Орехи польза и вред при раке

Орехи являются прекрасным натуральным источником витаминов, минералов, белков, полезных жиров и клетчатки. Кроме того, некоторые исследования в онкологии демонстрируют еще одно феноменальное свойство этого полезного во всех отношениях продукта – противораковое. Орехи против рака рекомендуются рядом ученых. Мы часто не употребляем достаточное количество орехов и семян, чем ослабляем защиту нашего организма от злокачественных новообразований. Употребление примерно 100г любых орехов в неделю на 45 % снижает риск смерти от рака. К такому выводу пришли авторы исследования, опубликованного в журнале «BMC Medicine», изучавшие влияние средиземноморской диеты на здоровье населения Испании.
Для того, чтобы максимально использовать потенциал этого продукта, необходимо иметь представление о главных особенностях наиболее распространённых видов орехов.
Орехи против рака — Миндаль
Миндаль является одним из лучших растительных источников белка. Миндаль содержит почти столько же белка, сколько постное мясо — до 30%. Миндаль является источником высококачественного, хорошо абсорбируемого белка. Качество белка определяется количеством незаменимых аминокислот и усваиваемостью. Миндаль содержит различные минералы – кальций, магний, марганец и фосфор участвуют в поддержании прочности костей. В семенах миндаля содержится большое количество полезного миндального масла, имеются ферменты, витамин Е и витамины группы В. В миндале содержатся соединения, называемые гликозидами, которые являются сочетанием сахара и цианида (в частности, амигдалин). Цианид, как известно, это сильнодействующий яд. Интересным является тот факт, что амигдалин обладает избирательной токсичностью. Подобная избирательность объясняется наличием в раковых клетках специфического фермента, который разрушает амигдалин с целью утилизации сахара, одновременно высвобождается цианид, перед которым раковые клетки беззащитны. Здоровые клетки практически не затрагиваются цианидом. Дело в том, что здоровые клетки имеют специфический фермент, который обезвреживает цианид, если, конечно, его не слишком много попало в организм. Амигдалин также способен ингибировать опухолевый ангиогенез. Если приток крови к опухоли блокируется, раковые клетки останавливаются в развитии или умирают. Амигдалин индуцирует апоптоз раковых клеток.
Орехи против рака — Бразильськие орехи
Бразильские орехи биологически являются не орехами, а семенами огромного дерева, достигающего 50 метров в высоту — одного из самых высоких деревьев в Амазонии. Основные полезные свойства бразильского ореха обусловлены высоким содержанием селена. Селен — простейший элемент, который не может быть синтезирован в организме, и должен поступать с продуктами питания. Кроме того бразильский орех содержит незаменимую аминокислоту метионин, которая способствует усвоению селена.
Кроме селена в бразильском орехе содержаться и другие полезные для нашего организма соединения: незаменимые аминокислоты, полезные жирные кислоты (омега-3, омега-6), железо, кальций, цинк, магний, марганец, медь, калий, фосфаты, фосфор, рибофлавин, флавоноиды, тиамин, ниацин, холин, бетаин и такие витамины, как B1, B2, B3, B5, В6, B9, E, С. Употребление бразильского ореха снижает риск развития онкологических заболеваний, таких как рак кишечника, молочной железы, предстательной железы, легких. Соединения, содержащиеся в бразильском орехе, защищают клетки от пагубного воздействия свободных радикалов. Бразильский орех укрепляет иммунитет и повышает сопротивляемость организма к вирусным заболеваниям и бактериальным инфекциям.
Кроме того, бразильский орех уменьшает и нейтрализует воспалительные процессы в организме, которые являются благоприятной почвой для развития онкологических процессов и многих других заболеваний . Бразильский орех способен выводить из организма тяжёлые металлы (свинец, ртуть, платина) и токсиноы, уменьшать токсичность некоторых лекарственных препаратов.
