Польза горчицы для нашего лица

Польза горчицы для нашего лица thumbnail

В наше время на полках магазинов можно найти приправы, специи и заправки чуть ли не к каждому блюду. Но знали ли вы, что некоторые из них человечество использует уже не одно столетие? Одной из таких приправ является горчица. Ее издревле добавляли в еду, а также прибегали к ее помощи в лечении некоторых заболеваний.

Сейчас мало кто задумывается, что несмотря на множество полезных свойств, у этой специи также достаточно широкий перечень противопоказаний. В этой статье мы расскажем о том, какая польза горчицы для организма человека скрывается в этих маленьких зернышках или желтоватом порошке, а также как избежать нежелательных последствий от ее употребления.

Химический состав горчицы

В каждом маленьком горчичном зернышке содержится огромное количество полезных для человека веществ. В составе этой ароматной приправы очень важные микроэлементы, необходимые для нормального функционирования организма.

Химический состав горчицы

Вот самые ценные их них:

  • калий;
  • магний;
  • натрий;
  • цинк;
  • железо;
  • кальций.

Богата горчица и витаминами. Регулярное употребление продукта обеспечит ваш организм натуральным витамином А. Как известно, это жирорастворимый витамин, и для того, чтобы усвоить его, организму необходимы жиры. Вот тут-то и проявляется вся прелесть горчицы, ведь она на 25-35 процентов состоит из жиров. Именно эфирные масла придают ей такой ярко выраженный специфический аромат. И именно они являются причиной столь сильной аллергией на этот продукт.

Также в составе горчицы присутствуют витамины группы B и витамины Е и D. Эта приправа может похвастаться целым арсеналом жирных кислот:

  • линолевая;
  • линоленовая;
  • олеиновая;
  • эруковая;
  • арахисовая.

Благодаря тому, что горчица – это достаточно низкокалорийный продукт, в 100 граммах которого содержится около 67 ккал, эта приправа подходит для диетического питания, но только в том случае, если нет прямых противопоказаний.

Полезные и лечебные свойства горчицы

Горчица способна оказывать согревающее, тонизирующее, противовоспалительное, антибактериальное и отхаркивающее действия на организм.

Полезные и лечебные свойства горчицы

Также эту приправу часто используют в роли мягкого слабительного и мочегонного средства. Эта приправа имеет целый перечень полезных свойств:

  • При регулярном использовании может служить профилактикой онкологических заболеваний.
  • Обладает противовоспалительным действием и помогает справиться с инфекциями.
  • При условии правильного применения, может облегчать симптомы астмы.
  • В некоторых случаях способствует снижению веса.
  • Замедляет старение организма и нейтрализует действие свободных радикалов.
  • Облегчает болевые ощущения при артрите.
  • Снижает уровень холестерина в крови.
  • Помогает бороться с запорами.
  • Препятствует развитию кожных инфекций.
  • Если использовать в составе масок для волос, усиливает кровоснабжение волосяных луковиц.
  • Укрепляет иммунную систему.
  • Усиливает кровоснабжение мозга, тем самым улучшая его когнитивные функции.
  • Улучшает аппетит, способствует выработке слюны, а также ускоряет обмен веществ.
  • Укрепляет голосовые связки.
  • Ускоряет регенерацию тканей и способствует заживлению ран.
  • Подавляет вредные микроорганизмы в пищеварительном тракте и ротовой полости.
  • Улучшает секрецию пищеварительных желез, а также способствует лучшему усвоению белковой и жирной еды.
  • Помогает справиться с метеоризмом.
  • При наружном применении оказывает разогревающее действие.
  • Способствует отхаркиванию мокроты при простудных заболеваниях.

Горчица: польза и вред для мужчин

Научно доказано, что в горчице содержатся такие вещества, как индол и сульфорафан, которые снижают риск развития рака простаты. А это нынче совсем нередкое явление даже у молодых мужчин. Регулярное употребление этой ароматной приправы благотворно влияет на потенцию и, следовательно, улучшает качество сексуальной жизни.

