Польза сока свекла морковь яблоко при раке
Сложно поверить, но победить рак возможно не только облучением и химическими препаратами. Известны случаи, когда люди, употребляющие сок свеклы при онкологии, смогли навсегда избавиться от этой болезни.
В статье вы узнаете все о лечении и профилактике рака при помощи свекольного напитка: от приготовления до рецептов и схемы приема.
Состав и полезные свойства свекольного сока
Энергетическая ценность 100 г свекольного фреша – 42 ккал. В 100 г сока свеклы содержится 1 г белков, 0 г жиров и 9,9 г углеводов.
Он богат большим количеством витаминов и полезных элементов (A, B1, B2, B4, B5, B6, B9, C, E, K, PP, бетаин и бета-каротин). Также в нем содержатся калий, кальций, магний, натрий, фосфор, железо, марганец, медь, селен и цинк.
Кроме того, в соке свеклы много органических и аминокислот, таких как пантотеновая, фолиевая, олеаноловая, лизин, валин, аргинин и гистидин.
Основные полезные свойства свекольного напитка:
- Способствует выведению из организма токсинов, мочевой кислоты, а также камней из желчного пузыря.
- Помогает вылечить больное горло и насморк.
- Повышает работоспособность печени, почек и сердца, снижает риск тромбообразования.
Кроме того, сок свеклы рекомендуется людям с нарушениями сна, низким гемоглобином и заболеваниями женской половой системы.
В сочетании с другими соками он способствует похудению, снимает похмельный синдром, избавляет от изжоги и повышает уровень железа в крови.
Польза при онкологии
Кроме перечисленных полезных свойств, свекольный фреш помогает в борьбе с таким сложным заболеванием, как онкология. Употребляя этот сок, намного легче перенести побочные эффекты различных медицинских методов борьбы с раком.
Благодаря его постоянному приему у больных пропадают боли, наблюдается повышение гемоглобина, появляются силы для борьбы с заболеванием, общее состояние пациентов в разы улучшается.
В свекольном напитке содержится красящее вещество – бетаин. Именно благодаря ему свекла имеет такой насыщенный красный цвет. Он и борется со злокачественными образованиями в организме. Кроме того, росту раковых клеток препятствует аминокислота аргинин.
Свекольный сок обычно прописывают больным во время лучевой терапии. Существует немало историй, когда людям удавалось побороть рак только благодаря свекольному напитку, не используя параллельно никаких других методов лечения.
Важно! Больным раком людям и уже излечившимся от этого заболевания свекольный сок необходимо употреблять всю жизнь, в противном случае может возникнуть рецидив болезни.
С какими видами рака борется
Сок свеклы полезен при любой форме онкологии, эта польза доказана научно. При этом наиболее значимого результата с помощью свекольного фреша можно добиться при раке легких.
Большую пользу напиток приносит при борьбе с онкологическими образованиями в прямой кишке, мочевом пузыре и желудке. Такой сок может помочь при раке печени, простаты, матки, молочной и поджелудочной железы.
Как приготовить
Для приготовления свекольного фреша выбирайте свежие, ярко-красные корнеплоды, небольшие по размеру (но и не самые маленькие), обязательно выращенные без добавления химических удобрений с большим количеством нитратов.
Для начала помойте и почистите свеклу. Далее существует два варианта приготовления напитка:
- Пропустить овощ через соковыжималку.
- Отжать через марлю натертую на средней терке свеклу.
Важно! Пить только что отжатый сок свеклы ни в коем случае нельзя. После отжима ему необходимо отстояться в течение 2-3 часов.
Срок годности такого напитка – 2 дня при условии хранения в холодильнике, но, безусловно, лучше выпивать свежий сок и каждый день готовить себе новый.
Рецепты миксов из соков при онкологии
Врачи рекомендуют пить свекольный фреш в сочетании с соками других овощей, фруктов или зелени. Представляем вам рецепты миксов, наиболее подходящих больным с онкологией.
