О пользе воды в контакте

Вы хорошо питаетесь и занимаетесь спортом, но считаете, что заслужить звание человека, ведущего здоровый образ жизни, поможет только огромная бутыль воды, которую вы будете выпивать ежедневно. Преимущества потребления H₂О в больших количествах обросли мифами и легендами. Давайте проверим их на состоятельность.

Кажется, каждую неделю кто-то предлагает новое приложение или гаджет, которые будут следить, сколько воды вы пьёте, и подталкивать пить больше. Увеличить количество выпиваемой воды просто, но если отчаянно фокусироваться на подобных мелочах, отвлекаешься от значимых улучшений, которые могли бы быть в вашей жизни.

Если отслеживание количества выпитой воды мотивирует вас и на другие изменения, а не забирает всю вашу волю — отлично, лишний стакан жидкости не повредит. Но если каждый вечер вы корите себя за то, что не выпили сегодня столько, сколько нужно, если целый день вы только и думаете о том, что надо выпить ещё воды, возможно, вы переоцениваете масштабы её воздействия на организм. Итак, действительно ли вода так полезна.

Для чего нам вода

Худший аргумент за обильное питьё — мы на 75% состоим из воды или, может, на 45%, где-то так, точное количество зависит от массы тела и других факторов. Да, вода нужна, чтобы кровь бежала по венам и артериям, нужна для смазки суставов и для химических реакций. На молекулярном уровне вода поддерживает белки и мембраны клеток в форме. Мы «водяные» существа, нет сомнений.

Но больше не значит лучше. Бензин необходим для движения машины. Можно подумать, что чем бензина больше, тем лучше, и мы должны постоянно доливать до полного бака. Это не так. Однако и совсем без бензина машина не поедет. Потеря значительного количества воды приведёт к тяжёлым последствиям, начиная с головной боли и тошноты и заканчивая почечной недостаточностью и смертью. Небольшая потеря воды проявится запахом изо рта и сухой кожей. Но обезвожены ли вы сейчас? Скорее всего, нет.

К счастью, говорить об эпидемии обезвоживания не приходится

Многие из нас употребляют больше восьми стаканов воды в день, не замечая этого. Кстати, совершенно непонятно, что за магическое число 8, почему именно столько стаканов надо выпить. Вам кажется, что вы пьёте мало, так как вы считаете только чистую воду. Но когда дело доходит до гидратации, вашему организму всё равно, откуда получать воду.

Половину повседневного количества воды мы получаем из еды: арбуз, например, на 90% состоит из воды, примерно столько же содержит суп. Даже в чизбургере 42% воды. Вода поступает в организм, когда вы пьёте лимонад, кофе (даже с кофеином!). Кофеин действует как мочегонное, но наш организм адаптируется к этому эффекту через некоторое время.

Нормально, что вы испытываете жажду. И это ещё не говорит об обезвоживании. Жажда появляется при потере организмом 2% воды. В медицинском смысле обезвоживание наступает, если вы потеряли около 5% воды. Цвет мочи от жёлтого до тёмно-жёлтого сигнализирует, что вам надо попить воды, но не является признаком обезвоживания.

О пользе и вреде воды

Влияние воды на многие процессы в организме переоценено. Давайте разбираться, когда лишняя вода идёт на пользу, а когда — нет.

Потеря веса

Нет доказательств, что, если вы будете целый день прихлёбывать воду, это как-то поможет сбросить вес. Похудению может способствовать только то, что вы замените водой все калорийные напитки. В обзоре влияния воды на потерю веса в Nutrition Reviews такую замену назвали многообещающей, однако дополнительного исследования требует вопрос, будет ли эта методика работать в долгосрочной перспективе — не доберут ли худеющие потерянные на напитках калории при помощи другой еды.

Притупляет ли вода чувство голода? Этот вопрос тщательно исследовался. В последней публикации в Obesity ответ был утвердительным. Употребление воды перед едой помогает похудеть: пьющие воду потеряли в среднем около двух килограммов в течение двух месяцев. Однако в некоторых случаях вес, напротив, прибавлялся. Так что это не окончательное заключение.

Здоровье кожи

Если защипнуть двумя пальцами кожу на руке обезвоженного человека, она долго не придёт в прежнее состояние. Означает ли это, что чем больше пьёшь, тем моложе и здоровее будет кожа?

Логика утверждает, что да, но исследование, опубликованное в Clinics in Dermatology, не смогло предоставить доказательств этой гипотезы. Если пить дополнительно два литра воды в день, это изменит кожу, что будет заметно в лабораторных условиях, но не уменьшит морщины и не разгладит её.

