Органические удобрения польза и вред

В специализированных магазинах можно увидеть огромное разнообразие подкормок — это и минеральные, и биологические, и органические, и стимуляторы роста. Чем отличаются органические удобрения? В чем их ценность? И какие виды органики эффективнее применять на даче?

Какие органические удобрения бывают

В состав органических подкормок входят только натуральные компоненты, что повышает их ценность для агрокультур и комнатных растений. Все виды органических удобрений находятся в гармоничном взаимодействии с почвой, обогащая ее полезными микроорганизмами и питательными компонентами. Органика благоприятно влияет на развитие и активный рост растений, способствует улучшению урожайности.

Коровий навоз

Одним из самых распространенных видов органики является коровий навоз. Приобрести эту подкормку не составляет особого труда, она свободно продается в фермерских и частных хозяйствах. О пользе коровяка известно практически каждому огороднику:

• он активно улучшает структурный состав грунта;
• повышает воздухопроницаемость почвы;
• восстанавливает и улучшает влагоемкость;
• насыщает грунт питательными компонентами.

Но использовать без разборчиво коровяк нельзя. Иначе вместо пользы, коровий навоз испортит структуру грунта.

Советы по внесению

• Коровий навоз вносится в форме удобрения в грунт раз в 4 года. Оптимальная дозировка на кв. м. почвы — до 4 кг. Если грунт отличается скудным составом или на нем некоторое время не высаживали культурные растения, то допускается на кв. м. почвы вносить до 6 кг. коровяка.
• Использовать свежий коровяк можно не всегда. В свежем коровяке могут содержаться паразиты, семена сорных растений, инородные предметы и все то, что не переработал пищевод. Свежий навоз выделяет большое количество тепла и газа. Растения, окруженные дополнительным теплом, активно растут, вытягиваются, но становятся слабыми и неспособными хорошо плодоносить.
• Переизбыток навоза в почве негативно сказывается на ее структурном составе и, соответственно, на качестве агрокультур.
• Лучше всего вносить коровяк в грунт осенью во время обязательной перекопки участка.
• Использовать коровяк на кислых почвах нельзя, так как он еще больше закисляет грунтовый состав. В этом варианте лучше применять конский навоз или смесь коровяка и лошадинного помета.
• Вносить коровий навоз в посадочные ямы следует максимально осторожно. Прямое взаимодействие свежей органики с корневой системы агрокультур может закончиться для последних ожогами.
• 

Куриный помет

По своей питательности куриный помет вполне может сравниться с комплексными минеральными подкормками. Помет птиц богат на азот, фосфор, магний, калий. Одним из самых ценных составляющих куриного помета являются бактериофаги, которые способствуют удобрению, обеззараживанию почвы и освобождают ее от болезнетворных инфекций и вредоносных микроорганизмов.

Как использовать

Использовать куриный помет, как и другой вид органики, беспорядочно нельзя.

• В состав птичьего помета включено большое содержание мочевины. Использовать помет в чистом виде нельзя, так как это может стать причиной ожога корневой системы у агрокультур. Птичий помет применяют в составе компоста, торфа или почвогрунта (соотношение 1:2).
• Для агрокультур лучше всего использовать настой органического удобрения. Готовится он смешиванием 20 л. воды и 1 кг. помета. После настаивания в течение 10 суток подкормка готова к использованию. Удобрение почвы настоем куриного помета производится только после предварительного увлажнения грунта. Настой вносится междурядьями.
• Куриный помет вносится раз в 2-3 года. Норма внесения подкормки — на кв. м. почвы до 1,5 кг. органики.

Компост

Прекрасной заменой коровьего навоза является компост. Химический состав данной подкормки содержит активный набор питательных микроэлементов, необходимых для агрокультур — калий, фосфор, натрий, азот.

Компост обладает следующими полезными качествами:

• повышает ферментативные особенности грунта;
• улучшает азотфиксирующие свойства почвы;
• улучшает структурный состав благоприятной среды для полезных микроорганизмов, обитающих в почве.

