Перга ее польза и вред

Ïåðãà ï÷åëèíàÿ — ýòî ïðîäóêò, îñòàâøèéñÿ â ñîòàõ, çàêóïîðåííûõ âîñêîì, îò êîðìëåíèÿ ï÷¸ëàìè ñâîåãî ïîòîìñòâà. Îíà ïðåäñòàâëÿåò ñîáîé êîíöåíòðàò èç ïûëüöû, êîòîðóþ íàñåêîìûå ñîáèðàþò ñ öâåòîâ ðàçëè÷íûõ ðàñòåíèé, ì¸äà è ìîëî÷íîé êèñëîòû. Êèñëîòà âûïîëíÿåò ðîëü êîíñåðâàíòà è îáðàçóåòñÿ ïðè àíàýðîáíîì áðîæåíèè ì¸äà ïîä âîçäåéñòâèåì ôåðìåíòîâ è ïîëåçíûõ áàêòåðèé ï÷åëèíîé ñëþíû.
Öåëåáíûå ñâîéñòâà ïåðãè îáóñëîâëåíû å¸ óíèêàëüíûì áèîõèìè÷åñêèì íàïîëíåíèåì.  ñîñòàâ ýòîé ïèòàòåëüíîé ñìåñè âõîäÿò:

• Àìèíîêèñëîòû;
• Âèòàìèíû À, Ñ, D, E, Ê,  (âñÿ ãðóïïà — îò Â1 äî Â6);
• Êàðàòèíîèäû;
• Ìèêðîýëåìåíòû (Au, Ag, Fe, Cu, Si, Mg, K, Ca, P, Se, Zn, Ñl è ðÿä äðóãèõ);

• Ìîíîñàõàðèäû;
• Ï÷åëèíûå ôåðìåíòû;
• Îðãàíè÷åñêèå êèñëîòû;
• Æèðíûå êèñëîòû;
• Ãîðìîíîèäû.

 ï÷åëîâîäñòâå ïåðãà ïðèìåíÿåòñÿ â êà÷åñòâå ïîäêîðìêè äëÿ ï÷¸ë ïðè äåôèöèòå åñòåñòâåííûõ èñòî÷íèêîâ ïûëüöû ïîáëèçîñòè îò ïàñåê. Îòñþäà å¸ äðóãîå íàçâàíèå — ï÷åëèíûé õëåá.  òðàäèöèîííîé è íàðîäíîé ìåäèöèíå ïðîäóêò èñïîëüçóþò ñ ïðîôèëàêòè÷åñêèìè è ëå÷åáíûìè öåëÿìè.

Ïîëüçà ïåðãè çàêëþ÷àåòñÿ â ñòèìóëèðóþùåì âîçäåéñòâèè íà âñå ñèñòåìû, îòâå÷àþùèå çà íîðìàëüíîå ôóíêöèîíèðîâàíèå îðãàíèçìà: ÖÍÑ; ýíäîêðèííóþ, ñåðäå÷íî-ñîñóäèñòóþ, äûõàòåëüíóþ, èììóííóþ, ìî÷åïîëîâóþ, îïîðíî-äâèãàòåëüíóþ è æåëóäî÷íî-êèøå÷íûé òðàêò. Ðåãóëÿðíî ïðèíèìàÿ ïåðãó, ìîæíî ñ áîëüøîé ýôôåêòèâíîñòüþ:

• Âîññòàíîâèòü è ïîääåðæèâàòü íà íîðìàëüíîì óðîâíå èììóíèòåò;
• Ïîíèæàòü è ïîâûøàòü äàâëåíèå, à òàêæå óñòðàíÿòü äðóãèå ñåðäå÷íî-ñîñóäèñòûå ïàòîëîãèè;

• Ëå÷èòü ïèùåâàðèòåëüíûå ðàññòðîéñòâà;
• Óëó÷øàòü ðàáîòó ïå÷åíè;
• Óñòðàíÿòü íåêîòîðûå çàáîëåâàíèÿ ìî÷åïîëîâîé ñèñòåìû;
• Ïðåïÿòñòâîâàòü ðàçâèòèþ îòäåëüíûõ âèäîâ àëëåðãèè;
• Óìåíüøàòü ðàçìåðû äîáðîêà÷åñòâåííûõ íîâîîáðàçîâàíèé íà êîæå è âî âíóòðåííèõ îðãàíàõ.

Ïåðãà ñ âèòàìèíàìè ïîëåçíà äåòÿì. Âèòàìèíû ãðóïïû Â, à òàêæå À è Å, ñîäåðæàùèåñÿ â ïðîäóêòå, ñòèìóëèðóþò ðîñò ðåá¸íêà, åãî ïðàâèëüíîå ôèçè÷åñêîå è óìñòâåííîå ðàçâèòèå.

