Перепелиное яйцо польза и вред при раке

Су-джок-терапия

Точка для лечения простатита расположена между безымянным и средним пальцами руки, в кожной складке. Прики, в кожной складке.

чка для лечения простатита расположена между безымянным и средним пальцамирить выведение продуктов воспа нарушении функции простаты она болезненна. Для ее обнаружения и воздействия можно использовать шариковую ручку, толщина кончика, которым нужно массировать точку, должна быть примерно 0,6-1 мм.

Возьмите массажный щуп в правую руку, а точку ищите на левой руке в складке кожи между средним и безымянным пальцами. Аккуратно, с нажимом средней силы пройдите всю поверхность кожной складки, направляя давление к кисти, к лучезапястному суставу параллельно пальцам.

Там, где обнаружится самая болезненная точка, нужно производить массаж щупом в течение 7-10 минут, постепенно увеличивая нажим, вращая массажный щуп по часовой стрелке. Такой массаж можно проводить три-четыре раза в день.

Он активизирует предстательную железу, улучшает в ней кровообращение, снимает воспалительные явления и повышает уровень тестостерона в крови. Эту точку можно прогревать с помощью ароматических палочек, лучше всего использовать палочки с запахом сандала.

Прогревание проводится в течение 3-5 минут. Тлеющий конец палочки держат на таком расстоянии от тела, чтобы чувствовать температуру, которая была бы чуть выше, чем комфортное тепло.

Один раз в день, две недели, лучше вечером.

Внимание!Вышеописанные методы — нельзя использовать при остром простатите.

Кроме того, для профилактике и лечения хронического простатита могут помочь рецепты блюд из практики китайской медицины. Приведем их пример.

1. Сырье: баранина, чеснок, черный перец, лук. Приготовление: в 300 мл. кипящей воды добавить 1-2 столовые ложки мелко-мелко нарезанной баранины, 1-2 зубчика чеснока, 1-2 мелко порезанные луковицы, соль и перец по вкусу, кипятить на среднем огне 4-5 минут. Подают в горячем виде.

Употребление: 1 раз в день, в 17-19 часов; курс 15 дней.

Показания: боли в пояснице, усталость, нарушения потенции.

2. Сырье: баклажан — 100 г, желудок свиньи 100 г., корица — 6 г, вода- 400мл.

Приготовление: желудок мелко нарезать, все варить на малом огне 40 минут, процедить.

Употребление: полученную порцию принимать 1 раз в день, с 17 до 19 часов; курс15 дней.

Показания: боли в пояснице, усталость, нарушения потенции.

3. Сырье: ядра косточек абрикоса 50 г., свиные почки 1 шт., лук репчатый 2 шт., имбирь 5 г., вода 200 мл., соль, масло подсолнечное — 15 мл.

Приготовление: тушить все составляющие на малом огне 15 мин.

Употребление: всю массу 1 раз в день, с 17 до 19 часов; курс — 7 дней.

Показания: общая слабость, утомляемость, нарушения потенции .

4. Сырье: ядра косточек абрикоса 60 г., водка 20 г., сахар 5 г.

Приготовление: перемешивая, прогреть на сковороде 3 минуты.

Употребление: принимать всю массу за 1 раз, с 17 до 19 часов; курс — 7 дней.

Показания: общая слабость, утомляемость, нарушения потенции.

5. Сырье: яйцо перепелиное — 5 шт.

Приготовление: сырыми.

Употребление: по 5 яиц 1 раз в день с 17 до 19 часов; курс — 15 дней.

Показания: нарушения потенции, общая слабость, боли в пояснице.

6. Сырье: раки — 2 шт., спирт 70 — 96% 250 мл.

Приготовление: целых раков залить спиртом, настаивать 10 дней.

Употребление: принимать настойку по 40 капель на ¼ стакана воды, натощак 1 раз в день, с 17 до 19 часов, курс 15 дней.

Показания: нарушения потенции, общая слабость.

7.Сырье: креветки — 100 г., водка 100 мл., красный молотый перец 0,5 г., масло подсолнечное 1 чайная ложка.

Приготовление: креветки смешать с перцем, 1 минуту поджарить на масле, залить водкой.

Употребление: принимать в теплом виде 1 раз в день, с 17 до 19 часов; курс 7 дней.

