Пав вред и польза и вред

Пав вред и польза и вред thumbnail

Приветствую, друзья! ПАВ — это вещество, помогающее избавляться от загрязнений. Согласно легенде, впервые его стали использовать древнеримские прачки.

На холме Сапо было место для жертвоприношений. Животные там сжигались и превращались в золу. Дожди смывали останки, и все это попадало в воды Тибра. И вот женщины, стиравшие вещи, заметили, что ниже по течению реки ткань отстирывается лучше. Конечно, ведь в воде содержалась специальная добавка — ПАВ. Самая натуральная и безопасная.

Раньше не то что вещи, даже голову мыли золой, разведенной в воде. И даже зубы ею чистили. Мне рассказывала об этом моя бабушка. Так что получается зола — прародитель современных моющих веществ.

Но в наше время очень большое количество различных ПАВ — поверхностно-активных веществ. Они бывают как из нефтесырья, так и растительного и животного происхождения.

И сейчас мы с вами будем разбираться во всем этом многообразии и выяснять, что безопасно для нас и природы, а что нет.

Пав вред и польза и вред

Виды ПАВ

Молекулы ПАВ состоят из двух частей. Одна из них водонерастворимая гидрофобная, другая водорастворимая гидрофильная. Именно вторая часть определяет свойства ПАВ. Различают 4 вида: анионные, катионные, амфотерные и неионогенные ПАВ.

Анионные молекулы заряжены отрицательно, катионные положительно, амфотерные — биполярны, то есть могут иметь разный заряд в зависимости от pH среды. Неионогенные ПАВ не имеют заряда.

  • Анионные ПАВ

Анионные ПАВ являются прекрасными очистителями. Они эффективны в жесткой воде, образуют много пены и легко устраняют грязь. Кроме того, это самый дешевый вид ПАВ. Все это обуславливает широкое распространение этого ПАВ среди моющих средств (70% среди всей продукции).

Действие этого вещества происходит следующим образом: один полюс молекулы легко связывается с водой, другой с частицей жира. И при взаимодействии с большим количеством воды грязь вымывается.

Это очень эффективно при устранении загрязнений. Но при взаимодействии с кожей защитный слой также смывается с нашего тела. Это вызывает чрезмерное испарение влаги, и происходит обезвоживание. Кроме того, кожа теряет свою защиту, и в организм без труда могут проникнуть бактерии и токсины.

Самые распространенные и самые агрессивные ПАВ — это натрия лаурил сульфат (sodium lauryl sulfate) и натрия лаурет сульфат (sodium laureth sulfate), по-другому SLS.

Организация по проверке безопасности косметических ингредиентов CIR (Cosmetic Ingredients Revie) выяснила, что вышеуказанные два компонента в концентрации всего 2% уже вызывают раздражение кожи у животных и многих людей. А при повышении этой концентрации и длительном контакте с кожей раздражающий эффект многократно увеличивается.

Кроме того, при постоянном применении продуктов с этими веществами, они накапливаются в организме и коже. Это вызывает различные болезни, особенно страдает мозг, печень, почки и нервная система. Кожа теряет свой защитный барьер, шелушится, становится сухой. Начинают выпадать волосы, появляются дерматиты и комедоны.

Кроме лаурилсульфат натрия и аммония и лаурет сульфат натрия, есть и множество других анионных ПАВ. Например: лауроил саркозинат натрия, алкилбензолсульфонаты, сульфоэтоксилаты спиртов, сульфаты жирных спиртов, алкансульфонаты, альфа-олеинсульфонаты.

  • Катионные ПАВ

Обычно применяются совместно с другими видами поверхностно-активных веществ. Они имеют положительный заряд, поэтому часто используются для нейтрализации агрессивного воздействия анионных ПАВ.

Кроме того, положительно заряженные частицы катионных ПАВ оседают на отрицательно заряженных частицах, таких как кожа, волосы, волокна, поэтому выступают в роли смягчителей.

Часто их используют, чтобы придать многофункциональность продукту, например, при создании шампуня-кондиционера.

Примеры катионных ПАВ: Laurdimonium Hydroxypropyl Hydrolyzed Collagen, Laurdimonium Hydroxypropyl Hydrolyzed Wheat Protein.

  • Амфотерные ПАВ

Они ведут себя по-разному в зависимости от pH среды, в которую попадают. Это обуславливает их мягкое воздействие на кожу. Кроме того, амфотерные ПАВ обладают бактерицидными, моющими и пенорегулирующими функциями.

