Ложка льняного масла натощак польза и вред
В последнее время часто можно слышать дискуссии на тему: «Льняное масло натощак: польза и вред». Большинство дискутирующих сходится во мнении, что данный продукт исключительно полезен. Хотя, если употреблять его неправильно, то он способен причинить и вред.
В чем же конкретная польза и вред льняного масла? Как его правильно употреблять, выбирать и хранить? Попробуем ответить на все эти вопросы.
Подробнее о льне и льняном масле
О льне известно с древних времен. Из его волокон делали пряжу, из пряжи ткали полотно, а из полотна шили одежду. Многие века наши предки одевались в льняные сорочки, платья, рубахи, стелили на столы льняные скатерти, спали на льняных простынях. Изделия изо льна высоко ценятся и в настоящее время как прочный, надежный, эстетичный, экологически чистый материал.
Но еще больше во все века ценилось льняное масло, произведенное из семян этого растения путем холодного отжима. Данный продукт всегда считался лекарством от множества болезней. Еще «отец медицины» Гиппократ отзывался о льняном масле и его целебных свойствах в восторженных тонах.
Множественные исследования современных врачей ничуть не противоречат отзывам Гиппократа, а, наоборот, всячески с ним соглашаются. Действительно, льняное масло – весьма эффективное средство, позволяющее излечить множество болезней. По этой причине медики часто рекомендуют пациентам этот продукт в качестве лекарства.
А уж народное почитание льняного масла в настоящее время и вовсе зашкаливает! Его пытаются применять и кстати, и некстати, для излечения едва ли не всех болезней, а то и просто на всякий случай, в качестве профилактики.
Такая горячая народная любовь к льняному маслу – палка о двух концах. Доказано: наряду с пользой это «лекарство от всех болезней» может принести и вред. Особенно, если его употреблять неконтролируемо и бездумно. Что будет с организмом, если пить льняное масло каждый день, смотрите на видео:
В чем польза льняного масла
Самое первое: этот чудодейственный продукт нужно принимать утром натощак. Именно на голодный желудок масло усваивается лучше всего, снабжая организм полезными веществами. Пить его в какое-то другое время суток не рекомендуется: по причине высокой калорийности (898 ккал на 100 г продукта), оно не усвоится в полной мере организмом до конца дня, что приведет к ожирению.
Состав льняного масла во многом напоминает состав рыбьего жира. Оба эти продукта богаты:
- олеиновой, линолевой, альфа-линолевой, арахидоновой кислотами;
- цинком, марганцем, магнием, кальцием и другими микроэлементами;
- витаминами А, D, С, Е;
- антиоксидантами.
Но поскольку масло на вкус приятнее рыбьего жира, многие охотнее пьют именно его, а не жир.
Льняное масло натощак по утрам рекомендуется пить:
- если болен желчный пузырь, не в порядке печень, поджелудочная железа;
- когда женщина или мужчина страдают бесплодием;
- при ожирении, цистите, запорах;
- если имеется риск выкидыша;
- при аденоме простаты;
- в случае воспалений и болей во время менструаций;
- когда наблюдаются проблемы с эрекцией;
- если болен желудок или кишечник, а также не в порядке щитовидная железа.
Кроме того, льняное масло – превосходное общеукрепляющее и профилактическое средство. Оно помогает:
- повысить иммунитет;
- быстрее восстановиться после болезни;
- снизить холестерин и предотвратить образование тромбов;
- нормализовать давление и снизить риск заболевания атеросклерозом;
- быстрее отойти от последствий стресса и укрепить нервы;
- улучшить обмен веществ, вывести из организма шлаки и токсины;
- быстрее заживить раны на теле;
- замедлить действие псориаза, а в отдельных случаях – излечить его;
- облегчить недомогания, связанные с сахарным диабетом;
- снизить риск онкологии;
- улучшить зрение;
- оздоровить ногти, волосы и кожу.
Благодаря своей уникальности, льняное масло способно оздоровить практически любой человеческий орган. Конечно, если применять его правильно.
Вред от применения льняного масла
В ряде случаев от употребления льняного масла лучше отказаться. Оно принесет несомненный вред при:
- заболеваниях крови;
- полипе кишечника;
- хроническом панкреатите;
- геморрое;
- гастрите при повышенном уровне кислотности;
- холецистите;
- заболеваниях желчного пузыря в острых стадиях.
