Польза и вред энергетических напитков подростками
Энергетики и энергетические напитки набирают большую популярность, их виды и сорта всё больше и больше переполняют полки магазинов, а количество потребителей неизбежно растёт, хотя их влияние на организм человека может быть отрицательным.
Что такое энергетический напиток
Энергетический напиток – это напиток, содержащий небольшое количество алкоголя или вообще его не содержащий. Главным компонентом такого рода продукции является кофеин. Наибольшую популярность энергетики набирают у студентов, рабочих и у спортсменов. Такое распространение напитка обусловлено его способностью стимуляции центральной нервной системы и тонизирования организма.
Энергетические напитки делятся на три группы:
- Энергетики, содержащие кофеин.
- Спортивные энергетики для восстановления энергии мышц.
- Энергетики, богатые витаминами и микроэлементами.
Спортивные энергетики или изотоники содержат в себе ряд электролитов, которых нет в составе энерготоников. Они менее опасны для организма, но также могут принести вред.
Витаминизированные напитки несут в себе богатый состав веществ, относящихся в группе витаминов B. Они могут являться как обычными энергетиками, так и изотониками. Такая особенность напитка воздействует на водно-солевой баланс и ускоряет восстановление после физических и умственных нагрузок.
Появление данного продукта берёт начало из глубокой древности, где люди находили бодрящий эффект в компонентах природного происхождения. В качестве энергетиков можно использовать разные сорта чая, кофе, женьшень, листья кокки и аралия.
Состав энергетических напитков
В составе энергетических напитков находятся вещества, которые имеют как положительное, так и отрицательное воздействие на организм человека.
| Компонент | Нахождение в напитке и влияние на организм |
| Кофеин | В основном данный компонент напитка влияет на состояние сердечно-сосудистой системы. Происходит это за счёт повышения электрической активности головного мозга. Вместе со спонтанным бодрящим эффектом увеличивается риск появления судорог. Изменение частоты сердцебиения, рост кровяного и артериального давления и выброс адреналина являются первыми реакциями организма на попадание в него кофеина. |
| Гуаранин | Продукт, полученный из листьев гуараны и являющийся природным компонентом энергетических напитков. Вся суть нахождения этого элемента в энергетике заключается в его продолжительном бодрящем действии. Кофеин, содержащийся в гуаране, выводится из организма гораздо дольше, чем кофеин в чистом его виде. Он снимает психическую усталость и повышает настроение. |
| Таурин | Элемент энергетиков, получаемый путём химического синтеза. Содержится в напитках в огромных количествах, что объясняет его побочные эффекты. Он вызывает перепады настроения и чувство значительного беспокойства. |
| Женьшень | Природный компонент энергетиков, но причиняющий не малый вред организму. В список его отрицательных качеств входит бессонница, учащение сердечного ритма, отёки, головная боль и головокружения. |
| Витамины группы B | В энергетическом напитке исполняют роль преобразователей сахара в энергию. Из всей группы в продукте содержатся ниацин, рибофламин, цианокобаламин, пиридоксин. |
Помимо вышеперечисленных компонентов, в составе энергетиков наблюдается сахар, инозитол, левокарнитин, глюкуронолактон.
Положительное воздействие энергетических напитков на организм человека
Энергетики и их влияние на организм человека стали спорной темой для рассуждения многих учёных, но это не мешает большей части потребителей приобретать данный продукт ежедневно. Несмотря на ряд отрицательных качеств энергетиков, они обладают несколькими положительными воздействиями и преимуществами.
- Улучшение настроения.
- Удобная упаковка, которая позволяет в любой момент времени хранить энергетик под рукой.
- Стимулирование умственной активности, ощутимый прилив сил, энергии и бодрости.
- За счёт газированного состава энергетические напитки производят долгий эффект, продолжающийся 3-4 часа.
- Регулируют водно-солевой баланс и насыщают организм витаминами и минералами.
- В их составе наблюдается глюкоза, сахароза и фруктоза, что положительно влияет на состояние крови и окислительные процессы.
- Видимое улучшение реакции и памяти.
Стоит задуматься о целесообразном употреблении энергетиков, просматривать состав, соблюдать меру и избегать ежедневного приёма.
Отрицательное воздействие энергетических напитков
Энергетики являются стимуляторами нервной системы, это может негативно отразиться на здоровье, как взрослых, так и детей. Их влияние на организм человека может оказаться отрицательным и принести за собой плачевные результаты работы с внутренней системой органов.
