Отказ от кофе есть ли польза
Споры о вреде и пользе кофе не утихают уже много лет. Мы попросили нашего корреспондента Юлию Безбородову на месяц отказаться от кофе — рассказываем, как это отразилось на состоянии кожи, зубной эмали, весе и качестве сна.
@negin_mirsalehi
Споры о потенциальном вреде кофеина не утихают многие годы. Считается, что кофе повышает артериальное давление, может спровоцировать язву (если пить его на пустой желудок) и испортить состояние кожи. Есть и обратное мнение: в 2017 году в научном журнале Annals of Internal Medicine было опубликовано исследование, согласно которому ежедневное употребление кофеина снижает риск преждевременной смерти на 12 %. Чтобы расставить точки над i, Glamour решил провести собственный эксперимент. Наш автор Юлия Безбородова на месяц отказалась от кофеина, и вот что из этого вышло.
Юлия Безбородова (еще с кофе!)
Поначалу челлендж «30 дней без кофе» показался мне легкой задачей. Я люблю кофе и с удовольствием выпиваю чашку капучино по утрам, но не могу сказать, что я зависима от кофеина. Для чистоты эксперимента я также решила отказаться от черного чая — ведь в 100 г чая эрл грей содержится 20 мг кофеина.
Первые дни без кофе были самыми сложными. По утрам я чувствовала себя разбитой: у меня болела голова, и мне все время хотелось спать. В такой реакции организма нет ничего удивительного: регулярное употребление даже небольших доз кофеина вызывает зависимость, поэтому резкий отказ от кофе сопровождается головными болями, плохим настроением и бессонницей. К счастью, через несколько дней мне стало лучше, и уже на второй неделе эксперимента я заметила первые положительные результаты.
Улучшилось состояние кожи
Не могу сказать, что моя кожа доставляла мне неудобства, но ее состояние и вправду улучшилось с тех пор, как я отказалась от кофе. Цвет лица стал более ровным, исчезли мелкие высыпания — я даже перестала пользоваться пудрой и BB-кремом.
Я и раньше слышала о вреде кофеина для кожи: дело в том, что в кофейных зернах содержится органическая кислота, которая повышает уровень гормона стресса кортизола. Он стимулирует работу сальных желез и провоцирует появление высыпаний и жирного блеска. Поэтому обладательницам жирной и проблемной кожи не стоит пить больше одной чашки кофе в день.
@negin_mirsalehi
Я похудела
Еще один приятный сюрприз ждал меня во время взвешивания. Я похудела на несколько килограммов, просто убрав кофе из рациона. Правда, кофе я пила со сливками и двумя ложками сахара — а это как минимум 200 лишних килокалорий.
В любом случае отказ от кофе может стать правильным решением, если вы хотите сбросить вес. Ученые из Университета Дьюка выяснили, что ежедневное употребление кофе повышает уровень сахара почти на 10 %. А это может привести к сердечно-сосудистым заболеваниям, ожирению и диабету.
Улучшилось состояние зубов
Не секрет, что кофе содержит кислоту, которая разрушает и окрашивает зубную эмаль. Хотя я отбеливаю зубы два раза в год, я заметила, что за время эксперимента зубная эмаль стала заметно светлее — пожалуй, в этом году мне хватит и одной процедуры отбеливания.
Чтобы защитить эмаль, стоматологи рекомендуют разбавлять напиток молоком или сливками — считается, что чем крепче кофе, тем больше в нем кислоты, которая окрашивает зубную эмаль. Для сохранения белизны зубов не лишним будет отказаться и от сахара: он провоцирует размножение бактерий, от которых появляется зубной налет.
Я стала лучше спать
С тех пор, как я перестала пить кофе, у меня заметно наладился сон. Дело в том, что кофеин способствует выработке адреналина и кортизола — а переизбыток этих гормонов ухудшает качество сна и может вызвать бессонницу. Поэтому врачи советуют отказаться от кофе как минимум за шесть часов до сна.
