Польза меда рецепты с медом
Мед многие хвори лечит
Правда, пользоваться медовыми «лекарствами» нужно с оглядкой — не всем этот дар пчел полезен, есть противопоказания к его употреблению (подробно об этом читайте в статье Мед: польза и вред, противопоказания к употреблению).
Традиционно он используется при простудных заболеваниях. Горячий чай с медом — пожалуй, самое простое и доступное целебное «снадобье».
Мед — целебный дар природы
Иногда вместо обычного чая используют травяные отвары и настои; добавляют в чай лимон, имбирь, плоды шиповника. Такой напиток помогает организму быстрее победить болезнь и восстановить иммунитет. Но возможности меда не ограничиваются лечением гриппа и простуд.
Мед с солью для укрепления десен
Мед с солью укрепляет десны
Взять 2 части меда и 1 часть соли, тщательно смешать (соль должна полностью раствориться). Полученную смесь втирать в десны несколько раз в день.
Мед и алоэ от болей в суставах
Мед и алоэ от болей в суставах
Смешать по 1 ст.ложке меда и сока алоэ с 2 ст.ложками водки. Полученную смесь накладывать на больное место как компресс при артритах, артрозах, остеохондрозе, радикулите и ревматизме. Процедуру повторять, пока боли не исчезнут.
Мед и орехи для восстановления сил
Это средство рекомендуют для восстановления здоровья после перенесенной операции или тяжелой болезни, при общей ослабленности организма.
Мед с орехами и соком алоэ восстанавливает силы после болезни
Для его приготовления нужно взять по 0,5 кг меда и грецких орехов, а также 200 мл сока алоэ. Листья алоэ перед приготовлением сока следует выдержать 7 дней в холодильнике. Орехи измельчить, все ингредиенты тщательно перемешать. Полученную смесь хранить в холодильнике. Принимать в течение месяца 3 раза в день по 1 ст.ложке за полчаса до еды. Если необходимо, курс можно повторить после 10-дневного перерыва.
Медовый эликсир для профилактики онкологических заболеваний
Рецепт не очень простой, но весьма эффективный. Это средство полезно принимать не только для профилактики рака, но и для укрепления иммунитета; рекомендуется оно и тем, кто ослаблен болезнью или перенесенной операцией — эликсир поможет восстановить силы.
Медовый эликсир укрепляет здоровье и предотвращает рак
Вам потребуется:
- 300 мл выдержанного коньяка (8-12 лет);
- 300 мл цветочного меда;
- 300 мл сока алоэ;
- 300 г сушеных плодов шиповника;
- 300 г сушеных почек сосны;
- 300 г чаги;
- 60 г сушеной травы тысячелистника;
- 15 г сушеной травы полыни обыкновенной;
- 3 л кипятка.
Измельчить растительное сырье, положить в эмалированную кастрюлю, залить кипятком и нагреть, не доводя до кипения. Снять кастрюлю с огня, укутать. Настаивать в течение суток, затем процедить. В полученный настой добавить мед, сок алоэ и коньяк, тщательно перемешать, укупорить и настаивать при комнатной температуре 4 суток. Готовое лекарство хранить в холодильнике. Принимать непрерывно в течение полугода 3 раза в день по 30 мл за полчаса до еды.
Молоко и мед от ночного кашля
Мед с молоком и яйцом избавят от ночного кашля
Если кашель не дает спать по ночам, подогрейте стакан молока, добавьте в него 1 ч.ложку меда и 1 свежее куриное яйцо, хорошо перемешайте. Перед тем, как лечь спать, выпейте эту смесь в два приема (по 0,5 стакана). Повторяйте каждый вечер, пока кашель не пройдет.
Мед с чесноком от гриппа
Мед с чесноком прогонят грипп
Очень простой и доступный рецепт, который поможет во время эпидемий. Смешать по 1 ч.ложке меда и измельченного чеснока. Съесть получившуюся смесь перед сном, запивая кипяченой водой. Повторять процедуру до выздоровления.
