Польза и вред для зож
Иллюстрация: Мария Толстова
По хештегу #зож инстаграм выдает более 11 млн публикаций, а вот #рейву достались скромные 19 тысяч — здоровый образ жизни все настойчивее подминает под себя едва ли не главное развлечение молодежи с момента падения СССР, которое можно описать словосочетанием «качественный угар». Редеют ряды тусовщиков, заставших беззаботные девяностые и гламурные нулевые: никакой FOMO (fear of missing out — «страх что-то пропустить». — Esquire) уже не гонит их на танцполы. «В понедельник на работу, да и здоровье уже не то», — разводят руками они. Вместе с тем здоровье и работа не мешают им же бегать по десять километров в день или регулярно посещать спортклуб. Дело, конечно, не в том, что поход на танцы требует каких-то особых ресурсов организма. Просто танцпольные марафоны и ЗОЖ находятся по разные стороны баррикады — рейв всегда был про веселье, которое никак не вязалось с постулатами здорового образа жизни, кажется, полностью захватившего современные умы.
Конечно, во все времена на собственное здоровье мало кто был готов наплевать, но в «дозожные» времена одним из любимых развлечений заядлых рейверов были домашние афтепати, где между шотами ред-булла с водкой обсуждалось, какая минеральная вода полезней и чем прекрасна йога. Тогда и главной отечественной ЗОЖ-диковинкой был диджей List, который прославился не только своими крышесносными сетами, но и тем, что «ничего не курит, не пьет и не принимает, потому что кришнаит».
Сейчас таким воздержанием гораздо сложнее удивить — в Штатах последние годы набирают популярность вечеринки Daybraker, которые начинаются в пять утра. Там нет алкоголя, а вместо запрещенных препаратов тусовщики берут с собой шагомеры и после «отрыва» идут на работу или учебу. Уже и в ночном клубе часто встречаешь старого знакомого с бутылкой воды вместо бокала: когда-то вы вместе висели на барной стойке в ожидании очередной, явно лишней текилы-бум, а сегодня у него фитнес-трекер. Повальный интерес к ЗОЖу, как ни странно, вызывает скепсис у врачей. Одним приходится латать мениски, полетевшие от внезапного увлечения марафонами. Другим — работать с расстройствами пищевого поведения разной степени тяжести. Термин «орторексия», обозначающий навязчивое стремление к «здоровому образу жизни и правильному питанию», еще в 1997 году был предложен американским врачом Стивеном Бретменом. И несмотря на то что официально болезнью орторексия пока не признана, все больше специалистов готовы признать ее таковой — люди перестают нормально питаться, но не ради стройности, как было с анорексией, а во имя здоровья.
Суперфуды вместо привычных продуктов, смузи вместо завтрака, свекольный квас вместо бокала сухого красного — все это появляется в жизни современного человека, если он решает заняться своим здоровьем. Врачи при этом не устают твердить, что перемолотые блендером фрукты с точки зрения биохимии для пищеварения гораздо хуже, чем пережеванные, а активные кардионагрузки посреди загазованных проспектов —сомнительный способ оздоровления. Идея существования суперфудов вообще смахивает на грамотный маркетинг, о чем тоже говорят специалисты: пока в России скупают очередные заморские семена долголетия, в Штатах суперъедой объявили гречку.
«Во всех новомодных идеях о питании и долголетии поиски чудесного граничат с безграмотностью. Когда пациент говорит, что не ест, например, помидоры, потому что в них содержатся вредные лектины, я первым делом задаю вопрос, что это такое. Пока еще ни один пациент не смог ответить достаточно внятно, — рассказывает Франческо Маротта, гастроэнтеролог знаменитой оздоровительной клиники Анри Шено. — В помидорах и правда лектины, а еще множество необходимых витаминов и ликопин. Смысл не в том, чтобы исключить тот или иной продукт навсегда, а в умеренности — и работает он во всем».
Отсутствие умеренности удивительным образом роднит нездоровый образ жизни со здоровым. Кардиологи напоминают, что сердечные приступы гораздо чаще случаются в спортивных залах, чем на танцполах — то есть там, где люди укрепляют, а не растрачивают собственное здоровье. Едва ли не главный совет начинающим фитнес-адептам — привыкать к нагрузкам постепенно, не бросаться сразу тренировать все, тягать самое серьезное железо и бегать в спортклуб семь дней в неделю. Точно так же мало кто посчитает полезным ежевечерний поход в бар, но едва ли будет утверждать, что в паре бокалов вина кроется верная смерть.