Что касается распространенного мнения о том, что без кофеина вам будет не хватать энергии и бодрости, могу вас заверить, что это миф. Несмотря на то, что от кофе вы действительно чувствуете прилив сил, с каждым разом вам требуется все больше и больше кофеина, чтобы организм отвечал на него с той же эффективностью. К счастью, есть и другие способы взбодриться: тренировка с утра или контрастный душ заряжают энергией не хуже кофе.
@negin_mirsalehi
Мои выводы
Месяц без кофеина положительно отразился на моем здоровье и самочувствии, поэтому я не буду возвращаться к привычке пить кофе каждое утро. У меня наладился режим сна, улучшилось состояние зубов и кожи, да и в целом я чувствую себя лучше, но все же отказаться от кофеина совсем пока не готова — я слишком люблю чай и карамельный макиато в «Старбаксе».
Подписывайте на Glamour Russia в Яндекс.Дзен
Материал взят из архива Glamour: https://www.glamour.ru/health/ya-otkazalas-ot-kofe-na-30-dnej-i-vot-chto-iz-etogo-vyshlo
Кофе любят люди буквально во всем мире. В некоторых культурах употребление кофе является уже настоящей традицией. Можно ли представить свой день без чашки кофе? А как насчет всей рабочей недели?
Детокс
Дайте своему организму несколько дней детоксикации, то есть откажитесь от кофеина. Особенно, если день без кофе является для вас немыслимой идеей, вам следует насладиться этим кофейным отдыхом. Этот напиток может быть полезен для организма, например, он ускоряет сжигание жировых отложений, защищает организм от заболеваний печени или диабета 2 типа. Однако чрезмерное употребление кофейных напитков может быть опасным и вредным для здоровья в целом. Уже определены симптомы отмены кофе, которые могут возникнуть после отказа от этого бодрящего напитка, среди которых: резкие скачки кровяного давления и частая усталость. Детокс кофе может быть очень полезным для организма, и вы можете осознать, что вам даже и не потребуется кофеин в больших количествах в вашей жизни.
Кофейная зависимость?
И как вы узнаете, зависимы ли вы от кофе? Рекомендуемое количество потребления кофеина в день составляет около 400 миллиграммов, что составляет примерно четыре маленьких чашки в день, но проблема в том, что каждый человек имеет разную физическую форму, разную чувствительность к воздействию кофеина на организм и разный уровень кровяного давления. Кофеин действует в организме как стимулятор, который способствует функционированию некоторых нейротрансмиттеров в мозге. А, в свою очередь, повышенная энергия и чрезмерная бдительность могут привести к тошноте, нервозности, беспокойству или головным болям. Кофеин может вызывать привыкание. При отказе от кофеина возникают такие эффекты, как раздражительность, усталость, трудности с концентрацией внимания, тремор или депрессия.
Что произойдет, если перестать пить кофе?
В дополнение к вышеупомянутым эффектам, некоторые люди также испытывают проблемы с запором. Кофе действует как слабительное, стимулирует дефекацию. Здоровье ваших зубов и полости рта также улучшится. Так как кофе вызывает потемнение зубной эмали, то без него зубы станут белее и здоровее, а дыхание улучшится.
Ежедевное употребление кофеина также стимулирует работу надпочечников, которые производят гормоны адреналин и дофамин, а также увеличивают их выработку. С уменьшением потребления кофе производство этих гормонов снижается, но выработка других гормонов, таких как аденозин, увеличивается.
Преимущества отказа от кофе
Исключение кофе из вашего меню принесет много пользы здоровью и кошельку. Без чрезмерного употребления кофе настроение и сон также улучшатся, зубы будут белее. Со временем организм привыкнет к жизни без кофе и будет чувствоваться больше энергии, что повышает продуктивность. Возникнет желание заниматься спортом и отдыхать качественно.
Как правильно отказаться от кофе?
