О вреде и пользе газированной воды
О газированной воде
Когда-то
минералку считали очень престижным напитком, потому что производство ее было
весьма дорогим, а пользу напитка высоко ценили. Позднее такую воду начали
производить более масштабно. В наше время минералку можно купить практически
везде. Газовая вода бывает различных видов и вкусов, утоляет жажду, а также
обладает лечебными свойствами. Реклама газированных напитков атаковала ТВ,
радио и баннеры на улицах. Да, она прочно вошла в нашу жизнь, вот почему
информация о пользе и вреде для организма этого напитка так актуальна. Полезно
или вредно пить этот напиток с пузырьками углекислого газа или нет, и какое
влияние она несет на здоровье и организм?
Как делают газированную воду
Газированная
вода бывает натуральной (природной) и искусственной. Натуральную минеральную
воду добывают из артезианских источников, находящихся под глубокими слоями
земли. Польза минеральной воды с газом очевидна, но природная газированная вода
быстро выдыхается. Воду стали газировать искусственно, то есть добавляя в нее
небольшое количество углекислого газа.
Газацию
проводят двумя способами:
- Механический. Воду насыщают диоксидом углерода с помощью специальных приборов. Это происходит под давлением. Из воды выводится воздух, а затем вводится диоксид углерода.
- Химический. Насыщение воды углекислотой происходит в результате брожения. Аналогичным способом получают квас, пиво, шампанское. Газация случается тогда, когда кислота и питьевая сода начинают взаимодействовать.
Вода
растворяет углекислый газ, поле чего он становится консервантом. Именно поэтому
на бутилированной минеральной воде есть наклейки с кодом Е290.
Состав и калорийность газированной воды
Химический
состав минеральной воды может быть разным и зависит от исходника для
газирования. Помимо микро- и макроэлементов, в ней есть минеральные соединения.
Газировка может быть нейтральной или щелочной. Если же говорить именно о
минеральной воде, то ее вариаций много. Это зависит от элементов, добавленных в
состав газировки. Она может быть сульфатной, хлоридной, кальциевой, магниевой,
йодной, фторсодержащей и др. Польза минеральной газированной воды благоприятно
влияет на организм.
Калорийность
газированной воды (обычной и минеральной) равно нулю. Состав газированной воды
безопасен. Газированная вода не содержит белков, жиров и углеводов. Поэтому ее
можно принимать без вреда для фигуры и для организма. Исключение составляют
сладкая газированная вода: тархун, лимонад, кола и пр. В такие напитки
добавляется много сахара и еще целая группа других веществ, поэтому
энергетическая ценность значительно повышается. Кроме того, такая газировка
только вред для организма.
Польза газированной воды
Много лет
идут споры о том, полезна газированная вода или вредна для организма. Любители
не заостряют на этом внимания, не задумываются о том, из чего состоит
газированная вода, а просто наслаждаются приятным вкусом и игривым характером
напитка.
Общая польза газированной воды
Газированная
вода – популярный напиток. Она утоляет жажду, освежает в жару. Натуральная
минеральная вода способствует выведению шлаков и насыщает организм полезными
веществами, помогая продлить молодость и красоту. Результат зависит еще и от
нормы употребления минералки. Если у человека нет проблем со здоровьем, то
газировка не причинит вреда, а нормализует пищеварительные процессы в желудке,
поддержит активную выработку ферментов, работу кишечника. Газированная
минеральная вода насытит организм необходимыми микроэлементами, поэтому зубы и
кости станут крепче.
Если
употреблять газировку систематично, то можно снизить уровень холестерина в крови,
а значит и улучшить работу сердца. Также газировка повышает гемоглобин и питает
клетки организма.
Настои,
которые приготавливают на газированной воде, более эффективны для человека, чем
приготовленные на обычной воде.
Польза для женщин
В первую
очередь женщины заботятся о своей красоте и хотят, как можно дольше, оставаться
молодыми. Для замедления процессов старения кожи, нужно пить больше воды.
Газированная вода улучшает обмен веществ, стимулирует кровообращение и насыщает
организм необходимыми для здоровья минералами. Это особенно полезно для ногтей
и волос. Слабогазированная вода улучшает работу пищеварительного тракта, и
помогает женщинам сохранять фигуру стройной.