Одной из наиболее частых причин для похода в клуб или бар люди называют стресс — хочется встряхнуться, снять напряжение. Специалисты считают стресс одним из ключевых факторов, влияющих на развитие многих недугов, включая рак и диабет. И в отличие от поклонников ЗОЖа врачи не уверены, что бесконечный контроль над тем, насколько полезна пища, приносит меньше вреда, чем периодический поход на вечеринку, которая позволяет расслабиться. С точки зрения биохимии и процессов, которые запускаются в организме, телу все равно, нашли вы тысячу рублей или потеряли — стресс и нагрузка на системы жизнеобеспечения будут примерно одинаковыми. Именно поэтому люди часто заболевают в отпуске: сказываются изматывающий перелет, нервы, незнакомая пища и климатический скачок. Вместе с тем эмоции, которые мы испытываем в отпуске, играют далеко не последнюю роль — в случае с «хорошим» стрессом они служат своего рода амортизатором, который позволяет частично нивелировать нагрузку. Как от хороших известий инфаркт случается реже, чем от плохих, так и веселье на час, похоже, полезнее тоски на день, пусть и за тарелкой органического кейла.
Впрочем, не все фанаты ЗОЖа одинаковы. Есть и те, кто ищет способы совмещать оба подхода. Дмитрию 23, пару лет назад он окончил Британку, работает дизайнером в небольшом рекламном агентстве, одевается во все черное и разбирается в крафтовом пиве и электронной музыке. Кроме того, он биохакер. «В прошлом году я прочитал книгу Дейва Аспри Head Strong (в российском переводе она вышла под названием «Биохакинг мозга». — Esquire), и некоторые вещи срезонировали: ко всем процессам в организме можно найти ключ и адаптировать их под себя — настроить организм с помощью питания и добавок. Я подумал, что благодаря нехитрым приемам можно сделать так, чтобы любая тусовка прошла незаметной для здоровья. К важной вечеринке я начинаю готовиться примерно за неделю: принимаю магний и другие электролиты, омега-3 и триптофан, из которого образуется гормон радости серотонин. Обязательно добавляю в рацион ежедневные пробиотики для укрепления микрофлоры, ем побольше всяких ферментированных овощей — больше всего я люблю корейскую капусту кимчи. За два дня до вечеринки варю крепкий костный бульон, который пью за сутки до и сутки после вечеринки. Уходя на тусовку, принимаю ферменты для печени и поджелудочной. А после вечеринки, как проснусь, — принимаю ванну с магнием. Могу легко тусить все выходные, а в понедельник чувствовать себя нормально. К тому же я регулярно делаю анализ крови и слежу за состоянием здоровья».
Пока специалисты воздерживаются от комментариев, насколько в принципе эффективен и оправдан такой подход, наука еще не обнародовала четких доказательств того, что Дейв Аспри и его последователи действительно хакнули систему с помощью минеральных добавок и пуленепробиваемого кофе (кофе, взбитый со сливочным или кокосовым маслом, который якобы способен вывести мозг на новый уровень производительности). «Биохакинг — соблазнительная идея, но пока что против генетики, что называется, не попрешь. Конечно, регулярно сдавать анализы, следить за уровнем микроэлементов — скорее хорошо, чем плохо. Но пока точно не доказано, что с помощью БАД и питания можно на 100% компенсировать вред от употребления алкоголя, наркотиков и того же табака, — комментирует диетолог-эндокринолог Мария Лапенкова. — Истории про дедушку, который всю жизнь курил как паровоз, пил как сапожник и умер в 98 лет, касаются как раз генетики — кто-то может так, а кто-то питается идеально, ложится спать в 10 вечера и закаляется всю сознательную жизнь, а путь свой заканчивает в самом расцвете сил от инсульта. И даже тест на генетическую предрасположенность не даст вам четкого ответа, когда и отчего вы умрете, а благодаря чему проживете сто лет. По крайней мере, пока». Значит, нет смысла переживать, насколько идеален ваш образ жизни, но лучше почаще следовать принципу умеренности, с которым согласны, кажется, все: радость от жизни гораздо полезнее тоски по идеалам.
Содержание:
В наше время как никогда модно быть красивым и здоровым: со всех журналов и экранов на нас смотрят молодые парни с кучей мышц и красивые подтянутые девушки без грамма лишнего жира. Как тут не захотеть вступить в их стройные ряды! Многих интернет-пользователей также интересует вопрос: как повысить иммунитет взрослому человеку, — отзывы и советы на который весьма спорны. Но в погоне за здоровым образом жизни и идеальной фигурой мы начинаем вредить сами себе. В чем же дело, чем опасен ЗОЖ?
