О вреде полезных привычек и пользе вредных советы опытного врача
- Обзор
- Отзывы
0
Вредные привычки – это распространенные действия, которые люди повторяют вновь и вновь, несмотря на то, что они не полезны или даже вредны. О вредных привычках написано очень много, поэтому нам кажется, что мы знаем о них все. Но о полезных привычках, которые могут навредить нашему здоровью почему-то часто умалчивают. А ведь они могут явиться источником многих проблем со здоровьем. Вы полощите рот после каждой чистки зубов и принимаете душ каждый день? Не думайте, что это полезные здоровые привычки – на деле они могут только вредить! Автор, эксперт в области гигиены и здоровья, собрал все важнейшие “положительные” привычки современного человека, совершаемые им по незнанию. С другой стороны, рассмотрены и привычки, которые принято считать исключительно вредными, но при правильном подходе они способны принести пользу нашему организму. Читайте и не говорите, что вас не предупреждали.
| Вид обложки | мягкая обложка |
| Вес | 0.17 кг |
| Формат | 70×100/32 |
| ISBN | 978-5-222-21654-5 |
| Количество страниц | 249 |
| Год издания | 2014 |
| Автор | Александр Ананко |
| Серия | Медицина для вас |
| Издательство | Феникс |
Оставьте отзыв об этом товаре первым!
Все начинается с маленького шага. Это же касается и наших привычных действий, из которых складывается каждый день. Например, вы задумывались, чем грозит вашему здоровью слишком теплая одежда, как больные зубы и десны связаны с болезнью Альцгеймера, почему настоящие повара не моют свежую курицу перед приготовлением и из-за чего люди, отказывающиеся от завтрака, так быстро набирают вес?
Мы в AdMe.ru обратились к нескольким научным фактам, которые убедили нас пересмотреть свои взгляды на ежедневные привычки, отнимающие наше время, а иногда и здоровье.
Плохая гигиена рта ускоряет проявление болезни Альцгеймера
Если вы плохо чистите зубы, у вас может появиться не только кариес, но и пародонтит — инфекция, которая сначала поражает десны, а в конце концов лишает зубов. Бактерии, вызывающие пародонтит, влияют на работу мозга и ускоряют развитие болезни Альцгеймера.
Взаимосвязь состояния зубов и мозга доказало и одно из новых лекарств, созданных для лечения болезни Альцгеймера, которое, как оказалось, еще и восстанавливает зубы, пораженные кариесом. Пока лекарство не внедрили, полезно навещать стоматолога раз в полгода, чтобы делать профессиональную чистку и наносить укрепляющие эмаль пасты.
Люди, которые тепло одеваются, чаще болеют
Когда вы одеваетесь слишком тепло, в одежде начинают размножаться бактерии и возбудители вирусов: для них это комфортная среда обитания. Чтобы не создавать «парниковый эффект», отдавайте предпочтение натуральным тканям в гардеробе, не одевайтесь слишком тепло и чаще проветривайте верхнюю одежду, особенно если ее сложно стирать или чистить.
От сахара и булочек ухудшается память
Употребление сахара и питание, основанное на большом количестве углеводов, приводят к развитию деменции. Известно и то, что больные диабетом чаще страдают от болезни Альцгеймера. Не нужно полностью отказываться от сахара, просто рассчитывая свою дневную дозу, не забывайте, что он еще содержится во фруктах, овощах, крупах, напитках и молочных продуктах.
Лак для волос вызывает прыщи
Использовать такой лак для закрепления макияжа — плохая идея. Оказывается, прыщики и воспаления появляются на лице, даже если вы просто использовали лак для волос, чтобы уложить прическу или челку, но не прикрыли кожу лица.
Диетическая газировка и спортивные напитки вызывают проблемы с сердцем
Любой сладкий напиток с искусственными красителями повышает риск инфаркта, внезапного инсульта и деменции, если присутствует в вашем ежедневном рационе. В эту же категорию попадают многие спортивные напитки, некоторые фруктовые соки и диетические газировки.
Детокс-диеты и свежие соки вредны для здоровья
Не нужно делать напитки на основе лимонного сока или яблочного уксуса и пить их на голодный желудок: детокс-диеты не работают, но достаточно быстро расстраивают работу пищеварительного тракта.