Горчица польза и вред для мужчин

Особенно полезен этот продукт пожилым мужчинам, он богат витамином K, который отвечает за крепкие кости и здоровые суставы. Нередко горчицу используют и в рационе пациентов, страдающих болезнью Альцгеймера.

Негативное действие и возможные побочные эффекты от горчицы

Несмотря на все полезные свойства, неконтролируемое употребление приправы из семян горчицы не только не пойдет на пользу, но и вполне может нести существенный вред для организма. Этот продукт имеет целый список противопоказаний, который нужно знать всем, кто любит полакомиться горчичкой. Только так можно избежать негативных последствий.

Негативное действие и возможные побочные эффекты от горчицы

При наличии определенных заболеваний, большое количество съеденной горчицы может стать причиной раздражения слизистой желудка и даже пищевого ожога, что чревато нарушением работы ЖКТ и, в первую очередь, несварением. От употребления этой приправы стоит отказаться в том случае, если вас касается хотя бы один пункт из списка:

  • гастрит;
  • язва желудка;
  • хронические заболевания ЖКТ;
  • проблемы с толстым кишечником;
  • повышенное давление (гипертония);
  • воспаление легких;
  • сердечно-сосудистые заболевания;
  • повышенная кислотность;
  • туберкулез;
  • болезни почек.

Не рекомендуется употреблять горчицу и аллергикам. В составе продукта содержится большое количество эфирных масел, и в случае острой индивидуальной непереносимости даже малое количество горчицы может вызвать анафилактический шок, который без своевременной медицинской помощи может повлечь за собой остановку дыхания и последующую смерть человека. Перед использованием горчичного порошка для косметических процедур также необходимо провести тест на аллергию, чтобы избежать нежелательных последствий.

Как правильно употреблять горчицу и какими дозами

Несмотря на то, что горчица очень популярна в немецкой кухне, вкус приправы европейского производства очень отличается от привычной нам острой горчички. Все дело в различиях технологии приготовления. У нас горчичный порошок заливают горячей водой и при воздействии температуры активизируются специальные ферменты, которые и придают ей привычную остроту.

Как правильно употреблять горчицу и какими дозами

А в Европе используют ледяную воду, в которой ферменты не могут нормально функционировать и горчица получается сладкой. Эту приправу часто добавляют в маринады, приправляют ею готовые блюда или же просто намазывают на хлеб.

Читайте также:  Польза бычьих яиц для мужчин

Кроме того, она является обязательным компонентом всеми любимого майонеза провансаль. Существует множество рецептов, в которых используется и горчичный порошок, и цельные семена. И хотя это очень полезный и вкусный продукт, все же злоупотреблять им не стоит.

Одной-двух чайных ложечек в день хватит для того, чтобы сполна ощутить на себе ее пользу и не навредить своему организму. Хранить эту приправу лучше в герметичной таре, лучше стеклянной, в темном прохладном месте, иначе она очень быстро потеряет вкус и аромат.

Источник

Еще статьи из рубрики “Польза и вред продуктов”

Источник

Горчица стала популярной благодаря своим лечебным качествам еще в древности: о ней упоминается даже в Библии. В ее составе присутствуют витамины, бактерицидные вещества и антиоксиданты. Кроме того, используется горчица для лица: из нее делают питательные и омолаживающие маски.

Состав и польза горчицы

Горчица приобрела большую популярность в европейской кулинарии. Ее применяли в качестве приправы ко многим блюдам. Для получения пикантных вкусовых оттенков ее добавляли в мед, вино, карамельный сироп и фруктовые соки. В славянской кухне она пользовалась почетом, но отличалась более острым вкусом.

В Средние века она использовалась в медицине в качестве антибактериального и противовирусного средства. В странах Востока ее применяли в косметологии, т. к. она помогала справиться с такими недостатками кожи, как:

  • потеря тонуса, дряблость;
  • мимические и возрастные морщины;
  • веснушки;
  • неравномерная пигментация;
  • угри, прыщи, комедоны.