При взаимодействии с анионными ПАВ они улучшают пенообразование и обеспечивают безвредность. А когда они соединяются с катионными полимерами, то повышают благоприятное воздействие на кожу и волосы.

Амфотерные ПАВ получают из природных продуктов, например, кокосового масла, поэтому являются достаточно дорогостоящими.

Примеры амфотерных ПАВ:  кокаминопропил бетаин, имидазолин, циклимид, амидобетаин, алкилдиметилкарбоксибетаин, алкилсульфобетаин.

  • Неионогенные ПАВ

Эти вещества оказывают благоприятное влияние на кожу и полностью разлагаются. Пены они образуют мало, поэтому входят в состав средств вместе с анионными ПАВ.

Примеры неионогенных ПАВ: этоксилаты спиртов, алканоламиды жирных кислот, глицерил лаурат, оксиэтилированные спирты.

Эффект “без слез”

В результате исследований было выяснено, что ПАВы, в название которых входит слово “лаурет”, не вызывают раздражение глаз. В процессе производства проводится процесс этоксилирования, и молекулы таких поверхностно-активных веществ становятся более разветвленными, в результате чего на них перестают реагировать глаза и кожа.

На первый взгляд, ничего страшного. Но дело в том, что в процессе этоксилирования выделяется сильнейший канцероген 1,4-диоксан. Он с легкостью проникает через кожу и негативно воздействует на организм. Особенно от него страдают почки, печень, нервная система. Возможно даже возникновение и развитие злокачественных образований.

Читайте также:  Халва польза и вред детям

Кроме того, 1,4-диоксан вступает в реакцию с другими компонентами шампуней и гелей, и образуется еще больше опасных и токсичных нитратов.

Вред для человека и природы

ПАВы — прекрасные очистители. Они легко удаляют грязь и жир. Но ведь чистят они не только наши вещи, полы, окна и прочее. Они и взаимодействуют с нашей кожей, удаляя ее защитный слой. Ведь наше тело покрыто слоем жира, и поверхностно-активные вещества удаляют и его тоже.

По ГОСТу кожа через 4 часа после взаимодействия с моющими веществами должна восстановиться хотя бы на 60%. Подавляющее большинство средств не соответствует этому стандарту. Мы наносим своей коже огромный урон, используя средства с агрессивной нефтяной химией.

В результате, кожа остается без защиты, через нее без труда проникают бактерии. Появляются аллергии, дерматиты, раздражение. Влага быстро испаряется, так как ее ничто не задерживает, кожа обезвоживается, становится сухой и быстро стареет.

ПАВы легко попадают в организм через кожу. Они из него не выводятся со временем, а только накапливаются. В основном они оседают в печени, почках, сердце, мозгу, оказывают крайне негативное влияние на нервную систему.

От них выпадают волосы, возникает перхоть. А у мужчин может нарушиться половая функция.

С каждым применением средств с поверхностно-активными веществами в природе концентрируется все больше и больше этих вредных токсинов. Ведь они не растворяются в воде. И когда использованная вода попадает в сток, очищается и возвращается обратно к нам в квартиры по трубам, то концентрация ПАВ там точно такая же, какая и была до очищения. Это один из поводов не пить водопроводную воду.

Попадая в природу, эти вещества наносят и ей непоправимый урон.

С ПАВами растительного происхождения всё иначе. Они полностью биоразлагаемы, нетоксичны. Очень мягко взаимодействуют с кожей, не причиняя ей вреда и для природы безопасны, так как они полностью распадаются после использования и не образуют токсичных соединений.

Пав вред и польза и вред

Где используется ПАВ

В наши дни поверхностно-активные вещества получили широкое распространение. Косметика и средства гигиены — лишь малая часть спектра их применения.

ПАВ применяют во многих областях промышленности, даже в сельском хозяйстве и фармакологии. Но ос ановимся на тех видах продукции, с которыми мы сталкиваемся каждый день.

Итак, в состав каких средств входят ПАВ:

  • шампуни, бальзамы;
  • гели для душа;
  • пены для ванны;
  • скрабы;
  • туалетное мыло;
  • стиральные порошки, гели для стирки;
  • средства для мытья посуды;
  • зубные пасты;
  • средства для мытья полов, окон, кафеля, сантехники, мебели;
  • средства для мытья автомобилей.