Медовая настойка с травами от атеросклероза
Это средство используется не только при лечении атеросклероза, но и для его профилактики. Для его приготовления понадобится настой лекарственных трав: положить в термос по 1 ч.ложке сушеной измельченной травы пустырника и сушеницы топяной, листьев спорыша и цветков клевера красного, залить 2 стаканами кипятка и настаивать полчаса. Процедить.
Медовая настойка с травами поможет при атеросклерозе
Смешать настой трав с 0,5 кг майского меда, добавить 0,5 л качественной водки, укупорить. Настаивать в темном прохладном месте в течение 3-4 дней. Принимать, пока не закончится настойка, 3 раза в день по 1 ст.ложке за полчаса до еды. Если нужно повторить курс, следует сделать перерыв на 10 дней.
Согревающий напиток с медом
Такой напиток рекомендуется употреблять для профилактики простуды, если вы сильно замерзли. Поможет он и в том случае, если уберечься от болезни все же не удалось — облегчит симптомы и ускорит выздоровление.
Согревающий напиток с медом предупредит простудуВскипятите воду, добавив лимонную цедру, мед, а также ванилин и корицу по вкусу. Влейте водку, размешайте и пейте горячим. На 300 мл кипятка — 150 г меда, 0,5 л водки, 1 лимон; готовить по мере необходимости, чтобы не остывало.
Лечение медом уходит своей историей глубоко в древность. В настоящее время научная медицина подтвердила лечебные свойства меда.
Чтобы мед был действительно лечебным, должны быть соблюдены следующие условия:
- мед не должен был нагреваться
- не должен был находится под прямыми солнечными лучами
- хранился в темном, сухом и прохладном помещении, идеально хранение при температуре 5-10 градусов
- не кормили ли пчел сахаром или сиропом
- мед должен хранится в стеклянной банке или деревянной посуде
- не должен соприкасаться с металлом
Противопоказания к применению меда
- диета с ограничением углеводов
- непереносимость меда
- аллергический диатез
- при резко выраженной эмфиземе, при астме и при приступах удушьях, сердечной недостаточностью, при миокардите, при повреждениях сердечных клапанов, при склерозе легких, при сердечной астме, при кровотечениях из дыхательных путей нельзя применять аэрозольное лечение
Внутреннее применение меда
100 г меда в день считается лечебной дозой, разделяют ее на несколько приемов (5-6 приемов в день). Доза больше 200 г в день может быть вредна. Для детей доза составляет 30-50 грамм. Лечение длится 1-2 месяца.
При лечении ЖКТ для сохранения антимикробных свойств меда, рекомендуется сначала выпить немного теплой воды, чтобы желудочный сок не мог повлиять на противомикробные свойства.
Затем развести мед теплой водой, но раствор должен быть густым, много воды использовать не стоит.
Мед содержит муравьиную кислоту только в том случае, если он начинает портиться.
Наружное применение меда
Используется при заболеваниях кожного покрова. Применяется в виде компрессов, раствора, ванн, мазей.
Благодаря своим антимикробным свойствам, мед избавляет от патогенной микрофлоры, происходит отток лимфы, приток крови к пораженному участку и регенерация тканей ускоряется.
Для ванн используется 30% раствор меда на дистиллированной воде.
В результате опытов было установлено, что мед теряет свои противомикробные свойства в результате нагревания, под влиянием желудочного сока, под влиянием ультрафиолетовых лучей.
Благодаря данным свойствам, останавливается рост бактериальной флоры. В меде гибнут болезнетворные микробы:
- кишечная палочка
- палочка паратифа
- дизентерия
- стафилококки
- стрептококки
Побочные действия меда
Побочные действия проявляются у примерно у 3% людей.
Могут проявляться:
- на коже
- в желудочно-кишечном тракте
- в дыхательных путях
Симптомы:
- повышение температуры
- тяжесть
- головокружение
- крапивница
- волдыри
- дерматит
- тяжелые астматические приступы
- удушье
- рвота и тяжесть в желудке
Лечение медом
Лечение ран медом
1. Сушеница болотная, 1 столовая ложка, залить 1 стаканом кипятка. Настаивать 30 минут. Процедить. Остудить. Добавить 1 столовую ложку меда. Использовать для промывания ран и язв.