В умеренных
дозах полезно употребление минеральной воды и беременным. Газированная минеральная
вода восполнит дефицит минеральных веществ в организме будущей матери, поможет
сохранить волосы, ногти и зубы. Только желательно употреблять слабогазированную
воду, чтобы избежать бурления в животе, метеоризма или изжоги. Повышенный
уровень газа может стать причиной дискомфорта будущей мамы, принеся вред ее
самочувствию.
При грудном
вскармливании от употребления газированной воды лучше отказаться. Пузырьки
газа, содержащиеся в воде, могу вызвать у ребенка колики. Начиная месяцев с 6-7,
можно понемногу пытаться вводить минеральную газированную воду в свой рацион.
Вред от газированной воды не будет причинен, если вводить ее постепенно.
Минеральная вода даже принесет пользу.
Польза для мужчин
Общеизвестный
факт, что мужчины имеют больше вредных привычек, чем женщины. Они пьют
алкогольные напитки, курят, часто едят жирную пищу. Газированная вода
старательно борется с последствиями, возникающими после и оказывающими вредное
влияние. Вода с газом фильтрует кровь, способствует очищению печени, понижает
уровень холестерина и поддерживает сердечно-сосудистую систему. Благодаря этому
организм человека менее подвержен риску инфаркта.
Польза для детей
Сладкая
газированная вода – излюбленный напиток большинства детей. Но не стоит поощрять
такую любовь ребенка к лимонаду и коле, а даже наоборот, лучше ограничить
потребление этой «вредности». Объясните детям, что такая вода не полезная.
Большое количества сахара, содержащееся в этих напитках, ведет к проблемам с
зубами, ожирению и повышенной нервной возбудимости. Вред сладкой газированной
воды очевиден.
Простая минеральная вода принесет только пользу, ведь для роста и развития ребенка необходимы калий, кальций и магний, которых в ней достаточно. Лечебная вода с газом повышает аппетит, что хорошо для малоежек, а при простудных заболеваниях способствует лучшему отхождению мокроты из верхних дыхательных путей. Но во всем лучше соблюдать норму.
Внимание! Не стоит давать ребенку много газированной воды, особенно до трехлетия. Сильногазированная вода увеличивает выработку желудочного сока, который в излишке может стать причиной гастрита.
Можно ли пить газированную воду при похудении
Каждому
человеку необходимо выпивать определенное количество воды в день. Вода утоляет
жажду и притупляет чувство голода. Какое количество воды нужно выпить человеку
рассчитывается индивидуально.
При
похудении полезно начинать утро со стакана теплой негазированной воды. Вода
ускоряет метаболизм, следовательно, увеличивается скорость сжигания жиров.
Также она способствует выведению шлаков из организма, нормализует работу ЖКТ,
особенно во время диеты. Все это необходимо для поддержания здоровья и
стройности.
Газированную воду для похудения тоже можно употреблять каждый день, но в более умеренном количестве. Минусом употребления шипучки можно считать отрыжку, вздутие, тяжесть в животе, дискомфорт и метеоризм. Если это не проблема, то можно поддерживать водный баланс и с этой водой.
Обратите внимание! Газированная вода для похудения должна быть не сладкой, если Вы не хотите добиться противоположного эффекта. Один стакан сладкой газировки перечеркнет все старания в спортзале и добавит массу калорий. К тому же, она не утоляет чувство жажды, а удваивает его.
Можно ли пить газированную воду при болезнях
О лечебных
свойствах минеральной воды упоминалось много веков назад. Сам Гиппократ считал,
что вода, добытая из природных минеральных источников, обладает удивительными
целебными свойствами.
И сейчас
вряд ли кто усомнится в ее пользе, используя для употребления внутрь и для
наружного применения.
Пациентам с
проблемами концентрации кислотности желудочного сока, доктора рекомендуют пить
минеральную воду, чтобы контролировать его секрецию благодаря углекислоте.
Немаловажное полезное свойство воды с газом — выведение шлаков и вредных
веществ из организма. Это необходимо для здоровья. Однако такую воду следует с
осторожностью принимать, если имеются хронические заболевания. Опасность
представляет также самостоятельное увеличение объема выпиваемой газированной
воды.
При гастрите
При гастрите
газированная вода не противопоказана к употреблению. Конечно, лучше принимать
ее из натурального источника, а курс лечения проходить ежегодно. Дозу пациенту
врач прописывает индивидуально, исходя из общего состояния и особенностей
заболевания, чтобы избежать риска для здоровья.
