Отвар овса с календулой польза и вред
Овес – злаковая культура, о полезных свойствах которого люди узнали много веков назад. Его смело можно отнести к тем универсальным продуктам питания, из которых легко и просто готовится множество вкусных блюд и целебных настоев.
Наши предки активно использовали овес для приготовления целебного настоя, обладающего лечебными свойствами. Готовился такой отвар из неочищенных цельных овсяных зерен. Сейчас же люди все больше и больше отдают предпочтение химическим лекарственным препаратам, забывая о том, что природные средства намного эффективнее и надежнее.
Пришло время исправить эту ошибку и узнать побольше о целебном отваре из овса. Какими полезными и лечебными свойствами обладает этот напиток? Помогает ли он избавиться от лишнего веса? Какие имеет противопоказания? Как правильно принимать настой из овса, чтобы не навредить своему здоровью? Сегодня узнаем ответы на эти важные вопросы!
Польза отвара овса для организма человека
Неочищенный овес содержит массу полезных веществ, которые естественным путем попадают в настой. Напиток является кладезем витаминов, микроэлементов и минеральных солей. В его составе присутствуют:
- железо;
- селен;
- витамин Е;
- фосфор;
- марганец;
- кремний;
- углеводы;
- витамин К;
- йод;
- медь;
- витамин А;
- цинк;
- кобальт;
- фтор;
- богатые аминокислотами белки;
- эфирные масла;
- жиры;
- витамины группы В.
Благодаря этому отвар из овса положительно влияет на организм человека и обладает следующими полезными свойствами:
- нормализирует обмен веществ и улучшает метаболизм;
- благотворно влияет на работу органов желудочно-кишечного тракта;
- нормализирует работу печени;
- помогает выводить из организма токсины и шлаки;
- обладает потогонным и жаропонижающим действием;
- делает опорно-двигательную систему более крепкой;
- укрепляет иммунитет;
- избавляет от бессонницы, нормализирует сон;
- выводит песок из почек;
- благотворно влияет на состояние нервной системы;
- повышает жизненный тонус;
- улучшает работу щитовидной железы;
- обладает отхаркивающим действием (если смешать его с несколькими каплями лукового сока);
- улучшает мозговую активность;
- помогает заядлым курильщикам попрощаться с пагубной привычкой;
- не повышает уровень сахара в крови, поэтому подходит диабетикам;
- помогает избавиться от лишнего веса;
- улучшает состояние кожи и волос;
- нормализирует артериальное давление;
- насыщает организм беременной женщины витаминами, микроэлементами, позитивно влияет на её самочувствие и здоровье будущего ребенка.
Отвар овса — лечебные свойства
Настой из овса успешно помогает бороться со следующими заболеваниями:
- гастрит;
- некоторые виды колитов;
- метеоризм;
- диатез;
- гепатит;
- панкреатит;
- склонность к запорам;
- экзема;
- туберкулез;
- пищевые отравления;
- бронхит;
- определенные заболевания сердечно-сосудистой системы;
- алкогольные отравления;
- ревматизм;
- приступы тошноты;
- рвота;
- кашель;
- определенные заболевания печени;
- определенные заболевания почек;
- подагра;
- холестериновые бляшки;
- повышенный уровень холестерина в крови;
- сахарный диабет;
- пневмония;
- простудные заболевания;
- вирусные заболевания.
Об отваре из овса как о лекарственном препарате впервые заговорил известный древнегреческий врач и философ Гиппократ. Поддержал эту идею и французский специалист Жан де Сен-Катерин, который всю жизнь занимался медициной. Произошло это знаменательное событие более четырехсот лет назад. Французу можно верить, ведь он систематически пил отвар из овса и прожил целых 120 лет!
Можно ли принимать отвар овса для похудения?
Делать это не только можно, но и нужно! Отвар из овса – очень низкокалорийный продукт. В 100 г продукта содержится всего лишь 25 ккал.
