О пользе меда при рассеянном склерозе

Какие продукты пчеловодства могут быть рекомендованы больным рассеянным склерозом (РС)?

В настоящее время среди средств традиционной медицины определенное место занимают продукты и препараты пчеловодства. Мед, маточное молочко, прополис, пчелиный яд, перга, цветочная пыльца – натуральные продукты и препараты с богатым содержанием биологически активных веществ, эффективность применения которых в медицине не вызывает сомнений. Не являясь специфическими лечебными средствами, они повышают общую сопротивляемость организма к неблагоприятным воздействиям внешней среды, оказывают лечебное действие в комплексной терапии, в том числе и при рассеянном склерозе.

В нашей стране и за рубежом выпускается целый ряд готовых лекарственных препаратов, содержащих пчелиный мед, пчелиный яд, маточное молочко и другие вещества, вырабатываемые и перерабатываемые медоносной пчелой. Разработаны методы лечения полового бессилия этими препаратами, установлены показания и противопоказания к их применению.

В настоящее время значительно расширились наши знания о химическом составе продуктов пчеловодства (особенно пчелиного яда, цветочной пыльцы, маточного молочка), механизме их действия на организм здорового и больного человека.
Все продукты пчеловодства, особенно пчелиный яд и маточное молочко, являются весьма активными веществами. При неправильной дозировке или повышенной чувствительности они могут оказаться весьма токсичными для человека. Назначение этих препаратов требует от врача тщательного предварительного обследования больного и наблюдения за ним в течение всего периода лечения.

Пчелиный мед

Пчелиный мед – натуральный продукт, вырабатываемый медоносной пчелой из нектара цветущих растений. От нектара он отличается физико-химическими и биологическими свойствами. Пчелы обогащают нектар ферментами, органическими кислотами и другими веществами. Под влиянием ферментов часть сахарозы нектара расщепляется и превращается в глюкозу и фруктозу.

Мед имеет вид густой, прозрачной, слегка окрашенной, сладкой ароматной жидкости. Химический состав у разных сортов меда различен и зависит от вида растения, с которого собран нектар, от почвенных и климатических условий.

Главной составной частью всех сортов меда являются углеводы (глюкоза, фруктова, сахароза) в виде виноградного и фруктового сахара. В состав меда входят также ферменты (инвертаза, каталаза, кислая фосфатаза и др.). В меде содержатся органические кислоты, витамины, белковые, красящие, антибиотические и минеральные вещества. Из минеральных веществ обнаружены соли кальция, натрия, магния, железа, серы, йода, хлора, фосфора. Мед содержит и микроэлементы (марганец, кpeмний, алюминий, бор, хром, медь, никель, свинец, олово, цинк, осьмий и др.), играющие огромную роль в нормальной жизнедеятельности многих органов и систем организма. Постоянной примесью меда является цветочная пыльца, за счет которой мед обогащается витаминами и белковыми веществами.

Пчелиный мед обладает высокими антибактериальными, противомккробными, иммуностимулирующими, противовоспалительными, обезболивающими, противоаллергическими свойствами. Прием внутрь меда улучшает обменные процессы в организме, успокаивающе действует на нервную систему. Под его влиянием улучшается тургор кожи, нормализуется функция предстательной и других половых желез, что служит основанием для использования меда в комплексном лечении больных, страдающих РС. Наиболее целебным является мед, собранный с разнотравья, но высокими лечебными свойствами также обладает мед с цветков гречихи, рапса, горчицы, левзеи, вереска, лимонника, клевера, черной бузины, смородины черной и др.

Обычно назначается мед по столовой ложке 2-3 раза в день с использованием тонизирующего, общеукрепляющего чая из трав. Курс лечения длится 3-8 недель, желательно в этот период применять ванны с медом 2-3 раза в неделю. Для этого берут 250 г меда на ванну. Курс лечения составляет 12-20 ванн.

Маточное молочко

Маточное молочко – секрет аллотрофических желез пчел и служит для вскармливания личинок, из которых развивается пчелиная матка. Оно представляет собой пастообразную, непрозрачную массу молочно-белого или слабо-коричневого цвета, слегка жгуче-кисловатого вкуса.

Химический состав маточного молочка сложен и разнообразен. Оно содержит жиры, углеводы, белки (альбумины, глобулины, 22 аминокислоты), витамины (тиамин, рибофлавин, пиридоксин, никотиновая, пантотеновая и фолиевая кислоты). В маточном молочке содержится ацетилхолин, являющийся медиатором нервного возбуждения в центральной нервной системе, вегетативных ганглиях, м-холинорецепторах, холинергических и двигательных нервах. Отмечено наличие в маточном молочке ряда ферментов, а также веществ с гормональным (гонадотропным) действием. В небольшом количестве обнаружено около 15 микроэлементов (железо, марганец, цинк, хром, золото и другие).