Но общие
правила лечения гастрита минеральной водой все же есть:
- Гастрит с пониженной
кислотностью можно лечить, применяя гидрокарбонатно-натриевую и
хлоридно-натриевую воду. Рекомендуется пить газировку не ниже комнатной
температуры небольшими глотками; - Гастрит с повышенной
кислотностью лечат сульфидной, гидрокарбонатной водой. За час до еды
нагретую до 40 градусов воду выпивают большими глотками.
Важная информация! Лечение обычно начинают с трети стакана воды, постепенно увеличивая количество выпиваемого до целого стакана для лучшего усвоения полезных веществ организмом.
При отравлении
Сейчас
набирает рост тенденция лечения колой при отравлениях. Заботливые родители
берут с собой бутылку газировки, отправляясь с детьми на море. Но целебный
эффект получается не от сладости или чудо-свойства этого напитка устранять
любые загрязнения. Все намного проще. Диоксид углерода, содержащийся в
газировке, имеет способность останавливать рост бактерий и помогает работе
печени при отравлениях.
При панкреатите
Несмотря на
то, что минеральную воду часто выписывают в качестве лекарства, делать это
назначение должен специалист. Лечение панкреатита, зависит от питания человека.
То же самое относится и к воде. Поэтому людям с таким заболеванием надо очень
тщательно подбирать минеральную воду, чтобы не повлиять негативно на состояние
поджелудочной железы, а наоборот, принести пользу. Если ранее пациенту
назначали лечебное голодание, то это поможет ему снять воспаление поджелудочной
железы, избавиться от боли и спазмов, и облегчить возврат к нормальному образу
питания.
При сахарном диабете
Обычная
газировка и минералка не противопоказана при сахарном диабете. Она влияет на
обмен веществ, активирует пищеварительный процесс, выводит шлаки. Однако солей
на 1 литр воды должно быть не более 500мг. Лечебно-столовую воду диабетикам
можно принимать, но только по назначению врача, так как в ней содержится больше
солей. Если превышать назначенную дозировку, можно нарушить солевой баланс.
При подагре
При болях в
суставах также назначается лечение щелочной минеральной водой. Во время
обострения заболевания, она устранит боль. Но, наверное, не надо и уточнять,
что это не медикаментозное лечение, и отказываться от аптечных препаратов не
надо.
Боли в
суставах возникают по причине износа хрящевой ткани как следствие дефицита воды
и снижение количества синовиальной жидкости. С помощью минералки можно
восполнить тот дефицит, и помочь восстановиться воспаленным суставам.
При подагре
рекомендуется выпивать около двух литров щелочной минеральной воды в сутки.
Газированная вода в косметологии
Применение
минеральной воды в косметологии достаточно распространено. Женщины используют
ее в качестве средства для умывания, вместо мицеллярной воды. Минеральная вода
не сушит кожу, потому что показатель кислотности приближен к показателю кожи
человека. А благодаря сосудорасширяющей способности, минералка улучшит
кровообращение, и освежит цвет лица. Вечернее умывание минеральной водой
освежит кожу, а утром – взбодрит и активизирует обменные процессы. Людям с
чувствительной кожей лучше умываться слабосоленой водой, а тем, у кого кожа
склонна к жирности и высыпаниям, лучше использовать более насыщенную солями
газировку. При регулярном умывании такой водой сузятся поры, и исчезнет жирный
блеск.
Внимание! Если Вы раньше еще не умывались газированной водой, то начинайте знакомство кожи с ней постепенно. Если не возникнет какой-либо негативной реакции (например, аллергия), то можно продолжать умывания. Положительный эффект Вы увидите уже через месяц.
На основе
газированной воды делают тоники и тканевые маски. Вода также добавляется в
домашние маски для рук и лица.
Ополаскивание
волос газированной водой благоприятно сказывается на их состоянии. Для этого
желательно использовать воду, ненасыщенную большим количеством солей.
Газированная вода в кулинарии
Газированные
напитки станут украшением любого стола, как обычного обеда, так и
торжественного ужина. Минеральная вода подходят к различным блюдам: мясо, рыба
или курица, салаты, закуски, полезные фрукты и овощи. Если в стакан с
газировкой добавить дольки цитрусов и листочки мяты, дополнив ансамбль кубиками
льда, получится прекрасный освежающий напиток. Например, газировка с лимоном
отлично бодрит с утра.
