Польза и вред лимонного сока натощак

Польза и вред лимонного сока натощак thumbnail

Польза и вред лимонного сока для организма представляют большой интерес, кислый цитрусовый фрукт любим большинством людей. Свежий фреш обладает многочисленными ценными свойствами, но употреблять его нужно по правилам.

Состав и калорийность лимонного сока

Свежий сок лимона содержит в себе все ценные вещества, присутствующие в цитрусовом фрукте. А именно:

  • магний и натрий;
  • витамины А и Е;
  • высокое количество аскорбиновой кислоты;
  • хлор и цинк;
  • железо и фтор;
  • бета-каротин и витамины подгруппы В;
  • калий и медь;
  • кремний;
  • лимонную кислоту;
  • клетчатку и пектины;
  • витамин Р;
  • органические кислоты;
  • моно- и дисахариды.

Польза и вред лимонного сока натощак

Лимонный фреш представляет собой ценный коктейль из минералов и витаминов

Больше всего в свежевыжатом соке углеводов — около 3 г. Белок занимает долю в 0,9 г, а жиры представлены всего 0,1 г. Питательность порции на 100 мл не превышает 16 калорий.

Чем полезен лимонный сок

Свежий сок лимона — недорогое и доступное витаминное средство. При условии грамотного употребления продукт:

  • быстро укрепляет иммунитет и повышает устойчивость к сезонным простудным заболеваниям;
  • снижает температуру при ОРВИ и гриппе;
  • выводит из тканей шлаки и токсины;
  • оказывает выраженное тонизирующее воздействие и повышает работоспособность;
  • улучшает обменные процессы и ускоряет пищеварение;
  • защищает от болезней зрение;
  • препятствует образованию почечных камней;
  • выравнивает уровень глюкозы в крови при диабете I и II типа;
  • укрепляет сосуды и улучшает кровообращение, чем приносит большую пользу при гипертонии;
  • очищает печень и способствует ее восстановлению при недугах;
  • служит профилактикой атеросклероза и недугов сердца;
  • помогает избавиться от лишнего веса.

Применять сок лимона можно для ухода за кожей и волосами. Полезные вещества в составе напитка помогают продлить молодость и позаботиться о красоте.

Для женщин

Регулярное употребление лимонного напитка благотворно отражается на женской привлекательности. Сок цитрусового фрукта помогает улучшить состояние кожи, способствует устранению прыщей и регулирует выработку подкожного жира. Эпидермис становится мягким и эластичным, к лицу возвращается здоровый цвет.

Польза и вред лимонного сока натощак

Сок лимона помогает женщинам продлить молодость при внутреннем и наружном употреблении

Принимать сок лимона полезно при болезненных месячных и мигренях. Напиток повышает настроение и положительно отражается на физическом самочувствии. Также средство хорошо влияет на репродуктивные функции женского организма и помогает быстро справиться с мочеполовыми инфекциями.

Для мужчин

Польза сока лимона для сильной половины человечества состоит в том, что напиток улучшает потенцию и усиливает выработку тестостерона. Кроме того, регулярное употребление средства повышает качество семенной жидкости, а, следовательно, возрастает шанс на зачатие здорового младенца. Полезный фреш из лимона помогает в лечении аденомы простаты у мужчин, улучшает кровоток и препятствует развитию сердечных и сосудистых недугов.

При похудении

Низкокалорийный сок содержит большое количество пектинов, снижающих аппетит. Поэтому на диете цитрусовый напиток очень полезен, он помогает справляться с искушением съесть что-нибудь запретное.

При похудении женщинам рекомендуется каждое утро выпивать стакан воды с добавлением лимонного сока сразу после пробуждения. Напиток активизирует работу пищеварения, и пища будет усваиваться быстрее и качественнее. А если заменить выжимкой лимона всю газировку и сиропы в повседневном рационе, то суточное количество калорий удастся снизить на 100-200 единиц.

Польза и вред лимонного сока натощак

Пить во время диеты фреш из мякоти лимона лучше всего по утрам

Во время диеты и при обычном режиме питания врачи советуют выпивать минимум 2 л жидкости в день. Если добавлять в каждый стакан немного полезного сока лимона, то вода станет вкуснее, а, значит, придерживаться необходимых суточных объемов будет проще.

Как правильно пить лимонный сок

Чтобы цитрусовый напиток не причинил вреда, употреблять его нужно в соответствии с правилами. Прежде всего, необходимо соблюдать безопасные дозировки.

