Польза теплой воды с куркумой
Для хорошего самочувствия, а также приобретения стройной фигуры многие включают в свой рацион пряности. Однако эти натуральные пищевые добавки можно не только использовать в процессе приготовления кулинарных блюд, но употреблять и в чистом виде — например, в смеси с жидкостью. Данная статья посвящена одному из таких полезных напитков: воде с куркумой. А так как многие красавицы заинтересованы в похудении, мы расскажем вам, как пить воду с куркумой, чтобы избавиться от лишнего веса, а также о пользе и вреде этого напитка для нашего здоровья. Интересно? Тогда читайте.
Богатый состав пряности
Из всего разнообразия пряностей куркума, известная еще и как «индийский шафран», выделяется особым химическим составом.
Во-первых, она содержит полифенол куркумин, являющийся мощным антиоксидантом. От этой составляющей и происходит название растительной приправы. Немало присутствует в данном продукте эфирных масел.
Другие важные компоненты пряности, окрашенной в желтый цвет: углеводы, жиры, аминокислоты, клетчатка, витамины (К, Е, группы В) и минеральные соединения (калий, магний, железо, селен, кальций, марганец и пр.). Надо сказать, что более всего в куркуме углеводов, количество же в ней липидов и протеинов мизерное.
Как раз-таки за счет сахаров пряность куркума довольно калорийна: в 100 г продукта находится около 300 кКал. Тем не менее, куркуму активно используют в целях похудения. Сегодня нас интересует вода с куркумой, об этом мы и поговорим прямо сейчас.
Польза воды с куркумой
Целебная сила восточной приправы для нашего здоровья и похудения велика и многогранна. Таким образом, водный раствор куркумы обладает большой пользой. К тому же, добавляя пряность в жидкость, мы получаем напиток с меньшей энергетической ценностью.
Польза воды с куркумой для здоровья действительно огромная. Обо всем по порядку.
Для начала следует отметить, что вода с куркумой — отличный антисептик и иммуномодулятор. Она уничтожает болезнетворные бактерии и повышает резистентность организма к инфекциям. Присущи данному напитку также спазмолитические, противовоспалительные, ранозаживляющие и регенерирующие свойства. Свое противовоспалительное действие вода с куркумой распространяет, в том числе, на опорно-двигательный аппарат.
Отеки, боли, ощущение скованности — все эти признаки, в зависимости от стадии развития артрита и артроза, либо исчезают, либо заметно уменьшаются. Кстати, перечисленными целебными свойствами вода с куркумой обязана уже упомянутому выше компоненту приправы куркумину.
Водный раствор пряности куркума оказывает благотворное влияние на нервную систему, функционирование сердца и кровеносных сосудов. С его помощью можно в короткие сроки избавиться от бессонницы, депрессии, повысить уровень стрессоустойчивости организма, улучшить состав крови, уменьшить показатели «плохого» холестерина и, наоборот, увеличить таковые белка гемоглобина.
Доказана польза воды с куркумой в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний. Регулярное употребление воды с куркумой позволяет защитить себя от возникновения атеросклероза, инфаркта и инсульта, от резких скачков артериального давления.
Вода с куркумой поддерживает на высоком уровне такие способности головного мозга, как память, внимание, концентрация, скорость мышления. С этим полезным напитком вы с большой долей вероятности никогда не узнаете о том, что такое болезнь Альцгеймера.
Напиток с куркумой, приготовленный на основе обычной столовой воды, хорош для тех, кто мечтает продлить свою физическую молодость. Одновременно он противодействует развитию злокачественных новообразований. За это следует сказать «спасибо» все тому же антиоксиданту куркумину, а еще витамину Е и микроэлементам селену и марганцу.