Îñîáåííî ïîëåçåí ì¸ä ñ ïåðãîé. Ïîìèìî òîãî, ÷òî ïðèÿòíî íà âêóñ, ýòî íàòóðàëüíîå ñíàäîáüå ÿâëÿåòñÿ áèîñòèìóëÿòîðîì, ñïîñîáíûì ïðèäàòü îðãàíèçìó ýíåðãèþ, íåîáõîäèìóþ êàê â ïîâñåäíåâíîé äåÿòåëüíîñòè, òàê è â áîðüáå ñ ðàçëè÷íûìè íåäóãàìè.  âèäå ìàçè ìåäîâàÿ ïåðãà èñïîëüçóåòñÿ òàêæå êàê àíòèñåïòèê, óñêîðÿþùèé çàæèâëåíèå ðàí.

Ïîëåçíûå ñâîéñòâà ïåðãè íàõîäÿò ïðèìåíåíèå íå òîëüêî â ìåäèöèíå, íî è â äðóãèõ îáëàñòÿõ ÷åëîâå÷åñêîé æèçíè:

•  êîñìåòîëîãèè èç ìåäîâîé ïåðãè äåëàþòñÿ êîñìåòè÷åñêèå ìàñêè, áàëüçàìû è êðåìû, óâëàæíÿþùèå, ñìÿã÷àþùèå êîæó, ïðèäàþùèå åé áàðõàòèñòîñòü.
• Ñïîðòñìåíû èñïîëüçóþò ï÷åëèíûé õëåá êàê ðåëàêñàòîð, áûñòðî ñíèìàþùèé óñòàëîñòü, è åñòåñòâåííûé àíàëîã àíàáîëèêàì, ïîñêîëüêó ñîäåðæèò áåëêè è ãëþòàìèíîâóþ êèñëîòó. Îí íå îòíîñèòñÿ ê äîïèíãàì, íî òàê æå, êàê îíè, ñòèìóëèðóåò íàðàùèâàíèå ìàññû ìûøö.
•  êóëèíàðèè ïåðãà ñ ì¸äîì ïðèìåíÿåòñÿ â êà÷åñòâå ïðèïðàâû, êîòîðàÿ ïðèäà¸ò ïèùå ñïåöèôè÷åñêèé âêóñ è àêòèâèçèðóþò ïðîöåññû ïèùåâàðåíèÿ.

Íà êàêèå îðãàíû âîçäåéñòâóåò ìåäîâàÿ ïåðãà

̸ä ñ ïåðãîé èìååò âûðàæåííûå ëå÷åáíûå ñâîéñòâà. Ñïåêòð ïðîôèëàêòè÷åñêîãî è òåðàïåâòè÷åñêîãî ïðèìåíåíèÿ ïðîäóêòà îãðîìåí. Îçäîðîâëÿþùåå âëèÿíèå ï÷åëèíîãî õëåáà, ïîäñëàù¸ííîãî ì¸äîì, ðàñïðîñòðàíÿåòñÿ íà âåñü îðãàíèçì è íîðìàëèçóåò ðàáîòó:

• Ìîçãà ñ ïîâûøåíèåì óìñòâåííîãî è ôèçè÷åñêîãî ïîòåíöèàëà, âîçìîæíîñòåé ïàìÿòè è îñòðîòû çðåíèÿ;
• Ñåðäöà è êðîâåíîñíûõ ñîñóäîâ, ðàñòâîðÿÿ íà èõ ñòåíêàõ õîëåñòåðèíîâûå íàñëîåíèÿ;
• Âåãåòàòèâíîé íåðâíîé ñèñòåìû, ðåãóëèðóþùåé äàâëåíèå â ñåðäå÷íî-ñîñóäèñòîì ðóñëå;
• Ïå÷åíè, ÷àñòè÷íî âîññòàíàâëèâàÿ å¸ ïîâðåæä¸ííûå êëåòêè è óìåíüøàÿ òåì ñàìûì ïîñëåäñòâèÿ òîêñèêîçà, à òàêæå ñòèìóëèðóÿ èììóíèòåò;
• Ñåëåç¸íêè, ñïîñîáñòâóÿ âûðàáîòêå äîñòàòî÷íîãî êîëè÷åñòâà èíñóëèíà è ïîääåðæàíèÿ íîðìàëüíîãî óðîâíÿ ñàõàðà â êðîâè;
• Æåëóäêà, êèøå÷íèêà è âñåé ñèñòåìû ïèùåâàðåíèÿ, âêëþ÷àÿ æåë÷åîòäåëåíèå è àêòèâàöèþ ïîëåçíîé ìèêðîôëîðû;
• Âñåé ìåòàáîëè÷åñêîé ñèñòåìû, ÷òî ïðîèçâîäèò îìîëàæèâàþùåå âîçäåéñòâèå íà êîæó;
• Ãèïîôèçà, ùèòîâèäíîé æåëåçû è êîðû íàäïî÷å÷íèêîâ ñ îäíîâðåìåííîé ñòèìóëÿöèåé ïðåäñòàòåëüíîé æåëåçû è ïîòåíöèè ó ìóæ÷èí.

Ïîñòîÿííî ïðèíèìàÿ ì¸ä ñ ïåðãîé, ìîæíî ïîâûñèòü óñòîé÷èâîñòü ïñèõèêè ê ñòðåññó, óëó÷øèòü ñâîè óìñòâåííûå è ôèçè÷åñêèå ïîêàçàòåëè, íàïîëíèòü òåëî ýíåðãèåé è, â êîíå÷íîì èòîãå, óëó÷øèòü ñâîè ïåðñïåêòèâû â æèçíè.