Используют
газировку в кулинарии и во время готовки. Добавление воды с углекислотой в
тесто, придаст ему пышности и воздушности. Оладьи, блины и пироги получаются
нежными.
Для усиления
процесса воду с газом добавляют в рассолы и маринады для овощей. Газированные
напитки используют как средство для маринования шашлыка. Мясо будет мягким и
сочным, если продержать его какое-то время в смеси газировки с лимоном, или
кефиром. Такой маринад не вреден, в отличие от уксуса.
Вред газированной воды и противопоказания
Вопрос про
вред газированной воды остается открытым. На каждый организм она действует
по-разному. Но противопоказания все же есть.
Углекислый
газ в газированных напитках повышает кислотность желудочного сока. Это может
стать причиной вздутия живота. Отказаться от продукта следует людям, которым
были поставлены следующие диагнозы: язва желудка, гастрит в острой форме и
другие заболевания ЖКТ. Рекомендуется употребление минеральной воды, чтобы не
нанести еще больший вред здоровью.
Противопоказания
к употреблению газированной воды:
- Газированная вода в большом объеме может растянуть стенки желудка, и для насыщения человеку потребуется больше еды. А затем может чувствоваться тяжесть в животе;
- Пить сильногазированную воду натощак вредно для слизистой желудка. Это может обострить язву или гастрит;
- Питье минералки во время физических нагрузок. Ее употребление может стать причиной повышенного артериального давления;
- Многократный прием газировки в течение дня. Углекислый газ с водой активируют процесс брожения, что спровоцирует застой еды в ЖКТ;
- Нельзя смешивать газированную воду с алкоголем.
Можно ли кипятить газированную воду
Обычную
газированную воду можно кипятить, более того, на ней даже заваривают чай и супы
готовят. Они будут полезней. Минеральную газировку кипятить не стоит.
Углекислый газ испарится во время кипячения, а также часть жидкости. Вредность
в том, что соли газированной воды осядут и не усвоятся. После кипячения
минеральной газированной воды, она потеряет полезные свойства, и даже скорее
всего причинит вред тому, кто ее будет пить.
Как выбрать, пить и хранить газированную воду
Лучше
покупать газированную воду, прошедшую несколько степеней очистки. На этикетке
должно быть указано «столовая» или «питьевая». Если на дне емкости газированной
воды есть осадок, не покупайте такую воду. Она принесет больше вреда, чем
пользы.
Хранить газированную воду надо в холодильнике. После открытия бутылки газированной воды нужно плотно закрывать крышку.
Предыдущая
НапиткиМинеральная вода: польза и вред для здоровья человека
Следующая
НапиткиПиво: польза и вред для здоровья человека
Вопросы, рассмотренные в материале:
- Из чего состоит газированная вода
- Каковы польза и вред от газированной воды
- Помогает ли газированная вода при похудении
- Насколько вредна сладкая газированная вода
- Как уменьшить вред сладкой газированной воды
В современном мире мало кто сомневается в пользе минеральной газированной воды для здоровья. Но далеко не все смогут сходу объяснить, как она влияет на организм. Конечно, речь идет о воде естественного происхождения, не содержащей сахара и прочих малосъедобных компонентов в виде красителей и консервантов. В данной статье мы постараемся разобраться, в чем заключается польза и вред газированной воды.
Состав, польза и вред газированной воды
Газированная вода – это природная минеральная или обычная питьевая вода, обогащенная диоксидом углерода, широко известным как углекислый газ. Польза минеральной газированной воды естественного происхождения всем известна с давних времен, а сейчас на месте источников по всему миру открыты санаторно-курортные зоны.
Всего пару веков назад минералка считалась престижным напитком в силу дороговизны производства, а ее польза была неоспорима. Массово вода стала доступна намного позже. В настоящее время ее можно купить на каждом шагу. Газированная вода производится в различных видах и вкусах, используется как для утоления жажды, так и в лечебных целях, и активно рекламируется. Этот продукт прочно вошел в нашу жизнь, поэтому вопрос о пользе и вреде газированной воды весьма актуален.
Газированная вода бывает двух видов – соленая и несоленая. В состав соленой воды, кроме соли, входят различные минералы (в том числе и добавляются искусственно), такие как:
- натрий;
- калий;
- кальций;
- магний.