2. Листья эвкалипта, 50 г, залить 0,5 л воды. Варить 3-4 минуты. Процедить. Остудить. Добавить 2 столовые ложки меда. Применяется в виде примочек и ванночек.
Для уменьшения патогенной микрофлоры в ротовой полости
Для использования антимикробных свойств, рекомендуется принимать мед небольшими порциями, задерживать во рту, как можно дольше. При этом уменьшается патогенная флора, находящаяся во рту, носу, горле.
Цветы ромашки, 1 столовая ложка, залить 1 стаканом кипятка. Остудить. Процедить. Добавить 1 чайную ложку меда. Применять для полоскания ротовой полости при ангине, стоматите.
Лечение ожогов
На пораженные участки кожи наносят мед и делают повязку.
При туберкулезе легких, бронхите, пневмонии, кашле
Алое и мед. Листья алоэ возрастом 3-5 лет положить в холодильник или в подпол на 2 недели. Затем, промыть водой, измельчить и залить кипяченой водой, в пропорции 1 часть листьев и 3 части воды. Оставить на 1,5 часа. Отжать.
Затем, 100 г получившегося сока смешать с 500 г грецких орех (предварительно измельчив) и добавить 300 г меда. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день, за 30 минут до еды.
Травяной отвар и мед. Приготовить 1 стакан отвара из: мать-и-мачехи, черной бузины, липы, сухих ягод малины. Добавить 1 столовую ложку меда, принимать 3-4 раза в день.
В старинных русских лечебниках встречается много рецептов меда в сочетании с ромашкой, луком, крапивой и другими лечебными растениями.
Мед и анис. Смешать 1 чайную ложку меда, 2 столовые ложки семян аниса и щепотку соли. Залить 1 стаканом воды и довести до кипения, процедить. Принимать по 2 столовые ложки каждые 2 часа.
Отвар с подорожником. 1 столовая ложка свежих листьев подорожника залить 1 стаканом кипятка. Настаивать 15-20 минут. Процедить. Затем добавить мед в пропорции 1:1. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день, за 30 минут до еды.
Лук и мед. 500 г репчатого лука,50 г меда и 40 г сахара. Лук измельчить как можно мельче, смешать с медом и сахаром, залить 1 литром воды и варить на слабом огне 3 часа. Охладить. Принимать по 5 столовых ложек в течение дня.
При простуде
1. 1 столовая ложка на 1 стакан чая и горячего молока, добавить малину или сок лимона. Также добавляют лекарственные растения, обладающие потогонным и отхаркивающим действием.
2. 1 столовую ложку липового или донникового меда добавить в стакан чая или горячего молока. Принимают на ночь.
3. Смешать сок 1 лимона со 100 г меда. Принимать перед сном по 1столовой ложке с горячим чаем или молоком.
4. Смешать сок черной редьки и мед в равных количествах. Принимать по 1 столовой ложке. Другой способ, это вырезать сердцевину у редьки и налить мед. Через некоторое время образуется сок. Взрослым принимать по 1 столовой ложке 2-3 раза в день, детям по 1 чайной ложке. Если 2 части меда.
5. Смешать сок хрена и мед, в пропорции 1: 1. Принимать утром и вечером по 1 столовой ложке.
Липовый мед вызывает наибольший потогонный эффект.
6. Цветки ромашки обыкновенной, сухие, 1 столовую ложку залить 1 стаканом кипятка. Процедить. Добавить 1 чайную ложку меда. Полученным настоем полоскать горло и ротовую полость.
7. Листья мать-и-мачехи, сухие, залить 1 стаканом кипятка. Процедить, добавить 1 ложку меда. Принимать по 1 столовой ложке 2-3 раза в день.
8. Листья мать-и-мачехи — 2 части, трава душицы — 1 часть и 1 столовую ложку меда залить 1 стаканом кипятка. Пить как чай.