Из микроэлементов маточного молочка наиболее важное значение для нормально жизнедеятельности человеческого организма, его сексуальной и генеративной функций имеет цинк. Он играет важную роль в обеспечении половой функции и процесса оплодотворения как у животных, так и у человека. При недостаточном его количестве в суточном рационе у крыс возникают дегенеративные изменения в половых железах, а также уменьшение объема семенной плазмы в придатках. Цинк усиливает активность гонадотропных гормонов, а также фолликулина и тестостерона. Отмечено, что содержание цинка в крови мужчин с расстройствами сперматогенеза снижено по средним показателям пропорционально глубине нарушения.

Однако терапевтическая эффективность маточного молочка, вероятно объясняется также тем, что оно содержит вещества типа биокатализаторов. Так, маточная личинка, которая питается маточным молочком, за 5 – 6 дней увеличивает свою массу в 3000 раз, а личинка рабочей пчелы – только в 1500 раз. Прием внутрь 50 мг “Апилака” (таблетированный препарат из маточного молочка) повышает основной обмен у человека в течение первого получаса на 24%.

Маточное молочко обладает высокой биологической активностью, является биологическим стимулятором, нормализует обменные процессы в том числе и в половых железах. Оно обладает антиспастическим и тонизирующим свойствами, активизирует ферментативные процессы и обмен веществ в целом организме, вызывая биохимические и иммунобиологические сдвиги в тканях нейрогенного и эндокринного происхождения, улучшает вегето-сосудистую регуляцию, обладает полигормональным к поливитаминным действием. Маточное молочко повышает аппетит, работоспособность, половую потенцию, уменьшает вялость, раздражительность. Кроме того оно усиливает процессы окисления углеводов в тканях, снижает содержание холестерина в крови и тканях, повышает уровень фосфолипидов, способствует выведению токсических веществ из организма, стимулирует продукцию гормонов коры надпочечников, половых желез и пр.

Нельзя дать общей схемы лечения, пригодной для всех больных, страдающих РС. Каждый больной требует строго индивидуального подхода и специально составленной схемы лечения. Маточное молочко в виде тех или иных препаратов включают в комплекс лечения больных при некоторых формах импотенции. Обычно мы рекомендуем нативное маточное молочко по 0,03 г утром и днем под язык в течение 3 – 4 недель. Через 1,5-2 месяца курс лечения повторяют. Если лиофилизированное маточное молочко отсутствует, то можно принимать Апилак по 3 – б таблеток после еды под язык утром и днем. Длительность приема Апилака идентична.

Можно его принимать также в виде спиртового раствора (1 часть маточного молочка на 20 частей 45% спирта) по 5 – 10 капель 4 раза в день за час до еды. За рубежом маточное молочко вводят подкожно или внутримышечно.

В качестве дополнительного лечебного фактора с использованием Апилака при некоторых формах импотенции может служить фонофорез мази апилака на поясничную область до 10 – 15 сеансов на куре лечения.

Противопоказания: болезнь Аддисона, острые инфекционные заболевания и идиосинкразия к препарату.

Поскольку маточное молочко с успехом применяется при заболеваниях сердечно-сосудистой системы (стенокардия, атеросклероз, гипертоническая болезнь в сочетании со спазмами мозговых сосудов и т.д.), его целесообразно назначать пожилым больным с этими сопутствующими заболеваниями.

Пчелиный яд

Пчелиный яд (апитоксин) – бесцветная жидкость с резким запахом, образующаяся в жалящем аппарате пчелы-труженицы. Апитоксин имеет сложный состав: белковый комплекс, жироподобные вещества, минеральные соли аминокислоты, органические кислоты, ферменты и др. Ферменты, входящие в состав пчелиного яда, влияют на проницаемость кровеносных сосудов и состояние клеточных мембран. Пчелиный яд, проникая в организм человека, оказывает обезболивающее, ганглиоблокирующее, противовоспалительное, гипосенсибилизирующее, стимулирующее воздействие на систему гипофиз-кора надпочечников-половые железы, усиливает выработку кортикотропина и пр.

По данным Международного центра «Апи» (В.Г. Кочеткова и соавт.,1999), пчелиный яд снижает активность аутоиммунного воспаления за счет известного факта активации системы «гипоталамус-гипофиз-кора надпочечников» и выброса в кровь эндогенных кортикостероидов. В то же время пчелиный яд оказывает и непосредственное влияние на миелиновую оболочку нервного волокна в зависимости от вводимой дозы. Наиболее предполагаемый эффект – препятствие процессу демиелинизации (Б.Н. Орлов, 1980). Эти и другие факты подтверждают оправданный интерес к использованию пчелиного яда в лечении демиелинизирующих заболеваний, в группу которых входит и РС.