Растворенная в воде куркума улучшает секрецию желудочного сока, процесс отделения желчи и функцию главного очищающего организм органа — печени. Напиток улучшает зрение, устраняет острые симптомы любого вида аллергии (отечность слизистых оболочек носа, глаз; покраснение, сыпь, зуд) путем уменьшения количества выделяемого гистамина и за счет своей способности снимать воспаление в тканях. Его поглощение разглаживает морщины, укрепляет корни волос, нормализует уровень сахара в крови, что должны взять на заметку диабетики.
В общем и целом, вода с куркумой в состоянии основательно поправить ваше здоровье — глупо этим не воспользоваться!
Как приготовить правильно
Приготовить воду с куркумой легко. Для этого наполните стакан умеренно горячей водой. Введите в жидкость 0,5 ч.л. молотую куркуму, перемешайте. Употреблять раствор надо теплым. Дозировку приправы можно увеличить, но делать это разрешается только на 4-й или 5-й день после начала приема полезного напитка. Не возбраняется улучшить вкус последнего, добавив в него небольшое количество меда.
Это классический рецепт воды с куркумой. Другие варианты могут включать в себе дополнительные ингредиенты: например, сок лимона или лайма, корицу, измельченный корень имбиря, черный перец. Перечисленные добавки, несомненно, увеличат эффективность воды с куркумой на процесс похудения.
Вред напитка
Вода с куркумой противопоказана беременным и кормящим женщинам, детям до 6-ти лет; лицам, страдающим желчнокаменной и язвенной болезнью, гастритом с повышенной кислотностью желудочного сока. Запретом на употребление этого напитка также служат наличие камней и песка в почках, гипотония, низкая свертываемость крови, панкреатит, гормональные сбои, гепатит, аллергия на пряность, индивидуальная непереносимость ингредиентов приправы. В общем, как вы видите, противопоказаний много, значит и вред здоровью можно нанести не малый. Будьте осторожны.
Как влияет на похудение
Если говорить непосредственно о влиянии воды с куркумой на похудение и стройность фигуры человека, то с этим она справляется просто великолепно. Да иначе и быть не может, ведь целебный напиток оказывает следующее влияние на организм:
- улучшает пищеварение;
- активизирует обмен веществ, повышая его скорость;
- вода с куркумой выводит из организма токсины, шлаки, канцерогены;
- избавляет ткани тела от лишней жидкости за счет оказания мочегонного эффекта;
- стимулирует кишечную перистальтику, тем самым вода с куркумой борьбу с запорами;
- вода с куркумой уменьшает силу аппетита и одновременно дарит продолжительное чувство насыщения, что очень важно при похудении;
- существенно снижает тягу к сладостям.
Но самое главное свойство для похудения – это то, что вода с куркумой запускает в организме процесс расщепления жировой ткани. Более того, она препятствует образованию новых жировых отложений в проблемных местах тела. Таким образом, ежедневное употребление воды с куркумой помогает распрощаться с ненавистными килограммами достаточно быстро и эффективно.
Как пить воду с куркумой
В целях эффективного похудения важно принимать растворенную в воде куркуму в соответствии с определенными правилами. Наилучший эффект можно получить, если пить воду с куркумой на голодный желудок, причем сразу же после утреннего пробуждения. Это рекомендация преимущественно для здоровых людей. Если же у вас имеются некоторые проблемы в работе желудочно-кишечного тракта, в том числе, хронические заболевания, лакомство напитком следует осуществлять исключительно по окончании приема пищи — желательно через 20-30 минут после обеденной или вечерней трапезы.
Отзывы похудевших
Ну а теперь самое интересное – что говорят люди, испробовавшие на себе всю пользу воды с куркумой для здоровья и похудения. Итак, они высказывают в основном положительное мнение об этом средстве. Они отмечают значительное улучшение состояния кожи, в частности — исчезновение шелушения и раздражения телесных покровов. Женщины хвалят напиток за то, что многим из них он помог решить проблемы гинекологического плана. Также, судя по отзывам, вода с куркумой действительно повышает иммунитет, омолаживает организм, убирает боли в суставах и позвоночнике, снижает вес.
