Орешки польза и вред для женщин
Грецкие орехи называют одними из самых полезных плодов в мире. Их родиной считают Персию (ныне Иран), а «биография», по мнению ученых, началась десятки тысячелетий назад. За это время она обросла легендами о могущественной силе деревьев, плоды которых напоминают человеческий мозг.
Древние греки называли орехи желудями богов, считали афродизиаком, пробуждающим угасшие чувства. Народные целители делали снадобье от женского бесплодия, основу которого составлял грецкий орех с медом.
У римлян существовала традиция бросать в жениха с невестой грецкие орехи. Вступающих в брак молодоженов обязывали иметь в запасе лечебные плоды. Это служило гарантией рождения детей.
Великий врачеватель Авиценна советовал включать ядра в рацион женщин для восстановления сил и насыщения организма полезными веществами. Плоды входили в знаменитую пасту Гиппократа, которую использовали при лечении сердца. В царской Руси орех называли «деревом жизни», а биолог Иван Мичурин – хлебом будущего.
В грецком орехе полезно все: от вершков до корешков. В народной медицине используют незрелые цветки, листья, плоды, кору, корни. Могущественной силой обладают скорлупа, ядра и внутренние перегородки.
Орехи, которые на Руси назвали «грецкими», в каждом государстве именуют по-своему. Древние римляне говорили о плодах просто: «орех». Древние греки называли их «персидскими», «царскими», поскольку знали о месте происхождения. Кстати, в древней Персии плодами лакомились только члены царской семьи.
Польза от грецких орехов для женщин
По составу орехи – кладезь полезных веществ. В них содержатся витамины B1, B2, E, F, K, PP, C, каротин, аминокислоты, антиоксиданты, эфирные масла, а также практически все микро- и макроэлементы таблицы Менделеева, способствующие женскому здоровью:
- Железо – предотвращает анемию, хроническую усталость; возвращает лицу цвет, укрепляет ногти и волосы.
- Фтор – благоприятствует лучшему усвоению железа, сохранению костной ткани; участвует в образовании новых кровяных клеток.
- Медь – укрепляет стенки сосудов, участвует в процессе формирования коллагена, синтезе гормонов и их нормализации;
- Цинк – является профилактикой женского бесплодия, сахарного диабета; сохраняет зрение, красоту и молодость кожи.
- Кобальт – задействован в процессах кроветворения, повышает иммунитет, возвращает память.
- Йод – отвечает за работу щитовидной железы, обмен веществ в организме.
- Марганец – укрепляет стенки артерий, суставы, снижает уровень «плохого» холестерина.
- Селен – повышает стрессоустойчивость, иммунитет, укрепляет сердечно-сосудистую систему, предотвращает опухолевые заболевания.
Грецкий орех называют женским продуктом. И не только потому, что он бережет здоровье прекрасной половины человечества. Орех отвечает за репродуктивные свойства, а также борется с возрастными изменениями. Это у девушек и женщин – всегда на первом месте.
Профилактика
Польза грецких орехов для организма заключается в пролонгированных свойствах плодов. Люди, включившие в ежедневный рацион питания 3-4 ядрышка орешков, похожих на дольки человеческого мозга, говорят, что со временем почувствовали мощный прилив сил. Их нервная система пришла в порядок, в семье воцарились мир и покой.
Сложно назвать болезнь, в профилактике которой не пригодились бы лечебные свойства грецкого ореха. В основе практически всех рецептов, изготовленных с применением растительных веществ, присутствует чудо-растение: в виде масла из ядер или настойки из экстракта недозрелых плодов, листьев или корней, порошка из цветков или коры дерева.
Многие века ученые изучают природный продукт не только под микроскопом, проходят опыты с участием добровольцев. То и дело появляются сенсационные открытия, которые заставляют бежать и закупать плоды впрок.
В ходе недавних экспериментов, проведенных учеными из университета штата Иллинойс (США), было доказано, что диета, содержащая царские орехи, улучшит микрофлору кишечника, уменьшит риск сердечно-сосудистых болезней и преждевременной смерти.
С помощью грецких орехов можно предупредить появление и развитие серьезных заболеваний, которые ежегодно уносят десятки тысяч человеческих жизней. Таких, как:
- рак;
- гипертония;
- сахарный диабет.
