Кукуруза молочной спелости польза и вред
Кукуруза – один из продуктов, с которыми у нас ассоциируется жаркое лето. Ее ценность заключается в богатом химическом составе и сохранении вкусовых качеств после термической обработки. Чем полезна вареная кукуруза, знают многие. А как насчет сырых початков? В этой статье мы расскажем, можно ли есть кукурузу в свежем виде и какое действие она оказывает на организм детей, женщин и мужчин.
Можно ли есть кукурузу сырой
В последние годы в несколько раз возрос интерес к правильному питанию, в том числе сыроедению. Приверженцы здорового образа жизни в один голос утверждают, что термообработка убивает питательные вещества, делая продукт бесполезным для человеческого организма.
В детстве, сами того не зная, мы занимались ничем иным, как сыроедением, бегая на кукурузные поля за молодыми початками и не задумываясь, как на это отреагируют наши желудки.
По мнению диетологов, для безопасного употребления подходят сахарные сорта с малым содержанием крахмала. Сырая кукуруза отлично насыщает и помогает восстановить баланс нутриентов и витаминов.
Справка. Свежие зерна содержат много аскорбиновой кислоты, которая, к сожалению, более чем на 50% разрушается во время термической обработки.
Для употребления в пищу подойдут молодые початки с зернышками так называемой молочной зрелости. Такой продукт легче переваривается и практически не вызывает негативной реакции со стороны ЖКТ.
Зрелые початки с твердыми зернами нежелательно есть в сыром виде. Грубая клетчатка плохо усваивается, вызывает вздутие живота и диарею.
Польза для организма
Сырая кукуруза при правильном употреблении приносит организму лишь пользу:
- Очищает кишечник благодаря высокому содержанию клетчатки.
- Помогает наладить работу желчного пузыря и метаболизм.
- Устраняет метеоризм и тяжесть в желудке.
- Наполняет кожу влагой на клеточном уровне.
- Снижает тягу к сладкому и нормализует уровень сахара в крови.
- Выводит вредный холестерин.
- Снижает риск развития атеросклероза, заболеваний сердца, сосудов, кишечника и печени.
- Растворяет камни в почках и снимает воспаление.
- Нормализует работу сердечно-сосудистой системы благодаря содержанию ненасыщенных жирных кислот.
- Дарит заряд энергии, снимает усталость.
- Снимает похмелье благодаря селену, который помогает вывести продукты распада алкоголя и переварить тяжелую пищу.
- Укрепляет иммунитет.
- Замедляет старение организма.
- Каротиноиды улучшают зрительную функцию.
- Снимает воспаление десен.
- Снижает риск развития рака кишечника.
Справка. Большую часть витаминов и минералов можно получить именно из початков молочной зрелости. Они содержат глутаминовую кислоту, которая полезна для людей, занимающихся интеллектуальным трудом. Глутамин оказывает положительное воздействие на головной мозг, улучшает память и активизирует мыслительные процессы.
Чем полезна для женщин, мужчин и детей
Свежие кукурузные зерна помогают облегчить проявления токсикоза на ранних сроках беременности и усилить выработку грудного молока.
Витамин Е повышает фертильность (способность к зачатию), сглаживает дискомфорт при ПМС, улучшает состояние кожи, волос и ногтей.
Представители мужского пола оценят благотворное влияние сырой кукурузы на мочеполовую систему. Активные вещества повышают потенцию и снимают воспаление.
Врачи не рекомендуют давать детям сырую кукурузу из-за риска нанести вред неокрепшему желудочно-кишечному тракту. С шести месяцев можно постепенно вводить в рацион кукурузу в виде каш и супов. С двухлетнего возраста разрешается съедать по одному отварному початку в день. Кукуруза богата витамином D, который необходим растущему организму для профилактики рахита. Витамин С помогает бороться с вирусными инфекциями.
Характеристики кукурузы в початках
Сырые кукурузные початки содержат 14 г воды на 100 г. Благодаря этому молодые зерна обладают нежным вкусом и сочностью. Полисахариды помогают очистить кишечник от токсинов, а богатый химический состав насыщает организм полезными веществами.
Химический состав и пищевая ценность
Кукурузные початки содержат:
- витамины (группы В, С, D, Е, H, РР);
- аминокислоты (тирозин, лизин, холин, глицин);
- макроэлементы (калий, медь, фтор, цинк, кальций, йод, фосфор);
- микроэлементы (селен, марганец, железо, барий, бор, золото, алюминий).