9. 1 столовую ложку девясила залить 1 стаканом воды и кипятят 10 минут. Охладить, процедить и добавить 1 столовую ложку меда. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день, за час до еды.
10. Плоды бузины, высушенные, 1 столовую ложку залить 1 стаканом кипятка. Настаивать 20 минут. Процедить и добавить 1 столовую ложку меда. Принимают на ночь по 0,5 – 0,25 стакана.
При гриппе, насморке
Чеснок натереть на мелкой терке, смешивать с медом, в пропорции 1: 1. Принимать перед сном, можно запивать водой.
100 г сока красной свеклы смешать с 30 г меда. Размешать. Закапывать в нос, по 5-6 капель в каждую ноздрю, 4-5 раз в день.
Лечение глаз медом
При различных поражениях глазного яблока используют 2% сульфидиновую мазь на меде.
При воспалении роговой оболочки глаза и язве роговицы, раствором меда орошают слизистую глаза. При этом может ощущаться жжение.
Для лечения глаз лучше всего показал себя эвкалиптовый мед.
При заболеваниях ЖКТ
С давних пор, мед считался лучшим средством для желудка. Употребление меда способствует пищеварению.
Систематическое употребление меда нормализует работу желудка, предотвращает запоры.
При расстройстве желудка. В стакане воды развести 1-2 столовые ложки меда.
Как слабительное. Утром, натощак принимать 50-100 г меда, допускается немного разбавить водой. Либо поставить клизму, с использованием 10-20 г меда.
При гастрите, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки
При язвенной болезни желудка. Мед принимать за 90—120 минут до еды или через 3 часа после.
Хороший эффект получается при приеме меда, разбавленного теплой водой. Это ослабляет стенки желудка и помогает быстрому всасыванию кишечником. Прием меда, разбавленного холодной водой, повышает кислотность желудочной секреции, задерживает содержимое желудка и раздражает его.
Лечение продолжать 1-2 месяца. Рекомендуется утром и вечером принимать по 30 г, а перед обедом — 40 г. Если лечебный эффект не достигнут, повторите курс лечения.
Если у вас пониженная желудочная секреция и низкая кислотность желудочного сока, принимать мед нужно перед едой, за несколько минут.
Лечение гастрита пчелиным медом можно комбинировать с применением медикаментозных средств.
При гастрите с повышенной кислотностью желудочного сока. Мед растворить в теплой воде и принимать за 1,5-2 часа до еды 3 раза в день. Суточная доза меда составляет от 20 до 150 г. Курс лечения 1,5-2 месяца. Прием меда за 90—120 мин. до еды понижает кислотность и секрецию пепсина.
При гастрите с пониженной кислотностью желудочного сока. Мед растворить в холодной воде и принимать за 1,5-2 часа до еды 3 раза в день. Суточная доза меда составляет от 20 до 150 г. Курс лечения 1,5-2 месяца. Прием меда сразу перед едой увеличивает кислотность желудочной секреции.
50 г сока подорожника смешать с 500 г меда, варить на слабом огне в течение 20 минут. Охладить. Принимать перед едой по 1 столовой ложке 3 раза в день.
1 столовую ложку сухой травы сушеницы болотной залить 1 стаканом кипятка и настаивать 40 минут. Добавить 1 столовую ложку меда. Принимать по 1-2 столовые ложке за 30 минут до еды.
При заболеваниях сердечно-сосудистой системы
Ежедневно принимать по 100-150 г меда в сутки, распределив равномерно. Курс лечения 1-2 месяца.
2 стакана отвара шиповника, 1 столовую ложку меда смешивать и принимать по 1/2 стакана 3 раза в день.
При ослабленной сердечной мышце. Принимают медом с продуктами, содержащими витамин С.
При заболеваниях сердца не следует принимать мед с горячим чаем в больших количествах, так как это приведет к усиленному потоотделению и усилится нагрузка на больное сердце. Поэтому при заболеваниях сердца употребляйте мед небольшими порциями.
При гипертонии
1 стакан морковного сока, 1 стакан сок хрена и 1 стакан меда смешать с соком 1 лимона. Принимать по 1-2 чайные ложки 3 раза в день за 1 час до еды. Курс лечения 1,5-2 месяца.
