Польза гвоздики для полости рта

Польза гвоздики для полости рта thumbnail

В каждом доме на кухне стоит баночка с почками гвоздичного дерева. А знаем ли мы, что эта пряность включена в травяную фармакопею Британии? Известно ли нам, что душистая гвоздика входит в состав известного антипаразитарного БАДа? Быть может, посмотреть на баночку со специей по-новому и воспользоваться полезными свойствами гвоздики?

Необычные на вид почки гвоздичного дерева славятся не только жгучим вкусом и пряным ароматом, но и своим лечебным действием. Эту специю давно используют в рецептах народной медицины для профилактики и даже лечения некоторых заболеваний. Итак, об уникальных медицинских свойствах нераскрывшихся бутонов гвоздичного дерева Сизигиум читаем в этой статье.

Химический состав душистой гвоздики

Всего один бутон, а какое разнообразие полезных веществ! Химический состав гвоздики необычайно велик. Её полезные свойства объясняются высоким содержанием витаминов, минералов и, конечно же, эфирного масла.

Витамины бутонов гвоздики: провитамин А (бета-каротин), витамины группы В (В1, В2, В3 или РР, В4, В6, В9), витамин С (аскорбиновая кислота), витамин Е (токоферол) и витамин К (филлохинон). Гвоздика содержит полезные минералы: калий, кальций, натрий, магний, фосфор, железо, марганец, медь, селен, цинк.

Немалое содержание в ней Омега-3 и Омега-6 полиненасыщенных жирных кислот.
20 % одного бутона составляет эфирное масло, содержащее ароматические вещества эвгенол, кариофиллен, иланген и др.

Столько же в гвоздике и дубильных веществ, а ещё гликозиды и слизи.
Если рассматривать содержание белков, жиров и углеводов, то в гвоздике протеинов 6%, липидов 20%, углеводов около 27%. Приблизительно 30 % пряности — это клетчатка.

8 полезных свойств гвоздики

Неудивительно, что гвоздика является мощнейшим лекарственным средством, вы только посмотрите на её состав.

Действия гвоздики:

1. бактерицидное;
2. антигельминтное (глистогонное);
3. противогрибковое (фунгицидное);
4. обезболивающее;
5. спазмолитическое;
6. ранозаживляющее;
7. ветрогонное (при метеоризме)
8. антиканцерогенное.

Гвоздику боятся многие болезнетворные микроорганизмы: например, золотистый и белый стафилококк, дифтерийная палочка и даже возбудитель сибирской язвы и др. Душистая гвоздика подавляет размножение туберкулезной палочки. Эффективно применять гвоздику с целью профилактики гриппа.

Противоглистное действие почек гвоздичного дерева было проверено на свиньях и собаках, заражённых аскаридозом. Хотя это свойство издавна используется в китайской медицине. В нашей стране душистая гвоздика является компонентом противопаразитарного БАД «Тройчатка».

При употреблении гвоздики в пищу происходит стимуляция выработки пищеварительных соков, что полезно при гастрите с пониженной кислотностью, сниженном аппетите. А вот при повышенной кислотности и язве желудка применение этого средства противопоказано.

Гвоздику используют при лечении воспаления в толстом кишечнике (колит), кишечных коликах, метеоризме (ветрогонное действие), заболеваниях прямой кишки, печени.

Когда широко были распространены производственные аптеки, готовились специальные стоматологические обезболивающие и бактерицидные средства с эвгенолом, входящим в состав душистой гвоздики.

Эта пряность способна снять зубную боль, благотворно влияет на десны, применяется при гингивите и пародонтите. Сушеные бутоны гвоздики — прекрасная альтернатива жвачке, т.к. нейтрализует вредные бактерии и устраняет неприятный запах изо рта.

Комплекс витаминов группы В, который так необходим нашей нервной системе, можно получать из любимой пряности. Неслучайно экстракт гвоздики входит в немецкий препарат Доппельгерц Мелисса, обладающий успокаивающим действием.

Гвоздика за счёт содержащегося в ней эвгенола эффективно борется с ростом раковых клеток. Это показали последние исследования учёных в области антиканцерогенных средств.