Являясь настоящим почитателем кофе, лучше проводить медленную детоксикацию. Важно снизить употребление кофе до одной чашки в день, а затем и полностью отказаться от него. Скоро почувствуется, что день может проходить хорошо и приятно, даже без пяти чашек кофе. Улучшится сон, вспышек негатива и раздражения не будет, общее самочувствие улучшится. Чтобы полностью отказаться от кофейных напитков, следует найти им полезные заменители.
Возврат к кофеину
Побалуйте себя фруктовым смузи на завтрак вместо кофе. Это не только насытит, но позволит насладиться сладким вкусом. Можно также выпить коктейль по дороге на работу и начать принимать витаминный комплекс по утрам.
Лучше всего сделать выбор в пользу чашки зеленого чая вместо утреннего кофе. Этот напиток богат антиоксидантами и позволяет приостановить процесс старения. Идеальной заменой кофе является также вода с лимоном, которая не содержит кофеина, но при этом отлично бодрит и придает энергии.
Автор – Дмитрий Куракин.
Добавляйте ваши комментарии и подписывайтесь на мою группу Вконтакте – vk.com/kurakin.blog
Пожалуйста, кликните «Мне нравится». Мне важно понимать, что статьи достойны вашего внимания! Спасибо!
По всем вопросам пишите на почту- dimitrikurakin@yandex.ru
При использовании материалов c Дзен-канала KURAKIN.BLOG ссылка на источник обязательна! Полное или частичное копирование текста без указания автора запрещено и преследуется по закону.
Говорят, что в каждом истинном любителе кофе сосуществуют 2 личности: одна дает о себе знать до того, как человек сделает свой первый глоток кофе, другая появляется после. Если это утверждение верно и про вас, то, скорее всего, вы прекрасно понимаете, насколько сильное привыкание вызывает кофеин.
Мы в AdMe.ru знаем, как трудно отказаться от восхитительной чашки кофе по утрам. Многие люди не выдерживают и возвращаются к этой привычке. Вот почему мы решили выяснить, как наши тела реагируют на полный отказ от кофеина и что можно с этим поделать.
1. Ваш вес, скорее всего, изменится
Неожиданные колебания веса могут выбить из колеи кого угодно, а отказ от кофе иногда к этому приводит.
Кофеин разгоняет обмен веществ, позволяя нашему телу сжигать калории более эффективно. Когда мы перестаем пить кофе и лишаем кофеина организм, привыкший к его помощи, мы можем закономерно набрать пару килограммов. Хотя, если до этого вы выпивали по 3 фраппучино в день, то после отказа от кофе вы, вероятно, наоборот, похудеете, так как станете потреблять меньше калорий.
2. Будет сложнее сконцентрироваться
Употребление кофе делает людей более внимательными: кофеин стимулирует выброс допамина и адреналина, что стимулирует активность мозга и повышает кровяное давление. Это значит, что после отказа от кофе вам, скорее всего, будет сложнее сосредоточиться на работе или других важных делах, потому что мозг перестанет получать подпитку, к которой привык.
3. Возможно, появится дрожь в руках
Возможно, это звучит серьезно, но волноваться не стоит. Кофеин — мощный стимулятор центральной нервной системы. Когда вы отказываетесь от кофе, из-за отсутствия этого стимулирующего эффекта может возникать тремор. Некоторые люди испытывали такое состояние и от регулярной передозировки кофеина.
В отличие от других симптомов, описанных в этой статье, с тремором конечностей сталкивается лишь небольшой процент людей, подсевших на кофеин. Однако волноваться не стоит — дрожь в руках исчезает примерно на 9-й день отказа от кофе.
4. Вы ощутите беспокойство
Если даже вы в целом спокойный человек, вряд ли вам удастся избежать чувства тревоги, как только организм поймет, что остался без кофеина. Повышенная тревожность характерна для настоящих кофейных фанатов, которые решили отказаться от любимого напитка. Это состояние возникает из-за химического дисбаланса в мозге, вызванного нехваткой кофеина.
