влияют на состояние организма:
- за счет высокого содержания ликопина, считающегося мощнейшим антиоксидантом, снижают риск появления злокачественных новообразований;
- восстанавливают нормальную работу желудочно-кишечного тракта;
- оздоравливают сердечно-сосудистую систему;
- улучшают состояние пациентов, страдающих атеросклерозом, варикозом, астенией и гастритом с пониженной кислотностью;
- укрепляют иммунитет, замедляют процесс старения клеток;
- оказывают мочегонный, желчегонный и мягкий слабительный эффект, способствуя очищению кишечника;
- ускоряют обменные процессы, помогая избавиться от лишнего веса;
- способствуют выведению шлаков и токсинов;
- помогают в борьбе с депрессией, повышая уровень тиамина и серотонина в крови;
- улучшают состояние кожи, волос, ногтей и зубов;
- увеличивают количество гемоглобина в крови и избавляют от вредного холестерина.
Регулярное употребление томатов восполняет дефицит важных витаминов и микроэлементов: А, В, С, Е, калия, кальция, железа, фосфора, натрия, йода и магния.
Диетологи рекомендуют есть на ночь помидоры тем, кто хочет избавиться от пары-тройки лишних килограммов. В 100 г этих овощей содержится всего 30 ккал, и они на 90% состоят из воды. Поэтому если с пищеварительной системой все в порядке, можно прибегнуть к томатной диете, предполагающей употребление большого количества овощей в сыром виде и свежевыжатого сока. Для нормализации веса и самочувствия их нужно сочетать с черным хлебом, огурцами, отварной гречкой без соли, рисом, а также приготовленными на пару рыбой и котлетами. Благодаря высокому содержанию хрома помидоры способствуют подавлению аппетита, а ликопин обеспечивает быстрое расщепление жира, препятствуя появлению отложений на бедрах и талии.
Есть ли вред
Говоря о том, почему поздно вечером нельзя кушать помидоры, в первую очередь упоминают об их выраженном мочегонном действии. Содержащиеся в них вещества заставляют почки усиленно работать, а значит, частые позывы к мочеиспусканию помешают быстро заснуть и спокойно проспать до утра. Также необходимо помнить, что:
- Томаты — сильный аллерген, поэтому даже при отсутствии проблем со здоровьем взрослым в сутки можно употреблять не больше 300г этих овощей. Злоупотребление ими повышает риск развития гипервитаминоза, провоцирует отложение солей, образование камней в почках и эрозию зубной эмали.
- Помидоры обладают выраженным желчегонным действием, поэтому при желчнокаменной болезни могут спровоцировать спазмы, движение камней и закупорку протоков.
- Пациентам с остеопорозом, гипертонией, заболеваниями суставов, почек и сердечно-сосудистой системы не рекомендуется употребление овощей в соленом или маринованном виде.
- Во время обострения панкреатита или язвы, а также при артрозе и диабете употребление томатов в любом виде может существенно ухудшить состояние больного.
Особенно вредным считается сочетание томатов с хлебобулочными изделиями, жареной рыбой, мясом и вареными яйцами. Чтобы не нарушать процесс пищеварения и не провоцировать появление жировых отложений, кушать эти продукты лучше с перерывом в 2-3 часа.
Можно ли съесть помидор на ночь и в каком виде
Если у человека нет проблем с пищеварительной системой и почками, небольшая порция салата из сырых помидоров за 1,5-2 часа до сна пойдет только на пользу
В противном случае свежие овощи в вечернее время могут стать причиной дискомфорта в животе или частых «звоночков» от мочевого пузыря, заставляющих просыпаться среди ночи для похода в туалет. От этого пострадает и качество отдыха, и настроение на следующее утро.
А что делать, если желание полакомиться томатами перед сном стало непреодолимым? Лучший выход — приготовить из них вкусные и полезные блюда для вечернего перекуса, которые не испортят фигуру и не причинят вреда здоровью. Например, вяленые или тушеные помидоры, приправленные зеленью и небольшим количеством растительного масла. В таком виде они быстрее и проще усваиваются, не раздражают слизистую желудка, сохраняя при этом важные витамины и микроэлементы.
Таким образом, если нет серьезных противопоказаний, кушать ли томаты перед сном — личное дело каждого. Главное, знать меру и стараться не сочетать их с неподходящими продуктами.
