Напиток мохито вред и польза
Алкогольные коктейли — популярная позиция в барной карте любого заведения, которая пользуется большим успехом, особенно вечером в пятницу или субботу. Что выбрать, чтобы не испортить утро выходного дня, а еще не навредить фигуре? Терапевт, доктор превентивной и антиэйдж-медицины Наталья Зубарева составила рейтинг коктейлей с точки зрения состава, калорийности и вреда, который они могут нанести здоровью.
1. Кровавая Мэри
Основные ингредиенты: водка, томатный и лимонный сок
Как ни парадоксально, этот коктейль занимает первое место в нашем рейтинге, даже с учетом наличия в нем водки. Томатный сок (особенно если он еще и без сахара) — просто кладезь полезных веществ, в нем есть клетчатка, пектин, бета-каротин, огромное количество витаминов и минералов. Кроме того, он отличается низкой калорийностью и способствует выработке серотонина. В свою очередь лимонный сок богат витамином C, благодаря чему улучшает иммунитет, снижает риск возникновения простуды или вирусной инфекции. Одна порция Кровавой Мэри — это примерно 123 ккал. И несмотря на то, что водка стимулирует аппетит, этот коктейль, пожалуй, самый безопасный для фигуры, с простым и понятным составом, в отличие других, попавших в наш список.
2. Джин-тоник⠀
Основные ингредиенты: джин и тоник
Как понятно из названия, коктейль содержит джин и тоник, а также лед, лайм или лимон. Калорийность тоника — всего 34 ккал на 100 г. Делается коктейль в среднем в пропорции 1:2, то есть джина примерно в два раза меньше, чем тоника. С учетом того, что лед у нас часто любят класть в коктейли от души, а он превращается в воду, напиток получается довольно легким, особенно если не пить его залпом. Это однозначно второе место в нашем рейтинге.
3. Кир-Рояль⠀
Основные ингредиенты: шампанское, чёрносмородиновый ликёр
Большое количество шампанского и относительно небольшое — черносмородинового ликера позволяют этому коктейлю уверенно разместиться примерно в середине нашего рейтинга. Его средняя калорийность порядка 140 ккал на 100 г. Конечно, любители сладкого могут изменить пропорции и, соответственно, результат.
4. Пина колада⠀
Основные ингредиенты: светлый ром с кокосовым молоком и ананасовым соком
Калорийность коктейля — 174 ккал на 100 г. Это заслуженное четвертое место. Светлый ром хоть и имеет все присущие этому напитку свойства, но, будучи разбавленным низкокалорийным ананасовым соком, является вполне приемлемым для тех, кто следит за фигурой. Конечно, в составе еще есть кокосовое молоко, которое отличается калорийностью, но в этом коктейле его содержится не так много, так что можно особенно не переживать.
5. Мохито⠀
Основные ингредиенты: светлый ром, листья мяты, сахар, содовая вода
Представительницы прекрасного пола обожают мохито. И зря, ведь из полезных ингредиентов там содержится только мята, которая помогает улучшить кровообращение и пищеварение, избавиться от головной боли и расслабиться. Для приготовления коктейля обычно используется содовая вода. От обычной газированной воды она отличается тем, что содержит соду, различные добавки и кислоту. Как вы понимаете, вашему желудочно-кишечному тракту это вряд ли понравится. К тому же не забывайте про лишние калории, которые мы получаем благодаря сахару, а он содержится не только в газировке, но и в роме. Последний получают путем сбраживания и перегонки побочных продуктов сахарно-тростникового производства, таких как патока и тростниковый сироп. Калорийность — около 230 ккал на порцию. ⠀
6. Лонг-Айленд
Основные ингредиенты: водка, джин, текила, ром, сахарный сироп, кола.
Лонг-Айленд, приготовленный классическим способом, слегка «тяжелее» Мохито, его калорийность на порцию составляет около 255 ккал. Только вдумайтесь: 100 г джина тянут на 265 ккал, и при этом в нем содержится море сахара в виде сиропа и колы! В общем, самое низкокалорийное, что есть в этом коктейля, — водка. Но, думаю, вы сами понимаете, что смотреть надо на состав целиком. К тому же в Лонг-Айленде смешано несколько видов алкоголя, поэтому организму будет еще сложнее его переработать, а все калории сразу отправятся в жировую прослойку. В общем, я бы посоветовала выбирать «меньшее зло».