Люди, которые желают избавиться от избыточного веса и регулярно пьют настой из овса, отмечают, что напиток быстро придает их организму ощущение сытости, дарит им заряд силы и легкости. Но это далеко не все полезные свойства, которыми обладает отвар из овса как средство для похудения.
Почему настой из овса полезно принимать людям, которые следят за своей фигурой и хотят быть стройными? Дело в том, что этот напиток:
- благотворно влияет на работу органов желудочно-кишечного тракта, печени, почек;
- выводит токсины и шлаки из организма;
- является источником дополнительной энергии;
- уменьшает тягу к сладостям, жирной и вредной пище;
- имеет низкий гликемический индекс;
- богат клетчаткой, которая помогает скинуть лишние килограммы;
- ускоряет метаболизм и жировой обмен, который происходит в организме;
- активизирует процесс вывода лишней жидкости из организма;
- насыщает организм полезными витаминами и микроэлементами.
Приготовить отвар из овса для похудения очень просто. Существует множество рецептов, но одним из самых популярных является следующий способ приготовления целебного напитка.
Вам необходимо взять:
- 1,5 стакана цельного неочищенного овса;
- 1,5 л воды.
Зерна нужно тщательно промыть, затем залить водой и оставить на 10 – 12 часов, чтобы они настоялись. По истечению необходимого для настаивания зерен времени их нужно поставить на огонь и довести до кипения. Как только на поверхности появятся первые булькающие пузырьки, свидетельствующие о том, что вода закипела, огонь нужно сбавить до минимума и варить смесь в течение 1−1,5 часа.
Затем смеси необходимо дать время, чтобы она остыла, после чего её нужно процедить. Зерна, которые остались после процеживания, необходимо измельчить при помощи блендера, а затем добавить измельченную кашицу в отвар. Смесь нужно еще раз довести до кипения и подержать на медленном огне в течение 20 – 25 минут.
Готовый отвар следует хранить в холодильнике в закрытой крышкой кастрюле или стеклянной таре. Принимать настой из овса для похудения необходимо три раза в день за 1,5 часа до приема пищи. Дозировка – 1 стакан (200 мл). После трех-четырех недель беспрерывного приема необходимо сделать семидневный перерыв.
Противопоказания и вред
Хотя отвар из овса имеет массу полезных свойств, принимать его можно далеко не всем людям и далеко не во всех случаях. Специалисты не рекомендуют пить напиток при:
- индивидуальной непереносимости. Кожный зуд, сильная сухость во рту, покрасневшие белки глаз свидетельствуют о том, что у вас аллергия на злаковые культуры;
- определенных серьезных заболеваниях желчного пузыря;
- некоторых заболеваниях почек;
- сердечной недостаточности;
- повышенной кислотности желудка;
- проблемах с кишечником. Если после приема настоя у вас началась диарея, то его следует немедленно прекратить;
- сильных головных болях и мигренях.
Если вы думаете, что являетесь абсолютно здоровым человеком и никаких проблем во время приема отвара из овса возникнуть не должно, все же не поленитесь сходить на консультацию к диетологу. Он сможет точно ответить на вопрос о том, не принесет ли вред вашему организму употребление данного напитка.
Если вы планируете принимать отвар из овса для очистки своего организма от токсинов и шлаков, вам необходимо помнить, что во время прохождения курса нельзя употреблять алкогольные напитки. Специалисты советуют ограничить и количество выпиваемого в день кофе и крепкого чая.
Людям, которым удалили желчный пузырь, принимать отвар овса категорически запрещено!
Как правильно пить отвар из овса: несколько дельных советов
Если не принимать отвар овса правильно и не соблюдать дозировку, то напиток не только не принесет никакой пользы организму, но и навредит ему. Дело в том, что настой из овса, если принимать его в больших количествах, вымывает кальций из человеческого организма. Поэтому перед приемом отвара необходимо в обязательном порядке проконсультироваться со специалистом, который, учитывая имеющиеся у пациента заболевания, составит самую оптимальную для него схему приема.
