О пользе кофе елена малышева

Мы пережили увлечение суши и смузи, а теперь нас накрыл бум повального интереса к зеленому кофе.

Что же лежит в основе этого модного поветрия? Какова правда о зеленом кофе для похудения?

Изучение проблемы «Зеленый кофе – польза и вред» приводит к интересным выводам: мнения о пользе зеленого кофе для похудения не просто разноречивы, но зачастую диаметрально противоположны.

Прежде всего, выясним, что думают по этому поводу уважаемые доктора.

Зеленый кофе – отзывы врачей

Профессор Елена Малышева в своем телепроекте «Жить здорово!» весьма убедительно освещает вопрос «Помогает ли зеленый кофе похудеть?»

Опираясь на последние научные данные, Елена Васильевна и ее соведущий профессор Андрей Продеус популярно объясняют механизм воздействия экстракта зеленого кофе на снижение веса.

Что собой представляет зеленый кофе? Это зеленые плоды того же кофейного дерева, с которого получают обычный черный кофе.

Только, в отличие от черных, зеленые кофейные зерна не подвергают обжарке. В этом, как утверждают врачи, и кроется секрет их необычайной пользы. Чем же полезен зеленый кофе?

При поступлении в организм пищи в крови повышается содержание глюкозы. В ответ происходит выброс инсулина – гормона поджелудочной железы.

Его задача – снизить уровень глюкозы в крови. И чем больше сахара поступило из кишечника в кровь, тем сильнее противодействует ему инсулин.

В итоге сахар падает ниже допустимого уровня, а мы начинаем испытывать сильный голод и переедаем.

Инсулин является не только регулятором уровня сахара, но и созидателем жира. Под действием инсулина глюкоза из крови попадает в клетки и там преобразуется в жировые запасы.

Отсюда вывод: чем больше сахара в крови, тем больше выброс инсулина, тем больше жира.

Зеленые кофейные бобы богаты хлорогеновой кислотой.

• Она препятствует всасыванию сахара из кишечника в кровь. Сахар поступает в кровеносное русло постепенно, что позволяет ему придерживаться нормальных значений, а нам – долго не испытывать чувства голода и меньше есть.
• При постепенном поступлении сахара в кровь выделяется небольшое количество инсулина. Значит, и жировых отложений образуется меньше. Таким образом, снижение сахара в крови ведет к снижению веса.

Почему полезным для похудения называют зеленый кофе? Считается, что при термообработке (обжарке) зеленых кофейных бобов до 70% хлорогеновой кислоты пропадает.

Не менее уважаемый врач Сергей Агапкин, специалист по традиционным формам оздоровления, в своей программе «О самом главном» напоминает, что хлорогеновая кислота содержится не только в зеленом кофе, но также в арахисе и подсолнечнике.

А в чернике и траве стевии ее содержание во много раз больше, чем в зеленом кофе. Однако никто не собирается худеть с помощью этих растений.

Эффект похудения, по его мнению, достигается за счет кофеина, который позволяет переносить высокие физические нагрузки и ускоряет процессы метаболизма.

Но этот эффект будет проявляться только в сочетании с правильным питанием и физическими нагрузками. При этом неважно, какой кофе пить – черный или зеленый.

Где можно купить зеленый кофе?

Как продукт зеленый кофе, в зернах и растворимый, можно купить в продовольственных, специализированных или интернет-магазинах. Ведущие программы «Жить здорово!» советуют приобретать зерновой зеленый кофе только в вакуумных упаковках.

В другой таре хлорогеновая кислота, входящая в состав масляных эфирных соединений, легко испаряется, и кофе лишается своих полезных свойств.

То же происходит и с растворимым кофе, который подвергается обработке паром, горячей водой или заморозке.

Позиция доктора Агапкина по этому вопросу иная. Он утверждает, что содержание хлорогеновой кислоты в зерновом зеленом и растворимом черном кофе одинаково.

Более того, некоторые эксперты высказывают опасения, что зерновой зеленый кофе, не прошедший процедуру обжарки, может стать источником инфекций.