Сок свеклы и моркови
При онкологии пропорция в этой смеси должна быть 1:2 (где, например, на один стакан свекольного сока должно приходиться два стакана морковного). Такое сочетание отлично помогает больным, которые не переносят вкус свеклы.
Сок свеклы, моркови и яблока
Для профилактики и лечения рака также отлично подходит микс из следующих соков: свекольного, морковного и яблочного (пропорция – 1:10:10 соответственно). Яблоко, морковь и свеклу необходимо сначала измельчить и смешать в блендере, а затем пропустить через соковыжималку.
Лечение таким напитком проводится в течение трех месяцев. Каждый день выпивайте один стакан утром натощак.
Как пить свекольный сок
Употреблять напиток нужно свежим, но помните о том, что первые 2-3 часа после отжима он должен отстояться. Не стоит сразу начинать пить его положенными объемами – приучать к нему организм необходимо постепенно. Начните с небольших порций (1-2 ч. л. в день) и увеличивайте до необходимого объема постепенно.
Пейте свекольный сок не менее чем за 30 минут до еды. Немного подогрейте напиток перед употреблением. Пейте его маленькими глотками, задерживайте во рту, а затем медленно глотайте.
Не заедайте свекольный фреш дрожжевым хлебом и не смешивайте его с кислыми напитками.
Схема лечения
Для лечения онкологии необходимо каждый день выпивать по 600 мл свекольного напитка. При пятиразовом питании пейте по 100 мл сока за 30 минут до еды и еще выпивайте 100 мл ночью. В таком варианте лечения важна дисциплина, так как употреблять свекольный фреш нужно без пропусков, каждый день.
Само лечение соком свеклы занимает минимум год. Употреблять его важно каждый день на протяжении всей жизни. Дозировка в последующем уменьшается до 250 мл в день.
Наружное применение
Сок свеклы подходит не только для внутреннего, но и для наружного применения.
Он оказывает мощное ранозаживляющее действие, способен бороться с нарывами, язвами и другими кожными заболеваниями.
Компресс для наружного лечения опухолей делается из вареной свеклы. Ее необходимо натереть на терке и приложить к месту опухоли. После этого следует держать его два часа. Затем смочить марлю в перекиси водорода и приложить на то же место на час. Повторять три раза в день.
При онкологии в ротовой полости вместо зубной пасты пользуются следующей смесью: свекла, перекись водорода и сода.
Противопоказания
Свекольный фреш обладает мощным слабительным эффектом, поэтому он противопоказан людям, страдающим хронической диареей и серьезными заболеваниями кишечника.
Кроме того, напиток имеет свойство снижать артериальное давление, что отлично подойдет гипертоникам, но при этом создаст риск для людей с низким давлением – гипотоников. Им употреблять сок свеклы крайне не рекомендуется.
В свекольном соке содержится большое количество глюкозы, что должно насторожить людей с сахарным диабетом. Применять сок в этом случае необходимо с большой осторожностью, а лучше и вовсе от него отказаться.
При мочекаменной болезни стоит остерегаться щавелевой кислоты, так как она приводит к появлению камней в почках и мочевом пузыре. К сожалению, эта кислота присутствует и в составе сока свеклы. Она же негативно влияет на желудок при гастрите.
Кроме того, сок противопоказан при остеопорозе из-за препятствия усвоению кальция. Также следует с осторожностью употреблять людям, склонным к аллергическим реакциям.
Профилактика
Свекольный сок врачи рекомендуют применять не только для лечения, но и для предотвращения образования раковых опухолей.
При профилактике онкологии не нужно употреблять сок в таких количествах, как при лечении заболевания: достаточно с утра натощак выпивать один стакан.
Можно попробовать пройти трехнедельный курс и приготовить свекольный напиток для профилактики онкологии по следующему рецепту:
- Варите 2 кг свеклы 5 часов.
- Из вареного овоща выжимаете сок.
- Смешиваете его с отваром.