Обогащенная минералами вода максимально питает клетки всего тела, наполняя его полезными веществами, а также способствует регидратации. Однако специфический солоновато-горький вкус отталкивает многих людей. Говоря о пользе и вреде газированной воды, надо различать ее состав и происхождение.
Отличительная черта натуральной минералки в том, что воду для нее добывают из артезианских источников, которые находятся на глубине около сотни метров. Особая ценность такой воды в том, что она не поддается воздействию внешних негативных факторов.
Благодаря добавлению углекислого газа в воду, происходит химическая реакция, приводящая к синтезу угольной кислоты. В результате исследований было выяснено, что именно из-за нее мы ощущаем небольшую остроту во вкусе, поскольку происходит специфическое раздражение вкусовых рецепторов. Конечно же, люди по разному относятся к этому продукту – одним нравится такая вода, другие предпочитают что-то иное. Но кроме индивидуальных предпочтений, существуют и объективные механизмы влияния газированной минеральной воды на организм человека. Вред или польза в этом случае обусловлены еще и состоянием здоровья.
В среднем показатель рН газировки равняется трем-четырем единицам. Это говорит о том, что среда является кислой и потенциально может нанести вред. Тем не менее газировка не влияет на изменение кислотности, так как почки и легкие выводят излишки углекислоты. Независимо от рациона питания и питья, рН человека неизменно равен примерно семи единицам.
Так в чем же польза и вред газированной воды?
Польза натуральной минералки хорошо всем известна. Многие исследования доказывают, что ее регулярное употребление помогает поддерживать здоровье организма на должном уровне.
- Кристально чистая артезианская вода, поднятая с огромной глубины артезианских скважин, не содержит вредных микробов. А входящая в ее состав углекислота борется с болезнетворными бактериями.
- С помощью углекислого газа, который содержится в воде, нормализуется кислотно-щелочной баланс в желудке.
- Газированная вода благотворно влияет на работу желудочно-кишечного тракта.
- Благодаря углекислоте активируется выработка желудочного сока.
- Польза минеральной воды проявляется в увеличении качества работы ферментов.
- Натрий, магний и кальций, входящие в состав газировки, укрепляют кости и зубы, так как пополняют резервы микроэлементов.
- При системном употреблении газировки заметно улучшается работа сердечно – сосудистой системы, так как отмечается снижение количества сахара в составе крови и понижение уровня холестерина.
- Газировка успешнее утоляет жажду по сравнению с обычной водой.
- Газированная вода благотворно влияет на состав крови, повышая уровень гемоглобина, тем самым организму обеспечивается более качественное питание на клеточном уровне.
- Эстрагон, который входит в состав «Дюшеса» и «Тархуна», благотворно влияет на работу всей пищеварительной системы, а также сужает сосуды.
- Экстракт левзеи, который содержится в «Байкале» и «Саянах», приносит пользу нервной системе, а также тонизирует мышцы.
- Лечебные настои, приготовленные на газировке, обладают более действенным эффектом по сравнению с обычной водой.
Несмотря на то, что польза натуральной газированной воды очевидна, необходимо соблюдать меры предосторожности. При употреблении в больших количествах, а также при завышенном содержании углекислого газа в составе воды можно нанести вред здоровью, например:
- ухудшение состояния костной структуры (в случае дефицита кальция и повышенного содержания фосфора);
- рецидив болезней желудочно-кишечного тракта (при повышенном содержании кислот и солей и раздражения слизистой);
- образование камней в почках (при нарушении фосфорно-кальциевого обмена);
- вздутие живота, метеоризм;
- кишечные колики;
- изжога.
Из приведенной выше информации следует, что газированная вода может принести как пользу, так и вред здоровью. Сильногазированную минеральную воду не рекомендуется принимать, не посоветовавшись со своим лечащим врачом.
Газированная минеральная вода: вред или польза для здоровья человека
Чтобы оценить вред и пользу влияния газированной минеральной воды, необходимо выяснить, какое воздействие она имеет на каждую из систем. Мнения по этому поводу существуют не просто разные, а прямо противоположные. Ниже приведено несколько неоднозначных высказываний на этот счет, демонстрирующих пользу и вред газированной воды:
1. Укрепление зубов или разрушение эмали.
2. Польза пищеварению или обострение воспалительных процессов.
3. Активизация процесса похудения.
4. Положительное влияние на работу сердечно-сосудистой системы.