В 100 г продукта содержатся нутриенты:
- белки – 10,3 г;
- жиры – 4,9 г;
- углеводы – 60 г.
Калорийность сырой кукурузы – 86 ккал на 100 г.
Когда и как есть
Диетологи рекомендуют употреблять сырую кукурузу в обед. Низкое содержание протеина делает ее неподходящим продуктом для завтрака, а высокий процент углеводов заставляет отказаться от ее употребления на ужин.
Этот принцип советуют соблюдать людям, пытающимся сбросить лишний вес, а лишние углеводы в вечернее время непременно окажутся на животе и бедрах.
Возможный вред и опасные свойства
Людям, страдающим заболеваниями пищеварительного тракта, особенно на стадии обострения, необходимо проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать лакомиться сырыми початками. Такие зерна перевариваются дольше и тяжелее, что влечет за собой повышенное газообразование и дискомфорт в кишечнике.
Важно! Генетически модифицированная кукуруза негативно сказывается на здоровье человека и часто вызывает аллергию.
Противопоказания
Сырая кукуруза находится под запретом при:
- нарушении свертываемости крови;
- ожирении;
- анорексии (в составе продукта есть вещества, подавляющие аппетит);
- обострении гастрита и язвы желудка;
- аллергии.
Условия и сроки хранения
Чтобы сохранить кукурузу в початках на зиму, воспользуйтесь методом заморозки. Свежие початки хранятся в холодильнике не больше трех дней, а замороженные – 3-4 месяца.
Выберите молодую кукурузу, оборвите листья, снимите волокна. Оберните каждый початок пищевой пленкой и положите в морозильную камеру. После размораживания продукт пригоден в пищу как в сыром, так и в приготовленном виде. Существует много рецептов блюд с кукурузой, поэтому каждый найдет для себя наиболее подходящий вариант приготовления.
Заключение
Сырая кукуруза при правильном употреблении оказывает положительное воздействие на человеческий организм. Благодаря высокой энергетической ценности она отлично насыщает, а богатый компонентный состав позволяет восполнить запас витаминов и минералов.
Продукт отлично сохраняется в замороженном виде и не теряет полезных свойств после оттаивания. О пользе и вреде для здоровья можно рассуждать долго, главное – соблюдать меру в употреблении и прислушиваться к реакциям организма.
Сыроедение. Питание по сезону.Июль.Кукуруза.
Кукуруза – полезные свойства и противопоказания, применение в народной медицине
Кукуруза представляет собой однолетнее растение из семейства злаков, которое вырастает до 3 м в высоту. Она включает в себя множество витаминов, аминокислот, минералов и других полезных веществ. Из зерен этого растения производят крахмал, муку, крупу, комбикорм. Кукурузный крахмал, белок и масло широко применяются в медицине, промышленности и косметологии. Кроме того, данный овощ, часто используется в кулинарии для приготовления мясных блюд и салатов.
Состав продукта
Зерна, листья и масло кукурузы содержат большое количество необходимых для нормального функционирования организма полезных элементов. Всего один початок, употребляемый ежедневно, способен восполнить необходимую суточную дозу витаминов. Кукуруза включает в себя следующие полезные вещества:
- витамины, такие как А, В, С, D, Е, Н;
- эфирные масла;
- флавоноиды;
- камедь;
- токоферол;
- крахмал;
- минералы, среди которых кремний, селен, магний, цинк, железо, сера, хром и др.;
- инозит;
- фитостерины.
Данный овощ редко вызывает аллергические реакции, т. к. содержит соли меди и никеля.
Питательность кукурузы
Это полезное растение отлично утоляет голод, потому что в нем присутствует большое количество пищевых волокон и растительного белка. Калорийность кукурузы варьируется в зависимости от конкретного сорта. В среднем она составляет 320 ккал на 100 г сырых зерен.
Следует учитывать, что початки характеризуются более низкой пищевой ценностью (около 115 ккал на 100 г).
Полезные свойства кукурузы
Микро- и макроэлементы, витамины и минералы, содержащиеся в кукурузе, оказывают положительное влияние на пищеварительную, кровеносную, эндокринную, иммунную и нервную системы человека. Регулярное употребление этого овоща следующим образом положительно воздействует на здоровье:
- Сосуды и сердце. Данное растение укрепляет кровеносные сосуды и очищает их стенки от холестериновых бляшек. Кроме того, кукуруза содержит много магния и калия, которые крайне полезны при различных заболеваниях сердца.