Пчелиный яд вводится в организм больного РС путем непосредственного укола жала пчелы (ужаливания), введением ампульных препаратов, электрофореза, механического втирания мазей, ингаляции или приема под язык. Наиболее распространенными из них являются пчелоужаливания и мазевые лекарственные формы, содержащие пчелиный яд.

Многолетние наблюдения показали, что пчелиный яд при установленных показаниях с учетом индивидуальной переносимости может с успехом использоваться в комплексном лечении РС. Пчелоужаливания проводят в поясничную область от 2 до 6 пчел ежедневно или через день. На курс лечения приходится от 40 до 60 пчелиных уколов. Ужаливания проводят согласно инструкции МЗ России. Следует помнить, что апитерапия больным с аллергическими проявлениями в прошлом должна проводиться с большой осторожностью под обязательным контролем врача.

В последнее время при лечении ряда заболеваний, в том числе и РС, все чаще применяют пчелиный яд с помощью электрофореза. Фармацевтическая промышленность выпускает специальный таблетированный препарат “Апифор” для электрофореза. На курс назначают от 10 до 20 процедур по 10 – 15 минут каждая.

Особого внимания и более широкого применения заслуживает введение пчелиного яда с помощью ультразвука. Перед началом апиультразвукотерапии больной проходит обследование для выявления противопоказаний к применению акустической энергии и пчелиного яда. Лечение проводят циклами по 10 – 15 процедур с использованием нарастающих доз. Продолжительность процедуры 5-12 минут. Ультразвук непрерывный – 0,5 – 1,5 Вт/см2 в зависимости от возраста и стадии заболевания. Участок кожи обычно в области поясницы или промежности предварительно смазывают мазью, содержащей пчелиный яд в концентрации 150 мг/100 г. После этого озвучивателем поглаживают по ней с легким нажатием круговыми или продольными движениями. Он соприкасается с кожей пациента благодаря наличию слоя контактной среды.

Во время лечения пчелиным ядом запрещается употреблять спиртные напитки и пряности, поскольку они не только снижают эффективность его действия, но могут полностью инактивировать. Категорически запрещается применение препаратов пчелиного яда сразу же после обильной еды, которая вызывает прилив крови к органам пищеварения. Не рекомендуется также сразу же после процедур принимать ванну, душ, совершать большие прогулки. Противопоказаниями к применению пчелиного яда являются острые инфекционные заболевания, гнойные и нагноительные процессы, туберкулез, гепатит, нефрит, сахарный диабет, злокачественные новообразования, органические заболевания центральной нервной системы, непереносимость препарата, склонность к кровоточивости, анемия, беременность, менструации, сердечно-сосудистая недостаточность II-III ст.

Цветочная пыльца (перга)

Цветочная пыльца, собранная пчелами (обножка), представляет собой мужские половые клетки покрытосеменных растений. Она является готовым концентратом различных витаминов, микроэлементов, аминокислот и других биологически активных веществ, необходимых для нормального развития живого организма. Особенно много в ней калия. Богата пыльца также железом, медью, кобальтом, фосфором, магнием, цинком, марганцем, хромом, кальцием, йодом и др. элементами.

Она содержит практически все основные витамины, в том числе каротиноиды, витамины группы В, витамины Е, С, D, P, PP, К и др. Кроме того из нее выделены флавоноиды, ситостерины и ферменты, играющие важную роль в процессах обмена веществ и регулирующих важнейшие биохимические процессы в организме. Пыльца разных растений несколько отличается по своему составу и, следовательно, по
своему действию (В.Ф. Корсун и соавт., 1999).

Пыльцу для лечебных целей отбирают у пчел с помощью специального пыльцеуловителя, устанавливаемого перед летком улья. Оставшуюся обножку пчелы укладывают и утрамбовывают в ячейки сотов, а после этого заливают ее медом. В анаэробных условиях под воздействием ферментов слюны пчел, бактерий и дрожжевых грибов в пыльце возрастает содержание молочной кислоты, которая консервирует смесь пыльцы с медом и превращает ее в пергу. Наравне с медом перга является основным продуктом питания пчел, поэтому ее еще называют “пчелиным хлебом”.