В состав горчицы входят:

  • гликозид синигрин;
  • витамины группы В, а также А, С, Е и D;
  • эфирные масла;
  • органические кислоты;
  • минеральные вещества;
  • калий;
  • фосфор;
  • сера;
  • натрий;
  • цинк;
  • кобальт;
  • марганец;
  • кальций;
  • железо;
  • хлор;
  • медь;
  • молибден;
  • ненасыщенные жирные кислоты;
  • пищевые волокна;
  • крахмал;
  • сахар.

Механизм воздействия на кожу

Горчица оказывает увлажняющий, тонизирующий и омолаживающий эффекты, успокаивает кожу.

Последние научные исследования показали, что в ее состав входит вещество, замедляющее процесс старения. Горчица обладает свойством разогревать дерму, улучшая кровообращение мелких капилляров. Благодаря этому кожа становится подтянутой, а ее защитные силы активизируются.

Эфирные масла обладают успокаивающим эффектом, а ненасыщенные жирные кислоты способствуют нормализации кожного секрета. Благодаря этому ее часто используют для терапии проблемных участков на лице. Маски на основе горчицы устраняют пигментацию, в т. ч. веснушки. Регулярно используя такие маски, можно добиться положительного эффекта: кожный покров станет гладким и подтянутым, приобретет красивый и здоровый оттенок.

Противопоказания

Несмотря на множество полезных качеств, горчица имеет и свои противопоказания.

Вне зависимости от типа кожи ее не рекомендуется использовать часто, а ее разогревающий состав может привести к появлению химических ожогов. В связи с этим необходимо соблюдать все меры предосторожности и подходить к этому вопросу индивидуально.

Горчичная маска для лица неприменима для сухой и чувствительной кожи, подверженной раздражению и высыпаниям. Запрещено использовать такую маску при наличии порезов, царапин и других повреждений, а также воспалениях, шелушении, герпесе и т. п.

Перед первым нанесением средства необходимо протестировать кожу на чувствительность. С этой целью на внутреннюю сторону локтевого сгиба наносят небольшое количество горчичного состава. При отсутствии негативных реакций, таких как зуд, аллергия, покраснения, можно без опасений применять такую маску для лица.

Советы по применению горчицы

Рассматривая рецепты масок из горчицы, необходимо понимать, что в качестве основы берется горчичный порошок. Чтобы приготовить такое косметическое средство, порошок необходимо разбавить водой или другой жидкостью, подходящей для этих целей.

Горчица, которая используется в кулинарии, не подойдет для приготовления масок, т. к. в ее составе присутствует много лишних веществ и примесей.

Чтобы косметологическое средство, сделанное в домашних условиях, принесло только пользу, его необходимо готовить, строго придерживаясь рецепта. Кроме того, нужно соблюдать некоторые рекомендации.

При использовании маски для нормальной, жирной и смешанной кожи без сыпи и воспалений нужно заранее смазать ее оливковым маслом (теплым). Такой прием поможет защитить дерму от ожогов и создаст дополнительное увлажнение.

Рецепты горчичных масок

Существует много эффективных рецептов масок для лица на основе горчицы. Их можно использовать в любом возрасте и при разном состоянии кожного покрова.

От морщин

Для приготовления маски от морщин из горчицы понадобится взять:

  • горчичный порошок — 2 ст. л.;
  • морковный сок — 5–6 ст. л.;
  • тыквенное пюре — 2 ч. л.;
  • масло жожоба.

Такая косметическая маска подойдет для тех, у кого смуглая или оливковая кожа. Чтобы ее приготовить, необходимо растворить порошок горчицы в морковном соке, затем добавить пюре из тыквы и влить масло жожоба. Смесь следует тщательно размешать, после чего ее можно накладывать на лицо. Держать не более 10 минут, затем смыть теплой водой. После такой маски цвет лица может стать на несколько тонов темнее.

Маска обладает питательными и увлажняющими свойствами, омолаживает и подтягивает кожу, разглаживает морщины. Такая процедура будет полезна тем, у кого появились первые признаки старения. Маску нужно делать не чаще 1 раза в неделю.

