Польза свежевыжатых соков для кожи
Полезны ли свежевыжатые соки или они несут только вред организму? Какие соки самые полезные вы узнаете из этой статьи
Свежевыжатый сок… Какое вкусное и полезное словосочетание. Мы сразу же представляем большое количество витаминов и минералов, которые оздоравливают наш организм. Но так ли это на самом деле? Что же несут в себе свежевыжатые соки, пользу или вред?
Фрукты и овощи, несомненно, приносят огромную пользу для организма. В них содержится цинк, клетчатка и фолиевая кислота. Но что же с ними происходит, когда мы превращаем их в свежевыжатые соки?
При выжимке фруктов и овощей, в соке не остается клетчатки, так необходимой для пищеварительной системы. Это приводит к резким скачкам сахара в крови, поскольку фруктоза быстрее перерабатывается организмом. Что впоследствии может привести к развитию диабета второго типа.
Так же в таком напитке большое количество сахара. Ведь на приготовление одного стакана, например, яблочного сока, нужно 400-500 грамм яблок. Это примерно 40-45 грамм сахаров. Вряд ли за раз вы сможете съесть такое количество фруктов. А вот свежевыжатого сока, запросто!
Свежевыжатые соки. Польза или вред
Польза свежевыжатых соков
Так есть ли польза от свежевыжатых соков? Да!
- Высокое содержание витамина С. Апельсиновый сок – это отличное средство для профилактики простудных заболеваний, особенно в осенне-зимний период.
- Свежевыжатые соки из плодов граната и свеклы способны обновлять кровь и повышать гемоглобин.
- Витамин А из морковного свежевыжатого сока будет полезен как для зрения, так и для кожи! Так же не забывайте, что в нем много калия и фолиевой кислоты.
- Тыквенный сок незаслуженно обделен вниманием. Пектин, который содержится в этом овоще, способствует снижению холестерина, а так же улучшает кровообращение. Страдаете анемией и избыточным весом? Тогда обратите внимание на свежевыжатый сок тыквы.
- Добавляйте к овощным и фруктовым свежевыжатым сокам стебель сельдерея. В нем много витамина К, который защищает от остеопороза. А кальций и кремний способствует регенерации и укреплению поврежденных костей.
Свежевыжатые соки с сельдереем полезны
Вред свежевыжатых соков
Говоря о пользе свежевыжатых соков, нельзя не упомянуть и их вред. Например, фреши противопоказаны людям с гастритом, а так же с язвой желудка.
Стоит воздержаться от употребления свежевыжатых соков и тем, кто страдает аллергическими реакциями. Однако, если аллергия проявляется только на цитрусы, попробуйте соки из свежих овощей. Например, тыквенный или морковный.
Людям с избыточным весом, стоит отказаться от сладких соков, поскольку в них большое содержание сахара. Стоит выбирать фрукты и овощи с минимальным содержанием сахара.
Свежевыжатые соки разрушают зубную эмаль, из-за высокого содержания кислот. Поэтому врачи-стоматологи рекомендуют пить их через трубочку, а после этого прополоскать рот водой.
Правила употребления свежевыжатых соков
- Пейте не более 150 мл свежевыжатого сока в день. Такое количество не навредит организму, а принесет только пользу.
- После приготовления сока, выпить его нужно незамедлительно. Поскольку активные вещества, которые в нем содержатся, начинают разрушаться. Исключением является свекольный сок, его, напротив, нужно выдержать в холодильнике 2 часа.
- Не рекомендуется смешивать более 3-х ингредиентов в одном стакане.
- Забудьте о распространённом мнении, что фруктовые и овощные соки не совместимы. Морковь и апельсин, яблоко и сельдерей это отличные союзники в борьбе за ваш иммунитет.
- Хотя бы на треть разбавьте сок чистой водой. Так он станет менее агрессивным по отношению к ЖКТ.
- Свежевыжатый сок не рекомендуется пить на голодный желудок. Оставьте его на перекус между основными приемами пищи или в качестве десерта.