Суточная норма

В цитрусовом напитке содержится большое количество органических кислот. При передозировке фреш может привести к раздражению слизистых пищевода и желудка, а также повредить зубной эмали.

Безопасная дневная норма — это сок, выжатый из половинки одного лимона. Его можно добавлять в воду малыми порциями на протяжении всего дня, а можно разбавить и выпить за один прием.

Совет! При похудении можно проводить очищение лимонным соком и увеличивать суточную норму вдвое, но только если нет гастрита и панкреатита.

Сок лимона натощак: польза или вред

При хорошем состоянии здоровья рекомендуется пить лимонный сок с водой натощак по утрам. В таком случае полезный напиток улучшит пищеварение, предотвратит возникновение изжоги и тошноты после завтрака.

Польза и вред лимонного сока натощак

Пить лимонный фреш натощак можно, но только при отсутствии проблем с ЖКТ

При наличии гастрита или язвы вред сока лимона с водой натощак будет заключаться в раздражающем воздействии на слизистые. Напиток приведет к воспалению желудка и усилению болей.

С какого возраста можно давать детям

Свежая цитрусовая выжимка очень полезна для малышей, она предотвращает запоры и выводит шлаки из кишечника, помогает снизить риск кариеса, регулирует аппетит. Давать лимонный сок детям можно после отравления, напиток не только устранит последствия интоксикации, но и позволит справиться с тошнотой.

Впервые предложить ребенку фреш из лимона можно только по достижении 8 месяцев. В маленькой ложке воды разводят всего каплю продукта и последующие сутки внимательно наблюдают за реакцией малыша. Если аллергии не проявится, постепенно дозировки можно увеличить.

Внимание! Прежде чем вводить в детский рацион полезный сок лимона, нужно посоветоваться с педиатром. У цитрусового напитка есть много противопоказаний.

Можно ли пить лимонный сок

Кисловатый концентрированный фреш может приносить большую пользу и не менее значительный вред. Поэтому при отдельных заболеваниях и состояниях нужно подробно изучить влияние выжимки лимона на организм.

При беременности

Цитрусовый напиток во время беременности не запрещен категорически, но подходить к употреблению нужно с осторожностью. Если у женщины нет хронических заболеваний желудка, то сок сможет принести пользу — поможет справиться с токсикозом и отеками, предотвратит запоры.

Польза и вред лимонного сока натощак

Фреш из лимона снимает токсикоз при беременности, но может вызвать аллергию или повредить зубам

При этом нужно помнить, что любые цитрусовые являются сильными аллергенами. Даже если женщина спокойно употребляла лимоны раньше, на фоне беременности ситуация может измениться. Также лимонная кислота в составе продукта негативно влияет на зубную эмаль, которая часто очень уязвима у будущих мам.

Читайте также:  Садовые муравьи вред и польза

По всем этим причинам употреблять сок полезного лимона в период вынашивания малыша можно только с разрешения врача. Предварительно следует взвесить все побочные эффекты.

При грудном вскармливании

Фреш из лимона улучшает лактацию у женщин и служит действенной профилактикой ОРВИ и гриппа у матери и малыша. В период вскармливания полезное средство можно ввести в рацион уже после 1 месяца жизни ребенка.

Но начинать следует буквально с 1-2 капель. Если у грудничка появится аллергия, напиток придется немедленно исключить.

При сахарном диабете

Свежий лимон обладает очень низким гликемическим индексом около 25 единиц, поэтому и сок фрукта вполне безопасен при диабете. Употреблять его в умеренных количествах можно — продукт снизит уровень глюкозы и улучшит работу пищеварения, чем поможет избежать развития осложнений.

Важно! Принимать лимонный сок при диабете нужно без добавления сахара — полезный фреш разводят чистой водой.

При панкреатите

При хроническом панкреатите цитрусовый напиток придется полностью исключить из рациона. Лимонная кислота в составе продукта оказывает сильное раздражающее действие на поджелудочную и приводит к обострениям недуга. Тем более нельзя принимать фреш при сильных болях — это ухудшит состояние и замедлит выход в ремиссию.

Польза и вред лимонного сока натощак

Сок из мякоти лимона строго запрещен при панкреатите, даже в период ремиссии

При гастрите

Употреблять свежий сок из мякоти лимона можно только при гастрите с пониженной кислотностью. Если заболевание сопровождается усиленной выработкой соляной кислоты, от продукта придется отказаться, он повысит pH желудка, приведет к воспалению и болям.