Особенности применения

• Опасным для агрокультур является недозрелый компост. В его составе содержатся болезнетворные микроорганизмы, остатки семян сорных растений, вредоносные вещества. Но полузрелый компост идеален в качестве мульчи. Он также может служить отличной подкормкой для молодых агрокультур.
• В компосте первого года жизни содержится в больших соотношениях азот. Если молодым компостом удобрить грядки, то в течение 1-2 лет на это место нельзя высаживать агрокультуры, обладающие способностью активно впитывать нитраты. К таким культурам относится редис, свекла, шпинат, салат. Но на удобренных компостом первого года жизни гряды рекомендуется высаживать такие агрокультуры, как огурцы, томаты, баклажаны, тыкву, капусту всех сортов.
• В химическом составе компоста нет достаточного количества магния и калия, поэтому при внесении данного вида органики рекомендовано чередование удобрений на основе указанных минеральных соединений.
• И самый главный момент, компост является идеальной средой для размножения такого известного вредителя, как медведка. Если компост приобретается у соседей, то важно быть уверенным, что в составе органики нет личинок вредителя. Чтобы обезопасить огород от назойливого насекомого, рекомендовано готовить компост самостоятельно.

Приготовление компоста из навоза

1. Подготовить компостную яму (если планируется приготовить небольшое количество, то можно использовать железную бочку).
2. Первым слоем заложить растительное сырье — опавшую листву, остатки сорной травы, ботву агрокультур и т. п.
3. Затем на растительном слое раскладывается слой грунта и навоза (соотношение: 2 части растительного сырья и по 1 грунта и навоза).
4. Массу пролить теплой водой.
5. Компостную яму прикрыть деревянной крышкой.
6. Оставить для перепревания на 7 и более месяцев.

Приготовление компоста из растительного сырья

• Смешать навоз с грунтом и торфом (в соотношении 5:1:1).
• Переложить получившуюся смесь в заранее приготовленную компостную яму.
• Смесь обильно пролить водой.
• Оставить для перепревания на 6 месяцев.

Чем дольше перепревает компост в яме, тем больше в его составе образуется питательных веществ, полезных для активного роста и богатого плодоношения агрокультур.

Торф

По сравнению с другими видами органических удобрений торф используется не так часто. А зря. Торф обладает следующими полезными для грунта свойствами:

• разрыхляет;
• повышает воздухопроницаемость;
• улучшает водопоглощение.

В составе торфа отсутствуют полезные для агрокультур микроэлементы, поэтому его рекомендовано использовать в совокупности с другим видом органики. Идеально приготовление компоста на основе торфа. При этом он в компостной яме слоями чередуется с растительным сырьем.

Опытные огородники предупреждают, что вносить торф в грунт в свежем виде может быть опасно для растений. В составе свежего продукта присутствуют такие элементы, как железо и алюминий, которые способствуют закисанию почвы.

Перед внесением торфа в кислые почвы, требуется провести процесс его раскисления.

Способы:

• торф+зола (на 100 кг. торфа взять 10 кг. золы);
• торф+доломитовая мука (на 100 кг. торфа берется 5 кг. доломитовой муки);
• торф+известь (на 100 кг. торфа взять 5 кг. извести).

Норма внесения органического удобрения — на кв. м. почвы до 8 кг. активного состава.

Вносить торф в грунт необходимо в глубокий почвенный слой (на штык лопаты). Удобно удобрять грунт во время осенней или весенней перекопки.

Торф бывает:

1. Низинный.
2. Промежуточный.
3. Верховой.

Низинный и промежуточный виды торфа можно использовать в качестве подкормки. Верховой вид пригоден только для использования в качестве мульчи и укрывного растительного материала для зимующих растений.

Зола

Популярно применение золы в качестве удобрения среди огородников и цветоводов. Зола — хорошее удобрение для комнатных цветов. Этот продукт насыщает грунт полезными веществами — фосфором, магнием, бором, железом, молибденом, марганцем и многими другими. Единственное, чего нет в составе золы, так это азота.

Что нужно знать при использовании золы в качестве органической подкормки?