Удивительно, но гвоздика обладает сразу двумя противоположными действиями: она тонизирует и снимает спазмы. Она способна расслабить и привести в тонус одновременно. С одной стороны, гвоздика способна снять спазм мускулатуры желудочно-кишечного тракта, с другой же — тонизировать мускулатуру матки и поднять артериальное давление (поэтому гвоздика противопоказана людям с артериальной гипертензией). Весь вопрос, как всегда, в дозировке.

Рецепты

Замечательным рецептом для здоровья сердца является глинтвейн, который готовят с применением душистой гвоздики. Рецептов глинтвейна много, но чаще всего используют гвоздику и корицу. Обычно глинтвейн варят, но эффективнее настаивать гвоздику без варки несколько недель, поскольку при термической обработке улетучиваются и разрушаются её витамины и ароматические вещества. Лучше взять 0,5 л качественного красного вина (не порошкованного), добавить в бутылку 5 бутонов гвоздики, по желанию добавить немного корицы. Плотно закрыть пробкой и настаивать в темном месте 3 недели. Принимать по 1 чайной ложке с чаем 1-3 раза в день.

При проблемах полости рта, зубной боли, воспалении дёсен, стоматите, неприятном запахе изо рта полезно жевать бутоны гвоздичного дерева. Эти же действия предотвратят начинающуюся ангину.

Для стимуляции пищеварения за 15 минут до еды тщательно разжёвывают 1-2 бутона гвоздики с 1 чайной ложкой мёда. Однако это противопоказано при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, а также повышенном кровяном давлении.

При гипотонии также можно разжёвывать несколько бутонов гвоздики, эффект будет не меньше, чем от кофеина.

Гвоздичное масло эффективно при лечении гнойничков и фурункулов. На фурункул наносят 1 каплю концентрированного эфирного масла. При проблемной коже принимают ванны с эфирным маслом гвоздики.

Широко применяют гвоздичное масло при артритах и артрозах. Оно способствует снятию боли и воспаления. Для этого делают массаж больного сустава разведенным эфирным маслом гвоздики (на 1 столовую ложку массажного масла 15 капель эфирного масла гвоздики).

Есть советы народной медицины по приготовлению отваров из почек гвоздичного дерева. Однако лекарственная ценность таких средств будет небольшой, поскольку при термической обработке разрушаются вещества, входящие в состав бутонов.
Как выбрать гвоздику

Читайте также:  Польза косточки от оливкового масла

Ломкий, чересчур сухой бутон свидетельствует об отсутствии эфирных масел. Когда качественную почку бросаешь в воду, она плавает вертикально, ножкой вниз или же опускается на дно стакана. Если же «гвоздик» лежит горизонтально на поверхности воды, то эфирных масел в нём нет. Такая гвоздика для лечебных целей непригодна

Источник

Необычные на вид почки гвоздичного дерева славятся не только жгучим вкусом и пряным ароматом, но и своим лечебным действием. Эту специю давно используют в рецептах народной медицины для профилактики и даже лечения некоторых заболеваний. Итак, об уникальных медицинских свойствах нераскрывшихся бутонов гвоздичного дерева Сизигиум читаем в этой статье.

8 веских причин жевать сушеную гвоздику

В каждом доме на кухне стоит баночка с почками гвоздичного дерева. А знаем ли мы, что эта пряность включена в травяную фармакопею Британии? Быть может, посмотреть на баночку со специей по-новому и воспользоваться полезными свойствами гвоздики?

Химический состав душистой гвоздики

Всего один бутон, а какое разнообразие полезных веществ! Химический состав гвоздики необычайно велик. Её полезные свойства объясняются высоким содержанием витаминов, минералов и, конечно же, эфирного масла.

Витамины бутонов гвоздики: провитамин А (бета-каротин), витамины группы В (В1, В2, В3 или РР, В4, В6, В9), витамин С (аскорбиновая кислота), витамин Е (токоферол) и витамин К (филлохинон). Гвоздика содержит полезные минералы: калий, кальций, натрий, магний, фосфор, железо, марганец, медь, селен, цинк.