Для улучшения работы желудочно-кишечного тракта
Чтобы избавиться от проблем с ЖКТ, необходимо 1 стакан цельных неочищенных зерен овса залить 1 литром воды и настаивать в течение 12 часов. Полученную смесь необходимо поставить на медленный огонь, довести до кипения, варить 30 – 35 минут, а затем укутать и оставить еще на 12 часов.
Процеженный настой полностью готов к употреблению. Диетологи рекомендуют выпивать 100 мл напитка 2 – 3 раза в день за 30 – 40 минут до приема пищи.
Для лечения и профилактики заболеваний печени
Перед началом курса необходимо подготовить организм: провести чистку кишечника посредством употребления в пищу на протяжении 2‑х дней только продуктов растительного происхождения.
Курс лечения – 1 месяц. После тридцатидневного перерыва курс можно повторить. Для достижения наилучших результатов диетологи советуют принимать 100 мл отвара три раза в день за 30 – 40 минут до приема пищи.
Специалисты рекомендуют в данном случае принимать настой из овса, который приготовлен на воде.
Для профилактики различных заболеваний и укрепления организма
Чтобы приготовить целебный отвар, необходимо залить 1 ст.л овса 2 стаканами воды и варить на слабом огне в течение 55 – 65 минут. Процеженный настой диетологи советуют пить вместо кофе или чая. Можно разделить прием напитка на несколько этапов и выпивать по 100 мл отвара три раза в сутки перед приемом пищи.
Для лечения и профилактики болезней почек
Отвар из овса для улучшения работы почек необходимо принимать на протяжении трех месяцев. Оптимальная дозировка – 120 мл напитка непосредственно перед приемом пищи. За сутки можно выпивать не более полтора литра отвара.
Применение отвара из овса при кашле
Чтобы избавиться от кашля, необходимо 0,5 кг зерен овса залить 2 литрами воды и томить смесь в духовке 80 – 90 минут. Когда смесь остынет, её необходимо процедить.
Готовый отвар следует принимать непосредственно перед сном. Рекомендуемая дозировка – 200 мл (1 стакан).
Применение для кожи и волос
Отвар овса благоприятно влияет на кожу, ведь он обладает увлажняющим, смягчающим, очищающим, питательным свойствами. Напиток положительно влияет и на состояние волос: укрепляет и питает их, ускоряет рост и предупреждает выпадение.
Чтобы добиться ощутимых результатов, необходимо выпивать 100 мл напитка непосредственно перед приемом пищи 2 раза в сутки. Длительность курса приема – 14 дней.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Алкоголь оказывает отрицательное влияние на организм человека: разрушает внутренние органы и нарушает работу центральной нервной системы. Пристрастится к спиртному очень легко, а вот избавиться от зависимости под силу не всем.
В современной медицине используются различные препараты и методы кодирования, но они из-за высокой стоимости недоступны для человека с небольшим уровнем дохода.
По этой причине люди все чаще прибегают к народным методам – на протяжении многих столетий они доказывают свою эффективность в борьбе с пагубной привычкой. Например, отвар из овса и календулы поможет справиться с алкоголизмом в короткие сроки.
Народные методы лечения
С давних времен для борьбы с алкогольной зависимостью используются отвары и настои из различных трав. Цель у каждого травяного сбора одна – вызвать отвращение и подавить Итягу к спиртным напиткам.
Главным преимуществом народных методов считается возможность анонимного лечения на дому. Травы и другие ингредиенты, используемые для лечения алкоголизма доступны, их легко найти на прилавках аптек или заготовить самостоятельно.
Чабрец, любисток, календула, чемерица, полынь, дягиль, баранец – это одни из самых сильнодействующих трав. Они могут употребляться как по отдельности, так и в совокупности с дополнительными ингредиентами.