Êàêèå áîëåçíè ëå÷èò

̸ä ñ ïåðãîé êàê ñóáñòàíöèÿ ñ øèðîêèìè òåðàïåâòè÷åñêèìè âîçìîæíîñòÿìè ïîêàçàí ïðè ìíîãèõ çàáîëåâàíèÿõ. Ñàìûìè ñåðü¸çíûìè èç íèõ ÿâëÿþòñÿ:

• Ãèïåðòîíèÿ, èøåìèÿ, ñòåíîêàðäèÿ, àòåðîñêëåðîç, âëèÿíèå êîòîðûõ íà îðãàíèçì îñëàáëÿåòñÿ çà ñ÷¸ò äîëãîâðåìåííîãî ðàñøèðåíèÿ êîðîíàðíûõ è ïåðèôåðèéíûõ ñîñóäîâ.
• Àíåìèÿ è äðóãèå ñèñòåìíûå ïàòîëîãèè êðîâè. Ïåðãà ñ ì¸äîì ñïîñîáñòâóåò óâåëè÷åíèþ êîëè÷åñòâà ýðèòðîöèòîâ è æåëåçà â êðîâè, ïîâûøàåò óðîâåíü ãåìîãëîáèíà.
• Õîëåöèñòèò, õîëàíãèò, æåë÷åêàìåííàÿ áîëåçíü.  Âîñïàëèòåëüíûå ïðîöåññû, ïðåäñòàâëåííûå â ýòèõ áîëåçíÿõ, ëå÷àòñÿ àíòèòîêñèíàìè, ïðîòèâîâîñïàëèòåëüíûìè è àíòèáàêòåðèàëüíûìè èíãðåäèåíòàìè ïåðãè è ì¸äà. Îáðàçîâàíèå êàìíåé â æåë÷íûõ ïðîòîêàõ ïðåïÿòñòâóåò ñîïóòñòâóþùàÿ ëå÷åíèþ àêòèâèçàöèÿ ìåòàáîëèçìà â ïå÷åíè.
• Âèðóñíûå èíôåêöèè: ÎÐÇ, ãðèïï, ÎÐÂÈ, à òàêæå ë¸ãêèå ôîðìû ãåïàòèòîâ  è Ñ.
• Ïàíêðåàòèò è ñàõàðíûé äèàáåò 1-ãî è 2-ãî òèïà. Óïîòðåáëåíèå ï÷åëèíîãî õëåáà, áîãàòîãî âèòàìèíàìè, àìèíîêèñëîòàìè è àêòèâíûìè ôåðìåíòàìè, íîðìàëèçóåò âûðàáîòêó èíñóëèíà ïîäæåëóäî÷íîé æåëåçîé è óñâîåíèå ãëþêîçû òêàíÿìè âíóòðåííèõ îðãàíîâ.
• Äèñáàêòåðèîç, ãàñòðèò è êîëèò, ÿçâåííûå îáðàçîâàíèÿ â ñëèçèñòîé, à òàêæå äðóãèå ïàòîëîãèè æåëóäî÷íî-êèøå÷íîãî òðàêòà, âêëþ÷àÿ ïîíîñ è çàïîðû.

Ïðàâèëà ïðèìåíåíèÿ ïåðãè

Äëÿ òîãî, ÷òîáû ï÷åëèíûé õëåá ïîäåéñòâîâàë íà ñîîòâåòñòâóþùèé íåäóã ýôôåêòèâíî, ñëåäóåò çíàòü, êàê ïðèíèìàòü ïåðãó ïðàâèëüíî.  èíîì ñëó÷àå ëå÷åíèå ìîæåò íå ïðèíåñòè äîëæíîãî ðåçóëüòàòà. Êðîìå òîãî, íåîáõîäèìî ó÷èòûâàòü è êà÷åñòâî ïðîäóêòà: îíî äîëæíî áûòü òîëüêî âûñîêèì. Ïîääåëêè è ïðîñðî÷åííûé ñóáñòðàò öåëåáíûõ ñâîéñòâ íå èìåþò.

 ïðîäàæó ïåðãà ïîñòóïàåò â òð¸õ ðàçíîâèäíîñòÿõ:
•  ðàìî÷íûõ ñîòàõ;
• Èçìåëü÷åííîé äî ïîðîøêà;
•  âèäå ãðàíóë.

×òîáû ïîíÿòü, êàêîé èç òîâàðíûõ âàðèàíòîâ ÿâëÿåòñÿ ïðåäïî÷òèòåëüíûì, âàæíî ïðèíÿòü âî âíèìàíèå íåñêîëüêî òîíêîñòåé, êîòîðûå êàñàþòñÿ êàæäîãî èç íèõ:
Ïðîäóêò, îñòàâøèéñÿ â ñîòàõ, òðóäíî èç íèõ èçâëå÷ü â ÷èñòîì âèäå. Åãî ïðèä¸òñÿ ïåðåæ¸âûâàòü âìåñòå ñ âîñêîì, îòïë¸âûâàÿ çàòåì âîñê. Õðàíèòü òîæå íåóäîáíî: èç ñîò, èçâëå÷¸ííûõ èç ðàìîê, âûòåêàåò ì¸ä.

