Мед и лимон пить польза

Для борьбы с различными заболеваниями многие люди предпочитают использовать не только лекарственные средства, но и методы народной медицины. Лимон с медом — популярное и эффективное сочетание даров природы, которое с успехом применяют для лечения некоторых болезней и защиты иммунитета от влияния неблагоприятных факторов окружающей среды.

Мед и лимон, как заслуженные борцы с недомоганиями

Полезные качества и продукта пчеловодства, и самого кислого цитруса народные целители используют на протяжении многих столетий. Каждый из них ценен сам по себе, а в сочетании они многократно усиливают целебные свойства друг друга.

Что входит в состав меда

Мед справедливо считается богатым источником углеводов, белков и свободных аминокислот. В нем содержится около 20 полезных для организма микроэлементов — рибофлавин, ниацин, фолиевая и пантотеновая кислота, витамины группы В и С. Продукт пчеловодства насыщен антиоксидантами и флавоноидами, в частности, достаточно редко встречающимся пиноцембрином.

Сладость содержит большое количество органических кислот: уксусной, бутановой, муравьиной, лимонной, янтарной, молочной, яблочной, пироглутаминовой и глюконовой, а также целый ряд ароматических кислот.

Кроме того, в составе присутствуют: цинк, фосфор, кальций, калий, магний, железо, хром, марганец.

Из чего состоит лимон

Этот фрукт является поставщиком различных сахаров и полисахаридов, кроме того, в нем содержатся кислоты органического происхождения, в особенности лимонная, липиды, каротиноиды, витамины, минеральные вещества, флавоноиды, горькие лимоноиды, лимонен, альфа-терпинен, альфа-пинен, цитраль, кумарины, пектины, эфирные масла и летучие компоненты. Лимон — источник калия, биофлавоноидов и витамина С, А и группы В.

Полезные и лечебные свойства

Полезные свойства, которые имеют мед с лимоном, народные целители используют испокон веков.

Знатоки считают, что лимон для иммунитета — одно из лучших средств растительного происхождения. Множество витаминов придает ему мощные иммуномодулирующие свойства, а антибактериальные и противовоспалительные качества надежно защищают от инфекции.

Поэтому, принимая лимон и мед для иммунитета, можно усилить защитные функции организма, уберечь его от простудных и других заболеваний.

Сочетание этих продуктов благотворно действует на пищеварительную систему человека. Если периодически употреблять их после обильной пищи, они будут способствовать быстрому расщеплению жиров, что приведет к улучшению процесса пищеварения. Напиток с этими продуктами без лекарств избавляет от запоров и метеоризма.

Считается, что лимонная вода с медом помогает худеть и поддерживать в норме массу тела.

Народные целители рекомендуют принимать лимон с медом от давления — он эффективно снижает АД без применения лекарственных средств.

Кроме того, напиток, приготовленный из этих продуктов, выполняет ряд других важных функций:

1. Способствует ускорению метаболизма.
2. Помогает очищать органы мочеполовой системы.
3. Улучшает усвоение питательных веществ.
4. Приводит в норму баланс уровня рН.
5. Благотворно влияет на работу сердечной мышцы.
6. Успокаивает нервную систему и способствует улучшению сна.
7. Повышает уровень кислорода в крови за счет регуляции углеродного баланса.
8. Поддерживает щелочной уровень в крови и лимфе.
9. Чистит печень от токсичных веществ.
10. Полезен для женщин во время вынашивания ребенка.

Косметологи отмечают, что маски, приготовленные на основе этих ингредиентов, эффективно разглаживают морщины на лице, очищают кожу, делают ее упругой и сияющей.

Калорийность напитка

Адепты народной медицины подсчитали, сколько калорий содержит полезный состав и не вреден ли он для тех, кто следит за фигурой.

В среднем калорийность напитка из меда и лимона составляет около 30-40 ккал (если брать по 1 ч. л. каждого продукта на 100 мл воды). Таким образом, в 1 стакане содержится примерно 60-80 ккал, если брать двойную норму ингредиентов.

Противопоказания

Несмотря на всю пользу, которую приносит лимонно-медовый напиток, для его применения существуют некоторые противопоказания.