Если масло вызывает тошноту, от его приема следует отказаться и проконсультироваться с врачом. Не исключено, что такая тошнота или какие-то другие неприятные ощущения – это симптом серьезного заболевания.
Беременным и кормящим мамам также следует с осторожностью относиться к этому продукту. Об угрозе выкидыша уже было сказано. Кроме того, некоторые компоненты льняного масла часто в не переработанном виде попадают в молоко, а оттуда – в детский организм. Детям до 3-летнего возраста данный продукт противопоказан, а далее – как скажет педиатр.
При приеме антибактериальных, противовирусных, а также противозачаточных средств льняное масло тоже лучше не употреблять, так как это может стать причиной кровотечений.
Кроме того, в некоторых случаях прием продукта вызывает аллергию, вздутие и боль в животе, диарею.
Во многих случаях перечисленные последствия бывают вызваны двумя причинами. Причина первая – перебор продукта. Необходимо помнить, что максимальная доза масла – не больше 2 столовых ложек в сутки. Да и то если человек взрослый и у него солидный вес. Обычная доза – 1-1,5 ложки.
Причина вторая – неправильное обращение с продуктом и неправильное его хранение. Масло нельзя нагревать, жарить на нем и добавлять его в горячую пищу. Нагретое льняное масло – это яд, в результате чего и бывают нежелательные и опасные последствия.
Нельзя также допускать контакт продукта с воздухом. Из-за этого масло окисляется, в нем образуются опасные продукты, называемые свободными радикалами. Попадая в организм, они способствуют преждевременному старению клеток, а, кроме того, бывают причиной раковых опухолей.
При низкой температуре держать масло также нельзя. Лучше всего хранить его в прохладном, затемненном месте, тогда оно долго не испортится.
Масло должно быть свежим, тогда в нем наибольшее количество полезных элементов. Недопустимо, если оно содержит синтетические примеси. Только стопроцентно натуральный продукт способен принести желанный эффект.
О пользе, вреде и советах по применению льняного масла подробно показано в видео.
Рассматривая уникальные качества льняного масла, требуется отметить, что речь идет о качественном масле, приготовленном из семени льна-долгунца. В настоящее время увеличилось количество опасных подделок, предлагаемых потребителю под видом натурального продукта, не приносящего никакой пользы. Настоящее льняное масло имеет цвет молочной кукурузы, аромат свежескошенной травы. Послевкусие свежего льняного масла отдает небольшой горчинкой.
Чтобы оценить пользу этого уникального дара природы, следует ознакомиться с его химическим составом. Сразу скажем, что мы рассматриваем нерафинированное масло холодного отжима (по словам ученых, оно более полезное для организма, чем рафинированное).
Итак, ключевая польза этого масла заключается в содержании жирных кислот, которые организм не вырабатывает самостоятельно, и которые мы с вами получаем из продуктов питания. Это Омега-3 и Омега-6. Среди растительных продуктов не так много тех, кто богат этими ценными веществами. А масло льна имеет оптимальное соотношение кислот, что чрезвычайно важно для поддержания нашего здоровья.
Кроме незаменимых кислот, льняное масло богато фитоэстрогенами, токоферолом (витамин Е), тиамином (витамин B1), пиридоксином (витамин B6), фолиевой кислотой (витамин B9), аскорбиновой кислотой (витамин C), а также ценными минералами, такими как калий и магний, железо и медь. Неудивительно, что такой ценный состав оказывает благотворное воздействие на самые разные органы и системы организма. Расскажем о них подробнее.
Полезные свойства льняного масла
1. Это уникальное масло способно снижать уровень холестерина, выводя его излишки из крови. Благодаря этому свойству улучается состав крови, нормализуется ее вязкость, а также улучшается эластичность стенок сосудов. Все это становится надежной защитой от сердечно-сосудистых заболеваний, приводящих к инфарктам и инсультам, а значит к инвалидизации и ранней смертности.