Èçìåëü÷¸ííûé ï÷åëèíûé õëåá ëåãêî ïîääåëûâàåòñÿ íåäîáðîñîâåñòíûìè ïðîäàâöàìè. Çà íàòóðàëüíîå ëåêàðñòâî âûäàþòñÿ äðóãèå ïðîäóêòû, ïîäõîäÿùèå ïî öâåòó, àðîìàòèçèðîâàííûå è áîëåå äåø¸âûå.

Ãðàíóëèðîâàííàÿ ïåðãà íå èìååò âûøåîçíà÷åííûõ íåäîñòàòêîâ. Îíà íå òåêó÷àÿ, ïî ôîðìå ïîâòîðÿåò êîíôèãóðàöèþ ñîò è îáëàäàåò âûðàæåííûì çàïàõîì ì¸äà.   ãåðìåòè÷íîé óïàêîâêå èç ñòåêëà õðàíèòü å¸ ìîæíî äîñòàòî÷íî äîëãî.

Êàê îïðåäåëÿåòñÿ ïîäëèííîñòü ãðàíóë? Êðèòåðèè îòêðûâàþòñÿ â ñëåäóþùèõ õàðàêòåðèñòèêàõ:

• Ðàçìåð ãðàíóë â îäíîé ðàìêå ïðèìåðíî îäèíàêîâ.
• Ïîñòîðîííèå âêëþ÷åíèÿ â íèõ îòñóòñòâóþò. Ýòî îïðåäåëÿåòñÿ íàîùóïü: ìàññà âåùåñòâà ïëàñòè÷íà è ãîìîãåííà. À òàêæå ïðè ðàçæ¸âûâàíèè çóáàìè: àóòåíòè÷íûé ñóáñòðàò íå õðóñòèò.
• Êà÷åñòâåííûé ãðàíóëèðîâàííûé ïðîäóêò ïàõíåò íàòóðàëüíûì ì¸äîì, à íå èñêóññòâåííûìè àðîìàòèçàòîðàìè.
• Íà âêóñ òàê ãðàíóëû ñëåãêà êèñëîâàòû.  çàâèñèìîñòè îò ñîñòàâà ïûëüöû öâåò ïðîäóêòà âàðüèðóåò â äèàïàçîíå æ¸ëòîãî, êîðè÷íåâîãî è ôèîëåòîâîãî.
• Öåíà íàñòîÿùåé ïåðãè íå ìîæåò îïóñêàòüñÿ íèæå ðûíî÷íîé. Ï÷åëîâîäû ýòîãî íå äîïóñòÿò.
• Ñðîê ñîõðàíåíèÿ ïîëåçíûõ ñâîéñòâ ïåðãè â ãðàíóëàõ — îêîëî ãîäà.

Êàê ïðèíèìàòü ïåðãó ïðåäñòàâèòåëÿì ðàçíûõ ïîêîëåíèé è áåðåìåííûì æåíùèíàì?  ýòîì âîïðîñå íåîáõîäèìî ðóêîâîäñòâîâàòüñÿ ðÿäîì ïðàâèë, ïðåæäå âñåãî êàñàþùèõñÿ ñåðü¸çíîñòè ïàòîëîãèè, äîçèðîâêè ïðåïàðàòà è äëèòåëüíîñòè ëå÷åáíîãî êóðñà.  ñâîèõ äåéñòâèÿõ ðóêîâîäñòâîâàòüñÿ íóæíî ñëåäóþùèìè ñîîáðàæåíèÿìè:

• Òåðàïåâòè÷åñêèå ìåðîïðèÿòèÿ äîëæåí ðàçðàáàòûâàòü òîëüêî îïûòíûé âðà÷;
• Ëå÷åáíàÿ äîçà äîëæíà ïðåâûøàòü ïðîôèëàêòè÷åñêóþ íå ìåíåå, ÷åì â ïîëòîðà – äâà ðàçà.
•  öåëÿõ ïðîôèëàêòèêè è ëå÷åíèÿ èñïîëüçóåòñÿ ïðåèìóùåñòâåííî íàñòîéêà ïåðãè. Ïðèíèìàòü å¸ ðåêîìåíäóåòñÿ ÷àéíûìè ëîæêàìè ïî 2 – 3 ðàçà â äåíü  êàæäîé èç ëîæåê, â çàâèñèìîñòè îò âîçðàñòà è äèàãíîçà, ìîæåò ñîäåðæàòüñÿ îò 3 äî 30 ãðàìì ðàñòâîð¸ííîé ïåðãè.
• Äåòÿì äëÿ ëó÷øåãî óñâîåíèÿ â æåëóäî÷íî-êèøå÷íîì òðàêòå ïðèãîòîâëÿåòñÿ ïàñòà èç ïåðåìîëîòûõ ãðàíóë. ×òîáû óñèëèòü àðîìàò è ñäåëàòü ïðîäóêò áîëåå àïïåòèòíûì, â íåãî äîáàâëÿåòñÿ ì¸ä.
• Áåðåìåííûì æåíùèíàì, ñòðàäàþùèì îò òîêñèêîçà, íàñòîéêó ñ ïåðãîé íåîáõîäèìî ïðèíèìàòü ñ óòðà íà ãîëîäíûé æåëóäîê. Öåëåáíîå äåéñòâèå ïåðãè â òàêîì ñëó÷àå áóäåò ìàêñèìàëüíûì.  Áîëüíàÿ äîñòàòî÷íî áûñòðî èçáàâèòñÿ îò èçíóðèòåëüíîé ñèìïòîìàòèêè è îùóòèò ïðèëèâ çäîðîâîé ýíåðãèè.