Активность мозга

Мозг работает хуже из-за нехватки воды? Ответ: «Да, но…» Да, если человек обезвожен, у него плохое настроение и соображает он хуже. Но во время исследований испытуемые бегали или потели в сауне, чтобы потерять воду, поэтому непонятно, что стало причиной демонстрации ухудшенных умственных способностей: дегидратация или лёгкий тепловой удар.

Когда испытуемым давали воду, некоторые писали тесты лучше, некоторые, как ни странно, — хуже, чем в обезвоженном состоянии. Поэтому вновь нет доказательств, будет ли ваш мозг работать лучше, если у вас нормальный уровень гидратации и вы выпьете ещё воды.

Работа внутренних органов

Со всех сторон мы слышим, что питьевая вода помогает вывести токсины из организма. Но в нас не так много токсинов, чтобы специально их выводить. А с теми, что есть, внутренние органы успешно справляются, если работают нормально.

Последствием длительного обезвоживания может стать образование камней в почках и мочевом пузыре. Если вы склонны к этим заболеваниям, да, вам нужно пить побольше для их профилактики.

Эффективность спортивных занятий

Вот здесь разногласия весьма серьёзны. Пить или не пить во время занятий спортом — оба варианта имеют массу доводов за и против.

Начнём с основ: вам необходимо больше воды, когда вы тренируетесь, чем когда вы находитесь в покое. Вы теряете воду с потом, и количество зависит от интенсивности занятий и окружающей температуры. Несомненно, во время пробежки в жару воды вы потратите больше, чем во время прогулки в прохладный день. Но сколько именно воды вам нужно?

Считается, что лёгкое обезвоживание — потеря всего 2% массы тела — вредит производительности. Вы будете бежать медленнее или чувствовать себя отвратительно во время тренировки.

В то же время в публикации British Journal of Sports Medicine рассказывается, что в реальных ситуациях эффективность атлетов не уменьшается, пока обезвоживание не достигнет 4%, что равнозначно потере 3 кг при весе 75 кг. В некоторых случаях умеренное обезвоживание даже увеличивает производительность. И нет, оно не вызывает судорог.

Большинство предпочтёт избежать дегидратации из соображений безопасности. Тогда возникает другой вопрос: пить столько, сколько возможно, до, во время и после тренировки или только при ощущении жажды?

Самый оптимальный вариант — выбрать золотую середину: во время занятий спортом пить тогда, когда хочется. Исключение — критические ситуации вроде марафона в жаркий день. В таких случаях вы можете и не заметить, как наступит обезвоживание, поэтому лучше предупредить его и пить, даже если вы не ощущаете в этом потребности.

Вода — это здорово, но не тратьте на неё свою силу воли

Перепить воды можно, только если вы пьёте литр за литром. Совершенно не страшно, если вы выпьете несколько лишних стаканов в день. Или не выпьете. В общем, не надо с маниакальным упорством следить, сколько вы пьёте, и не бойтесь, что у вас есть обезвоживание. Вы бы почувствовали.

Источник

Ранее мы говорили о том, что по количеству воды в организме, можно определить биологический возраст.

Воде отведена значительная роль в поддержании здоровья, красоты, бодрости и молодости нашего тела. Вот лишь небольшой список ее достоинств.

✔ Насыщает клетки и ткани необходимой влагой;

✔ Выводит токсины;

✔ Улучшает качество кожи и т.д.

От нехватки воды:

???? кожа сохнет;

???? меняется ее рельеф;

???? снижается тургор;

???? появляются морщины.

Избежать всех этих проблем не так уж и трудно. Одно из главных условий — ежедневно выпивать достаточное количество чистой негазированной воды.

важно! ☝

Средняя ежедневная норма воды для человека рассчитывается по простой формуле: 30 мл воды умножают на массу тела. Например, при весе 55 кг необходимый суточный объем — 1650 мл воды. Так же стоит отметить, что если вы никогда ранее не употребляли воду в таком количестве, и норма в день для вас один стакан воды и то частями, не стоит уходить в крайности, начните с постепенного увеличения объема потребляемой воды. Добавляйте по одному стакану в неделю и через 1,5 месяца вы будете в норме потребления.

Стоит учитывать, что глубоким слоям кожи поставляют воду кровеносные сосуды (кстати, одна из причин, почему массаж и другие методики улучшения кровообращения повышают тонус кожи и делают её лучше). Вода поставляется через кровеносные сосуды в дерму, далее – в эпидермис.

помните! ☝

Кровь контролирует: активность человека; личное обаяние, которое отражается в лице и глазах; способность к самовыражению; язык; мимические способности и речь.