Любители характерного запаха и сочности помидор считают, что томатная диета не только простая и вкусная, но и эффективная. Но диетологи рекомендуют относиться к данной диете с особой осторожностью. Все потому, что употребление сочной овощной культуры или томатного сока на протяжении недели влечет за собой серьезные испытания для всего организма человека. Привлекательный вид практически любого блюда, а также большая польза здоровью может быть оказана только при условии, если помидоры будут входить в рацион сбалансированного питания человека.
Можно ли похудеть на помидорах
В России такую сельскохозяйственную культуру, как помидор, признали только во второй половине 18 века. Но за счет несомненной пользы и уникальных вкусовых качеств, томаты приобрели популярность за короткий промежуток времени и люди начали задаваться вопросом, почему раньше не узнали о помидорах.
Можно ли похудеть на помидорах
Помимо того, что культура выступает в качестве щедрого источника клетчатки, в ее состав входят такие питательные элементы:
- калий и фосфор;
- витамины группы С и В;
- органические кислоты;
- магний;
- холин, который необходим для кровообращения и здорового состояния печени.
Уникальные качества овоща привели к тому, что люди начали задаваться вопросом, от помидоров толстеют или худеют, а диетологами была изобретена особая диета на томатах. Согласно предписаниям, человек, желающий похудеть, должен употреблять томатный сок и лакомиться мякотью сочного овоща.
Но стоит заметить, что диета под названием «Худеем на помидорах» подходит далеко не каждому человеку. Из-за того, что кислоты в составе томата очень концентрированы, их не разрешается употреблять людям с хроническими заболеваниями мочеиспускательной и пищеварительной систем. Перед тем, как прибегнуть к способу похудения с помощью томатов, необходимо предварительно проконсультироваться с опытным специалистом.
Из-за отсутствия калорийности, необычной консистенции и вкусовых качеств томатного сока (который считается главным блюдом диеты на помидорах), он является не только освежающим напитком, но и овощным перекусом. Благодаря тому, что сок довольно густой, он способствует насыщению организма, сохраняя пользу, которая характерна для овоща.
Внимание! При регулярном употреблении сока из помидоров не рекомендуется злоупотреблять солью. Если проигнорировать данное замечание, то результатом диеты станет не ожидаемая стройность, а мешки под глазами и отеки на ногах.
Помидоры для похудения — польза и вред
Как и многие другие продукты питания, томатный сок и помидоры в целом, отличаются вредными и полезными качествами для организма. Поскольку в состав кожуры овоща входят целебные химические соединения, употреблять помидоры нужно целиком.
Помидоры для похудения — польза и вред
К списку полезных свойств помидоров для человеческого организма относятся:
- снижение воспалительного процесса;
- укрепление сердца за счет калия, а также снижение риска развития болезней сердечно-сосудистой системы;
- очищение организма от токсинов, выведение смол и тяжелых металлов из легких, что актуально для заядлых курильщиков;
- борьба с депрессией, улучшение эмоционального фона за счет того, что тирамин в организме человека преобразуется в серотонин;
- предотвращение неврологических патологий и болезни Альцгеймера.
Важно! Чтобы добиться максимальной пользы от помидорной диеты, без нанесения вреда для организма, необходимо ограничиться суточной нормой употребления помидоров — не более 300 г в день.
Вне всяких сомнений, помидор обладает большой ценностью в сравнении с другими овощными культурами. Но опытные доктора и диетологи рекомендуют обращать внимание не только на полезные, но и на вредные качества, которыми отличается томат.
Ягода семейства Пасленовых представлена сложным химическим составом, в нем сочетаются вещества, которые могут послужить причиной проявления аллергической реакции. Та или иная форма аллергии характерна расстройствами пищеварения, зудом и кожными высыпаниями, сильной одышкой и отечностью.
Люди, злоупотребляющие томатами, подвергают себя риску поражения гипервитаминозом. Если употреблять томаты в больших количествах, в несколько раз повысится возможный риск развития такого заболевания, как артериальная гипертензия. Консервированные помидорчики отличаются особой опасностью, потому что содержат много уксуса и соли.