- Пищеварительная система. Продукт помогает при хронических запорах и эффективно очищает стенки кишечника. Поддерживает здоровье слизистой оболочки желудка.
- Иммунная система. Высокое содержание серы обеспечивает быстрое выздоровление при различных вирусных заболеваниях.
- Почки и печень. Витамины группы В, которые в больших количествах присутствуют в кукурузе, способствуют правильному обмену жиров, за счет чего снижается нагрузка на печень. Кроме того, постоянное употребление этого полезного растения препятствует камнеобразованию в почках.
- Эндокринная система. Селен, входящий в состав данного продукта, способствует правильной работе щитовидной железы. Кукуруза ускоряет метаболизм, за счет чего снижается вероятность развития ожирения. Также полезный овощ улучшает выработку тестостерона.
- Нервная система. Регулярное употребление семян кукурузы способствует мозговой деятельности, улучшает память и предотвращает нервные расстройства. Помогает при апатии, депрессии и хронической усталости.
Также кукуруза предотвращает авитаминоз, пневмонию, бронхит и рак толстой кишки. Витамин А, содержащийся в данном овоще, улучшает зрение и препятствует развитию различных глазных болезней. Кукуруза содержит большое количество кремния, который укрепляет кости и ногти, а также препятствует разрушению эмали зубов.
Применение в народной медицине
Кукуруза используется в нетрадиционной медицине для лечения и профилактики следующих заболеваний:
- панкреатит;
- ожирение;
- мочекаменная болезнь;
- холецистит;
- сахарный диабет.
Богатый состав данного растения положительно влияет на рост и здоровье волос. Кроме того, кукуруза улучшает состояние кожных покровов, устраняет морщины и способствует быстрой регенерации поврежденных клеток. Благодаря этим свойствам из нее производят большое количество различных средств для ухода за кожей лица и тела.
Противопоказания
Несмотря на свои полезные свойства, кукуруза все же может нанести вред здоровью при индивидуальной непереносимости и наличии некоторых заболеваний. Не стоит использовать данный продукт в качестве лекарства, он применяется только как дополнение к основному лечению, которое должен назначить врач.
Кукурузу не рекомендуется есть при сниженном аппетите и массе тела. Кроме того, данный продукт имеет следующие противопоказания:
- язвенная болезнь в стадии обострения;
- повышенная свертываемость крови;
- варикозное расширение вен;
- тромбоз;
- тромбофлебит;
- истощение.
https://dary-prirody.su/polezna-li-varenaja-kukuruza-v-pochatkah/
Кукуруза считается ценным продуктом питания. В кулинарии используются — крупа, мука, крахмал, масло кукурузы, из них готовят более сотни пищевых продуктов полезных для организма человека.
Самым известным блюдом из этого злака была и остается кукуруза, отваренная в початках. Даже и не задумываясь о пользе и вреде, этот вкусный, питательный продукт с большим удовольствием едят дети, взрослые.
Так в чем же польза и вред вареной кукурузы для организма? В этой статье попробуем разобрать полезные свойства вареной кукурузы в початках, а также как ее правильно приготовить.
Состав вареной кукурузы в початках
При правильной температурной обработке, кукуруза сохраняет в себе почти все полезные вещества.
Сто грамм вареной кукурузы имеет калорийность — 96 ккал.
Содержит в себе:
• белки – 3,4 г
• жиры – 1,5 г
• углеводы – 21 г
• пищевые волокна – 2 4 г
• воду – 73,4 г
Польза вареной кукурузы для человека определяется также содержанием таких веществ как:
• витамины – А, С, Е, К, группы В. Основное богатство этого продукта витамин Е (сильный антиоксидант, который укрепляет иммунную систему, активизирует восстановительные процессы) и никотиновая кислота (самое настоящее лекарство, которое активно участвует в обменных процессах организма, нормализует уровень сахара, очищает кровеносные сосуды);
• минералы – фосфор, марганец, магний, цинк, кальций, медь. Кальций с фосфором укрепляют кости, магний и натрий – сердце, нервы. Цинк и железо укрепляют защитные силы организма, марганец – предотвращает заболевания суставов у пожилых людей.