Àëãîðèòì ïðèíÿòèÿ ãðàíóëèðîâàííîé ïåðãè íåñêîëüêî èíîé. Ïîñêîëüêó ýòîò ïðîäóêò ñóõîé, ïåðåä ïðîãëàòûâàíèåì åãî íóæíî ðàçæåâàòü è îáèëüíî óâëàæíèòü ñëþíîé.
Ëå÷åíèå ïåðãîé â âèäå íàñòîéêè èëè ãðàíóë ïðîèçâîäèòñÿ ïî îïðåäåë¸ííîìó ðåãëàìåíòó:
Ñíà÷àëà èçó÷àþòñÿ ïðîòèâîïîêàçàíèÿ ê ïðèìåíåíèþ ïðåïàðàòà.  ñëó÷àå èõ íàëè÷èÿ îò ïðè¸ìà ïåðãè ñëåäóåò îòêàçàòüñÿ è âûáðàòü äðóãîé ìåòîä ëå÷åíèÿ.
Âçðîñëàÿ äîçà ïåðãè ïî ñóùåñòâóþùèì ìåäèöèíñêèì íîðìàòèâàì ñîñòàâëÿåò 5 – 10 ãðàìì â ñóòêè, äåòñêàÿ íå äîëæíà ïðåâûøàòü 0,5.

Ïðèíèìàòü ñóáñòðàò ñëåäóåò òîëüêî íàòîùàê è â äîçàõ, ðåêîìåíäîâàííûõ âðà÷îì. Ïîñëå ïðè¸ìà ïèùè ïåðãà ïîòåðÿåò ñâîè òåðàïåâòè÷åñêèå ñâîéñòâà.
Ïî òîé æå ïðè÷èíå ïðîãëî÷åííûé ï÷åëèíûé õëåá íåëüçÿ çàïèâàòü ñîêàìè èëè âîäîé. Èñêëþ÷åíèå ñîñòàâëÿþò ëèøü äåòè â ìëàäåí÷åñêîì âîçðàñòå, åñëè îíè íå âîñïðèíèìàþò ïåðãó â ÷èñòîì âèäå.

Óïîòðåáëÿòü ì¸ä ñ ïåðãîé â âå÷åðíèå ÷àñû íåöåëåñîîáðàçíî: ïðîäóêò âîçáóæäàåò ñîçíàíèå è ìîæåò âûçâàòü áåññîííèöó.

Ëå÷åáíûé êóðñ äîëæåí ïðîäîëæàòüñÿ íå ìåíåå òð¸õ íåäåëü, ïðîôèëàêòè÷åñêèé — îò ìåñÿöà äî òð¸õ. Ïðè îòñóòñòâèè ýôôåêòà îò ëå÷åíèÿ äåëàåòñÿ ïåðåðûâ ïðèìåðíî íà ìåñÿö, ïîñëå ÷åãî êóðñ ïðè¸ìà ïåðãè ïîâòîðÿåòñÿ ñíîâà.

Õðàíåíèå ï÷åëèíîãî õëåáà

Õðàíèòü ïåðãó â äîìàøíèõ óñëîâèÿõ íóæíî òàê æå, êàê ì¸ä, — â ïðîõëàäíûõ óñëîâèÿõ. Äëÿ ýòîãî ïîäîéä¸ò õîëîäèëüíèê èëè ïîäâàë. Èäåàëüíîé áóäåò òåìïåðàòóðà îêðóæàþùåãî âîçäóõà â ðàéîíå íóëÿ ãðàäóñîâ Öåëüñèÿ. Ïðè áîëåå âûñîêîé òåìïåðàòóðå ïðîäóêò ìîæåò çàáðîäèòü, è öåííîñòü åãî çíà÷èòåëüíî óïàä¸ò. Ñîñóä ñ ïåðãîé äîëæåí áûòü ãåðìåòè÷íî çàêóïîðåí. Åñëè âîçíèêàåò íåîáõîäèìîñòü èñïîëüçîâàòü ÷àñòü ïðîäóêòà, å¸ ñëåäóåò ïåðåëîæèòü â äðóãóþ ïîñóäó, êîòîðóþ ãåðìåòèçèðîâàòü íå îáÿçàòåëüíî.

