Польза разгрузочного дня на кефире и яблоках
Практически у каждой женщины бывают такие ситуации, когда нужно за один день сбросить килограмм, а то и два. Поводом такой срочности может быть неудачная попытка влезть в любимые джинсы на следующий день после обильного застолья, или же предстоящее торжество, на котором нужно быть во всей красе. Так как складки жира и «спасательный круг» на талии никому не идут, то разгрузочный день станет настоящим спасением.
Кефирно-яблочная разгрузка являет собой не только достаточно эффективный способ похудения, но и совершенно безопасный по сравнению с остальными вариантами разгрузочных дней. За короткое время женщина может обрести прежнюю стройность и привлекательность. Но аки ли всё безопасно при такой разгрузочной диете? Давайте разберёмся, что представляет собой «пищевая разгрузка организма».
Многие люди представляют себе дни разгрузки как полный отказ от любой пищи. Безусловно, такое мнение ошибочно и несет в себе довольно серьезную угрозу организму. Столь радикальный метод не одобряет ни один диетолог. Особенно опасен отказ от еды в тех случаях, когда человек имеет в анамнезе следующие заболевания: сахарный диабет, болезни сердечно-сосудистой системы или пониженное давление. В данном случае голодовка может довести человека до больницы.
Важно помнить, что голодание даже на протяжении суток запускает в организме процесс накопления жиров. Тот вес, от которого Вы избавитесь за время отказа от пищи, вернется после того, как только Вы начнете есть. Часто на смену паре-тройке лишних килограмм приходят 4-5. Кроме того, голодание лишает организм питательных веществ, без которых системы тела быстро приходят в состояние стресса, что чревато заболеваниями многих органов. Именно поэтому лучшим вариантом быстрого избавления от небольшого количества жиров станет кефирно-яблочный день.
Кефирно-яблочный день
Ингредиенты, используемые для похудения, знакомы всем. Большинство диет включает в себя кефир и яблоки по той причине, что эти продукты имеют низкую калорийность и массу полезных свойств. Кисломолочные продукты весьма положительно влияют на состояние желудочно-кишечного тракта, а яблоки обеспечивают организм пектином и клетчаткой.
С помощью столь нехитрых продуктов можно не только сбросить лишний вес, но и очистить свои внутренние органы от токсинов и шлаков. Вредные вещества находят себе приют именно в жировых отложениях, а низкокалорийные диеты помогают избавиться сразу от двух проблем. Кроме того, данный вариант разгрузочного дня рекомендован людям, недавно перенесшим лечение антибиотиками – кефир в сочетании с яблоками ускоряет выведение лекарств. Но перед разгрузочным днем необходимо проконсультироваться со специалистом.
Также, дни разгрузки иногда проводятся на других продуктах. Среди них особо популярны следующие варианты:
- Гречневая крупа;
- Фрукты и ягоды;
- Овощи и зелень.
Среди всех методик кефир с яблоками признан самой действенной и полноценной. Если Вы решили избавиться от 1-1,5 лишних килограмм, то Вам точно подойдет данный вариант. А очищающие свойства указанных продуктов помогут Вашему организму избавиться от вредных веществ и омолодиться.
Какую пользу может принести данная диета?
Для полноты картины необходимо рассмотреть отдельно каждый ингредиент разгрузочного дня:
- Яблоки. Калорийность данного продукта – 50 ккал на каждые 100 гр. Кроме низкой калорийности, яблоки могут похвастаться и своей доступностью – они растут и продаются практически повсеместно, стоимость обычно не слишком высока. При этом в одном яблоке содержится огромное количество полезных витаминов и микроэлементов – железо, фосфор, калий, аскорбиновая кислота, антиоксиданты и т.д. Пользу могут дать даже семена этого плода – 6 семечек яблока в день обеспечат Вам дневную норму йода. Клетчатка и пектин, которыми изобилуют яблоки, положительно сказываются на перистальтике кишечника и ускоряют обмен веществ. Отдельного внимания заслуживает и способность плода выводить токсины из организма. Даже одно яблоко в день способно в значительной степени помочь организму справиться как с внутренними негативными факторами, так и с внешними.