Орехи против рака — Кедровые орехи
Кедровые орехи не только вкусны, но и исключительно полезны для человека. Кедровый орех не содержит холестерина, как и любые растительные семена, и отличается повышенным содержанием белка — до 44 %, для сравнения – в 12 раз больше, чем в курином мясе. Поэтому употребление в пищу кедровых орехов позволяет компенсировать «белковое голодание» вегетарианцам. Растительный белок кедровых орехов идеально сбалансирован и по составу близок к белкам ткани человека и усваивается организмом на 99 %. Другим фактором, определяющим высокую питательную ценность кедрового ореха, является содержание в нём практически всех незаменимые аминокислот, полиненасыщенных жирных кислот, витаминов А, С, Д, Е, Р, группы В, а также калия, кальция, магния, фосфора и других минеральных элементов. Кедровый орех отличает высокое содержание антиоксидантов.
Альфа-линоленовая кислота, которая содержится в кедровых орехах, обладает выраженными противораковыми свойствами, особенно в отношении рака груди. Согласно исследованию, проведённому с участием 121 женщины с раком молочной железы на начальной стадии, установлена прямая связь между низким уровнем альфа-линоленовой кислоты и распространени¬ем раковых клеток в лимфатические узлы (ткань молочной железы исследовали во время хирургической операции).
Орехи против рака — Орехи кешью
Орехи кешью богаты витаминами и минералами. В орешках кешью значительная концентрация витаминов группы В, витамина Е и К. Больше всего в кешью содержится никотиновой кислоты (витамина В3 или РР). Ее в 100 г этого ореха свыше 2 мг. Из минералов, орешки кешью кальцием, натрием, магнием, калием, железом, цинком, медью, марганцем, селеном. Однако, вероятно самым ценным в орешках кешью является содержание ненасыщенных жирных кислот омега-3, омега-6 и омега-9. Согласно некоторым исследованиям орешки кешью обладают противораковой активностью. На начальных этапах развития онкологического процесса, пока размер раковой опухоли не достиг 1 мм, раковые клетки находятся в состоянии острой гипоксии.
Им требуется активный кровоток для обеспечения кислородом и питательными веществами. Для этого сама опухоль выделяет нужный ей фактор роста. Если удается его подавить, то рак дальше не развивается. Антиканцерогенной активностью обладают все полиненасыщенные жирные кислоты ореха. Кроме них, кешью содержит уникальное вещество (проантоцианидин), которое способно подавлять опухолевый фактор роста. Сейчас оно активно изучается. Необходимо отметить, что в других орехах его нет.
Орехи против рака — Грецкие орехи
Грецкие орехи необычайно полезны для здоровья благодаря высокому содержанию антиоксидантов (как омега-3 жирная кислота, альфа-линолевая кислота, полифенолы, в том числе флавоноиды и фенольные кислоты). Грецкие орехи содержат витамины А, С, Е и витамины группы В (В1, В2, В3, В5, В6, В9). В грецких орехах содержаться: медь, марганец, магний, естественный гормон мелатонин и растительные вещества – фитостеролы, способные снижать уровень холестерина в крови. Грецкие орехи, по сравнению с другими видами орехов, содержат самый высокий уровень альфа-линоленовой кислоты, которая известна своими противоопухолевыми свойствами. Согласно проведённому исследованию специалистов из Научно-исследовательского института рака (США), регулярное употребление грецких орехов уменьшает риск развития опухолевого процесса в организме. Данные этой работы опубликованы в журнале «Nutrition and Cancer». В исследовании выявлено, что противораковое действие грецких орехов связано с особым влиянием на генетические структуры. Учёным удалось установить, что грецкие орехи изменяют активность нескольких фундаментальных генов, ответственных за развитие рака молочной железы. Кроме того, результаты эксперимента продемонстрировали, что потребление грецких орехов беременными женщинами снижает риск заболевания раком у ее детей в будущем.
Некоторые учёные полагают, что для поддержания здоровья было бы правильным заменить одну из пяти положенных в режиме здорового питания порций фруктов и овощей в день порцией ореховой смеси.