Почки, печень, толстая кишка и легкие — это естественная система нашего организма, которая занимается в первую очередь его очищением и избавляет от токсинов. Свежевыжатые фруктово-овощные соки ничем не могут помочь: они только вредят. К примеру, их употребление в больших количествах и на голодный желудок повышает риск развития диабета и язвы желудка. А щелочную воду стоит пить только по рекомендации вашего лечащего врача.
Уборка дома без перчаток приводит к отравлениям
Неважно, моете вы посуду или чистите плиту, — к делам нужно приступать в перчатках, которые защищают от химических ожогов и не дают токсическим веществам попасть через руки на пищу, в напитки, глаза или рот. В туалете, на раковинах и рабочих поверхностях кухни легко обнаружить сальмонеллу или кишечную палочку. А на обычной губке для мытья посуды обитает около 362 видов микроорганизмов, большинство из которых вредны для человека.
Токсины не выходят с потом
Чаще всего мы потеем, чтобы выровнять температуру тела: когда вокруг жарко или температура повышена из-за болезни, пот охлаждает вас, чтобы не было перегрева. В некоторых ситуациях выделяется пот особого состава, чтобы передать другому существу какой-то сигнал, например о том, что вы испытываете страх. Но токсины через кожу вместе с потом не выходят. Это миф.
Полоскание рта маслом не дезинфицирует зубы, а паста с активированным углем уничтожает эмаль
Полоскание маслом не является методом ухода за ротовой полостью. В лучшем случае сам процесс полоскания полезен, но для этого куда лучше подходят ополаскиватели для рта, которые действительно дезинфицируют.
Активированный уголь в составе зубной пасты не укрепляет зубы — наоборот, он куда опаснее для эмали, чем пищевая сода, которую традиционно используют для домашнего отбеливания.
Витаминные капельницы и инъекции бесполезны
Если вы здоровый человек, витаминные инъекции и капельницы вам не нужны. Их прописывают людям, которым по каким-то причинам сложно усваивать витамины привычным образом, например из пищи.
В большинстве случаев достаточно нормально питаться и ухаживать за своим телом. Так, для красивых волос важны массаж головы, правильное питание и своевременная стрижка. Без этого даже плазмолифтинг не поможет.
Чайный гриб опасен для здоровья
Ученым не удалось доказать наличие каких-то целебных свойств у чайного гриба. Но он содержит много сахара, не проходит пастеризацию и может содержать из-за этого вредные бактерии, что часто приводит к отравлениям. Его нельзя давать маленьким детям и беременным женщинам, так как в нем присутствуют алкоголь и кофеин.
Неправильный прикус связан с болями в шее, спине и приводит к раннему старению кожи лица
Неправильное положение челюстей может говорить о нарушениях в позвоночнике и ослаблять мышцы челюсти, что вызывает обвисание кожи лица и нарушает ее тонус. По этой причине исправление прикуса может быть полезным в любом возрасте, и не только ради красивой улыбки.
Отказ от завтрака вызывает ожирение
Наш организм устроен так, что ему требуется большой запас «топлива» утром, чтобы расходовать его в течение дня. Под это подстроены процессы переработки глюкозы в энергию, выделение гормонов и работа пищеварительной и нервной систем. Поэтому утром можно есть сладкое и мучное, и даже жирное и кислое в разумных количествах.
Без хорошего завтрака метаболизм замедляется, а недостаток утренней порции организм требует в вечерние часы и в большем объеме, чтобы сделать «запасы» на случай нового голодного утра. Но в течение ночи вы не тратите энергию на физическую или умственную деятельность, поэтому пища превращается в лишний вес.
Готовка на газовой плите без вытяжки почти равносильна курению
Вытяжка над плитой сделана, чтобы вы не дышали продуктами горения газа. Каждый раз во время готовки на газовой плите выделяются токсичные газы и вещества. Их вред сопоставим с вредом от вдыхания воздуха в накуренной комнате. В идеале лучше отказаться от газовой плиты и перейти на индукционную.
Натуральное не значит полезное
Традиционные методы, к которым прибегают селекционеры, опасны и редко подвергаются проверке. Одним из популярных методов для создания новых сортов и гибридов до сих пор остается радиационная селекция. Но слабый контроль и отсутствие количественных исследований приводят к трагедиям. Например, в 1960-х был получен новый сорт картофеля, который, как выяснилось позже, содержал много токсичного соланина.