Согласно отзывам похудевших, за неделю приема воды с куркумой реально похудеть и сбросить 2-3 кг лишнего веса. Неплохой результат.
Пусть вода с куркумой и вам поможет поправить здоровье и стать стройнее!
Куркума — это травянистое растение семейства Имбирные. Его корень и стебель содержат белок, обуславливающий все полезные свойства пряности. Рассмотрим, какое влияние на организм оказывает вода с куркумой натощак утром и на ночь, а также каковы польза и вред от этого напитка.
Польза воды с куркумой
В чем польза или вред куркумы, можно понять, если изучить состав специи. Она содержит витамины групп В, С, Е, К, а также такие микроэлементы, как магний, кальций, йод и железо. Максимальная ценность растения обусловлена содержанием в нем куркумина — белка, обладающего противовоспалительным, противомикробным, заживляющим, анальгетическим и противораковым действием.
Польза выпитой натощак воды с порошком желтого корня заключается в следующем:
- Напиток с куркумой положительно воздействует на обменные процессы. Благодаря этому увеличивается скорость выведения токсинов из печени, обновляются ее клетки и улучшается работа желчного пузыря.
- Куркумин предотвращает накопление холестерина в организме, из-за которого в сосудах образуются бляшки.
- Благодаря своим противовоспалительным свойствам растение сдерживает разрушение хрящевой ткани. Регулярный прием пряного напитка предотвращает развитие артроза и купирует боль в суставах.
- Продукт нормализует пищеварение и работу ЖКТ. Является помощником в борьбе с диареей и паразитами.
- Укрепляет иммунную систему человека, поэтому ей легче справиться с вирусами и простудами в периоды эпидемий.
- Снижает уровень сахара в крови.
- Замедляет рост опухолей и развитие раковых клеток, поэтому применяется для профилактики подобных заболеваний. Такое действие обусловлено свойством куркумы ощелачивать организм, а онкологические клетки могут расти только в кислой среде.
- Активизирует работу мозга у людей пожилого возраста.
- Нормализует обмен веществ, ускоряет его и тем самым способствует похудению.
- Укрепляет стенки сосудов.
Область применения
Желтый корень широко распространен в Индии. Благодаря своим свойствам куркума применяется:
- При простудных заболеваниях. Нужно 3 раза в день пить напиток из теплого молока с добавлением куркумы и меда (по 1 ч.л. на 30 мл). Этот представитель семейства имбирных — природный антибиотик, имеет мощный иммуномодулирующий, противовоспалительный и противовирусный эффект. В отличие от лекарственных форм антибиотиков не нарушает микрофлору кишечника. Благодаря этому растение применяется для восстановления микрофлоры, при хронических заболеваниях ЖКТ. Эта пряность — мощный гепатопротектор, поэтому защищает печень от токсинов и восстанавливает ее клетки.
- Для нормализации веса и лечения ожирения. Порошок желтого корня создает термический эффект, благодаря чему согревается тело, ускоряются обменные процессы в организме и сжигание калорий происходит более активно. Применять специю рекомендуют регулярно. А в период диеты можно приготовить чай с имбирем и куркумой, способствующий похудению.
- В косметологии. Пряность обладает антиоксидантными и бактерицидными свойствами, поэтому включается в состав средств для ухода за возрастной и проблемной кожей. В домашних условиях ее смешивают с молоком, глиной, творогом, соком лимона и медом. Полученную смесь используют для лечения угревой сыпи и осветления кожи.
Правила приема утром натощак
Для приготовления целебного напитка потребуется стакан теплой воды и 0,5 ч.л. пряности. Ее добавляют в воду и хорошо перемешивают. Применяется куркума с водой натощак или после завтрака ежедневно в течение 1 недели, после чего ее количество увеличивают до 1 ч.л. и продолжают лечение еще на протяжении недели. Общий курс не должен превышать 14 дней. После этого необходимо сделать перерыв на 1 месяц, а затем продолжить употребление напитка. Воду при необходимости заменяют молоком или кефиром.
