Настойка чеснока польза и вред
Чесночная настойка – это давний тибетский рецепт, применяемый монахами для поддержания здоровья и молодости. Польза настойки из чеснока обусловлена большим содержанием веществ, содержащихся в чесноке, поэтому спиртовая настойка применялась для укрепления иммунитета, избавления от паразитов, лечения кишечных заболеваний и улучшения работы сердечно — сосудистой системы. На сегодняшний день список заболеваний, которые можно лечить с помощью настойки на чесноке, очень большой. Польза настойки заключается в ее очистительных свойствах, поэтому она нашла применение в очищении сосудов головного мозга от шлаков и токсинов, а также выведении загрязнений из органов и тканей.
Совет от главного паразитолога…
Острицы, лямблии, солитер, гельминты, ленточный червь…Список можно продолжать еще долго, но как долго вы собираетесь терпеть паразитов в своем организме? А ведь паразиты – основная причина большинства заболеваний, начиная от проблем с кожей и заканчивая раковыми опухолями. Но глава Института Паразитологии РФ Герман Шаевич Гандельман уверяет, что очистить свой организм даже в домашних условиях легко, нужно просто пить…
Читать далее »
Чесночный настой обладает множеством полезных свойств, поэтому является незаменимым средством для укрепления организма и улучшения самочувствия. Несмотря на простоту приготовления настойки, ее ценность для здоровья огромная, поэтому принимать средство можно как в лечебных, так и в профилактических целях. Чтобы польза средства из чеснока на спирту была выше, важно правильно приготовить, настоять, хранить и принимать настойку, соблюдая дозировку, поскольку она является сильнодействующим средством.
Состав настойки
Действие настойки чеснока на спирту обусловлено его богатым составом. Основное действующее вещество средства – аллицин. По своим свойствам аллицин является природным антибиотиком, который повышает защитные функции иммунитета и снижает уровень холестерина в крови. Также чеснок богат на фитонциды и антиоксиданты, которые спирт вытягивает из овоща. Эти вещества обладают противовоспалительным и противомикробным действием, которое особо ценится в чесноке. Резкий чесночный запах, который многих отталкивает, обусловлен высоким содержанием эфирных масел. Настаивая зубчики чеснока на спирту, они теряют свой запах, при этом польза эфирных масел сохраняется в настойке. Также чесночная настойка богата на:
- витамины А, В, С, К, РР, М;
- микроэлементы: кальций, калий, йод, фосфор, цинк;
- органические кислоты;
- аминокислоты;
- жирные кислоты Омега-3 и Омега-6;
- минеральные соли.
Полезные свойства чеснока
Польза средства из чеснока на спирту обусловлена тем, что в нем сохраняются все полезные вещества чеснока, но при этом содержится и спирт, который расширяет сосуды и ускоряет усвоение всех полезных веществ. Применение настойки полезно как для внутреннего, так и внешнего использования, поэтому средство из чеснока на спирту – это универсальное средство для лечения в домашних условиях.
Полезные свойства настойки
По отдельности чеснок и водка применяются в лечебных целях давно. Чеснок является противовирусным и антибактериальным средством, которое защищает от респираторных заболеваний и укрепляет иммунитет. В малых дозах применение водки полезно для контроля артериального давления, поскольку алкоголь расширят сосуды и разжижает состав крови. Поэтому средство из чеснока на водке – это уникальное средство, обладающее множеством полезных свойств, среди которых:
- очищает сосуды головного мозга;
- улучшает микроциркуляцию крови;
- нормализует артериальное давление;
- профилактика заболеваний сердечно – сосудистой системы;
- вымывает соли из сосудов;
- нормализует пищеварение;
- способствует регенерации тканей печени;
- очищает почки, легкие, лимфу;
- препятствует развитию онкологических заболеваний;
- снижает холестерин и сахар в крови.
Чесночная настойка нормализует пищеварение
Настойка чеснока на спирту используется для профилактики простудных и вирусных заболеваний, а также для лечения бессонницы, заболеваний ЦНС, нарушений работы кишечника. Также настойка из чеснока способствует повышению аппетита, выводит паразитов из кишечника, снимает воспаление и гниение тканей.
