Польза инжира сваренного в молоке

Некоторые люди отказываются от лекарственных средств на химической основе в пользу натуральных продуктов при лечении различных заболеваний. Врачи рекомендуют использовать инжир с молоком от кашля, рецепт приготовления которого прост и не требует особых затрат и долгого времени. Методика эффективна, помогает не только устранить рефлекс, но и тонизирует организм, улучшает действие иммунной системы.

Инжир с молоком от кашля. Чем полезен инжир. Свойства и рецепты

Растение обладает многими полезными свойствами благодаря своему натуральному составу. В него входят растительные волокна, витамины, минералы, флавоноиды, пектины, жирные кислоты. Из-за этого его могут применять при заболеваниях не только взрослые, инжир детям тоже крайне полезен.

Полезные свойства:

• насыщение организма витаминами, за счет чего укрепляется действие иммунитета, поэтому повышается способность противостоять вирусным и инфекционным заболеваниям;
• повышение метаболизма, который способствует регенерации тканей;
• профилактика гиповитаминоза;
• устранение дефицита минералов и микроэлементов;
• улучшение качества сердечно-сосудистой системы за счет укрепления миокарда, очищения крови от токсинов, улучшения качества эндотелия сосудов;
• повышение пролиферативной способности организма в процессе кроветворения;
• увеличение количества гемоглобина;
• противовоспалительное действие;
• смягчение стула, что способствует лечению или предотвращению запоров.

Если используется молочный напиток с инжиром, полезные качества первого усиливаются, т. к. напиток имеет в составе полезный белок, насыщающий организм аминокислотами. Это способствует росту и развитию, устранению истощенности при различных патологиях.

Слизистые оболочки обволакиваются и очищаются от токсинов, выделяемых микроорганизмами. Снижается температура тела при лихорадке, поэтому пациенту становится легче во время заболевания.

Показания и противопоказания к применению

У растительного средства имеются следующие показания к применению в области медицины:

• распространение вирусов или инфекций на носоглотку, трахею, бронхи, альвеолы легких с образованием воспалительной реакции;
• сухой непродуктивный кашель при заболеваниях респираторного тракта для улучшения отделения слизи;
• при бронхите (для профилактики закупорки просвета бронхиол большим количеством секрета);
• при пневмонии (для снижения температуры, разжижения секрета и выведения его из респираторного тракта);
• ночные приступы кашля;
• устранение боли в горле при тонзиллите;
• сухой и лающий кашель при ларингите;
• устранение охриплости голоса;
• купирование воспаления слизистой носоглотки и голосовых связок;
• профилактика развития пневмонии при вирусном или инфекционном бронхите.

Инжир в сочетании с молоком при наличии кашля не рекомендуется принимать при следующих состояниях и заболеваниях:

• аллергическая реакция, проявляющаяся кожными или системными реакциями (покраснением, воспалением, зудом, шелушением, крапивницей, отеком гортани);
• диарея, при которой еще больше размягчается стул;
• лактозная непереносимость, запрещающая использование молока в любом виде;
• желудочно-кишечные расстройства, метеоризм, кишечная инфекция.

Т. к. у некоторых людей есть лактозная непереносимость, а другим не нравится вкус молока, то используют при приготовлении инжира от кашля рецепты без молока.

Как хранить инжир в молоке

Если хранить приготовленное средство на открытом пространстве продолжительное время, оно прокиснет, потеряет лечебные свойства. Чтобы этого избежать, существуют правила хранения, которые рекомендуется соблюдать во время терапии:

• отдельно размещать свежий инжир и упаковки с молоком в холодильнике, готовить каждый раз новый раствор;
• полученную жидкость в готовом виде хранить в холодильнике не более 2 суток (но рекомендуется выпивать ее за 1 день, чтобы сохранить полезные качества);
• высушенные фрукты можно хранить несколько месяцев в банках;
• нужно покупать каждый раз свежие молочные продукты для приготовления.

Замораживать готовый раствор не рекомендуется, т. к. многие полезные вещества из-за этого теряют большинство лечебных свойств.

При каком кашле применяют плод фигового дерева

Фрукт подходит для всех типов кашля:

• лающего — при ларингите для смягчения горла и устранения воспалительного процесса;
• сухого — при трахеите, бронхите, пневмонии (устраняет раздражение и отечность, снимает воспалительный процесс);
• продуктивного — разжижает мокроту, которая легче проходит по слизистой респираторного тракта вверх к глотке.