Если придерживаться вышеперечисленных пунктов, прием свежевыжатого сока принесем вам только пользу. Но запомните, что ощутимую пользу для организма вы сможете получить, придерживаясь правильного питания!
Доказано, что свежевыжатые соки гораздо полезнее, чем обычные фрукты и овощи. Почему? Во-первых, наш организм намного быстрее усваивает соки, они практически полностью используются для питания крови, оздоровления клеток и тканей.
К тому же на переваривание плодов тратится довольно большая часть содержащихся в них полезных ферментов и веществ, а соки всасываются полностью.
А в-третьих, мало затрачивается жизненной энергии. Именно поэтому из голодания советуют выходить на соках. Нельзя не упомянуть о использовании соков в похудении. Часто употребляются во время разгрузочных дней или как дополнительное средство во время диеты.
Чем полезны свежевыжатые соки
Сок ежевики
Является очень ценным лечебным средством при анемии, а также эффективным природным лекарством при лечении трахеита, бронхита, ангины, фарингита; хорошо успокаивает и укрепляет, особенно в климактерических и желудочно-кишечных заболеваниях, лечит болезни печени, почек и др.
Ежевичный сок выпивают, разводя 1:1 с водой, по 150 – 200 мл 3 раза в сутки за 40 – 50 минут до еды в течение 1 месяца. Провести можно 2 курса за сезон делая между ними перерыв на 10 дней.
Грушевый свежевыжатый сок
Готовят из лучших, созревших сортов, рекомендуют как мочегонное средство. Содержащаяся в нем фолиевая кислота помогает обновляться клеткам, а цинк стоит на стражи красоты кожи.
Обратите внимание, что употреблять такой сок можно по 100-200 мл с возможной добавкой, как сахар или меда 3 раза в день за 40-60 минут до еды курсом 2-3 недели, затем следует сделать перерыв на 7-10 дней, после чего лечение повторить. Противопоказания при запорах и сахарном диабете.
Сок крыжовника
Получают из спелых, крупных ягод. Он благотворно оказывает воздействие на обмен веществ, дает хороший эффект при лечении заболеваний печени, почек и мочевого пузыря, малокровии и кожных недугах. Кроме того, замечательно выводит из организма человека соли.
Пить по половинке стакана, по вкусу добавляя мед, 3 раза в сутки за 35 минут до еды в течение 3 недель, сделать перерыв на 10 дней и курс лечения повторить.
Персиковый свежевыжатый сок
Готовят из спелых свежих плодов. Является незаменимым, ценным и лечебным средством для больных, страдающих сердечно-сосудистыми и желудочно – кишечными заболеваниями, болезнями почек, желчного пузыря, а также его рекомендуют при склеродермии и в качестве противоглистного средства
Пить по ½-1 стакану 2-3 раза в день за 30 минут до еды в течение 10-12 дней, перерыв – 10 дней, после чего курс повторить. Не рекомендуется при ожирении, сахарном диабете, а так же склонности к поносу.
Сок черники
Готовят только из свежих ягод. В нем содержится много витаминов, Черничный сок показан при лечении гастрита, цистита, артрита. Мочекаменной болезни. Кроме того, фитонциды черники губительно действуют при остром состоянии на возбудителей брюшного тифа, является эффективным средством при малокровии, авитоминозе, помогает улучшить зрение.
Обычно его принимают курсами по 1,5 – 2 месяца в сезон. Назначают по пол стакана сока с добавлением меда по вкусу 3 раза в день за 30 минут до еды.
Свежевыжатые соки для похудения
Сок из арбуза – по истине панацея при многих недугах: за счет выраженного мочегонного эффекта помогает при ожирении, мочекаменной болезни, колите, артрите и др. Хотите сбросить пару лишних килограмм, тогда этот сок для вас.
Арбузный сок
Свежевыжатый сок арбуза лучше принимать, не смешивая с другими, по 200 мл 3-4 раза в день за 30-50 минут до еды в течение 10-12 дней, перерыв – 7 дней, и курс повторить. За сезон можно провести 3-4 курса. По рекомендации врача суточная доза может быть увеличена до 1,5 – 2 литров.
