Польза сока алоэ для организма
| Польза | Вред, противопоказания |
|---|---|
| Оказывает антисептическое воздействие | В больших дозах может спровоцировать приступы при невыясненных диагнозах, обострениях хронических заболеваний, нарушениях психики, эпилепсии |
| Поддерживает обмен веществ | Вызывает диарею, может спровоцировать выкидыш при неблагоприятном течении беременности |
| Выводит токсины | Вызывает жидкий стул у младенца при кормлении грудным молоком |
| Укрепляет иммунитет | В больших концентрациях мешает формированию иммунной системы у детей до трех лет |
| Лечит болезни ЖКТ | В редких случаях вызывает аллергию (чаще в сочетании с медом) |
| Останавливает кровотечения | |
| Слабит при запорах | |
| Насыщает организм витаминами | |
| Уменьшает аллергию | |
| Растворяет холестериновые бляшки | |
| Снижает уровень холестерина | |
| Обезболивает | |
| Снижает риск заболевания раком, дополнительный фактор в лечении некоторых видов опухолей | |
| Улучшает зрение | |
| Разжижает и выводит мокроту в бронхах |
В течение нескольких тысячелетий сочная мякоть листьев алоэ использовалась для лечения кожи, глаз, воспалительных процессов в организме. Его прикладывали к ранам, добавляли в витаминные напитки. Со временем целители научились сушить мякоть растения и добавлять ее в лечебные составы.
Польза алоэ определяется комплексом входящих в него химических веществ.
Минералы
В состав этого лечебного растения входит 30 минералов, которые необходимы для правильной работы человеческого организма. Вот некоторые из них:
- калий – способствует восстановлению мягких тканей, защищает сердце, нормализует артериальное давление, улучшает снабжение мозга кислородом, снимает аллергические состояния, в сочетании с натрием управляет содержанием воды в организме, приводит в норму сердечный ритм;
- Р и Са – важны для формирования костной ткани;
- железо – нормализует гемоглобин, насыщает клетки тканей кислородом;
- натрий – основной компонент регуляции водно-солевого баланса.
Также в растении присутствуют микро- и макроэлементы: Cl, Mg, Cr, Cu, Zn и др.
Кстати, в мякоти растения содержится столько же минеральных солей, сколько в сыворотке человеческой крови.
Витамины
Основная доля витаминов приходится на группу В:
- В1 – тиамин – регулирует энергетический обмен;
- В2 – рибофлавин – важен для кроветворения;
- В3 – кислота никотиновая – оптимизирует метаболизм;
- В6 – пиридоксин – участвует в кроветворении;
- В9 – кислота фолиевая – необходима в воссоздании эритроцитов, предупреждает анемию, укрепляет иммунитет;
- В12 – цианкобаламин – универсальное воздействие (на кроветворение, пищеварение, обмен веществ).
Также в алоэ присутствуют витамин Е (он нужен для регенерации клеток и тканей, предупреждает появление раковых клеток), витамин С (поддерживает иммунитет, укрепляет десны, волосы, сосуды) и целая серия витаминов в микроскопических дозах. Еще одна важная составляющая химсостава – бета-каротин, он синтезирует витамин А, попадая в организм. Витамин нужен для зрения и восстановления после болезни.
Аминокислоты
Организму необходимы 22 аминокислоты, 20 из них присутствуют в алоэ. Среди них – семь незаменимых. Аминокислоты помогают витаминам и минералам лучше усвоиться в организме, усиливают их действие, помогают иммунитету вырабатывать антитела, принимают участие в производстве важных веществ (гормонов, ферментов, гемоглобина).
Кстати, незаменимые аминокислоты не вырабатываются организмом, а могут поступать только извне. Без них человек болеет, возможен летальный исход.
Кроме того, в растении присутствуют моносахариды (фруктоза, глюкоза), полисахариды (целлюлоза, мочевая кислота), дубильные вещества, фитонциды, гликозиды, растительные стероиды, салициловая кислота, катехины и другие вещества. Многие из них являются БА (биологически активными) веществами.