В минимальных количествах употреблять полезный сок можно при долговременной ремиссии, не чаще, чем раз в неделю.

При подагре

Подагра развивается на фоне накопления солей мочевой кислоты в суставах. В свою очередь, сок лимона способен нейтрализовать эти процессы, поэтому употреблять его очень полезно.

Лечение лимонным соком помогает улучшить состояние не только при подагре, но и при камнях в почках и желчном. Средство точно так же способствует разрушению и выводу конкрементов из организма.

Применение сока лимона в косметологии

Свежевыжатый цитрусовый фреш можно встретить во многих рецептах домашней косметологии. Средство приносит пользу при уходе за кожей и волосами.

Для лица

Применять цитрусовый сок можно для очищения эпидермиса, устранения морщин и отбеливания кожи. Популярностью пользуются такие маски:

  1. Для жирной кожи. Воду, водку и лимонный сок смешивают в равных пропорциях по 50 мл и дважды в день протирают домашним тоником эпидермис — утром и вечером. Средство подсушивает кожу и сужает поры, но после его применения желательно воспользоваться смягчающим кремом.
  2. От морщин. Из половины лимона выжимают сок, добавляют 2 маленькие ложки молотого кофе и ложку меда. Состав перемешивают и наносят на лицо легкими массирующими движениями, а через 5 минут смывают. Полезная смесь действует, как скраб, удаляет омертвевшие частицы эпидермиса и оказывает подтягивающий эффект.

Польза и вред лимонного сока натощак

Лимонный фреш в сочетании с другими компонентами освежает, подтягивает и отбеливает кожу

Внимание! Лимонный сок очищает кожу, но обладает довольно едким составом, поэтому маски на его основе нельзя держать на лице дольше 5 минут.

Для волос

Свежий сок лимона помогает избавиться от перхоти, снижает жирность кожи у корней и стимулирует к росту спящие волосяные фолликулы. В домашних условиях применяют следующие средства:

  1. Маска для жирных волос. Из целого цитруса выжимают сок, смешивают с яичным желтком и маленькой ложкой размятого алоэ. Смесь распределяют по локонам и массирующими движениями втирают в корни, а потом оставляют на полчаса. При регулярном применении средство регулирует выработку подкожного сала, благодаря чему волосы дольше остаются чистыми.
  2. Маска от перхоти. На водяной бане подогревают 150 мл репейного масла, а потом добавляют 100 мл сока лимона. Смесь наносят на волосы на 40 минут, особенно тщательно втирая ее у корней. Подсушивающие и антисептические свойства выжимки из лимона устранят перхоть, а масло бережно смягчит кожу головы.

Польза и вред лимонного сока натощак

Маски из растительного масла и сока лимона укрепляют волосы и придают им блеск

При помощи средства можно слегка осветлить волосы. Для этого выжимают 3 лимона, смешивают со 100 мл воды и равномерно распределяют по локонам, а потом дожидаются высыхания, желательно при ярком солнечном освещении.

Для ногтей

При ломкости ногтей и склонности к расслоению используют мини-ванночки с цитрусовой выжимкой. В небольшую емкость наливают 50 мл любого растительного масла, а потом добавляют большую ложку фреша.

Польза и вред лимонного сока натощак

Фреш из мякоти лимона можно добавлять в ванночки для укрепления ногтей

Держать ногти в полезной смеси нужно 20 минут, процедуру проводят каждую неделю. Через несколько сеансов пластины становятся заметно крепче и к тому же приобретают более светлый оттенок.

Для зубов

При помощи сока лимона можно отбелить эмаль. В маленькой ложке воды разводят всего 5 капель полезного средства и втирают жидкость в зубы 2-3 минуты, а потом полощут рот.

Польза и вред лимонного сока натощак

Лимонным соком можно отбелить зубы

Важно! Выжимка из мякоти лимона не только осветляет эмаль, но и ухудшает ее прочность. Чтобы не повредить зубам, использовать средство можно 1 раз в неделю.

Для тела

При помощи сока лимона можно смягчить загрубевшую кожу на локтях, стопах и коленях. Несколько капель средства смешивают с ложкой оливкового масла, на 15 минут наносят на проблемные участки, после чего смывают теплой водой.

Цитрусовая выжимка помогает отрегулировать потоотделение. Нужно смочить ватный диск в полезном средстве и протереть подмышки. Если повторять процедуру каждые 3 дня, потливость станет менее выраженной.