Инжир при простуде эффективен не только в устранении кашлевого рефлекса, но и для терапии всего организма. Насыщение витаминным составом способствует улучшению действия иммунной системы, поэтому заболевания проходят в короткие сроки.

Как употреблять инжир с молоком от кашля

Чтобы инжир от кашля в сочетании с молоком подействовал, рекомендуется пить целебный напиток не менее чем за 30 минут до приема пищи. В этот период все питательные вещества успеют пройти по пищеварительному тракту и всосаться в кровь, вызвав лечебный эффект.

Но перед тем как лечиться таким способом, необходимо узнать у врача, как принимать напиток правильно и в каком количестве. Дозировка зависит от возраста и состояния здоровья пациента:

• детям — 0,5 стакана не более 4 раз в сутки;
• взрослым — 200-250 мл не более 5 раз в день;
• беременным — 100 мл не более 3 раз в сутки;
• пожилым — 0,5 стакана не более 4 раз в день.

Если используется инжир против кашля, то в напиток не добавляют сахар или сиропы, т. к. при перемешивании фрукта и молочных продуктов и так получается сладкий вкус.

Лечение кашля подобным средством осуществляется не более 30 дней. Если в течение этого времени симптом не проходит, рекомендуется обратиться к специалисту по поводу изменения терапии. У некоторых людей существуют заболевания, вызывающие хронический кашель. В этом случае консультируются с лечащим врачом о возможности продолжительного употребления напитка.

Можно ли инжиром лечить кашель во время беременности

Во время гестации организм всех женщин подвержен внешним влияниям. Могут появиться простудные и инфекционные заболевания, сопровождающиеся недомоганием, кашлем. Употребление многих медикаментов недоступно. Поэтому врачи рекомендуют использовать растительные средства. Но предварительно следует проконсультироваться с лечащим врачом, который расскажет, как принимать инжир с молоком при беременности, чтобы предупредить негативное влияние на саму женщину и плод.

Инжир при гестации разрешен, но в ограниченном количестве. Максимальная доза составляет не более 100 мл средства 3 раза в сутки. Если пациентка страдает аллергическими реакциями, рекомендуется не употреблять растительные препараты, отвары, настои. Может развиться перекрестная реакция, опасная для беременности. Терапия должна быть комплексной, состоящей из нескольких средств, чтобы возбудитель не проник вглубь по дыхательному тракту.

Воздействие на детский организм

Родители интересуются, с какого возраста можно давать ребенку растительно-молочный препарат. Педиатры советуют употреблять молоко с инжиром от кашля для детей, начиная с 3-летнего возраста. Фрукт не только подавляет рефлекс, но и способствует укреплению организма, стимуляции роста и развития. Периодически следует проходить осмотр у педиатра, корректировать медикаментозную терапию. Это связано с тем, что использование одних народных средств не может вылечить некоторые заболевания.

Как правильно приготовить инжир с молоком. Рецепты

Существует множество рецептов приготовления инжира для терапии кашля. Делают настойки, отвары, смеси. Для этого подходят свежие или сушеные фрукты. Но следует помнить, что приготовленная жидкость имеет свой срок годности, после завершения которого средство может навредить организму. Сколько варить инжир в молоке, зависит от выбранного рецепта. Чаще всего для этого нужно 15-20 минут.

Для рецептов рекомендуется использовать домашнее молоко. Но если у человека нет возможности приобрести его, используют и магазинный продукт. Он должен обладать высоким качеством и максимальной долей жирности.

На фрукте не должно быть вмятин, трещин, пятен. Перед добавлением в раствор необходимо проверить плод на вкус. Он не должен быть переспевшим или гнилым.

Молоко со свежим инжиром от кашля

Рецепт от кашля прост, но необходимо в процессе его приготовления соблюдать все пропорции, чтобы он произвел необходимые эффекты:

• свежие плоды тщательно помыть и высушить салфеткой;
• удалить плодоножки;
• нарезать фрукт на небольшие кусочки;
• отдельно вскипятить стакан молока, перелить его в термос;
• смешать все ингредиенты в термосе, закутать полотенцем;
• настаивать 2 часа, процедить, оставшуюся твердую часть тщательно перемешать и взбить в блендере до образования однородной массы.

После охлаждения средства его помещают в холодильник, где хранят не более 2-3 дней. Если молоко с инжиром свернулось, что делать в этом случае, знает не каждый человек. Испорченный продукт необходимо выбросить, употреблять его запрещено, особенно маленьким детям. Повышается риск желудочно-кишечных расстройств и отравлений.