В результате то, что нам выдают под ярлыком «натуральный продукт», может значительно отличаться от исходного овоща или фрукта и даже оказаться опасным мутантом. Посмотрите на фото помидоров выше: натуральные помидоры так сильно отличаются от их одомашненной версии, что вы бы скорее приняли их за дикие ягоды.
Чтобы не прогадать, покупайте сезонные продукты. Так меньше вероятность обнаружить некачественные фрукты, ягоды или овощи.
Сыр, сухофрукты и батончики мюсли мешают работе иммунитета
Переработанные продукты содержат много сахара или, наоборот, соли, в составе имеют различные добавки, гормоны или избыточное количество трансжиров, которые оказывают негативное влияние на работу иммунитета, если питаться ими в больших количествах. Поэтому следите за тем, чтобы порции были маленькими.
Это относится к:
- замороженным и консервированным продуктам, любым полуфабрикатам;
- батончикам мюсли, кукурузным хлопьям и большинству готовых завтраков;
- бекону и колбасам;
- орехам, обжаренным с солью или сахаром, попкорну для микроволновой печи;
- сухофруктам, а также свежим фруктам и свежевыжатым сокам;
- маргарину и плавленным сырам;
- кетчупу и другим готовым соусам.
Каждый из нас знает о вреде алкоголя и табака и о пользе занятий спортом и правильного питания. Но есть дела, которые мы на автомате совершаем изо дня в день и даже не задумываемся, есть ли в них толк.
Мы в AdMe.ru решили разобраться, в каких случаях наши представления о здоровых привычках могут быть ошибочны.
Специалисты из университета Питтсбурга провели исследования, которые доказали: чтобы сохранить здоровье, спать нужно равномерно. Нарушение ритма природных часов ведет к развитию болезней сердца и сахарного диабета 2-го типа.
Ученые пошли дальше и замерили индекс массы тела и обхват талии у неравномерно спящих людей. Увы, результаты не обрадовали испытуемых: оба показателя превышали норму.
Здоровая домашняя пища, фрукты, соки вполне способны дать телу нужное количество полезных веществ. А в случае заболеваний или, например, беременности лишь доктор может определить, какой именно витамин или микроэлемент нужен организму.
Врач-дерматолог из клиники Cranley в Лондоне Ник Лоу, который проводил исследования, уверен, что большинство из нас очень часто моется. Эта, казалось бы, полезная привычка плохо сказывается на нашем здоровье. Горячая вода в сочетании с гелями для душа лишают кожу защитного слоя, что приводит к сухости, шелушению и образованию трещин. Это может провоцировать проникновение инфекций.
Если вы любите мыться каждый день, отдайте предпочтение прохладной воде и не используйте моющие средства. Они необходимы в местах выделения пота.
Если есть возможность не находиться с болеющим в одном помещении — прекрасно. Но задерживать дыхание, если сосед по рабочему месту закашлялся, — глупо. Болезнетворные молекулы вылетают из дыхательных путей человека при кашле или чихании со скоростью почти 5 метров в секунду, а количество их в одной «порции» таково, что, если бы равномерно распределить их по атмосфере, каждому жителю нашей планеты досталось бы по 2 молекулы.
Нередко можно услышать рекомендацию чистить зубы после каждого приема пищи. В реальности же делать этого ни в коем случае нельзя. Особенно сразу после того, как поели что-то кислое или сладкое. Потому что размягченная кислотами эмаль легко повреждается активными абразивными веществами зубной пасты.
После перекуса лучше прополощите рот ополаскивателем или обычной водой. Если же хотите почистить зубы пастой, выждите минимум полчаса.
Кажется, нет ничего лучше, чем сладкий сон после сытного обеда. Однако послеобеденный сон может иметь неутешительные последствия, особенно если есть лишний вес. Когда человек ложится спать, его организм начинает откладывать калории про запас вместо того, чтобы сжигать их. Таким образом сон после сытной еды со временем приведет к набору лишнего веса.
Не стоит расслабляться сразу после плотного приема пищи. Если хочется вздремнуть в обед, прежде сходите на 20-минутную прогулку, чтобы калории успели потратиться.