Применение настойки способствует повышению жизненного тонуса, ускорению обменных процессов и улучшению внешнего вида.
Настойка на чесноке из Тибета
Чесночная настойка тибетская является лечебным эликсиром, который применяется монахами на протяжении веков для лечения различных заболеваний. Чтобы приготовить тибетскую настойку, нужно взять 250 грамм свежего чеснока. Его нужно потолочь в деревянной ступе до состояния каши. Измельченную массу нужно поместить в фарфоровую или керамическую посуду и залить 300 мл. спирта. Накрыть емкость крышкой и поставить в темное место на 1-2 недели.
После того, как средство настоялось, его нужно отжать, процедить и перелить в емкость с крышкой. Чтобы эффективность лекарства была выше, важно правильно его принимать. Рекомендуется пить по 5-10 капель средства, завивая его молоком. Молоко нейтрализует воздействие спирта на слизистую желудка. Принимать эликсир нужно не более 2-3 раз в день, при этом дозировку увеличивать не рекомендуется. Курс приема средства составляет 10 дней. После окончания курса лечение можно повторить, но не раньше, чем через месяц.
Настойка на водке с чесноком
Предпочтительней использовать для приготовления средства спирт, но можно использовать и водку. Для настойки нужно взять 300 грамм зубчиков чеснока и мелко их нарезать. Поместит нарезанный чеснок в литровую банку, и залить 500 мл. водки. Накрыть крышкой и настаивать в темном месте 10 дней. Каждый день банку нужно хорошо встряхивать, но не открывать. Когда средство будет готово, чеснок нужно вынуть, а жидкость перелить в бутылку с дозатором. Принимать средство нужно по 10-15 капель 1 раз в день в течение 2 недель. Чтобы принимать средство было приятней, можно закусывать прием лимоном или апельсином. Потом прием лекарства нужно прекратить и повторить за необходимостью через 3-4 недели.
Настойку на водке с чесноком принимают по 10-15 капель раз в день в течение 2 недель
Настойка на вине с чесноком
Красное вино рекомендуют многие врачи, поскольку небольшое его количество благотворно влияет на весь организм и отлично подходит для уничтожения неприятного запаха чеснока.
Для приготовления настойки нужно взять 500 мл. вина и подогреть его до горячего состояния, но не дать закипеть. Пока греется вино, нужно измельчить 250 грамм чеснока и насыпать в глубокую емкость, лучше в банку. Залить нарезанный чеснок горячим вином и накрыть крышкой. Настаивать неделю, после чего настой процедить и принимать по 20-30 мл. по 1-2 раза в день днем и перед сном.
Следует помнить, что чесночная настойка настаивается на алкоголе, поэтому следует не злоупотреблять им, особенно перед тем, как садиться за руль или в сочетании с приемом лекарственных препаратов, ведь может проявиться и вред лекарства.
Вред чесночной настойки
Несмотря на то, что для приготовления средства используются натуральные компоненты, для некоторых применение настойки может причинить вред здоровью. Среди основных противопоказаний к приему лекарства:
- язва и эрозии желудка;
- гипертония;
- беременность и лактация;
- заболевания печени;
- изжога;
- повышенная кислотность.
Вред лекарственного средства также обусловлен возможностью аллергии на компоненты и индивидуальной непереносимостью состава. Не рекомендуется давать лекарство детям. Важно соблюдать дозировку, указанную в рецептах, поскольку злоупотребление средством может спровоцировать алкогольное опьянение, бессонницу, тахикардию, головную боль и прочий вред.
Перед тем, как начать лечение, рекомендуется пройти обследование и получить консультацию специалиста, чтобы от него была только польза, а не вред.
Видео по теме:
Материал содержит информацию о товарах, употребление которых может навредить вашему здоровью.
Об оздоровительном воздействии настойки из чеснока вы наверняка слышали и возможно, даже задумывались о том, не создать ли и себе такое снадобье.
Чаще в этих благих намерениях останавливает требование строго дозированного применения на протяжении длительного времени.
Однако чесночная настойка имеет множество полезных свойств, а приготовить ее можно не только по самому известному тибетскому рецепту, а и по другим, не требующих столь строгого подхода к употреблению.