2. Масло льна улучшает регенерирующие свойства кожи, что помогает ускорить процесс заживления ожогов и ран, особенно после перенесенной операции. Кроме того, этот продукт ускоряет восстановление мышц после тяжелых физических нагрузок или интенсивных тренировок, повышает гибкость мышц и придает коже эластичность, что наиболее ценно для спортсменов и будущих мамочек (опасающихся появления растяжек на коже).
3. Некоторые опасаются употреблять льняное масло, боясь испортить фигуру. Однако этот продукт принимает самое активное участие в жировом обмене, а значит, снижает количество жировых тканей и тем самым способствует поддержанию спортивной фигуры. Более того, регулярно употребляя это масло, вы предупредите эндокринные нарушения в организме и не допустите развития сахарного диабета.
4. Многочисленные исследования подтверждают благотворное воздействие масла льна на иммунную защиту организма. Прием этого масла своевременно пополняет витаминно-минеральный запас организма, благодаря чему человек избегает развития авитаминоза в зимний и весенний периоды, и хорошо переносит ежегодные вспышки эпидемии гриппа.
5. Имеются сведения о том, что употребление льняного масла предотвращает перерождение клеток организма и не допускает их озлокачествления. В настоящее время научно подтверждено, что этот продукт является надежной профилактикой онкологических заболеваний желудка и прямой кишки, рака простаты у мужчин и рака молочных желез у женщин.
6. При помощи масла, получаемого из этой растительной культуры, налаживается работа пищеварительной системы. Проявляется это в исчезновении запоров и вздутия живота, а также в устранении желудочных колик. Кроме того, посредством масла налаживается работа печени, которая начинает лучше очищать организм, выводя из него шлаки и токсины, а также улучшается работа почек, что помогает уменьшить отеки. А еще это замечательное средство обладает противопаразитарными свойствами, благодаря чему быстро и эффективно борется с глистами у детей и взрослых.
7. Употребление масла льна это еще и надежная защита от заболеваний органов дыхательной системы. Такой продукт способствует восстановлению слизистой оболочки органов носоглотки, предотвращая или способствуя скорейшему устранению ринита, сухого кашля, легочных заболеваний и астмы.
8. Отдельно стоит сказать о представительницах прекрасного пола, которым чрезвычайно полезно употреблять льняное масло. Оно способствует восстановлению гормонального фона и налаживанию месячного цикла у женщин, предотвращает заболевания половой сферы и смягчает неприятные симптомы климакса.
9. Полезно рассматриваемое масло и для мужчин. Представителям сильного пола оно помогает улучшить кровообращение в органах малого таза, благодаря чему исчезают проблемы с потенцией и снижается вероятность развития простатита.
10. Помогает рассматриваемое средство и нервной системе. Оказывается, это масло защищает нервные клетки, да к тому же улучшает передачу нервных импульсов между ними. Люди, которые регулярно употребляют в пищу такое масло, не сталкиваются с шизофренией и депрессией, не страдают от синильной деменции и прочих возрастных изменений в работе мозга. У них улучшается внимание и исчезают проблемы с памятью. Более того, масло льна помогает в лечении болезни Паркинсона и рассеянного склероза.
Как принимать продукт
Чтобы предотвратить возможные заболевания, достаточно ежедневно начинать свой день с 1 столовой ложки этого замечательного масла, выпивая его натощак. А чтобы усилить эффективность воздействия на организм, в день желательно принимать 2 ст.л. этого продукта, одну утром, натощак, а другую во второй половине дня, добавляя ее в кашу или салат в качестве заправки.
В случае появления диареи или возникновения неприятных ощущений в животе, просто уменьшите дозу, не прекращая приема средства. Как правило, появившись в начале приема, побочные эффекты от употребления масла льна исчезают через 3–5 дней. Кстати, если вам не нравится вкус этого масла и возникают проблемы с его приемом, в аптеках всегда можно приобрести масло льна в капсулах.
А теперь расскажем подробнее о способах приема льняного масла при конкретных болезнях.
1. Проблемы с пищеварением
В случае заболеваний ЖКТ, а также при расстройствах желудка, принимать изучаемое масло следует исключительно натощак. В частности:
При запорах масло необходимо принимать дважды в день по 1 ст.л. за 30 минут до еды.
В случае гастрита или язвенной болезни, масло льна принимается вместе с препаратами, снижающими кислотность желудочного сока. Пить его в этом случае следует по 1 ч.л. до еды, запивая теплой водой. Длительность терапии – 3 месяца.
