Кукурузная мука польза для кожи
«Царица полей» кукуруза занимает важное место на любой кухне, ведь ее используют не только для салатов и гарниров. Кукурузную крупу и муку используют для выпечки, приготовления вкусной и полезной каши. Кроме того, мука из кукурузы широко применяется в домашней косметологии и нетрадиционной медицине. Так, например, кукурузная маска зарекомендовала себя как отличное средство.
«Царица полей» кукуруза занимает важное место на любой кухне.
Польза кукурузной муки в косметологии, и ее состав
Зерна кукурузы известны своим уникальным химическим составом. Ее рекомендуют употреблять в пищу в качестве лекарства от многих болезней. Распространение в косметологии, кукуруза получила благодаря своей способности замедлять процесс старения, очищать и тонизировать кожу, лечить акне.
Химический состав муки:
- витамины группы В;
- магний;
- бета– и альфа–каротин;
- железо;
- витамины А, К, Е;
- цинк;
- фосфор;
- калий;
- селен;
- кальций;
- натрий;
- медь;
- марганец.
Кукурузная мука не содержит глютен и подходит для питания людей с диабетом и другими обменными нарушениями. В косметологии продукт заслужил популярность не только благодаря богатому витаминами составу, но и своим эффективным воздействием на кожу. Промышленная косметика не всегда дает должный эффект, в отличие от простых домашних масок с кукурузой. Умывание кукурузной мукой хорошо очищает поры, успокаивает раздраженную и чувствительную кожу.
В косметологии продукт заслужил популярность не только благодаря богатому витаминами составу, но и своим эффективным воздействием на кожу.
Есть ли вред от ее применения?
Омоложение кожи с помощью муки из кукурузы не имеет противопоказаний. Исключение составляет аллергия и индивидуальная непереносимость. Употреблять в пищу муку и зерна кукурузы нельзя при проблемах со свертываемостью крови и заболеваниях ЖКТ. В косметологических целях, кукурузная мука не приносит вреда.
Кукурузная маска: способы и правила нанесения
Маски с кукурузой решают множество кожных проблем, быстро устраняет прыщи, следы воспаления и угри. Полезные компоненты проникают глубоко в кожу, подтягивают и освежают лицо, разглаживают морщины. Перед тем, как наносить маску, лицо необходимо правильно подготовить. Сначала смыть косметику, тщательно умыться детским мылом, распарить кожу над кастрюлей с горячим травяным отваром. Маску наносят толстым слоем, аккуратно, не растягивая кожу, строго по массажным линиям, не затрагивая кожу вокруг глаз.
Кукурузная маска: лучшие рецепты для лица
Масок с кукурузной мукой очень много, но есть и самые простые и эффективные, которые очень легко приготовить в домашних условиях. Применять их надо регулярно, не реже 2 раз в неделю, в течение 2–3 недель.
Для повышения упругости кожи
Отличная маска–лифтинг из кукурузной муки заметно омолаживает кожу и разглаживает морщинки. Приготовить 20 г муки и яичный белок, смешать, нанести на кожу с помощью широкой кисти и оставить на 20 минут. После этого, остатки маски осторожно снять ватным тампоном, смоченным в настое ромашки, ополоснуть лицо прохладной водой и смазать питательным кремом.
С глиной
Быстро очищает поры, успокаивает проблемную и жирную кожу маска на основе голубой глины.
Взять:
- 15 мл настоя мелиссы;
- столько же муки;
- 5 г глины.
Смешать сухую глину с мукой, добавить немного настоя, перемешать, нанести на лицо и оставить на 20 минут. Смыть маску кипяченой водой с несколькими каплями белого вина. Такой комбинированный рецепт подойдет обладателям жирной, нормальной и зрелой кожи.
Классическая кукурузная маска с добавлением меда
Рецепт можно использовать как замечательный домашний скраб или маску. Отлично очищает поры и омолаживает кожу, тонизирует и укрепляет контур лица.
Приготовить:
- 1,5 ч. л. меда;
- 1 ст. л. муки;
- немного воды.
Ингредиенты смешать и нанести на очищенную и распаренную кожу, помассировать 3–5 минут и оставить на четверть часа. Сполоснуть лицо водой и смазать увлажняющим кремом.