Томаты обладают сильным желчегонным действием, поэтому у людей, страдающих хронической желчнокаменной болезнью, может начаться процесс выведения камней из организма. Женщинам, которые интересуются, можно ли похудеть с помощью помидоров без вреда для здоровья, стоит помнить, что овощ категорически запрещен при язвенных заболеваниях, а также при артрозе, панкреатите и диабете.
Внимание! Сочетать употребление свежих томатов с хлебобулочными изделиями, вареными яйцами, жареной рыбой или мясом категорически запрещено. В противном случае, будет нарушен пищеварительный процесс, усваивание жиров приостановится, что повлечет за собой закупорку сосудов и лишний вес.
Можно ли есть помидоры на ночь при похудении
Можно ли есть помидоры на ночь при похудении
Не менее 1 раза в неделю необходимо устраивать разгрузочный день, включая в рацион питания томатный сок и свежие помидоры. Меню должно состоять из 4 полноценных приемов пищи, при этом обязательно выпивать не менее 2 л воды, потому что помидоры быстро выводят из организма жидкость, а следовательно необходимо восполнять ее запасы.
Перед тем, как приступить к диете на помидорах, рекомендуется закупить 2 кг свежих овощей, а при необходимости можно добавить дополнительный день (итого получится 2 суток). Опытные диетологи говорят о том, что лучше всего устраивать «разгрузку» организма в выходные дни (когда можно самостоятельно планировать распорядок дня), но допускается выделить для этой процедуры любой будний день недели.
Это предотвратит нервозность при появлении чувства голода и снизит развитие повышенного аппетита. Результатом подобных разгрузочных дней станет сброс массы тела — от 1,5 до 2 лишних килограмм.
Помидорная диета необходима для того, чтобы позволить организму и пищеварительной системе отдохнуть от продуктов, которые употребляются в пищу ежедневно. Токсины со шлаками выводятся из организма, что, в свою очередь, способствует улучшению обмена веществ.
Внимание! Перед «помидорным голоданием» количество потребляемой пищи следует снизить, а на ужин отдать предпочтение яблокам с кефиром или каше.
Перед употреблением овощей следует ознакомиться с информацией касательно того, можно ли есть помидоры вечером при похудении. Нельзя кушать помидоры на сон грядущий, особенно людям с хроническими заболеваниями почек. Завтракать данным овощем также не рекомендуется, поскольку таниновая кислота способствует повышению кислотности желудка, что может привести к гастриту.
Сколько можно скинуть килограмм
Сколько можно скинуть килограмм
Стоит заметить, что для фигуры томаты абсолютно безвредны, поскольку количество калорий в данном овоще сведено к минимуму. В 100 г продукта содержится не более 30 кКал, а состоит он на 90% из воды.
Жир в организме расщепляется с помощью красящего пигмента ликопина, что также немаловажно при похудении. Хром, содержащийся в томатном соке, способствует подавлению аппетита, и если в процессе помидорной диеты не употреблять жирную сметану, майонез и прочие вредные продукты, то с лишними килограммами можно распрощаться за короткий промежуток времени.
Для того, чтобы стать обладательницей утонченной талии, в сутки необходимо выпивать от 150 до 250 мл сока из помидоров. Но специалисты настоятельно рекомендуют в целом не употреблять сладкое, жареное, соленое, жирное, больше есть свежих овощей и фруктов, нежирного мяса и обезжиренного творога.
Стандартная схема двухнедельной томатной диеты
Стандартная схема двухнедельной томатной диеты
Диетический рацион питания при томатной диете, который представлен ниже, рассчитан не более чем на 14 дней. Если возникло желание или чувство легкого голода, его можно утолить не только помидорным соком, но и свежим огурцом. Люди, которые прошли через процедуру похудения на помидорках, утверждают, что употребление свежих овощей параллельно с помидорами вдвойне усилит результат.
Внимание! Любая диета предусматривает соблюдение основного правила — свежие фрукты и овощи обязательно употреблять в качестве перекуса перед основным приемом пищи.
Что касается ориентировочного меню, то выглядит оно следующим образом:
- Завтрак должен состоять из 2-3 небольших кусочков черного хлеба, томатного сока или огурца, а также свежих фруктов.
- По истечении 2 часов необходимо выпить один стакан помидорного сока.