- Американские исследования 2015 года установили, что регулярное употребление в пищу хотя бы горсти орехов существенно снижает риск возникновения различных заболеваний, особенно злокачественных.
- Употребление в пищу большого количества арахиса, грецких орехов, миндаля почти на 40% снижает вероятность развития злокачественных опухолей грудной железы.
- Орехи также эффективны при панкреатическом раке и раке яичников.
Соответствующие ссылки из информации о женщинах / Google
Грецкий орех является одним из самых недооценённых продуктов растительного происхождения. Его химический состав настолько разнообразен, что при ежедневном потреблении всего нескольких ядер улучшается деятельность практически каждого органа и системы организма, начиная от деятельности мозга и заканчивая здоровьем волос и кожи.
Целебные свойства плода упомянуты ещё в древних трактатах тибетской медицины, которая использовала его для профилактики и лечения многих заболеваний, в том числе и рака. Официальной медициной признаны противоопухолевые свойства этого растения, а народная медицина предлагает множество средств на основе грецкого ореха, способных помочь в борьбе с различными формами рака.
Полезные свойства для организма
Грецкий орех положительно влияет практически на все органы и системы организма человека благодаря его богатому химическому составу:
- витамины А, Е, К, РР (никотиновая кислота), группы В;
- минеральные вещества: магний, фосфор, кальций, калий, йод, кобальт, железо, цинк, марганец;
- аминокислоты: глутаминовая, фенилаланин, серин, цистеин, аспарагин, гистидин, валин.
Пищевая ценность грецкого ореха (в 100 г):
- белки — 14,55 г (или 21% от суточной нормы);
- жиры — 60,45 (или 82% дневной потребности);
- углеводы — 9,34 (или 3% дневной нормы);
- калорийность — 637,78 ккал (31% суточной потребности).
В народной медицине все части растения (плоды зрелые, зелёные, листья, кора, околоплодники) широко используется для избавления от многих недугов благодаря таким его свойствам:
- ранозаживляющие;
- успокаивающие;
- иммуномодулирующие;
- укрепляющие;
- бактерицидные;
- вяжущие;
- кровоостанавливающие;
- противосклеротические;
- противоглистные;
- слабительные;
- сахароснижающие.
Сбалансированное содержание белков, жиров, углеводов, а также большое количество минеральных веществ, витаминов и жирных кислот обуславливает полезные свойства этого удивительного ореха:
- Комплекс полезных веществ в продукте способствует быстрому восстановлению после тяжёлых болезней, родов, операций.
- Белки, содержащиеся в грецких орехах, по своей ценности приближаются к животным, но усваиваются намного быстрее, способствуя укреплению мышц, костей, волос, ногтей, улучшают состояние кожи и волос, поддерживают здоровье сердца.
- Благодаря высокому содержанию полиненасыщенных кислот орех способствует активности мозга и укреплению памяти.
- Белок, входящий в состав плода, нормализует микрофлору желудка, помогает при запорах и дисбактериозе.
- Нормализует метаболические процессы в организме, снижает уровень холестерина в крови. Согласно исследованиям достаточно употреблять 300 г орехов ежедневно на протяжении 2-3 месяцев, чтоб снизить риск возникновения метаболического синдрома.
- Омега-3 и альфа-линоленовая кислота, входящие в состав ядер, способствуют профилактике заболеваний сердечно-сосудистой системы и поддерживают оптимальный уровень кровяного давления, а также помогают сохранить эластичность сосудов, предотвратить атеросклероз. Достаточно для этого съедать 4 ореха ежедневно.
- Калий, фосфор и кальций в их оптимальном соотношении помогают укреплению костной ткани и зубов.
- Радиопротекторные свойства обусловлены входящими в состав плодов антиоксидантами, которые защищают клетки организма от воздействия свободных радикалов.
- Витамин Е, являясь естественным антиокислителем, замедляет процессы старения организма, поддерживает здоровье кожи, глаз, предотвращает развитие катаракты и артрита.