Приправу следует приобретать в специальных упаковках в проверенных магазинах.
На рынке специи продаются в открытом виде, поэтому в них легко попадают различные бактерии, а значит, вместо пользы можно получить только вред. Воду лучше взять очищенную, бутилированную, без газа. Используют только теплую жидкость, ее температура должна быть около 37-40°C. Это окажет положительное воздействие на кишечник. Если добавить в напиток щепотку черного перца, то полезные свойства пряности усилятся.
Правила приема на ночь
Сторонники аюрведы считают, что куркума с водой на ночь оздоравливает организм. В качестве альтернативы можно приготовить другой целебный напиток с пряностью — «золотое молоко». Оно обладает расслабляющим, иммуномодулирующим и противовоспалительным действием, помогает быстрее восстанавливать капиллярную сеть кровеносных сосудов и способствует их очищению. Кроме того, напиток оказывает положительное воздействие на зрение, снижает аппетит и омолаживает весь организм.
Для приготовления «золотого молока» потребуется 1 ч.л. специи (со временем можно увеличить ее количество до 2 ч.л.), 1 стакан жидкости и мед. Молоко доводят до кипения (не кипятят), добавляют пряность и хорошо перемешивают. Затем раствору дают немного остыть и вводят в него мед по вкусу. Применять напиток необходимо ежедневно перед сном курсами от 2 недель до 1 месяца. Особенно рекомендуется употреблять его в период эпидемий гриппа.
Противопоказания и возможный вред
Куркума считается безопасной специей. Каждый житель Индии съедает не менее 1 ч.л. данной приправы в день. Однако, несмотря на пользу приема воды с куркумой, вред также возможен. Поэтому, прежде чем выяснять, как пить куркуму с водой по утрам, и переходить к оздоровлению своего организма, необходимо ознакомиться с возможными противопоказаниями:
- Специя обладает мощным желчегонным свойством, поэтому не рекомендуется людям с заболеваниями желчного пузыря. Главным противопоказанием является желчнокаменная болезнь. Однако в качестве профилактики холецистита растение может использоваться. Среди жителей Индии, например, данное заболевание встречается в несколько раз реже, чем среди россиян.
- Не рекомендуется к употреблению беременными, т.к. повышает тонус матки и способна вызвать у ребенка аллергию.
- Напиток запрещен при гепатите и любых заболевания ЖКТ.
- Наличие аллергии и возраст до 3 лет.
Кроме того, требуется осторожное применение совместно с лекарственными средствами. Куркума усиливает действие некоторых веществ, например, диабетических препаратов или антикоагулянтов.
Отзывы
Марина, 41 год: «Начала каждый день употреблять молоко с куркумой после операции и длительного курса антибиотиков. Уже спустя 3 дня приема заметила, что нормализовалась работа кишечника и кожа лица стала чище».
Светлана, 36 лет: «Приобрела специю, прочитав множество положительных отзывов в интернете о том, что пить куркуму с водой полезно для здоровья. Сделала это своим ежедневным вечерним ритуалом. Быстро заметила эффект: зима прошла без простуд, а тянущие боли в правом боку от хронического холецистита перестали беспокоить».
Юлия, 28 лет: «Начала принимать воду с куркумой утром натощак для похудения. Потеряла 2 кг за 2 недели. Еще заметила, что за зиму ни разу не простудилась».
Фото: shutterstock.com
О лимонной и медовой водах знает каждый, кто интересуется здоровым питанием. Теперь вместо утренней воды с соком лимона или медом, положительно влияющих на обмен веществ, выпивайте воду с куркумой.
Все, наверное, слышали о ее свойствах, полезных для здоровья. В конце концов, недаром она входит в группу суперпродуктов.