Грецкие орехи для организма – словно доктора. Проникая внутрь, нормализуют и укрепляют:
- нервную, иммунную системы;
- зрение;
- память.
Не хуже статинов справляются с «плохим» холестерином и поддерживают в норме «хороший». Улучшают деятельность почек и печени, желудочно-кишечного тракта и опорно-двигательной системы.
Грецкие орехи необходимо правильно хранить. Воздух должен быть сухим, не превышать привычные температурные нормы жилых помещений. Неправильное хранение приведет к порче плодов и грибковым заболеваниям. Это опасно для организма.
Гинекология
Польза грецких орехов в гинекологии заключена в противопаразитарных, противовоспалительных и кровоостанавливающих свойствах. Они лечат:
- кисту яичника;
- эрозию шейки матки;
- эндометриоз;
- фиброму, миому матки;
- маточные кровотечения.
Настои, настойки, мази, приготовленные на основе грецких орехов, творят чудеса. В лечебных целях используют спринцевание и орошение.
Косметология
Половина средств для ухода, поступающих на бьюти-рынок, в числе ингредиентов содержит масло грецкого ореха. Зная о регенерирующих свойствах, его добавляют в антивозрастные крема, маски, лосьоны, тоники.
Наличие витамина F гарантирует дамской половине успех в борьбе с морщинами. Косметика с ореховым маслом увлажняет, очищает, возвращает коже упругость, цвет.
Масло грецкого ореха способствует снятию воспалений, укреплению кровеносных сосудов и появлению на лице красной капиллярной сеточки.
- Угревая сыпь исчезнет навсегда, если чистую кожу несколько раз в день смазывать медовой настойкой с ореховым маслом.
- Несколько капель, добавленных в шампунь, укрепят корни волос, придадут блеск шевелюре.
- Ногти станут крепкими и перестанут слоиться после ванночек со смесью орехового, лимонного масла (в равных пропорциях) и нескольких капель лимона.
После 30 лет
Первый звоночек о возможных гормональных сбоях в организме можно услышать после 30-ти. Это чревато болезнями молочной железы, нередко появляются опухоли.
Народные целители в подобных случаях используют несозревшие зеленые орехи. В этой стадии они обладают способностью полностью избавить от гормональных нарушений, приостановить процессы старения, укрепить иммунитет.
Польза грецких орехов для женщин после 40
Пора увядания женской красоты, наступающая после 40 лет, сопровождается сухостью кожи, снижением эластичности, появлением морщин, носогубных складок, «мешков» у глаз. В это время происходят сбои в работе ЖКТ, развивается остеопороз.
Грецкие орехи, богатые минералами, аминокислотами, незаменимыми жирами, защитят женский организм от возрастных стрессов, разгладят кожу, вернут нормальное состояние и желание быть любимой. Токоферол, который называют витамином молодости, поможет сохранить память. Кальций защитит кости от разрушения.
Для женщин после 50 лет
Женщины после 50 лет ощущают возрастные изменения довольно остро. Для представительниц прекрасного пола он связан с периодом климакса. В это время в организме происходят серьезные перемены:
- меняется гормональный фон;
- понижается уровень эстрогенов.
Это моментально сказывается на состоянии здоровья и внешности. Как правило, гипотоники незаметно для себя переходят в категорию людей, страдающих гипертонией.
Появляются проблемы с сосудами, стенки которых становятся тоньше. Нехватка кальция в костях сопровождается переломами. Лицо покрывает глубокая сетка морщин. Самое время вспомнить об орехах и тех витаминах, которые преобразят жизнь:
- Е — замедлит процессы старения;
- С — повысит иммунитет.
Для женщин после 50 необходимы магний и кальций, которые содержатся в царских орехах. Минералы поддержат сердце и сосуды, укрепят кости.
В последнее время много пишут о ненасыщенных жирных кислотах (омега-3). Омега-3 стабилизирует:
- производство гормонов;
- обмен веществ;
- кровообращение.
Благодаря ненасыщенным жирным кислотам удастся поддержать нужный уровень сахара в крови, снять воспаление в суставах, замедлить старение. Грецкие орехи – кладезь омега-3. Чтобы решить острые проблемы в организме, достаточно съедать 30 г ореховых ядрышек в сутки.
