Мокрица польза и вред для здоровья
Мокрица — это однолетняя трава семейства Гвоздичные. Официальное название — звездчатка средняя. Распространена в странах с умеренным климатом на территории Американского и Евразийского континентов. Трава растёт на участках с увлажнённой почвой: возле водоёмов, на опушках лесов, у дорог, на свалках, у жилых домов, на клумбах в садах.
Мокрица невысокая — до 10 см, имеет мелкие овальные листочки, во время цветения покрывается белыми бутонами, которые напоминают звёздочки (см. фото). В народе растение называют также канареечная трава, мокричник, грыжник, мокрец, сердечная трава. Садоводы считают сорняком: он быстро размножается и распространяется по всему огороду.
Травники не спешат удалять звездчатку с участка и объясняют это тем, что её можно применять для приготовления блюд, лечения заболеваний, уходом за кожей и волосами. Звездчатка имеет нейтральный вкус, сочетается с разными пряностями и продуктами, но основная ценность — лекарственные свойства.
На Руси травку использовали для обеззараживания и заживления ран, устранения болей в суставах и спине, исцеления от простуды. В настоящее время растение применяют в народной и официальной медицине. В материале описано, какую пользу приносит трава, может ли быть от неё вред, что приготавливают из мокрицы для оздоровления организма.
Лечебные, полезные свойства
В наземной части травы сконцентрированы витамины, полезные для здоровья сложные соединения, минералы. Звездчатка способна защитить человека от заболеваний и ускорить лечение внутренних органов и систем, избавить от проблем с кожей, устранить глазные патологии.
Кратко, чем полезна мокрица:
- Стимулирует восстановление тканей и клеток.
- Активирует мочевыделение.
- Повышает иммунную реакцию организма.
- Снимает боли.
- Снижает давление, предотвращает инсульт.
- Препятствует развитию грибков, бактерий и вирусов.
- Ускоряет переваривание пищи, улучшает работу ЖКТ.
- Разжижает мокроту в лёгких, облегчает кашель.
- Повышает уровень гемоглобина в крови.
- Нормализует работу щитовидной железы.
- Устраняет нервное напряжение.
- Снимает судороги.
Противопоказания, возможный вред
Выделяют такие противопоказания к употреблению мокрицы:
- Аллергия на растения семейства Гвоздичные. При патологии не рекомендуют также применять траву наружно.
- Индивидуальная непереносимость веществ, входящих в состав растения.
- Гипотония. Звездчатка способна понизить показатели давления до критического уровня.
В зависимости от вида и концентрации лечебного средства дозировка отличается. Чай рекомендуют пить по 2–2,5 чашки в сутки, настой принимают до 300 мл в день, отвар — 1–1,5 стакана. При передозировке возможны такие последствия:
- тошнота;
- диарея или запор;
- головокружение;
- резкое снижение давления.
Беременным и кормящим
При отсутствии противопоказаний к приёму мокрицу можно пить во время беременности во 2 и 3 триместрах. На ранних сроках лекарственные травы употреблять нельзя: повышен риск возникновения побочных реакций. Растение позволяет:
- предотвратить развитие анемии;
- защититься от сезонных заболеваний;
- устранить отёки;
- поддержать функции кишечника.
Употребление растительных средств при кормлении грудью помогает улучшить лактацию. Женщина может принимать некрепкий травяной чай по 1 чашке в сутки или сок мокрицы, смешанный с мёдом в равных частях.
Употреблять средство следует по 1 столовой ложке 2 раза в сутки. Можно использовать отвары для устранения геморроя в послеродовой период. Во время терапии делают ванночки или примочки.
Можно ли детям
Врачи не рекомендуют давать ребёнку напитки из лекарственных трав до 3-х лет. В раннем возрасте можно использовать растение наружно для предотвращения инфицирования порезов, ускорения их заживления.
Мокрица помогает устранить недержание мочи у детей. Для этого используют предварительно пропаренное сухое сырьё или свежую травку. Растение следует положить ребёнку в носки перед сном.
Рекомендации диетологов при похудении
Трава мокрица оказывает полезное действие при похудении, так как обладает свойством ускорять метаболизм. Звездчатку можно использовать и наружно. Пить следует чай из травы по 100 мл за 30 минут до еды. Также нужно 1–2 раза в неделю принимать ванну с крепким растительным отваром. Применение мокрицы позволяет:
- ускорить расщепление жиров;
- активировать очищение организма от шлаков;
- предотвратить формирование авитаминоза.