Прежде всего, продукты пчеловодства нельзя употреблять людям с сахарным диабетом 1 и 2 типа из-за высокого содержания сахара.

Нежелательно лечиться этим средством людям, склонным к аллергическим реакциям, поскольку мед является сильным аллергеном.

Лимонный сок из-за высокой кислотности запрещен тем, кто страдает заболеваниями желудочно-кишечного тракта.

Нельзя употреблять эти продукты людям, у которых диагностирован острый пиелонефрит и панкреатит.

Поэтому, прежде чем приступать к лечению этим напитком, рекомендуется посоветоваться с врачом, иначе вместо пользы можно нанести организму непоправимый вред.

Способы применения

Рецептов приготовления напитков, в которых используются лимон и мед, множество. Для улучшения вкуса и усиления пользы в них можно добавлять и другие ингредиенты.

Рецепты приготовления

Классический способ изготовления вкусного целебного средства заключается в смешивании только трех компонентов — воды, лимонного сока и продукта пчеловодства. Воду (понадобится 1 стакан) нужно брать кипяченую, но не горячую, а слегка теплую, поскольку в кипятке мед (достаточно 1 ч. л.) теряет свои лечебные свойства.

Когда продукт пчеловодства полностью растворится, в напиток необходимо добавить 1-2 ч. л. лимонного сока и размешать. Такая вкусная вода с медом и лимоном натощак пользу принесет уже через несколько дней — по утрам будет появляться бодрость, улучшится настроение и пищеварение, нормализуется сон. Однако принимать его в больших количествах не рекомендуется — достаточно выпить 1 стакан воды с лимоном и медом в день в утреннее время.

Некоторые целители рекомендуют готовить лимонный мед — заливать продуктом пчеловодства вымытый и ошпаренный кипятком цитрус, порезанный на небольшие кусочки. Очищать его от кожуры в этом случае не нужно. На 1 кг фрукта понадобится 0,5 кг полезной сладости. Всю массу нужно тщательно перемешать и поставить в теплое место. Через некоторое время на поверхности смеси образуется сироп, который и нужно использовать для лечения. Для приготовления ежедневного полезного напитка понадобится теплая вода и примерно 100 мл сиропа.

Простудные явления в холодное время года — не редкость, поэтому часто применяют мед с лимоном от кашля, и рецепт такого напитка достаточно прост. Понадобится 1 кг цитрусов и 0,5 кг меда (желательно жидкого). Фрукты необходимо обдать кипятком и прокрутить через мясорубку. Косточки нужно удалить. Лимонную массу залить сладким компонентом, перемешать и поставить в холодильник на несколько дней. Пить лекарство требуется по 1 ст. л. 3 раза в день до приема пищи до полного излечения.

Такое средство обладает мощными противовоспалительными и антибактериальными свойствами, поэтому поможет быстро справиться с болезнью. Если домашнее лекарство планируется использовать только для взрослых, можно влить в целебную смесь немного коньяка (в этом случае принимать его можно только на ночь). Для детей, чтобы смягчить кашель, можно добавить в готовое средство небольшое количество оливкового масла с нейтральным запахом.

Что еще можно добавить к лимону с медом

К основным компонентам целебного напитка можно добавлять и другие ингредиенты. Полезно смешивать цитрус и полезную сладость с имбирем. Он обладает мощными разогревающими и иммуномодулирующими свойствами, в его составе много витаминов. Можно натереть небольшой кусочек почищенного корня и размешать его в напитке, который был приготовлен по классическому рецепту.

В летний период, когда идет сбор продуктов пчеловодства, можно заготовить впрок лимоны в меду по японскому рецепту. Для этого требуется нарезать 1 крупный плод кружочками или дольками. Добавить 1 большой очищенный и натертый на терке или измельченный в блендере свежий корень имбиря.

Залить растительную смесь теплым медом, который необходимо подогреть на водяной бане. Использовать для этой цели микроволновую печь нельзя, поскольку в сладком продукте исчезнут все полезные вещества. Плотно закрыть крышкой и убрать в холодильник для настаивания как минимум на 1 сутки. Принимать по 1 ст. л. каждый день в утреннее время для укрепления иммунитета, улучшения пищеварения и хорошего настроения.