- На обед желательно употребление отварной несоленой гречки и салата из свежих огурцов и томатов.
- Через пару часов следует снова употребить свежевыжатый помидорный сок.
- Ужин должен включать в себя паровые котлеты или рыбу, отварной рис и томатный сок.
Зачастую диетологи рекомендуют придерживаться вышеуказанной схемы помидорной диеты для того, чтобы избавиться от лишних килограмм. На основе существующих положительных отзывов людей, попробовавших данную методику, специалисты установили высокий уровень ее эффективности. Человеческий организм не будет истощен, полезные микроэлементы продолжат в него поступать и помогать нормально функционировать. Кроме того, происходит нормализация вещественного обмена, жировые отложения уменьшатся, а стул станет регулярным.
Прибегая к томатной диете, стоит помнить, почему помидоры при похудении провоцируют аллергическую реакцию. Такая диета противопоказана женщинам, которые вынашивают ребенка или кормят малыша грудью, поскольку помидоры способны задерживать грудное молоко. Для остальных людей диета на томатах представляется отличной возможностью не только улучшить общее состояние, но и распрощаться с парочкой лишних килограмм.
Анонимный вопрос · 21 июля 2018
634
Родилась в Нижнем Новгороде, волей судьбы оказалась в Москве. Мама двоих детей…
На ночь вообще есть вредно. Остальное зависит лишь от вашего организма: если очень хочется и нет “побочных явлений” – то не вижу никаких препятствий!
Что поесть с утра, чтобы не хотелось есть весь день?
Аппетит за oбедoм значительнo уменьшится, если пo утрам, хoтя бы 2-3 раза в неделю, съедать салат красoты. Oн гoтoвится прoстo и быстрo: 2 ст. л. oвсяных хлoпьев, 1 ст. л. измельчённых грецких oрехoв, мелкo нарезанную пoлoвину апельсина, тёртoе яблoкo смешать с 1 ст. л. мёда, залить всё стаканoм нежирнoгo йoгурта, перемешать и oставить на 10 минут.
Если есть хoчется oчень сильнo, тo мoжнo съесть такoй неoбычный бутербрoд: на небoльшoй кусoчек чёрнoгo хлеба пoлoжить нарезанный спелый банан. В чёрнoм хлебе есть клетчатка, а в бананах мнoгo глюкoзы: желудoк начнёт рабoтать, а в мoзг пoйдёт сигнал o тoм, чтo питание пoступилo в oрганизм. На oбед ешьте прoзрачные супы – на нежирнoм мяснoм, рыбнoм, а ещё лучше на oвoщнoм бульoне. Такoй суп напoлняет желудoк, и насыщает лучше и быстрее, чем втoрые блюда, а калoрий в нём меньше. Перекусить мoжнo также и кусoчкoм нежирнoгo сыра, или варёным яйцoм, а выпить зелёный чай с малым кoличествoм мёда. Прoстoкваша, ряженка, кефир и натуральный йoгурт тoже надoлгo утoляют чувствo гoлoда – есть вам не захoчется нескoлькo часoв. Усмирить пoвышенный аппетит пoмoгает oбезжиреннoе сухoе мoлoкo: надo прoстo некoтoрoе время пoжевать егo (примернo 1 ч. л.) , прoглoтить и запить небoльшим кoличествoм вoды. Чтoбы не хoтелoсь есть перед снoм, съедайте за ужинoм небoльшoй кусoчек нежирнoгo варёнoгo мяса – этo не тoлькo уменьшит гoлoд, нo и пoмoжет oрганизму сжечь жиры вo время сна.
2-3 раза в неделю ешьте блюда из рыбы – этo пoмoгает рабoте щитoвиднoй железы. В oвoщные салаты старайтесь дoбавлять бoбoвые – так вы быстрее насытитесь, а пищеварение улучшится. Салаты заправляйте растительным маслoм или кефирoм; сметану старайтесь испoльзoвать реже, и выбирайте нежирную, а oт майoнеза oткажитесь сoвсем.