5. Участятся головные боли
К сожалению, головные боли являются наиболее распространенным побочным эффектом отвыкания от кофеина. Это обусловлено тем, что кровеносные сосуды расширяются, улучшая кровоснабжение мозга. Когда организм адаптируется к усиленному кровотоку, головные боли со временем исчезнут. Мы знаем, каково это: головная боль и связанный с ней дискомфорт негативно влияют на повседневные дела.
6. Вы будете ощущать упадок сил
Одна из основных причин, по которой мы привыкаем пить кофе, — это заряд энергии, который он нам дает. К сожалению, эффект от кофе длится примерно 5 часов, поэтому многие из нас выпивают не по одной чашке в день в надежде, что это поможет сконцентрироваться и быть активными.
Когда вы перестанете пить кофе, то ощутите обратный эффект. Многие из подсевших на кофеин чувствуют усталость, когда воздерживаются от кофе.
Как можно уменьшить эти негативные последствия?
Когда мы отказываемся от утренней (и уж тем более дневной) чашки кофе, наши тела реагируют по-разному. Хорошая новость заключается в том, что есть способы, с помощью которых мы можем уменьшить или даже предотвратить эти реакции. Если вы хотите навсегда бросить пить кофе, то можете опробовать на себе эти советы, которые помогут вам бороться с последствиями этого решения.
1. Снижайте потребление кофеина постепенно
Это лучшее, что вы можете сделать, если приняли решение снизить потребление кофеина. Отказываться от кофе лучше вместе со своей второй половинкой или соседом по комнате. Если вы очень любите кофе и пьете не меньше 3 чашек в день, попробуйте продержаться неделю, выпивая по 2. Затем вы можете сократить количество кофе до одной чашки по утрам, после чего перестанете его употреблять совсем. Пара недель определенно поможет организму справиться со стрессом из-за нехватки кофеина.
2. Не допускайте обезвоживания
Если вы стоите на пути преодоления кофеиновой зависимости, вам совершенно необходимо употреблять достаточное количество жидкости. Выпивайте по стакану воды каждый час — этого должно хватить. Замените привычную чашку кофе любимым чаем — лишь для того, чтобы сохранить привычку выпивать что-нибудь горячее по утрам.
3. Занимайтесь спортом и отдыхайте правильно
Когда вы исключаете кофеин из вашего рациона, важно снизить уровень стресса и сохранять необходимый уровень энергии. Вы можете добавить в свой распорядок какие-нибудь активности, например 10-минутную пробежку по кварталу или некоторые силовые упражнения. Это хорошо влияет на циркуляцию крови и даст вам заряд энергии. Включив спорт в свою жизнь, вы укрепите боевой дух и легко справитесь со страстным желанием выпить кофе.
4. Поменяйте подход к питанию
Когда вы пытаетесь отказаться от кофеина, вам просто необходимо кое-что поменять в своем рационе. Очень важно употреблять в пищу продукты с высоким содержанием клетчатки. Идеально, если вы будете есть больше фруктов и овощей, так как они являются лучшим натуральным источником клетчатки.
Клетчатка поможет обеспечить организм энергией, необходимой вам после отказа от кофеина. Увеличение количества фруктов и овощей в рационе имеет и массу других преимуществ. Во-первых, повышается концентрация антиоксидантов, которых вам будет не хватать во время воздержания от кофеина. А во-вторых, употребление большего количества клетчатки поможет при запорах, которые являются еще одним побочным эффектом отказа от кофе.
Отказ от кофеина может повлиять на ваш организм разными способами, и вы должны быть к этому готовы. Именно поэтому мы решили собрать информацию о том, чего стоит ждать тем, кто твердо решил избавиться от этой привычки.
А вы когда-нибудь пытались отказаться от кофеина или хотя бы сократить его ежедневное потребление? Мы будем очень рады, если вы поделитесь с нами своим опытом.
Врачи и психологи рекомендуют сделать перерыв в употреблении кофе и посмотреть, каково это жить за счет внутренней энергии. Плавно откажитесь от кофе, и вы убедитесь насколько энергично вы себя почувствуете!
Фото: Pitcher
Приведем же 8 важных причин прекратить пить кофе:
Причина №1. Кофеин может ухудшить качество сна
Кофеин является естественным стимулятором для мозга, но также он влияет на наш сон и его качество.