Не менее полезен и приятен на вкус напиток, в состав которого входят лимон, апельсин и мед. Он оказывает оздоравливающее действие, его часто применяют для укрепления сосудов, улучшения кроветворения, избавления от сильных головных болей и улучшения иммунитета. Для приготовления смеси понадобятся: по 2 крупных лимона и апельсина и 2 ст. л. жидкого меда. Цитрусы требуется очистить от шкурки и пропустить через блендер. В полученную кашицу добавить сладкий компонент и дать настояться в холоде. Принимать перед едой по 2 ч. л. 2 раза в день.

Многие люди любят пить чай с медом и лимоном — польза такого состава также доказана на практике.

Для его приготовления можно брать как черный, так и зеленый чай, который нужно заварить привычным способом в чайнике и дать немного остыть. Добавить в него мед и лимон по вкусу и сразу выпить. Он оказывает согревающее и бодрящее воздействие, улучшает пищеварение, особенно после употребления жирных продуктов. Можно добавлять в целебный чай лекарственные и пряные травы — ромашку, чабрец, зверобой, крапиву, календулу.

Если регулярно пить чай с медом и лимоном при простуде, можно быстро избавиться от неприятных симптомов. Если начать употреблять этот целебный для организма состав при первых признаках недомогания, можно предотвратить развитие тяжелой болезни.

Для борьбы с давлением, очищения сосудов, снижения холестерина и омоложения организма можно заготовить целебный бальзам. 5 цитрусов необходимо натереть на терке вместе со шкуркой, 3 крупных головки свежего молодого чеснока очистить и пропустить через пресс. Оба компонента смешать и залить 0,5 л меда. Выдержать в прохладном месте 1 неделю, процедить и принимать настойку по 1 ч. л. 3 раза в день.

В холодное время года можно регулярно готовить витаминный микс, который поможет справиться с упадком сил, наладить пищеварение, укрепить сосуды и побороть бессонницу.

Необходимо взять 2 крупных цитруса и, не очищая от кожуры, замочить на несколько минут в горячей воде — так из шкурки уйдет горечь и плод даст больше сока. Разрезать лимоны на несколько частей — так, чтобы удобно было измельчать в мясорубке.

Взять кусочек имбиря весом примерно 20 г. Важно помнить, что чем больше будет имбиря в блюде, тем более пряным и острым получится его вкус. Поэтому, если планируется давать средство для укрепления иммунитета детям, то количество ароматного корня нужно сократить вдвое и взять около 10 г. Его также нужно очистить.

Тыкву (примерно 300 г) необходимо избавить от кожуры и тоже произвольно нарезать.

Все фрукты и овощи требуется пропустить через мясорубку или измельчить в блендере (для маленьких детей).

Добавить произвольное количество свежего жидкого меда (можно его слегка подогреть на водяной бане) и дать настояться несколько часов. Употреблять витаминный микс нужно по 1 ст. л. 3 раза в день за 30 минут до еды. Хранить в холодильнике не более 1 недели.

Тем, кто хочет быстро и эффективно сбросить вес без изнурительных диет и голодания, будет полезен напиток с основными ингредиентами и петрушкой, которую часто используют для похудения.

Большой пучок свежей зелени необходимо тщательно промыть, дать стечь воде и измельчить в чаше блендера. 1 крупный лимон ошпарить кипятком и, разрезав пополам, выдавить из каждой части как можно больше сока. Добавить его к измельченной петрушке. Влить в чашу примерно 0,5 л прохладной кипяченой воды и добавить несколько ложек меда по вкусу. Еще раз взбить витаминный напиток в блендере и сразу выпить весь объем жидкости. Хранить его нельзя, поскольку смесь быстро теряет свои целебные свойства.

Употреблять такой напиток рекомендуется ежедневно в утреннее время натощак, за 0,5 ч до завтрака. Через 1-2 недели регулярного использования напитка должно начаться снижение веса до нормы.