Наша иммунная система нуждается в “тренировках”. При попадании в организм чужеродных бактерий начинают вырабатываться антитела, которые призваны уничтожить инфекции. Если же человек живет в санитарных условиях, выработанным антителам не с чем сражаться. Кроме того, нанести вред организму может и использование бытовой химии. Например, некоторые освежители воздуха могут вызвать хронический бронхит.
Не старайтесь превратить собственный дом в стерильную зону, особенно если есть дети. У малышей, которые вырастают в полной чистоте, вероятность развития аллергий сильно возрастает. Старайтесь минимально использовать бытовую химию, особенно агрессивные средства, которыми надо пользоваться в перчатках.
Ученые Гарвардского университета считают, что, в отличие от других способов разогрева еды, микроволновка помогает сохранить больше полезных веществ. Еда в ней разогревается быстрее, и поэтому витамин С и другие полезные элементы не успевают полностью разложиться.
При разогреве нужно накрывать еду крышкой и добавлять немного воды, чтобы она быстро приготовилась, но при этом не перегрелась.
Кроме того, для людей, придерживающихся сбалансированного питания, даже потеря некоторых веществ из-за разогрева в микроволновой печи будет незначительна и никак не отразится на количестве витаминов и минералов, которые получит в итоге их организм.
Многие люди считают, что чем больше мы спим, тем лучше отдыхает наш организм. На самом деле пересыпание может быть таким же вредным, как и недосыпание. Сотрудник британского Центра исследования сна, профессор из университета Лафборо Джим Хорн считает, что сон дольше 8 часов вызывает сбои в работе головного мозга. В результате человек чувствует себя вялым и медленно думает.
Продолжительность сна для взрослого должна составлять около 8 часов: именно за это время организм успевает восстановиться. Если спать хочется больше, нужно пройти обследование, ведь сонливость может быть признаком хронической болезни.
Исследование, проведенное в Японии, показывает, что последствием может стать не только нарушение биологических часов, но и вред для сердца. При пробуждении по будильнику повышается кровяное давление, а вы сами мгновенно оказываетесь в «состоянии боевой готовности», что для организма не слишком хорошо.
Если вам действительно нужно проснуться пораньше, а рано лечь спать по каким-то причинам невозможно, то для поддержания хорошего здоровья полезнее найти способ просыпаться постепенно.
Неправильное ношение рюкзака может привести к хроническим проблемам со спиной даже в молодом возрасте.
Идеальное положение рюкзака — на пять сантиметров выше талии, а все ремни должны быть затянуты надлежащим образом. Кроме того, детям рекомендуется класть в рюкзак только то, что действительно необходимо, чтобы не носить на себе лишнюю тяжесть.
Офтальмологи считают, что дешевые очки от ультрафиолетового излучения не защищают — с тем же успехом их можно не носить вообще.
Как правило, когда вы смотрите на яркий свет, глаза сощуриваются, чтобы защититься, а если вы в очках, то глаза открываются и позволяют свету воздействовать на них. Дешевые очки не имеют нормального защитного покрытия, а значит, не только не предохраняют от солнечных лучей, но и позволяют им беспрепятственно воздействовать на глаза.
иллюстратор Leonid Khan
специально для
AdMe.ru
Культ здорового образа жизни набирает все большую популярность, поэтому логично, что вокруг столько советов о том, как правильно, а как неправильно, что можно, а что нельзя. Но полезны ли на самом деле все эти советы и рекомендации?
AdMe.ru рассказывает о 10 привычках и убеждениях приверженцев здорового образа жизни, которые на самом деле оказались не такими уж и полезными.
За столом лучше стоять, а не сидеть
Некоторое время назад весь мир облетел факт, что за столом нужно стоять, поскольку это намного полезнее, чем просто сидеть. Но проведенное американскими учеными исследование доказало, что сидячее положение за столом нисколько не хуже стоячего. Также отмечается, что во время стоячей работы за столом есть риск заработать отеки и перегрузить спину. Чтобы не навредить здоровью, достаточно просто регулярно вставать из-за стола и делать небольшую разминку.