На организм ребёнка
Входящий в состав энергетика кофеин может оказать отрицательное воздействие на детский, ещё не сформировавшийся организм. Объясняется это тем, что данное вещество обладает быстрым возбуждающим эффектом.
Энергетики и их влияние на организм ребенка
Стоит отметить, что детям, страдающим гиперактивностью, категорически запрещено пить энерготоники. Необходимо следить за тем, сколько ребёнок употребляет кофеина, и исключать продукты, в которых его содержание превышает 50-100 миллиграмм. В энергетических напитках же содержится от 160 до 240 миллиграмм кофеина.
На организм подростка
Подросток – это тот же ребёнок, являющийся представителем более взрослой группы детей. Как и ребёнку, не достигшему 14-15 лет, подростку не стоит злоупотреблять распитием энергетических напитков.
Главная опасность в том, что в составе данной продукции просматриваются травяные экстракты, побочные действия которых ещё не до конца изучены учёными. Поэтому подросткам, имеющим отклонения и проблемы с состоянием сердечно-сосудистой и нервной систем, аллергию, непереносимость некоторых элементов, страдающим гиперактивностью не рекомендуется вводить в свой рацион энергетики.
Стимуляторы, обладающие бодрящим эффектом, способны нарушить сердечный ритм, а вероятность наступления сердечных приступов повышается до предела, риск появления галлюцинаций также возрастает. Немалый вред энергетик наносит детям, не занимающимся спортом. Напиток провоцирует ожирение, способствует развитию различных заболеваний печени и почек.
На организм взрослого человека
Энергетики и их влияние на организм взрослого человека до сих пор в полной мере не изучены учёными, но ряд отрицательных воздействий все же доказан.
При передозировке энергетического напитка наступает повышение артериального давления, а также возможен риск увеличения сахара в крови. Оптимальной дозой для взрослого человека является 1-2 банки в день. Во многих странах они продаются только в аптеках, как лекарственные препараты, а к продаже в продуктовых и прочих магазинах запрещены.
Повышенное содержание витаминов в энерготониках не обеспечивает полного насыщения организма ими, а наоборот, может вызвать гиповитаминоз. Переизбыток витаминов группы B может вызвать интоксикацию организма, дистрофию печени и аллергические реакции.
Побочные эффекты гиповитаминоза имеют следующую последовательность:
- Головные боли и головокружения.
- Нарушение качества сна и бессонница.
- Покалывания кожи и гиперчувствительность.
- Покраснения кожных покровов.
- Судороги и онемения в мышцах.
- Боли и вздутия в животе, нарушение стула.
Кофеин, содержащийся в напитках, способен вызывать привыкание, а также истощать нервную систему. Вместе с истощением приходит усталость, депрессия, раздражительность, учащённое сердцебиение и бессонница.
Основные симптомы передозировки кофеина
Для любителей спорта стоит отметить, что тонизирующий напиток является мочегонным продуктом, а, значит, употребление данной продукции после тренировки, во время которой организм потерял достаточное количество воды, нерационально.
На организм беременной женщины
Такие компоненты, как кофеин, гуаранин и таурин являются потенциально опасными веществами для беременной женщины и оказывают негативное влияние на развитие плода. Переизбыток кофеина в организме увеличивает риск развития гиперактивности и других проблем с нервной системой у будущего ребёнка.
Для матери кофеин опасен тем, что вызывает повышение артериального давления, ухудшая её самочувствие. Содержание таурина в энергетических напитках превышает норму в несколько раз.
Точное влияние этого компонента ещё не доказано специалистами, но передозировка данного вещества и его взаимодействие с кофеином не даст положительного результата на формирование детского организма. То же самое можно сказать про гуаранин, содержание которого превышает суточную норму в 500 раз!
Побочные эффекты и возможные заболевания после употребления энергетиков
Энергетики и их влияние на организм можно охарактеризовать рядом побочных эффектов. Одним из первых возможных заболеваний, появляющихся после чрезмерного употребления энерготоников, является гипервигильность. Она относится к одному из раздражителей, способных вызвать бредовые состояния и даже галлюцинации.
К менее опасным отрицательным свойствам относятся:
- Психоз.
- Головная боль и головокружения.
- Тремор.
- Судороги.
- Спутанность сознания.
- Раздражительность.
- Мании и маниакальные эпизоды.
- Тревожность.
- Депрессивное состояние.