Можно ли использовать в уходе за волосами?
Мука из кукурузы не содержит клейковину, что позволяет использовать ее для мытья и оздоровления волос. Кукурузная мука для волос, рецепт маски поможет очистить и увлажнить волосы. Можно муку смешать с водой и нанести на влажные локоны. Спустя полчаса, смесь вычесать частым гребнем и сполоснуть водой. Придать волосам блеск и избавить от перхоти поможет питательная маска. Кефир добавить в муку, размешать, смазать волосы, оставить на 20–30 минут и смыть.
Домашний кукурузный шампунь легко приготовить самостоятельно, смешав 140 г муки и по 20 капель касторки и лавандового масла. Смесь нанести на кожу головы и волосы, помассировать и ополоснуть. Достаточно применять его дважды в неделю, чтобы волосы стали здоровыми, крепкими и блестящими.
Отзывы о кукурузной муке
Те, кто использовал кукурузные маски остались довольны результатом.Инна: Часто экспериментирую с домашними масками и скрабами, но рецепты с кукурузной мукой мне понравились больше всего. Готовить и применять их очень просто, а кожа становиться чистой и упругой уже через пару применений.
Цитата сообщения MAM3EJIbKA
Кукурузная мука.
Кукурузная мука, в отличии от пшеничной, содержит большое количество сахара, витамина B1, B2 и РР, соли калия, кальция, магния, железа, фосфора, также каротина и крахмала.
Рецепты приготовления домашних масок также просты.
1. Например, для устранения прыщей и угрей готовят маску, для которой предварительно взбивают яичной белок и смешивают его с 2-мя столовыми ложками кукурузной муки до однородной массы.
2. А для борьбы с целлюлитом во время принятия ванны (когда кожа очищена и распарена) мукой обрабатывают проблемные участки кожи в течениt 10-15 минут. Разумеется, результат будет заметен не после 1-ой процедуры.
ОТ ЧЕРНЫХ ТОЧЕК СПАСЕТ КУКУРУЗНАЯ МУКА
Оказывается, кукурузная мука эффективна для удаления комедонов — небольших черных точек на коже, возникающих в результате скопления кожного жира и грязи, закупоривающей поры.
2 столовые ложки муки смешивают с предварительно взбитым белком 1 куриного яйца и наносят полученную смесь на лицо. Лечь и расслабиться, держать около 20 минут, пока не затвердеет, затем смыть прохладной водой с добавлением морской соли. Оставшиеся черные точки удаляются надавливанием (обернуть пальцы бинтом, очень осторожно), после чего кожа обрабатывается лимонным соком. Совет: перед нанесением маски полезно сделать паровую баню для лица с травами. Такую мини – чистку для кожи лица делать нужно в 8 – 10 вечера (косметологическое время для процедур).
В большинстве случаев для очищения лица от комедонов достаточно 1—2 кукурузных процедур.
Сразу после очищающей маски хорошо бы сделать питательную. Если у вас нет времени, то наложите на лицо обильный слой питательного крема. “Лучшая питательная маска – маска из проросших злаков. Разотрите в ступке одну столовую ложку злаков с одной столовой ложкой воды. Добавьте одну чайную ложку сырого яичного желтка. Взбейте эту смесь веничком. Намажьте маской лицо, кроме кожи вокруг глаз. Через несколько минут, когда маска чуть подсохнет, нанесите второй слой, затем – третий. Примите расслабленное горизонтальное положение и останьтесь в этой маске минут двадцать”. Снимать застывшую питательную маску нужно при помощи марли. После каждого промакивания лица марлей прополаскивайте ее в холодной воде. Когда вы удалите маску с лица, умойтесь холодной водой. Затем нанесите на лицо свой любимый дневной крем.
https://krupotseh.narod.ru/index/0-4
Пилинг-маска из кукурузной муки
Кукурузная мука хорошо очищает кожу лица от загрязнений и омертвевших клеток. Для пилинга прежде нужно сделать паровую ванночку с ромашкой или календулой. Далее в стакане теплой воды следует развести кукурузную муку до получения кашицы, которая накладывается на лицо. Через 15-20 минут пилинг-маска смывается водой.