Перепелиные яйца польза и вред, как принимать при онкологии, польза в косметологии

Перед тем, как приступить к процессу похудения, нужно правильно изучить перепелиные яйца, польза и вред, как принимать их для того, чтобы не испортить своё здоровье. На вид они выглядят, как очень маленькое белое куриное яйцо в крапинку, имеют массу лишь 12-13 грамм и покрыты тонкой и хрупкой скорлупой.

Тем не менее, запас питательных веществ в них не уступает куриным, поэтому блюда из этого продукта считаются деликатесами, и они не только вкусные, но и полезные.

Состав и калорийность перепелиных яиц

Следует отметить, что употреблять перепелиные яйца особенно необходимо тем, кто страдает белковой недостаточностью в организме. Ведь в одной единице продукта содержится 2% от суточной нормы белка. Это гораздо больше, чем в курином, поэтому и калорийность продукта получается больше: в 100 граммах содержится около 180 ккал, однако размер компенсирует этот недостаток.

Помимо белка, в состав перепелиного яйца входят витамины A, B, E ,D, которые способствуют росту волос, зубов и ногтей, а также кальций, магний, цинк, фосфор и железо — строительные материалы организма. Также продукт очень насыщен такими аминокислотами, как глицин, лизин, триптофан. Благодаря им улучшается метаболизм, укрепляется иммунитет и способность противостоять болезням.

Как и в любом яйце, в перепелином есть небольшой желток, имеющий благодаря каротину желтоватый цвет. Он не только полезен для здоровья, но и для работы мозга.

Перепелиные яйца польза или вред как принимать

Для тех, кто планирует употреблять этот продукт сырым, нужно понять, перепелиные яйца — это польза или вред, и как принимать их для хорошего результата.

Благодаря повышенной концентрации полезных веществ и высокой температуре перепелиное яйцо можно употреблять не только в варёном виде, но и в сыром. Это возможно из-за того, что вредные бактерии и паразиты, содержащиеся во внутренней части продукта, умирают при температуре ниже 40 градусов, и таким образом он становится обезвреженным.

Его рекомендуют употреблять в случае таких недугов и болезней, как:

Сахарный диабет. При этом нужно натощак утром выпить три тёплых яйца, а затем подождать час до следующего приёма пищи.
Астма и туберкулёз. Рекомендуется употреблять по одному разу в день.
Аллергия.
Сердечная недостаточность.
Нервное расстройство.
Болезнь печени. В данном случае нужно принимать диетпродукт натощак осторожно и продолжительное время, не меньше 4 месяцев, чтобы не дать болезни распространиться ещё больше.
Отравления и другие болезни живота. Стоит выпивать по одному сырому яйцу каждый час.

Кроме того, яйца можно употреблять вместо витаминов для общей профилактики организма. Можно сделать напиток более приятным на вкус, добавив к сырой смеси лимонный сок.

Источник

Перепелиное яйцо – маленькое чудо. Казалось бы, что в нем необычного. Но ученые уже доказали, что оно обладает антибактериальными, иммуномодулирующими, противоопухолевыми свойствами.

Чем полезны перепелиные яйца

Перепелиные яйца содержат множество микроэлементов и витаминов, и все это – при полном отсутствии в них холестерина!
По сравнению с куриным яйцом в одном грамме перепелиного содержится больше витаминов: «А» – в 2,5 раза, «В1» – в 2,8 и «В2» – в 2,2 раза. Витамин «D» содержится в перепелиных яйцах в активной форме, он препятствует развитию рахита.
В перепелиных яйцах по сравнению с куриными в 5 раз выше уровень фосфора и калия, в 4,5 раза железа. Как известно, фосфор способствует умственному развитию. Поэтому перепелиные яйца полезно включать в рацион всем учащимся. В Японии, например, где давно и всесторонне исследованы полезные свойства перепелиных яиц, каждый школьник ежедневно обязательно получает два таких яйца на обед.
В перепелиных яйцах никогда не бывает сальмонеллы. Это вызвано тем, что у них очень прочная подскорлупная оболочка и небольшие дыхательные отверстия в скорлупе, которые предотвращают проникновение болезнетворных бактерий.
Благодаря высокой температуре тела (42 градусов Цельсия), перепелки устойчивы к инфекционным заболеваниям. Это позволяет содержать их, не прибегая к вакцинации, что исключает накопление в организме и яйцах лекарственных веществ.
В отличие от куриных, яйца перепелов не вызывают аллергию у детей и взрослых. Наоборот, присутствующий в них белок овомукоид способен подавлять аллергические реакции, поэтому на их основе изготавливается медицинский препарат (овомукоидный экстракт) используемый для лечения аллергии.
Сочетание всех этих факторов позволяет нашим детям попробовать лакомый напиток из детства их пап и мам – «гоголь-моголь». Перепелиные яйца можно и даже желательно употреблять сырыми для сохранения в них многих питательных веществ, которые могут разрушаться при обработке продукта.
Употребление перепелиных яиц дает прекрасные результаты в лечении гастритов – язвенной болезни желудка и 12-перстной кишки, а также панкреатита.