Из всех пищевых продуктов только в кукурузе содержится золото, при нехватке которого ускоряется старение организма, быстрее развиваются «старческие» болезни.
https://dary-prirody.su/polezna-li-varenaja-kukuruza-v-pochatkah/
Польза вареной кукурузы в початке
Вареную кукурузу любят многие. Помимо замечательных вкусовых качеств, она еще и весьма полезная.
В чем же заключается польза вареных в початке кукурузных зерен для организма? Употребляя продукт с таким химическим составом:
• нормализуется обмен веществ в организме человека, поддерживается необходимый уровень холестерина и водно-солевого баланса;
• улучшается память, скорость реакции;
• стимуляция работы сердца и сосудов, нормализуется давление;
• улучшается сон, уходит апатия, депрессия, устраняется раздражение;
• помогает бороться с заболеваниями печени, почек, органов дыхания (очищаются бронхи и легкие от смол, токсинов).
• улучшается работа желудка и кишечника (тормозится брожение, гниение), нормализуется стул.
Отваренная кукуруза может принести пользу для всех:
Полезные свойства кукурузы улучшают состояние репродуктивной системы женщин, облегчают состояние при климаксе, болезненных менструациях. Уменьшают отеки у беременных.
Польза кукурузы для мужчин заключается в том, что ее употребление помогает поддержать на должном уровне потенцию.
Пожилым людям вареная кукуруза помогает улучшить состояние суставов (снизить болезненные ощущения), сохраняет и улучшает зрение.
Детям поможет увеличить мышечную массу за счет содержания в нем практически всех нужных растущему организму полезных веществ и витаминов. С 2 лет детям можно давать (один в сутки) хорошо разваренный початок.
https://dary-prirody.su/polezna-li-varenaja-kukuruza-v-pochatkah/
Как варить кукурузу в початке
Варить початки очень просто:
Початки с желтыми зернышками очистить от листьев, сложить в широкую кастрюлю, куда они помещаются полностью. Залить обычной водой, чтобы она полностью покрывала початки. Закрыть крышкой.
Поставить на огонь (после закипания убавить), варить 20 – 30 минут (в зависимости от степени зрелости).
Для проверки готовности достать кочан, аккуратно отрезать несколько зерен и попробовать.
Готовый продукт слегка присыпать солью и можно есть сразу теплым, а после остывания зерна становятся твердыми. Хранить в холодильнике не более полтора суток, потому что при более длительном хранении зерна становятся невкусными.
Польза вареной кукурузы в початках для здоровья человека бесспорна. Кушайте на здоровье, приятного аппетита!
Рецепты и методы лечения кукурузой и кукурузными рыльцами на сайте источнике: https://dary-prirody.su/polezna-li-varenaja-kukuruza-v-pochatkah/
Кукуруза – это одна из древнейших злаковых культур. Она обладает не только прекрасным вкусом, но и еще и очень полезна. О том, какую именно пользу несут початки и зерна, а также могут ли они быть вредны, вы узнаете из нашей статьи.
Вещества и элементы в составе
Этот злак имеет весьма богатый состав и высокую питательную ценность. В нем присутствуют около десяти витаминов, а также полезные для здоровья минералы и микроэлементы. А еще в нем есть:
- pутин;
- флaвoнoиды;
- фенолкарбоновые кислоты;
- гликозиды.
Среди витаминов особенно ценны витамины группы В:
- Пантотеновая кислота (витамин B5) помогает организму восстанавливать гормональную среду.
- Фолиевая кислота (витамин B9) – необходима беременным женщинам, т.к. способствует здоровому формированию плода. Плюс дополнительно помогает справляться со стрессом и депрессией.
- Рибофлавин (витамин B2) важен для правильного синтеза аминокислот.
- Тиамин (витамин B1), в целом, помогает организму лучше справляться с агрессивными факторами окружающей среды, а также не дает возможности холестериновым бляшкам откладываться на стенках кровеносных сосудов.
Также в злаке содержатся витамины А, Е, Н, PP, С.
Из полезных микроэлементов следует назвать:
- калий;
- кремний;
- магний;
- кальций;
- хлор;
- серу;
- фосфор;
- натрий;
- йод;
- марганец;
- кобальт;
- медь;
- хром;
- селен;
- молибден;
- цинк.