Зеленый кофе в капсулах и таблетках

Помимо магазинов, экстракт зеленого кофе в виде капсул или таблеток можно приобрести в аптеках. Наиболее распространенными являются «Тропикана слим зеленый кофе Эвалар», и «Зеленый кофе Турбослим».

Экстракты содержат вытяжку из зерен зеленого кофе наиболее полезных веществ. Это плюс. Минусом является то, что экстракты, как правило, представлены в аптеках биологически активными добавками.

БАДы, в отличие от лекарственных препаратов, зачастую не проходят клинических испытаний и изготавливаются по ТУ – техническим условиям, разработанным самим производителем.

Прежде чем купить такой экстракт, прочитайте информацию на упаковке и в инструкции. Существуют определенные требования к экстрактам зеленого кофе, но они относятся, прежде всего, к БАДам, произведенным за рубежом.

Что касается продукции, изготовленной в России и Ближнем Зарубежье, то необходимо знать следующее: эффективный экстракт должен содержать не менее 45% действующего вещества – хлорогеновой кислоты, не иметь в своем составе никаких посторонних добавок и стоить не менее 800 рублей за упаковку.

Указанная в инструкции доза применения – стандартная. Индивидуальную дозу следует согласовать с лечащим врачом.

Ускоряет ли похудение зеленый кофе с имбирем, например, «Зеленый кофе Green Ginger». – порошок?

Производители уверяют, что зеленый кофе в сочетании с имбирем лучше активизирует процессы пищеварения, ускоряет метаболизм и более эффективен для похудения.

Как правильно заваривать зеленый кофе?

Бобы зеленого кофе очень твердые. Поэтому их рекомендуется измельчать в мясорубке или ручной мельнице. Причем, делать это надо непосредственно перед употреблением.

Молотый зеленый кофе насыпают в емкость и заливают горячей водой в соотношении примерно 1:10 – 10 г кофе на 100 мл воды. Доводят до кипения и кипятят 2-3 минуты, затем процеживают.

Можно готовить зеленый кофе и во френч-прессе, как чай.

Принесет такой кофе пользу? Тоже вопрос. Отдельные специалисты высказывают мнение, что выделить хлорогеновую кислоту из зерен зеленого кофе в домашних условиях невозможно.

Это под силу только промышленным технологиям.

Как правильно пить зеленый кофе?

Для похудения зеленый кофе рекомендуется пить за 20-30 минут до еды без добавления каких-либо подсластителей.

Некоторые производители убеждают потребителей выпивать до 6 чашек этого напитка ежедневно. Но здравый смысл подсказывает, что лучше ограничиться парой чашек.

Передозировка любого кофе чревата опасными последствиями: обезвоживанием, нарушением солевого баланса и прочими неприятностями.

Зеленый кофе – противопоказания

Зеленый кофе, в том числе и с имбирем – далеко не безобидный напиток и имеет массу противопоказаний к его применению:

• детский возраст до 16 лет;
• беременность;
• кормление грудью;
• сердечнососудистые заболевания;
• нарушения сна;
• психические и нервные заболевания, повышенная возбудимость;
• сахарный диабет;
• заболевания органов пищеварения;
• остеопороз;
• глаукома;
• бессолевая диета;
• индивидуальная непереносимость.

Можно ли пить зеленый кофе? Вне всякого сомнения! Если нет противопоказаний. Этот продукт имеет полное право на существование.

Но эффекта похудения с его помощью можно добиться лишь в сочетании с рациональным питанием и регулярными физическими нагрузками.

К этому склоняется подавляющее большинство участников дискуссии о зеленом кофе.

Информация к размышлению

Зеленый кофе впервые завезли в Россию в 80-х годах прошлого века. Но в эпоху тотального дефицита людям было не до похудения. Как говорится: «Не до жиру, быть бы живу».

Сегодня у народа появились деньги и возможность подумать о своем здоровье. Именно в этом видится причина «зеленого кофейного бума».