- Кефир. Польза данного продукта изучалась учеными из Австралии. Они провели следующий эксперимент: 2 группы людей придерживались низкокалорийной диеты, включающей в себя ежедневное употребление кефира. Результаты исследования показали, что те, кто пил кефир 5 раз в день, имеют более низкие показатели веса, чем те, кто употреблял кисломолочный продукт трижды в день. На 200 мл кефира приходится всего 130 калорий, что свидетельствует о невозможности набора веса от данного продукта. Кроме того, в стандартной порции кефира содержится всего 5 гр жира и столько же белка. Хоть продукт и относится к низкокалорийным, он отлично утоляет голод. При выборе разгрузочного дня на кефире следует помнить, что диетологи категорически не рекомендуют худеть на обезжиренном варианте. Его обработка крайне негативно отражается на продукте, лишая его полезных свойств. Даже кефир с 1% жира будет неподходящим вариантом.
Многие дамы ошибочно полагают, что в разгрузочный день можно пить неограниченное количество кефира и употреблять яблоки килограммами. Существует два варианта кефирно-яблочного дня:
- На протяжении суток следует употребить 1 литр кефира 2,5% жирности и полтора килограмма кисло-сладких яблок;
- В течение дня необходимо употребить половину литра кефира с жирностью 3,5%, при этом количество яблок не должно превышать килограмм.
Для разнообразия плоды можно запекать или же натирать на терке. Последний способ приготовления, кстати, повышает пользу яблок. Если же Вы предпочитаете употреблять фрукты в натуральном виде, то пережевывайте их медленно – это способствует хорошему насыщению. Кефир – не единственная разрешенная жидкость, Вы можете в любых количествах пить чистую негазированную воду. Во время разгрузочного дня следует разделить все продукты на 5 приемов, так Вы обеспечите быстрое усвоение пищи и отсутствие тяжести в желудке.
Как и у любой другой диеты, у кефирно-яблочного дня есть свои противопоказания. Данный способ похудения находится под запретом для людей с диабетом I типа. Если у Вас имеются другие серьезные заболевания, то лучше перед разгрузкой проконсультируйтесь со специалистом или своим врачом.
Хоть кефир и способствует быстрому избавлению от лишнего веса, особо увлекаться разгрузочными днями не стоит. Конечно, можно раз в неделю проводить небольшую встряску организма, но частая практика нанесет здоровью довольно большой урон. Лучше больше увлекаться физической активностью, избавиться от привычки переедать, высыпаться и стараться следовать принципам правильного питания.
Попробуйте заменить вредные перекусы (печенье, чипсы, снэки) яблоками – и Вы не прибавите ни грамма. И помните, что ничто так не помогает похудеть, как сочетание полезных продуктов и умеренных физических нагрузок!
Питайтесь правильно и будьте здоровы!
Понравилась статья? Поделитесь:
Иметь стройную подтянутую фигуру хочет каждая женщина, независимо от возраста и статуса. Ну что поделать, надо отдать дань современной моде. Методов достичь желаемого результате сейчас тоже много. И если не прибегать к помощи специалистов в области косметологии и пластической хирургии, значит придется постараться. Конечно, гарантированное и стойкое похудение возможно только в комплексном подходе – правильное питание, здоровый образ жизни и регулярные физические нагрузки. Но с чего-то нужно начинать. Давайте попробуем разгрузочные дни на яблоках. Помимо пользы для похудения, разгрузка способствует очищению организма и укреплению здоровья. Известно, что разгрузочные дни нередко позволяют получить лучший эффект в нелёгком деле похудения, чем самые модные и сногсшибательные диеты, и секрета здесь нет никакого. Если на протяжении многих лет дважды в неделю проводить разгрузочный день, и делать это регулярно и постоянно, вес тела всегда будет стремиться к норме. В случае с диетами всё сложнее: как правило, большинство людей «садятся» на какую-либо диету 1-3 раза в год, но после её окончания переходят к обычному рациону, и лишние килограммы нередко возвращаются, да ещё и с «прибавлением» – многие женщины, имеющие «опыт похудения», это отлично знают.