Эти «золотые» початки при регулярном употреблении способствуют укреплению иммунитета и мягкому оздоровлению организма. Они помогают быстрее восстановиться после напряженного труда и легче переносить стрессы.
В злаке содержится настоящее золото. Оно присутствует в небольшом количестве, но его достаточно для того, чтобы защитить клетки от воздействия свободных радикалов.
В каких сладких сортах больше всего полезных свойств?
В пищу употребляется чаще всего сахарная кукуруза. Среди многообразия сортов и гибридов можно выделить следующие.
Лакомка – 121
Отлично зарекомендовавший себя высокоурожайный сорт. Отличается сильным иммунитетом к болезням. Зерна молочной спелости нежно-сладкие и очень сочные. Сохраняет полезные свойства при заморозке и консервации.
Добрыня
Это раннеспелый сорт сладкой кукурузы. Початки довольно крупные. Устойчив к ряду заболеваний, а потому имеет расширенный ареал выращивания. Характерная черта данного сорта: особенно нежная и тонкая кожица у зерен. Благодаря этому початки можно отваривать совсем недолго, что дополнительно сохранит в них витамины и полезные вещества.
Спирит
Это кукурузный гибрид, предпочитающий теплый климат. Зерна в таких початках особенно сочные, содержат много сахара.
Ранняя Золотая-401
Еще один гибрид. Отличается устойчивостью к болезням, а также имеет высокие вкусовые качества. Хорошо сохраняет полезные свойства после консервации и заморозки.
Ледяной нектар
Такой сорт назван поэтично из-за насыщенного сахарного вкуса. Всю пользу и сладость такие початки раскрывают, если их использовать сразу после сбора урожая: сырыми или вареными. А еще это особенно урожайный сорт.
Воронежская 80-А
Это российский раннеспелый гибрид, очень урожайный. Его уникальность состоит в удивительном фруктовом привкусе зерен. Отлично сохраняет полезные свойства при консервации.
Калорийность и питательная ценность
Энергетическая ценность различается у сырых, вареных, приготовленных на пару и консервированных зерен. Из расчета на 100 г продукта это составит:
- 86 калорий- в сыром виде;
- 123 калорий – в вареных зернах;
- 80 калорий – в сваренных на пару;
- 100 – 120 калорий – в консервированном продукте.
Это злак богат углеводам и белками, а вот жира в нем содержится совсем немного. Питательная ценность разнится у вареной и консервированной кукурузы. У вареных зерен соотношение на 100 г таково:
- 3, 4 г белков;
- 1,5 г жиров;
- 21 г углеводов.
У консервированной:
- 2,2 г белков;
- 0 г жирова;
- 11,2 углеводов.
Высокое содержание углеводов «компенсируется» тем, что почти все из них сложные. А значит они обеспечат организм энергией надолго. А белковая часть состава зерен содержит незаменимые аминокислоты, которые организм не может вырабатывать самостоятельно.
Полезность злака для организма человека
Початки и зерна удивительно полезны почти всем. Однако, есть свойства, особенно ценные для представителей каждого пола. Далее рассмотрим положительное влияние злака на организм человека.
Для женщин
От чего помогает продукт женской части населения:
- Злак оказывает благотворное влияние на беременных женщин. Способен смягчить последствия токсикоза, а также насытить плод полезными веществами. Также он оказывает общеукрепляющее действие на организм будущей матери.
- «Золотые початки» оптимизирует деятельность репродуктивной системы.
- Смягчают ПМС.
- Облегчают боли во время менструаций.
- Помогают женщинам в период климакса легче перенести перемены, происходящие в организме.
- Зерна помогают женщинам всех возрастов поддерживать себя в прекрасной форме: насыщают полезной энергией, а также заботятся о красоте кожи и волос.
Для мужчин
- Зерна полезны для представителей сильной половины человечества благодаря положительному влиянию на потенцию.
- В целом, кукуруза помогает в профилактике бесплодия у мужчин, и других заболеваний в половой сфере.
- Дополнительное полезное свойство злака – способность полностью усваиваться организмом, насыщая его энергией. Это особенно ценно для тех, кто занимается тяжелым физическим трудом или активно и долго тренируется.
Теперь вы знаете, полезен ли злак для людей или нет, далее рассмотрим, может ли он быть вреден и есть ли противопоказания.
Вреден ли продукт и чем?