Немалое содержание в ней Омега-3 и Омега-6 полиненасыщенных жирных кислот. 20 % одного бутона составляет эфирное масло, содержащее ароматические вещества эвгенол, кариофиллен, иланген и др.

Столько же в гвоздике и дубильных веществ, а ещё гликозиды и слизи. Если рассматривать содержание белков, жиров и углеводов, то в гвоздике протеинов 6%, липидов 20%, углеводов около 27%. Приблизительно 30 % пряности — это клетчатка.

8 полезных свойств гвоздики

Неудивительно, что гвоздика является мощнейшим лекарственным средством, вы только посмотрите на её состав.

Действия гвоздики:

1. бактерицидное;

2. антигельминтное (глистогонное);

3. противогрибковое (фунгицидное);

4. обезболивающее;

5. спазмолитическое;

6. ранозаживляющее;

7. ветрогонное (при метеоризме);

8. антиканцерогенное.

8 веских причин жевать сушеную гвоздику

Гвоздику боятся многие болезнетворные микроорганизмы: например, золотистый и белый стафилококк, дифтерийная палочка и даже возбудитель сибирской язвы и др. Душистая гвоздика подавляет размножение туберкулезной палочки. Эффективно применять гвоздику с целью профилактики гриппа.

При употреблении гвоздики в пищу происходит стимуляция выработки пищеварительных соков, что полезно при гастрите с пониженной кислотностью, сниженном аппетите. А вот при повышенной кислотности и язве желудка применение этого средства противопоказано.

Гвоздику используют при лечении воспаления в толстом кишечнике (колит), кишечных коликах, метеоризме (ветрогонное действие), заболеваниях прямой кишки, печени.

Когда широко были распространены производственные аптеки, готовились специальные стоматологические обезболивающие и бактерицидные средства с эвгенолом, входящим в состав душистой гвоздики.

Эта пряность способна снять зубную боль, благотворно влияет на десны, применяется при гингивите и пародонтите. Сушеные бутоны гвоздики — прекрасная альтернатива жвачке, т.к. нейтрализует вредные бактерии и устраняет неприятный запах изо рта.

Комплекс витаминов группы В, который так необходим нашей нервной системе, можно получать из любимой пряности. 

Гвоздика за счёт содержащегося в ней эвгенола эффективно борется с ростом раковых клеток. Это показали последние исследования учёных в области антиканцерогенных средств.

Удивительно, но гвоздика обладает сразу двумя противоположными действиями: она тонизирует и снимает спазмы. Она способна расслабить и привести в тонус одновременно. С одной стороны, гвоздика способна снять спазм мускулатуры желудочно-кишечного тракта, с другой же — тонизировать мускулатуру матки и поднять артериальное давление (поэтому гвоздика противопоказана людям с артериальной гипертензией). Весь вопрос, как всегда, в дозировке.

8 веских причин жевать сушеную гвоздику

Рецепты

При проблемах полости рта, зубной боли, воспалении дёсен, стоматите, неприятном запахе изо рта полезно жевать бутоны гвоздичного дерева. Эти же действия предотвратят начинающуюся ангину.

Для стимуляции пищеварения за 15 минут до еды тщательно разжёвывают 1-2 бутона гвоздики с 1 чайной ложкой мёда. Однако это противопоказано при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, а также повышенном кровяном давлении.

При гипотонии также можно разжёвывать несколько бутонов гвоздики, эффект будет не меньше, чем от кофеина.

Гвоздичное масло эффективно при лечении гнойничков и фурункулов. На фурункул наносят 1 каплю концентрированного эфирного масла. При проблемной коже принимают ванны с эфирным маслом гвоздики.

Широко применяют гвоздичное масло при артритах и артрозах. Оно способствует снятию боли и воспаления. Для этого делают массаж больного сустава разведенным эфирным маслом гвоздики (на 1 столовую ложку массажного масла 15 капель эфирного масла гвоздики).

Есть советы народной медицины по приготовлению отваров из почек гвоздичного дерева. Однако лекарственная ценность таких средств будет небольшой, поскольку при термической обработке разрушаются вещества, входящие в состав бутонов.