Для худеющих женщин
В женской среде бытует мнение, что грецкие орехи мешают при похудении. Это связано с высокой калорийностью продукта: на 100 г ядер приходится около 700 ккал.
Показатели высокие, но причин для беспокойства нет. Именно грецкие орехи, богатые жирами и жирными кислотами, содействуют быстрому усвоению минералов и витаминов, влияющих на процессы обмена.
Большое количество белков, которые присутствуют в каждой диете, связанной с похудением, также способствует снижению веса. Причина – в длительном процессе их расщепления, благодаря которому притупляется чувство голода.
В грецких орехах много клетчатки и углеводов, благоприятствующих хорошей работе пищеварительного тракта и сохранению жизненных сил организма. В сочетании с обилием витаминов, минералов, аминокислот, которые находятся в нужном количестве, это делает орехи незаменимым союзником худеющих женщин.
Диетологи провели сравнительную аналитику питательности грецких орехов по отношению к наиболее популярным продуктам. 100 г орехов равны 300 г хлеба из пшеницы, 700 г картофеля, 1 л коровьего молока (цельного).
Противопоказания и вред грецкого ореха для женщин
При всех очевидных плюсах польза грецких орехов может быть сведена к нулю. Причина в калорийности и насыщенности полезными веществами.
Плоды не рекомендуют употреблять людям, у которых выявлены:
- аллергия на белок;
- дерматологические болезни (псориаз, экзема, нейродермит);
- заболевания ЖКТ;
- ожирение;
- тромбофилия.
Полезно все, что в меру. Вот главный советчик при лечении и профилактике болезней с помощью грецких орехов. Суточная норма женщин с выявленными заболеваниями не должна превышать 30 г плодов. Здоровым людям можно увеличить дозировку в 3 раза. Превышение нормы – прямой вред для женщин: могут появиться головные боли, язвочки на теле, воспалиться ЖКТ.
Какая польза от грецких орехов для женщины, теперь понятно. По составу – это один из самых важных продуктов, приносящих пользу для женского организма. Орехи поддержат иммунитет, защитят от десятка болезней.
Грецкий орех замедлит процессы старения, сотрет следы усталости с лица, увлажнит кожу, избавит от морщин и «мешков» под глазами. Но перед тем как включить его в ежедневный рацион, нужно изучить противопоказания, чтобы не причинить вред для организма.
Милые женщины, забудьте о дорогих мультивитаминных напитках и неаппетитных коктейлях для укрепления организма. Лучший способ замедлить старение организма, укрепить память, поправить состояние кожи волос и ногтей – регулярное употребление в пищу полезных орехов.
Фото: Depositphotos.com. Автор: richardmlee.
Сила суперпродукта
Ученые из Британской Ассоциации Диетологов недавно завершили эксперимент, длившийся 20 лет. По его итогам закуску из разных орехов (без глазури, усилителей вкуса и пр.) окрестили «суперпродуктом», обладающим бесценными оздоровительными качествами.
Врачи в течение двух десятилетий наблюдали за пищевыми привычками 190 тыс. женщин. У тех испытуемых, кто ежедневно съедал 30 г орехов (по размерам порция сопоставима с мячиком для гольфа), было отмечено улучшение состояния здоровья и более низкий метаболический возраст. Благодаря содержащимся в продукте антиоксидантам, витаминам E и B, жирным кислотам и другим полезным веществам организм проявлял повышенную способность к регенерации.
Полезные свойства для представительниц прекрасного пола можно свести к следующим пунктам:
- снижение риска образования желчных камней;
- профилактика возрастной макулярной дегенерации;
- поддержание здоровья костей и суставов;
- замедление старения мозга;
- снижение риска развития онкологических заболеваний;
- улучшение состояния волос, кожи и ногтей;
- обеспечение репродуктивного здоровья;
- профилактика диабета 2 типа;
- очищение организма от токсинов;
- поддержание функций сердечно-сосудистой системы;
- снабжение женского организма энергией;
- укрепление нервной системы и антистрессовый эффект.