7. Б-52⠀
Основные ингредиенты: кофейный ликёр, сливочный ликёр, крепкий апельсиновый ликёр, куантро.
Самый калорийный вид алкоголя — сладкие ликеры (от 345 ккал на 100 г), и куантро, отличающийся меньшей калорийностью, ситуацию в целом не спасет. Однозначно, это один из самых вредных для фигуры коктейлей, даже вреднее Лонг-Айленда!
8. Драй Мартини
Основные ингредиенты: джин и вермут
Довольно калорийный коктейль, чистые «легкие углеводы», которые моментально отложатся в жировые запасы. Джин — 263 ккал на 100 г, вермут — 144 ккал на 100 г. Путем нехитрых подсчетов можно легко сделать вывод, что несколько глотков веселящего напитка — это уже 400 ккал, а если учесть, что обычно одним бокалом дело не ограничивается, картина получается очень печальная. Я бы поставили Драй Мартини на последнее место с коктейлями на основе ликера.
Напоследок отмечу, что выше я перечислила напитки, которые делаются по традиционным рецептам, но у каждого бармена могут быть свои авторские находки, меняющие калорийность коктейля. И еще хочу напомнить, что праздник и «релакс» должны быть у вас в голове, а не в бокале!
18.04.2019 | 14:58 | Joinfo.ua
Когда приходят выходные, нам хочется отдохнуть в компании друзей с бокалом любимого алкогольного напитка. Однако “любимый” не означает полезный. Некоторые такие напитки вредны не только для здоровья, но и для красоты. Их употребление лучше свести к минимуму.
Алкоголь, который продается в магазинах и питейных заведениях, не имеет одинакового состава. Поэтому лучше отдавать предпочтение той продукции, которая не слишком опасна для организма. В нашем списке напитки расположены от наименее к наиболее вредным. От чего лучше отказаться, расскажет Joinfo.ua.
Текила
По словам известного доктора Бантинга, текила содержит меньше сахара, чем большинство других алкогольных напитков, поэтому вероятность появления покраснений на коже минимальна. Тем не менее, врач советует сократить употребление текилы, так как похмелье от нее всегда тяжелое.
Пиво
Оно содержит антиоксиданты, которые очень полезны для кожи и оказывают антивозрастное воздействие. Кроме того, в пиве присутствует гораздо меньше алкоголя, чем большинство других напитков. Но неумеренное его употребление способно привести к обезвоживанию организма, а также к проблемам с почками и другими органами.
Джин-Тоник
Джин-Тоник не содержат токсинов, образующихся в результате ферментации алкоголя, поэтому вероятность похмелья значительно ниже. Содержание сахара в нем минимально, ввиду чего Джин-Тоник не наносит большого вреда организму, если его пить в меру, разумеется.
Белое вино
Если это ваш любимый алкогольный напиток, то вам, вероятно, знакома сильная головная боль на следующее утро. Последствия пития также часто становятся заметны на коже. В белом вине полным-полно сахара, который вызывает покраснение и ускоряет процесс образования морщин. Этот факт проверен и доказан дерматологами.
Мохито
Мнение о том, что коктейли безвредны для кожи, ошибочно. В таких напитках содержится большое количество сахара, который, как мы уже сказали, ускоряет процесс старения. Сахар, в сочетании с алкоголем, провоцирует не только морщины, но и покраснения, а также придает лицу нездоровый вид.
Чем меньше сахара содержится в алкоголе, тем меньше риск появления нежелательных последствий. Мохито является одним из главных врагов молодости, так как содержит много других вредных компонентов.
Маргарита
В ней не только много сахара, но и соли. Для кожи – это настоящая гремучая смесь. Коктейль Маргарита может вызвать отеки, морщины, покраснения. К тому же, он оказывает пагубное воздействие на желудочно-кишечный тракт.
Красное вино
Оно приводит к покраснению кожи, так как расширяет кровеносные сосуды. Красное вино часто становится причиной возникновения прыщей. Если не хотите походить на вареного рака, сократите к минимуму употребление этого напитка.
Вряд ли можно назвать хотя бы один алкогольный напиток, который приносил бы организму пользу. Чем меньше и реже вы будете употреблять спиртное, тем лучше. Поэтому, отправляясь на вечеринку, еще раз вспомните о том, что во всем нужна мера.