Яблочный
О целебных свойствах яблока мы неоднократно писали на нашем сайте. Яблочным соком советую лечиться при атеросклерозе, ишемической болезни сердца, гипертонии, анемии, кожных заболеваниях, ожирении и при избыточном весе. А так же хорошо утоляет жажду, восстанавливает физические силы и нормализует обмен веществ.
Рекомендовано принимать ½ – 1 стакану сока с добавлением по вкусу 1 ст. ложки меда 3 раза в день за 30-40 минут до еды в течение 3 недель, перерыв – 7-10 дней, лечение повторить.
Яблочный сок также можно готовить в смеси с другими соками. Например, при ожирении рекомендуют смесь яблочного, дынного, томатного и лимонного соков в пропорции (4:2:2:1).
Капустный сок для похудения
Не только фрукты могут употребляться как соки, но и овощи отлично подходят для таких целей. Тем более если этот овощ – капуста. Употребление такого свежевыжатого сока поможет очистить ваш организм от вредных токсинов и избавит от лишнего веса. Пить такой сок можно по-разному:
- Устраивать один раз в неделю разгрузочный день на капустном соке.
- Принимать стакан сока за 30 минут до принятия пищи.
- Выпивать один стакан вместо завтрака и ужина.
Да, сам сок по вкусу не самый вкусный, но добавлять в него соль или сахар запрещено, только несколько капель свежего лимона.
Еще больше полезного на сайте
Если вам понравился материал, не забудьте лайкнуть и подписаться на мой канал;)
После жаркого лета кожа шеи, лица и рук стала суше, появились пигментные пятна, резче обозначились морщины.
Если за окном мрачно и тускло, вы раздражаетесь по пустякам, часто срываетесь дома, на работе и у вас состояние «сонной мухи».
Может быть вы заболели?
Здравствуйте, дорогие читатели!
Спешу вас успокоить.
В подавляющем большинстве случаев эти проблемы связаны с дефицитом витаминов.
Но не спешите бежать в аптеку.
Решить их можно с помощью здорового меню и соки занимают в нем не последнее место.
Давайте разбираться: Какие свежевыжатые соки полезны и как их можно использовать для улучшения состояния кожи.
Целебные эликсиры на все случаи жизни
Список самых популярных и полезных открывает:
- Морковный, прозванным эликсиром молодости.
Рекомендуется применять его отдельно, добавляя в сок 1ч.л. растительного масла или жирных сливок.
На заметку: частое употребление этого сока нежелательно. Переизбыток витамина А в организме чреват тяжелыми последствиями - Апельсиновый, благотворно воздействует на кровеносные сосуды.
Но будьте осторожны! При панкреатите, язве желудка или двенадцатиперстной кишки, хроническом гастрите, этот солнечный напиток лучше не пить. - Виноградный предотвращает образование тромбов в сосудах.
- Абрикосовый укрепляет мышцы сердца и выводит лишнюю жидкость из тканей. Недостатком его является содержание большого количества сахара, поэтому больным сахарным диабетом принимать его не рекомендуется.
- Грушевый подойдет любителям вкусно и много поесть. Он укрепляет пищеварение и работу кишечника.
- Яблочный рекомендуется пить курильщикам. Он хорошо выводит из организма шлаки.
- Томатный заслуживает самого доброго отношения.
В двух стаканах этого напитка содержится суточная потребность витаминов С и А и ликопина. Ликопин является сильным антиоксидантом. Доказано его противораковое действие, особенно у мужчин против рака предстательной железы, а у женщин рака груди.
Употреблять его нужно несоленым. Оптимально 1-2 стакана в день.
Рецепт №1.
Для повышения целебных свойств взбейте его в миксере с зубчиком чеснока, небольшим пучком петрушки и укропа.
Рецепт №2
5-6 крупных помидор, ¼ часть лимона, 2-3 стебля сельдерея пропустите через соковыжималку, добавьте по вкусу жгучего перца.