Перга – продукт несколько иного состава, чем пыльца. В ней почти в 2 раза больше сахаров и в 2 раза меньше жиров, несколько меньше белков (однако они становятся лучше усвояемыми) и минеральных веществ, в несколько раз больше молочной кислоты, чем в цветочной пыльце. Сахаров в пыльце – 18%, а в перге – 34,8%, жиров – соответственно 3,33 и 1,58%, белков – 24,0 и 21,7%, минеральных веществ – 2,55 и 2,43%, молочной кислоты – 0,55 и 3,06%. В перге значительно больше витаминов. Витамина С в ней содержится 140-205 мг%, В1 – 0,4 -1,5 мг%, В2 – 0,54-1,9 мг%, В6 – 0,5-0,9 мг%, Р – 60 мг%, А – 50 мг%, Е – 170 мг%, D – 0,2-0,6 мг% .

Цветочную пыльцу можно собрать и самим с кукурузы, березы, сосны, ели. Сбор пыльцы проводят в утренние часы. Для этого на цветущие ветви деревьев надевают пластиковый пакет с обручем (сделанный по типу сачка) и стучат по ним палкой.

От ударов пыльца высыпается из цветков и оседает на дне и внутренних стенках пакета. Кукурузную пыльцу собирают, обтрясывая мужские верхушечные соцветия-метелки над бумажной воронкой. После этого ее просевают через сито и рассыпают тонким слоем на бумаге в теплом сухом месте для сушки. Готовое сырье хранят в стеклянных банках с герметичными крышками в холодильнике. Собранная с одного вида растений пыльца несколько уступает по своим целебным свойствам многовидовой пыльце-обножке.

Пыльцу, а также пергу и лечебный препарат «Винибис» можно купить в некоторых аптеках или в павильоне “Пчеловодство” на Всероссийском выставочном центре (ВВЦ).

Биологическая активность цветочной пыльцы при хранении довольно быстро снижается. Уже через 2-3 месяца после сбора она теряет значительную долю витаминов и ферментов. Смешанная с медом (в соотношении 1:1) и помещенная в холодильник пыльца сохраняется гораздо лучше, но через год все равно почти полностью теряет свои лечебные свойства. В перге биологически активные вещества разрушаются гораздо медленнее, но для лучшей сохранности ее также лучше смешать с медом (1:1) и поместить в холодильник.

По своему действию цветочная пыльца близка к адаптогенным растениям типа женьшеня, повышающим устойчивость организма к неблагоприятным условиям окружающей среды, тонизирующим и стимулирующим его. Она нормализует деятельность нервной и эндокринной систем, снижает содержание холестерина в крови, стимулирует иммунную систему. Считается, что пыльца, регулируя и стимулируя важные внутренние процессы, тормозит старение организма и следовательно препятствует развитию аденомы простаты. Шведские медики экспериментально доказали высокую эффективность пыльцы при лечении простатитов и аденомы простаты.

В народной медицине пыльцу с медом употребляют при аденоме и раке простаты, а также в качестве общеукрепляющего витаминного средства после перенесенных тяжелых болезней и операций.

В качестве лечебного средства при РС принимают смесь (1:1) цветочной пыльцы или перги с медом, по 1 чайной ложке 2-3 раза в день .

Известный французский ученый Ален Кайяс, большой знаток лечебных и диетических свойств цветочной пыльцы в своей монографии пишет:” Секреты пыльцы – это в то же время и секреты растений, которые природа открыла нам для лечения многих заболеваний, поражающих человечество”. С этим нельзя не согласиться. Установлено, например, что пыльца шиповника обладает мочегонными свойствами, пыльца шалфея – поливитаминными, чабреца – сердечными, пыльца лещины – помогает при аденоме предстательной железы, гречихи – защищает от вредного воздействия радионуклидов.

При лечении РС желательно (в Швеции делают это уже давно, применяя препарат “Серпиньол”) использовать полифлерную (собранную с разных растений) пыльцу в сочетании с медом в соотношении 1:1 или 1:2 по столовой ложке утром и днем в течение 3-4 недель. После месячного перерыва курс лечения можно повторить (у некоторых лиц имеется непереносимость к пыльце, поэтому при использовании ее внутрь надо соблюдать осторожность).

Цветочную пыльцу довольно широко используют во многих странах мира в лечебных и диетических целях. В Румынии выпускают гранулированную пыльцу, препарат поленовитал – таблетки из пыльцы и маточного молочка. В Аргентине производят витапол – концентрат пыльцы, в Японии – афтополен – тонизирующий продукт с пыльцой, в Норвегии – гранулированную пыльцу, в Югославии – препарат витафлор – суспензию пыльцы в меде. Этот список можно с успехом продолжить. Жители России могут использовать гранулированную пыльцу, таблетки или пыльцу с медом, реализуемую в магазинах “Дары природы”, “Пчеловодство”, в аптеке “Анти-спид” (на Кузнецком мосту в Москве) и “Пчелиной аптеке” (станция метро “Аэропорт”).

По материалам проф. Корсуна В.Ф.