Лечебный эффект
У столетника целый спектр терапевтических свойств. В первую очередь целебны сок и мякоть листьев. Благодаря комбинации элементов и соединений в составе растения, оно действует как природный антисептик. Алоэ используется для лечения:
- гнойных ран, ожогов, трофических язв (воспалительные процессы приостанавливаются, начинается восстановление);
- стафилококковых и стрептококковых инфекций;
- воспалений в гинекологии, стоматологии;
- болезней уха, горла, носа;
- кровотечений;
- аллергий:
- проблем ЖКТ, поджелудочной железы, коры надпочечников.
Это неполный перечень заболеваний. Для лечения многих недомоганий алоэ и препараты, изготовленные из него, применяются как вспомогательные. Это характерно для лечения коклюша, бронхиальной астмы, сахарного диабета, некоторых видов онкологии.
У препаратов с алоэ есть обезболивающий и иммуностимулирующий эффект, они повышают защитные силы организма. Растение помогает выводу ядов из организма, снижает холестерин, разрушает холестериновые бляшки в кровеносных сосудах.
Противовоспалительные качества его сока помогают снять воспаление в разных органах, например, в желчевыводящих путях (что помогает нормализовать работу желчного пузыря).
В бронхах алоэ разжижает мокроту и помогает ее выведению.
Вред от употребления алоэ
Все природные «аптеки» имеют в составе БАВ, поэтому всегда следует с осторожностью относиться к дозам. Особенно это касается терапии при невыясненных диагнозах, тяжелых состояниях, обострениях хронических недугов, беременности и лактации, особенностях нервной системы (эпилепсия, повышенная возбудимость).
Высокая концентрация сока или экстракта алоэ в терапевтических средствах придает им слабительное действие, поэтому при трещинах и язвах в кишечнике, тонусе матки у будущей мамы, когда диарея нежелательна, дозы препаратов с алоэ следует минимизировать. По этой же причине осторожными должны быть кормящие грудью женщины, не желающие проблем со стулом у малышей. Кроме того, излишняя концентрация биологически активных веществ может помешать формированию иммунной системы младенца. Детям не следует давать препараты с высоким содержанием экстракта алоэ до 3 лет.
В редких случаях отмечается аллергия к препаратам алоэ. Применяя рецепты с медом, следует учитывать возможность аллергии на него.
Вред от наружного применения косметических и гигиенических средств с алоэ не зарегистрирован.
Важно! Если есть малейшее сомнение, применение народных рецептов и аптечных средств с алоэ надо согласовать с доктором.
Рецепты народной медицины
Самый распространенный способ, знакомый многим с детских лет, – приложить мякотью к ранке кусочек свежесрезанного листа алоэ, закрепить пластырем. Гнойная ранка быстро очистится и начнет заживать.
Другой способ – промытые водой листья нарезать на мелкие кусочки, завернуть в марлю, отжать сок. Его можно принимать внутрь, чтобы восстановить силы после болезни, стимулировать аппетит, укрепить иммунитет.
Так как сок усиливает обмен веществ, его рекомендуется принимать перед едой тем, кто сидит на диете для похудения. С этой же целью можно добавлять кусочки мякоти листьев во фруктовые салаты.
Кроме того, известны рецепты примочек, настоев, отваров с этим растением.
Напитки с соком алоэ
Сок алоэ добавляют в свежеприготовленный чай или смешивают с медом. Такие напитки одновременно витаминизируют и защищают от бактерий. Целесообразно принимать их в холодное время года, когда свирепствуют эпидемии вирусных заболеваний. Такие напитки эффективны для профилактики и терапии болезни на ранних стадиях. Людям, испытывающим высокие физические нагрузки, они восполняют потерю калорий.
Сок растения в стоматологии
В случаях заболеваний полости рта (стоматит, гингивит) слизистую орошают соком столетника, используя шприц, резиновую грушу, пульверизатор. При пародонтите рекомендуется полоскать соком алоэ рот и слегка массировать смоченным в нем пальцем пораженные десны.
Рецепты в помощь детям
Насморк – 2-3 капли сока растения капать в каждую ноздрю.
Появление признаков простуды – прием смеси из 1 ч. ложки меда и 1 ч. ложки сока алоэ.