Кукурузная маска очищает, стягивает, тонизирует и укрепляет кожу, придает матовость жирному кожному покрову. Эту маску нередко называют маской быстрого реагирования – ею пользуются многие актрисы перед выходом на сцену или появлением на съемочной площадке. Ее стоит применять перед походом в гости или на ответственное мероприятие
Также можно смешивать все виды крупяной муки и наносить в виде масок на кожу лица и тела.
Кукурузная мука, в отличии от пшеничной, содержит большое количество сахара, витамина B1, B2 и РР, соли калия, кальция, магния, железа, фосфора, также каротина и крахмала. Использование этой муки в повседневной пище очень благотворно влияет на микрофлору желудочно-кишечного тракта любого человека, несмотря на то, что своими показателями жирности, кислотности и калорийности она намного превосходит остальные сорта муки. Кукурузная мука обычно изготавливается из зубовидной, кремнистой и полузубовидной разновидностей кукурузы. Помол кукурузной муки, в зависимости от используемой технологии, бывает двух видов: мелким и грубым. В первом случае, ее используют в кондитерских изделиях, что делает торты, печенья и пирожные более рассыпчатыми и приятными на вкус, а также придает им своеобразный пряный аромат, а во втором случае, кукурузную муку используют для приготовления грубого зернистого хлеба, также очень полезного для пищеварения. В процессе изготовления муки из кукурузы зародыши зерна, которые содержат до 35% жира, отделяются от плодовых косточек. Она очень хорошо подходит в качестве связующего вещества для изготовления колбасных изделий, пивоварения и т.д. Так как кукурузная мука имеет свойство замедлять брожение углеводов, то блюда и каши изготовленные с добавлением этой муки сохраняются долго, что нельзя сказать о самой муке: желательно использовать ее в течении небольшого срока после помола.
Гастрит.
• Полезен суп-пюре из кукурузы
Гипертония лечение народными средствами:
• При высоком кровяном давлении не привыкайте к таблеткам. Возьмите 1 ст. л. кукурузной муки, положите на дно стакана и залейте доверху горячей водой. Настаивайте ночь. Утром натощак выпейте только воду (гущу не размешивайте). Так поступайте, пока давление не станет нормальным.
• При гипертонии взять 1/2 стакана кукурузной муки, залить двойным количеством теплой кипяченой воды, настаивать в течение суток. Принимать внутрь по 2 ст. л. смеси перед едой;
• При гипертонии 3 ст. л. кукурузной муки залить 300 мл холодной кипяченой воды, настаивать 2—3 ч. Принимать малыми порциями в течение дня.
• Возьмите 1 ст. л. кукурузной муки, положите на дно стакана и залейте доверху горячей водой. Оставьте настаиваться на ночь. Утром натощак выпейте только воду (гущу не размешивайте). И так поступайте, пока у вас кровяное давление не станет нормальным.
Сахарный диабет.
• Залить 100 граммов непросеянной кукурузной муки 1 литром воды и варить в закрытой посуде на слабом огне в течение 1 часа. Снять с огня, добавить 2 столовые ложки вишневого или малинового сиропа, 3 столовые ложки грецких орехов, 1 столовую ложку порошка листьев шелковицы. Съедать по 100 граммов смеси 3 раза в день за 30—40 минут до еды. Курс лечения — 10 дней. Одновременно принимать отвары, рекомендуемые при лечении сахарного диабета.
Угри и прыщи (камедоны).
• Смешать 2 столовые ложки кукурузной муки с 1 яичным белком, предварительно взбитым в пену. Смесь нанести на лицо. После высыхания маску снять сухим хлопчатобумажным полотенцем, а лицо обмыть холодной водой и вытереть.
Целлюлит.
• Народные средства действительно весьма эффективно могут бороться с целлюлитом. Я проверяла это на собственном опыте. Правда подручным средством у меня была кукурузная мука. Идете в ванну, хорошо распариваетесь и начинаете натирать проблемные участки мукой. Конечно же, результат не будет виден сразу же. Однако он все же имеется, причем неплохой. Еще лучше если Вы воспользуетесь мукой в бане. Пользуйтесь народными средствами, они безопасны. Даже если не помогут, то и не навредят.