Вред лимонного сока и противопоказания

Польза и вред лимонного фреша зависят от состояния здоровья. Употреблять средство нельзя:

  • при индивидуальной аллергии на любые цитрусовые фрукты;
  • при чувствительной зубной эмали;
  • при свежих ранках в полости рта, напиток окажет раздражающее воздействие;
  • при остром гастрите, панкреатите и язве желудка;
  • при повышенном уровне аскорбиновой кислоты в организме — цитрусовый сок может привести к гипервитаминозу.

Применять средство наружными способами нельзя при повышенной чувствительности эпидермиса. Полезная выжимка может привести к раздражениям и даже оставить ожог.

Рецепт приготовления лимонного сока в домашних условиях

Сделать сок на собственной кухне очень просто, для этого понадобится только несколько спелых крупных лимонов. Алгоритм выглядит так:

  • плоды на 1 минуту опускают в кипящую воду;
  • потом разрезают пополам и очищают от кожуры;
  • загружают мякоть в мясорубку и прокручивают;
  • полученную кашицу выжимают через ситечко или марлю.

Чистую выжимку переливают в стеклянную емкость и употребляют на ежедневной основе, разбавляя водой.

Как хранить лимонный сок

В идеале употребить свежий цитрусовый продукт следует сразу, уже через час польза сока станет намного ниже.

Если фреша выжато слишком много, то его можно убрать на хранение в холодильник. При температуре не выше 4 градусов и под крышкой он остается пригодным для применения в течение 2 недель. Также сок лимона можно разлить по формочкам для льда и заморозить при отрицательной температуре, в таком случае он сохранит ценные свойства на несколько месяцев.

Заключение

Польза и вред лимонного сока для организма тесно связаны друг с другом. Напиток обладает многочисленными противопоказаниями, но в малых количествах способен значительно поднять иммунитет и укрепить здоровье.

Была ли Вам данная статья полезной?

Источник

ВОДА С ЛИМОНОМ ПО УТРАМ

Чем же так полезна эта вода и кому можно ее пить, а кому надо воздержаться?

Можно ли пить ее натощак и какой — холодной или теплой? Этот вопрос волнует многих из тех, кто раньше не слышал о таком способе оздоровления своего организма.

Содержание статьи:

  • чем полезна вода с лимоном
  • как  приготовить лимонную воду
  • как выбрать “правильные” лимоны

Роль воды с лимоном утром натощак будет огромная, если вы не имеете серьезных заболеваний желудочно-кишечного тракта. Состав воды с лимоном похож на слюну и желудочный сок. Те же атомарные составляющие. Поэтому, она подходит практически всем, кроме тех, кто имеет аллергию на лимоны или язву желудка.

Противопоказания имеются у всего, и нужно о них знать: предупрежден — значит вооружен. Сначала следует получить консультацию двух врачей: гастроэнтеролога и кардиолога.

Попадая с утра в наш организм, лимонная вода выполняет несколько задач:

  • запуск организма
  • очищение
  • пополнение водного запаса
  • пополнение организма витаминами, минералами и микроэлементами

Рассмотрим подробнее каждую из этих задач.

Можно ли пить ее натощак и в каком виде? В теплом виде вода с лимоном запускает с утра процесс пищеварения. В этом ей оказывают помощь пектины, находящиеся в лимоне. Они стимулируют процесс расщепления всего, что оказывается в кишечнике.

Мы спали 8 часов, функции наших органов были замедленны и все это время у нас в кишечнике происходили процессы брожения не полностью переваренной пищи. Только большой стакан чистой жидкости — воды, может со всей этой составляющей справиться.

Улучшается работа кишечника и происходит процесс оздоровления, нормализуется кислотно-щелочной баланс, а мы начинаем чувствовать энергичность и легкость во всем теле.

Вода с лимоном заставляет нас быть бодрыми ничуть не хуже, чем чашка кофе, всего-то требуется ежедневно начинать свое каждое утро с этого чудесного средства, чтобы получить заряд бодрости и энергии на целый день. Это не только очень полезно — это очень вкусно.

Она помогает смягчению мочевой кислоты, накапливающейся в суставах и приводящей к боли и подагре. Теплая вода с лимоном является отличным природным средством естественного опорожнения кишечника, она насыщает организм антиоксидантами, обеспечивает баланс электролитов, что дает возможность избегать как расстройств, так и запоров.

