Польза фтора для организма человека
С самого детства люди слышат о пользе фтора для зубов, но мало кому известно об истинных качествах этого вещества. Действительно, в небольших количествах он безопасен и даже полезен, а вот переизбыток фтора может привести к негативным последствиям для зубов и всего организма в целом.
Польза фтора
Польза фтора для организма человека крайне велика:
- повышение резистентности организма к патогенным микроорганизмам;
- укрепление иммунитета;
- стимуляция образования кровяных клеток в костном мозге;
- очищение организма от тяжелых металлов.
- участвует в формировании костного скелета;
- нормализует рост волос;
- укрепляет состояние ногтевой пластины;
- принимает активное участие в большинстве биохимических реакций;
- стимулирует кровообращение;
- отвечает за выведение солей металлов из организма;
- предупреждается остеопороз;
- подавляет активность патогенной микрофлоры;
- оказывает профилактику от пародонтоза и кариеса.
Основное влияние фтора на зубы и состояние эмали:
- на стадии формирования детских молочных зубов фтор концентрируется в развивающихся зубных тканях, что способствует созданию крепкой эмали;
- за счет концентрации этого вещества на зубах взрослых людей образуется прочный эмалевый слой;
- галоген помогает в процессе реминерализации эмали.
Недостаток и избыток фтора
Первые признаки, символизирующие о недостатке фтора в организме:
- сильное выпадение волос, облысение;
- частые кариозные поражения зубов;
- плохое состояние костей, ногтей;
- остеопороз.
Однако избыточное количество фтора легко может спровоцировать негативную реакцию организма. Серьезные осложнения:
- сильная деформация костной ткани;
- нарушения в работе щитовидной и паращитовидной желез;
- неустойчивость нервной системы;
- нарушение обменных процессов; изменение цвета эмали.
Польза и опасность фтора в зубной пасте
Польза фтора в зубной пасте заключается в защите зубов от кариеса, укреплении эмали, подавлении размножения патогенной микрофлоры. Микроэлемент также препятствует выходу кальция из зубов.
Опасность же фтора в зубной пасте проявляет себя при переизбытке микроэлемента. Это состояние называется флюорозом. При избыточном поступлении вещества в организм оно медленно выводится. Большая часть фторидов откладывается в костной ткани и зубах. Не так давно ученые обнаружили, что они также накапливаются в структурах центральной нервной системы.
Первые проявления флюороза появляются на зубах, а именно их щечной поверхности. Чаще всего страдают резцы верхней челюсти, реже – нижней. При дальнейшем увеличении концентрации фтора в организме поражаются остальные зубы. Зубная эмаль стирается, на ней появляются трещинки и эрозии.
Польза или вред?
Главная причина споров о пользе и вреде фтора— свойства фтора и соединений на его основе.
Конечно, без минимального количества этого вещества в организме невозможно нормальное развитие не только зубов, но и ногтей, волос и костей скелета в целом. Фториды содержатся в большинстве продуктов питания и даже земной коре, поэтому мы в любом случае получаем какие-то его порции. Большинство специалистов и ученых сходятся во мнении, что для взрослого человека суточная норма фторидов должна составлять 3-5 мг, а для детей — от 0,5 до 2 мг (в зависимости от возраста).
С другой стороны, несколько грамм фтора в чистом виде считаются смертельными для человека, а регулярная передозировка может вызвать проблемы с костями и суставами, печенью, сердцем, дыхательной системой и спровоцировать целый ряд заболеваний.
Большинство пациентов стоматолога интересует вред фтора для зубов при использовании специальной зубной пасты и употреблении фторированной воды. Так получилось, что именно они чаще всего становятся предметом самых ожесточенных споров и основой для возникновения мифов и предубеждений.
Таким образом, между пользой и вредом, который может принести фтор для зубов и всего организма в целом, существует совсем тонкая грань.
Некоторые считают, что переизбыток элемента еще более вреден, чем его недостаток в организме. Именно поэтому некоторые ученые не считают нужным проводить фторирование воды.
иллюстрация из открытых источников
Сторонники же фтора убеждены в его безграничной пользе. Они утверждают, что именно он предотвращает развитие кариеса у детей и взрослых. Как только его количество становится недостаточным, сразу появляется множество проблем со здоровьем.