Вода с куркумой приобрела популярность как средство для поддержания хорошего здоровья и стройной фигуры. Она является диетическим хитом последних лет, однако необычные свойства специи, использующейся для ее приготовления, были известны людям веками.
В Юго-Восточной Азии, откуда куркума прибыла к нам, она широко используется в кулинарном искусстве, народной медицине и в качестве красителя для текстиля.
Куркума является неотъемлемым компонентом индийской и китайской кухонь (например, в качестве ингредиента карри). Поскольку жители Дальнего Востока меньше подвержены заболеваниям, широко распространенным в европейских странах, употребляемая ими специя стала предметом научного интереса.
Свойства куркумы
Куркума богата клетчаткой, витаминами С, В3 и В6, минеральными солями калия, железа, марганца, магния. Содержит множество ценных для организма человека фитохимических веществ, например, эфирные масла (турмерон, зингиберол). Наиболее ценными в составе куркумы являются полифенольные пигменты – куркуминоиды, которым она обязана своим интенсивным цветом. Именно благодаря этим соединениям вода с куркумой обладает уникальными свойствами.
10 причин, чтобы начать пить воду с куркумой каждое утро
1. Вода с куркумой оказывает противовоспалительное и антисептическое действия (противовирусное, антибактериальное и противогрибковое), помогает предотвращать инфекции и поддерживает их лечение.
2. Вода с куркумой обладает антиоксидантными свойствами, благодаря чему используется, среди прочего, для профилактики рака, включая рак легких, желудка, печени, поджелудочной железы, тонкой кишки, толстой кишки, простаты, молочной железы, шейки матки.
3. Исследования показали, что куркума противодействует развитию нейродегенеративных заболеваний, таких как болезнь Альцгеймера. По мнению ученых, существует вероятность того, что в будущем она будет использоваться для подавления прогрессирования заболевания и улучшения состояния пациентов.
4. Питье воды с куркумой натощак благотворно влияет на пищеварительную систему – предотвращает катар, язвенную болезнь, действует желчегонно, очищает печень от токсических соединений. Устраняет болезненные вздутие живота и запоры, помогает при проблемах с желчным пузырем и печенью. Это связано с тем, что компоненты куркумы стимулируют печень вырабатывать ферменты, необходимые для выведения токсинов из организма.
5. Благодаря термогенным свойствам вода с куркумой стимулирует обмен веществ, что способствует похудению. Кроме того, куркумин ограничивает развитие адипоцитов (жировых клеток) и даже помогает в процессе их апоптоза – самоуничтожения.
6. Куркума снижает уровень сахара и регулирует уровень инсулина, тем самым поддерживает профилактику и лечение диабета. Тем не менее стоит помнить, что некоторые сахароснижающие лекарства в сочетании с большим количеством куркумы могут привести к гипогликемии. Поэтому, если вы принимаете такие препараты, проконсультируйтесь с врачом.
7. Антиоксидантные и противовоспалительные свойства куркумы защищают сердце от серьезных нарушений его работы. Это связано с тем, что содержащийся в ней куркумин предотвращает накопление холестерина и других веществ в кровеносных сосудах, которые, накапливаясь на их стенках, повышают риск сердечного приступа и инсульта.
8. Куркума может стать эффективным помощником в лечении депрессии. Благодаря регулярному употреблению воды с куркумой в организме повышается концентрация серотонина и дофамина – гормонов счастья.
9. Вода с куркумой оказывает положительное влияние на проблемную кожу – жирную, с тенденцией к воспалительным изменениям (например, акне). Кроме того, при регулярном употреблении вода с куркумой придает коже приятный оттенок.
10. Питье воды с куркумой облегчает боли различного происхождения, например, головные, менструальные, сопровождающие ревматоидный артрит и воспалительные заболевания суставов.
Будьте здоровы!
Источник: dary-prirody.su