Секрет эффективности настойки из чеснока
Чеснок богат витаминами и микроэлементами, в том числе – селеном, оказывающим оздоровительное воздействие на организм. Все полезности передаются в настойки.
Лечебное воздействие
Настои на чесноке мощно работают:
- очищаются сосуды;
- увеличивается острота зрения;
- организм омолаживается, что видно даже визуально – кожа становится более упругой, разглаживаются морщины;
- нормализуется обмен веществ и вес;
- снижается повышенное кровяное давление;
- восстанавливаются силы и энергия;
- укрепляется иммунитет, организм становится менее восприимчив к вирусам.
На мужчин
Чесночные настойки стимулируют половое влечение, увеличивают потенцию. Очень эффективны при простатите и аденоме предстательной железы.
Как свидетельствуют отзывы – возвращают молодость и радость жизни.
На женщин
Особенно полезна настойка после 40 лет, когда начинаются проявления климакса. Уже в процессе лечения и после него отмечается уменьшение силы, продолжительности и частоты приливов.
Помогает настойка и в комплексном лечении заболеваний молочных желез и мочеполовых органов.
Есть ли вред чеснока для организма?
Несмотря на удивительную оздоровительную силу, как сам чеснок, так и настойки из него следует принимать с осторожностью, поскольку он может спровоцировать обострение хронических болезней. Именно поэтому целебные настойки советуют употреблять покапельно и обязательно – с молоком, которое смягчает воздействие снадобья на ЖКТ.
Во время лечения могут быть несвойственные для обычного состояния вашего организма проявления:
- тахикардия;
- бессонница ночью и дневная сонливость;
- снижение работоспособности;
- частое мочеиспускание;
- изжога;
- повышение аппетита.
Если проявления некритичные, следует продолжать лечение. После окончания курса состояние стабилизируется и вы почувствуете оздоровительный эффект.
Советуют во время приема настойки употреблять в пищу больше свежих фруктов, а при возбудимости нервной системы – настойку пустырника на ночь, на протяжении дня пить чай с мятой или мелиссой.
Противопоказания к употреблению
Нежелателен прием чеснока при:
- заболеваниях почек и камнях в мочевом пузыре;
- болезнях печени и желчевыводящих путей;
- после удаления желчного пузыря;
- панкреатите;
- эпилепсии.
Не употребляйте настойки при:
- обострении геморроя;
- острых состояниях ЖКТ: гастрите, язве, колите и т.п. Во время ремиссии – пить с осторожностью;
- индивидуальной непереносимости.
Как приготовить настой чеснока?
Чтобы получить максимально полезную настойку, выбирайте только качественный чеснок. Лучше, если он будет собственноручно выращенным либо купленным на рынке у «бабушек», торгующих собственным добром.
В супермаркетах чаще всего продается чеснок из Китая, обработанный химикатами для длительного хранения. Лучшим временем для приготовления настоек традиционно считается осень, поскольку в это время в зубках – максимальное количество полезных веществ. Во время хранения их количество несколько снижается.
Обязательно учитывайте важные моменты:
- При очистке и нарезке чеснока используйте только нержавеющий (еще лучше – керамический) нож.
- Не пропускайте зубки через чесночницу или мясорубку. Эти металлоизделия содержат алюминий, который легко вступает в химические реакции и окисляет сырье, что негативно влияет на качество и целебные свойства настойки.
- Есть даже совет – не применять никаких ножей и изделий из металла: зубки очищать вручную, затем – измельчать в деревянной или каменной ступке.
- Если же таковой ступки у вас нет, то допустимо превратить чеснок в кашеподобную массу с помощью блендера – погружного либо чаши. Они имеют острые ножи из нержавейки и корпуса из безопасной в пищевом отношении пластмассы.
- Недавно собранный чеснок (осенью) используют целиком. Если он уже полежал и хорошо сформировалась сердцевина, а то и проклюнулся росток, который из нее вырастает, эту часть нужно убрать. Если у вас рецепт по весу, то чеснок нужно взвешивать уже без сердцевины.
- Храните готовые настойки в темном и холодном месте (холодильнике, подвале).
Настойка чеснока на спирту
Во всех источниках эту настойку называют тибетской и утверждают, что она найдена экспедицией Юнеско в начале 70-х годов прошлого века в одном из монастырей в Тибете. Так ли это – утверждать не будем, однако именно эта настойка считается самой целительной.