При нарушениях качества крови, в первую очередь при сгущении, закислении, повышении холестерина и др., затрудняется основная транспортная функция крови, что приводит к нарушению окислительно-восстановительных процессов во всех органах, тканях и коже в т. ч. и в головном мозге, печени, почках и др.

Далее вас ожидает небольшой раздел гематологии ????. Важно осознавать взаимосвязь всего происходящего в организме, чтобы получить ответы на многие вопросы, в том числе какая польза воды.

Признаки нарушение качества и состава крови:

быстрая утомляемость;
сонливость;
ухудшение памяти;
снижение иммунитета;
физическая слабость;
бессонница;
раздражительность;
депрессивные состояния;
напряжение шейных и плечевых мышц;
горечь во рту;
серый налет на языке;
темные круги под глазами.

Причины изменения состава и качества крови:

стресс;
недостаточная потребляемость или усвоение воды ???? ;
употребление большого количества сахаров и простых углеводов;
обезвоживание организма при очень жарком климате или при очень высоких физических нагрузках;
низкое качество воды;
кислородное голодание организма;
недостаток органических кислот и щелочных (недостаточное употребление зелени и зеленых листьев салата);
ферментная недостаточность;
избыточная кроверазрушающая функция селезенки.

Читайте также: О пользе бега при астме

Остановимся подробнее на недостаточной потребляемости или усвоении воды ????

Ранее мы разбирали такой показатель как pH баланс кожи. О таком же балансе стоит говорить, когда речь идет об употребляемой воде и ее полезности. Сейчас на рынке достаточно легко найти и приобрести лакмусовую бумагу для измерения pH, именно pH тест может стать неотъемлемым помощником в измерении кислотно-щелочной среды (напомню немного о среде ????)

ВАЖНО! ☝

pH воды разной температуры тоже разный!

например:

????pH воды комнатной температуры находится в диапазоне 6-6,5

????у воды 50′ С pH — 7

????у холодной воды pH 5,5

????если вода была заморожена -5 pH

чем холоднее продукт, тем он более кислый, чем горячее продукт, тем у него выше pH (это относится и к воде и к еде)

Последнее время можно услышать разные версии того, какой же температуры должна быть вода, когда мы ее пьем, теперь ответ на этот вопрос вам известен, она должна быть немного горячее комнатной, но никак не холоднее.

Секрет на миллион!

Изжога, которой хотя бы раз в жизни страдал каждый человек, это процесс закисления в организме, для того, чтобы достаточно быстро убрать изжогу, необходимо выпить чашку горячей воды (кипяток, который возможно пить, выпить маленькими глоточками), через пол минуты изжоги не будет, потому что вода щелочная.

(Почему вы не знали об это раньше? потому-что фарм-индустрии рассказывать такие секреты не выгодно)

Для чего необходимо измерять pH?

То, что в нас входит, в идеале должно иметь норму pH 7. Безусловно существуют органические кислоты (лимон, грейпфрут, уксус и т.д.), такие кислоты, как ни странно трансформируются в щелочь. Индикаторной бумагой можно замерить pH супа. Например мы сварили рыбный суп, рыба — это кислый продукт, в среднем его pH будет 6, тогда получается, что в этот суп необходимо положить столько зелени, пока его pH не поменяется до 7. Достаточно померить один раз, для того, чтобы понимать, как это работает (в горячую воду тест на pH просто макают, не держа и сравнивают результат).

pH твердых продуктов тоже возможно замерить. Например орехи необходимо хорошо прожевать, разжевать полностью и можно померить pH тестом на выделенной слюне до проглатывания. Безусловно небольшая погрешность не исключена, тем не менее, вы сможете представить , что вы едите.

Выводы

???? организм на 90% состоит из воды

???? кожа питается изнутри от поступающей к ней крови

???? кровь на 55% состоит из воды (в крови 60% плазмы, плазма на 90% состоит из воды)

???? норма воды в день 30 мл.* на вес в кг.

???? усваиваемость воды зависит от pH

???? pH воды разной температуры тоже разный

???? необходимо употреблять воду немного теплее комнатной температуры

Будьте здоровы!

Если эта статья была полезной, поделитесь с друзьями

Источник

Все мы в жизни предпочитаем что-то свое. Кто-то любит разную одежду, кто-то разную еду, напитки.

О напитках я упомянула в начале не случайно, ведь большинство людей употребляют именно их, вместо воды.

О положительном влиянии воды на организм человека вы вероятно уже слышали, но это было наверняка лишь поверхностные фразы типа: “Воду пить полезно”, “Вода чистит организм” и тому подобное.