Так как ПАВ, а особенно анионные их разновидности, очень дешевые, то многие производители используют их при изготовлении своей продукции. Кроме того, эти вещества хорошо пенятся и очищают. Производители хотят вложить минимум средств, а получить как можно больше прибыли. И то, что это вредно и для человека, и для природы, их мало интересует. Большинство гонится только за деньгами, забывая о своей ответственности о сохранении здоровья населения и чистоты окружающей среды.

Растительные ПАВ

В настоящее время 80% продукции делается на основе нефтехимических ПАВ. Несмотря на то, что гораздо экологичнее и безопаснее использовать эти вещества растительного происхождения. Ведь они полностью разлагаются и не приносят вреда ни человеку, ни природе.

Для их получения используются масла, жиры, сахара, добываемые из возобновляемых источников, например, кукуруза, сахарный тростник, кокос. Именно из таких веществ делают безопасные биосредства.

Наиболее безопасными ПАВ, которые входят в состав «натуральной» (органической) косметики, являются:

  • Decyl Glucoside — неионогенный ПАВ растительного происхождения, является загустителем.
  • Lauryl Glucoside — этот ПАВ получают из натурального сырья, например, из кокосового масла и глюкозы. Это вещество повышает вязкость, образует пену. Из-за его мягких свойств используют при изготовлении детских шампуней, гелей, пены для ванны.
  • Sodium Palmate — пальмат натрия. Его получают из пальмового масла.
    Cocamidopropyl Hydroxysultaine — эту жирную кислоту добывают из кокосового масла.
  • Sodium Cocoamphoacetate — выделяют из жирных кислот кокосового масла. Это ПАВ является амфотерным и служит для усиления пенообразования.
    Decyl Polyglucose — получают из кукурузного крахмала, пшеничного зерна и кокоса.
  • Zea Mays (CORN) — кукурузные рыльца.
  • Vegetable Decyl Glucoside — это комбинация ПАВ, получаемая из жирных кислот кокосового масла и углеводов сахарного тростника.
  • Olivoyl Hydrolyzed Wheat Protein — добывают из оливкового масла и пшеницы

Условно безопасные ПАВ (исследователи выяснили, что эти вещества в высокой концентрации негативно влияют печень, репродуктивную функцию, нервную систему и кожные покровы животных), которые содержатся в «натуральной» (органической) косметике:

  • Cocos Nucifera (COCONUT) oil — масло кокоса;
  • Disodium Cocoamphodiacetate — амфотерный щадящий ПАВ на основе кокосового масла;
  • Sodium Stearate — натриевая соль жирной кислоты;
  • Palmitic Acid — пальмитиновая кислота.
Читайте также:  Лапчатка кустарниковая польза и вред

Выбирайте здоровье!

На полках магазинов обычно в широком ассортименте представлены продукты с токсичными и ядовитыми нефтяными ПАВ. Это 80%, а то и 95% всей представленной продукции. Обратите внимание на маленькую полочку с эко товарами. Она поможет вам сохранить здоровье и планету.

В настоящее время несколько десятков компаний предлагают нам безопасную продукцию, не содержащую токсичных и ядовитых веществ. Среди них есть и отечественные производители.

Первая группа таких производителей выпускает только натуральные средства с исключительно природными компонентами. Для человека и экологии они совершенно безвредны.

Вторая группа — это экопроизводители. В их продукции встречаются некоторые вещества из синтетики.  Но они так же безопасны для природы и человека, как и натуральные компоненты.

Самый полезный совет, который можно дать — читайте внимательно состав продуктов, которые покупаете. Следите, чтобы на упаковке было указано, что производитель гарантирует биоразлагаемость ПАВ, входящих в состав. Выберите для себя одну-две марки, товары которых максимально безопасны и подходят вам и пользуйтесь ими.

(с) Жанна Чедаль

б/ф “Цветок Жизни”

Копирование а также публикация материалов на сторонних ресурсах возможна только с указанием ссылки на источник.

Источник

Пав вред и польза и вред

Что такое ПАВ? ПАВ (Поверхностно Активные Вещества) — это, как правило, химические вещества, которые содержатся в любом чистящем и косметическом средстве, даже в обычном мыле. Как раз благодаря ПАВам чистящее средство и чистит. А для чего нужны ПАВы?