Источник фото: pixabay
Свойства Коктейля Мохито (Mojito)
Пищевая ценность |
Витамины |
Минеральные вещества
Сколько стоит Коктейль Мохито (Mojito) ( средняя цена за 1 упак.)?
Москва и Московская обл.
750 р.
По рейтингу IBA или Международной ассоциации барменов коктейль Мохито входит в десятку самых популярных коктейлей на всей планете Земля. Думаем, это совершенно неудивительно, тем более если учесть отличительные вкусовые, освежающие и бодрящие характеристики коктейля Мохито (Mojito). Родиной коктейля Мохито, как и многих других известных алкогольных напитков, считается Куба. Примерно с 80-х годов прошлого столетия коктейль Мохито стал популярным во всех питейных заведения, ресторанах и клубах США.
Состав Мохито (Mojito)
С тех самых пор началось победоносное шествие коктейля Мохито по плнете Земля. В наше время Мохито считается непременным атрибутом коктейльной карты любого уважающего себя заведения. К тому же, коктейль Мохито входит в обязательный минимум знаний какждого бармена. Правда, приготовить коктейль Мохито можно самостоятельно и в домашних условиях. В классический состав Мохито (Mojito) входят лишь два ингредиента – светлый ром и свежие листья мяты.
Этот нехитрый рецепт появился в 50-х годах в Гаване в кафе-баре «Бодегита дель Медио». Владельцы заведения семья Мартинес утверждают, что именно коктейль Мохито (Mojito) помог выстоять в трудные времена и сохранить семейный бизнес. Примечательно то, что известные люди эпохи захаживали отведать гаванского Мохито. К прмиеру, Эрнест Хемингуэй и Андианис Родригес посещали бар «Бодегита дель Медио» с целью отведать настоящий Мохито, приготовленный по классическому рецепту. В настоящее время существует две основные разновидности коктейля – алкогольный и безалкогольный Мохито.
В современный состав Мохито (Mojito) входят следующие ингредиенты: газированная вода, листья мяты, лед, соу лайма, сахар, а также ром. В современной интерпретации коктейля Мохито газировку и сахар заменяют одним напитком, к примеру «Sprite». Калорийность Мохито (Mojito) находится на достаточно низком уровне и составляет 74 Ккал на 100 грамм коктейля. Можно сказать, что калорийность Мохито (Mojito) самая демократичная среди других алкоголе содержащих напитков.
Для того, чтобы приготовить коктейль Мохито в домашних условиях понадобятся следующие ингредиенты: пучок перечной мяты, тростниковый сахар – 3 чайные ложки, белый ром – 50 мл, газированная вода – 200 мл, сок половины лайма, а также колотый лед. На дно высокого стакана для коктейля выкладывают мяту, сахар и поливают соком лайма.
Затем ингредиенты нужно растолочь ложкой. на следующем этапе стакан заполняют льдом на на две трети, а потом вливают газированную воду и ром. Подают Мохито с соломинкой и украшением из кусочка лайма и мяты. Если не использовать ром, получится безалкогольный напиток. Коктейль Мохито (Mojito) считается самым лучшим летним напитком, т.к. сочетание мяты и лайма, которые смягчают крепость белого рома прекрасно освежают и придают бодрость.
Пищевая ценность
- Москва и Московская обл. 750 р.
Свойства Коктейля Мохито (Mojito)
Пищевая ценность |
Витамины |
Минеральные вещества
Сколько стоит Коктейль Мохито (Mojito) ( средняя цена за 1 упак.)?
Москва и Московская обл.
750 р.
По рейтингу IBA или Международной ассоциации барменов коктейль Мохито входит в десятку самых популярных коктейлей на всей планете Земля. Думаем, это совершенно неудивительно, тем более если учесть отличительные вкусовые, освежающие и бодрящие характеристики коктейля Мохито (Mojito). Родиной коктейля Мохито, как и многих других известных алкогольных напитков, считается Куба. Примерно с 80-х годов прошлого столетия коктейль Мохито стал популярным во всех питейных заведения, ресторанах и клубах США.
Состав Мохито (Mojito)
С тех самых пор началось победоносное шествие коктейля Мохито по плнете Земля. В наше время Мохито считается непременным атрибутом коктейльной карты любого уважающего себя заведения. К тому же, коктейль Мохито входит в обязательный минимум знаний какждого бармена. Правда, приготовить коктейль Мохито можно самостоятельно и в домашних условиях. В классический состав Мохито (Mojito) входят лишь два ингредиента – светлый ром и свежие листья мяты.