Алоэ и мед
Терапевтические факторы алоэ в присутствии меда усиливаются, БАВ становятся мощными стимуляторами.
Примеры применения:
- Настойка на кагоре. Растение предварительно готовят: 2 недели не поливают, затем с растения снимают нижние листья, моют и кладут в морозильник на несколько дней. Замороженные листья мелко режут. Можно использовать эту нарезку или отжать сок. К 600 г листовой массы (400 г сока) добавляют 200 г меда и 600 мл вина, настаивают несколько дней в прохладном месте. Готовую настойку хранят в холоде (+10 °С). Употребляют ее курсом полмесяца или месяц по 1 ст. ложке 3 р./день. Терапия повышает иммунитет, укрепляет организм, лечит простуду.
- Настойка на водке. Бутылку водки или 40%-го спирта соединяют с 0,5 г нарезанных листьев и 0,5 г меда, настаивают месяц в темном прохладном месте. Настойку употребляют за час до еды по 1 ст. ложке и заедают маленьким кусочком сливочного масла. Продолжительность приема – 1 месяц. Назначение то же.
- Витаминная масса с лимоном. Листья алоэ и лимоны прокручиваю с помощью мясорубки, заливают теплым медом на несколько дней. Средство следует употреблять по 1 ст. ложке 3р./день перед едой, запивая водой. Продолжительность приема – 2 недели. Это мощный стимулятор иммунитета.
- Капли в нос. Несколько ст. ложек сока алоэ, 1 ч. ложку свежеотжатого лукового сока, 1 ч. ложку меда смешать и закапывать по 1-2 капли в ноздрю несколько раз в день, пока заложенность не пройдет.
Смесью мякоти и меда в соотношении 1:1 можно смазывать раны, делать из нее компрессы. Сок с добавлением меда – универсальное средство, его принимают не только от простуды и при упадке сил, но и при запорах, плохом аппетите, болезнях ЖКТ. Это средство подходит взрослым и детям с трех лет. При лечении детей прием алоэ и меда необходимо согласовать с педиатром.
Фармакологические формы
Самой эффективной лекарственной формой алоэ является сгущенный сок или сабур. В промышленном варианте он выглядит как черно-бурые крупинки или порошок. Этот препарат растворяют в воде или спирте.
Кроме того, популярностью пользуются кремы и мази, сиропы и эмульсии с алоэ. Вытяжки из растения добавляют в иммуностимуляторы и антидепрессанты.
Сироп алоэ с железом
Это средство обычно назначают детям для лечения анемии с дефицитом железа. Оно стимулирует кроветворение. Кроме того, сироп обладает общеукрепляющим действием.
Линимент алоэ
Препарат предназначен для лечения кожи онкологических пациентов после облучения. Его наносят на пораженные участки, в случае тяжелого поражения смазывают кожу несколько раз в сутки, закрывают стерильной салфеткой.
Известен также препарат для уколов, представляющий собой экстракт алоэ с биогенными симуляторами.
Средства гигиены и косметики
Экстракт растения добавляют в зубные пасты и ополаскиватели рта. Витаминизированные гели и ополаскиватели могут содержать до 25 % экстракта, такие средства хорошо санируют рот, предупреждают кариес и пародонтит.
Добавление алоэ в косметические кремы и муссы придает им антисептические свойства. Это позволяет использовать данные средства при угревой сыпи, мелких гнойничковых проявлениях и кожных воспалениях. Дополнительно у кремов появляется отбеливающий и омолаживающий эффекты.
Широко известны шампуни и бальзамы с алоэ. Они заметно улучшают состояние волос, качество волосяных фолликул, уменьшают образование перхоти и сухость кожи головы.
Мыло, гели для душа, лосьоны для тела, имеющие в составе алоэ, благоприятно влияют на сухую воспаленную кожу.
Гигиеническая помада с экстрактом алоэ помогает справляться с растрескиванием губ, увлажняет их.
Полезные и вредные воздействия алоэ и лекарственных препаратов на его основе наглядно видны в таблице. Следует отметить, что позитивные качества носят стабильный и ярко выраженный характер, а вред проявляется эпизодически.
