Польза салата из огурца на льняном масле
Пищевая ценность и химический состав “Салат огурцы помидоры с льняное маслом”.
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 34.5 кКал | 1684 кКал | 2% | 5.8% | 4881 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 2.6% | 10857 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 13% | 2240 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 3.2% | 8760 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 8.7% | 3333 г |
| Вода | 92.8 г | 2273 г | 4.1% | 11.9% | 2449 г |
| Зола | 0.564 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 61.3 мкг | 900 мкг | 6.8% | 19.7% | 1468 г |
| бета Каротин | 0.369 мг | 5 мг | 7.4% | 21.4% | 1355 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 6.7% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 4.1% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 6.2 мг | 500 мг | 1.2% | 3.5% | 8065 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.242 мг | 5 мг | 4.8% | 13.9% | 2066 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 10.4% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.774 мкг | 400 мкг | 2.2% | 6.4% | 4559 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.83 мг | 90 мг | 17.6% | 51% | 569 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.286 мг | 15 мг | 1.9% | 5.5% | 5245 г |
| бета Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.685 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.039 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.005 мкг | 50 мкг | 2% | 5.8% | 4975 г |
| Витамин К, филлохинон | 31.3 мкг | 120 мкг | 26.1% | 75.7% | 383 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4641 мг | 20 мг | 2.3% | 6.7% | 4309 г |
| Ниацин | 0.349 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 222.56 мг | 2500 мг | 8.9% | 25.8% | 1123 г |
| Кальций, Ca | 17.5 мг | 1000 мг | 1.8% | 5.2% | 5714 г |
| Магний, Mg | 18.04 мг | 400 мг | 4.5% | 13% | 2217 г |
| Натрий, Na | 11.39 мг | 1300 мг | 0.9% | 2.6% | 11414 г |
| Сера, S | 5.71 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.7% | 17513 г |
| Фосфор, Ph | 33.2 мг | 800 мг | 4.2% | 12.2% | 2410 г |
| Хлор, Cl | 27.14 мг | 2300 мг | 1.2% | 3.5% | 8475 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 202.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.518 мг | 18 мг | 2.9% | 8.4% | 3475 г |
| Йод, I | 0.95 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.7% | 15789 г |
| Кобальт, Co | 2.857 мкг | 10 мкг | 28.6% | 82.9% | 350 г |
| Марганец, Mn | 0.0836 мг | 2 мг | 4.2% | 12.2% | 2392 г |
| Медь, Cu | 55.89 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 16.2% | 1789 г |
| Молибден, Mo | 3.333 мкг | 70 мкг | 4.8% | 13.9% | 2100 г |
| Никель, Ni | 6.19 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 72.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.335 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.7% | 16418 г |
| Фтор, F | 9.52 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.6% | 42017 г |
| Хром, Cr | 2.38 мкг | 50 мкг | 4.8% | 13.9% | 2101 г |
| Цинк, Zn | 0.1205 мг | 12 мг | 1% | 2.9% | 9959 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.206 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | max 100 г | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 2.333 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.714 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.905 мг | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| мононенасыщенные трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| полиненасыщенные трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.122 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.08 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.439 г | min 16.8 г | 2.6% | 7.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.436 г | ~ | |||
| 18:1 цис | 0.435 г | ~ | |||
| 18:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.615 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.4% | 41.7% | |
| 18:2 Линолевая | 0.341 г | ~ | |||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.339 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 1.271 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 1.271 г | ~ | |||
| 20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-3 | 0.002 г | ~ | |||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 289.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 18.6% |
Энергетическая ценность Салат огурцы помидоры с льняное маслом составляет 34,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Пищевая ценность и химический состав “Салат из огурцов и зелени с льняным маслом”.