Калорийность 100 г травы — 45–49 ккал, употребление растительных напитков не влечёт к повышению питательности рациона.
Химический состав
Исследования состава мокрицы показало, что она содержит в 2,8 раза больше витамина С, чем лимон. В 100 г травы находится 114 мг этого вещества. В растении также обнаружены:
- алкалоиды;
- сапонины;
- фитонциды;
- флавоноиды;
- дубильные вещества;
- эфирные масла;
- липиды;
- крахмал;
- сахара;
- витамины Е, К, РР, Н, В1, В2, В4, В5, В6, В9, А;
- микроэлементы (железо, медь, марганец, цинк, селен, йод);
- макроэлементы (фосфор, калий, натрий, кальций, магний);
- насыщенные жирные кислоты.
Лекарственные формы выпуска
В аптеке реализуют сухое сырьё мокрицы для приготовления лечебных напитков. Его фасуют в картонные упаковки по 30, 50, 100 г. Другие виды лекарственных средств со звездчаткой:
- Настойка. Спиртовой экстракт разливают в тёмные ёмкости от 30 до 100 мл. Лекарство можно пить и применять наружно.
- Сок мокрицы. Фасуют в бутылочки по 50–200 мл. Рекомендуют использовать в качестве глазных капель, основы для компрессов.
- Мокрица в таблетках. Реализуется в баночках с желатиновыми капсулами, содержащими измельчённую траву. Относится к пищевым добавкам. Рекомендуется в качестве профилактического средства для повышения иммунитета в период простудных заболеваний.
- «Щитовит». Помимо мокрицы содержит лапчатку, тирозин, бурую водоросль. Назначается как вспомогательное средство при лечении патологий щитовидной железы.
- «Эндокринол». Относится к БАДам. В него входит витамин Е, звездчатка, лапчатка. Используется для профилактики и терапии эндокринных патологий.
Польза и вред мокрицы при различных заболеваниях
Применение травы мокрицы во время терапии острых и вялотекущих патологий помогает усилить лечебные свойства препаратов, ускорить выздоровление, предотвратить осложнения. Но при отступлении от схемы приёма растение может принести вред. Действие звездчатки в зависимости от болезни:
- Подагра. Мокрец помогает выводить ураты из организма, облегчает боли в коленных суставах, предотвращает развитие почечной недостаточности. Принимают сок с мёдом 10–14 дней. Средство готовят ежедневно из расчёта 20 мл жидкости на 1 столовую ложку мёда и употребляют на протяжении суток. Для снятия болей кашицу из свежих листьев звездчатки необходимо прикладывать к проблемным местам.
- Зоб. Для улучшения состояния щитовидной железы и устранения дефекта выпивают до 1 литра травяного чая ежедневно. Лечение следует проводить в течение года, но каждый месяц делать перерыв на 10 дней. При продолжении приёма возникает опасность передозировки и перенасыщения активными веществами.
- Сахарный диабет. Звездчатка помогает предотвратить образование отёков, нарушение работы сердца, улучшить восприимчивость организма к инсулину. Диабетику следует принимать настой 3 раза в сутки по 70–80 мл за полчаса до еды 6–7 месяцев с перерывами до 10 дней.
Лечебные свойства для суставов
Для снятия воспалений и боли в суставах можно ежедневно делать ванночки с отваром мокрицы, втирать 3 раза в сутки в проблемное место настойку растения или мазь, прикладывать кашицу из свежих листьев. После устранения острой стадии патологии для предотвращения возобновления симптомов можно 2 недели пить по 200 мл чая с мокрицей. Трава помогает при таких болезнях:
- артрит;
- артроз;
- остеохондроз;
- ревматизм.
Женские болезни: миома, мастопатия
Лечебные свойства травы мокрец используются в гинекологии. Растение помогает бороться с такими патологиями:
- Мастопатия. Мокрица для молочной железы необходима, чтобы снять отёчность, убрать боль, остановить разрастание тканей. Лечить болезнь можно чаем и компрессами из свежих листьев.
- Миома. Звездчатка затормаживает развитие узлов в мышечном слое матки. Для лечения используют тампоны, смоченные отваром мокрицы. Их следует вводить во влагалище на ночь в течение 5 суток, сделать перерыв 5 дней, повторить процедуры. Терапию продолжать до полного излечения.