Мука — общепризнанный продукт питания. Ее получают, перемалывая зерна. Потребители связывают муку с переработкой пшеницы и ржи. Но это не правильно. Этот продукт получают из различных злаков. Каждое растение имеет определенные свойства. Оно в состоянии принести пользу или нанести вред. Кукуруза не является исключением. В чем польза и вред кукурузной муки?
Как и из чего делают кукурузную муку
Зерна извлекают из растения и подсушивают. Подсушенные зерна перемалывают в ударных или истирающих машинах. При перемалывании цельного зерна получается мука грубого помола, которая содержит различные фракции. Ее свойства нашли применение в хлебобулочных изделиях. Мелкий помол требует разделения фракций для получения однородной консистенции. Его свойства незаменимы в кондитерском производстве.
Химический состав кукурузной муки
В составе растения более двадцати полезных веществ. В него входят жизненно важные органические соединения:
- ретинол (А);
- каротины;
- ряд витаминов группы B (B1, B2, B5, B6, B9, B12);
- холин – витаминоподобное образование;
- аскорбиновая кислота (C);
- токоферол (E);
- витамины групп K;
- никотиновая кислота (PP).
Содержатся 11 элементов таблицы Менделеева: металлы, даже такие редкие, как селен. Их полезные свойства неоценимы для здоровья человека.
Пищевая ценность и калорийность кукурузной муки
Мука кукурузная калорийна. Ее калорийность на 100 грамм продукта 331 ккал. Она на 56,3% состоит из углеводов. 22% составляют пищевые волокна. Доля беков – 8,78%. 2,31% приходится на жиры. И только 0,55% — вода.
Польза кукурузной муки
Полезные свойства кукурузной муки известны давно. Благодаря более низкой калорийности кукурузная мука полезнее пшеничной. Она улучшает работу кишечника, уменьшает брожение. Укрепляет сосуды, делает их более эластичными. Противодействует скоплению холестерина. Укрепляет иммунную систему. Железо стимулирует воспроизводство кровяных клеток и доставку к ним кислорода. Содержащийся в растении фтор укрепляет кости. Зубы становятся прочнее. Магний улучшает память. Витамины омолаживают клетки кожи. Белок поддерживает мышечный тонус.
Совет! Несмотря на разнообразие состава, ни один продукт не может содержать всех полезных веществ. Питание должно быть разнообразным.
Для взрослых
Кукурузная мука – полезная пища для людей, занимающихся спортом. Польза такого рациона заключается в росте мышц. Одним из свойств злака является вывод вредных веществ из организма. Польза для женщин в замедлении старения, улучшении состояния кожи, стимулировании роста волос.
Для пожилых
Злак полезен для здоровья пожилых людей. Он стимулирует пищеварение. Некоторые микроэлементы препятствуют проявлениям деменции – старческого слабоумия.
Для детей
Известно свойство кукурузной муки укреплять кости. Дети, любящие кукурузу, отличаются здоровыми и крепкими зубами. Магний способствует правильному развитию психики. В детском питании прикорм из кукурузы играет большую роль. Его назначают с полугода. Каша мягкая. Кормление ею возможно даже при отсутствии зубов.
Внимание! В злаке нет глютена. Он гипоаллергенный и хорош для малышей раннего возраста.
Для беременных и кормящих женщин
Беременным рекомендуют кукурузные лепешки. Их польза заключается в облегчении токсикоза.
Лучше кушать вчерашние лепешки. В свежеприготовленных больше влаги, которая способствует разбуханию продукта и вздутию кишечника.
Кормящим мамам польза от злака в увеличении объема молока. Продукт усиливает лактацию.
Польза и вред кукурузной муки для похудения
В зернопродукте есть антоцианы. Эти вещества обладают свойством разрушать жировые клетки. Кукурузная мука при похудении стабилизирует обмен веществ. Ее используют для профилактики лишнего веса. Растение нормализует стул и работу пищеварения, снижает сахар. Клетчатка наполняет желудок и дает ощущение насыщения. Подавляя голод, злак избавляет от потребности в употреблении другой пищи. В нем много крахмала. Этот углевод переваривается в толстом кишечнике, поэтому не откладывается в виде жира.
Людям с проблемами плохой свертываемости крови, растение принесет вред. Свойства злака могут причинить вред при некоторых патологиях ЖКТ.