Видео: Мёд с травами. Профилактика гипертонии. Животворец Андрей Протопопов
При атеросклерозе
Сок лука смешать с медом в пропорции 1: 1. Принимать 2-3 раза в день по 1 столовой ложке.
При неврозах, неврастении
100-120 г меда в день. Принимать равными частями в течении дня.
1 столовая ложка меда на 1 стакан теплой воды. Принимать на ночь. Действует как успокаивающее.
При эрозии шейки матки
Во влагалище вводят тампон из марли, смоченный раствором меда и воды в пропорции 1:2, держать во влагалище 24 часа. Курс лечения 15- 20 дней.
После 5-6 процедур самочувствие значительно улучшается, прекращаются выделения. После 10-15 процедур исчезают неприятные ощущения, нормализуется состав секрета, наблюдается полное заживление эрозии.
При абсцессах, фурункулах
10 г листьев эвкалипта залить 0,5 л воды и варить 3-5 минут. Процедить. Добавить 2 столовые ложки меда. Применяется в виде примочек и ванночек.
Для питания кожи лица и рук
Смешать 100 г меда и 100 г миндального масла. Наносит на чистую кожу тонким слоем.
Взять 90 г ячменной муки, 40 г меда, желток одного яйца. Смешать и накладывать тонким слоем на чистую кожу лица. Держать 10-15 минут, затем смыть теплой водой.
Видео: Мёд с травами. Профилактика подагры. Животворец Андрей Протопопов
Мед при прорезывании зубов у детей
Детям до 1 года давать 1 чайную ложку перед сном. При этом происходит уменьшение фосфора в крови и уменьшение чувства боли.
– Реклама –
Мёд — продукт, полюбившийся с давних времён не только медвежатам. Это лакомство является одним из самых древних на планете. Его начали подавать к столу много тысяч лет назад, а о лечебных свойствах узнали относительно давно. С тех пор, пчеловодство стало весьма востребованным видом деятельности, как в самой маленькой деревушке, так и крупном городе. Поговорим о том, в чем же заключается польза мёда и как правильно его использовать.
Где применяется мёд
1. Кулинария. Конечно, самое широкое применение продукт нашел в кулинарии, кондитерском производстве и пищевой промышленности. Наверняка, каждый из вас с удовольствием пил чай с мёдом, намазывая его при этом на свежеиспечённый ржаной хлеб или пухлый блинчик; добавлял в утреннюю кашу или поливал грушу.
Всем профессиональным пекарям и кондитерам известно, что если в тесто добавлять мёд вместо «белого песка», то объем выпечки увеличится, консистенция будет упругой, а аромат — более аппетитным. Такое изделие не уступит по вкусовым качествам, однако пользы в меде окажется в разы больше.
Интересный факт: мёд используют также в производстве вина. Такое вино обладает неповторимым, сладковато-пряным ароматом и вкусом. Удивительно, но некоторые мастера наловчились производить даже медовый уксус.
2. Медицина. Мёд широко используется в качестве эффективного лекарства в профилактических, реабилитационных и лечебных мероприятиях для взрослых, детей и пожилых людей.
3. Косметология. Мёд зарекомендовал себя как омолаживающее средство. Благодаря его воздействию кожа возвращает тонус, становится мягкой, бархатистой, разглаживается, приобретает ровный цвет. Мёд можно встретить в любом из косметологических салонов в составе мазей, кремов, масок и обёртываний. По легенде, сама царица Клеопатра – достойный пример красоты, женственности и вечной молодости – ежедневно принимала ванны, наполненные лепестками роз, молоком и мёдом.
Польза и лечебные свойства мёда
Перечислять положительные эффекты натурального мёда на организм человека можно бесконечно долго. На что же способен мед?
- Способствует пищеварению – нормализует работу желудка, печени, желчных путей.
- Устраняет воспаление при инфекционных и хронических заболеваниях дыхательных путей.
- Обладает выраженным регенераторным эффектом – заживляет раны.