Судя по сохранившимся до наших дней письменным источникам уникальные целебные свойства алоэ, использовались в медицинских целях еще более 3 тысяч лет назад. Алоэ Вера использовали как в лечебных, так и в косметических целях в древнем Египте, Риме, Греции, Алжире, Индии и Китае.
Химический состав и калорийность сока алоэ
Алоэ – уникальное растение, содержащее в своем составе около 250 биологически активных веществ. Его листья на 97 % состоят из воды, остальные 3 % содержат:
- Сложные эфиры;
- Фитонциды – вещества, борющиеся с болезнетворными бактериями;
- Флавоноиды, обладающие антиоксидантными свойствами;
- Дубильные вещества;
- Фолиевую кислоту – водорастворимый витамин группы В, необходимый для роста и развития кровеносной и иммунной систем;
- Смолы;
- Витамины;
- Каротин – антиоксидант и антиканцероген;
- Холин – витаминоподобное вещество, которое защищает мембраны клеток от разрушения и повреждения, снижает уровень холестерина, обладает успокаивающим действием;
- Аминокислоты, которые укрепляют мышечную ткань, восстанавливают организм после тяжелых нагрузок и влияют на похудение;
- Моно- и полисахариды – одни из основных источников энергии;
- Эфирные масла;
- Антрагликозиды, обладающие слабительным, антисептическим и противовоспалительным свойствами;
- Аллантоин – стимулирует регенерацию тканей;
- Простые органические кислоты;
- Антрахинон, оказывает слабительное действие;
- Микроэлементы.
Калорийность сока алоэ составляет 20 ккал на 100 граммов продукта.
Важно знать! Фитонциды, выделяемые алоэ, снижают количество микробов и вирусов в помещении, поэтому его рекомендуют выращивать в доме.
Свойства сока
Современные исследования подтверждают лечебные свойства сока алоэ, которые объясняются уникальными компонентами, содержащимися в этом растении. Как оказалось, советы по применению алоэ, описанные в древних медицинских трактатах, совпадают с рекомендациями современной медицины, основанными на научных данных.
Польза и лечебные свойства
Опыт практического применения aloe доказал его эффективность для терапии многих заболеваний, сохранения здоровья и продления молодости пациентов. Его силу используют народные целители и традиционные медики, косметологи.
Выявлено, что основное действие алоэ заключается в стимуляции организма, повышении тонуса и иммунитета. Кроме этого прием препаратов на основе этого растения приводит к улучшению аппетита, оказывает благотворное влияние на общее состояние человека, а также улучшает деятельность ЖКТ.
| № | Польза | Лечебные свойства |
| 1. | Возбуждает аппетит | Лечит органы дыхания |
| 2. | Стимулирует кровообращение | Снижает уровень содержания сахара в крови |
| 3. | Защищает от аллергии – неожиданной реакции иммунной системы на воздействие веществ, которые обычно не приводят к заболеванию и не наносят вред человеку | Борется с малокровием, которое вызывает кислородное голодание тканей. |
| 4. | Усиливает процессы восстановления тканей и образование коллагена | Снимает мышечную, суставную и зубную боль |
| 5. | Содействует омоложению кожи и улучшает микроциркуляцию | Угнетает развитие кишечной и туберкулёзной палочек |
| 6. | Повышает иммунитет | Используется для лечения конъюнктивита, других глазных болезней |
Вред и противопоказания
Сегодня научно доказано, что алоэ обладает общетонизирующим, стимулирующим и укрепляющим действием. Но несмотря на это любые лекарственные препараты и даже народные средства на его основе следует принимать с осторожностью. Особенно при пероральном приеме (через рот). Сок алоэ, при определенных условиях, может принести не только пользу, но и вред. Поэтому следует знать, в каких случаях он противопоказан (или показан, но с осторожностью):
- Детям до 3 лет;
- Беременным;
- Острый период заболеваний ЖКТ;
- Отклонениях в сердечно-сосудистой системе;
- Воспалениях желчного, мочевого пузыря и почек;
- Тяжелой форме гипертонии;
- Кровотечениях различного происхождения;
- Гепатите А.