Проблема в том, что грязь, особенно жир, очень сложно смыть водой. Попробуйте помыть жирные руки водой. Вода будет стекать, не смывая жир. Молекулы воды не липнут к молекулам жира и не забирают их с собой. Стало быть, задача в том, чтобы прикрепить молекулы жира к молекулам воды. Именно это и делают ПАВы. Молекула ПАВ представляет собой сферу, один полюс которой — липофильный (соединяется с жирами), а другой — гидрофильный (вступает в связь с молекулами воды). То есть одним концом частица ПАВ прикрепляется к частице жира, а другим концом — к частицам воды.

Как ПАВ влияют на нашу кожу

Однако большая часть влаги человеческого тела имеет также жировую основу. Например, липидный защитный слой кожи (липиды — жиры, которые защищают кожу от попадания в организм различных бактерий) является жировой пленкой и естественно разрушается ПАВами. А зараза нападает на то место, которое наименее защищено, что конечно же вредно для здоровья человека. ПАВы также разрушают клетки организма (активность разрушения зависит от типа ПАВ).

Специалисты утверждают, что после применения моющего средства, защитный слой кожи должен успеть восстановиться в течение 4 часов до, как минимум 60%. Это установленные ГОСТом нормы гигиены. Однако далеко не все моющие средства обеспечивают такую восстановимость кожи. Обезжиренная и обезвоженная кожа быстрей стареет. Кроме того, ПАВы накапливаются в мозге, печени, сердце, жировых отложениях (особенно много) и продолжают разрушение организма в течение длительного времени. А поскольку без моющих средств практически никто не обходится, то ПАВы постоянно пополняются в нашем организме обеспечивая непрерывный вред телу. ПАВы также влияют на репродуктивную функцию у мужчин, аналогично радиоактивному излучению.

Проблема усугубляется тем, что наши очистные сооружения плохо справляются с удалением ПАВов. Поэтому вредные ПАВы возвращаются через водопровод к нам почти в той же концентрации, в которой мы их выливаем в сток. Исключение составляют только средства с биоразлагаемыми ПАВами.

Виды ПАВ, особенности и их биоразлагаемость

  • Анионные ПАВ — Основным достоинством является относительно невысокая стоимость, эффективность и хорошая растворимость. Но они наиболее агрессивны по отношению к организму человека.
  • Катионные ПАВ обладают бактерицидным свойством.
  • Неионогенные ПАВ — Основным достоинством является благоприятное действие на ткань и главное — 100% биоразлагаемость.
  • Амфолитные ПАВ — в зависимости от среды (кислотность/щелочность) проявляют себя либо как катионные, либо как анионные ПАВы.

Хорошей биоразлагаемостью (на 80-98%) обладают некоторые из анионоактивных (анионных) ПАВ, например, алкилсульфонаты. Но наиболее полной (100%) биоразлагаемостью обладают неионогенные ПАВ.

Включение в рецептуру моющих средств неионогенных ПАВ приводит к более низкому содержанию анионактивных веществ на коже. Аналогичный эффект, а именно снижение накопления анионных ПАВ на коже и тканях, был установлен при введении в композиции моющих средств ферментов биологического происхождения.

Одним из основных критериев экологической безопасности товаров бытовой химии является биоразлагаемость ПАВ, которые входят в их состав. Различают первичную биоразлагаемость, которая подразумевает структурные изменения (трансформацию) ПАВ микроорганизмами, приводящие к потере поверхностно-активных свойств. Под полной биоразлагаемостью имеют ввиду конечную биодеградацию ПАВ до диоксида углерода и воды. Но на биоразлагаемость ни один товар бытовой химии в наших СанЭпидемСтанциях не проверяют.

Считается, что в стиральном порошке достаточно не более 5% ПАВ, чтобы он хорошо стирал. Так что читайте состав порошков, чем меньше ПАВ, тем меньше вреда для здоровья.

По сути, натуральным моющим средством можно признать только мыльный корень и сапонины (мыльные вещества) из растений.

Читайте также:  Польза и вред животных в квартире

Когда-нибудь задумывались как действует и из чего состоит средство для мытья посуды, стиральный порошок и ваша любимая косметика?

Источник

25.01.12 Автор: Эколюб 

     Сегодня в Украине нет определенных критериев для выбора безопасных моющих средств. Поэтому каждый человек старается выбирать безопасную для себя продукцию, основываясь на свои знания, опыт или на другие причины.
     Отсутствие точной информации о составе и компонентах, устаревшие требования действующего законодательства, постоянные навязывания рекламой и рынком тех или иных продуктов – все это делает безопасность такого выбора очень сомнительной.

Так что же такое ПАВ?