Таким образом, фтор – очень коварный микроэлемент. При правильной дозировке он приносит массу пользы организму. Но даже наименьшая передозировка оказывает большой вред.
Правильное питание
1352
2018-07-15
Фтор (лат. fluorum) — необходимый микроэлемент для развития костей и зубов. В качестве микроэлемента фтор входит в состав всех организмов.
У животных и человека фтор присутствует в костной ткани и, особенно, в дентине и эмали зубов.
Этот элемент неравномерно распределен в организме человека: концентрация в зубах — 246 – 560 мг/кг, в костях — 200 – 490 мг/кг, а в мышцах не превышает 2 – 3 мг/кг.
Важную роль фтор играет в костеобразовании и нормализации фосфорно-кальциевого обмена. В основном в детском возрасте в процессе формирования и роста постоянных зубов происходит отложение фтора в зубной эмали.
Основной источник фтора — питьевая вода (с пищевыми продуктами его поступает в 4 – 6 раз меньше). Содержание микроэлемента в воде должно быть примерно равно 0,7 – 1 мг/л.
Продукты, содержащие фтор:
- чай (100 мкг/г);
- зерновые культуры (рис, гречка, овес, кукуруза);
- соя;
- лесные орехи;
- яблоки;
- шпинат;
- хлеб из муки грубого помола.
Для приготовления пищи можно использовать фторированную соль — эффективное средство в профилактике кариеса. Помните, что переизбыток соли вреден для организма. Всего должно быть в умеренном количестве.
Где еще содержится фтор:
- рыба (больше всего в скумбрии, треске и соме — до 5 – 10 мкг/г);
- мясо животных (баранина, телятина);
- морепродукты.
Всемирная организация здравоохранения предлагает оптимальную суточную дозу фтора для взрослого человека — 1,5 – 4,0 мг/сут. Избыток фтора более опасен, чем его недостаток.
Недостаток фтора в организме
Фтор нам необходим в микродозах. Но это не умаляет его значения для организма. Без фтора плохо усваивается железо в организме человека, поэтому велик риск развития таких заболеваний, как железодефицитная анемия и кариес.
Малое содержание фтора разрушает эмаль зубов за счет вымывания фтора из фторапатита. Основные проявления дефицита фтора — кариес зубов и остеопороз. Недостаточное поступление фтора в организм связано с понижением его уровня в питьевой воде.
Для профилактики кариеса существует два подхода: системный и местный. Системный — это потребление питьевой воды и продуктов, обогащенных фтором, в допустимых нормах. Местный — применение фторированных зубных паст, гелей, лаков и т. д. Обязательно перед их применением проконсультируйтесь с врачом-стоматологом!
Но фтор — это отнюдь не панацея от кариеса, а только средство профилактики. Важно также правильно питаться и посещать врача-стоматолога.
Избыток фтора в организме
При употреблении питьевой воды с повышенным содержанием фтора появляются такие симптомы, как патологические изменения в костях и зубах (появление меловидных пятен на зубах, хрупкость эмали), флюороз зубов, тошнота, рвота, поражение центральной нервной системы, падение артериального давления, расстройства обмена веществ, нарушения свертывания крови, флюороз костей.
Переизбыток фтора в питьевой воде характерен для некоторых северных районов России и для местности с предприятиями по производству алюминия.
Как избежать опасного воздействия фтора на организм?
Уточните у своей коммунальной службы: обрабатывается ли фтором вода, поступающая в вашу квартиру. Если да, то:
- НЕ готовьте пищу в алюминиевой кастрюле — фтор образует с алюминием опасное соединение;
- НЕ используйте воду из-под крана для приготовления пищи для детей;
- такую воду опасно употреблять беременным женщинам;
- используйте для приготовления чая воду НЕ из-под крана, так как в чае уже содержится много фтора.
Фтор: польза и вред – ZDRAVBUD.NET ZDRAVBUD.NET
В последнее время много слухов ходит вокруг фтора. Споры о пользе и вреде этого химического элемента идут не первый год и пока не удается прийти к единому мнению. Наш постоянный блогер выслушал аргументы противников фтора и поделился ими с нами. Чем он может быть опасен для здоровья человека?