Выведение радионуклидов

Перепелиные яйца способствуют выведению из организма радионуклидов, поэтому их рекомендуют людям, подвергшимся радиоактивному облучению. Впрочем, фоновый уровень радиации в крупных городах так же зачастую повышенный. Яйца включали в диету детей, подвергшихся воздействию радиации во время аварии на Чернобыльской АЭС. Через определенный промежуток времени у них улучшилось общее состояние, повысился уровень гемоглобина, нормализовалось СОЭ, исчезли головные боли, утомляемость. Биохимический анализ крови не выявил отклонений в ее составе.

Полученные результаты исследований позволяют заключить, что перепелиные яйца желательно использовать в лечебном питании ослабленных детей и взрослого населения, и в первую очередь в экологически неблагополучных зонах.

Чем полезны перепелиные яйца для мужчин

Благодаря фосфору, перепелиное яйцо также является хорошим стимулятором потенции. По мнению болгарских ученых, оно превосходит по эффективности виагру.

Значительно больше, чем в куриных, в яйцах перепелов меди, кобальта, лимитирующих и прочих аминокислот.

Норма потребления в день

Детям дают от 2 до 6 шт. в день в зависимости от возраста, а взрослым – по 4–6 яиц ежедневно утром натощак. Их полезнее употреблять сырыми, запивая горячей водой. Прием должен быть систематическим, без перерывов в течение 3–4 мес. Уже спустя две недели начинает проявляться их благотворное влияние на организм.

Приятного аппетита!

???? Понравился рецепт? Поставьте лайк ????

???? Наш сайт – https://recase.org

???? Мы вконтакте – https://vk.com/recase_org

Источник

Перепелиные яйца — продукт, давно известный человечеству. На птицу охотились, а содержимое разоренных гнезд запекали на кострах.

Яйца этой небольшой птицы, очень похожи на крупные ягоды. Обычный вес пестрого, с коричневатыми пятнами на скорлупе, яйца — составляет примерно 18 г.

Сейчас перепела содержатся в личных подсобных хозяйствах и на фермах.

Пищевая ценность перепелиных яиц

Перепелиные яйца уникальны в части соотношения в их составе:

белков;
жиров;
углеводов.

На 100 г продукта приходится:

13,05 г аминокислот;
11,09 г липидов;
0,41 г сахаров.

Калорийность перепелиного сырого продукта равна — 158 ккал на 100 г.

По содержанию части биологически активных веществ, минералов опережает — куриное.

Содержание витаминов, минеральных солей в расчете на 100 г продукта:

Таблица № 1

Полезные и вредные свойства

Яйца перепелки — самые безопасные среди аналогов. Их употребляют даже сырыми для:

снижения кислотности желудочного сока;
снятия изжоги;
снятия симптомов гастрита.

Перепела редко заражаются сальмонеллезом благодаря сильному иммунитету, правилам содержания, но считать их продукцию абсолютно безопасной в этом отношении нельзя.

Этот продукт является незаменимым элементом лечебных и поддерживающих диет, т.к. перепелиные яйца:

выводят радионуклиды, токсины;
восстанавливают иммунитет, жизненные силы;
увеличивают работоспособность.

Также они способствуют:

оздоровлению сердца, сосудов;
избавлению от анемии;
выздоровлению от туберкулеза, пневмонии, длительных инфекционных болезней;
сохранению здоровья глаз.

Людям, страдающим непереносимостью куриного белка, перепелиный продукт помогает:

избавиться от неприятных симптомов;
обогатить рацион.

В этом случае, его внесение в меню нужно согласовать с лечащим врачом.

Яйца любых видов птиц содержат достаточно много холестерина, поэтому противопоказаны людям, имеющим повышенный уровень этого органического вещества.

В остальных случаях, избыток холестерина нейтрализуется лецитином, который не дает ему образовывать бляшки на стенках сосудов.

Лизоцим, присутствующий в яйцах обладает антибактериальным действием:

убивает микробы;
не дает прижиться в организме вредным бактериям.