Такой напиток также необходимо вводить в рацион постепенно. Первые 7 дней принимайте его три раза в день по 50 г. Следующие 7 дней – по 100 г. Далее (курс можно продлить) – по 150 г.
Советы и рекомендации
Во время лечения онкологии с использованием свекольного сока рекомендуется также съедать каждый день по 200 г вареной свеклы.
Свекла и ее сок могут оказывать совершенно разное воздействие на каждого отдельного человека. В каких-то случаях онкологии это будет иметь значимый эффект, в каких-то – вовсе не поможет. Обязательно проконсультируйтесь с врачом перед лечением раковых опухолей свекольным напитком.
Хоть медицине известны самые разные случаи, связанные с таким способом лечения, не стоит лечить рак одним только овощем, пренебрегая при этом традиционной медициной. Свекольный сок отлично действует и на фоне медицинского вмешательства (химио- или лучевой терапии).
Внимательно изучите противопоказания к употреблению сока свеклы, в противном случае он может нанести непоправимый вред вашему организму. Следуйте только проверенной схеме лечения, так как чрезмерное использование свекольного напитка может навредить здоровью.
Заключение
Медициной доказан лечебный эффект свекольного сока в борьбе с онкологией. Врачи назначают этот напиток во время лучевой и химиотерапии, так как он помогает легче переносить побочные действия лечения.
Науке известны и случаи полного избавления от раковых опухолей благодаря соку свеклы. Но помните, что все это очень индивидуально, поэтому заранее предсказать, какого эффекта сможет добиться с этим напитком тот или иной больной, невозможно. Обязательно проконсультируйтесь с врачом и не отказывайтесь от медикаментозного лечения.
В борьбе с онкологией многие пациенты ищут различные методы и способ, рецепты лечения и одним из народных средств есть использование соков – как пить свекольный сок при онкологии, в каких пропорциях, что еще можно добавить в него? Так свежий сок свеклы и морковки при онкологии – чудесное, простое и эффективное средство, при помощи которого можно успешно лечить многие заболевания, включая онкологические.
Полезные свойства свеклы.
Отзывы многих пациентов и врачей однозначно говорят, что природа человеку дает свои лекарства, и нет необходимости идти в аптеку. Сок свеклы и моркови рекомендовано употреблять даже при постановке такого диагноза как онкология – после лучевой терапии и как дополнение к медикаментозному курсу лечения опухоли легких и мочевого пузыря, кишечника и простаты.
В чем польза соков свеклы и моркови? Они восполняют в организме нехватку серы и калия, иных ценных элементов, таких как витамин А и В, С, Р, РР. Помимо всего прочего, свекла и морковь включают в себе йод и магний, цинк и фосфор, лимонная и яблочная кислота. Благодаря азотным соединениям – это в разы улучшает работу всего ЖКТ.
За счет своих натуральных пигментов, содержащихся в этих плодах – организм естественным путем вырабатывает витамин В 12. В случае его нехватки в организме нарушаются обменные процессы, создавая предпосылку к развитию многих недугов на фоне текущей онкологии.
В себе свекла содержит такое полезное для человека соединение как бетанин – оно помогает усваивать белки, расщепляя их. Помимо этого бетанин помогает эффективно бороться с развивающимися злокачественными новообразованиями. Сок свеклы и моркови не продают в аптеке или супермаркете, их не принято подавать к столу. Но именно они помогают нормализовать показатели СОЭ и увеличить гемоглобин, улучшая самочувствие и аппетит, повышая защитные силы организма.
Его уж точно не относят к популярному напитку, но именно такое сочетание позволяет показать положительные результаты лечения, борясь с раковыми клетками и улучшая общее состояния пациента с диагнозом рак.
Как правильно приготовить сок?
Говоря о том, как правильно пить сок свеклы и моркови, его, прежде всего, стоит правильно приготовить. Готовят его просто, и в этом нет ничего особенного и сложного – просто принимайте во внимание несколько простых правил.