Сок лимона дает сильный очищающий эффект на почек, печени и крови. Поэтому вода с лимоном является прекрасным очистителем и регулятором уровня энзимов печени. Она делает ее здоровой, печень начинает большую выработку ферментов от воды с лимоном или лаймом, чем от любой иной пищи.

Вода с лимоном ускоряет выработку сока желудком, предотвращает загрязнение артерий, что помогает защитить нашу сердечно — сосудистую систему и понижать давление крови в сосудах.

Она противостоит инфекциям дыхательных путей и наделена антисептическими, противовоспалительными и антибактериальными свойствами. Эти свойства оказывают позитивное воздействие на состояние горла. Если вы страдаете от боли в горле, то эту воду нужно обязательно пить понемногу весь день. Лимонный сок лайма или лимона может запросто убивать болезнетворные микробы и бактерии. Потому мы всю зиму пьем чай с лимоном при простуде, для профилактики. Но стоит начать пить воду с лимоном или лаймом на протяжении всего года — инфекций и вовсе возможно избежать.

Лимон — это мощный антиоксидант и имеет свойство замечательно укреплять иммунную систему. Благодаря своим очень сильным противовоспалительным характеристикам, лимон является достаточно хорошим способом профилактики раковых опухолей.

Очищает пищевод от скопившейся в организме слизи, уменьшает ее количество в нашем организме. Любителям коровьего молока следует знать, что вода с лимоном уменьшает выработку разнообразной слизистой составляющей организма. Она уменьшает гнилостный запах изо рта, а вскоре и освежает запах всего тела.

Можно ли похудеть, употребляя воду с лимоном?

Врачи, которые занимаются проблемами питания уверяют, что ежедневное употребление небольшого количества лимонного сока или воды с лимоном утром, помогает наладить обмен веществ. Это происходит вследствие того, применение в пищу лимона помогает вырабатывать больше желчи, что приводит к более полному перевариванию жиров. Это особенно важно, если вы похудеете или любите употреблять много жареной, жирной пищи.

Лимонная вода чистит организм и ее используют все программы по детоксикации организма, а также различные диеты. Так как вымываются все токсины, а естественная очистка органов благоприятствует выведению жиров и сбрасыванию лишних килограммов, происходит процесс похудения. Если наши органы будут очищены от токсинов, то весь наш организм в целом придет в комфортное состояние.

Эта вода незаменима при наступлении беременности, потому, что ослабляет токсикоз. Она уменьшает тяжесть состояния, которое обуславливается действием на организм беременной женщины токсинов, микробных или вредных веществ. Помогает формировать костную ткань плода, содержит магний, калий и витамин С, что очень полезно для будущей мамы и малыша. Потому вода с лимоном является отличным источником для организма витамина С, необходимого для роста и восстановления клеток всего нашего тела.

Читайте также:  Пиво и его польза для волос

Это также источник большого содержания минеральных солей, особенно калия, который оказывает влияние на мышечную, сердечно — сосудистую и нервную системы. Но основная польза лимонной воды — это создание ощелачивающего эффекта нашего организма и пополнение водного запаса, утоление водяного голодания, который очень часто путают с голодом фактическим. Чаще всего, выпив немного воды, мы чувствуем насыщение.

Не стоит считать, что раз лимон имеет кислый вкус, то он является окислителем организма. Лимон способен ощелачивать его. Процесс ощелачивания, это то, что на самом деле происходит у нас в кишечнике, а не в нашем желудке. В желудке лимон производит процесс окисления, таким образом, если у вас есть проблемный желудок, предрасположенность к изжоге, то с водой и лимоном перебарщивать не нужно — достаточно будет всего одного стакана в сутки.

Организм у нас требует полтора — два литра свежей чистой воды в сутки. Она нужна не только коже, которая становится вялой, тусклой и уставшей, начинает шелушиться. Вода требуется всем органам нашего тела. Не выпивая положенную дозу воды в сутки, мы лишаем себя возможности очистки нашего организма и процесса самоомоложения. Когда наш организм находится в состоянии стресса из-за отсутствия нужного количества воды, то возникают неврозы, мышечные спазмы, головокружения, дрожание конечностей, возникают проблемы с почками и кожей. Так проявляется недостаток воды во всем организме. К сожалению, не все этого придерживаются.