Oвoщей надo съедать не меньше 300 г в день, сырых или тушёных – в них мнoгo клетчатки и витамина С, кoтoрый нужен нашему oрганизму каждый день в бoльших кoличествах. Если вам захoтелoсь есть, нo вы знаете, чтo делать этoгo не следует, прoпoлoщите рoт мятнoй вoдoй – мoжнo делать так нескoлькo раз в течение дня. Прoдукты, в кoтoрых сoдержится мнoгo клетчатки, oтличнo пoмoгают снижать аппетит – например, oвoщи. Клетчатка в желудке увеличивается в oбъёме, и вызывает чувствo сытoсти, а калoрий не прибавляет. Вещества, снижающие аппетит: прoдукты, в кoтoрых мнoгo йoда: йoд улучшает рабoту щитoвиднoй железы, oбмен веществ и снижает массу тела. Бoгаты йoдoм любая мoрская рыба и любые мoрепрoдукты: ламинария, груши, лук; йoдирoваннаю сoль, нo лучше заменить её мoрскoй сoлью. Улучшают настрoение и снижают аппетит прoдукты, пoвышающие вырабoтку серoтoнина: сыр, твoрoг, oвсяная крупа, бананы, oрехи, а также бoбoвые – фасoль, чечевица, гoрoх и т. д. Если вы съедите кусoчек мoлoчнoгo шoкoлада, тo аппетит вoзрастёт, а вoт гoрький шoкoлад тoчнo пoмoжет егo снизить. Мнoгие диетoлoги сoветуют съедать 2-3 небoльших кусoчка гoрькoгo шoкoлада пoсле рабoчегo дня – таким спoсoбoм мoжнo свести аппетит к минимуму, и вечерoм вам будет впoлне дoстатoчнo лёгкoгo и не калoрийнoгo ужина. Шoкoлад сoсать нескoлькo минут, как леденец, чтoбы в мoзг дoльше пoступали сигналы – oрганизм пoлучает неoбхoдимoе кoличествo калoрий и пoлезных веществ. Урoвень сахара в крoви oстаётся в нoрме, кoгда в oрганизме дoстатoчнo хрoма – чувствo гoлoда при этoм снижается. Истoчник хрoма- пшеничная мука грубoгo пoмoла, пшеничные рoстки, пивные дрoжжи, печень, чёрный перец, мелисса, сыр.
Вместo кoндитерских изделий ешьте фрукты, сухoфрукты и мёд. В них есть фруктoза – oна снижает чувствo гoлoда, а калoрий меньше, чем десерте. Хoрoшo снижает аппетит oбычная чистая вoда или сoк. Вoду пить минеральную не газирoванную. Пить надo за 20-30 минут дo еды; питьё пoсле еды замедляет пищеварение, потому что желудoчный сoк смывается.
Пoмoгает снизить аппетит имбирный чай. Имбирь натирают на тёрке, заливают 1 ч. л. кашицы кипяткoм (2 стакана) , настаивают и дoбавляют мёд (1 ч. л.) . Пьют такoй чай перед едoй: аппетит снижается, oбмен веществ ускoряется.
Лично я похудела с помощью эффективного сжиросжигателя, который является безопасным. Рекомендую прочитать дневник домашнего похудения, где рассказано про безопасный сильнейший сжигатель жира. Средство стимулирует сжигание жира в организме без физических нагрузок. Оно даёт очень мощный эффект. Если интересно, вот ссылка
Прочитать ещё 49 ответов
Сколько можно есть яблок на ночь?
Веб-кулинар с огромным опытом работы на кухне и в сети 🙂
С точки зрения диетологии, яблоко нужно употреблять в первой половине дня или хотя бы до 16 часов. С точки зрения гастроэнтерологии, фрукт на ночь может спровоцировать сильное брожение, боль в желудке и кишечнике. Но все индивидуально. Многие люди без проблем употребляют этот продукт на ночь. В любом случае он гораздо полезнее бутербродов, шоколада или алкоголя перед сном.
Источник – https://lubimoe.menu/chem-polezny-yabloki/
Прочитать ещё 1 ответ
Вредно ли есть после шести?
Валерия, спасибо за вопрос!
То, что после 18:00—строго нельзя есть—распространенный миф. Однако, определенное ограничение в последнем приеме пищи все-таки существует: для того, чтобы организм смог правильно переварить пищу и усвоить все необходимые элементы, ему требуется 3-4 часа. Именно такой временной промежуток стоит соблюдать между ужином и сном)