Она замечательно чистит сосуды, избавляя их от холестериновых бляшек. Тем самым – омолаживая организм, избавляя его от множества болезней и внутренних паразитов. Целебное воздействие столь велико, что повторять курс лечения следует не ранее 5-ти (в некоторых источниках – 6-ти) лет.
Кроме тибетского, существует известный на Руси народный рецепт. Его автор неизвестен, но применялся этот способ очищения сосудов задолго до «обнаружения» в Тибете упомянутого рецепта. Они схожи, но пропорции и дозы приема немного отличаются.
Тибетский рецепт
Понадобится:
- 350-360 г взвешенного истолченного в кашу чеснока;
- 200 мл чистого медицинского спирта 96°.
Встречается и мнение, что нужен 70-градусный спирт. Решать вам. Хотя есть проверенные временем наблюдения врачей и фармацевтов: лучшие тинктуры (лечебные настойки) получаются при крепости спирта 72°.
Чеснок потолките и оставьте на некоторое время. Затем отберите по весу 200 г той части, где больше жидкости. Смешайте со спиртом в стеклянной (в идеале – в глиняной) посуде. Если завалялась где бутылка от рижского бальзама – в самый раз.
Оставьте под крышкой на 10 дней в темноте при комнатных условиях. Процедите и пусть еще постоит 3 дня. Профильтруйте и принимайте трижды в день перед едой (за 15-20 минут), капая настой в холодное молоко (3/4 стакана). Начинать с 1 капли, с каждым приемом добавляя 1 каплю. Есть 4 варианта приема:
- Когда количество дойдет до 25 капель (11-й день), пить, не меняя дозы, пока не закончится настойка.
- Дойдя до 25 капель, снижайте по 1 капле за каждый прием, а дойдя до 1 капли, повторить все сначала. И так – пока не закончится целебное снадобье.
- Выпив 25 капель за раз, снова начинайте с 1 капли.
- Начиная с 1 капли, доведите до 15 и пойдите по спадающей. Дойдя до 1 капли, со следующего приема и до конца лечения (пока закончится настойка) – по 25 капель за прием.
При плохой переносимости настоя рекомендуют принимать его по 3-му варианту.
Русский рецепт
Предусматривает настойку из 200 г измельченного чеснока и 200 мл спирта. Также настаивайте в темноте 10 дней, профильтруйте. Употребляйте минут за 20 до еды дважды в день по 10 капель с 5 ст. ложками молока (при непереносимости лактозы – с водой).
Курс лечения – 2 недели. Затем 2 недели перерыва, и снова повторить курс.
Следующие 2 курса – через 6 лет.
Этот рецепт проще и более подойдет работающим людям, ведь питье на работе чеснока с молоком (настойка имеет резкий специфический запах) не всегда приветствуется. А утренний прием чесночной настойки перебейте по дороге на работу, пожевав кофейное зернышко или кусочек корешка петрушки.
Еще по теме: Оздоровительные настойки из фундука
Классическая настойка чеснока на водке
Этот рецепт называют классическим, он описан в книге «Третья охота» В. Солоухиным. Прекрасно зарекомендовал себя в борьбе с простудными заболеваниями, как согревающее и противовирусное средство.
Готовится традиционно на водке, но если вы решите использовать собственноручно приготовленный и очищенный самогон, разведенный до 40°, тоже неплохо.
Возьмите:
- 3 крупных зубка чеснока;
- 0,5 литра водки;
- стручок острого перца.
Приготовление:
- Чеснок очистите и мелко порежьте нержавеющим ножом.
- Перец некрупно измельчите.
Важно. Поскольку к перцу различная восприимчивость, к тому же стручки – разного размера и остроты, это нужно учитывать.
Можно как положить целый порезанный стручок, еще и вместе с семечками, так и половинку очищенного.
Настаивайте трое суток в затемненном месте комнаты. Затем процедите и дополнительно профильтруйте через вату. Дегустируйте. Если слишком перченная, можно развести дополнительно водкой без запаха. Неплохо умягчает вкус и ложка меда: размешайте до растворения.