- Регулирует процессы сна, стабилизирует работу нервной, сосудистой, психо-эмоциональной системы. Читайте также: Заснуть за 60 секунд? Дыхательная методика для быстрого засыпания
- Снабжает организм различными макро- и микроэлементами, предотвращая таким образом возникновение многочисленных заболеваний. В холодное время года и сезон простуд, трудно представить себе вечер без чашки чая с ложкой меда и долькой лимона. Читайте также: Миссия – не болеть: 11 продуктов, чтобы укрепить иммунитет
- Придает силы ослабленным и пожилым людям, улучшает общее состояние и самочувствие.
- Способствует гармоничному росту детей, набору их массы и накоплению физической силы.
- Является природным антибиотиком и антисептиком. Убивает множество бактерий, грибков и вирусов на своём пути.
Вред и противопоказания к применению
И все же мед подходит не для каждого. У него есть целый список
противопоказаний к применению. Изучите его, прежде чем возлагать большие
надежды на этот натуральный продукт.
- Стоит отметить, что на современном рынке очень много подделок и суррогатов. И даже высокая цена не гарантирует качество и натуральность мёда. Поэтому, будьте бдительны – приобретайте его только у пасечников или в проверенных точках торговли. Поддельный мёд не приносит пользы. А часто даже наносит вред вашему организму.
- Если брать во внимание натуральный мёд, то он противопоказан людям с метаболическим и гиперинсулинемическим синдромом – нарушением толерантности к глюкозе и сахарным диабетом.
- Если у вас недавно был приступ панкреатита, желчно- или мочекаменной болезни, обострение гастрита или язвенной болезни, лучше отложите покупку баночки «янтарного десерта» на несколько недель.
- Мёд и цветочная пыльца – биологически активные вещества, поэтому людям, склонным к возникновению аллергических реакций, атопических дерматитов и диатезов стоит быть начеку. В высоких дозах мёд может вызывать зуд и сыпь кожных покровов, отёк слизистых оболочек.
- В меду содержится большое количество калорий. Около 380 ккал на 100 граммов продукта и 70 на одну столовую ложку соответственно. Поэтому излишнее его употребление может привести к избыточному весу.
Общие правила по применению
- Взрослому человеку
рекомендовано употреблять не более двух столовых ложек натурального мёда. Детям
– не более двух чайных ложек. Этой дозы будет достаточно, чтобы насытиться
витаминами, но не набрать лишний вес и не вызвать аллергическую реакцию. - Будет больше
пользы, если принимать его ежедневно утром натощак вместе со стаканом теплой
воды (или просто рассасывая во рту). - Однако если вас
беспокоит бессонница или тревожный сон, то лучше употреблять его вечером.
Теплое молоко с растворенной капелькой меда снимет накопленное за день напряжение,
стресс и подарит крепкий сон. - Но не добавляйте
мёд в слишком горячее молоко. Высокая температура может лишить его полезных
свойств.
Рецепты с мёдом
Если вам не нравится есть мёд в сыром виде или хочется разнообразить свой рацион – то специально для вас 3 простых и полезных рецепта с использованием мёда.
Куриные ножки в медово-лимонном соусе
Вам понадобится:
- 18 куриных ножек,
- один-два лимона (в
зависимости от ваших вкусовых предпочтений), - 8 зубчиков
чеснока, - Мёд — 8 столовых
ложек.
Такого набора ингредиентов
хватит для приготовления ужина на всю семью!
Как готовить:
- Первое, что нужно
сделать — это включить духовку и разогреть её до 200 градусов. - Полностью
разморозьте ножки, хорошенько помойте под чистой проточной водой, а если хотите
сделать блюдо менее калорийным — снимите с них кожицу. - Затем замаринуйте
их в капле оливкового или подсолнечного масла, добавьте соли и специй по вкусу. - Подготовленные
ножки выложите на противень, поставьте готовиться в уже горячую духовку на 30
минут. - Делаем соус:
— размельчите чеснок,
— подготовьте сок лимона,
— смешайте все ингредиенты с мёдом. - Полейте мясо
готовым соусом и запекайте ещё минут 10-15 до образования золотистой корочки.