Этот нехитрый рецепт появился в 50-х годах в Гаване в кафе-баре «Бодегита дель Медио». Владельцы заведения семья Мартинес утверждают, что именно коктейль Мохито (Mojito) помог выстоять в трудные времена и сохранить семейный бизнес. Примечательно то, что известные люди эпохи захаживали отведать гаванского Мохито. К прмиеру, Эрнест Хемингуэй и Андианис Родригес посещали бар «Бодегита дель Медио» с целью отведать настоящий Мохито, приготовленный по классическому рецепту. В настоящее время существует две основные разновидности коктейля – алкогольный и безалкогольный Мохито.
В современный состав Мохито (Mojito) входят следующие ингредиенты: газированная вода, листья мяты, лед, соу лайма, сахар, а также ром. В современной интерпретации коктейля Мохито газировку и сахар заменяют одним напитком, к примеру «Sprite». Калорийность Мохито (Mojito) находится на достаточно низком уровне и составляет 74 Ккал на 100 грамм коктейля. Можно сказать, что калорийность Мохито (Mojito) самая демократичная среди других алкоголе содержащих напитков.
Для того, чтобы приготовить коктейль Мохито в домашних условиях понадобятся следующие ингредиенты: пучок перечной мяты, тростниковый сахар – 3 чайные ложки, белый ром – 50 мл, газированная вода – 200 мл, сок половины лайма, а также колотый лед. На дно высокого стакана для коктейля выкладывают мяту, сахар и поливают соком лайма.
Затем ингредиенты нужно растолочь ложкой. на следующем этапе стакан заполняют льдом на на две трети, а потом вливают газированную воду и ром. Подают Мохито с соломинкой и украшением из кусочка лайма и мяты. Если не использовать ром, получится безалкогольный напиток. Коктейль Мохито (Mojito) считается самым лучшим летним напитком, т.к. сочетание мяты и лайма, которые смягчают крепость белого рома прекрасно освежают и придают бодрость.
Пищевая ценность
- Москва и Московская обл. 750 р.
Пищевая ценность и химический состав “Мохито безалкогольный”.
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 57.9 кКал | 1684 кКал | 3.4% | 5.9% | 2908 г |
| Белки | 0.4 г | 76 г | 0.5% | 0.9% | 19000 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.3% | 56000 г |
| Углеводы | 12.9 г | 219 г | 5.9% | 10.2% | 1698 г |
| Органические кислоты | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 8.6% | 2000 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 6.4% | 2706 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.7 мкг | 900 мкг | 1% | 1.7% | 10345 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.2% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.014 мг | 1.5 мг | 0.9% | 1.6% | 10714 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.016 мг | 1.8 мг | 0.9% | 1.6% | 11250 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.067 мг | 5 мг | 1.3% | 2.2% | 7463 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.021 мг | 2 мг | 1.1% | 1.9% | 9524 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.808 мкг | 400 мкг | 1.7% | 2.9% | 5875 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.38 мг | 90 мг | 11.5% | 19.9% | 867 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.054 мг | 15 мг | 0.4% | 0.7% | 27778 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1195 мг | 20 мг | 0.6% | 1% | 16736 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 66.12 мг | 2500 мг | 2.6% | 4.5% | 3781 г |
| Кальций, Ca | 23.06 мг | 1000 мг | 2.3% | 4% | 4337 г |
| Магний, Mg | 6.88 мг | 400 мг | 1.7% | 2.9% | 5814 г |
| Натрий, Na | 4.79 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.7% | 27140 г |
| Сера, S | 3.27 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.5% | 30581 г |
| Фосфор, Ph | 8.7 мг | 800 мг | 1.1% | 1.9% | 9195 г |
| Хлор, Cl | 2.15 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.2% | 106977 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 47.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.392 мг | 18 мг | 2.2% | 3.8% | 4592 г |
| Марганец, Mn | 0.0569 мг | 2 мг | 2.8% | 4.8% | 3515 г |
| Медь, Cu | 77.62 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 13.5% | 1288 г |
| Молибден, Mo | 0.269 мкг | 70 мкг | 0.4% | 0.7% | 26022 г |
| Фтор, F | 60.38 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 2.6% | 6625 г |
| Цинк, Zn | 0.0763 мг | 12 мг | 0.6% | 1% | 15727 г |
Энергетическая ценность Мохито безалкогольный составляет 57,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».