От хлеба толстеют
С хлебом связано очень много стереотипов. Многие считают, что хлеб вреден для фигуры, а в последнее время подвергается нападкам и клейковина. Вот только все это не так уж и опасно, учитывая, что непереносимостью клейковины (глютена) страдает только 1 % всего населения планеты. Остальные, скорее всего, принимают обычное вздутие или метеоризм за аллергию. Хлеб – источник медленных углеводов, поэтому его употребление положительно сказывается на состоянии организма (при условии, что у хлеба хороший состав).
Нужно обязательно проводить детоксикацию организма
Различные комплексы питания, помимо всего прочего, направлены теперь и на “очищение” организма. Но, пожалуй, убеждение в необходимости проведения подобных “чисток” также можно отнести к числу ложных. У человека уже есть почки и печень, прямые функции которых заключаются в избавлении организма от всего лишнего. Таким образом, наш организм просто не нуждается в дополнительной детоксикации.
Туалет в ресторане или кафе – худшее место
Большинство людей, если даже не все, с невероятным отвращением посещают туалеты в ресторанах или кафе. Руководствуемся мы тем, что крышки общественных унитазов – это место, где можно подхватить какую-нибудь болезнь. Однако это неправда, потому что большинство вирусов не настолько живучие, как думают многие: они погибают, едва человек успевает выйти из кабинки. Также ученые отмечают, что кожа – это хороший защитник от различных вирусов. Кроме того, в таких местах регулярно делают уборку. Единственным исключением в данной ситуации является наличие ран на теле – в этом случае следует быть более осторожными.
Нет ничего полезнее свежевыжатого сока
Это тоже очередной миф. Полезные свойства свежевыжатых соков значительно преувеличены: при выжимании фрукты и овощи лишаются своих волокон, в которых как раз и сосредоточены все полезные вещества. Кроме того, следует помнить, что свежевыжатый сок не стоит пить на голодный желудок, ведь такой напиток способен вызвать раздражение слизистой оболочки. Но это вовсе не означает, что нужно начать покупать пакетированный сок в магазинах, поскольку с ним дела обстоят намного хуже. Лучше всего фрукты просто есть, а не пить.
Желток – самая бесполезная часть яйца
Кажется, стереотип о желтках постепенно начинает развеиваться, но стоит напомнить о нем еще раз. Какое-то время бытовало мнение, что яичные желтки – это источник холестерина, который вреден для организма. На самом же деле человеку со здоровым сердцем холестерин, содержащийся в желтках, не может принести никакого вреда, потому что он не влияет на уровень холестерина в крови.
Нужно регулярно принимать витамины
Как это ни удивительно, но от витаминов в таблетках пользы практически нет, что было доказано многочисленными исследованиями. Но это вовсе не означает, что организму не нужны витамины: они нужны, но получать их необходимо правильными путями. Лучшим вариантом будут овощи и фрукты, а не таблетки, потому что витамины из таблеток усваиваются намного хуже. К тому же здоровому человеку чаще всего не нужны дополнительные витамины, потому что он способен получать их из обычной пищи.
Следует задерживать дыхание, когда кто-то кашляет
У некоторых людей есть привычка задерживать дыхание, когда кто-то поблизости начинает кашлять или чихать. Но не многие знают, что бактерии при чихании вылетают со скоростью до 350 км/ч, поэтому просто бессмысленно пытаться спастись от них таким способом. Можно просто попросить человека прикрывать рот или чихать в другую сторону.
Нельзя хрустеть пальцами
С этим пунктом знакомы очень многие, ведь даже легкий хруст в пальцах сразу вызывает у кого-нибудь из окружающих странную реакцию, сопровождающуюся словами “будут суставы в старости болеть”. Но все, кто так говорит, ошибаются, потому что это вовсе не хруст: такой звук издают газы, которые сжимаются. Главной функцией этих газов является придание суставам эластичности. Получается, чем больше “хрустят” пальцы, тем больше в них газов и тем меньше шансов в будущем узнать об артрите.
Нельзя разогревать еду в микроволновке
Это заблуждение также очень распространено. Бытовало мнение, что во время подогревания в микроволновой печи еда теряет свои питательные свойства. Но это неправда. Ученые из Гарварда провели исследование и доказали, что, хотя часть питательных веществ и теряется, это происходит не из-за микроволновки, а из-за самого процесса нагревания. Таким образом, в данной ситуации между плитой и микроволновой печью нет никакой разницы.