Все же стоит начать утро с чашки воды с добавлением лимона — вы хорошо соблюдете водный баланс своего организма. Воду с лимоном не требуется пить весь день — хватит одного раза утром и одной чашки днем. Эта целебная и вкусная жидкость утолит жажду гораздо больше, чем любые другие напитки, еще и насытит организм витаминами Е, С, В, фолиевой кислотой , калием, кальцием и магнием, которые улучшают обмен веществ и нервную систему, а витамин Е предотвратит образование тромбов. Выпивая в день нужное количество чистой свежей воды, в том числе и лимонной, мы устраняем кожные проблемы: сыпь, угри и целлюлит. Вода сделает организм моложавым и бодрым. Лишь вода даст ему способность не находиться в постоянном стрессовом состоянии.

Что же касается ощелачивания, то нужно знать, что наша кровь имеет РН 7.4. В ней происходят щелочные реакции. Все продукты, содержащие высокое количество кальция, калия и магния и низкое количество фосфора, хлора и серы, оказывают только щелочные реакции. Это свежее выжатые соки, а так же различные овощи и фрукты. В клетках наших органов происходят кислотные реакции, где уровень РН около 4.

За счет этого происходит замена, при которой в кровь клетки выкидывают продукты метаболизма, а кровь насыщает клетки различными микроэлементами. Если происходит закисление крови, эта замена прекращается, и происходит смерть клеток. Поэтому очень важно употреблять продукты, вызывающие щелочные реакции. Лимон наиболее подходящий продукт для этого.

Как же выбирать лимоны для такого напитка и правильно употреблять воду с лимоном.

Лимонная кислота придает лимонам кислый вкус и способствует улучшению нашего пищеварения. Но для зубов лимонная кислота — злейший враг. Она повреждает зубную эмаль. Чтобы сделать контакт лимонной воды и наших зубов минимальным, нужно запастись трубочками для коктейлей, которые помогут в этом. Если вам не нравится вкус кислой воды, не стоит добавлять сахар в нее, но разрешается добавить чуть-чуть натурального меда.

Чтобы получить наибольшую пользу от напитка, нужно научиться готовить его верно: на 100-200 гр. воды берется четверть лимона (лайма). Полезен лишь свежий, приготовленный сейчас напиток. Если же он простоит часа два-три, то пользы от него совершенно не будет. Как правильно пить воду: нужно пить на голодный желудок, вода должна быть теплой, градусов тридцать — сорок, чтобы ласково пробуждать организм и не травмировать слизистую. Пить ее стоит за 30 минут до первого приема вами пищи. После этого нужно обязательно почистить зубы, или ополоснуть рот водой, в которой растворена четверть чайной ложки пищевой соды, чтобы нейтрализовать кислотность.

Такой лимонад снимает сонливость, усталость и улучшает общее состояние на целый день, а съеденная за день пища будет переварена быстрее.

Агрономы советуют: при покупке лимона в магазине или на рынке приложите к нему тоненькую салфетку. Если увидите следы масел — будьте уверены в качестве лимонов. Они полностью натуральные и не подвергались никакой обработке.

При выборе лимонов нужно обратить внимание на размер: чем больше, тем старше плод. Кожура толще, а витаминов в плоде меньше. Поэтому, лучше выбирать лимоны мелкие, маленького размера.

Обращайте внимание на плоды зеленоватого оттенка — это молодые плоды, они всегда с зеленоватым хвостиком, иногда бледноваты. При температуре равной нулю, такие фрукты не теряют ни одного витамина целый год — а значит и польза от них выше.

Покупать лимоны с вкраплениями черного, коричневого или иного любого цвета не стоит. Черные точки на кожуре свидетельство того, что эти лимоны были приморожены, полезных веществ в этих плодах стало меньше, а горечи добавилось. Перед тем, как нарезать лимоны, тщательно мойте или вовсе срезайте кожуру, так как для транспортировки их, как правило, обработали специальными химическими реагентами или обдали жидким воском, чтобы продукция не портилась в течение длительного времени — нескольких месяцев.

Наибольшую ценность в лимоне представляет прослойка белого цвета, которая находится между мякотью и кожурой. Именно она содержит наибольшее количество витамина С и биофлавоноидов — веществ, способствующих усвоению данного витамина.

Запомнить нужно лишь одно: косточки лимона содержат очень большое количество реагентов, вызывающих обильное выделение организмом желчи. Лимонные косточки еще могут спровоцировать сильнейшую аллергическую реакцию.

Запомните раз и навсегда: для употребления в пищу косточки лимона не годятся, их следует всегда удалять.

Это все . А тем, кто хочет поподробнее узнать об этом волшебном для нашего организма фрукте, советую посмотреть интересное видео:

Источник