Рецептов разгрузочных дней, как и диет, известно множество, но одним из самых полезных, эффективных и безопасных вариантов диетологи и другие специалисты считают разгрузочный день на яблоках. О том, как подготовиться и правильно провести разгрузочные дни на яблоках мы поговорим прямо сейчас.
Какая польза
О пользе и питательной ценности яблок много говорить не нужно, однако стоит напомнить, почему большинство диетологов считают яблоки одним из лучших продуктов для разгрузочных дней.
Почему яблоки идеально подходят для проведения разгрузочных дней? Содержащиеся в яблоках вещества – фруктоза и пектины, помогают печени активнее перерабатывать жир, и организм в «яблочные» дни может расщеплять и выводить его достаточно спокойно, без мучительного чувства голода. Хотя калориями яблоки небогаты, энергии организму они поставляют немало, да ещё и замедляют пищеварение, позволяя дольше сохранить чувство сытости.
Поскольку яблоки обладают неплохим слабительным эффектом, они существенно улучшают работу ЖКТ и обменные процессы. Если проводить разгрузочные дни на яблоках регулярно, из организма постепенно выведутся килограммы скопившихся шлаков – к сожалению, их действительно немало в наших кишечниках и сосудах. Клетчатка, содержащаяся в яблоках, улучшает условия для жизни здоровой микрофлоры, а витамины и минералы способствуют омоложению клеток – мы продлеваем молодость.
Кроме того, употребление яблок способствует избавлению от многих хронических заболеваний: облегчаются гипертония и атеросклероз, в желчном пузыре растворяются камни, и даже самые стойкие запоры проходят без следа. Так что, проводя «яблочные» дни и включая яблоки в рацион каждый день – хотя бы по 1-2 штуки, можно заметно улучшить не только фигуру, но и состояние здоровья. Многие специалисты рекомендуют разгрузочные дни на яблоках при хронических заболеваниях почек, печени, сердца, суставов и мышц.
Что говорят отзывы
В отзывах о яблочной разгрузке чаще всего отмечается отсутствие недостатков, но некоторым очень хочется есть: в таком случае лучше выбирать комбинированные варианты – яблочно-кефирный или яблочно-творожный. В первом случае: 1 л кефира и 1-1,5 кг яблок, во втором – 1 кг яблок и 600 г обезжиренного творога – голод будет ощущаться меньше.
Иногда говорят, что частое употребление яблок вызывает проблемы с зубами – кислота истончает эмаль, – и с желудком, но эти проблемы легко решаются. Зубы после яблок надо просто чистить, жевать жвачку или хотя бы полоскать рот; если болит желудок, выбирайте сладкие яблоки, либо запекайте их, чтобы грубая клетчатка не раздражала слизистую.
Питательная ценность у печёных яблок такая же, а после термообработки в них увеличивается количество пектина: это полезно при запорах, дисбактериозе и даже после перенесённых операций. Из свежих яблок удаляют сердцевину, укладывают их в форму или на противень, наливают немного воды и ставят в не очень горячую духовку на 20 минут.
Яблочная диета настолько безопасна, что её рекомендуют даже при гастритах, язвенной болезни и других проблемах ЖКТ – конечно, не в период обострения; консультация врача в этих случаях обязательна.
Самый простой вариант
Итак, при здоровом желудке можно попробовать простейший вариант разгрузочного дня на яблоках: съесть за день 1,5-2 кг кисло-сладких яблок и выпить 2 л минеральной воды без газа. Но к разгрузочному дню стоит подготовиться, чтобы сделать его максимально эффективным и комфортным. К сожалению, многие считают разгрузку своеобразной пыткой, и стремятся «наесться заранее»: это недопустимо, так как организму придётся не отдыхать и чиститься, а избавляться от тяжких последствий переедания.