Как сделать сок в домашних условиях
Для получения сока в домашних условиях рекомендуется использовать растение достигшее трехлетнего возраста. За 2 недели до срезки его не поливают, что увеличивает концентрацию полезных веществ в листьях. Листья алоэ на 97 % состоят из воды, сконцентрированной в желеобразной мякоти, покрытой довольно твердой оболочкой.
Сделать сок из них можно измельчив листья при помощи блендера или мясорубки и процедив полученную кашицу через марлю или мелкое сито. Если сока нужно немного, то получить его можно еще более простым способом. Для этого срезанный лист разрезают вдоль, ножом или ложкой отделяют мякоть, помещают ее в марлю и руками выжимают лечебную жидкость.
Польза сока алоэ значительно увеличивается после проведения биостимуляции, которая заключается в том, что промытые и просушенные листья алоэ завернутые в салфетку или темный целлофановый пакет помещают на 12-14 дней в холодильник.
Как правильно и сколько можно пить в день
Подбирая рецепт с соком алоэ для себя, не забывайте, что он может принести не только пользу, но и вред. Так сколько же сока можно пить в день?
Рецепты народной медицины ограничивают разовый прием сока 10 мл. Для лечения некоторых заболеваний достаточно всего нескольких капель (за 1 прием), а другие рецепты предполагают употребление 5-10 мл сока 2-3 раза в день. Сок и смеси с алоэ обычно принимают за полчаса до еды.
Особенности применения
Чистый сок aloe – горький на вкус. Употреблять его без добавок невкусно, а в больших количествах даже вредно. Он может вызвать аллергию, а в некоторых (очень редких) случаях даже анафилактический шок. Поэтому целебные смеси чаще всего готовятся с добавлением мёда, отвара шиповника или лечебных трав, на красном вине или спирте.
Обычно чистый сок применяют в косметических целях.
В народной медицине
В народе сок алоэ с его полезными свойствами эффективно используется для лечения различных болезней начиная от насморка и заканчивая раковыми опухолями. Вот самые популярные и простые из них:
- От насморка избавят 2-3 капли сока алоэ, закапываемые в каждую ноздрю, 3-5 раз в день в течение 1 недели.
- Помогут избавиться от герпеса и бородавок частые протирания пораженных участков кожи свежесрезанным листом алоэ.
- Взрослым помогут вылечить кашель 2 столовые ложки свежеотжатого сока алоэ растворенного в 1 стакане красного вина, которые нужно выпить в течение дня за 2 раза. По желанию в смесь можно добавить мед.
- Свежеотжатый сок алоэ смешанный с мёдом в пропорции 1:2 поможет от кашля. Это вкусное лекарство подходит для лечения детей. Его принимают по1 столовой ложке 3 раза в день.
- Бронхит эффективно лечат следующей целебной смесью, принимаемой по 1 столовой ложке 2 раза в день: измельченные листья алоэ – 15 г, жир (свиной или гусиный), масло сливочное, мед – каждого по 100 г.
- В качестве дополнительного средства для лечения онкологических больных народные целители предлагают принимать до еды по 20-25 г такой смеси: по 0,5 стакана сока алоэ, настоек таволги, календулы, тысячелистника, 45 г порошка солодки смешать, залить водой, подогреть на водяной бане, процедить.
- Для лечения геморроя используют примочки с соком алоэ или ректальные соковые свечи. Для их изготовления сок или мякоть алоэ замораживают в конусообразных формочках из бумаги. Перед применением обертку снимают.
- На начальных стадиях болезней суставов применяют кашицу из 1-2 измельченных листов aloe, которую прикладывают к больным местам, фиксируя повязкой. Время воздействия такого компресса – 6-8 часов.
- Помогает избавиться от хронических запоров 1 чайная ложка сока алоэ, выпитая за 30 минут до еды 2-3 раза в день.
- Компресс из 1 столовой ложки меда и 1 ложки сока алоэ с 2 столовыми ложками водки поможет при артритах, артрозах, остеохондрозе, радикулите и ревматизме. Процедуру повторяют пока боли не исчезнут.