Прежде всего, выберете самый свежий и сочный корнеплод – лучше всего выбирать средний по размерам плод, выбирая красные сорта свеклы, без белых прожилок. Плод хорошо, при помощи щетки очистить ее и освободить от кожуры, далее натереть на мелкой терке. После поученную массу отжимают – свежий сок готов. Если есть под рукой соковыжималка – можно с успехом применять ее, также очистив корнеплод.
В отношении лечения ракового новообразования, а также профилактических мер, врачи рекомендуют пить смесь соков из моркови и свеклы, с добавлением меда, яблочного пюре или же иного.
По вкусу можно добавить для вкуса не только мед, но и щепотку имбиря или же дольку лимона. Курс лечения составляет минимум три месяца, после сделать перерыв на месяц и повторить курс.
Принимаем сок правильно – все тонкости лечения.
Всем пациентам, которым поставлен диагноз рак применяют как основной метод лечения курс химиотерапии – он не самым лучшим образом сказывается на состоянии здоровья пациента. Курс лечения соками помогает укрепить и поддержать организм витаминами и макроэлементами, очищая кровь, и повышает уровень гемоглобина, улучшая общее состояние пациента.
В частности, содержащийся в свекле антоциан, бетанин и иные компоненты благотворно влияют на организм – такие соединения содержат в себе красное вино и лекарственное растение зверобой, но именно в свекольном соке их больше всего.
Чтобы сок показал всю свою силу – его следует не только правильно приготовить, но и пить.
Как пить свекольный сок при онкологии правильно – врачи выделяют следующие правила его приема.
- Пить свекольный сок, рекомендовано каждый день, без пропусков и с учетом лекарственных дозировок – их согласовывают с лечащим врачом. При этом только что выжатый сок свеклы пить не стоит – поставьте его на пару часов в холодильник и только потом уже приступайте к лечебным процедурам.
- При всем том, что пьют его через одинаковые по времени промежутки, строго по графику, употребляют его с утра на голодный желудок, заблаговременно подготовив, выпивая норму мелкими глотками.
- Никогда не запивайте свекольный сок кислыми сортами соков или же заедать кондитерскими изделиями — на период курса лечения вовсе отказаться от мучного и любой выпечки. Это полезно и для фигуры и для здоровья.
- Повторять 3-хмесячные курсы лечения свекольным соком, с месячным интервалом стоит на протяжении года, а после с большими интервалами практиковать на протяжении всей своей жизни. Если пить сок свеклы неприятно – разбавьте его морковным или же яблочным соками, добавляя для вкуса мед.
- В самом начале курса пить свекольный сок стоит начинать с маленьких порций – начните с 1 ч. л., постепенно увеличивая дозировку до рекомендуемого врачами объема.
- За весь день стоит выпивать не более 600 мл. свежего сока свеклы, разделив весь объем на 5-6 приемов.
Единственные ограничения в этом случае есть – грудной возраст пациента и всем, у кого диагностирована аллергия на саму свеклу или же мед, морковь, которые добавляют в него. Помимо этого врачи выделяют и такие ограничения к приему свекольного сока:
- склонность к образованию в почках и мочевом пузыре камней – в силу того, что в плоде свеклы содержится щавелевая кислота, она способна провоцировать камни и песок.
- при диагностировании сахарного диабета также не стоит пить свекольный сок – большое содержание природной глюкозы в плоде не позволяет пить его диабетикам.
- при расстройствах ЖКТ и диареи – не стоит практиковать данный способ лечения соками.
В каждом случае – прием свекольного сока в курсе лечения онкологии обязательно стоит согласовывать с лечащим врачом, учитывая все особенности организма пациента и течение болезни.
Свекольный сок известен своими полезными свойствами: употреблять его можно весь год, не думая, «где взять» и «как сохранить». Свекла – овощ доступный и дешёвый, а большинство горожан с лёгкостью выращивают его на своих дачных участках или покупают на рынке – у тех, кто вырастил. Хранится свекла отлично, и сок из неё можно получить как летом-осенью, так и зимой; правда, к весне овощ теряет часть полезных веществ, но многое всё же остаётся.