Но при таких заболеваниях как: панкреатит, холецистит, гастрит, особенно в обостренной форме, язвенная болезнь желудка про томатный сок лучше забыть.
6 основных правил их употребления
Главное правило в употреблении соков «Не навреди».
Нет необходимости пить их литрами для восполнения организма полезными веществами и витаминами.
Нормы потребления соков, в зависимости от их вида,начинаются от 1 ч.л до 4-х стаканов в сутки.
Некоторые из них нужно обязательно разводить водой: например свекольный разводят в соотношении 1:3
- Правило №1. Свежевыжатые соки лучше употреблять на голодный желудок.
Для соков из сладких фруктов этот совет наиболее актуален.
После приема пищи они чаще всего усиливают брожение в кишечнике и могут спровоцировать вздутие живота. - Правило №2. Не все соки можно смешивать.
Смешению подлежат:
♥груша и редька
♥апельсин и редька
♥спелые яблочки и морковь
♥свекла, морковь, редька с сельдереем
♥яблоки дружат с помидорами
♥ананас хорошо сочетается с сельдереем - Правило №3. Фреши из косточковых плодов вишни,черешни,сливы и пр. не желательно разводить другими соками.
- Правило №4. А вот к напиткам из ягод можно добавить сок ревеня или лимона.
- Правило №5. Овощные (исключая томатный) желательно разбавлять фруктовыми в соотношении 1:3. Они отлично сочетаются, так как сахара и витамины содержаться в фруктовых, а минеральные соли в овощных.
- Правило №6. Употреблять «сочные эликсиры» желательно через трубочку. Если трубочки нет, то прополощите рот водой. Так вы дольше сохраните эмаль зубов, которая подвергается вредному воздействию органических кислот, содержащихся в соках.
Сочная косметика: рецепты масок, тоников, пилингов
Наша кожа нуждается в витаминах, лецитине, аминокислотах.
Все это содержится в соках.
«Сочная косметика» обходится дешевле и еще не полностью исследована до конца.
Она не содержит вредных консервантов, эмульгаторов, стабилизаторов и позволяет дольше сохранить молодость и свежесть нашей кожи.
Приведу несколько простых рецептов:
- Например картофельный сок обладает омолаживающим эффектом.
Убедитесь сами.
Протирайте лицо соком, через пол часа смойте ватным тампоном, смоченным в молоке. Делайте это ежедневно и результат не заставит себя долго ждать. - Не менее полезен виноградный сок. Он тонизирует, восстанавливает и способствует увлажнению кожи. При ежедневном обильном протирание лица, шеи и рук кожа станет более увлажненной и свежей. Через 10-15 минут после нанесения сока на кожу его смывают теплой водой.
- Косметику с сочной грушей применяют для всех типов кожи.
Всего 15-20 минут, проведенные под маской из кашицы груши, позволят очистить кожу, напитать ее полезными веществами, увлажнить, наполнить энергией и сиянием. - Если у вас жирная кожа,то для придания ей матовости подойдут кубики томатного льда.
В качестве экспресс-решения смело используйте их для контрастного протирания кожи. Для этого: три столовый ложки томатного фреша соедините с 1 чайной ложкой сока петрушки. Заполните формочки и поставьте в морозильник. - Одно из средств ухода за кожей — питательные маски.
Надо только помнить, что маски дополняют ежедневный уход за кожей, а не заменяют его.
Для масок годятся свежие овощи,фрукты, ягоды, измельченные в кашицу. - Фруктовые пилинги из ягод клубники, лимона, ананаса помогут вашему лицу избавиться от ультрафиолетовых пигментных пятен, отшелушить и омолодить старую кожу после лета.
Самый простой и быстрый способ: половинкой лимона( ананаса, клубники) быстро с небольшим надавливанием протереть несколько раз кожу лица и декольте.
При этом обходя чувствительные участки вокруг глаз. Тщательно смываем до прекращения пощипывания.