- Благодаря высокому содержанию калия, 100 г ядер ореха может покрыть до 22% суточной потребности в этом веществе, способном защитить нервную систему и обеспечить функционирование всех мышц тела, в том числе обеспечить тонус сердечной мышцы. Поддерживает сердечный ритм и способствует кровотоку.
- Несмотря на высокую энергетическую ценность, способствуют похудению, дают заряд энергии благодаря магнию и цинку, содержащимся в продукте в больших количествах. Клетчатка придаёт чувство насыщения и регулирует пищеварительную систему. Поэтому продукт рекомендован тем, кто придерживается диет.
- Снимает воспаление внутренних органов, регулирует их работу.
- Диетологи рекомендуют употреблять его спортсменам при больших физических нагрузках для восполнения энергии и увеличения выносливости.
- Гормон мелатонин, отвечающий за адаптацию организма к уменьшению светового дня, в достатке имеется в орехах для того, чтоб облегчить адаптацию организма с октября по апрель и нормализовать сон.
- Полезно употреблять этот продукт людям, чья работа сопряжена с постоянными стрессами. Он поддерживает нервную систему и рекомендован при депрессиях, способен поднять настроение. Незаменим при высоких умственных нагрузках, снимает усталость и улучшает концентрацию внимания.
- Поддерживают репродуктивную функцию, рекомендован женщинам для ускорения зачатия и мужчинам, имеющим проблемы с потенцией.
- В небольших количествах рекомендован беременным (оказывает благотворное действие на формирование плода) и кормящим (усиливает лактацию) женщинам.
Отдельно следует отметить полезные свойства зелёных (незрелых) орехов. Сырьё, концентрирующее в себе максимальное количество биологически активных веществ, ценится в народной медицине благодаря таким свойствам:
- противовоспалительные;
- противоопухолевые;
- кровоостанавливающие;
- бактерицидные;
- укрепляющие;
- вяжущие;
- антипаразитарные;
- восстанавливающие;
- обменные;
- заживляющие.
Знаете ли вы? По содержанию витамина С зелёный грецкий орех превосходит лимоны в 50 раз.
Официальной медициной признана эффективность средств из грецкого ореха в борьбе со злокачественными и доброкачественными новообразованиям. Однако следует понимать, что средства из него не являются панацеей и могут являться дополнительным средством в комплексе терапевтических средств.
Видео: Кому полезны грецкие орехи
Могут ли помочь орехи от рака
Многочисленные научные исследования показали положительный эффект средств, включающим грецкий орех, при комплексной терапии различных форм онкологических заболеваний:
- рака матки;
- рака молочной железы;
- лейкемии;
- рака предстательной железы.
А также таких предраковых состояний, как:
- мастопатия;
- миома матки;
- киста яичников;
- узлы на щитовидной железе;
- полипы в прямой кишке.
Так, группой учёных американского университета Маршалла были проведены исследования, результаты которых показали, что потребление 60 г грецких орехов ежедневно на протяжении двух недель замедлило рост опухоли в молочной железе, что подтвердило губительное действие веществ этого продукта на раковые клетки.
Хорошие результаты дают средства, приготовленные на основе зелёных орешков, собранных в стадии молочной зрелости (когда их ещё можно проткнуть зубочисткой). Из этого сырья готовят настойки на основе спирта, водки, керосина, мёда и с добавлением прочих ингредиентов.
Сколько необходимо употреблять
Грецкий орех, обладая большим количеством положительных свойств, может нанести и вред организму, если употреблять его в избытке без учёта особенностей организма.Норма продукта зависит от множества факторов: пол, возврат, род деятельности, текущее состояние здоровья. Учитывать также следует его высокую калорийность и биологическую активность веществ, входящих в его состав.
- Мужчинам рекомендуется съедать от 5 до 8 ядер ежедневно, что не только положительно скажется на общем самочувствии, но и усилит потенцию и предупредит развитие бесплодия.