Вспомним кратко о пользе, скажем о свойствах и роли свекольного сока в лечении некоторых заболеваний и приведём несколько несложных и вкусных рецептов.
Богатый состав
Полезные свойства свекольного сока для нашего организма объясняются, конечно, его богатым и уникальным составом. Калорийность немного выше, чем у самой свеклы – около 61 ккал, но и полезные вещества представлены в более высокой концентрации. Свекольный сок богат сложными сахарами, аскорбинкой, содержит витамины Е, А, РР и группы В; калия и кальция больше всего, много натрия и фосфора, достаточное количество магния и железа и другие минералы. Есть в составе свекольного сока и органические кислоты, некоторое количество клетчатки и пектин, отлично очищающий кишечник.
Состав сока зависит от сорта свеклы и региона выращивания, климатических и погодных условий и других факторов; конечно, то же можно сказать и о других овощах. Но полезные свойства свеклы связывают с окраской корнеплода: свекла красно-розовая, с прожилками и других оттенков не так богата витаминами-минералами, как овощ насыщенного бордово-красного цвета.
Чем полезен и лечебные свойства
Так какая же польза свекольного сока для организма человека? Давно известно, что сок свеклы повышает уровень гемоглобина: при анемии и других проблемах, связанных с кровью, употреблять его следует регулярно. Эффективность объясняется тесной связью железа с аскорбинкой: вместе они легче усваиваются, и гемоглобин приходит в норму.
Популярен такой рецепт: соки свеклы, моркови и редьки чёрной смешивают поровну в керамической ёмкости, держат в слабо разогретой духовке 3-4 часа. Пьют по 2 ст.л. перед каждым приёмом пищи в течение месяца.
Какая польза свекольного сока для очищения печени
Печень – один из основных органов кроветворения, и с помощью свекольного сока можно оказать ей большую пользу и помощь в трудной работе. Вот самая мягкая схема очищения. Из «правильной» свеклы отжимают сок и на 2-3 часа ставят в холодильник в открытой ёмкости. Пьют по стакану в день, но начинают понемногу, с 1 ст.л. в день: если нет выраженных недомоганий – диареи, тошноты, головной боли и пр. – за неделю можно прийти к требуемому объёму чистого сока. И всё же рекомендуется сначала смешивать сок свеклы 3:1 с другими соками (морковным, яблочным), либо кипячёной водой (отваром шиповника). «Добавки» убирают постепенно, переходя на чистый сок. Стакан сока выпивают не сразу, а в 3-4 приёма в течение дня, до еды. Очищающий курс – 2 недели, перерыв – столько же и повторение курса. Нельзя так очищаться при пониженном давлении, подагре, воспалениях желчного пузыря, некоторых болезнях почек и диабете.
Сок свеклы закапывают в нос при насморке, вызванном простудой и ОРВИ; полощут им горло при ангине – это известное применение. Но есть ещё и настойка, помогающая иммунной системе справляться с вирусами. Сок свеклы смешивают 1:1 с соком клюквы, жидким мёдом и спиртом (водкой), настаивают 3-4 дня в холодильнике в закрытой стеклянной банке, взбалтывая 1-2 раза в сутки. Принимают по 3-4 ст.л. 3-4 раза в день до еды.
При гипертонии очень полезен рецепт со свекольным соком: смешивают с мёдом 1:1 свекольный сок и пьют по 1 ст.л. до еды в течение месяца. Необходимо контролировать давление (при пониженном сок противопоказан).
При сердечно-сосудистых заболеваниях полезно выпивать по стакану чистого свекольного сока (при непереносимости – в смесях) в день, с 1-2 ч.л. мёда: укрепляется сердечная мышца, а сосуды очищаются от «накипи».
При гипотиреозе сок свеклы в смеси с другими соками полезно пить регулярно, чтобы обеспечить щитовидную железу необходимыми минералами. При гипертиреозе он тоже применяется: помогает уменьшить отёк железы.