Суточная норма употребления кукурузной муки
Нет никакой нормы, регулирующей употребление блюд из кукурузы. Их можно есть сколько угодно.
Внимание! Продукты нужно распределять равными порциями на несколько приемов пищи.
Полезна ли кукурузная мука при диабете и панкреатите
Для переваривания грубых пищевых волокон нужны ферменты, которые отсутствуют при заболеваниях поджелудочной железы. Усваивание крахмала создает лишнюю нагрузку, поэтому пища из кукурузы – вред. Между приступами допустима жидкая каша из кукурузы, приготовленная на воде.
Кукурузная мука при диабете — полезная пища. Она обеспечивает низкокалорийный рацион и грубую клетчатку, контролирующую повышение сахара. Клетчатка сдерживает чувство голода, предупреждая переедание. Для больных диабетом это свойство очень полезное.
Лечебные средства на основе кукурузной муки
Велика польза кукурузной муки для организма. Кулинарные рецепты из нее присутствуют в кухнях различных народов. Полезные свойства злака широко используются в народном целительстве.
От повышенного давления
С гипертонией сталкиваются многие. К ней приводит постоянный стресс, гиподинамия, излишества в питании. Ранние признаки повышения артериального давления не привлекают внимания. Усталость – естественное состояние к концу дня. Тяжесть в голове соотносят с изменениями погодных условий. «Мушек» в глазах объясняют недостатком кислорода. При обнаружении этих симптомов кукурузная мука от давления является хорошим средством. При постоянном ее приеме в течение 2-3 месяцев все негативные явления исчезают без следа.
Внимание! Если диагностирована хотя бы первая степень гипертонии, то народных средств для лечения не достаточно.
Народная медицина носит профилактическое и вспомогательное направление. Прием препаратов, выписанных терапевтом, обязателен.
От песка в почках
Велика польза кукурузной муки при заболеваниях почек. Наиболее актуальна она при скоплении песка в мочевыводящих органах. Ее применение препятствует кристаллизации песка и образованию камней. Обладая мочегонным эффектом, продукт очищает почки, выводит песок, снимает воспаления.
При воспалении печени и желчно пузыря
Желчегонный эффект и противовоспалительное действие – давно известные свойства этого злака, нашедшие применение в медицине. Употребление продуктов из кукурузной муки стимулирует пищеварение, снимает воспаление, улучшает отток желчи. Принимать ее можно следующим образом:
- залить 1ст. л. продукта 200 мл горячей воды;
- содержимое хорошо размешать;
- остудить на завтрак вместо еды.
Через 30 суток состояние существенно улучшится.
При воспалении мочевого пузыря
Кукурузная мука – полезная пища при цистите. Ее применение основано на мочегонном и противовоспалительном эффекте.
Зерна растения способствуют свертываемости крови. Пища с ее добавлением — вред для людей, страдающих этим недугом.
Применение кукурузной муки в косметологии
Свойства кукурузной муки известны своей пользой в косметологии. Перемолотые зерна применяют в виде масок для волос и лица. Маски питают кожу, делают ее нежной и гладкой. По эффекту они превосходят промышленные косметические препараты. Это не удивительно – в них нет консерваторов, красителей, ароматизаторов.
Внимание! Домашние косметические средства не хранятся. Использовать их следует сразу после приготовления.
Омолаживающая маска для лица
Белок одного яйца взбить с 2 ст. л. порошка из зерен растения. Добавить 10 капель сока лимона. Смесь наложить на вымытое и распаренное лицо. Держать до высыхания. Смывать подогретой кипяченой водой. Результатом будет разглаживание, свежесть и бархатистость лица.
Увлажняющая маска для кожи лица и шеи
5 грамм меда перемешать с 10 каплями оливкового масла. Смесь немного подогреть. В состав добавить один яичный желток и взбить миксером, постепенно добавляя 10 капель сока лайма. В полученную массу добавить 1ч. л. кукурузного порошка. Состав довести до состояния однородной массы и равномерно намазать на чистое лицо. Не смывать полчаса. Удалить кипяченой водой. Кожа станет чистой. Пропадет ощущение стягивания.