- Онемения
Содержание кофеина в энергетических напитках способно вызвать заболевания сердечно-сосудистой системы. Он нарушает эластичность кровеносных сосудов, учащает пульс и вызывает боли в груди.
Тошнота и рвота, боли в животе, и прочие заболевания пищеварительного тракта обусловлены передозировкой кофеина в организме. Он повышает вероятность появления изжоги, язвы и гастрита, а также губительно влияет на баланс микрофлоры кишечника. Высокая кислотность энерготоников усугубляет состояние зубов и их эмали. Также способствует появлению лишнего веса и ожирения.
Употребление энергетика перед физической активностью, во время тренировки или соревнований может привести к инфаркту, сердечному приступу, тепловому удару и обезвоживанию. Не стоит путать спортивные и тонизирующие напитки, они имеют разные эффекты и указания к применению.
Противопоказания
Категорически запрещено употребление энергетических и тонизирующих напитков следующим группам лиц:
- Беременным женщинам.
- Больным прегорексией (намеренный отказ от пищи с боязнью появления избыточного веса у беременных).
- Детям.
- Подросткам.
- Пожилым людям.
- Больным гипертонией.
- С заболеваниями сердечно-сосудистой системы.
- С нарушениями сна.
- Больным гипервигильностью.
- С повышенной возбудимостью.
- С чувствительностью к кофеину.
- С аллергическими реакциями на компоненты данной продукции.
- При глаукоме.
- При гиповитаминозе.
- При ожирении.
- Людям с заболеваниями полости рта и зубов.
- При язве желудка и гастрите.
- При нарушениях микрофлоры кишечника.
- С психическими отклонениями.
- Людям, страдающим анорексией, булимией и психогенным перееданием.
Стоит также помнить о большом количестве сахара, входящем в состав энергетика, который не стоит употреблять молодым людям. Смешивание напитка с алкоголем может обернуться летальным исходом.
Не стоит употреблять напиток спортсменам накануне соревнований и тренировок.
Альтернатива энергетикам
Адаптогены – это натуральные природные компоненты, служащие заменой энергетиков. Растительные адаптогены не токсичны и не вызывают побочных эффектов. Они тонизируют, активизируют работоспособность и устойчивость организма к физическим нагрузкам.
Выступать в роли природного «энергетика» может элеутеракокк. Его применяли для лечения различных астенических состояний.
Родиола розовая позволяет легче переносить недостаток кислорода в тканях. Антиоксиданты, содержащиеся в ней, блокируют свободные радикалы и тем самым предупреждают развитие заболеваний.
Левзея способствует выработке устойчивости организма к неблагоприятным условиям окружающей среды, борется с усталостью от физических нагрузок и активизирует работоспособность головного мозга.
Настойка боярышника поможет нормализовать сердечный ритм и кровообращение.
Рецепт энергетического напитка прост. Необходимо смешать все вышеперечисленные природные компоненты в равных частях. Разбавить сиропом шиповника и добавить сок двух лимонов. Принимать такое средство необходимо по одной чайной ложке два раза в день.
Энергетики – распространённый напиток, имеющий ряд положительных и отрицательных свойств. Стоит отметить, что их чрезмерное употребление приводит ко многим проблемам, и их влияние на организм человека может оказаться губительным. Лучше всего вместо тонизирующих напитков пить их природные аналоги.
Оформление статьи: Мила Фридан
Видео о вреде энергетиков
Как быстро тебя убьют энергетики:
Проблема вреда энергетиков становится все более обсуждаемой в научном сообществе и в прессе, что связано с их невероятной популярностью, быстрым увеличением товарного ассортимента на полках магазинов и реальными фактами серьезных последствий употребления, особенно молодым поколением.
Кто-то возразит: “Они не более опасны и вредны, чем обычная чашка кофе!“
Большинство энергетических напитков действительно содержат НЕ больше кофеина, чем чашка кофе из Старбакса.
Однако, вопрос не только в кофеине, но и в других ингредиентах, точнее – их комбинации.
В данной статье мы собрали научные факты о вреде энергетиков, а также отзывы экспертов на этот счёт.
Отзывы экспертов о вреде энергетиков
Приведенные ниже мнения экспертов позаимствованы с сайта CNN из материала, посвященного исследованию журналистов проблемы вреда энергетиков.
“За годы исследований мы стали ближе к пониманию опасности энергетиков для здоровья”, – говорит доктор John Higgins, спортивный кардиолог из McGregor Medical School.