Онкологи используют свекольный сок в лечебном питании пациентов, и назначают его для снижения интоксикации и нормализации состава крови. Курсы могут длиться до полугода и сока назначается до 600 мл в сутки; схемы лечения разные.
Полезен свекольный сок и при заболеваниях нервной системы: улучшает кровоснабжение сосудов мозга, борется с депрессией и стрессами, избавляет от бессонницы и хронической усталости.
Сок свеклы для стройности и красоты
Сок свеклы полезен практически всем женщинам, как предотвращающий анемию, развивающуюся вследствие беременности, грудного вскармливания и менструальных кровотечений.
Доказана польза свекольного сока для беременных женщин, так как он помогает легче избавляться от запоров и способствует нормальному развитию плода.
Если пить свекольный сок регулярно, существенно снижается риск появления миом, кист и других «лишних» образований, смягчается предменструальный синдром, улучшается состояние при менопаузе.
Красоту и стройность фигуры тоже можно поддержать с помощью сока свеклы: его активно применяют для похудения. Порцию выпивают мелкими глотками, за 20 минут до еды. В течение 2-х недель полезно пить чистый свекольный сок (привыкают постепенно, как описано выше), и ещё 3 месяца – в смесях с соками других овощей и фруктов. В диетах для похудения его часто смешивают с соком ананаса, клюквы и грейпфрута, добавляют в коктейли и фреши.
Как пить свекольный сок правильно
В рецепте по очищению печени об этом уже сказано. Почему нельзя пить сок свеклы свежевыжатым?
Большинство людей, выпив пару глотков сразу после отжимания, резко чувствуют недомогание: тошноту, слабость, головную боль, «бросает в пот» и др.
Перед тем как пить свекольный сок, он должен отстояться!
В свежем свекольном соке высока концентрация «летучих» веществ (фитонцидов, эфиров) с токсичными свойствами. После выдерживания в холодильнике они покидают жидкость – именно поэтому нельзя закрывать ёмкость, а пену, образовавшуюся сверху, надо удалять. Токсичное действие могут оказывать и соли азотной кислоты, которые также нейтрализуются в холоде за 2-3 часа.
Начинать можно по приведённой выше схеме, либо вначале смешивать сок свеклы с морковным (тыквенным) 1:10, увеличивая долю постепенно. Хороши смеси со смородиновым, яблочным, лимонным и даже томатным соком. Можно смешивать просто с кипячёной водой с добавлением мёда.
Рецепты вкусных смесей
Не все смеси вкусны: так, свекла + сельдерей – точно «на любителя». Но вот такой состав, как смесь соков свеклы (1 средняя), моркови (1 крупная) и кисло-сладкого яблока (1 большое) с добавлением тёртого имбиря нравится многим. Пить утром, натощак, в течение 2-х месяцев. Чем полезен такой рецепт со свекольным соком? Укрепляется иммунитет, улучшается сердечная деятельность.
При анемии к свекольному соку тоже добавляют сельдерей, но смесь полезнее и вкуснее: свеклы и свежего огурца – по 1/2, морковь – 2 шт., стебли сельдерея – 2 шт. Овощи пропускают через соковыжималку, сок пьют 2-3 раза в день до еды, 1-2 месяца.
Сок свеклы с клюквой отлично тонизирует. Он может показаться терпким, но клюква нейтрализует вкус свеклы, а последняя придаёт смеси сладость. К соку из средней свеклы добавляют сок из 300 г ягод и чистую воду (150 мл), перемешивают. Пить хорошо утром, перед началом трудового дня.
Ещё несколько «вкусных вариантов» коктейлей со свекольным соком:
- свекла-морковь (по 2 части), грейпфрут, огурец, сельдерей, слива (по 1 части);
- свекла-морковь (по 2), ананас, лайм (по 1);
- свекла-груша – поровну;
- свекла-морковь (по 2), шпинат, яблоко, укроп (по 1).