5. Вред или польза для костной ткани, выражающиеся в одном случае в ее укреплении, в другом – в разряжении.
Стоит подробнее остановиться на каждом из пунктов, чтобы оценить, как в целом влияет на тело человека газированная минеральная вода, вред или польза которой зачастую вызывают споры.
За прошедшие годы многие исследователи пытались оценить ее эффективность в своих научных работах. Предлагаем опираться на них, чтобы найти ответы.
- Вред или польза газированной воды для зубов?
Это один из самых популярных мифов и основан он на том, что кислота, содержащаяся в газированной воде, наносит непоправимый вред эмали. Многие уверены, что рано или поздно это приведет к ухудшению состояния зубов.
Однако, исследовав эту тему, ученые пришли к выводу, что влияние углекислоты на зубную эмаль ненамного отличается от воздействия самой обычной воды без газа. Значительно больший вред наносят сладкие негазированные напитки.
- Польза для пищеварительной системы.
В результате многочисленных исследований было доказана польза газированной воды для пищеварительной системы.
Она способна:
– Положительно влиять на глотательную функцию. Минеральная вода имеет способность стимулировать нервную активность, тем самым качественно улучшая процесс. При нарушении функций глотания особенно полезна холодная газированная вода.
– Отсрочить наступление чувства голода. Газированная вода способствует тому, что пища дольше остается в верхней части желудка, что немного отсрочивает переваривание пищи. Этот эффект особенно актуален при похудении, так как продлевает ощущение сытости. Но стоит помнить, что задержка пищи в желудке может принести и вред.
– Избавить от запоров. Двухнедельное исследование сорока пожилых людей, жалующихся на систематические запоры, показало, что частота сокращений стенок кишечника значительно увеличилась при употреблении минеральной воды. Кроме того, у участников зафиксировали уменьшение симптомов на 58 %.
- Газированная минеральная вода: вред или польза для костей?
Большинство людей считает, что газированная вода способна нанести вред состоянию костей из-за высокого содержания кислоты. Но в то же время исследования доказывают обратное – повышенная кислотность напитка не влияет на здоровье костей.
Согласно исследованию, в котором приняли участие более двух с половиной тысяч человек, негативно воздействовать на качество костной ткани способна лишь сладкая газированная вода. Это объясняется тем, что она содержит фосфор, который разрушает костные ткани при дефиците кальция.
В то же время обычная минеральная вода не способна навредить костной структуре. Дело в том, что в ней либо совсем нет фосфора, либо он содержится в мизерных количествах.
- Польза минеральной воды с газом для сердечно-сосудистой системы.
Эта тема оказалась не столь популярна среди исследователей, научных обоснований на сегодняшний день мало, но все они подтвердили гипотезу о пользе газированной воды для сердечно-сосудистой системы.
Например, результаты исследований показали, что у людей, в рацион которых включена минеральная вода, заметно снижается уровень холестерина низкой плотности (который наносит вред сосудам), воспалительные маркеры и уровень сахара в крови. Однако не стоит забывать, что эти выводы актуальны только для газированных напитков, которые не содержат сахар!
- Другие полезные свойства газированной воды.
Трудно поверить, что вода может быть эффективным питательным веществом, но именно она имеет ключевое значение для поддержания здоровья человека.
Насыщение организма и поддержание водно-солевого баланса полезно для общего самочувствия, в том числе помогает нервной системе защищаться от стрессов.
Ни для кого не секрет, что вода благоприятно воздействует на состояние кожи лица и тела, увлажненная кожа становится более мягкой, упругой и здоровой.
В каждом конкретном случае при решении вопроса о приеме питьевой газированной воды вред или польза должны оцениваться в соответствии с состоянием здоровья.
Газированная минеральная вода: вред или польза при похудении
Известно, что соблюдение питьевого режима при похудении очень важно. Что можно сказать о пользе и вреде газированной воды в вопросе борьбы с лишним весом? Для людей, стремящихся к похудению, сладкие напитки с углекислотой должны быть под строгим запретом. Дело в том, что в каждой бутылке сладкой воды в среднем содержится почти половина суточной нормы калорий, что в данном случае несомненный вред. Всего один стакан может перечеркнуть все диеты и старания в спортивном зале. Также не стоит забывать и о том, что, выпивая стакан, бывает сложно остановиться. Этот напиток отнюдь не утоляет жажду, а порождает ее с еще большей силой.