Эту настойку особенно приятно употреблять зимой для согрева или в качестве аперитива перед плотным застольем с обилием жирной пищи.
Целительные свойства проявляются, если употреблять не более 1 рюмки (50-100 мл) в день. Больше – это дополнительная нагрузка на почки и печень, которая может спровоцировать обострение хронических болезней.
Как сделать на коньяке с лимоном
Коньяк прекрасно расширяет сосуды, чеснок и лимоны благотворно воздействуют на иммунную систему и внутренние органы.
2 очищенные измельченные головки чеснока смешайте с 0,5 л коньяка, добавьте сок 2 лимонов. Настаивайте две недели, процедите. Принимайте по 5-15 капель трижды в день с ложкой воды или добавляйте в чай, кофе. Кроме общеоздоравливающего воздействия, эта настойка избавляет от паразитов.
На воде с лимоном
Водный настой чеснока и лимона применяется для чистки и оздоровления организма. Готовится он так:
- Очистите 4 головки чеснока (не зубка!), измельчите одним из описанных способов.
- Перемелите 4 средних лимона вместе с кожицей. Перед этим желательно обдать плоды кипятком для того, чтобы убрать лишнюю горечь. Однако не всем она не нравится, поэтому – на ваш вкус.
- Сложите все в трехлитровую банку и долейте воды по горлышко.
- Выдержите трое суток в комнате, несколько раз перемешав.
- Процедите и храните в холодильнике.
Пейте настой трижды в день минут за 20-30 до еды по 100 мл на протяжении 40 дней. Видя, что настой заканчивается, приготовьте другой, чтобы лечение было непрерывным.
Как настоять на красном вине (кагоре)
Очистите и измельчите крупную головку чеснока. Залейте 0,7 литра кагора или домашнего красного вина. Настаивайте неделю, периодически встряхивая, процедите.
Употребляйте по столовой ложке непосредственно перед едой трижды в день. Состав хорошо выводит из организма соли, холестерин, повышает иммунитет.
Настой с йодом
Эту настойку для внешнего применения приготовить просто: измельчите 2 зубчика чеснока и бросьте в пузырек с йодом.
Как правило, в пузырьке 20 мл, и наполнен он чуть выше, чем наполовину. Чеснок поместится. Настаивайте неделю, процедите или не процеживайте.
Питьевая перцовка со стручковым перцем
На 1 литр самогона либо водки возьмите 3 стручка перца (не режьте) и 2 зубчика чеснока, разрезанного на 4 части. Настаивайте неделю.
Изымите добавки, попробуйте. Если кажется недостаточно острой – повторите то же самое, но со свежими ингредиентами.
С мёдом и прополисом
Готовится настойка вначале в двух емкостях:
- Поставьте на неделю настаиваться настойку, как описывает «Русский рецепт» (см. выше).
- Натрите 10 г прополиса, смешайте со 100 мл спирта. Оставьте в темноте на неделю.
- Процедите и смешайте обе настойки, добавьте 50 мл меда и настаивайте еще неделю.
- Профильтруйте.
Принимайте по 10 капель за полчаса до еды по полстакана молока, в котором растворены 10 капель настойки, трижды в день. Курс лечения – 30-40 дней. После двухнедельного перерыва – повторить.
Основные правила приема
В каждом из приведенных рецептов для лечения указано оптимальное количество для приема. Питьевые же настойки более подходят в качестве аперитива (перед едой) или во время застолья. Лучше всего сочетаются с мясными блюдами. Пейте, учитывая восприятие чеснока вашим организмом.
Наружное применение
При втирании настоек или намазывании проблемных мест:
- раны, синяки быстро заживают;
- исчезает грибок ногтей (лучшее средство для этого – чеснок с йодом);
- уходят суставные и мышечные боли.
При растирании коленей, суставов желательно утеплить их платком, шарфом из чистой шерсти.
Советуем почитать: Спиртовые и не только настойки из облепихи
Используйте для внешнего применения чесночные настойки с перцем, йодом, медом и прополисом. Лечитесь описанными тинктурами, употребляйте питьевые настойки в разумных количествах – и становитесь здоровее!
А за рецепты ставьте лайки, делитесь ими в соцсетях, подписывайтесь на канал!