Сравнительный анализ калорийности
В таблице представлена калорийность орехов из расчета на 1 порцию, или 28 г. Исходя из этих данных, вы можете спланировать рацион таким образом, чтобы получить полезные преимущества любимых орешков, не навредив фигуре.
| Наименование | Количество, шт. | Калорийность, ккал |
|---|---|---|
| Орехи пекан | 20 | 201 |
| Бразильские орехи | 10 | 186 |
| Грецкие орехи | 14 | 185 |
| Фундук | 20 | 178 |
| Арахис | 28 | 166 |
| Кешью | 16-18 | 163 |
| Миндаль | 20-25 | 163 |
Лучшие помощники
Помимо общих полезных свойств орехов, у каждого из них есть свои уникальные преимущества для женского здоровья. Какие? Давайте посмотрим.
Миндаль
Фото: Сигаева О.
Один из самых популярных в сравнении с конкурентами миндаль содержит больше всего клетчатки, витамина E, необходимого для здоровой кожи и зрения, белка. Железо, магний, калий, укрепляющий зубы кальций делают из миндаля «витаминную бомбу».
Исследование, результаты которого были опубликованы в «Международном журнале ожирения», доказало пользу миндаля в борьбе с лишним весом. Он успешно борется с брюшным жиром. Чтобы стать на шаг ближе к осиной талии, необходимо ежедневно в течение 6 недель съедать горсть миндаля.
Половина женщин во время беременности набирает чрезмерный вес, увеличивая тем самым риск развития гестационного диабета, высокого кровяного давления и преэклампсии. Чтобы этого избежать, медики из Калифорнии рекомендуют при вынашивании ребенка регулярный прием в пищу небольших порций миндаля.
К недостаткам продукта относится трудность его переваривания. Но если замочить миндаль на ночь в воде, организм усвоит этот крепкий орешек гораздо легче. Этим и объясняется возросшая в последнее время популярность полезного миндального молока.
Бразильский орех
Один из самых калорийных, но поэтому и самый «долгоиграющий» источник энергии. Продукт хорошо зарекомендовал себя среди деловых женщин как здоровый перекус перед тренировкой или во время работы – для повышения концентрации и энергетической подзарядки.
Один орех содержит суточную дозу селена – микроэлемента, который повышает фертильность женщин, предотвращает рак молочной железы и костей. Селен вместе с другими антиоксидантами в составе бразильских орешков (витаминами E и C) предотвращает старение клеток кожи и других тканей и органов, выстраивая надежную защиту против свободных радикалов. Кроме того, минерал важен для здоровой работы щитовидной железы, от состояния которой напрямую зависит скорость метаболизма.
Кешью
Достойны занять место в меню каждой женщины, которая заботится о стройности фигуры.
- В составе кешью наименьшее количество жира. Это позволяет включать небольшое количество продукта в диетическое меню.
- Содержание железа и цинка обеспечивает поставку кислорода клеткам и предупреждает преждевременное старение кожи.
- Это богатый источник фолиевой кислоты, которая необходима не только беременным женщинам, но и всем, кто планирует создать семью.
- В состав входят противовоспалительные и обезболивающие компоненты, помогающие справляться с симптомами воспалительных заболеваний и облегчающие зубную боль.
Фундук
Пользу фундука сложно переоценить.
- Врачи утверждают, что эта здоровая натуральная закуска укрепляет иммунитет и память.
- Не отказывайте себе в желании съесть орешек, если хотите иметь здоровые волосы и ногти.
- Борется с варикозным расширением вен изнутри и снаружи. Для наружного применения используют масло фундука в виде аппликаций.
- Противостоит нервным расстройствам и синдрому хронической усталости – частому спутнику современной деловой женщины.
Арахис
Земляной орех, строго говоря, это бобовая культура, родственник чечевицы, фасоли и гороха. Источник антиоксидантов, убивающих раковые клетки, а также белка, витаминов E и группы B.
Жарить арахис не возбраняется: согласно статье в журнале «Пищевая химия», в результате обжарки в земляных орехах увеличивается уровень антиоксидантов на 22 %.
Но в сочетании с солью или в виде сладкого арахисового масла продукт вреден для поджелудочной железы, с трудом переваривается и может принести больше вреда, чем пользы.
Грецкие орехи
- Союзник женщин в борьбе с онкологическими и кардиологическими заболеваниями, диабетом и деменцией, потому что в них содержатся фитостерины и жирные кислоты омега-3.
- Укрепляют кости и предотвращают развитие остеопороза у женщин старшей возрастной группы.
- Продукт приносит пользу коже, делая ее сияющей и гладкой.