Быстрый рецепт

Для быстрого приготовления подойдет сушеный инжир от кашля. Приготовление осуществляется в несколько этапов:

• высушенные плоды мелко измельчить;
• вскипятить молоко, добавив туда фрукт;
• сварить ингредиенты на медленном огне на протяжении 15-20 минут, чтобы все полезные вещества вышли в жидкость;
• снять с огня, настоять в течение 1 часа.

Медики советуют использовать для рецептов чаще всего сушеный инжир, т. к. в нем концентрируется много полезных веществ. Если у пациента нет времени для настаивания, можно употреблять жидкость после снятия с огня и охлаждения.

Рецепт в мультиварке

Для приготовления в мультиварке подойдут как сушеные, так и свежие фрукты. Отвар инжира готовится в несколько этапов:

• наливают молоко в миску, ставят в микроволновку на режим «молочная каша»;
• после кипения добавляют мелко порезанный фрукт;
• после завершения режима приготовления чашу снимают;
• лишнюю жидкость сливают (ее тоже можно выпить), густую массу перемалывают в блендере и употребляют ложками.

При использовании смеси устраняется кашель и воспаление горла.

Настойка инжира с молоком от кашля

Многие врачи считают, что чем дольше фрукт настоится в молоке, тем больше полезных веществ будет в смеси. Перед тем как приготовить молоко в сочетании с инжиром, следует предварительно вымыть фрукты, затем действовать по схеме:

• вскипятить молоко и тут же снять с огня;
• нарезать инжир кольцами, добавить в жидкость;
• раздавить фрукты в молоке с помощью вилки или ложки;
• емкость поместить в духовку на средний температурный режим, где состав будет томиться в течение 1 часа.

Напиток вынимают из духовки, оборачивают полотенцем. Так он должен стоять, пока температура не снизится до комнатной.

Ириски из инжира от кашля

Чтобы приготовить ириски, следует:

• 2 крупных инжира перемолоть в блендере, добавить 1 стакан молока;
• на сковороду насыпать 200 г сахара, растопить его до жидкого состояния, добавив 30 г сливочного масла;
• вылить в емкость нежирную молочную смесь, довести до кипения и выключить;
• разлить по формочкам, оставить на столе до снижения температуры.

Готовый продукт принимает твердое, желеобразное состояние. Его рассасывание благоприятно влияет на пациента при воспалении голосовых связок. Ириски продолжительное время находятся в полости рта, поэтому витамины и минералы всасываются через слизистую, попадая в кровь.

Рецепты для людей с непереносимостью молока

Если у пациента выявлена лактозная недостаточность, можно использовать рецепты из инжира, не включающие молоко, например, сироп:

• в блендере перемалывают 10 плодов инжира;
• добавляют в кастрюлю 1,5 стакана воды, постепенно перемешивая, вводят перемолотый инжир;
• кипятят на медленном огне 30 минут;
• добавляют еще по 200 г воды и сахара;
• кипячение прекращают, когда жидкость становится густой;
• добавляют 2 ст. л. свежего лимонного сока и щепотку сушеного имбиря.

Полученное лекарственное средство принимается взрослыми по 1 ст. л., детьми — по 1 ч. л., 3-4 раза в сутки.

Для большей эффективности можно добавлять по каплям раствор эхинацеи или аскорбиновой кислоты. Они способствуют укреплению иммунитета и снижению способности у бактерий вызывать воспалительные реакции.

Рецепт медовой смеси:

• взять 4 крупных плода, мелко порезать;
• добавить 2 ст. л. меда;
• тщательно перемешать и размять вилкой.

Полученную массу процеживают и употребляют по 1 ч. л. утром, в обед и вечером. Мед также обладает иммуностимулирующим действием. Он обволакивает воспаленную глотку, концентрируя там полезные вещества из инжира продолжительное время. Рекомендуется употреблять средство за 30 минут до еды и питья.

Спиртовая настойка:

• берут стерилизованную банку;
• кладут порезанный на дольки фрукт (15 шт.);
• заливают 0,5 л водки;
• настаивают в темном помещении в течение 2-3 суток.

Чем дольше будет готовиться настойка, тем больше попадет в нее полезных и питательных веществ из фрукта. Для улучшения действия на организм можно добавить имбирь, лимонный сок, эхинацею и аскорбиновую кислоту. Используют средство 2 раза в сутки по 15-20 капель.