Льняное масло обладает обволакивающим действием. Выпитое на пустой желудок, оно предохраняет слизистую оболочку желудка от негативного воздействия грубой пищи.
Чтобы поддержать функцию печени, в день следует выпивать 20–40 мл масла (не более), причем, так же натощак.
Если у вас появилось воспаление в ротовой полости, просто полощите рот этим маслом 1-2 минуты до 6 раз в день.
2. Похудение
Масло помогает нормализовать работу желудочно-кишечного тракта, очищает печень и налаживает жировой обмен, а значит, при правильном его применении лишние килограммы будут уходить без диет. Кроме того, такая борьба с ожирением поможет улучшить состояние кожи и волос.
Начинать похудение при помощи масла льна следует с приема 1 ч.л. средства в день. Принимать его нужно перед завтраком. Спустя десять дней дозировку следует увеличить до 1 столовой ложки. Через месяц курс приема следует прекратить, сделав двухнедельный перерыв. При необходимости курс приема масла повторяют.
3. Патологии сердца и сосудов
Чтобы очистить сосуды от холестериновых бляшек и предотвратить развитие атеросклероза, на протяжении трех месяцев ежедневно следует выпивать по 1 ст.л. масла льна дважды в день до еды. Если у человека обнаруживают ишемию сердца, масло следует принимать аналогичным способом в течение 5-6 месяцев. А для профилактики холестеринемии данное средство также принимают по столовой ложке 2 р/день курсами на протяжении 2-3 недель до 3 раз в год.
Наружное применение масла
Рассматриваемое средство можно не только принимать внутрь, но и наносить на кожу. В этом случае можно помочь больным суставам, а также улучшить состояние кожи и волос.
При суставных болях на помощь придет массаж с чуть подогретым маслом льна.
Это замечательное масло прекрасно смягчает кожу, избавляя ее от сухости и появившихся в результате этого повреждений. К тому же средство обладает восстанавливающим действием, а потому при регулярном нанесении кожа быстро заживает и обновляется. Для этого достаточно смазывать сухой или поврежденный эпидермис маслом несколько раз в день.
В случае заболеваний кожи (экзема или незаживающие раны), необходимо смачивать в льняном масле салфетку и прикладывать ее к поврежденной коже на 1-2 часа ежедневно.
При помощи этого уникального масла можно предупредить раннее старение кожи. Для этого перед сном наносите средство на кожу лица тонким слоем. А чтобы приготовить отшелушивающую маску, достаточно смешать льняное масло с овсяными хлопьями и наносить ее на кожу на 15–20 минут дважды в неделю.
Кроме того, масло льна улучшает состояние кожи головы и укрепляет волосы, предупреждая их выпадение и возвращая шевелюре пышность. Для этого немного подогретое масло необходимо втереть в корни волос, а затем равномерно распределить по всей их длине. Укрыв голову полиэтиленом, сверху стоит укутать ее полотенцем и выдержать 1–1,5 часа. А чтобы усилить эффект льняного масла, его можно наносить на волосы в сочетании с яичным желтком, медом, касторовым маслом или луковым соком.
Противопоказания льняного масла
Каждый человек, который решит улучшить собственное здоровье при помощи льняного масла, должен знать, что у этого средства имеются противопоказания к употреблению.
Так, масло льна не следует употреблять лицам, страдающим:
– гепатитом;
– желчнокаменной болезнью;
– холециститом;
– панкреатитом;
– полипами в придатках и матке.
В случае превышения дозировки или индивидуальной непереносимости льняное масло может провоцировать диарею, повышение свертываемости крови и некоторые аллергические реакции. В этом плане с осторожностью употреблять масло следует беременным женщинам, а также лицам, принимающим:
– антидепрессанты;
– обезболивающие препараты;
– противодиабетические средства;
– лекарства, снижающие холестерин;
– препараты, влияющие на свертываемость крови.
Масло, полученное из семени льна, все чаще используется в качестве биодобавки. Про его полезные свойства слышали или читали многие. Но как пить льняное масло по утрам или в другое время суток, знает не каждый. Научившись этому, можно улучшить свое здоровье и сохранить красоту и молодость на долгие годы.