В чем заключается вред спорта
Кажется, будто в тренажерный зал сейчас ходят абсолютно все: в вечернее время после работы в залах яблоку негде упасть. Только большинство людей не осознает вред спорта и то, чем опасен подобный ЗОЖ. Они берут абонемент в спортзал, не проконсультировавшись с врачом, не знают своего предела и противопоказаний, не следят за пульсом, занимаются на пределе возможностей, забывают про обязательный разогрев перед тренировкой… В итоге получаем: мышечные растяжения, разрывы сухожилий, воспаления суставов, боли и другие травмы. А слабые сердцем посетители рискуют прямо из тренажерного зала отправиться в реанимацию.
Врачи сходятся во мнении, что «физкультура лечит, а спорт калечит». Чтобы поддерживать хорошую физическую форму, держать мышцы в тонусе и не обрастать жиром, достаточно ежедневно делать зарядку и соблюдать умеренную физическую активность, не перегружая свой организм, – то есть не сам по себе ЗОЖ опасен, а чрезмерное усердие. Посещая спортзал, советуйтесь с врачом и пользуйтесь услугами тренера, который рассчитает для вас правильную нагрузку.
Чем диеты опасны для здоровья
Не стоит считать, будто диета – палочка-выручалочка, которая поможет вам избавиться от лишних килограммов. Когда диета перестает соблюдаться, лишний вес возвращается, и даже в большем объеме, чем был до этого, – и не один, а вместе с проблемами со здоровьем.
Вред голодания очевиден – если мы начинаем резко отказываться от каких-либо групп продуктов, наш организм оказывается в стрессовом состоянии. Отказ от углеводов заставляет мозг голодать, приводит к появлению слабости. Отказ от жиров в пище приводит к дисфункции печени и сердца, нарушению обмена веществ. И это лишь часть того, чем опасен такой вот ЗОЖ.
Тогда как вести здоровый образ жизни и худеть? Запомните: правильная диета – это умеренная диета без радикальных ограничений в еде, которая хоть и не принесет вам быстрого результата, но позволит вашему организму получать все необходимые вещества и микроэлементы, не даст ощущать чувство голода.
Вред вегетарианства
Мясо – важный источник животных белков, дефицит которых приводит к общему истощению организма, в частности, к истощению мышц, ухудшению состояния волос, кожи, ногтей. Существует много видов вегетарианства – среди них наименее рискуют пескетарианцы, которые отказываются только от мяса теплокровных животных, но продолжают есть мясо рыбы и морепродукты. В любом случае, перед таким достаточно серьезным изменением системы питания следует пройти обследование у терапевта и гастроэнтеролога, чтобы исключить возможность обострения существующих заболеваний и не вызвать новые.
А опаснее всего самая строгая форма вегетарианства – веганство, которое подразумевает отказ от любых продуктов животного происхождения.
Статья по теме: «5 убийственных вещей, о которых умалчивают веганы».
Так ли полезна уринотерапия?
На сегодняшний день не существует ни одного научного подтверждения тому, что уринотерапия действительно эффективна. А вот вреда она может принести немало. Являясь источником стероидных гормонов, моча может нанести серьезный и даже непоправимый ущерб вашей собственной гормональной системе, после чего она просто перестанет работать.
Не менее опасно наличие у человека определенных заболеваний, к которым относятся мочеполовые и венерические заболевания, болезни печени и почек: моча такого больного при попадании в желудочно-кишечный тракт может заразить его кровь и органы.
Солнцеедение – путь в могилу
В последнее время у нас все чаще на слуху такая необычная техника поддержания жизнедеятельности человеческого организма, как солнцеедение. Ее последователи утверждают, будто получают всю необходимую энергию для жизни, питаясь солнечным светом: они ежедневно принимают солнечные ванны, а «грубая материальная пища» становится им ненужной.
На самом же деле эффективность подобной системы питания никак не подтверждена, поскольку все участники, в основном, отказываются проходить медицинские обследования. Точно также не подтвержден и тот факт, действительно ли солнцееды способны обходиться без обыкновенной пищи, в то время как случаи их смерти от голода уже не раз были зафиксированы.
А вот россиянин Дмитрий Гуськов, солнцеед со стажем, согласился пройти обследование у медиков, чтобы доказать: солнечная энергия – единственная полноценная и здоровая пища для человека. Удалось ли это ему? Смотрите сами:
Что же такое настоящий ЗОЖ, который не опасен? Прежде всего, это полноценный сон, полноценное здоровое питание, умеренные физические нагрузки, полный отказ от курения и алкоголя. А главное – чувство меры во всем!
Вести здоровый образ жизни нужно без фанатизма, предупреждают врачи. Ведь даже благие намерения, которые превращаются в категорию «чересчур», способны привести к обратному результату. Так, например, стремясь к совершенной фигуре, можно испортить работу пищеварительной системы диетами. АиФ.ru собрал 5 мифов, которые могут привести к серьезным проблемам со здоровьем.