От прыщей

Чтобы сделать лечебную маску, нужно взять следующие ингредиенты:

  • куркума — 1 ч. л.;
  • горчица — 1 ч. л.;
  • сок лимона — 3–5 капель;
  • теплая вода — 1–2 ст. л.
Читайте также:  Как написать отказ от доли в пользу другого

Куркуму и горчицу следует смешать с водой в емкости из фарфора. Полученная масса должна иметь густоту сметаны. После этого выдавить лимонный сок. Маска наносится не на всю поверхность лица, а исключительно на проблемные участки, где есть расширенные поры и прыщи. Ее необходимо держать в течение 5–10 минут, после чего смыть слегка теплой водой.

От черных точек

Подобная маска устраняет угри и комедоны, сужает поры и способствует регуляции обменных процессов в кожном покрове.

Компоненты:

  • сухое молоко — 5 г;
  • активированный уголь — 10 г;
  • горчица — 3 г.

Активированный уголь необходимо размельчить до состояния порошка и смешать с сухим молоком и горчицей. Кожу нужно заранее увлажнить, после чего на нее наносится смесь. Срок действия маски — 6 минут. Смывают ее теплой водой. Это средство от черных точек помогает очистить кожу и придать ей здоровый вид.

Отбеливающая

Для приготовления такого косметического средства понадобится:

  • куркума — 1 щепотка;
  • сливки — 15 мл;
  • горчица — 3 г;
  • белая глина — 10 г.

Все ингредиенты необходимо перемешать, за исключением куркумы: она добавляется в последнюю очередь. Предварительно следует очистить лицо от загрязнений и макияжа. Маска из горчицы распределяется равномерно, придерживаясь линий лимфотока. Держать на коже 10 минут, после чего смыть.

Такое косметическое средство поможет отбелить кожу без использования различных химических компонентов и дорогостоящих процедур.

Для жирной кожи

Существует 2 эффективных и проверенных рецепта, которые помогут избавиться от жирного блеска и других негативных проявлений. Для приготовления первой маски понадобятся:

  • горчичный порошок — 1 ч. л.;
  • свежий огурец (маленький) — 1 шт.;
  • настой из трав — 2 ч. л.;
  • яичный белок — 1 шт.

Огурец нужно очистить от кожуры и измельчить в блендере. При отсутствии прибора можно воспользоваться мелкой теркой. Готовую массу следует соединить с настоем трав. Если кожный покров излишне жирный, необходимо воспользоваться спиртовой настойкой, разведенной пополам с водой. Затем добавляют взбитый яичный белок и горчицу, смесь тщательно размешивается. Если полученная из горчичного порошка масса будет жидкой, можно добавить в нее размельченные овсяные хлопья.

Маску нужно нанести на 10 минут, предварительно увлажнив кожу, а затем смыть холодной водой.

Второй рецепт двухслойной горчичной маски для матирования:

  • яичный белок — 1 шт.;
  • сок лимона (свежевыжатый) — 1 ч. л.;
  • горчичный порошок — 1 ч. л.

Технология приготовления:

  1. Яичный белок нужно взбить до образования густой пены.
  2. Влить в полученную массу лимонный сок и продолжать взбивать.
  3. Добавить порошок горчицы.

Средство наносится в 2 слоя при помощи специальной кисточки или ватного диска. После частичного высыхания первого слоя наносится второй. Высохший последний слой необходимо держать не дольше 5–7 минут, после чего смыть, используя прохладную воду.

Для сухой кожи

Для этой маски нужно подготовить:

  • порошок горчицы — 1 ст. л.;
  • настой из трав (сок из овощей или фруктов) — 2 ст. л.;
  • подсолнечное масло — 1 ст. л.

Горчичный порошок следует растворить в настое трав или соке. Не переставая перемешивать, добавить подсолнечное масло. Довести до однородной консистенции. Нанести на 10 минут и смыть теплой водой.

Можно воспользоваться и другим рецептом:

  • горчичный порошок — 1 ч. л.;
  • вода — 1 ст. л.;
  • оливковое масло — 2 ст. л.