Верным другом на войне с лишним весом станет газированная минеральная вода, вред или польза которой при похудении обозначены ниже:
- Минеральная вода продлевает чувство насыщения. При попадании в желудок она взаимодействует с желудочным соком, разжижая его, тем самым отсрочивая наступление чувства голода.
- Газированная вода ускоряет обмен веществ, поэтому увеличивается скорость сжигания жиров.
- Газированная минеральная вода обладает легким мочегонным эффектом и приносит пользу при избавлении от лишней жидкости. В итоге пропадает отечность и снижается вес.
Если вы планируете похудеть с помощью газированной воды, лучше придерживаться данных советов в питье:
- газированная вода принимается утром натощак, чтобы активизировать кишечник;
- выпивать по стакану перед каждым приемом пищи для частичного насыщения желудка;
- заменить водой перекусы, когда хочется есть между приемами пищи.
Газированная вода в большом объеме не всегда приносит пользу, особенно это касается сильногазированных напитков. Такая вода может помешать похудению и даже нанести вред здоровью.
- В случае увеличенного объема потребления газированная вода способна растянуть стенки желудка из-за обилия пузырьков газа. В результате до наступления чувства насыщения будет требоваться большее количество пищи.
- Многократный прием газированной воды в течение дня способен привести к застою еды в желудочно-кишечном тракте. Это опасно тем, что углекислый газ и вода вместе с пищей способны активизировать процесс брожения.
- Употребление сильногазированной воды на голодный желудок наносит вред слизистой оболочке органа, что может привести к обострению гастрита и язвы.
- Не стоит пить газировку при занятиях физической культурой и спортом. Углекислый газ способен спровоцировать повышение артериального давления, что может привести к негативным последствиям.
Сладкая питьевая газированная вода: вред или польза
Казалось бы, сладкие газированные напитки в умеренном количестве не могут нанести вред, и без них уже сложно представить жизнь. К тому же именно ими большинство людей предпочитает утолять жажду в жаркую погоду. Какие опасности таит заполнившая прилавки магазинов сладкая питьевая газированная вода? Вред или польза скрывается под красочной этикеткой?
- Ожирение. В каждом литре этого напитка содержится ударная доза сахара. Обмен веществ не способен справиться в короткий срок с такими объемами без последствий. Поэтому все излишки попадают в печень, где оставшийся сахар превращается в жир. Именно по причине пристрастия к питанию на бегу и коле многие американцы уже много лет ведут борьбу с ожирением.
- Разрушение зубов. Споры о пользе и вреде газированной воды до сих пор не утихают. Но злоупотреблять ей не стоит, ведь в составе лимонная кислота, которая повышает чувствительность зубов и портит зубную эмаль. В зону риска попадают дети, у которых зубы находятся в фазе активного роста. Более того, они не могут контролировать количество выпитого сладкого напитка.
- Разрушение костей. Вновь основной вред сладкая газированная вода несет детям. Еще несколько десятилетий назад остеопороз считался болезнью стариков. Сегодня этот диагноз ставят уже в возрасте от 6 до 13 лет. Причиной раннего развития заболевания в том числе является обильное содержание ортофосфорной кислоты в газированной воде, которая вымывает кальций из организма. Попробовав вкусный лимонад, дети зачастую отказываются от молока и прочих кисломолочных продуктов, которые обогащены кальцием.
- Гипертония. Также каждый сладкий газированный напиток в больших пропорциях содержит вещество, которое активизирует работу мозга и нервной системы – кофеин. Он обладает приятным свойством – через некоторое время после употребления повышается настроение, а вместе с ним работоспособность. Уже через полчаса эффект ослабевает и впоследствии совсем сходит на нет, и на смену бодрости приходит усталость и апатия. Человеку приходится пить все больше газированной воды, что приводит к зависимости от кофеина. Таким образом, в день человек способен незаметно для себя выпить несколько литров живительной воды, которая впоследствии нанесет вред всему организму.
- Онкология. Существенную опасность скрывают канцерогены, также входящие в состав сладкой газированной воды, – сульфиты, бензоат натрия и прочие вещества. Они, скапливаясь годами, способны вызывать мигрени и проблемы с дыханием, а также могут активировать онкогенные мутации, которые приведут к развитию рака легких, щитовидной железы и печени.
- Аллерг