• Внесение золы необходимо чередовать с использованием азотосодержащих подкормок. Но использовать одновременно 2 активных вида подкормок нельзя, иначе составляющие элементы золы вступят в химическую реакцию с азотом, а результатом этого станет выделение аммиака, вредного для всех агрокультур.
• Применять золу лучше всего на кислых почвах. А вот вносить продукт в грунт, отличающийся нейтральным или щелочным составом, нужно с осторожностью. Одним из качеств золы является способность раскислять почву, что может негативно отразиться на развитии агрокультур.
• Хранить золу можно до 2 лет. Но чтобы подкормка не потеряла своих полезных качеств, она во время хранения должна быть надежно защищена от влаги. Даже незначительное увлажнение золы негативно отражается на ее составе, в результате она становится абсолютно бесполезной для садовых и комнатных растений.
• Существуют и рекомендации по времени внесения в грунт золы. Если предполагается удобрение суглинистых и глинистых почв, то лучше всего вносить органику осенью. В случае подкормки торфяных и супесчаных почв органика вносится в начале весны.
• Начинающие огородники часто совершают ошибку и вносят золу в момент глубокой перекопки почвы. Но лучшим применением удобрения является внесение небольшого количества зольного порошка непосредственно в посадочные лунки. Другой вариант удобрения почвы — распространение по верхнему слою грунта тонкого слоя золы (без перекопки). Хорошим вариантом удобрения является приготовление зольного раствора (на 10 л. жидкости взять 1 ст. активного компонента).
• Подкормку молодой рассады золой необходимо проводить тогда, когда на растениях появляются 3 настоящих листочка. Важно знать и о том, что некоторые агрокультуры не переносят подкормку в виде золы (редис).

Опил

Не менее популярным видом органической подкормки является опил. Но использовать его необходимо очень осторожно.

Чем свежее опил, тем он вреднее для агрокультур. Молодой опил, внесенный в грунт, будет «втягивать» в себя азот и влагу, соответственно, растения начнут испытывать дефицит указанных полезных веществ.

Опил рекомендовано использовать в качестве мульчи. Для этого оптимальнее применять перепревший продукт. Допускается смешение опила и мочевины (в соотношении на 3 ведра опила 1 ст. мочевины).

Еще одна особенность применения опила заключается в том, что он способен подкислять грунт, поэтому вносить его на кислые почвы требуется осторожно. Чтобы раскислить органику, его предварительно перед внесением в грунт, требуется произвестковать.

Сидераты

Полезные свойства сидеральных культур:

• обогащение грунта основными минеральными компонентами;
• улучшение структуры почвы;
• профилактика распространения сорняков;
• привлечение дождевых червей;
• защита верхних почвенных слоев от выдувания питательных элементов;
• профилактика эрозии грунта.

Особенности сидератов:

• Лучшим периодом для среза сидеральных культур является момент бутонизации.
• После срезки зеленая масса раскладывается на поверхности грядки в качестве мульчирующего слоя. Зеленая мульча обеспечивает задержку влаги, создает идеальную среду для успешного развития полезных для растений микроорганизмов, приостанавливает распространение сорняков, помогает сделать верхний слой грунта рыхлым.
• Корневая система сидератов, оставшаяся в почве, улучшает структуру глубинных грунтовых слоев.

Костная мука

Для активации роста агрокультур используется костная мука. В составе органической подкормке в значительных соотношениях преобладает фосфор и кальций.

Норма внесения костной муки в почву — на кв. м. грунта до 3 кг. активного продукта.

Другой способ использования органической подкормки — приготовление водного раствора. Для получения питательной смеси требуется в 20 л. крутого кипятка растворить 1 кг. порошкообразной костной муки. Смесь тщательно перемешать и оставить для настаивания на 7 суток. Периодически раствор требуется перемешивать деревянной палкой. Перед применением концентрированный раствор нужно размешать с водой в соотношении 1:10.

Раствором костной муки полезно подкармливать агрокультуры раз в месяц. Этот же состав можно использовать для подкормки комнатных растений.

Преимущества и недостатки органических подкормок

В составе органики включены только натуральные компоненты, и это — главное преимущество перед минеральными удобрениями.

Органические удобрения благотворно влияют на состав и структуру грунта, улучшают ее химические и физические свойства, усиливают биоактивность, становятся источником гумуса.

Приобрести органические смеси не составляет особого труда. Отходы сельскохозяйственных животных можно купить на фермах, а компосты — приготовить самостоятельно.

Органические удобрения обладают максимальной пользой для агрокультур и не оказывают негативного воздействия на плоды, то есть не насыщают их пестицидами и другими отравляющими веществами.