Как подготовиться к разгрузочному дню
В день, предшествующий разгрузке, рацион должен быть лёгким. На завтрак – чай и бутерброд из цельнозернового хлеба с сыром и яблоком; 2-й завтрак – салат из любых фруктов (овощей); обед – овощной салат, суп с курицей (овощной), свежевыжатый сок; полдник – нежирный кефир (йогурт); ужин – тушёные (паровые) овощи, чай или сок.
Яблоки делят на 5-6 приёмов, и едят так, как удобно: например, можно тереть их на тёрке. Если вы запекаете яблоки, их надо взвешивать в сыром виде: запечённые фрукты легче сырых.
Секреты успешной разгрузки
Чтобы успешно провести разгрузочный день на яблоках, следует учитывать важные правила. Итак.
Яблочные косточки полезны, но в небольших количествах: если съесть с косточками 2 кг яблок, может начаться расстройство желудка, либо появится тошнота.
Яркие и красивые яблоки без всяких повреждений не надо есть с кожурой: скорее всего, их обработали химическими веществами, чтобы защитить от вредителей и гниения. Кожура плодов, в отличие от мякоти, может эти вещества накапливать, но в любом случае лучше стараться покупать более экологичный продукт – пусть даже с червячками.
В течении разгрузочного дня на яблоках воду пить надо обязательно – не меньше 1,5 л, но вместо неё можно пить некрепкий травный или зелёный чай.
Особенно важные встречи и дела на этот день лучше не планировать, но и на выходной переносить разгрузку тоже необязательно. Есть яблоки (правда, только в сыром виде) вполне можно и на работе, каждые 3 часа: главное, чтобы не было больших нагрузок, и в доступности был нормальный туалет – яблоки в сочетании с водой обладают и мочегонным, и лёгким слабительным эффектом.
Быстрых и всем заметных результатов «яблочные» дни не дают: как правило, вес уходит медленно, но зато не возвращается. На самом деле это большой плюс: организм не испытывает шока от резких перепадов, обменные процессы меняются постепенно, а кожа не обвисает – о «срочных похудениях» этого не скажешь.
Результаты разгрузочных дней на яблоках
За один разгрузочный день на яблоках можно навсегда избавиться от 400-500 г лишнего веса, но и здесь всё индивидуально: некоторым удаётся спокойно худеть на целый килограмм, а кому-то – всего на 150-200 граммов. Постепенно фигура становится всё стройнее, и при этом не приходится «сидеть» на экстремальных диетах или отказываться от любимых продуктов, но при условии, что в обычные дни питание будет нормальным, здоровым и сбалансированным.
Как правильно проводить
Проводить разгрузочные дни на яблоках большинство диетологов рекомендуют не чаще раза в неделю, но другие считают оптимальным количеством 5-6 дней в месяц. Если вы не подвержены расстройствам желудка, можно разгружаться на яблоках дважды в неделю, но за своим состоянием стоит внимательно следить. Когда есть возможность, в разгрузочный день хорошо сходить в сауну или баню, или хотя бы принять горячую ванну вечером: это поможет организму лучше «справляться» с выведением шлаков.
Чтобы сохранить результат, на следующий день после разгрузки нужно избегать пищи, богатой углеводами, а вот нежирные белки будут кстати: молочные продукты, яйца, растительный белок – бобовые, орехи, семечки; нежирное мясо и рыба.
Противопоказаний для проведения разгрузочного дня на яблоках очень мало: непереносимость яблок и заболевания ЖКТ, печени и почек в стадии обострения.
Соблюдать диету удается не каждому, а вот разгрузочный день может осилить любой. Разгрузочный день на кефире и яблоках может стать альтернативой любой диете, поскольку эти продукты легко усваиваются, чистят кишечник от токсинов, шлаков, выгоняя из него застоявшуюся непереваренную пищу. При облегченном некалорийном питании очищаются также другие органы, например, печень, сосуды, почки, даже кожа становится ровной, свежей.
Чем хорош кефирно яблочный разгрузочный день
Разгрузка в питании очищает организм, дает ему передышку в переваривании тяжелой еды. Регулярное проведение таких дней дает организму неоценимую пользу, а также способствует похудению.