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.2 кКал | 1684 кКал | 4.8% | 5.9% | 2074 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 3.2% | 3800 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 16.3% | 757 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 1.4% | 9125 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6.2% | 2000 г |
| Вода | 86.4 г | 2273 г | 3.8% | 4.7% | 2631 г |
| Зола | 0.845 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74.7 мкг | 900 мкг | 8.3% | 10.2% | 1205 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.55 мг | 5 мг | 11% | 13.5% | 909 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 673.054 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 4.1% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 3.7% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 9.16 мг | 500 мг | 1.8% | 2.2% | 5459 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.235 мг | 5 мг | 4.7% | 5.8% | 2128 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.041 мг | 2 мг | 2.1% | 2.6% | 4878 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.351 мкг | 400 мкг | 5.6% | 6.9% | 1790 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.39 мг | 90 мг | 9.3% | 11.5% | 1073 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.766 мг | 15 мг | 5.1% | 6.3% | 1958 г |
| бета Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.38 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.045 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.486 мкг | 50 мкг | 1% | 1.2% | 10288 г |
| Витамин К, филлохинон | 32.6 мкг | 120 мкг | 27.2% | 33.5% | 368 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6273 мг | 20 мг | 3.1% | 3.8% | 3188 г |
| Ниацин | 0.203 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.041 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 245.49 мг | 2500 мг | 9.8% | 12.1% | 1018 г |
| Кальций, Ca | 55.3 мг | 1000 мг | 5.5% | 6.8% | 1808 г |
| Кремний, Si | 28.649 мг | 30 мг | 95.5% | 117.6% | 105 г |
| Магний, Mg | 36.46 мг | 400 мг | 9.1% | 11.2% | 1097 г |
| Натрий, Na | 11.46 мг | 1300 мг | 0.9% | 1.1% | 11344 г |
| Сера, S | 3.51 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.5% | 28490 г |
| Фосфор, Ph | 64.5 мг | 800 мг | 8.1% | 10% | 1240 г |
| Хлор, Cl | 13.51 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.7% | 17024 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 229.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.94 мг | 18 мг | 5.2% | 6.4% | 1915 г |
| Йод, I | 0.05 мкг | 150 мкг | 300000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.541 мкг | 10 мкг | 5.4% | 6.7% | 1848 г |
| Марганец, Mn | 0.5792 мг | 2 мг | 29% | 35.7% | 345 г |
| Медь, Cu | 108.11 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 13.3% | 925 г |
| Молибден, Mo | 0.541 мкг | 70 мкг | 0.8% | 1% | 12939 г |
| Никель, Ni | 0.005 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.257 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.6% | 21401 г |
| Фтор, F | 0.7 мкг | 4000 мкг | 571429 г | ||
| Хром, Cr | 0.92 мкг | 50 мкг | 1.8% | 2.2% | 5435 г |
| Цинк, Zn | 0.5476 мг | 12 мг | 4.6% | 5.7% | 2191 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.207 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.004 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.186 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.004 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.13 г | ~ | |||
| Валин | 0.037 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.054 г | ~ | |||
| Лизин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.028 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.037 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.07 г | ~ | |||
| Глицин | 0.037 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.158 г | ~ | |||
| Пролин | 0.036 г | ~ | |||
| Серин | 0.045 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.03 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 3.73 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.811 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 12.703 мг | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Трансжиры | 0.003 г | max 1.9 г | |||
| мононенасыщенные трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.325 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.167 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.522 г | min 16.8 г | 9.1% | 11.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 1.474 г | ~ | |||
| 18:1 цис | 0.494 г | ~ | |||
| 18:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.043 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.736 г | от 11.2 до 20.6 г | 33.4% | 41.1% | |
| 18:2 Линолевая | 2.204 г | ~ | |||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.385 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 1.483 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 1.448 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис | 0.023 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая | 0.022 г | ~ | |||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 123.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 60.2% |
Энергетическая ценность Салат из огурцов и зелени с льняным маслом составляет 81,2 кКал.
- Порция = 185 гр (150.2 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».