Достоинством органики является и то, что такая подкормка дольше действует, то есть в течение длительного времени оказывает на агрокультуры положительный эффект. Органическими удобрениями сложно переудобрить грунт, так как они менее концентрированные (по сравнению с минеральными составами) за исключением некоторых — птичий помет и свежий коровяк.

Но использование органических смесей имеет и свои существенные недостатки. И главным из них является низкая концентрация питательных компонентов (по сравнению с минеральными составами). Данная особенность делает невыгодной перевозку органики на большие расстояния.

Роль органических подкормок для комнатных цветов

Почва в горшечных растениях истончается намного быстрее. Чтобы восполнить запас питательных и полезных компонентов домашние растения требуется регулярно удобрять. Можно ли использовать органические удобрения для комнатных растений? Конечно, можно! Данный вид подкормок улучшает структуру и состав грунта, насыщает его важными элементами, что способствует активному росту и пышному цветению домашних растений.

Органические удобрения для комнатных цветов не менее полезны и эффективны, чем минеральные составы. Очень удобно чередовать между собой эти 2 формы питательных подкормок. Но при организации схемы удобрения, важно помнить, что для комнатных цветов перенасыщение питательными компонентами крайне вредно. Это может спровоцировать не только развитие болезней, но и стать причиной гибели культуры.

Какие виды органических подкормок можно использовать для комнатных растений? Конечно, для растений будет особенно полезными подкормки на основе навоза или разбавленного в воде птичьего помета. Но немногие цветоводы решаются на то, чтобы внести «дурно пахнущие» смеси в горшки комнатных растений. Именно специфический запах некоторых органических удобрений и становится причиной отказа цветоводов от их использования.

Какие же органические составы можно использовать для комнатных цветов?

Сапропель

Сапропель — это озерный ил. Органическая подкормка улучшает структурный состав грунта, благотворно влияет на развитие и внешний вид цветка.

Применение Сапропеля:

1. Во время пересадки растения при смешивании почвы с активным компонентом (соотношение: на 10 частей грунта берется 1 часть Сапропеля)
2. Полив растений раствором Сапропеля (соотношение: на 10 частей жидкости взять 1 часть активного вещества).

Комнатные растения подкармливают Сапропелем раз в месяц.

Древесная зола

Для удобрения домашних растений рекомендовано использовать зольный раствор.

Приготовление:

• в 1 л. прохладной воде тщательно размешать 1 ст. ложку порошка золы;
• оставить раствор для настаивания в теплом месте на сутки;
• процедить и применять по назначению.

Горшечные цветы зольным раствором удобряют раз в 20 дней.

Луковый отвар

Удивительным составом и свойствами обладает луковый отвар. Питательный состав используется в качестве внекорневой и корневой подкормки. По полезности луковый отвар не уступает даже самой разрекламированной минеральной смеси.

Приготовление:

• в кастрюльку с 2 литрами кипятка опустить 50 гр. чистой луковой шелухи;
• довести смесь до кипения и прокипятить в течение пары минут;
• затем кастрюльку снять с огня, прикрыть крышкой, укутать утепляющим материалом (шарф или полотенце) и оставить на 3 часа;
• перед использованием отвар процедить и разбавить простой водой в соотношении 1:2.

Луковым отваром полезно опрыскивать комнатные цветы раз в неделю. В качестве корневой подкормки полезный состав используется раз в 2 недели.

Помимо питательной ценности луковый отвар помогает против развития грибковых и бактериальных инфекций на комнатных цветах. Еще одна особенность лукового отвара — он способен «отгонять» от цветов вредных насекомых.

Корки цитрусовых

Если комнатные растения ослабли или их атаковали вредные насекомые, то хорошим способом ликвидации всех проблем станет использование корочек цитрусовых фруктов. Для получения питательной подкормки необходимо разрезать корки цитруса на небольшие полоски, а затем воткнуть их в почву в горшке.

Используя органические удобрения для питания агрокультур и комнатных растений нужно помнить, что перенасыщение грунта активными компонентами может негативно отразиться на развитии культур. Не следует вносить органические составы одновременно с минеральными комплексами. Гармоничное применение органики способствует активному росту, пышному цветению и хорошему плодоношению культур.