Миф 1. Нужно заниматься спортом чаще
Нередко можно увидеть в Сети в блогах различных фитнес-тренеров и гуру спорта советы проводить в зале как можно больше времени. Якобы только так можно добиться фигуры своей мечты и осиной талии. Нередко им вторят и медики, утверждающие, что недостаток движения приводит к развитию серьезных патологий здоровья. И в итоге многие люди пытаются часами «качаться» на тренажерах и бегать по дорожке.
На самом деле излишнее спортивное рвение может стать причиной серьезных травм. Порванные с непривычки мышцы и связки, боли во всем теле, «перекачанные» формы — все это нередко становится закономерным итогом непродуманных действий в фитнес-клубе. Кроме того, такое насилие над собой нередко приводит к истощению организма, нарушению регенерации клеток и снижению иммунитета.
Стоит помнить, что в первую очередь физическая активность должна быть умеренной и нормально переносимой. Для того чтобы получить максимальную отдачу и эффективность от упражнений, их следует распределять рационально — постепенно увеличивая нагрузки и интервалы между занятиями. Оптимальным временем тренировок на первых порах станет перерыв в 2–3 дня между ними. То же самое относится и к технике — не стоит через силу выполнять 3 подхода по 20 повторов, если вас хватает только на 15 и за один раз. Потом, когда тело уже будет готово, вы все сделаете по правилам. Пока же первостепенная задача — приучить себя к регулярным тренировкам. Сомневаетесь, что сможете самостоятельно подобрать себе оптимальную нагрузку? Обратитесь к опытному тренеру.
Миф 2. Клетчатка полезна в любом количестве
О том, что нужно есть больше клетчатки для очищения организма и нормализации пищеварения, сейчас говорят везде. И в этом есть определенный резон — грубая волокнистая пища позволяет достаточно эффективно очистить кишечник от налета, при этом не травмируя его. Клетчатка содержится в бобовых, отрубях, зерновых, овощах и фруктах. Однако тут стоит помнить, что в данном случае принцип «больше — лучше» не работает.
Норма потребления клетчатки — не более 25–30 г в сутки. И, конечно же, не стоит увеличивать это количество резко. Если уж вы решили пополнить организм запасами витаминов и микроэлементов, то стоит делать это поэтапно. В противном случае вы рискуете получить повышенное газообразование и вздутие живота.
Миф 3. Свежие фреши повышают иммунитет
Фреш, или свежевыжатый сок, сегодня стал одним из самых любимых напитков для многих. Ведь он изготовлен из свежих овощей и фруктов, а значит, богат витаминами и прочими полезными веществами. Из этого люди делают вывод, что если пить их сразу литрами, то можно быстро повысить иммунитет. Но это не совсем верное мнение, утверждают врачи. Ведь соки содержат агрессивные кислоты, которые активно воздействуют на систему пищеварения, а также крайне негативно сказываются на состоянии зубной эмали. Кроме того, необходимо помнить, что в большей степени фруктовые соки содержат много сахара и очень калорийны. Поэтому чрезмерное их употребление может приводить даже к ожирению.
Стоит помнить, что норма фреша для взрослого человека в день — не более 1 стакана. При этом употреблять его следует в 2 приема и не на пустой желудок. После употребления такого напитка рот стоит прополоскать обычной чистой водой.
Миф 4. Все вокруг должно быть стерильно чистым
Чистота — залог здоровья. С этим вряд ли кто-нибудь поспорит. Но только если речь идет о разумном поддержании порядка в доме. Если же страсть к очищению поверхностей доходит до маниакальной, а все вокруг становится стерильным, это уже неправильно. Ведь в этом случае нарушается нормальная работа иммунитета, так как излишняя «чистка» будет убирать бактерии в большом количестве и организм разучится защищаться от них, а значит, будет подвержен риску инфицирования даже самыми простыми вирусами.
Последствия подобного рода любви к чистоте могут оказаться довольно неожиданными. Так, например, возрастает риск возникновения астмы и иных аллергозаболеваний. Дополнительную опасность в развитии таких патологий представляют и средства бытовой химии.
Миф 5. Зимой нужен загар
Выглядеть бледно мало кому хочется, поэтому в зимние месяцы в солярий выстраиваются очереди. Однако и тут стоит помнить, что помимо полезного витамина D, вы получите и много вредного ультрафиолета, который легко приводит к развитию серьезных онкологических патологий. Кроме того, избыток времени, проведенного под «солнцем», легко может стать причиной кожных болезней, например, фотодерматита.
Потому если вы хотите получить красивый здоровый загар, не стоит усердствовать. В месяц достаточно 2–3 сеансов в солярии по 5 минут.