Полезные вещества, содержащиеся в яйцах перепелок, помимо защиты от бактерий и инфекций, благотворно влияют:

на улучшение мозговой деятельности;
на улучшение памяти.

Зачем мужчинам перепелиные яйца

Продукт — традиционное средство предотвращения заболеваний половых органов для мужчин:

предупреждает развитие простатита;
укрепляет потенцию.

Полноценный набор аминокислот, содержащихся в белке, важен для:

улучшения памяти;
скорости реакции;
формирования мышечной массы.

Польза перепелиных яиц для женского здоровья

Польза и вред яиц для женщин определяются высокими концентрациями витамина E и селена:

предупреждающими раннее старение;
сохраняющими фертильность.

Нутриенты в составе продукта:

облегчают физическое и психологическое состояние на всех стадиях менструального цикла;
помогают пережить климакс без «потерь».

Может ли продукт стать частью диеты

Высокие концентрации полезных нутриентов, пищевая ценность делают продукт пригодным для диетического питания, даже если его цель — избавление от лишнего веса.

Яйца употребляются в небольшом количестве, при этом они:

не растягивают желудок;
быстро насыщают, надолго избавляют от чувства голода.

Употребление яиц в периоды беременности и лактации

Яйца любых птиц — ценные продукты для организма, подверженного повышенным нагрузкам.

Это касается также периодов вынашивания плода, грудного вскармливания, когда тело матери отдает имеющиеся в его распоряжении «строительные материалы» ребенку.

Избегать стоит продуктов от водоплавающих птиц:

из-за их значительной обсемененности микроорганизмами;
риска заразиться кишечными инфекциями.

Для беременных, кормящих женщин лучше есть перепелиный продукт.

Яйца, на регулярной основе присутствующие в рационе женщины после родов, помогают ей восстановиться быстрее.

Учитывайте, что при кормлении ребенка грудным молоком, их вводят после достижения малышом месячного возраста и начинают с 1-ого перепелиного или 1/3 куриного желтка.

Польза для детей

Перепелка несет небольшие пестрые яйца.

Продукт выглядит как игрушка и привлекает внимание самых капризных детей.
Деликатес редко становится причиной аллергических реакций, поэтому его рекомендуется применять для первого знакомства ребенка с пищей этой категории.

В качестве прикорма яйца перепелки вводят в рацион с 7-ми месяцев, начиная с нескольких крошек желтка (не более четверти).

В годовалом возрасте допустимо употреблять продукт целиком.

В детском рационе перепелиные продукты присутствуют в ограниченном количестве по возрасту:

от года до трех можно съесть за раз не более 1-2;
от 3-х до 8-ми — не более 2-3 штук;
школьники могут съедать до 4-х.

Детям нельзя предлагать продукт, не прошедший термическую обработку. Усвоение его сырым в незрелой пищеварительной системе ребенка затруднено.

При приготовлении необходимо использовать простые рецепты, добавляя только минимум соли. Другие специи категорически запрещены.

Применение скорлупы

Скорлупа и подскорлупная оболочка деликатеса — источник кальция в биологически доступной форме, хорошо усваиваемый организмом человека.

Подготовку продукта к употреблению

Для этого скорлупу кипятят в небольшом объеме воды, затем тщательно промывают осколки, просушивают их на салфетке.
Готовый материал размалывают в порошок при помощи кофемолки или ступки.
Измельченную смесь заливают яблочным уксусом натурального происхождения, делая консистенцию продукта густой, как тесто.
После окончания химической реакции, сопровождаемой шипением, выделением пузырьков газа, массу разбивают на крупные комья и сушат.
Просохшие частицы еще раз перемалывают, затем помещают на хранение в стеклянную или керамическую емкость с плотно прилегающей крышкой.

Для поддержания запасов кальция достаточно употреблять 1 г порошка в день.

Правила употребления продукта в пищу

Перед тем, как приготовить продукт или съесть его сырым, поверхность промывают под струей теплой воды с хозяйственным мылом, содой.

При обработке важно не повредить скорлупу, у перепелиного яйца она особенно хрупкая, трескается при малейшем нажатии.

Как едят сырые яйца

Сырые желтки и белки едят с утра натощак, сливая содержимое 4–5 штук в стакан. Выраженный «яичный» вкус и аромат позволяют обходиться без пряностей, соли, но добавление приправ:

раскрывает качества продукта;
улучшает его переваривание.

В качестве отдельного ингредиента их допустимо использовать для приготовления витаминных коктейлей. Яйца хорошо сочетаются:

со свежей зеленью;
листьями шпината;
помидорами.