Горчичный порошок развести водой, затем добавить заранее подогретое до теплого состояния оливковое масло. Косметическое средство наносится на предварительно очищенную кожу на 5 минут. Смывать его необходимо теплой водой, после чего умыть лицо холодной.

Отзывы

Виталина, 20 лет, Иркутск

Я пользовалась одновременно скрабом и маской на основе горчицы. Горчичный пилинг помогает избавиться от многих проблем, в т. ч. жирного блеска. Результат просто поразил: через 1 месяц я заметила, что кожа очистилась, а количество прыщей и черных точек существенно уменьшилось. Для умывания использовала специальные средства, купленные в аптеке.

Пользуюсь горчичными средствами уже 3 месяца. Кожа полностью очистилась, не видно расширенных пор и черных точек. Рекомендую всем, у кого проблемная дерма.

Маргарита, 21 год, Калининград

Решила попробовать горчичную маску и не пожалела об этом. Раньше я использовала различные средства лечения от гнойных прыщей, но ничего не помогало. Недавно подруга-косметолог посоветовала воспользоваться маской для жирной кожи. Через 1,5 недели я заметила, что кожный жир перестал выделяться так сильно, как раньше. Дерма стала более гладкой, а прыщи уменьшились.

Уже прошел 1 месяц. Эта маска стала просто находкой. Теперь всем своим друзьям, у кого жирная кожа, советую ее. Делала маску 2 раза в неделю, параллельно принимала витамины, 1 раз сходила на чистку лица. Кожа стала чистой и гладкой, следы от прыщей почти все исчезли.

Антон, 18 лет, Екатеринбург

Я делал такую маску в течение 2 месяцев. Прыщи стали уменьшаться, а кожа — разглаживаться. Шрамы от прыщей еще остались, но это эффект постакне. Это эффективная маска, но она обладает достаточно сильным воздействием. Я не советую ее пробовать тем, у кого сухая кожа: можно получить ожог.

Римма, 26 лет, Зеленогорск

Читайте также:  Всем на пользу зерно для проращивания

Я делала маску для лица на основе горчичного масла. Понравилось. Кожный покров становится менее жирным, но при этом более увлажненным. Другие средства избавляли от жирного блеска, но одновременно пересушивали дерму. Я являюсь обладательницей комбинированной кожи, поэтому подобрать подходящее средство было тяжело. Горчичная маска устранила все видимые проблемы, сделала кожу шелковистой и гладкой. Рекомендую.

Ангелина, 36 лет, Вологда

Первый раз попробовав омолаживающую маску, я поняла — это эффективное средство для улучшения состояния лица в любом возрасте. Она помогает избавиться от многих недостатков, в т. ч. и мимических морщин. Через 3,5 недели регулярного применения я ощутила, что лицо стало более упругим и подтянутым, выровнялся тон. Кроме того, исчезли некоторые неровности и следы от прыщей. Рекомендую.

Источник

Люди веками изучали полезные свойства горчицы, экспериментируя со способами применения. Пряность добавляют в пищу, лечат с ее помощью заболевания, используют в быту. В косметологии нередко используется горчица для лица. Горчичные маски положительно влияют на кожу и волосы. Рецепты их приготовления просты, а ингредиенты доступны в цене.

Горчичная маска

Чем полезна горчица для лица

Горчица имеет богатый химический состав: насыщена витаминами, эфирными маслами, антиоксидантами. Этим же обусловлены ценные свойства приправы в составе масок для лица.

Вещества, содержащиеся в горчице, запускают обменные процессы, регенерацию клеток кожного эпителия. Они усиливают приток к определенным участкам, тонизируют. Каждый элемент в составе имеет свою область воздействия:

  1. Витамин A омолаживает кожу, придает ей упругость, приводит в тонус, сглаживая морщины.
  2. Витамин D придает ухоженный вид, освежает.
  3. Витамин E замедляет процессы старения, матирует и питает.
  4. Гликозид синигрин воздействует на эпидермис на более глубоком уровне, восстанавливая тон кожи.
  5. Ненасыщенные жирные кислоты предотвращают воспаления, борются с черными точками, прыщами, регулируют работу сальных желез.
  6. Эфирные масла делают кожу мягкой и бархатистой.