- Несколько ядер плода ежедневно обеспечит женщинам здоровье волос, кожи, ногтей, предупредит рак молочных желез.
- Во время беременности орешки могут стать прекрасным источником минеральных веществ и фолиевой кислоты. Однако их количество не должно превышать 3 ядер в сутки и важно, чтоб они не были подвергнуты тепловой обработке.
- Во время кормления орехи повышают питательность молока, положительно влияют на лактацию и на здоровье матери в целом. Но их количество следует снизить до 1-2 ядер.
- Детям во избежание аллергических реакций можно начать давать этот продукт только с двух-трёх лет. Дошкольникам достаточным количеством будет 1-2 шт. в сутки, для школьников эта норма может быть увеличена до 4 штук.
- После сорока лет количество ореха следует уменьшить до 5 ядер в день, а после шестидесяти — до 3, что связано с постепенным замедлением процесса пищеварения.
- Воздержаться от употребления продукта следует людям, имеющим такие проблемы со здоровьем, как:
- варикозное расширение вен;
- тромбофлебит;
- аллергией;
- повышенный уровень холестерина;
- ангины;
- запоры.
Благодаря уникальному составу при помощи этого плода можно не только сохранить здоровье и долголетие, но и излечиться от многих заболеваний, в том числе таких серьёзных, как различные виды онкологии. В народной медицине существуют различные рецептуры настоек, приготовленных с использованием как зелёного, так и спелого сырья и даже перегородок ореха, помогающих преодолеть самые тяжёлые недуги.
Видео: Польза грецких орехов
Приготовление настойки на водке
Средство готовится из плодов молочной спелости. Важно строго соблюдать пропорции и требования к основному сырью: плоды должны быть равномерно окрашены с целой неповреждённой поверхностью.
Ингредиенты:
- незрелые орехи, нарезанные половинками: 1/2 трёхлитровой банки;
- водка высокого качества: 2 л;
- витамин С в порошке: 1 г.
Пошаговая инструкция приготовления:
- Сырьё тщательно вымыть в холодной чистой воде.
- Вымытые плоды ополоснуть очищенной водой.
- Разрезать каждый орешек пополам.
- Наполнить разрезанными плодами трёхлитровую банку на половину объёма.
- Залить банку водкой доверху.
- Добавить витамин С.
- Оставить для настаивания на 3 суток.
- Слить жидкость в тёмную посуду.
- Хранить в тёмном месте (не в холодильнике).
Важно следить, чтоб в посуде с настойкой не осталось воздуха, поэтому она должна быть заполнена доверху.
Следует избегать длительного воздействия воздуха на настойку, поскольку от этого теряются её полезные свойства. Если средство приобрело тёмный цвет, употребление её не принесёт пользы.
Схема лечения:
- В 100 г воды развести 1 ст. л. настойки, выпивать следует быстро, за один раз (залпом).
- Принимать средство 1 раз в день натощак за полчаса до завтрака.
- Курс составляет 1 месяц, после чего необходимо сделать двухнедельный перерыв.
- При необходимости курс повторить.
Важно! Настойки из грецкого ореха противопоказаны при наличии экземы, псориаза, нейродермита и при индивидуальной непереносимости компонентов сырья.
Зелёные орехи против метастаз позвонка
Многочисленные исследования и истории лечения настойками из зелёных орехов доказывают их эффективность в лечении различных форм рака. Комплекс полезных веществ, находящийся в них, способен замедлить рост или совсем разрушить злокачественные образования. Всё зависит от вида новообразования, степени развития заболевания и особенностей организма.
Однако, прежде, чем приступить к лечению, следует проконсультироваться с лечащим врачом. Противораковое средство с применением медицинского (очищенного) керосина и молочной зрелости орешков успешно применяется для лечения рака даже в очень запущенных стадиях. Средство было изобретено молдавским учёным М. Тодиком и сейчас выпускается под названием «Тодикамп».