Если вы хотите реально ощутить на себе как изменится ваша жизнь после приема нормы воды в день, представляю вам 10 причин, почему стоит начать пить воду.

Хочу сказать о том, что вода — это вода, а кофе, чаи, соки — это еда. Звучит как неправда но это факт. Вода обладает такими свойствами, которыми не обладает больше ни одно вещество на планете.

Вода помогает сбросить вес

Очевидно и факт! Вода это эффективный способ борьбы с лишним весом. Это потому что, вода содержит очень мало калорий, в отличие от напитков которые мы пьем, (соки, кофе, чаи и прочее) . Вода подавляет желание съесть что-либо просто так. Сигналы организма о голоде и жажде почти не отличаются,поэтому иногда когда вы ощущаете голод, вероятно вы просто хотите пить.

Мозг посылает сигнал об обезвоживании, мы распознаем его, как дефицит энергии, и просто что-то съедаем, еще больше обезвоживая свой организм. Вода, способствует выработке собственных гормонов, и помогает в ускорении обменных процессов в организме, успешно избавляя от лишних килограммов.

Вода улучшает работу сердца

Употребление воды в необходимом количестве поддерживает давление крови в сосудах а это, в свою очередь, очень важно для стабильной и нормальной работы сердца.

Достаточное количество воды в организме сокращает вероятность того, что у вас случится сердечный приступ. Результаты исследований учёных в этой области говорят о том, что люди, которые выпивают не менее 6 стаканов воды в сутки, на 40% меньше подвержены риску инфаркта, чем люди, употребляющие меньшее количество воды.

Вода обогащает организм энергией

Даже если обезвоживание организма составляет всего 2% от нормы объема жидкости в организме, это уже будет способствовать потери энергии организмом, что проявится в виде усталости и слабости.

Обезвоживание заставляет сердце работать с перебоями, поэтому кровь и питательные вещества медленнее достигают мышц и органов. Появляется кислородное голодание.

Вода избавляет от головной боли

Головная боль один из признаков обезвоживания организма. Если в организме происходит не хватка воды, сосуды и капилляры в мозге сужаются, ухудшается кровоток. Таким образом, головной мозг получает меньше питательных веществ. Обезвоживание очень негативно сказывается на клетках мозга, потому и приводит к головным болям зачастую неизвестной этиологии, боли, которая по-разному может проявлять себя. Если у вас болит голова, попробуйте выпить воды.

Вода улучшает состояние кожи

Вода обновляет клетки кожи. Конечно чтобы кожный покров очистился полностью, потребуется время. Поэтому систематическое употребление воды очень полезно, и через некоторое время вы увидите результат. Большинство косметических процедур действуют, увлажняя кожу снаружи, наиболее эффективнее будет результат если вы у уделите внимание увлажнению и изнутри.

Вода нормализует пищеварение

Система пищеварения человека нуждается в большем количестве жидкости. Так, например, для осуществления нормальной работы желудочно–кишечного тракта требуется около 8 л воды в сутки, потому что только 0,5 — 2,5 литра воды в день выводится с мочой.

В дополнение к этому, вода нормализует кислотность желудка.

Вода очищает организм

Наверняка вы это уже слышали, и так есть на самом деле! Действительно, употребление воды выводит из организма вредные вещества и токсины, которые скапливаются между клетками — в межклеточной жидкости. Вода очищает клетки и межклеточную жидкость, таким образом, употребление воды является самым эффективным методом очищения организма, действующим на клеточном уровне, который не оказывает побочных эффектов!

Вода снижает риск возникновение онко-заболеваний

Как известно, рак — это болезнь, возникающая на клеточном уровне. И если организм испытывает дефицит воды, то до 83% токсинов оседает именно в межклеточной жидкости, создавая негативные условия для жизни клеток, здоровые клетки начинают болеть и погибать, а некоторые из них в кислой среде перерождаются в онкологические.

Люди, которые употребляют норму воды, на 45% меньше подвержены риску возникновения рака органов мочевого пузыря, пищеварительной системы, молочных желёз, чем люди, которые не пьют воду или пьют ее в недостаточном количестве.

Вода необходима для занятий спортом

Если вы занимаетесь спортом, вы не должны допускать обезвоживания организма. Потому что обезвоживание провоцирует слабость и усталость, что является препятствием к преодолению нагрузок, а это, в свою очередь, увеличивает риски получения травм. Поэтому рекомендуется до, во время и после занятий спортом пить достаточное количество воды, тем самым обеспечивая свой организм энергией.