Как приготовить деликатес

Термическая обработка избавляет — от риска заразиться сальмонеллезом, другими инфекциями, но практически не лишает продукта его полезных свойств.

Наиболее полезно варить продукт всмятку. Для приготовления перепелиного деликатеса достаточно опустить его в кипящую воду на 1-2 минуты.
Чтобы сварить желтки и белки вкрутую, понадобится 5 минут. Такое блюдо усваивается целиком, не образуя шлаков, полностью безопасно с микробиологической точки зрения.
Жареная яичница — вкусный, питательный завтрак. Важно учитывать, что калорийность такого блюда будет несколько повышена.
Запеченный в духовке, деликатес хорошо сохраняет витамины, становясь при этом вкуснее и ароматнее.

Вареные яйца часто задействуют для приготовления салатов. Со многими продуктами они образуют приятные вкусовые сочетания, но для здоровья полезны лишь некоторые из них.

Лучшими рецептами для употребления считаются варианты сочетания яиц, включающих в себя:

помидоры;
зелень;
семена кунжута и льна.

Для повседневного семейного стола совершенно не подходят рецепты, где яйца соединяются с другими белковыми компонентами:

рыбой,
мясом,
беконом,
колбасой,
сыром.

Где еще применяют перепелиные яйца

Продукт часто задействуется в качестве косметического, лекарственного средства.
Составы на его основе применяют в народной и официальной медицинской практике.

Использование в медицине

В лечебных целях компоненты яиц применяют отдельно. Так, паровые омлеты из белков включают в рацион пациентов, перенесших инфаркт миокарда.

Народная медицина рекомендует пить желтки и белки сырыми, поскольку при термической обработке разрушается часть витаминов, некоторые соединения переходят в плохо усвояемые формы.

Для укрепления организма взрослому человеку рекомендуется принимать 3 яйца в день на протяжении 3-4 месяцев.
Для избавления от астмы сырые яйца растирают с медом, принимая по одному дважды в день — 40 суток.

Людям в возрасте — 50+, нежелательно полностью исключать яйца из меню. Количество желтков при этом рекомендуется уменьшить, оставляя белки для приготовления омлетов, запеканок.

Применение в косметологии

Часть аминокислот яичного белка стимулирует выработку коллагеновых волокон, которые:

укрепляют кожу;
препятствуют формированию морщин и птозу.

Лизоцим:

обладает выраженным антисептическим действием;
борется с воспалениями.

Домашние маски готовят, учитывая личные особенности кожного покрова.

Для жирной кожи хорошо подходят составы на основе жидкого белка, лимонного сока, белой глины. Их держат до полного высыхания, затем смывают холодной водой.
Для сухой кожи хороши маски из желтков, меда. Их оставляют на 10-15 минут, после чего удаляют с помощью теплой воды.
Средства для комбинированной кожи готовят из целых яиц, перемешивая их содержимое с тертым сырым картофелем.

Средства для волос с компонентами зародышей перепелов:

укрепляют и питают локоны;
эффективно борются с перхотью;
хорошо «работают» в составе кондиционеров.

Выбор и хранение

В наше время перепелиные яйца доступны по цене и присутствуют в магазинных сетях. Не забывайте обращать внимание на срок сортировки. Все данные указываются на упаковке.

Приобретая этот продукт на фермах и частных подворьях, не забудьте поинтересоваться ветеринарной и прочей документацией.

Предельный срок годности установлен на законодательном уровне:

диетическая категория хранится не более — 11 суток;
столовая — до 30 дней.

Технические условия учитывают возможность размещения продукта в диапазоне от 0 до 20 °C. Яйца укладываются в отдельный контейнер и хранятся в холодильнике.

При температуре 0-8 °C и влажности около 80%, яйца перепела хранятся без потери своих свойств — 60 дней.

Видео

Перепелиные яйца не должны рассматриваться как исключительно полезные, существенно отличающиеся от других видов птичьей продукции.

Миф об их невероятных свойствах преувеличен, хотя и не лишен оснований. Однако, вкусоароматические качества с каждым днем привлекают все больше желающих попробовать этот продукт.

Читайте также: яйца черепахи, яйца цесарки, утиные яйца, страусиные яйца, яйца индоуток, яйца фазана, индюшиные яйца, гусиные яйца.

???? Источник: Яйка.ру

Ставьте ????! Обязательно нажимайте «Подписаться»! ????

Источник