Интересно! Особой популярностью пользуется отвар из овса и календулы, который помогает избавиться и от никотиновой зависимости, и от алкоголизма.
Польза и вред
Овес – это настоящая кладезь витаминов, минералов и других полезных веществ. Он оказывает благоприятное воздействие на организм больного, в частности:
- Выводит токсины. Овес содержит большое количество растворимой клетчатки, которая помогает очистить организм от вредных веществ.
- Снижает алкогольную зависимость. Скополетин, содержащийся в овсяном отваре, помогает избавиться от тяги к спиртному, табаку и даже наркотикам.
- Улучшает работу сердца и сосудов. Бета-глюкан снижает количество плохого холестерина, тем самым налаживая работу сердечно-сосудистой системы.
- Нормализует работу нервной системы. Витамин В помогает бороться с такими состояниями, как депрессия и агрессия, а также улучшает сон.
- Выводит лишнюю жидкость. Овсяный отвар эффективно борется с отеками.
- Восстанавливает клеточные мембраны.
Календула не уступает овсу в полезных свойствах. В состав растения входит большое количество алкалоидов, каротиноидов, флавоноидов, эфирных масел, дубильных веществ и органических кислот. Отвар из календулы выводит токсины из организма и оказывает легкое седативное влияние при излишней нервной возбудимости.
Для лечения алкоголизма используют соцветия календулы, в них сосредоточена большая часть всех полезных веществ.
Несмотря на большую пользу, отвар овса и календулы имеет некоторые противопоказания к применению:
- Каменная болезнь желчного пузыря или его полное отсутствие.
- Повышенная кислотность желудка.
- Беременность и период лактации.
- Пониженное давление.
- Сердечная недостаточность.
- Индивидуальная непереносимость компонентов.
Важно! Поскольку некоторые из заболеваний часто встречаются у алкоголиков, перед приемом отвара овса и календулы стоит проконсультироваться с врачом.
Откровенное письмо читательницы! Вытащила семью из ямы!
Я была на грани. Мой муж начал пить практически сразу после нашей свадьбы. Сначала по чуть-чуть, в бар заглянуть после работы, в гараж сходить с соседом. Опомнилась я, когда он начал ежедневно возвращаться сильно пьяным, грубил, пропивал зарплату. По-настоящему стало страшно, когда первый раз толкнул. Меня, потом дочь. Наутро извинился. И так по кругу: безденежье, долги, ругань, слезы и … побои. А по утрам извинения.Чего только мы не пробовали, даже кодировали. Не говорю уже о заговорах (есть у нас бабка, которая вроде всех вытаскивала, только не мужа моего). После кодирования полгода не пил, все вроде стало лучше, стали жить как нормальная семья. А в какой-то день – опять, задержался на работе (как он сказал) и притащился вечером на бровях. До сих пор помню свои слезы в тот вечер. Я поняла, что надежды нет. И где-то через два или два с половиной месяца я наткнулась в интернете на алкотоксик. На тот момент я уже совсем опустила руки, дочь вообще уехала от нас, стала жить у подруги. Почитала про препарат, отзывы и описание. И, особо не надеясь, купила – терять нечего вообще. И что думаете?!! Стала добавлять капли мужу с утра в чай, он не замечал. Через три дня пришел вовремя домой. ТРезвый!!! Через неделю стал выглядеть приличнее, самочувствие улучшилось. Ну тут я ему и призналась, что капли подсовываю. На трезвую голову отреагировал адекватно. В итоге пропил курс алкотоксика, и уже полгода к алкоголю ни-ни, на работе повысили, дочь домой вернулась. Я боюсь сглазить, но жизни стала новой! Я каждый вечер мысленно благодарю тот день, когда узнала про это чудо-средство! Всем рекомендую! Спасет семьи и даже жизни! Читать про средство от алкоголизма здесь.