Анна Алябьева, создатель проекта @info_green_washing об осознанном выборе, критичных ингредиентах, гринвошинге, о натуральных альтернативах и составов косметических средств, взяла интервью у Екатерины @katia.txi — практикующего натуропата и нутрициониста, занимающегося интегративной медициной, применяя в своей работе и нутригеномику (особенности работы тела согласно генам и «мутациям»-полиморфизмам), и аюрведу, и ароматерапию, и многие другие методики, при этом базой для её работы остаётся биохимия и физиология тела.
Екатерина, расскажите почему столько вопросов вокруг себя собрал фтор? Чем он опасен?
В недавнем отчёте, прошедшем экспертную оценку, и основанном на исследовании Dr. Philippe Grandjean и Dr. Philip J. Landrigan от 2006 года, который сравнивал 5 потенциальных нейротоксинов, ФТОР был добавлен к списку токсичных элементов для окружающей среды. Более того, фтор занесён в тот же список известных ЯДОВИТЫХ веществ, что и свинец, ртуть и мышьяк. Нейротоксины, при достижении определённого объёма, влияют на развитие человека и могут вызывать различные патологии в этом самом развитии. Особенно токсичны они для плода в утробе и малышей в первые 3 года жизни, когда идёт самая активная часть формирования работы мозга.
То есть фтор имеет свойство накапливаться в организме с рождения? Можно ли его как-то вывести?
Фтор природно не является частью человеческого тела и имеет накопительный эффект в результате длительного использования. При чистке зубов так или иначе вы сглатываете какое-то количество в процессе полоскания. И вещества впитываются в том числе и через ткани ротовой полости. Потребление фтора (в воде или в составе зубных паст) не только наносит вред мозговым тканям, являясь нейротоксином, но и серьёзно нарушает работу гормональной системы, так как является мощным эндокринным разрушителем. Фтор выводится из организма очень медленно. Как выводить из организма тяжелые металлы, я рассказываю в группе в ФБ “Хелирование ртути и тяжелых металлов”
Есть ли взаимосвязь фтора и тяжелых заболеваний, в т.ч. врожденных?
Зачем тогда фторируют воду?
К сожалению, большинство тех, кто стоит во главе таких практик в мире, попросту не располагают информацией по реальной опасности фтора. или сознательно делают вид, что не осведомлены. Некоторые эксперты считают — добавление фтора в водоснабжение не только опасным, но и аморальным. Есть теория о том, что пошло всё из Америки из алюминиевой промышленности, которая загрязняла фтором всё вокруг. Люди подавали иски в суд, а правительство приняло гениальное решение — признать фтор не только безвредным для организма, но еще полезным для зубов.
От зубных паст со фтором в составе и процедуры фторирования стоит отказаться?
Как в составах зубных паст указан фтор?
Екатерина, благодарю Вас за интервью. Ну а нашим читателям хочу пожелать изучить тему и сделать свои выводы. И пусть ваш выбор всегда будет осознанным.
1. Peckham, S et al. Are fluoride levels in drinking water associated with hypothyroidism prevalence in England? A large observational study of GP practice data and fluoride levels in drinking water. Journal of Epidemiology & Community Health.
2. Galletti P, et. al. Effect of fluorine on thyroidal iodine metabolism in hyperthyroidism. Journal of Clinical Endocrinology. 18 (10).
3. Centers for Disease Control and Prevention. Key Findings: Trends in the Parent-Report of Health Care Provider-Diagnosis and Medication Treatment for ADHD: United States, 2003—2011. Centers for Disease Control and Prevention.
4. Malin, A. J. & Till, C. Exposure to fluoridated water and attention deficit hyperactivity disorder prevalence among children and adolescents in the United States: an ecological association. Environmental Health. 14.
5. Landrigan, P. & Grandjean, P. Neurobehavioural effects of developmental toxicity. Lancet Neurology. 13 (3).
6. Franklin, J. Fluoride branded ‘brain danger’ to our children. Southern Daily Echo.
7. Lennon, M. A. et al. Rolling Revision of the WHO Guidelines for Drinking-Water Quality. World Health Organization.
8. Luke, J. THE EFFECT OF FLUORIDE ON THE PHYSIOLOGY OF THE PINEAL GLAND. School of Biological Sciences, University of Surrey.
Мнение авторов Сообщества может не совпадать с официальной позицией организации «Росконтроль». Хотите дополнить или возразить? Можно сделать это в комментариях или написать собственный материал.