Данная статья не отражает позиции автора по поводу зеленого кофе. Это лишь краткий обзор разных взглядов на спорный вопрос.

Кстати, в Америке, откуда и пришел к нам зеленый кофе, проблема ожирения населения становится едва ли не национальной. Это лишний повод к размышлению на тему: «Правда о зеленом кофе для похудения»

Как правильно пить кофе, с пользой для здоровья, рассказала профессор, кардиолог, популярная телеведущая Елена Малышева. Полезные для человека свойства этого ароматного напитка нашли и доказали ученые. Рекомендуется выпивать в течение дня не более четырех чашечек кофе.

Многие люди пьют кофе утром, чтобы пробудиться. Но, как говорят российские медики, организм человека должен заработать самостоятельно. Первую чашку кофе Елена Малышева посоветовала выпить через два часа после подъема. По словам профессора, сахар и сливки добавлять в напиток не желательно. Иначе практически бескалорийный напиток станет калорийным. Не надо забывать, что кофе является мочегонным напитком. Поэтому после чашки кофе нужно выпить стакан воды. В жарких странах, кстати, в ресторанах кофе всегда подают с водой.

Учитывая, что напиток бодрит, лучше не пить кофе перед сном.

Ученых из Дании сообщили, что кофе снижает риск развития диабета.  Ученые нашли очередное полезное свойство кофе – способствует росту волос.    Доказано, что утренняя чашечка кофе снизит риск возможной депрессии на 20 процентов. Кофе может очистить организм от шлаков и вредных веществ, так как содержит в себе в 4 раза больше антиоксидантов, чем содержит зеленый чай.  Кофе может уберечь человека от рака кожи (меланомы) и снизить риск развития болезни Альцгеймера.

Что важно делать, чтобы похудеть по мнению Елены Малышевой? Каким должен быть рацион? Преимущества диеты Малышевой. Противопоказания к следованию данному режиму питания. Об этом, а также об экспресс-диете пойдет речь в статье.

Сбросить вес, привести себя в здоровую и стабильную форму – непростая задача в современном мире, и чем старше человек, тем тяжелее её достигнуть. Известная медийная персона и доктор медицинских наук Елена Малышева прекрасно выглядит в свои 58 лет, благодаря лично ею разработанной системе питания. Особенно важно, что диета Елены Малышевой даже позволяет сладости. Главное в ней – это правильный медицинский подход к перестройке метаболизма.

Суть диеты

Малышева делит дневной рацион на 4 приема пищи: завтрак, обед, полдник и ужин. Но для мужчин на тяжелой работе и тех, кто уже скинул лишний вес, допускается второй завтрак. Согласно её диете, каждый человек имеет право на свою дозу глюкозы в сутки, поскольку мозг без сладкого функционирует в разы хуже. Вот только есть десерты нужно отдельно от остальной пищи – это и будет четвертым приемом еды за день (между обедом и ужином). В качестве сладкого могут выступать:

• гранола;
• суфле;
• черный шоколад;
• орехово-сухофруктовые смеси;
• творожные запеканки;
• фруктово-ягодные смузи.

В блюдах следует минимизировать количество:

• животных жиров;
• быстрых углеводов;
• крахмалистых продуктов;
• сахара;
• соли.

Овощи, содержащие сахар, такие, как свекла и морковь, также под запретом. Особенно на время интенсивного сброса веса.

Такого режима питания необходимо придерживаться 6 дней в неделю, а седьмой – разгрузочный. Для него нужно выбрать только один продукт, например, кашу или определенный овощ (артишок, баклажан, патиссон). Небольшой период уменьшение суточного калоража стимулирует похудение, но более одного дня «садиться» на однообразный рацион, по мнению Елены Васильевны, чревато развитием заболеваний и авитаминозом.