Эту процедуру можно проводить 2-3 раза в неделю. В результате лицо становиться здоровее, яснее, моложе.
Это только малая часть рецептов из свежевыжатых соков.
Так что дерзайте и будьте красивыми.
Если вам понравилась моя статья оставьте отзыв или подпишитесь на обновления блога.
Автор статьи Ирина Войтова
Обычно все воспринимают сок как аналогию воды, как жидкость для утоления жажды. Но оказывается сок – это ещё какая еда! Вкусная, полезная, питательная. Да и в борьбе с некоторыми болезнями может помочь. Такой положительный эффект приносят именно свежевыжатые соки. Они вообще считаются лечебно-профилактическим питанием. В жидкости из коробок, которые продают в магазинах, ничего полезного нет. Польза свежевыжатого сока, есть ли в нём вред и какой сок чем полезен – все ответы найдете в нашей статье.
Конечно, вместо соков можно просто есть овощи и фрукты. Далеко не у всех дома есть соковыжималка. А свежевыжатый сок в кафе или фитобаре стоит недешево. Каждый день туда за соком никто ходить не станет. Но всё-таки выпить сок и съесть фрукт или овощ не одно и то же. И вот почему.
Твёрдая пища сложнее усвояется, для этого организм тратит много энергии. Соки усваиваются в разы быстрее и не дают пищеварительной системе почти никакой нагрузки. Таким образом, питательные вещества и витамины всасываются и «расходятся» по организму быстрее и положительного эффекта от них больше.
Польза свежевыжатого сока
- овощные соки это строительный материал для организма, в них много белков;
- фруктовые соки очищают наше тело от токсинов и дают энергию. Нет никакой необходимости есть мясо на завтрак обед или ужин – мол, чтоб силы были. Просто выпейте один-два стакана фруктового сока;
- если вы хотите похудеть или просто перейти на правильно питание, то свежевыжатые соки вам помогут. В них очень мало калорий. Кроме того, соки неплохо утоляют голод и могут выступать как полезный перекус;
- в них настолько много витаминов и минералов, что при регулярном употреблении никакой авитаминоз вам не грозит. Кроме того, в одном стакане сока заключена польза нескольких фруктов. Навряд ли вы сможете съесть 10 килограмм яблок или 5 килограмм апельсинов, чтобы получить суточную дозу железа и витамина С. А стакан сока эти нормы вполне восполнит;
- соки нормализуют работу пищеварительного тракта;
- способствуют укреплению иммунитета;
- оказывают противовоспалительное действие;
- вместе с правильным уходом за кожей сок поможет сохранить молодость и красоту.
Свежевыжатые соки – вред
Несмотря на огромную пользу соков, с ними нужно быть осторожными. При избыточном или неправильном употреблении можно нанести вред организму. За счет концентрированности такого продукта и насыщенности его полезными веществами в большом количестве сок будет трудно перевариваться и усваиваться.
Правила употребления свежевыжатых соков таковы:
- ни в коем случае нельзя запивать соком еду. Попадая в желудок с твёрдой пищей, сок может вызвать брожение и вздутие. Лучшее время для сока –первая половина дня: после завтрака или перед обедом;
- нельзя пить свежевыжатый сок вечером и на ночь. Так как это хороший энергетик, то последствием может стать бессонница. Ещё, позднее употребление этой жидкости грозит набором веса. Организм просто не успеет переварить быстрые углеводы, которые содержит сок;
- выпивать лучше сразу после приготовления. Через три часа он начнёт терять свои полезные свойства. Максимальный срок хранения этого продукта в холодильнике – один день;
- яблочный и капустный соки окисляются очень быстро. Их настоятельно рекомендуется пить свежими;
- больше двух стаканов свежевыжатого сока в день употреблять нельзя. Лучше вообще разбавлять свежевыжатый сок небольшим количеством воды;
- свежевыжатые соки противопоказаны при язве, панкреатите, хроническом расстройстве желудка, гастрите;
- при сахарном диабете нельзя пить больше одного стакана в день.