Покровский пряник
Вам понадобится:
- Сахар: один стакан
для теста и четыре ст.л. для глазури - Маргарин – 125 гр.
- Пищевая сода – 1
ч.л. - Корица – 1 ч.л.
- Мед – 3 ст.л.
- Яйца – 2 шт.
- Мука – 1 ½ стакан
- Вода – 2 ст.л.
- Варенье, повидло
или вареная сгущенка для начинки по выбору.
Как готовить:
- В большой ёмкости
тщательно перемешайте яйца, сахар, маргарин, корицу, мед, соду. - Поставьте
полученную массу на водяную баню, оставьте томиться в течение десяти минут. - Начните аккуратно
всыпать муку. Перемешивайте. В итоге у вас должно получиться эластичное, не
слишком тугое тесто. - Раскатайте вручную
или с помощью комбайна два пласта теста толщиной примерно в пять миллиметров. - На базовый корж
намажьте выбранную вами начинку. На сгущёнку также можно посыпать измельчённый
грецкий орех. Сверху накройте вторым коржом. Края полученного пирога следует
защипнуть вилкой. - Перенесите тесто
на противень, предварительно смазанный маргарином. - Поставьте пирог в
разогретую духовку и готовьте в течение двадцати минут при температуре в двести
градусов. - В это время приготовьте
глазурь:
— смешайте две столовые ложки воды с четырьмя ложками сахара.
— доведите смесь до кипения.
— нанесите на уже готовый, горячий пряник. - Сразу после
нанесения глазури, пряник можно подавать к чаю.
Приготовление такого рецепта займёт от 40 минут до часа – и порадует как детей, так и родителей.
Медовый лимонад
Вам понадобится:
- 500 граммов
цитрусовых: лимонов, лаймов, апельсинов или грейпфрутов, на ваш выбор. - Два литра чистой,
минеральной, холодной воды. - Сахар – 2 ст.л.
- Мед – 3-5 ч.л. по
вкусу - Лед в кубиках
Как готовить:
- Приготовьте сок из
цитрусовых с помощью соковыжималки. - Смешайте вместе
сок, воду, сахар, мёд, лёд. При желании можно добавить немножко цитрусовой
цедры, которая сделает аромат лимонада просто неповторимым.
Витаминный напиток готов!
Народные рецепты с применением мёда
Полезные свойства мёда стали широко известны благодаря рецептам народной медицины. Вот некоторые из них.
1. Маска для лица с мёдом и картофелем
Отварите и почистите одну
среднюю картофелину. Когда она остынет, натрите на мелкой тёрке. К полученной
массе добавьте одну столовую ложку мёда и перемешайте до однородной массы.
Нанесите на предварительно очищенную кожу лица, наслаждайтесь маской двадцать
минут, затем тщательно смойте водой. Ваше лицо станет упругим, нежным и
гладким.
2. Маска от выпадения волос с мёдом и дрожжами
Возьмите брусочек живых пекарских дрожжей (важно, чтобы это был не порошок), разведите их с небольшим количеством воды или молока так, чтобы получилась консистенция пасты. Добавьте столовую ложку мёда и оставьте томиться эту смесь в сухом, теплом месте на полчаса. Затем распределите маску по всей длине волос, наденьте шапочку и укутайте волосы в полотенце примерно на 40 минут. По истечению времени смойте теплой проточной водой. Регулярно применяя эту простую и доступную маску для волос, вы заметите, что волосы действительно растут и крепнут как «на дрожжах».
3. Натуральный настой для повышения иммунитета
Вымойте один лимон и полностью (вместе с кожурой) измельчите его в блендере. Если блендера нет, используйте обычную тёрку. Положите в получившуюся массу 50 граммов мёда и тертый корень имбиря, перемешайте. Употребляйте каждое утро натощак в холодное время года и сезон простуд. Настой придаст сил и защитит от вирусов.
Татьяна Мылян, диетолог
Иллюстрации: Юлия Прососова