Õðàíåíèå ñóø¸íîé è ãðàíóëèðîâàííîé ïåðãè, à òàêæå ïðîäóêòà, íå èçâëå÷¸ííîãî èç ñîò, äîëæíî ïðîõîäèòü îäèíàêîâî. Ïîìèìî òåìïåðàòóðíîãî ðåæèìà, â ìåñòå õðàíåíèÿ âàæíî ïîääåðæèâàòü îïðåäåë¸ííóþ âëàæíîñòü: íå äîïóñêàòü îòñûðåíèÿ èëè ïåðåñóøêè ï÷åëèíîãî õëåáà. Ñûðàÿ ïåðãà ìîæåò ïîêðûòüñÿ ïëåñåíüþ, ñóõàÿ òåðÿåò âêóñ è ñ òðóäîì ðàçìåëü÷àåòñÿ çóáàìè.

Åñëè â ãðàíóëèðîâàííîé ïåðãå îáíàðóæèòñÿ âîñêîâàÿ ìîëü, ïðîäóêò íóæíî îáìåíÿòü ó ïðîäàâöà. Ëè÷èíêè ìîëè ëåãêî ðàñïîçíàòü ïî íèòÿì ïàóòèíû, îïëåòàþùèì ãðàíóëû.  ñëó÷àå îòñóòñòâèÿ òàêîé âîçìîæíîñòè ïðîäóêò ñëåäóåò ïîìåñòèòü â ìèêðîâîëíîâóþ ïå÷ü è ïîñòàâèòü å¸ íà ðåæèì ìèíèìàëüíîãî ðàçìîðàæèâàíèÿ.

Îïòèìàëüíûé ñðîê ãîäíîñòè ïåðãè â óñëîâèÿõ ïîääåðæàíèÿ íîðìàëüíîé òåìïåðàòóðû, âëàæíîñòè è ãåðìåòè÷íîñòè óïàêîâêè ðàâåí îäíîìó ãîäó. Èìåííî íà òàêîå âðåìÿ çàïàñàþò ïåðãó ï÷¸ëû äëÿ ëè÷èíîê íà ñëåäóþùèé öâåòî÷íûé ñåçîí. Ìîæíî õðàíèòü ñóáñòðàò è áîëåå äëèòåëüíîå âðåìÿ, îäíàêî ïîëåçíåé îáíîâèòü ñâîé çàïàñ íà ñâåæóþ ïåðãó ÷åðåç ãîä.

Ñïåöèôè÷åñêîå âîçäåéñòâèå ìåäîâîãî õëåáà

Áèîõèìè÷åñêèé ñîñòàâ ïåðãè íà ðàçíûõ ïàñåêàõ ïðèìåðíî îäèíàêîâ. Íåñìîòðÿ íà ýòî, ïðîäóêò ñïîñîáåí îêàçûâàòü âûáîðî÷íîå âëèÿíèå íà ïðåäñòàâèòåëåé ïðîòèâîïîëîæíîãî ïîëà è èçìåíÿòü â áëàãîïðèÿòíóþ ñòîðîíó ìíîãèå ïàòîëîãè÷åñêèå ïîêàçàòåëè, õàðàêòåðíûå êàê äëÿ ìóæ÷èí, òàê è äëÿ æåíùèí.

Ïåðãà äëÿ ìóæ÷èí ÿâëÿåòñÿ äîñòàòî÷íî ýôôåêòèâíîé çàìåíîé ñèíòåòè÷åñêèõ è ïîëóñèíòåòè÷åñêèõ ïðåïàðàòîâ, ïðåäíàçíà÷åííûõ äëÿ ëå÷åíèÿ òàêèõ ìóæñêèõ áîëåçíåé êàê
• Ïðîñòèòèò;
• Àäåíîìà ïðåäñòàòåëüíîé æåëåçû;
• Áåñïëîäèå;
• Ïîëîâàÿ äèñôóíêöèÿ ñ âûðàæåííûì ñíèæåíèåì ñåêñóàëüíûõ âîçìîæíîñòåé.

Ïåðãà äëÿ ïîòåíöèè ïîìîãàåò ìóæ÷èíå óëó÷øèòü ýðåêöèþ, à èíîãäà íîðìàëèçîâàòü å¸ ïîëíîñòüþ.  îòäåëüíûõ ñëó÷àÿõ ïðîäóêò ëåãêî êîíêóðèðóåò ñ èçâåñòíûìè ñðåäñòâàìè äëÿ ïîâûøåíèÿ ïîòåíöèè òèïà Âèàãðû èëè Ëåâèòðû. Íàãðóçêà íà ñåðäå÷íî-ñîñóäèñòóþ ñèñòåìó, õàðàêòåðíàÿ äëÿ ýòèõ ëåêàðñòâ, ïðè ýòîì îòñóòñòâóåò.

Ïîëüçà ïåðãè äëÿ ìóæ÷èí îáóñëîâëåíà íàëè÷èåì â ñóáñòðàòå öåëîãî ðÿäà àìèíîêèñëîò, âèòàìèíîâ è ìèêðîýëåìåíòîâ, ñòèìóëèðóþùèõ ïîòåíöèþ, à òàêæå àíòèñåïòè÷åñêèõ êîìïîíåíòîâ, ñíèìàþùèõ âîñïàëåíèå â ìî÷åïîëîâûõ îðãàíàõ è âîññòàíàâëèâàþùèõ èõ íîðìàëüíîå ôóíêöèîíèðîâàíèå.