И самое главное – нельзя вводить свежевыжатые соки в рацион большими дозами. Вы можете навредить пищеварительной системе. Начните с 50 граммов и постепенно повышайте дозу двух стаканов в день. Маленьким детям такие соки давать не рекомендовано вообще. Это опять же связано с насыщенностью сока витаминами, такая большая доза ребенку не нужна, да и нежный желудок может не справиться. Свежевыжатый сок лучше начинать давать малышу после 3х лет, несколько раз в неделю одну-две ложки.
Свежевыжатый морковный сок
Занимает одно из лидирующих мест по полезности. Отличный продукт для тех, у кого проблемы со зрением. В морковном соке содержится кальций, железо, бета-каротин, витамин А и группы В. Дефицит бета-каротина может повлиять на ухудшение зрения и возникновение катаракты. Морковный сок помогает синтезу коллагена и этим полезен для кожи, увлажняя её изнутри и делая упругой. Морковный сок ценен при профилактике раковых заболеваний легких, груди, толстого кишечника и предстательной железы. Сок моркови повышает иммунитет и сопротивляемость организма различным инфекциям. Витамин К, содержащийся в этом соке, помогает быстрее зажить ранам и остановить кровотечение. Рекомендуется к употреблению при заболеваниях печени и почек.
Будьте осторожны – свежевыжатый морковный сок можно употреблять не чаще двух раз в неделю. Он запрещен к употреблению при язвенной болезни и энтерите.
Свежевыжатый апельсиновый сок
Всем известно, что апельсины в первую очередь богаты витамином С. Также в них есть железо, витамины А, В, Е, К. Сок из апельсина причисляют к одному из самых полезных соков. Он помогает работе сердца и печени, укрепляет сосудистую систему. Полезен при борьбе с атеросклерозом и высоким давлением. При нервном напряжении и депрессии стоит включить в рацион именно апельсиновый сок. Хороший антиоксидант, поэтому благоприятно влияет на состояние кожи, волос и ногтей. Противостоит старению и оказывает омолаживающее действие на организм. Показан при запорах и риске появления рака. Улучшает аппетит и мыслительные функции.
Важно знать! Так как соки из цитрусовых содержат много кислоты, то могут повредить эмаль зубов. Их рекомендуется пить через трубочку. Эти соки несовместимы со многими лекарствами. Перед началом их употребления рекомендовано проконсультироваться с терапевтом.
Свежевыжатый сок из яблок
Тоже входит в перечень самых полезных соков. Богат цинком, железом, марганцем, кальцием, витаминами С и Р. Так же как и апельсиновый, сок из яблок помогает бороться с депрессией, укрепить сердце, сосуды, почки, печень и мочевой пузырь. Выводит токсины шлаки, улучшает состояние организма. Яблочный сок способствует правильной работе кишечника. Хорошо помогает при малокровии и заболеваниях лёгких. Минералы, входящие в этот сок, укрепляют костную ткань. Яблочный сок хорош при борьбе со старением. Рекомендован для включения в диетический рацион – в нём всего-то 50 калорий. Восстанавливает организм после физических нагрузок.
Свежевыжатый яблочный сок не рекомендован больным язвой, панкреатитом, гастритом с высокой кислотностью.
Свежевыжатый свекольный сок
Свекольный сок содержит витамины В1, В2, В3, В6, В9, Р, РР, Е, каротин. Также минералы железо калий, натрий, кальций, магний, медь, цинк, марганец, йод, фосфор, кобальт. Он выводит токсины и шлаки из организма, улучшает обмен веществ. Борется с различными воспалениями, является противоопухолевым средством. Хорошо влияет на состав крови, способствует снижению кровяного давления, укрепляет стенки сосудов. Препятствует возникновению тромбов. Врачи рекомендуют пить свекольный сок при атеросклерозе, ишемии, заболеваниях щитовидной железы. Оказывает положительное влияние на нервную систему и активность мозговых клеток, устраняет спазмы.
Стоит отметить, что свекольный сок нельзя употреблять при болезнях почек.