Как выбрать гвоздику

Ломкий, чересчур сухой бутон свидетельствует об отсутствии эфирных масел. Когда качественную почку бросаешь в воду, она плавает вертикально, ножкой вниз или же опускается на дно стакана. Если же «гвоздика» лежит горизонтально на поверхности воды, то эфирных масел в нём нет. Такая гвоздика для лечебных целей непригодна. опубликовано econet.ru

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое сознание – мы вместе изменяем мир! © econet

Понравилась статья? Напишите свое мнение в комментариях.

Подпишитесь на наш ФБ:
,
чтобы видеть ЛУЧШИЕ материалы у себя в ленте!

Читайте также:  Сыр косичка соленый польза и вред

Источник

Источник фото: Shutterstock

Широко используемую в качестве пряности, гвоздику собирают в промышленных масштабах в Индии, Бангладеш, Индонезии, Пакистане, Шри-Ланке и Мадагаскаре. Это ароматические цветочные бутоны дерева Syzygium aromaticum. Это дерево вечнозеленое и может расти от 8 до 12 м в высоту.

Гвоздика является популярным дополнением к блюдам в азиатской, африканской и ближневосточной кухнях. Она используется для придания аромата мясу, маринадам, карри и даже некоторым горячим напиткам.

Учитывая биоактивные химические вещества, которые содержит специя, гвоздика также используется как средство от муравьев. Специя в основном используется для лечения проблем с пищеварением и улучшения других функций организма, наиболее важной из которых является лечение зубной боли.

Что говорят проведенные исследования о гвоздичном масле?

Источник фото: Shutterstock

Гвоздичное мало имеет многочисленные преимущества. Одним из них является использование его в качестве противовоспалительного средства, учитывая наличие соединения под названием эвгенол.

Масло гвоздики помогает в лечении таких заболеваний, как прыщи и кандидоз. Масло гвоздики чрезвычайно богато антиоксидантами и приносит пользу здоровью.

Согласно исследованиям, гвоздичное масло можно использовать для лечения таких заболеваний, таких как кашель, простуда, синусит и боль в горле. Оно действует как пищеварительная помощь и предотвращает тошноту и рвоту. Оно также действует как антисептик – борется с грибковыми инфекциями ( 2 ).

Также было обнаружено, что гвоздичное масло помогает при преждевременной эякуляции ( 3 ). Большинство этих преимуществ можно объяснить наличием эвгенола, ацетил-эвгенола и кариофиллена.

Как гвоздичное масло работает при зубной боли?

Здесь мы получаем полную картину об эвгеноле. Этот ингредиент в гвоздичном масле обладает природными анестезирующими и антисептическими свойствами, которые уменьшают воспаление во рту.

Согласно исследованию, эвгенол намного более эффективен, чем любой другой анальгетик, когда речь идет о пероральных операциях и удалении зубов ( 4 ). Эвгенол обезболивает проблемную область, что облегчает проведение операции.

Но имейте в виду, что гвоздика или гвоздичное масло имеют неприятный вкус и могут вызывать определенные побочные эффекты, поэтому его следует назначать только взрослым и детям старшего возраста, которые не проглотят гвоздику по ошибке.

Другое исследование включало использование домашнего гвоздичного геля, 20% бензокаина и плацебо ( 5 ). Результаты исследования показали, что гвоздичный гель достиг того же успеха, что и бензокаин (ингредиент, используемый в мазях), т. е. оба препарата значительно уменьшили боль. Тем не менее, бензокаин может вызывать аллергические реакции и другие побочные эффекты – вот где гвоздика становится более безопасной и лучшей альтернативой ( 6 ).

Знание того, почему гвоздика работает при зубной боли, не имеет большого значения – большинство веб-сайтов в Интернете могут дать вам эту информацию за считанные секунды. Важно то, как вы можете использовать пряность для лечения зубной боли.

И вот на что мы сейчас посмотрим.

Способы использования гвоздичного масла для снятия зубной боли

Источник фото: Shutterstock

Существуют разные способы использования гвоздичного масла при зубной боли. Взглянем на них.