Рецепт
Отвар уже через неделю вызывает стойкое отвращение к спиртным напиткам.
Потребуется:
- 1 кг неочищенного зерна;
- 2 л воды;
- 150 г сушеных цветов календулы.
Поместить неочищенный овес в кастрюлю, залить водой и варить 30 минут на медленном огне. Далее отвар следует процедить через марлю и добавить календулу. Убрать в прохладное место на сутки. Готовый отвар при желании процеживают повторно.
Для лечения алкоголизма необходимо выпивать стакан (200 мл) отвара за час-два до еды трижды в день.
Рекомендации
Для правильного приготовления отвара овса и календулы от алкоголизма нужно знать несколько тонкостей:
- Замачивание. Овес содержит большое количество фитина, который мешает усвоению кальция. Чтобы избавиться от этого вещества, зерна предварительно замачивают на пару часов в теплой воде, после чего жидкость сливают и заливают зерно повторно.
- Выбор сырья. Для лечебного отвара против алкоголизма используют неочищенные зерна овса. Чтобы убедиться, что в них отсутствуют химикаты, нужно залить их водой на сутки. Если за сутки зерна не проросли, то употреблять их не стоит.
Соблюдая рекомендации, с помощью отвара овса и календулы можно вызвать отвращение к спиртному в короткие сроки.
Отзывы
На форумах можно найти большое количество отзывов о действии отвара овса и календулы при алкоголизме. Подавляющее большинство из них – положительные.
Валентина, 35 лет, Омск. В отношении мужа я перепробовала разные народные методы, но он возвращался к спиртному снова и снова. Соседка посоветовала сделать отвар из овса с добавлением календулы, она сына так же от пьянства спасла. Муж неделю попил и перестал, теперь отвращение к спиртному. Метод теперь всем советую!
Юрий, 42 года, Норильск. Отвар овса и календулы принимаю уже месяц. Хотел избавиться от двух проблем сразу: и от курения, и от алкогольной зависимости. Пока как выпивал, так и выпиваю. Курить тоже не бросил. Наверное, желание нужно.
Анатолий, 29 лет, Тольятти. Моя история алкоголика начинается с 20 лет. Я пару раз кодировался, но тяга к спиртному оказалась сильнее. Не выдерживал и двух месяцев без алкоголя. Жена прочитала в интернете о положительном действии отвара овса при алкоголизме. Принимал отвар пару недель, тяга пропала.
Евгений, 38 лет, Железногорск. Я не считаю себя алкоголиком, но друзья говорят, что выпивать начал много. Пошел к местной знахарке, она прописала мне курс лечения народным методом – овес и календула. Говорит, что не одного уже так излечила. Буду пробовать.
Выводы
Сделав отвар овса и календулы по всем правилам, можно избавиться не только от алкогольной зависимости, но и от курения. Отвар не нанесет вред организму, а только улучшит общее состояние больного.
Около 90% бывших алкоголиков отмечают, что уже на четвертый день начали испытывать отвращение к спиртному, значительно улучшилось настроение, и появились силы. Если сочетать народный метод с психологической поддержкой, то результаты от лечения превзойдут все ожидания.
Отвар овса – с медом, маслом, молоком или кефиром – активно применяют в народной медицине для облегчения состояний больного при заболеваниях желудочно-кишечного тракта и инфекционных болезнях. Правильно приготовленный напиток не только очищает организм от токсинов, способствуя мягкому и безопасному снижению веса, но и оказывает противовоспалительное действие, насыщает организм особыми микроэлементами и ферментами, придающими коже сияние, а волосам плотность и упругость.
Состав и калорийность овса
Овсяное цельное зерно богато кремнием, который напрямую участвует в выработке коллагена, а значит – препятствует преждевременному старению. Кремний также не дает влаге из кожи испаряться, препятствуя ее обезвоживанию, и усиливает обмен веществ, помогая в расщеплении жиров.