Реклама и врачи с детства убеждают нас, что фтор невероятно полезен для организма и, в первую очередь, для зубов. Потому мы обязаны пользоваться фторсодержащими зубными пастами и ополаскивателями, а то случится беда, и нас настигнут Кариус и Бактериус.
С другой стороны, в информационное пространство стали прокрадываться данные о том, что фтор, наоборот, невообразимо вреден, ядовит и вообще является «элементом геноцида», как я прочла в одной статье.
Что ж, попробуем, по мере сил, разобраться в этих противоречивых точках зрения и принять наиболее оптимальное решение по поводу использования фтора в своей повседневной жизни.
Что такое фтор?
Вне каких-либо соединений и в нормальных условиях фтор (от греч. «разрушение, порча, вред») – это газ с резким запахом. В природе обычно встречается в виде фторидов – соединений с другими веществами. Ядовит, обладает очень сильными окислительными свойствами. Широко используется в медицине в составе лекарств и зубных паст. Добавляют его и в инсектициды. Особо в интернете отмечается, что подобными инсектицидами любят пользоваться в Китае при опрыскивании чая – имейте ввиду, покупая китайский чай.
Благодаря своим окислительным свойствам мог бы сгодиться в ракетной технике в составе топлива. Однако соединения фтора, созданные с этой целью, оказались необычайно экологически опасными, потому не используются.
Приносит ли фтор пользу?
Информация, приведённая выше, способна привести читателя в ужас: окислитель, ракетное топливо, инсектициды. Да фтор яд – это однозначно! Но это не совсем так. Кислород, вон, тоже окислитель, в ракетном топливе его используют (правда, его соединения не так токсичны, как в случае с фтором), им можно даже отравиться при определённых условиях. Тем не менее, и для организма человеческого он необходим.
Фтор тоже приносит известную пользу человеку – в первую очередь, связанную со здоровьем зубов – он укрепляет зубную эмаль, делая её более устойчивой к кариесу. Люди, живущие в районах, где фтор естественным образом присутствует в воде, на 50% реже страдают кариесом зубов. После открытия этого факта в США и некоторых других странах начали активно фторировать воду, дабы зубы населения стали здоровыми (впрочем, ходит слух, что на самом деле американским алюминиевым заводам некуда было девать фторсодержащие отходы, и они начали сбрасывать их в воду, а чтобы избежать выплат по судебным искам, быстренько организовали исследования, которые доказали пользу от наличия в воде фторидов). На прилавках магазинов появились зубные пасты и зубные нити с фтором, а в стоматологических клиниках стали оказывать такую услугу, как реминерализация (фторирование) зубов. Всё, казалось бы, за зубы и своё здоровье можно быть спокойным. Ан, нет – не всё так просто.
Есть ли вред от фтора?
Флюороз
Мы все знаем, что в потреблении витаминов и минералов нужна мера. И слишком мало – плохо, и слишком много – тоже нехорошо. Вот у фтора эта грань между «мало» и «много» особенно узка. Считается, что концентрация фтора 0,3-0,5 мл на литр воды уже достаточна, чтобы сохранить здоровье зубов. Свыше 1 мл на литр уже опасна. При избыточном потреблении фтора развивается такое заболевание как флюороз – на эмали зубов появляются белые крапинки, со временем темнеющие (в запущенном состоянии начинаются изменения в структуре эмали). Но это не самое страшное – если в организм поступает слишком много фтора, это может стать причиной остеосаркомы (рак костной ткани). Есть в интернете сведения о вреде фтора для щитовидной и шишковидной желез и о прочих опасностях, подстерегающих «любителей» этого вещества. Правда, из этого списка лишь по поводу флюороза специалисты проявляют единодушие – ему виной действительно фтор. А, вот, по поводу остальных мнения расходятся. В принципе, даже если последствием изблишнего употребления фтора является лишь флюороз, это всё равно не слишком-то радует – заболевание это не особо красивое, здоровью зубов вредит, а чтобы избавиться от него придётся повозиться.
Что делать?
Как же быть с фтором? Вот как я решила поступить.
Во-первых, я буду есть фтор. Да-да, ведь он содержится в продуктах питания – морепродуктах (рыбе, крабах, икре, креветках, морской капусте и т. д.), чёрном и зелёном чае (осторожней с китайским чаем!), картофеле, яблоках, злаках (гречка, овсянка, рис). Потому постараюсь получать его из пищи.