Ïåðãà äëÿ æåíùèí öåííà ïî íåñêîëüêèì ôèçèîëîãè÷åñêèì ïðè÷èíàì;
Ïðîäóêò àêòèâèçèðóåò ýíäîêðèííóþ ñèñòåìó è íîðìàëèçóåò å¸ ãîðìîíàëüíûé ôîí. Ýòî ïîçâîëÿåò æåíùèíå ëåã÷å ïåðåíîñèòü ñòðåññîâûå ñèòóàöèè, ñâÿçàííûå ñ ìåíñòðóàëüíûì öèêëîì, òîêñèêîçîì â íà÷àëüíîé ñòàäèè áåðåìåííîñòè è ïåðåñòðîéêîé îðãàíèçìà â ïåðèîä íàñòóïëåíèÿ êëèìàêñà.

Æåëåçî, ñîäåðæàùååñÿ â ïåðãå, ïðåïÿòñòâóåò âîçíèêíîâåíèþ àíåìèè ïðè ìåíñòðóàëüíûõ êðîâîïîòåðÿõ.

Âèòàìèíû Å è Ñ, êîòîðûì áîãàò ï÷åëèíûé õëåá, ñòèìóëèðóþò íîðìàëüíîå ðàçâèòèå ïëîäà â òå÷åíèå áåðåìåííîñòè.

Ôåðìåíòû ï÷åëèíîé ñëþíû â ïåðãå îêàçûâàþò îçäîðîâëÿþùåå âîçäåéñòâèå íà ïîäæåëóäî÷íóþ æåëåçó è ïðèâîäÿò â íîðìó óðîâåíü èíñóëèíà è ãëþêîçû â êðîâè, ñíèæàÿ ðèñê âîçíèêíîâåíèÿ ñàõàðíîãî äèàáåòà 1-ãî òèïà.
ìèíîêèñëîòû ïðîäóêòà è âèòàìèíû ãðóïïû  îçäîðîâëÿþò êëåòêè òêàíåé âíóòðåííèõ îðãàíîâ, ÷òî äà¸ò âîçìîæíîñòü èõ êëåòêàì áîëåå ïîëíî óñâàèâàòü ãëþêîçó èç êðîâîòîêà è óìåíüøàþò âåðîÿòíîñòü ïîÿâëåíèÿ ó æåíùèí 2-ãî òèïà äèàáåòà, à òàêæå ñâÿçàííîãî ñ íèì îæèðåíèÿ.

Ïåðãà ïðè áåñïëîäèè ïîìîãàåò ïðåäñòàâèòåëÿì îáåèõ ïîëîâ. Ëå÷åíèå â ýòîì ñëó÷àå ÿâëÿåòñÿ êîìïëåêñíûì ñ èñïîëüçîâàíèåì âñïîìîãàòåëüíûõ ñðåäñòâ, âûðàáîòàííûõ êàê òðàäèöèîííîé, òàê è íàðîäíîé ìåäèöèíîé. Öåëü òåðàïèè — óêðåïëåíèå âñåãî îðãàíèçìà è íîðìàëèçàöèÿ ðàáîòû âñåõ âíóòðåííèõ îðãàíîâ, ïðåæäå âñåãî ïîëîâîé ñôåðû.

Äëÿ ëå÷åíèÿ ìóæñêîãî áåñïëîäèÿ íàðÿäó ñî ñâåæåé ïåðãîé è ì¸äîì ïðèìåíÿþòñÿ:
• Íàñòîè è îòâàðû ëå÷åáíûõ òðàâ;
• Àðãèíèí;
• Ôèòîíóòðèåíòû;
• Àðîìàòåðàïåâòè÷åñêèå ñðåäñòâà;
• Ãèðóäîòåðàïèÿ;
• Ìåðû ïî îãðàíè÷åíèþ âðåäíûõ ïðèâû÷åê.

 ðåçóëüòàòå àêòèâèçèðóåòñÿ ôóíêöèîíèðîâàíèå ÿè÷åê è ïðåäñòàòåëüíîé æåëåçû, óâåëè÷èâàåòñÿ ïîäâèæíîñòü ñïåðìàòîçîèäîâ è èõ êîëè÷åñòâî. È êàê ñëåäñòâèå ïîâûøàåòñÿ âåðîÿòíîñòü âîññòàíîâëåíèÿ ðåïðîäóêòèâíîé ñïîñîáíîñòè ìóæ÷èíû.