Чем полезно льняное масло
Употреблять продукт из семян льна полезно, т. к. в его состав входят вещества, обеспечивающие полноценное развитие ребенка и здоровье взрослого человека:
- A, B, E, F;
- альфа-линолевая кислота омега-3;
- линолевая кислота омега-6;
- олеиновая кислота омега-9;
- насыщенные жирные кислоты.
Ежедневно принимаемое льняное масло утром натощак пользу приносит большую. Оно способствует снижению уровня холестерина в крови, выводу желчи, избавлению от отеков и хронического запора.
Это средство положительно сказывается на работе печени, сердечно-сосудистой и иммунной систем.
Под его действием нормализуется гормональный баланс и функционирование щитовидной железы. Женщины, регулярно употребляющие данный продукт, не страдают предменструальным синдромом. Улучшается состояние их кожи, ногтей и волос.
Очистить сосуды и укрепить их стенки можно с помощью данного средства. Для этого необходимо регулярно пить льняное масло натощак. Оно способствует снижению риска развития таких патологий, как инсульт, инфаркт, атеросклероз.
Зачем и как пить масло натощак
Рекомендуется познакомиться с информацией о том, для чего пьют льняное масло:
- Для похудения. Любая диета включает растительные масла. Это может быть и льняное. Им заправляют овощные салаты, используют в качестве добавки к каше. Продукт способствует снижению аппетита, т. к. насыщает организм питательными веществами, очищает организм от вредных веществ и обладает слабительным эффектом, что тоже помогает избавиться от лишних килограммов.
- Для лечения. Масло льна, принимаемое внутрь натощак, приводит в норму работу органов ЖКТ. Но не стоит ожидать такого же эффекта, если употреблять его в другое время суток или одновременно с другими маслянистыми продуктами.
- Для профилактики. Средство, регулярно принимемое в профилактических целях, помогает избежать простудных заболеваний, предотвращает развитие сердечно-сосудистых патологий. Оно помогает тем, у кого наблюдается сезонное выпадение волос, и помогает избавиться от ломкости ногтей.
- При беременности. Способность продукта из семян льна нормализовать гормональный фон делает его полезным при беременности. Масло насыщает организм полезными веществами, предотвращает появление растяжек. Следует проконсультироваться с врачом перед тем, как приступать к приему.
- Женщинам. Масло из семян льна поддерживает женское здоровье. Его советуют во время лечения гинекологических заболеваний, например эндометриоза. В период менопаузы масло помогает справиться с перепадами настроения, нарушением сна.
- Детям. Масло способствует физическому и интеллектуальному развитию ребенка. Им можно заменить рыбий жир, который не нравится большинству детей. Масло можно добавлять в негорячие каши, творог и йогурт.
Врач, к которому следует обратиться за консультацией, подскажет, как правильно пить льняное масло, т. к. существует несколько способов его приема. Наиболее популярным является следующий. Утром, минут за 20-30 до завтрака, следует принять 1 ч. л. Через 2 недели норма увеличивается до 2 ч. л. Длительность приема — 2 месяца. После завершения курса необходимо сделать месячный перерыв, после чего терапия повторяется. Но сразу можно принимать по 2 ч. л.
В соответствии со 2 схемой, масло употребляется 2 раза в день — утром и вечером. В утренние часы — 1 ч. л. за 20 минут до завтрака, а в вечерние — 1 ч. л. через 2 часа после ужина. Длительность приема — 2 месяца, затем делается перерыв в 1 месяц.
Масло рекомендуется запивать водой, а можно съесть кусочек черного хлеба. Эти рекомендации помогут тем, кому не нравится вкус продукта. У кого-то появляется тошнота во время приема. Справиться с ней поможет кусочек лимона.
Можно ли пить каждый день
На вопрос, можно ли пить масло из семечек льна каждый день, врачи отвечают положительно. Но следует помнить, что рекомендуется курсовой прием с обязательным перерывом между курсами в соответствии с терапевтической схемой.
Если пить масло каждый день в течение длительного времени и не делать перерыва, то польза от такого приема снижается.
Правила выбора масла
Необходимо знать, не только как принимать масло, но и как его выбирать. Следует обращать внимание на следующие характеристики:
- цвет — золотистый или светло-коричневый;
- прозрачность — допускается наличие небольшого осадка;
- вкус — наличие специфической горчинки.