На что Американская Ассоциация производителей напитков возражает: “…мы уверены в абсолютной их безвредности, так как ингредиенты в их составе содержатся и в других продуктах и являются натуральными, а их безопасность тщательно исследована.”
Производители энергетических напитков: “ ингредиенты в их составе содержатся и в других продуктах и их безопасность тщательно исследована“
Польза, вред и бесполезность того или иного продукта определяется тем, что у него внутри.
Составе энергетических напитков различных производителей достаточно однотипен и как правило включает:
- кофеин ;
- сахар;
- витамины группы В;
- легальные стимуляторы, такие как гуарана (растение из лесов Амазонки);
- таурин – аминокислота, которая в естественном виде содержится в рыбе и мясе;
- L-карнитин – вещество, более известное как жиросжигатель, одной из функций которого в организме является преобразование жиров в энергию (научные исследования, кстати, не подтверждают эффективность Л-карнитина для похудения).
“Причина для беспокойства заключается в том, что все эти витамины, аминокислоты и растительные ингредиенты содержатся в них в больших количествах, чем в естественном виде в продуктах питания либо растениях, а также в том, что их комбинация с кофеином значительно усиливает стимулирующий эффект”,- говорит Katherine Zeratsky, диетолог в Mayo Clinic.
Доктор Higgins, который уже долгое время изучает вред энергетических напитков для организма, подтверждает:
“Что касается кофеина, сахара и стимуляторов, то необходимы более тщательные исследования того, к каким негативным последствиям может привести их совместное действие.
Это нечто вроде черной дыры… мы знаем очень мало о том, как работает их комбинация”.
13 фактов вреда энергетиков на основании научных данных
Побочные эффекты энергетиков имеют много общего по характеру с побочным эффектом кофеина, но есть у них и своя специфика.
1 Вред энергетиков для сердца
Вероятно, вы замечали, что после приема энергетиков сердце начинает биться более быстро.
Одним из возможных побочных действие энергетиков является нарушение частоты сердечных сокращений, а также искажение кардиограммы (длительности интервалов сокращения и расслабления отдельных областей сердца), как у подростков, так и взрослых.
Насколько это опасно?
Один из научных отчетов приводит факты, что с 2009 по 2011 года было зафиксировано около 5000 случаев обращения в скорую медицинскую помощь по причине серьёзного вреда для сердца после приема энергетиков. 51% пострадавших – подростки до 18 лет (статистика по США).
В составе практически всех энергетиков – кофеин, мощный стимулятор нервной системы.
У кофеина есть смертельно-опасная доза. Она индивидуальна для каждого человека.
Передозировка кофеина может наступить даже после двух банок энергетиков. Это касается тех, кто имеет проблемы с сердцем.
“Учащенное сердцебиение может представлять реальный и серьезный риск, так как энергетические напитки не только увеличивают уровень стресса, частоту пульса и кровяное давление, но и делают кровь более вязкой” – говорит все тот же доктор Higgins.
“Вязкость крови увеличивается, вероятно, из-за специфического совместного действия кофеина и таурина: аминокислота таурин известна своей способностью выводить жидкости из организма и вместе с ней некоторые минералы.”
“Гуарана, которую очень часто можно встретить в составе энергетиков, является натуральным источником кофеина: ее добавление еще больше увеличивает его концентрацию.”
2 Головные боли и мигрени
Употребление больших доз энергетиков может приводить к сильным головным болям.
Причем, похоже, что на частоту возникновения головных болей влияет не величина дозировки, а её резкое изменение (пили-пили, привыкли, потом резко перестали).
Это явление носит название “синдрома отмены кофеина” и по своей сути очень похоже на похмелье после алкоголя.
3 Состояние беспричинной тревоги, страха и стресса
Состояние внутренней тревоги является характерным психологическим побочным эффектом кофеина.
У некоторых категорий людей с определенным генетическими нарушениями большие дозы энергетиков и других кофеин-содержащих напитков могут вызывать даже приступы панического страха 7.
Также употребление энергетиков может вызывать состояние стресса. Одной из причин является гормональная: ученые обнаружили, что при их употребление увеличивается уровень гормона стресса норэпинефрина на 74% .
4 Бессонница
Одна из причин почему принимаются энергетики – борьба со сном. Это у них хорошо получается.
Проблема однако заключается в том, что даже после прекращения употребления эффект нарушения сна может продолжаться.
Отсутствие здорового полноценного сна нарушает работоспособность, прежде всего умственную деятельность.
Это особенно важно иметь в виду водителям, например, так как бессонная ночь на энергетиках сегодня, может привести к аварии завтра-послезавтра.