Даже если вы не пьете кофе перед сном, он все равно может значительно повлиять на продолжительность фазы крепкого сна.
Тот, кто перестал пить кофеин, часто замечает улучшение качества сна. Утром организм чувствует себя намного лучше после такого сна.
Причина №2. Со временем кофе перестает давать организму заряд энергии
Многие из нас пьют кофе каждый день, потому что по утрам нам нужен дополнительный заряд энергии, чтобы продержаться весь день. Однако со временем наш организм становится менее восприимчивым к кофеину, и мы уже замечает отсутствие энергетической пользы от ежедневного употребления кофе.
Если вы перестанете пить кофе на некоторое время, а потом иногда будете выпивать чашку кофе, то вы снова ощутите заряд энергии.
Таким образом, те, кто ежедневно пьет кофе только потому, что думают, что он дает больше энергии, на этих людей, скорее всего, кофеин не оказывает никакого реального влияния на повышение уровня внутренней энергии.
Причина №3. Кофеиновая зависимость
Зависимость от любого вещества – это всегда очень рискованно. Наркотические вещества, несомненно, вызывают наихудшие формы зависимости. Однако зависимость от кофе и употребление его каждый день также вредно для здоровья. Избиение от зависимости даст вам больше свободы и власти над собой.
Причина №4. Кофе может вызвать кариес и оставлять пятна зубах
Достаточно всего одной чашки кофе в день, чтобы начали появляться пятна на зубной эмали. Справедливости ради тоже самое можно сказать и о некоторых сортах чая.
Кофе также может вызвать кариес. Это зависит от того на сколько он сладкий. Особенно это относится к некоторым видам кофе таких как: ароматизированный или латте.
Причина №5. Вы можете сэкономить кучу денег, перестав пить кофе
Для большей части людей кофе может стать дорогой привычкой. Если по пути на работу вам приходится оказываться рядом с кофейней, то не каждый кофеман сможет пройти мимо нее.
Разумеется, пить кофе дома дешевле, но многие этого не делают, хотя это увлечение отнимает значительную часть личного дохода.
Причина №6. Кофеин оказывает влияние на настроение
На самом деле кофе влияет на ваше настроение. Тот, кто привык пить кофе очень часто, может попасть в ловушку плохого настроения, когда пропущена очередная порция этого напитка.
Отказ от кофеина устранит перепады настроения, которые контролируются вашей зависимостью от кофе. Не позволяйте кофе влиять на ваше настроение и эмоции.
Причина №7. Отказ от кофе может понизить кровяное давление
Кофеин может вызвать повышение артериального давления. Оно будет кратковременным, но у тех, кто страдает повышенным давлением постоянно, употребление большого количества кофе может иметь серьезные последствия.
Отказ же от кофе может помочь снизить уровень артериального давления и предотвратить возникновение заболеваний, связанных с употреблением кофе.
Причина №8. Кофеин может повысить уровень тревоги
Доказано, что кофе часто повышает уровень тревоги у многих людей. Это связано с тем, что кофеин увеличивает количество адреналина в вашем организме.
Решение полностью отказаться от кофеина может стать отличным решением для всех, кто страдает от внутреннего напряжения, особенно если они начинают чувствовать, что уровень их волнения в последнее время высокий.
А вы зависимы от кофе? Фото: PHOTOXPRESS
Как отмечают диетологи, существует много здоровых альтернатив кофе, которые содержат кофеин. Например, пейте зеленый чай, который содержит гораздо меньшее количество кофеина, и может быть очень полезен для вас.
Поделитесь в комментариях как часто вы пьете кофе. Если да, готовы ли вы сделать перерыв в качестве эксперимента?
Читайте также: Ученые настаивают, что кофе полезен для организма
Вам понравилась статья? Ждем ваших лайков 😉 Они будут меньшей наградой за наш труд!
А также подписывайтесь на наш канал, мы будем публиковать только лучшее!