Противопоказания

Пряная добавка – специфический компонент. При неправильном наружном применении она может оказать обратный эффект в виде аллергической сыпи. Чтобы обезопасить себя от побочных воздействий, не используйте горчичные маски при наличии:

  • повышенной чувствительности кожи;
  • индивидуальной непереносимости, аллергии;
  • кожных заболеваний и повреждений (ран, герпеса, купероза).

Самые лучшие маски из горчицы для лица

Существует множество рецептов эффективных масок на основе специи. Многие из них можно приготовить в домашних условиях из подручных средств.

Главным ингредиентом неизменно будет оставаться порошковая горчица. От других компонентов будет зависеть сфера воздействия средства.

Натуральные маски помогут улучшить общее состояние кожи лица, избавиться от изъянов. Они придадут лицу свежий ухоженный вид.

Чтобы эффект был мягким, а вы смогли извлечь из масок максимум пользы, руководствуйтесь следующими рекомендациями и мерами предостережения:

  1. Перед нанесением на лицо проведите тест на руке на аллергическую реакцию. Для этого намажьте смесью участок кожи на руке, подождите 5–10 минут, смойте. Если не появилось покраснение или отечность, то все в порядке.
  2. Не держите маску больше 15 минут. Этого достаточно для получения необходимого эффекта.
  3. Используйте горчичный порошок вместо пасты.
  4. После использования горчичной маски увлажните лицо питательным кремом.
  5. Частота применения зависит от жирности кожи. При сухой используйте не более 1 раза в месяц, при жирной – около 2–3 раз.

Смотрите, как сделать состав с вау-эффектом:

Против морщин

Для этой маски вам понадобятся некоторые растительные элементы:

  • 2 ч. л. молотой горчицы;
  • 5 ч. л. морковного сока;
  • 2 ч. л. тертой тыквы;
  • пара капель косметического масла жожоба.

Первым делом смешайте горчицу и сок до получения однородной массы. Затем добавьте тыкву, масло жожоба. Нанесите массу на лицо на 10 минут. По истечении времени смойте маску теплой водой, увлажните лицо кремом.

Средство предотвратит появление новых мимических морщин, сгладит прежние. Напитает кожу лица витаминами, придаст сияние.

От прыщей и черных точек

Для проблемной кожи лица поможет маска с горчицей и куркумой. Вам понадобятся:

  • 1 ст. л. горчицы;
  • 2 ст. л. воды;
  • 2 ст. л. куркумы;
  • пара капель лимонного сока.

Сухие ингредиенты необходимо предварительно смешать между собой. Затем добавить воду, лимонный сок. Время применения – 10 минут.

Средство окажет противовоспалительный, противокомедонный, подсушивающий эффекты. Такой смесью хорошо проводить пилинг, но не рекомендуется использовать чаще 1 раза в неделю.

Для отбеливания

Для осветления кожи вам понадобятся:

  • ½ ч. л. горчицы;
  • 10 г белой глины;
  • 2 ст. л. сливок;
  • ½ ч. л. куркумы.

Для начала смешайте глину со сливками, затем введите сухие компоненты. Перемешайте до однородности. Нанесите на кожу, равномерно распределив по всему лицу. Через 10 минут смойте. Маска выравнивает тон лица, матирует, восстанавливает тонус и работу регенерационных клеток.

В дополнение рецепт увлажняющий кожу:

Если у вас сухая кожа лица, то в смотрите несколько натуральных рецептов с приправой:

Горчица – универсальное средство. При внутреннем применении она позволит вам стать здоровее, реже болеть. При наружном – подарит молодость и красоту. Сухая горчица хранится долго, а стоит недорого. Имея ее под рукой, сможете контролировать состояние кожи, балуя себя масками для лица.

Что вы думаете по поводу использования горчицы в косметических средствах? Делитесь мыслями в комментариях, делайте репосты.

Источник