- Для лечения воспаленных десен нужно смешать измельченный алоэ с водой 1:1и настоять полученную жидкость в течение 1 часа, после чего нагреть ее до закипания на водяной бане и процедить. Этим отваром полощут полость рта.
Внимание! Спиртосодержащие настойки можно не один год хранить в холодильнике. До 1 года можно хранить в прохладном тёмном месте средства на медовой основе. Водные настойки рекомендуется хранить только в холодильнике около 2 недель.
В традиционной медицине
Научные исследования и практический опыт доказывают результативность применения алоэ в медицине. Фармацевтическая промышленность широко использует его полезные свойства при производстве лекарственных средств. Медики применяют препараты на основе алоэ для лечения:
- инфекций, вызванных стрептококами и стафилококами;
- воспалительных заболеваниях и облучении;
- дифтерии и дизентерии;
- туберкулёза;
- болезнях крови;
- гнойных и инфицированных ран;
- глазных болезней;
- головных болей;
- бронхиальной астме;
- заболеваний желудка и кишечника.
В малых дозах сок благотворно влияет на пищеварение, оказывает общеукрепляющее действие.
В домашней косметологии
Аloe vera содержит уникальный комплекс веществ, способных активизировать оздоровительные механизмы человеческого организма. Его сок улучшает эластичность кожи, подтягивая её и замедляя старение.
Важно! Сок алоэ положительно воздействует на человеческую кожу любого типа.
В косметологии алоэ используют благодаря:
- Бактерицидным и противовоспалительным свойствам, которые используют для лечения проблемной кожи, высыпаний, угрей.
- Заживляющим и регенерирующим свойствам, которые полезны против трещин и других повреждений кожи, а также широко используют для восстановления и омоложения кожи.
- Увлажняющему и тонизирующему действию, которое приводит к повышению упругости и эластичности.
- Успокаивающему действию, которое позволяет быстро снимать любые раздражения.
- Противогрибковым свойствам, способствующим устранению перхоти и лечению кожных заболеваний.
Натуральная домашняя косметика из алоэ питает и увлажняет кожу, обладает противовоспалительным и успокаивающим эффектом. Помимо этого доступные компоненты позволяют приготовить дешевые и эффективные косметические средства, подходящие вашему типу кожи. Так, например, самым простым тонизирующим средством является замороженный сок алоэ которым протирают кожу(противопоказан при куперозе – тонкой сосудистой сеточке на лице).
Свежеотжатый сок алоэ можно применять как маску. Его наносят на лицо на 20 минут, а затем смывают теплой водой. Такая маска подойдет любому типу кожи.
После применения маски для увядающей и сухой кожи, приготовленной из равных частей дневного увлажняющего крема, сока алоэ и оливкового масла ваше лицо просто засияет свежестью и здоровьем.
Питательные маски для кожи лица несложно приготовить самому, используя обычные доступные продукты. Для приготовления одной из таких масок необходимо подогреть на пару 1 ложку меда и соединить ее с 1 ложкой сока алоэ. Эта маска универсальна – она подходит любому типу кожи.
Как использовать в кулинарии
В славянской культуре ни листья, ни сок алоэ не используют для приготовления пищи. На их основе (или с добавлением) готовят витаминные смеси и напитки. Например:
- Сок алоэ с медом и вином – общеукрепляющее средство, актуальное в сезон простудных и вирусных заболеваний;
- Ослабленный и истощённый после болезней организм поддержит питательная смесь из 300 грамм меда, 500 граммов измельченных грецких орехов, сока 3 лимонов и ½ стакана сока алоэ. Принимать перед едой по 1десертной ложке 2 раза в день.
Факт! В Японии алоэ употребляют в пищу. Там в напитки или йогурты добавляют кусочки алоэ, и это считается обычным делом.
Хранение сока
Свежеотжатый сок алоэ без потери целебных свойств хранится в холодильнике не более 3 дней. Для длительного хранения сок разводят спиртом в пропорции 2:1. Из сока алоэ приготовьте мазь на основе вазелина или ланолина. Или же можно сделать лед, который впоследствии применяется в косметических целях.