Кефир и яблоки для разгрузки подходят прекрасно, поскольку данный фрукт, равно как кисломолочный продукт, обладают для этой цели всеми нужными свойствами:
- Легкость в употреблении, нет нужды в термической обработке;
- Доступность продуктов, невысокие цены;
- Низкая калорийность (яблоко находится в списке фруктов с самой низкой калорийностью);
- Высокая полезность, большое содержание витаминов, микроэлементов;
- Хорошее сочетание продуктов между собой;
- Приятный вкус;
- Достаточная сытность по сравнению с некоторыми другими продуктами.
Кефир должен быть 1%-ной жирности, яблоки лучше зеленые, если другого цвета, то несладкие. Если желудочное заболевание не позволяет есть сырые плоды, то можно запекать их в духовом шкафу. Воды следует пить много, до 2 л в день. Разгрузочный день практиковать следует не чаще 1 раза в 7-10 дней. Хорошо, если разгрузка на кефире и яблоках проходит в нерабочий день, когда есть возможность побольше отдыхать, гулять.
Первый вариант разгрузочного дня на кефире и яблоках
Питание на протяжении дня должно быть 5-разовым.
- Утром следует выпить стакан кефира;
- Спустя 4 часа во время обеда пьют такую же порцию кисломолочного напитка, к которой добавляется 2 яблока;
- 3 часа спустя полдничают одним запеченным + одним свежим яблоком, стаканом кефира;
- Через 4 часа организуют ужин из одного фрукта со стаканом кефира;
- Перед сном пьют стакан кисломолочного напитка.
Помимо указанных приемов пищи пьют достаточно жидкости, можно использовать воду либо чай из трав, их пьют минут за 20 до еды.
Разгрузочный день на яблоках и кефире – второй вариант
Разработано для тех, кто не любит принимать пищу по часам, отмерять порции. Условие этого варианта – выпить за сутки 2 л кисломолочного напитка, а яблок разрешается есть в любом количестве, в зависимости от желания. Кроме того, каждый час необходимо выпивать ¾ стакана воды либо отвара ягод шиповника (можно боярышника). Воду прекращают пить за 2 часа до сна.
Разгрузочный день, организованный на кефире и яблоках – третий вариант
- Берут 2 кг яблок, делят на 5 равных по количеству частей.
- К завтраку очищают одну часть фруктов, нарезают в посуду, заливают 200 мл кефира. Эту массу съедают, напитком к ней служит шиповниковый отвар.
- Следующую часть фруктов требуется съесть без всяких добавок по истечении 3 часов после завтрака, запивать нужно зеленым чаем.
- На обед порцию фруктов можно запечь, а запить их нужно стаканом кисломолочного напитка.
- Четвертая порция предназначена для полдника.
- Последнюю порцию плодов едят вечером, напитком служит кефир с корицей или укропом (1 ч. л.)
Четвертый вариант разгрузочного дня на кефире и яблоках
Этот способ крайне жесткий, но результативный. Заранее запекают в духовке 2 кг яблок, а, чтобы придать аромат, добавляют перед запеканием корицу, покупают кефир, достаточно 1 литра. Утром делят фрукты и кисломолочный напиток на 4 одинаковые части. Эти продукты нужно съесть за день. Ничего больше кушать нельзя. При сильном чувстве голода разрешается стакан негазированной минералки. Незадолго до сна рекомендуются дыхательные упражнения или йога.
Учтите, разгрузочные дни, как и диеты на кефире и яблоках, похудение с яблочным уксусом можно применять не всем. Противопоказаны они беременным, кормящим матерям, больным с любыми хроническими недугами. Консультация с диетологом либо с терапевтом поможет решить, можно ли устраивать подобные дни. Слишком часто практиковать разгрузочные дни на яблоках и кефире не нужно, лучше составить правильное меню ежедневного питания, чтобы не навредить себе. У вас всегда есть выбор, можете организовать разгрузочные дни с помощью других фруктов.