Áåñïëîäèå ó æåíùèí èçëå÷èâàåòñÿ òîæå êîìïëåêñíî. Ïåðãà è ì¸ä íàïîëíÿþò æåíñêèé îðãàíèçì àìèíîêèñëîòàìè, ìèêðîýëåìåíòàìè è âèòàìèíàìè, íåîáõîäèìûìè äëÿ àêòèâèçàöèè ýíäîêðèííîé ñèñòåìû è îáðàçîâàíèÿ ÿéöåêëåòêè. Ãîðìîíàëüíûå ïðåïàðàòû íà îñíîâå òèðîêñèíà è îêñèòîöèíà, ïðèìåíÿåìûå äîïîëíèòåëüíî, óâåëè÷èâàþò å¸ ïîäâèæíîñòü, ñòèìóëèðóÿ ñîêðàùåíèå è ðàññëàáëåíèå ìóñêóëàòóðû ìàòêè.

Ïðè îíêîëîãèè ïåðãà ïðèìåíÿåòñÿ òîæå. Çà ñ÷¸ò ñâîèõ âûðàæåííûõ èììóííûõ ñâîéñòâ, ñïîñîáíîñòè îìîëàæèâàòü êëåòêè êîñòíîãî ìîçãà, ñåëåç¸íêè è ñàìîé êðîâè ï÷åëèíûé ñóáñòðàò îêàçûâàåò ñåðü¸çíîå ïðîòèâîäåéñòâèå âîçíèêíîâåíèþ ðàêîâûõ íîâîîáðàçîâàíèé, îñîáåííî íà ïåðâûõ ñòàäèÿõ èõ ðàçâèòèÿ.

Ê ÷åìó ïðèâîäèò öåëåíàïðàâëåííîå ëå÷åíèå ïåðãîé çëîêà÷åñòâåííîé îïóõîëè:
• Çàìåäëÿåòñÿ ðàçìíîæåíèå â òêàíè êëåòîê ðàêîâîé ýòèîëîãèè, îïóõîëü óìåíüøàåòñÿ â ðàçìåðå;
• Ñíèæàþòñÿ íåãàòèâíûå ïîñëåäñòâèÿ õèìèîòåðàïèè, ïðèìåíåíèÿ ëåêàðñòâåííûõ ïðåïàðàòîâ, ñîäåðæàùèõ òîêñè÷íûå íèòðàòû è ôòîðèäû, à èìåííî: òîøíîòó, ðâîòó, ãîëîâíûå áîëè, ïñèõè÷åñêóþ ïîäàâëåííîñòü;
• Óñèëèâàåòñÿ ýôôåêò îò îñíîâíûõ òåðàïåâòè÷åñêèõ ìåðîïðèÿòèé, êîòîðûå ïðîâîäÿòñÿ â öåëÿõ óñòðàíåíèÿ ðàêîâîé ïàòîëîãèè è íåäîïóùåíèÿ å¸ ðåöèäèâà.

Íà òðåòüåé è ÷åòâ¸ðòîé ñòàäèè, ñ ïîÿâëåíèåì â òêàíÿõ ðàêîâûõ ìåòàñòàçîâ, îò ïðèìåíåíèÿ ïåðãè ðåêîìåíäóåòñÿ îòêàçàòüñÿ. Áóäó÷è ñèëüíûì ýíåðãåòè÷åñêèì àêòèâàòîðîì îáìåííûõ ïðîöåññîâ â îðãàíèçìå ïðîäóêò ìîæåò òîëüêî óñóãóáèòü ñèòóàöèþ.

Êîãäà ïåðãà ïðîòèâîïîêàçàíà

Ïðîòèâîïîêàçàíèÿìè äëÿ ïåðãè ÷àùå âñåãî ÿâëÿþòñÿ ôàêòîðû, ñíèæàþùèå âëèÿíèå ï÷åëèíîãî ñóáñòðàòà íà îðãàíèçì è äåëàþùèå åãî ïðîñòî îïàñíûì. Ïðÿìîå îòíîøåíèå ê íèì èìåþò:
• Àëëåðãèÿ íà ì¸ä è ïðî÷èå ïðîäóêòû ï÷åëîâîäñòâà;
• Ñàõàðíûé äèàáåò ïåðâîãî è âòîðîãî òèïà, ôèçèîëîãè÷åñêàÿ ãëèêåìèÿ, íàïðèìåð, ïðè áåðåìåííîñòè;
• Ãåìîôèëèÿ äàæå â ñëàáîâûðàæåííîé ôîðìå;
• Ôèíàëüíûå ñòàäèè ðàêà.

Çàêëþ÷åíèå
Ï÷åëèíàÿ ïåðãà ÿâëÿåòñÿ èñêëþ÷èòåëüíî ïîëåçíûì ïðîäóêòîì, â ñâåæåì âèäå îáëàäàþùèì øèðîêèì ñïåêòðîì òåðàïåâòè÷åñêèõ âîçìîæíîñòåé. Îäíàêî ïðèíèìàòü å¸ ìîæíî ëèøü ïîñëå êîíñóëüòàöèè ñ âðà÷îì. Òîëüêî ñïåöèàëèñò â ñèëàõ îïðåäåëèòü èëè èñêëþ÷èòü íàëè÷èå êàêèõ-ëèáî ïðîòèâîïîêàçàíèé è ðàññ÷èòàòü ïðàâèëüíóþ äîçó, ñïîñîáíóþ ïðîèçâåñòè æåëàòåëüíûé òåðàïåâòè÷åñêèé ýôôåêò.