1. Бутоны гвоздики от зубной боли

  1. Возьмите 1-3 целых бутонов этой специи и поместите их рядом с зубом, который причиняет боль.
  2. Теперь подожди немного. Бутоны будут медленно размягчаться. Осторожно перемолите их зубами. Это действие высвободит гвоздичное масло в на пораженный участок во рту и ослабит воспаление и боль.
  3. Вы можете оставить кусочки гвоздики во рту на 20 минут.

Вы также можете жевать и есть гвоздику. В противном случае вы можете прополоскать рот теплым солевым раствором (½ ч. л. соли на 30 мл воды) и выплюнуть кусочки. Не беспокойтесь, если вы испытываете покалывание во рту. Это обычная реакция, которая пройдет через 10 минут.

Корично-гвоздичный сироп

Источник фото: Shutterstock

Что вам понадобится:

  • 1 стакан сахара;
  • 1 стакан воды;
  • 1 палочка корицы, разбитая на кусочки;
  • 1 ст. л. молотой или целой гвоздики.

Приготовление:

  1. Возьмите небольшую кастрюлю и смешайте в ней все ингредиенты.
  2. Доведите до кипения, постоянно помешивая содержимое, чтобы растворить сахар.
  3. Уменьшите огонь и дайте содержимому покипеть около 10 минут.
  4.  Остудите. Удалите кусочки корицы и гвоздики. Если вы использовали молотую гвоздику вместо целых бутонов, процедите жидкость через марлю.
  5. Вылейте сироп в стеклянную емкость и плотно закройте крышкой.
  6. Храните в холодильнике.

Вы можете использовать этот сироп, добавляя в коктейли или другие безалкогольные напитки.

2. Молотая гвоздика от зубной боли

Источник фото: Shutterstock

Молотая гвоздика тоже хорошо помогает снять зубную боль, а использовать её просто.

  1. Возьмите 1/8 ч. л. молотой гвоздики и добавьте её в миску. Сюда же добавьте ¼ ч. л. оливкового масла.
  2. Тщательно перемешайте, пока смесь не станет однородной.
  3. Опустите ватный тампон в смесь, а затем нанесите её на воспаленную область во рту – желательно на больной зуб и окружающую область.
  4. Оставьте ватный тампон на зубе на 20 минут. Выплюните его и прополощите рот теплой соленой водой.

Если вы не хотите использовать ватный тампон, есть другой вариант. Возьмите щепотку молотого гвоздики и нанесите ее на пораженный участок. Слюна сделает свое дело и поможет вашему зубу.

3. Гвоздичное масло

Источник фото: Shutterstock

Вы можете нанести масло прямо на зуб, чтобы облегчить боль.

  1. Возьмите ватный тампон и обмакните один его конец в гвоздичное масло.
  2. Нанесите масло непосредственно на больной зуб и на воспаленную область, окружающую его.
  3. Вытащите тампон и оставьте масло на пораженном участке примерно на 20 минут.
  4. Прополощите рот раствором соленой воды.
Читайте также:  Банки для лечения вред и польза и вред

Стоит отметить, что нерв зуба может быть открыт. В этом случае вам нужно быть очень осторожным. И да, это масло не будет приятным на вкус. Вам понадобится время, чтобы привыкнуть к этому вкусу.

Также старайтесь не глотать масло.

4. Компресс из гвоздичного масла

Источник фото: Shutterstock

Этот метод считается наиболее эффективным для лечения зубной боли. Это хорошая новость для тех, кто не любит класть гвоздику прямо в рот.

  1. Добавьте ½ ч. л. оливкового масла в миску. Сюда же добавьте 2-3 капли гвоздичного масла. Тщательно перемешайте.
  2. Возьмите ватный тампон и опустите его в смесь.
  3. Примените это средство к больному зубу и окружающей области.
  4. Держите компресс на месте, осторожно кусая его.
  5. Оставьте на 20 минут. Затем удалите ватный шарик и прополощите рот теплым солевым раствором.

5. Чай из гвоздики

Обладает пряным ароматом и богатым вкусом. И самое главное, этот напиток помогает избавиться от зубной боли. Хотя нет определенной дозы чая из гвоздики, рекомендуемой для лечения зубной боли, вы можете просто залить 1 ч. л. гвоздики в 470 мл кипящей воды.