Кальций и фосфор в зерне легко усваиваются, придавая здоровый вид ногтям и волосам. Магний полезен для нервной системы, укрепляет стенки сосудов, снимает мышечный тонус.
Кроме того, овсянка содержит:
- каротин;
- витамин Е;
- фолиевую кислоту;
- легкие растительные белки;
- сложные углеводы;
- калий;
- комплекс незаменимых аминокислот.
Справка. Калорийность 100 гр. цельного овса — примерно 390 ккал, отвара чуть меньше — около 300 ккал.
Польза овсяного отвара и его лечебные свойства
Для приготовления целебного напитка используют в основном цельные или пророщенные злаки, реже – хлопья.
Отвар из овса:
- помогает восстановить силы после тяжелых болезней, особенно инфекционного характера;
- очищает кровь и ЖКТ от накопившихся в результате болезни токсинов, улучшает работу кишечника;
- полезен для нормальной работы сердечно-сосудистой системы, назначается врачами в период восстановления после инсульта и инфаркта;
- облегчает боль в суставах.
Отвар, принимаемый ежедневно натощак, успокаивает нервы, снимает тревожность, улучшает качество ночного сна.
Благодаря легкому мочегонному свойству напиток применяют в комплексном лечении воспалительных заболеваний почек и мочевого пузыря.
Справка. Уникальным является свойство отвара в сочетании с медом снижать жар – поэтому его применяют при лечении ОРЗ и заболеваний верхних дыхательных путей.
Также средство применяют:
- наружно – при лечении кожных заболеваний. Втираемый в кожу ежедневно, отвар снимает воспаление и усиливает регенерацию клеток. С помощью отвара лечат экземы, детские диатезы, ожоги и рубцы после операций и угревой сыпи;
- для снятия тяги к табаку и алкоголю.
Напиток при ежедневном применении способствует выработке отвращения к спиртным напиткам и мягко устраняет зависимость от никотина.
Противопоказания к употреблению отвара из овса
Несмотря на всю пользу, отвар из овса врачи рекомендуют принимать аккуратно, не нарушая дозировку – максимум 1 л. в сутки. При превышении дозировки действие может быть обратным – то есть появятся тошнота, головокружения, приступы мигрени и слабость.
Противопоказаниями к применению напитка являются такие заболевания, как:
- почечная недостаточность;
- тяжелые болезни сердца;
- камни в желчном пузыре;
- аллергическая реакция на овес (встречается крайне редко).
Как и при любом лечении народными средствами – перед началом употребления напитка лучше посоветоваться с лечащим врачом.
Вред овсяного отвара
Серьезный вред напиток может нанести только при несоблюдении дозировки. При употреблении более литра напитка в сутки возможны нарушения в работе ЖКТ (повышенное газообразование, тошнота, жидкий стул).
Пациентам, страдающим от образования камней в почках и желчном пузыре, пить напиток нельзя – он может вызвать движение камней, что приведет к острым болям, обморокам и экстренной госпитализации.
Важно! Цельное непророщенное зерно овса содержит фитиновую кислоту. Эта кислота при серьезном накоплении в организме связывает витамины и минералы – особенно фосфор – не давая им усваиваться.
При длительном замачивании или проращивании зерна негативное действие фитиновой кислоты пропадает, так как фермент фитаза, образующийся в молодых проростках, расщепляет кислоту.
Поэтому для идеального напитка:
- цельное зерно в количестве 1 стакана промывают, замачивают на 2-3 дня;
- подсушенные зерна перетирают в ступке;
- заливают литром теплой воды;
- настаивают сутки, перемешивают;
- кипятят на медленном огне около 20 минут;
- процеживают.
В зависимости от заболевания в отвар можно добавить немного меда, лимонного сока, клюквенного морса, молока или пить в чистом виде два-три раза в день по стакану, первый прием обязательно утром натощак. Эффект от лечения появится уже на третий день и будет только усиливаться со временем.