     ПАВ или поверхностно-активные вещества
– это органическое вещество, которое может изменять поверхностное натяжение жидкости. 
Это означает, что если обычную воду можно налить в стакан чуть выше краев, то воду, содержащую ПАВ, так налить не получится – она не будет удерживаться выше краев стакана.
     Именно свойство изменять поверхностное натяжение, позволяет ПАВ удалять молекулы грязи с поверхности и переносить их в моющий раствор.
     ПАВ
содержится практически во всех моющих и чистящих средствах: мыло, средство для посуды, стиральный порошок, кондиционер для белья, средства для уборки помещений и др., а также в косметике: шампунь, лосьоны, тоники и др.

Какие бывают ПАВ?

     Выделяют четыре основных класса ПАВ, каждый из которых распадается в воде, образуя:

Пав вред и польза и вред

    

* В зависимости от рН среды, ПАВ могут проявлять катионные (в кислой среде рН <7)
или анионные (в щелочной среде рН> 7) свойства.

     Исследования Института экогигиены и токсикологии им. Медведя показали, что по степени увеличения токсичности ПАВ можно распределить в следующем порядке:

Пав вред и польза и вред

     При попадании в организм человека наиболее токсичным действием обладают катионные ПАВ, а наименьшим – неионогенные ПАВ. Анионные ПАВ занимают промежуточное положение по степени токсичности.

     Схема, приведенная ниже, показывает какими путями ПАВ попадают в наш организм.

Пав вред и польза и вред

Безопасность использования в быту.

     Главными показателями безопасного использования ПАВ в быту, что отличает безопасные моющие средства и стиральные порошки  быту являются:

  • Поглощение тканями (чем меньше – тем лучше).
  • Смывание с посуды (чем больше смываются – тем лучше).
  • Вызывание аллергических реакций (чем меньше- тем лучше).

     Для сравнения: анионные и катионные ПАВ поглощаются тканями намного интенсивнее, чем неионогенные. Но при добавлении в моющее средство неионогенных ПАВ, поглощение тканями анионных и катионных ПАВ уменьшается в 2-3 раза.
     Сравнительное изучение также показало, что хотя основная масса ПАВ смывается с поверхности посуды после первого ополаскивания, неионогенные ПАВ удаляются значительно легче, чем анионные и катионные.
     На схеме показано, что увеличение процента концентрации ПАВ способно вызывать некоторые аллергические реакции: от легкого раздражения кожи до дерматита.

Пав вред и польза и вред

     Широкое использование средств на основе ПАВ приводит к постоянному воздействию поверхностно-активных веществ на организм человека, что может привести к нарушению обменных процессов в организме.

     Органы, наиболее подверженные воздействию ПАВ.

Пав вред и польза и вред

Влияние на окружающую среду.

     Большинство ПАВ имеют чрезвычайно широкий диапазон негативного влияния на окружающую среду. 

Пав вред и польза и вред

     Молекулы ПАВ обладают способностью накапливаться на различных поверхностях, они распространяются течением и ветром на значительные расстояния, попадают в воду, в растения, фрукты, овощи, ягоды, а потом и в наши организмы.
     К сожалению, в современном мире человек и окружающая среда постоянно подвергаются воздействию поверхностно-активных веществ.
     Поэтому очень важно, чтобы производители обязательно указывали на продукции процентное соотношение всех классов ПАВ, входящих в состав. Поскольку, чем больше процент анионных или катионных ПАВ, тем выше их концентрация в средстве, а значит, большее токсическое и накопительное действие это средство оказывает на организм и окружающую среду. Но, если в состав также включены неионогенные ПАВ, токсичность средства может быть в какой-то мере нейтрализована.

     Мы внимательно изучаем состав и отбираем только лучшие и безопасные средства бытовой химии для нашего магазина. Именно поэтому, из всего ассортимента эко-брендов в Эколюбе представлены только избранные товары.

     Приобретая моющие и чистящие средства в интернет-магазние «Эколюб», вы можете быть уверены в их безопасности. Мы тщательно отбираем продукцию с «правильной» концентрацией ПАВ, чтобы любое средство, представленное в нашем каталоге, было нетоксичным как для вас, так и для окружающей среды.

Интересные факты:

  • мыло на основе ПАВ существует уже почти 4000 лет и остается наиболее распространенным в мире поверхностно-активным веществом;
  • мировое производство ПАВ составляет 2-3 кг на душу населения в год;
  • ПАВ снижают поступление кислорода из воздуха в воду (на 15-20%).

Вернуться

Источник