- Современные женщины, ведущие активный образ жизни, мечтают по-настоящему выспаться. В журнале «Питание» за 2005 г. приводятся данные, доказывающие эффективность продукта в лечении нарушений сна за счет повышения выработки мелатонина.
- Как натуральные источники биотина (витамина B7) способствуют укреплению и росту волос, предотвращают выпадение.
- Ученые предполагают, что диета, насыщенная ореховыми жирными кислотами, во время беременности снижает риск развития пищевой аллергии у ребенка в будущем.
В отличие от арахиса, после тепловой обработки грецкие орехи теряют внушительную долю питательных веществ.
Лечение пророщенными грецкими орехами.
Орех пекан
Часть полезных свойств пекана унаследовали от ближайшего родственника – грецкого ореха. Но на некоторых лечебных эффектах можно остановиться подробнее.
Как сообщает «Журнал питания», из-за высокого уровня стеролов в своем составе представители этого вида снижают уровень холестерина до 33 % и рекомендуются лицам, страдающим от сердечно-сосудистых проблем.
Витамин B3 помогает усваивать питательные вещества из рациона. Значит, все, что пригодится женщинам для красоты и здоровья, гарантированно дойдет до места назначения.
Орешки пекан: полезные свойства и противопоказания.
Кедровые орехи
Многие наслышаны про пользу кедровых орехов для женского здоровья. Причем в дело идут как питательные ядрышки, так и скорлупки.
- Чистят почки, печень и желчный пузырь органов, зашлакованность которых мгновенно отражается на внешнем облике женщины.
- Богатый состав продукта обеспечивает кровь всеми необходимыми веществами, повышает ее качественные показатели и предотвращает анемию.
- Кормящим женщинам рекомендуется принимать по 2 ст. л. кедровых орешков. Они делают грудное молоко более питательным и улучшают лактацию;
- В народной медицине используются ядра и скорлупа для борьбы с гинекологическими недугами.
- Настойки на кедровых орешках лечат кожные заболевания и нервные расстройства.
Фисташки
Польза фисташек для женщин отнюдь не ограничивается их диетическими свойствами.
- Благотворно действуют на пищеварительную, нервную и сердечно-сосудистую системы.
- Благодаря растительным стеринам связывают и выводят холестерин из организма.
- Содержат бета-каротин – предшественник витамина A. Его регулярное поступление в организм женщины за несколько недель до поездки на море гарантирует получение впоследствии красивого, ровного загара.
- Являются источником витамина B6, который необходим для нормальной работы нервной системы и передачи нервных импульсов по телу и участвует в кроветворении и кровообращении.
- Фисташки богаты витамином E, защищающим кожу от вредного воздействия ультрафиолета и атаки свободными радикалами, а значит – и от преждевременного старения.
- Рекомендуются к приему беременным, так как предотвращают запоры у женщины и формируют мозг будущего ребенка.
Пищевая аллергия
Вред продукта для женского здоровья связан с возможной аллергией на:
- один или несколько видов орехов;
- только арахис;
- фундук и арахис.
Как правило, аллергическая реакция протекает очень тяжело, вплоть до анафилактического шока. При появлении даже легких симптомов, таких как аллергический ринит, сыпь на коже, покалывание в ротовой полости, немедленно отмените употребление орехов и обратитесь в больницу. После постановки диагноза, подтверждающего аллергию, следует отказаться от этой группы продуктов в пользу другой пищи.
Орехи кола: польза и вред.
Дневная норма
Хотите получать максимальную пользу от орехов? Выбирайте смесь из разных видов. Не рекомендуется превышать среднесуточную норму – 30 г. Это примерно:
- 20 штучек миндаля;
- 15 – кешью;
- 9 – бразильских орехов;
- 20 – фундука;
- 15 – макадамии;
- 15 орехов пекан;
- 2 ст. л. кедровых орехов;
- 30 фисташковых ядрышек;
- 9 грецких орехов.
Не нравится грызть орехи? Можно переключиться на изготовленную из них пасту без каких-либо добавок.
Если вы не страдаете от аллергии, то не обязательно выбирать что-то одно. Питайтесь разнообразно и получайте максимум пользы от кешью, миндаля, фундука и других замечательных орешков!
Самые полезные для мужчин орехи.