При выборе надо обращать внимание и на упаковку. Средство, расфасованное в стеклянные бутылки темного цвета, сохраняет свои полезные свойства лучше, чем в другой таре. После вскрытия продукт хранится в холодильнике не более 1 месяца.
Если за это время полностью употребить его не удалось, то можно применять средство наружно, например в качестве маски для лица.
В аптеках предлагается масло в капсулах, которое обладает теми же свойствами, что и жидкое. Дозированная форма удобна в применении. Капсулы рекомендуется приобретать тем, кому сложно принимать продукт из-за его специфического вкуса.
Выбирая льняное средство, следует обращать внимание на дату выпуска и срок хранения.
Правила хранения
Солнечные лучи негативно влияют на состав данного средства. В целях защиты производители разливают его в емкости из темного стекла. Если куплен продукт, расфасованный в пластиковые бутыли, необходимо перелить его в стеклянную тару. Масло следует хранить в плотно закрытой емкости в холодильнике.
Возможный вред и противопоказания
Не всем принимать льняное масло полезно. Оно противопоказано:
- детям, не достигшим 3 лет;
- людям, страдающим аллергией на продукт;
- женщинам в период месячных;
- тем, кому диагностированы болезни печени и поджелудочной железы;
- при проблемах со свертываемостью крови;
- в период приема медикаментозных средств, направленных на устранение депрессии, и противовирусных препаратов.
Продукт нельзя подвергать термической обработке. Нагревание способствует распаду омега-кислот, в результате чего появляются токсины, приносящие вред организму.
Отзывы врачей и пациентов
Зинаида, 57 лет, терапевт, Омск: «Все чаще пациенты обращаются с вопросами о том, можно ли пить масло из льняных семян натощак, польза или вред будет от этого продукта. Пытаюсь объяснить, что прием подобных средств следует согласовывать с врачом: то, что может принести пользу одному человеку, окажется вредным для другого. Перед тем как начать пить что-либо, следует выяснить, каких веществ не хватает в организме, иначе можно навредить себе. Не стоит верить всему, что пишут в модных журналах».
Светлана, 39 лет, дерматолог, Пенза: «Не разделяю мнения коллег, которые советуют масло льна в качестве средства, улучшающего состояние кожи. Для этого следует применять другие препараты».
Ирина, 31 год, Красноярск: «Прочитала много информации о льняном масле, про его пользу и вред, отзывы тех, кто пил. Решила тоже начать принимать, т. к. хотелось немного похудеть и улучшить состояние ногтей и волос. Пила по утрам натощак. Надеялась, что скоро стану лучше выглядеть. Но ничего не получилось.
Почти с первых дней приема заметила, что усилился аппетит — постоянно хотелось есть. Недели через 3 стал болеть живот. Думала, что от продуктов. Начала отказываться от одних, вводить в рацион другие. Не помогало, живот все равно болел. Еще через 1 неделю поняла, что пора заканчивать, т. к. пользы нет, а вред очевиден».
Андрей, 51 год, Тверь: «По совету жены стал пить масло льна. Она сказала, что это средство очищает организм, укрепляет иммунитет и обладает еще многими полезными свойствами. Принимал по утрам на голодный желудок. Примерно через неделю стал болеть желудок, потом расстроился кишечник. Так и не понял, почему этот продукт так хвалят. Содержимое бутылки до конца не выпил. Жена обещала использовать остатки для наружного применения».
Кристина, 27 лет, Волгоград: «Масло льна открыла для себя недавно. Прочитала отзывы тех, кто принимал его, и советы врачей. Ровно месяц пила по 1 ст. л. перед завтраком. Затем сделала перерыв. Но в это время стала использовать масло в качестве крема — наносила на лицо, ничем не разбавляя. Еще мазала руки. После месячного перерыва провела еще 1 месячный курс.
Не похудела, но такой цели и не было. Но могу похвастать тем, что кожа стала бархатистой и более молодой, улучшился цвет лица. Волосы приобрели здоровый блеск. Это заметили окружающие. Заметила, что и ногти перестали ломаться. Хорошее средство, рекомендую всем».