5 Диабет 2-ого типа
Согласно научным исследованиям те, кто выпивает 1-2 сладких напитка в день, имеют на 26% больший риск развития диабета 2-ого типа .
Причина этого – в своеобразном “износе” панкреатической железы, ответственной за выделение инсулина, функция которого – контролировать уровень сахара в крови.
6 Взаимодействие с лекарствами
Ингредиенты энергетических напитков могут взаимодействовать с лекарствами, чаще всего – антидепрессантами.
7 Привыкание
У тех, кто регулярно принимает кофеин, может формироваться привыкание к нему. Это касается и энергетиков.
Привыкание проявляется в отсутствии внутренней мотивации что-либо делать без употребления дозы.
Косвенным неприятным побочным эффектом этого состояния является необходимость регулярно покупать несколько банок энергетических напитков каждый день. В денежном эквиваленте это: 1-3$ в день (банка Red Bull 0.25 мл стоит примерно 1.5$), 30-90$ в месяц, 360-1080$ в год…
8 Формирование вредных привычек и социально-опасное поведение
Согласно научным исследованиям регулярный прием энергетиков провоцирует на :
- формирование пристрастия к сигаретам, наркотикам и алкоголю;
- делает поведение более агрессивным, увеличивает склонность к выяснению отношений на кулаках, а не языках;
- подталкивает к другим формам опасного поведения в виде незащищенного секса, склонности к экстремальным видам спорта и другим формам риска.
Чем это может закончиться – все знают.
9 Тряска рук и нервозность
Последствием употребления энергетиков может стать бесконтрольная тряска рук и эмоциональная неустойчивость .
В результате сложно выполнять определенные виды работ, требующие мелкой моторики, а эмоциональная вспыльчивость вредит самому человеку и обществу, его окружающему.
10 Рвота
Если выпить слишком много энергетиков напитка за раз, это может вызвать рвотную реакцию.
Последствия этого процесса не ограничиваются только неприятным характерным “послевкусием”. При рвоте организм обезвоживается, а кислоты из желудка, проникая в ротовую полость, разрушают зубную эмаль.
Очевидно, что чем чаще это происходит, тем хуже.
11 Аллергия
Многочисленные явные и скрытые ингредиенты энергетиков могут вызвать аллергическую реакцию, начиная от простого зуда, заканчивая непроходимостью дыхательных путей (анафилактическим шоком).
12 Высокое кровяное давление
Кофеин содержащие продуты, включая энергетики, увеличивают кровяное давление примерно на 6% . Вопреки кажущейся незначительности это – немаленькая величина.
Для здоровых людей такое изменение не является большой проблемой. А для тех, у кого давление регулярно “скачет”, большие дозы энергетических напитков могут привести к существенному увеличению риска инфаркта .
13 Передозировка витамина В3
Витамины группы В, наряду с кофеином и сахаром, добавляются в состав практически всех энерготоников.
Витамин В3 (ниацин) содержится в них в небольших дозах, которые могут быть даже полезны для здоровья.
Однако, если помимо энергетиков принимаются еще другие пищевые добавки или мильтивитаминные комплексы, то возрастает риск передозировки витамина В3.
Симптомы передозировки витамина В3 :
- покраснение кожи;
- головокружение;
- быстрый сердечный ритм;
- рвота;
- зуд;
- подагра;
- диарея.
Передозировка витамина В3 может даже стать причиной развития невирусного гепатита. Один из случаев был зафиксирован у мужчины, который выпивал 5-6 банок энергетика каждый день в течение трех недель .
Заключение
Употребление любого даже самого полезного продукта в очень больших количествах может причинить вред здоровью. Тем более это справедливо для продуктов, стимулирующих нервную систему, в частности – энергетических напитков.
В составе энергетиков преимущественно натуральные вещества, которые при употреблении в умеренных количествах не должны представлять серьезного вреда для здоровья. А могут быть даже полезны. Это касается кофеина, Л-карнитина, витаминов группы В.
В то же время кофеин и гуарана являются стимуляторами нервной системы, употреблять которые стоит с осторожностью.
Чтобы избежать негативных последствий энергетиков важно понимать, какие ингредиенты представляют вред и избегать их передозировки. Речь прежде всего о кофеине, сахаре, гуаране (источник кофеина), витамине В3 (ниацине).
Учитывайте их поступление из других продуктов и пищевых добавок и не превышайте рекомендованных дневных дозировок.