Препарат зарекомендовал себя как эффективное средство, способствующее:
- восстановлению тканей и процессов системы кроветворения;
- повышению иммунитета;
- заживлению ран;
- выведению свободных радикалов.
- Препарат применяют для лечения:
- злокачественных опухолей разной локализации;
- заболеваний желудочно-кишечного тракта;
- костной системы;
- заболеваний кожи;
- простуд;
- ангины.
Приготовить это средство можно в домашних условиях. Но предварительно нужно тщательно очистить медицинский керосин от примесей. Для этого необходимо:
- Керосин соединить с горячей водой в стеклянной банке.
- Закрытую крышкой посуду со смесью хорошо взболтать.
- Оставить банку без движения, пока жидкость в ней не разделится на три фракции (слоя).
- Используя трубочку или тонкий шланг слить два верхних слоя (прозрачный — вода, мутный — взвесь вредных веществ).Нижний слой — чистый керосин, необходимый для приготовления «Тодикампа».
Видео: Очистка керосина для приготовления «Тодикампа»
Ингредиенты:
- незрелые орехи: 10 шт.;
- керосин очищенный: 3 ст.
Пошаговая инструкция приготовления:
- Сырьё тщательно вымыть в холодной чистой воде.
- Вымытые плоды ополоснуть очищенной водой.
- Молочные орехи измельчить на мясорубке.
- Наполнить сырьём стеклянную банку.
- Залить банку керосином доверху.
- Оставить для настаивания на 14 суток в тёмное место.
- Настаивать на свету 40 дней.
- Отфильтровать через марлю.
Хранить средство можно неограниченное время, но наиболее сильно свойства её проявляются первые три года.
Схема лечения при наружном применении:
- Марлю сложить в четыре слоя и пропитать 1 ч. л. средства.
- Приложить повязку к больному участку.
- Сверху накрыть пергаментной бумагой и слоем ваты.
- Закрепить бинтом.
- Выдержать компресс не менее 30 минут, максимум — 1 час.
- Компресс снять.
- Обработать место наложения повязки растительным маслом или любым противоожоговым аэрозолем.
- Как только покраснение на участке пройдёт (3-4 дня), процедуру повторить.
- Рекомендованное количество компрессов — 5-6.
Схема лечения при внутреннем применении:
Для лечения опухолей различной локализации настойку следует принимать, ориентируясь на лунные циклы:
- Начинать приём нужно в первый день новолуния и принимать на протяжении одного лунного цикла, который равен 29 дням.
- Принимать, начиная с 1 ч. л., постепенно увеличивая дозировку таким образом, чтоб через 10–14 дней дойти до 1 ст. л.
- Кратность приёма в день: 3 раза за 20 минут до приёма пищи.
- Запивать не рекомендуется.
- После первого курса сделать перерыв в течение 1 лунного цикла, после чего, начиная с новолуния, повторить схему.
- Общее количество курсов — 3.
Длительность лечения зависит от множества факторов (характер заболевания, состояние больного, возраст и т. д.), поэтому при необходимости повторного лечения следует сделать перерыв от двух до трёх месяцев, после чего продолжить приём настойки.
Грецкий орех — удивительное растение, практически каждая часть которого приносит пользу человеческому организму благодаря необычайно богатому химическому составу. Употребляя его в пищу даже в незначительных количествах, можно предотвратить различные заболевания, а применяя в составе лекарственных средств — избавиться от многих недугов и даже таких тяжёлых, как онкология.
Существует множество мнений, стоит ли доверяться народным рецептам в борьбе с таким сложным заболеванием, как рак. Также есть свидетельства многих людей, успешно преодолевших его при помощи средств народной медицины. Но какой бы путь вы не избрали, не забывайте проконсультироваться у лечащего врача и помните, что любые нетрадиционные рецепты — не панацея, а лишь дополнение к традиционной терапии.
Была ли эта статья полезна?
Спасибо за Ваше мнение!
Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем!
Вы можете посоветовать статью своим друзьям!
Вы можете посоветовать статью своим друзьям!
Да
Нет