- Варикоз. Звездчатка поддерживает эластичность стенок вен, предотвращает сгущение крови, убирает дискомфортные ощущения в ногах и косметический дефект. Для устранения патологии нужно выпивать по 1 чашке чая 2 недели и ежедневно на 2 часа прикладывать к проблемным местам свежую размятую траву.
- Эрозия. Плюс мокрицы в том, что она не только ускоряет заживление и восстановление тканей, но и предотвращает инфицирование повреждённой шейки матки. Применять траву так же, как при миоме.
Лечение глаз
Мокрец полезен при терапии глазных патологий, так как трава обладает свойствами:
- предотвращать развитие инфекционных процессов;
- стимулировать обменные процессы в хрусталике;
- активизировать регенерацию тканей;
- устранять жжение и покраснение глаз.
Способы применения и выбор вида растительного средства зависит от патологии:
- Катаракта. Для лечения используется сок травы. Его капают в каждый глаз 2 раза в день по 2 капли.
- Глаукома. Рекомендуют принимать сок, смешанный со спиртом (10 частей растительного средства к 1 части спирта). Пьют его 2 раза в день за полчаса до еды по 50 мл. Длительность лечения — 2 месяца.
- Повреждение роговицы. Для ускорения заживления 4–5 раз в сутки закапывать в повреждённый глаз отваром растения.
Лечение кожных проблем: шпоры, псориаз
При устранении проблем звездчатку используют наружно. Примеры заболеваний с правилами лечения:
- Пяточная шпора. Для терапии используют настойку мокрицы на спирту. Средством пропитываем кусочек марли и накладываем на поражённый участок на 30 минут. Процедуру проводить 2–3 раза в сутки до избавления от патологии. Настойку также можно втирать в шпору 5–6 раз в день.
- Трещины, натоптыши, мозоли. Для размягчения кожи и затягивания повреждений применяют свежие растения. Мокрицу кладём в носок, который следует надеть утром перед выходом из дома. С травяной подложкой ходить весь день.
- Псориаз. Мокрец помогает избавиться от зуда, шелушения, воспалённых очагов. При лечении рекомендуются водные процедуры с отваром и мази. Терапию в ванной комнате проводить 1 раз в неделю. Мазь можно использовать до 3 раз в день. Готовить её так: сушёную мокрицу перемалываем кофемолкой до образования порошка. 6 чайных ложек полученного сырья смешиваем с 4 столовыми ложками медицинского солидола, кладём в стеклянную банку, настаиваем в прохладном месте 3 дня. Мазью следует обрабатывать поражённые участки 3 раза в сутки.
Профилактика рака
Благодаря способности активировать рассасывание опухолей, мокрица оказывает помощь в предотвращении онкологии и саркомы. Для профилактики растение употребляют в салатах и напитках.
При лечении злокачественных новообразований звездчатку рекомендуют как вспомогательное средство. Надеяться, что целебные свойства травы мокрец без препаратов справятся с раком или саркомой нельзя. Но растение помогает улучшить качество жизни во время борьбы с заболеваниями: преодолеть последствия химиотерапии, усилить сопротивляемость организма патологии.
Когда собирать, как хранить
Свежую звездчатку для лечебных средств собирают с весны до окончания лета. Заготовкой мокрицы на зиму нужно заниматься в мае, когда растение содержит максимальное количество соков. Траву лучше брать на собственном участке. При формировании на свалке или у дороги мокрец может впитывать вредные вещества. Правила заготовки:
- Срезаем или вырываем траву. Если выбран второй вариант, корни удаляем.
- Раскладываем сырьё на ровной поверхности, оставляем на солнце на 4 часа.
- Убираем собранную мокрицу в тень, сушим до того времени, когда она станет ломкой.
Хранить звездчатку можно не больше года. Далее сложные соединения разрушаются, трава становится бесполезной для здоровья. Растение можно измельчать, как показано на картинке, или оставить целые стебли с листьями. Складывать сырьё необходимо в мешочки из плотной натуральной ткани или бумажные пакеты.
Растение можно заморозить, но в таком продукте становится меньше полезных веществ. Кашицу из травы впрок заготавливать не стоит: она может забродить через 1–2 дня. Из свежих листьев лучше приготовить масляный экстракт. При хранении в холодильнике он остаётся качественным до 6 месяцев.
Внимание! Для лечебных целей подходит только звездчатка средняя. Другие виды являются ядовитыми. Их можно отличить от лекарственного растения по форме листьев и цветов. Примеры представлены на рисунках.