Маска с кукурузной мукой от прыщей
Эта маска удаляет камедоны и очищает поры.
15 г муки и такое же количество косметической голубой глины тщательно перемешать. Приготовить отвар из 15 г мелиссы и 100 грамм кипятка. Глину с мукой залить отваром и перемешать. Намазать на чистое лицо. Смыть через 20 минут.
Кукурузная маска для жирных волос
Самое простое средство от жирности волос – маска с лимонным соком. Стакан лимонного сока подогреть и размешать с таким же количеством муки. Полученную смесь с помощью расчески равномерно нанести на свежевымытые локоны, надеть на голову пластиковую шапочку и обернуть теплым полотенцем. Держать полчаса, затем смыть. Лимонный сок обезжиривает локоны. Витамины восстанавливают их структуру.
Как сделать кукурузную муку в домашних условиях
Получить муку можно дома. Подсушенные зерна кукурузы прокрутить в мощной кофемолке. Получится прекрасный самодельный продукт.
Что можно приготовить из кукурузной муки
Разные народы мира издавна готовят блюда из кукурузы. В Молдове любят мамалыгу. Итальянцы предпочитают поленту. В России готовят кукурузные блинчики, оладьи, лепешки. В кукурузном тесте запекают мясо, овощи, рыбу. В результате получаются очень оригинальные блюда. Кукурузное печенье рассыпчатое и нежное, а вафли получаются хрустящими.
Польза выпечки из кукурузной муки
Из кукурузной муки пекут хлеб. В магазинах товар встречается редко. Он имеет сладковатый вкус и ярко-желтый цвет. Кукурузный хлеб – это польза и вред одновременно. Все зависит от особенностей конкретного организма. Польза:
- мало калорий;
- много полезных веществ;
- позитивное влияние на пищеварение;
- регулирование обмена веществ.
Хлеб из кукурузы вреден людям с недостатком веса. Он нанесет вред при обострении гастрита, холецистита, язве кишечника. Это вредный продукт при печеночной недостаточности. Он стимулирует сильное желчеотделение.
Кукурузное печенье – вкусный десерт. Оно нежное и рассыпчатое. Польза кукурузного печенья заключается в небольшой калорийности. Его рекомендуют сладкоежкам, желающим похудеть.
Вред кукурузной муки и противопоказания
Кукурузная мука – сильный вред при заболеваниях, связанных с повышенной свертываемостью крови. Она будет способствовать еще большему сгущению. Недопустимо употребление этого продукта при обострении болезней кишечника и желудка. Если болезнь находится в остром периоде, то необходимо исключить из рациона пищу с кукурузой.
Заключение
Польза и вред кукурузной муки обусловлены только состоянием конкретного организма. Здоровым людям от кукурузы только польза. При некоторых проблемах со здоровьем такие продукты наносят вред.
Любителям кукурузы и блюд из этого злака следует ориентироваться на свое здоровье. Это главный критерий полезных свойств и возможного вреда.
Отзывы
Марина Горбунова, 23 года, Пермь
Я с детства люблю кукурузу. Это очень полезное растение. Помню, вареные початки были для меня лучшим лакомством. Но я даже не думала, что это растение используют в косметологии. Лет в 17 мои волосы стали очень жирными. Я мыла голову каждый день, но локоны висели сосульками. В интернете нашла маску из кукурузной муки. Попробовала. Результат был налицо. Волосы стали значительно лучше. Через год регулярного применения моя проблема исчезла.
Екатерина Алексеевна Дунаева, 36 лет, Набережные Челны
Очень люблю маски для лица из кукурузной муки. Особенно нравится маска с яичным белком и лимонным соком. Кожа после нее нежная, как у младенца. Морщинки разглаживаются. Подтягивается овал лица. Быстро, недорого и эффективно. Свойства кукурузы ни с чем не сравнимы.
Татьяна Семеновна Швецова, 53 года, Калининград
Я люблю готовить. Мой козырь – выпечка из кукурузной муки. Пеку оладьи, кексы, печенье. Делаю даже основу для пиццы. Мои внучки – неисправимые сладкоежки. Но кукурузная мука помогает решать проблему лишнего веса. От нее нет никакого вреда фигуре.
Была ли Вам данная статья полезной?