Важным условием диеты по Малышевой является соблюдение режима дня. Утро должно начинаться со стакана чистой воды. Через час (оптимальное время 8:00) – завтрак, а далее прием пищи каждые 3 часа, из которых основные – это обед и ужин происходят в 13:00 и 19:00 соответственно. Между приемами пищи обязательно нужно пить несладкую жидкость (лучше воду), но не запрещены и чаи, морс, фреши, несоленые соки.

Самые калорийные продукты должны употребляться в первой половине дня, сложные углеводы лучше всего включать в завтрак, белок – в обед, а клетчатку – на ужин.

Правила режима питания по Малышевой

Доктор и ведущая программы «Здоровье» считает, что главное это:

• Не голодать, поскольку данное чувство запускает в мозге определенные процессы. Он реагирует на него, как на стресс и, если сведения о нехватке питания поступают часто, включает выработку гормона, который накапливает жировые отложения. Поэтому результат от голодовки будет один – повышение уровня липидов с запасом глюкозы. Тем более длительные серьёзные пищевые ограничения способствуют быстрому износу тканей, преждевременному старению, выпадению волос, проблемам с зубами и развитию хронических заболеваний.Поэтому в начале перехода на питание по Малышевой можно делать небольшие перекусы. Постепенно голод уйдет, поскольку желудок будет уменьшаться в объемах. После необходимо следовать норме – 4 приема пищи по 250-300 г продуктов. Тем, кто работает на энергозатратной должности, можно еще включить перекус между завтраком и обедом, в роли которого допускаются:
• молоко;
• фрукты;
• овощной салат (без майонеза или сметаны).
• Дробное питание разгоняет метаболизм и заставляет организм тратить больше калорий. Приемы пищи должны происходить каждые 3 часа, но при этом ужин обязан быть за 3 часа до сна.
• Следующим условиям для худеющего является повышения объемов воды в день. Как минимум, он должен выпить 2 литра жидкости. Кроме непосредственно воды могут и должны быть:
• овощные соки (без соли);
• чаи (травяной, черный или зеленый, но без сахара и сливок);
• морсы;
• несоленые овощные бульоны.
• Диетической не считается газированная или сладкая вода, зато можно включать минералку. Повышение объемов жидкости в первое время приведет к отекам, зато после того, как организм привыкнет, он начнет извлекать выгоду:
• улучшится цвет и тонус кожи;
• быстрее будут выводиться токсины;
• стул нормализуется;
• голод реже беспокоит, так как желудок полон.
• Подсчет калорий. Елена Васильевна не подталкивает к скрупулёзному взвешиванию и высчитыванию потребляемых ккал, что часто приводит к расстройствам пищевого поведения. Но хотя бы примерно знать, сколько от дневной нормы (а она составляет 2000-2500 ккал для человека на офисной работе) уже съедено – полезно. Для нормального функционирования тела без головных болей и обмороков следует стремиться к снижению объема потребляемых калорий в 1000-1200 ккал.
• Жевать медленно и тщательно. Длительное измельчение пищи приводит к тому, что человек меньше переедает. А процесс переваривания и всасывания происходит эффективнее.
• Выбрать для себя подходящие легкие физические нагрузки. Это может быть бег, спортивная ходьба, аквааэробика, плавание. Они не перегружают кардиоваскулярную систему, и расход энергии на них покрывается описываемым режимом питания. Большие силовые нагрузки требуют питательных добавлений в пище.
• Белковый обед и безуглеводный ужин. Именно такое распределение питательных веществ стимулирует метаболизм, помогают усваиваться полезным компонентам с наибольшей пользой для организма и при наименьшей вероятности накопления липидов.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Диеты Анджелины Джоли

Бесслизистая диета – целебная система

Преимущества диеты

Данный режим питания не требует больших затрат. Наоборот, он несколько ограничивает людей в питании, закрывая тем самым статьи расходов на вредные продукт, жиры, соленья. В результате на лицо экономия средств.

Методика Малышевой подводит людей к разумному питанию, она учит думать о том, что полезно и реально необходимо организму. Для тех, у кого на это нет времени существует доставка готовых замороженных блюд на 2 недели от компании Ел?