Классические рецепты
Принципы приготовления профилактических и лечебных средств из мокрицы отличаются в зависимости от целей использования.
- Настойка. Для продукта можно использовать водку или спирт. Минус последнего в том, что его предварительно необходимо разбавлять водой для снижения крепости. Приготовление: свежей звездчаткой заполняем глубокую ёмкость до такого уровня, чтобы до горлышка осталось 2 см. Заливаем водку. Она должна полностью покрыть траву. Убираем продукт в тёмное место. Настаиваем 3 недели. Средство храним в холодильнике.
- Настой. Готовим так: прогреваем стакан воды до 80 градусов. В глубокую тару высыпаем 1 столовую ложку мокрицы, заливаем жидкостью. Настаиваем 6 часов, процеживаем.
- Отвар. Используем такое же количество воды и травы, как при приготовлении настоя. Жидкость с сырьём прогреваем на паровой бане 30 минут. Перед применением фильтруем.
- Сок. Делаем так: берём свежую зелень, толчём сырьё в ступке или измельчаем в блендере. Полученный продукт выкладываем в марлю. Выдавливаем сок. Его нужно использовать сразу или хранить в холодильнике до трёх дней.
- Салат. Для приготовления берём 2 варёных яйца, по пучку мокрицы, листьев одуванчика, зелёного лука, 50 г сыра моцарелла, 2 столовые ложки несладкого йогурта, соль по вкусу. Рецепт: листья одуванчика обдаём кипятком, измельчаем вместе с остальной зеленью. Яйца и сыр нарезаем кубиками. Продукты кладём в глубокую миску, заправляем йогуртом. Перед подачей блюдо нужно посолить.
- Масляный экстракт. Для основы используем любое растительное масло. Приготовление: свежую звездчатку мелко нарезаем, пересыпаем в банку. Сырья берём столько, чтобы оно заполнило ёмкость до горлышка. Заливаем продукт маслом, закрываем крышкой, убираем в тёмное прохладное место на 3 недели. Каждые 3 дня банку встряхиваем. После настаивания масло процеживаем, убираем в холодильник.
- Чай. Завариваем так: 1 чайную ложку сухой мокрицы высыпаем в термос. Заливаем водой, прогретой до 80 градусов, настаиваем 15 минут, фильтруем.
Настои и отвары используют и в косметологии. Например, протирают кожу для устранения угревой сыпи или накладывают марлю, смоченную в отваре, на лицо, чтобы избавиться от мимических морщин.
Краткий вывод
Мокрица или звездчатка средняя — растение, которое огородники стараются устранить с участка. Причина — её быстрое распространение. Но народные целители и медики относят траву к лекарственной. Напитки, мази и масло с мокрицей помогают мужчинам и женщинам защититься от неизлечимых болезней, устранить вероятность осложнений при острых патологиях, снизить риск возобновления симптомов при хронических проблемах. Вред от травы может возникнуть только при превышении дозировки и несоблюдения схемы приёма.
Мокрица, или звездчатка средняя, — хорошо известное растение из семейства гвоздичных. Она растет повсеместно во влажных местах садовых и огородных участков, на лесных полянах.
Общие сведения о мокрице
Это травянистое растение со слабой и неглубокой корневой системой образует рыхлый зеленый ковер. Оно невысокое, но хорошо разрастаясь, довольно быстро занимает собой территорию. Мокрица с темно-зелеными листьями и нежными белоснежными мелкими цветами довольно декоративна.
Ее цветы похожи на маленькие звездочки. Цветет довольно долго — с весны и до глубокой осени. Растение влаголюбивое. Влагу оно впитывает с помощью волосков, находящихся на черешках листьев.
Полезные свойства
Это миниатюрное растение богато содержанием различных полезных витаминов и микроэлементов, дубильных веществ и алкалоидов, эфирных масел и флавоноидов. Его польза заключается в следующем:
- Укрепляет организм человека.
- Способна останавливать кровь.
- Заживляет раны и порезы.
- Обладает отхаркивающим свойством.
- Снимает воспалительные процессы.
- Защищает от микробов.
- Действует как слабительное.
- Тонизирует.
- Является мочегонным средством.
- Понижает артериальное давление.
- Расширяет сосуды.
- Обезболивает.
Эти полезные составляющие позволяют применять мокрицу при лечении различных недугов, при разных проблемах со здоровьем.
Отхаркивающие свойства помогают лечить ею органы дыхания — легкие, бронхи. При их воспалении она хорошо смягчает и помогает снять кашель.