Тем не менее, убедитесь, что вы не принимаете чай в больших количествах. Это потому, что гвоздика имеет антикоагулянтный эффект, т. е. она имеет свойство разжижать кровь – что, в некотором смысле, хорошо, но не всегда.

Если вам предстоит операция по удалению зуба, избегайте гвоздики, т. к. это может вызвать чрезмерное кровотечение. Поэтому проконсультируйтесь с врачом.

6. Вода с гвоздичным порошком

Возьмите несколько гвоздик и измельчите их до порошкообразного состояния. Добавьте этот порошок в стакан с теплой водой и полощите рот, чтобы избавиться от зубной боли. Этот процесс помогает удалить бактерии, присутствующие во рту (особенно вокруг зараженной области), а также действует как болеутоляющее средство.

Ниже приводится одна эффективная комбинация гвоздики с чем-то еще, что помогает эффективно избавиться от зубной боли.

Комбинация гвоздичного масла от зубной боли

Источник фото: Shutterstock

Это “что-то еще” – кайенский перец.

И да, по понятным причинам это средство может вызвать жжение. Но это стоит того, чтобы рискнуть.

Раздавите несколько целых бутонов гвоздики и добавьте их в миску. Возьмите равное количество порошка кайенского перца и добавьте его к порошку гвоздики. Добавьте несколько капель воды к этой смеси, чтобы получить густую пасту.

Возьмите ватный шарик и опустите его в смесь. Теперь поместите вату прямо на пораженную область во рту. Это лечение может вызвать раздражение десен, поэтому лучше избегать попадания пасты на десна и поместить шарик на зуб.

Риски, предупреждения и побочные эффекты применения гвоздики

  • Аллергия

Если у вас есть какие-либо аллергические реакции, такие как крапивница, отек лица, языка или губ или затруднение дыхания, прекратите прием пряности и обратитесь к врачу.

  • Мышечная боль и усталость

Потребление гвоздики может вызвать мышечную боль или слабость, также называемую лактоацидозом. Вы также можете чувствовать онемение в руках или ногах. Неравномерное сердцебиение и головокружение или сильная усталость – другие побочные эффекты, на которые нужно обратить внимание.

  • Проблемы с уровнем глюкозы в крови

Гвоздичное масло, когда принимается внутрь, может снизить уровень глюкозы в крови. Следовательно, люди, которые склонны к низкому уровню сахара в крови, должны проявлять осторожность, прежде чем принимать гвоздику. То же самое относится и к людям, которые принимают лекарства от диабета.

  • Токсичность

Это может произойти после приема больших доз неразбавленного гвоздичного масла. Побочные эффекты могут включать тошноту, седативный эффект, боль в горле и даже судороги. В некоторых случаях это может привести к заболеваниям крови и почек или печени.

  • Другие общие побочные эффекты

Несколько других общих побочных эффектов местного применения гвоздики включают: проблемы с эрекцией, задержкой эякуляции, кожной сыпью и зудом, а также воспалением десен ( 7 ).

Следовательно, берегите себя. Если потребление масла гвоздики расстраивает ваш желудок или вызывает жжение, немедленно прекратите прием.

Вы можете использовать гвоздику и многими другими способами.

Советы по использованию гвоздики

Источник фото: Shutterstock

  1. Вы можете использовать гвоздику для ароматизации еды. У неё сильный и пряный вкус. Вы можете добавить измельченную гвоздику в пирожные и десерты. Гвоздика также является хорошим дополнением к соусу чатни и соленым огурцам.
  2. Вы также можете использовать гвоздику в домашнем хозяйстве. Будь то уничтожение вредителей или создание прекрасного аромата, гвоздика работает довольно хорошо.
  3. Гвоздика используется для лечения утреннего недомогания. Измельчите 3 бутона вместе с куркумой и сахаром. Добавьте эту смесь в воду и пейте 2 раза в день.

Гвоздика является проверенным средством от мучительной зубной боли. На рынке представлены и другие лекарства, но это работает лучше всего.

Также, дайте нам знать, как этот пост об использовании гвоздики от зубной боли помог вам. Просто оставьте комментарий в поле ниже.

Источник