Во-вторых, я буду регулярно посещать стоматолога, которому доверяю. И, если уж этот врач скажет мне, что моим зубам нужна фторсодержащая паста, то я буду ей пользоваться (делая перерывы на пасту без фтора). Но буду очень хорошо ополаскивать рот, чтобы как можно меньше пасты попало внутрь организма. Если мне такая паста не нужна, то использовать её не буду вообще.
В-третьих, я буду тщательно ухаживать за своими зубами, чтобы сохранить их здоровье как можно дольше.
Фтор – незаменимый микроэлемент для организма человека. Он необходим для благополучной работы практически всех органов и систем. В том числе и для зубов. Но мало кто осознает, в чем состоят польза и вред фтора в зубной пасте.
Роль фтора в организме человека
Каждому известно о существовании фтора еще со школьной скамьи. Ведь это один из элементов таблицы Менделеева. Во многих источниках он обозначается буквой F, как и в таблице. Чистый фтор является газом, ядовитым и агрессивным для человеческого организма. Но во всех продуктах, зубной пасте элемент содержится в виде солей – фторида натрия и фторида кальция. Тогда он, наоборот, приносит организму пользу.
Важно! Полезные свойства элемента раскрываются, когда он находится в организме строго в необходимом количестве. Его избыток, так же как и недостаток, приносит лишь вред.
Польза микроэлемента фтора для организма человека крайне велика. Он необходим для нормальной минерализации костной ткани. Вещество придает костям прочность, упругость и эластичность. Под влиянием фторидов активизируется рост ногтей, волос. Другие полезные свойства микроэлемента выражены в меньшей мере, но они имеют место быть:
- повышение резистентности организма к патогенным микроорганизмам;
- укрепление иммунитета;
- стимуляция образования кровяных клеток в костном мозге;
- очищение организма от тяжелых металлов.
Польза фтора для зубов
Польза фтора в зубной пасте заключается в защите зубов от кариеса, укреплении эмали, подавлении размножения патогенной микрофлоры. Микроэлемент также препятствует выходу кальция из зубов.
Защищает зубы от кариеса
На эмаль зубной поверхности постоянно воздействуют кислоты, содержащиеся в ротовой полости. При продолжительном взаимодействии кристаллическая решетка эмали расщепляется. Образуется полость, чернеющая со временем. Так развивается кариес.
Полезное свойство фторидов в зубной пасте заключается в том, что он проникает в кристаллическую решетку эмали и делает ее более устойчивой к воздействию кислой среды. Причем он эффективен не только для профилактики, но и для лечения кариеса на ранних стадиях. Если кариес поверхностный, не проникает вглубь зуба, можно попробовать терапию зубной пастой с фтором. Но, скорее всего, придется прибегнуть к дополнительным методам лечения.
Препятствует декальцинации
Несомненная польза фторидов для костной ткани и зубов – мобилизация кальция в них. Микроэлемент способствует переходу ионов из крови в ткани организма. Этот процесс получил название ремиелинизации. Слюна, вырабатываемая во время пищи, наоборот, способствует демиелинизации, или декальцинации.
При поступлении в организм ионы кальция и фосфора интегрируются в кристаллическую решетку эмали в большем количестве, чем обычно. Это препятствует их растворению при выработке слюны. Таким образом, фосфор защищает зубы от декальцинации.
Укрепляет эмаль
Основная составляющая эмали – кальций гидроксиапатит. Фтор, содержащийся в зубной пасте, контактирует с кристаллической решеткой этой соли. Образуется новое соединение – фтор гидроксиапатит. То есть, микроэлемент замещает кальций. Новое образование отличается большей прочностью и устойчивостью к воздействию кислот ротовой полости.
Препятствует росту патогенной микрофлоры
Еще одно полезное влияние фтора на зубы – угнетение роста патогенных микроорганизмов, содержащихся в зубном налете. В процессе своей жизнедеятельности бактерии выделяют специальные ферменты, необходимые для расщепления углеводов и их поглощения. Фторид способен препятствовать выработке этих ферментов. Таким образом, приостанавливается рост патогенной микрофлоры.
Читать далее: https://poleznii-site.ru/dom/byt/vreden-li-ftor-v-zubnoy-paste-ego-rol-v-organizme.html
Если эта статья оказалась вам полезной, ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал. Не забывайте делиться информацией с друзьями в социальных сетях.