Она применяется при заболеваниях опорно-двигательного аппарата и помогает при лечении болезней суставов — при ревматизме и артрите, радикулите и остеохондрозе.
При лечении болезней мочевыделительной системы оказывает помощь в дроблении и выведении камней из почек. Оказывает мочегонное действие, снимает отеки.
При желудочных проблемах используется как спазмолитик для уменьшения болей при спазмах и коликах. Лечат ею геморрой, энтероколит. Трава применяется в качестве желчегонного средства.
Она нашла применение в лечении заболеваний сердца и сосудов. При гипертонии используется как гипотензивное средство, снижает повышенное артериальное давление человека. Помогает снять симптомы вегето-сосудистой дистонии и ишемии сердца.
Использование мокрицы хорошо сказывается при лечении щитовидной железы. Ею лечат сахарный диабет, нарушения обмена веществ.
При гинекологических проблемах женщинам назначают для приема внутрь и для спринцевания отвар из мокрицы. Лечат нарушения менструального цикла, воспалительные заболевания женских органов.
Мокрица активно применяется в дерматологии, аллергологии. Она в качестве противовоспалительного и обезболивающего средства назначается больным, страдающим различными заболеваниями кожи — дерматитами, экземами, трофическими язвами и при пролежнях. Также лечат воспаления глаз.
Большое содержание натуральных полезных веществ позволяет использовать ее с целью профилактики простудных заболеваний. Растение является природным иммунным стимулятором и оказывает помощь при авитаминозах, восстановлении организма человека после тяжелых болезней.
Благодаря калию и железу, которые содержатся в мокрице в большом количестве, можно лечить анемию, улучшить показатель гемоглобина. Система кроветворения положительно реагирует на лечение этой травой.
Ее назначают при лечении ожирения. Являясь стимулятором метаболических процессов в организме, она помогает вывести лишнюю жидкость, улучшить пищеварение, что способствует похудению.
Омолаживающие и тонизирующие свойства позволяют использовать ее в косметологии как для лечения проблем кожи: сыпи, угрей, фурункулов, так и с целью профилактики старения.
Большое содержание питательных веществ в ней помогает при авитаминозах, особенно зимой и весной. Ее используют в кулинарии, добавляют в салаты, щи, готовят напитки и пекут пироги. Для этого траву нужно собирать еще до начала цветения, пока она сочная.
Возможный вред
Несмотря на разнообразие целебных и полезных свойств этой травы, все же имеются ограничения в ее применении, а возможен и полный отказ от лечения. Поэтому необходимо знать, что применение ее в качестве лечебного средства может принести и вред здоровью:
- Возможна реакция в виде аллергии.
- Снижается артериальное давление.
- Снижается лактация при грудном вскармливании.
- Не советуют принимать беременным женщинам.
- Нельзя принимать детям до 3 лет.
Иными словами, следует отказаться от лечения мокрицей людям, склонным к аллергиям, гипотоникам, беременным и кормящим женщинам, маленьким детям до 3 лет.
Использование в народной медицине
Для достижения нужного результата часто мокрицу применяют вместе с другими травами. Необходимо знать способы применения и правильного приготовления лечебного средства. Его можно принимать внутрь. Оно используется и для наружного применения в виде примочек и компрессов, для промывания ран, спринцевания и принятия ванн. Можно использовать как свежее сырье, так и высушенное.
Из мокрицы готовят:
- Чай.
- Отвар.
- Спиртовую настойку.
- Настой.
- Свежий сок.
Процесс приготовления чая, отвара, настоя заключается в следующем: трава заливается кипятком, настаивается определенное время и процеживается.
Спиртовая настойка готовится таким образом: на 250 мл водки берут 2 ст. л сырья, настаивают 2 недели, процеживают и принимают 1 раз в день по 20 капель перед едой.
Для приготовления сока из свежей мокрицы ее пропускают через соковыжималку, полученный сок переливают в стеклянную тару и хранят на холоде 3 суток.
Выводы
Уникальное по своему составу это растение находит широкое применение в медицине. Мокрицу, заготовленную и правильно высушенную в конце весны, можно использовать в течение года и как лечебное средство, и в кулинарии в качестве витаминной зелени.
Удивительная звездчатка средняя — это дар природы, целебные силы которой активно используются людьми в качестве антисептика и иммуностимулятора, противовоспалительного и обезболивающего средства.