Кукуруза – это очень полезный продукт. Ее вред может быть связан, например, с некачественной или поврежденной упаковкой. Это касается жестяных консервных банок. Если на них были вмятины, то это вполне может повлиять на вкус и полезные свойства зерен.
Также важно понимать, из какого сырья приготовлены консервы. Предпочтение следует отдавать свежим зернам, а не восстановленному продукту. Последний значительно менее полезен.
Из противопоказаний отмечают следующие:
- Наличие тромбофлебита, тромбоза, а также варикоза. Это связано со свойством злака стимулировать процесс свертывания крови.
- Язва желудка или двенадцатиперстной кишки в обостренной стадии. Початки и зерна – это тяжелая для переваривания пища, с которой ослабленный желудок и кишечник просто не справятся.
- Метеоризм. Кукуруза способна вызывать газообразование в пищеварительном тракте.
- Индивидуальная непереносимость продукта.
В каком виде лучше употреблять?
Для того, чтобы получить всю пользу початков, следует знать, в каком виде ее лучше всего употребить. В целом, стоит отметить, что консервированная кукуруза значительно менее полезна, чем отварная.
Однако, законсервированные целиком небольшие молодые початки сохраняют почти всю свою пользу.
Сырая
При термической обработке часть полезных веществ разрушается, поэтому польза сырого злака очевидна. Однако, стоит иметь в виду, что такой продукт может быть опасен для людей с заболеваниями желудка, т.к. перегружает пищеварительный тракт.
Если стадия обострения заболевания прошла, то можно употреблять в пищу отваренную кукурузу, чтобы организм все же получил полезные вещества из этого злака.
Молодые початки
Нежные молодые початки обладают не только высокими питательными свойствами, но и способны сохранять их даже после консервации.
Для получения максимальной пользы от таких консервов следует выбирать продукт в стеклянной банке. В его составе должны быть только верхние небольшие молодые початки.
Чем полезны отварные кукурузные початки:
- улучшают обменные процессы;
- предохраняют от депрессии.
Правильно сваренная кукуруза получится нежной и сочной, сохранив при этом всю свою пользу. Варить злак следует от 20 до 40 минут в зависимости от сорта и степени зрелости. Предпочтение следует отдавать молодым початкам.
Для еще большей нежности початков их можно отварить не в воде, а в молоке.
Белая
Такой злак имеет непривычную белую окраску зерен. Во всем остальном внешне такие початки почти не отличаются от «золотых» зерен. Вкус у необычной кукурузы особенно сочный. Зерна отличаются повышенной сахаристостью и имеют особо нежную кожицу. Такой злак отлично подходит для употребления как в консервационном виде, так и в свежем.
Отвар из зерен, листьев, а также рылец такой кукурузы, собранных в стадии молочно-восковой спелости, помогает при панкреатите. Его принимают три раза в день по 150 – 200 мл.
Сахарная
Большинство из продаваемой в магазинах кукурузы относится к сахарным сортам. Помимо них, существуют еще и кормовые. Они, в отличие от сахарных (пищевых) обладают меньшей калорийностью. Таким образом, сахарные сорта позволяют насладиться нежно-сладким вкусом, но с меньшей, по сравнению с кормовыми, пользой.
Если вы следите за фигурой, то стоит присмотреться повнимательнее к кормовым сортам. Они вполне могут использоваться в пищу, хотя и обладают менее нежным вкусом, чем сахарные.
Однако, если вы – гурман или просто любите сладкое, то стоит выбирать сахарные сорта, отдавая предпочтения молодым початкам: отварным или пропаренным.
Пророщеная
Зерна можно и прорастить, получив новый продукт. Их отличительная особенность – наличие в составе большого количества растительных гормонов. Проращивание зерен также увеличивает в них количество витамина E.
Пищевая основа продукта в пророщенном виде находится в особенно легкоусвояемой форме. Таким образом, организм тратит меньше усилий на обработку ростков.
Польза от кукурузы заключена в ее богатом витаминно-минеральном составе. Сохранить ее поможет выбор молодых, крепких початков и их правильное приготовление. Если учитывать некоторые противопоказания, то этот злак принесет вам только пользу, и вы сможете наслаждаться нежным, сладковатым вкусом зерен без вреда для здоровья.
Интересное видео
Предлагаем посмотреть видео о полезных и вредных свойствах кукурузы: