Кремний и его польза растению
Для поддержания здоровья необходимы витамины и полезные микроэлементы. Самый распространенный и важный после кислорода — кремний. Для организма человека он нужен, так как участвует в метаболических процессах. Проблемы возникают как при его недостатке, так и при избытке. Важно знать, в каких продуктах питания и лекарственных препаратах содержится достаточно кремния.
Состав элемента
При упоминании кремния многие вспоминают керамические изделия, компьютерные чипы и силиконы. А на самом деле это неметаллический кристалл, который плавится при температуре 1414 градусов.
Впервые чистый кремний был выделен шведским ученым-химиком Я. Берцелиусом в 1824 году. На планете Земля этот элемент считается вторым по распространенности после кислорода, а во Вселенной он занимает седьмое место. Земная кора состоит из кремния на 25%, но чаще его можно встретить в виде силикатов или кремнезема (оксида).
Этот элемент необходим растениям для роста стебля. У бамбука, злаковых культур, хвощей и диатомовых водорослей содержание кремния значительное.
Необходим он животным и человеку, особенно детям, у которых организм только развивается, и людям после перенесения тяжелых заболеваний или операций.
Значение кремния в организме человека Академик Б В Городиский
Польза для организма
До 19 века кремний считали неактивным элементом, который не принимает участия в процессах, протекающих в организме. Но оказалось, что он необходим для метаболизма. Вещество сконцентрировано в органах, которые состоят из соединительных тканей:
- кожные покровы;
- аорта;
- трахеи;
- кости.
Больше всего элемент содержат кожа, волосы и ногти. Они же страдают первыми при его недостатке или избытке. Медикам удалось обнаружить элемент в почках, селезенке, легких и печени. Кремниевая кислота может накапливаться в крови, а ее нехватка снижает уровень коллагена в хрящах. Она содержится в здоровых тканях, но ее недостает больным раком, а также пожилым людям.
Элемент играет важную роль для человеческого организма. Основные его свойства:
- образование коллагена;
- придание прочности суставам;
- минерализация костей;
- повышение амортизирующих способностей хрящей;
- облегчение симптомов менопаузы у женщин.
Суточная норма потребления элемента составляет 5−10 мг. Но не все пищевое вещество усваивается организмом, поэтому лучше превышать эту дозу. Особенно это касается регионов, где почвы бедные.
Как и кальций, кремний влияет на организм человека положительно. Он отвечает за оборот магния и калия, ускоряет рост и минерализацию костей. Элемент укрепляет кровеносные сосуды, позволяет организму быстрее усваивать более 70 полезных веществ и солей. А также он удаляет токсичные тяжелые металлы и выводит лишний цинк.
Полезен кремний для человека и тем, что делает соединительную ткань более эластичной, укрепляет десны и зубную эмаль, предотвращает образование тромбов и снижает риск заболевания атеросклерозом.
Элемент улучшает пищеварение благодаря восстановлению слизистой оболочки желудка. Он укрепляет кожу, а она не позволяет бактериям и вирусам проникнуть в организм. Минерал нейтрализует кислотность, которая снижает иммунитет. Вещество ускоряет регенерацию тканей при ожогах и порезах.
Крепкие кости! Кремний или кальций? Как восполнить недостаток кремния в организме
Кремний полезен для волос и ногтей. Он делает их более крепкими и блестящими, предотвращает появление морщин на коже, так как повышает ее эластичность. Диоксид кремния выводит из организма токсины, восстанавливает слизистую оболочку органов дыхания. Это снижает риск развития заболеваний дыхательных путей, пищеварительной и выделительной системы.
Продукты и препараты
Кремний — основной связующий элемент, который оказывает влияние на метаболизм других полезных веществ. Почти 70% минералов не могут усвоиться, если он отсутствует или его не хватает в организме.
Большинство растений получают минерал из плодородного чернозема или специальных удобрений. Такие культуры нужно включить в рацион. В организме его растворяет желудочная кислота.
Кремний содержится во многих продуктах:
- ячневая крупа;
- фасоль, горох, чечевица;
- кукуруза, рис;
- пшеничная мука, пшено и овсянка;
- топинамбур;
- редис, шпинат;
- бананы;
- изюм;
- брусника.
Кислотность желудка с возрастом снижается, поэтому употребление такой пищи не восполняет потребность организма в кремнии. Пожилым людям приходится принимать специальные препараты, которые улучшают пищеварение.
В аптеках минерал продается в виде таблеток и растворов. Но это не чистый элемент, а его двуокись. Самые распространенные лекарства и добавки:
- Солгар;
- Кремний активный;
- Флорасил;
- Полисорб;
- вода Сулинка;
- Силицея 6.
В Солгаре кремнезем, полученный из водорослей, смешан с кальцием. Эти капсулы нужно принимать дважды в день перед едой для укрепления костной ткани. Кремний активный обогащен многими витаминами, которые необходимы для повышения эластичности суставов и хрящей. Он также улучшает состояние волос, зубной эмали и ногтей.
Флорасил нужен для поддержания эластичности кожи. Минерал для этого препарата добыли из хвоща. Применение Полисорба позволяет вывести из организма токсины. Он избавляет внутренние органы от аллергенов, солей тяжелых металлов, билирубина. А также его принимают, чтобы избавиться от жировой прослойки.
Вода Сулинка стабилизирует уровень холестерина и сахара в крови, укрепляет иммунитет. А Силицею 6 готовят на основе кремниевой кислоты. Ее принимают при сильных головных болях, астме, хроническом бронхите и других заболеваниях дыхательных путей. Препарат восстанавливает поврежденные волосы и ногти, устраняет проблемы желудочно-кишечного тракта.
Возможный вред
Большинство людей пугает наличие диоксида кремния в составе продуктов и лекарственных препаратов. На самом деле этот элемент содержится во многих растениях и воде. В человеческом организме он не задерживается, его быстро выводит выделительная система.
Организации по контролю за качеством продуктов питания изучали кремний. Оказалось, что такая добавка безопасна для здоровья. Но ее бездумное применение может причинить вред организму.
Возможны побочные эффекты при передозировке:
- образование камней в почках;
- появление заболеваний кровеносных сосудов;
- повышение уровня сахара;
- учащение мочеиспускания.
Если долго принимать препараты, содержащие кремний, могут возникнуть проблемы с почками. В них образуются камни, из-за которых человек ощущает боль при мочеиспускании. Мозг человека окружен особым барьером, не позволяющим проникнуть к нему вредным веществам. Под воздействием минерала этот защитный слой может разрушаться. Из-за этого возникают проблемы с кровеносными сосудами — васкулит, образование тромбов. А также могут проявляться заболевания суставов, снижение иммунитета.
Большинство препаратов с диоксидом кремния оказывают мочегонный эффект на организм. Человек страдает не только от обезвоживания, но и от хрупкости костей из-за вымывания кальция. А у диабетиков может резко понижаться уровень сахара в крови.
Кремний усиливает действие других лекарственных препаратов. Перед применением разных средств лучше проконсультироваться с врачом. Но нельзя одновременно принимать кремний с диуретиками или добавками хрома.
БЕСЦЕННАЯ РОЛЬ КРЕМНИЯ В ОРГАНИЗМЕ ЧЕЛОВЕКА
Переизбыток и недостаток кремния
Дефицит кремния возникает из-за того, что человек не питается продуктами, богатыми этим элементом. А также он быстрее выходит из организма при алкогольной зависимости, нервной анорексии.
Последствия недостатка вещества:
- ломкие волосы, зубы и ногти;
- тонкая кожа;
- частые переломы;
- частая усталость;
- резкие смены настроения;
- разрывы связок и сухожилий.
Если в организме не хватает кремния, кожа становится сухой и тонкой. Она не получает достаточно питания, из-за этого страдают волосяные луковицы и ногти. Волоски становятся тонкими и ломкими. Проблемы возникают и с зубами — они крошатся, трескаются, а десны кровоточат.
Организм, который не получает достаточно кремния, очень хрупкий. У такого человека часто ломаются кости или разрываются связки, раны затягиваются дольше. Костная структура у детей и подростков, которым не хватает минерала, развивается неправильно. Человек страдает от усталости, головных болей. Ухудшается состояние нервной системы. Из-за этого настроение постоянно меняется, пропадает аппетит, обостряются приступы агрессии.
Иногда возникает переизбыток кремния в организме. Это тоже приводит к негативным последствиям. Количество вещества превышается из-за неправильного кремниевого обмена, при злоупотреблении препаратов с его содержанием, а также при работе на вредном производстве.
Если человеку необходимо принимать лекарства, он должен соблюдать указанную на упаковке или установленную доктором норму. При ее повышении количество элемента в организме вырастет. Увеличится оно и в том случае, если работа связана производством химических веществ. Элемент попадает в организм через дыхательные пути. Лучше во время работы надевать респиратор.
Последствия переизбытка кремния:
- мочекаменное заболевание;
- повышенная раздражительность;
- выпадение волос;
- легочная недостаточность;
- онкология пищеварительных органов.
Как и от недостатка, так и от переизбытка элемента ухудшается состояние волос, ногтей и зубов. А также человек может страдать от упадка сил, пониженного настроения, депрессии. Иногда на теле без причины появляются синяки, а также возникают раковые опухоли в желудке и кишечнике, легких. Еще один результат повышенного содержания кремния в организме — остеопороз.
БЕЗ НЕГО ЖИЗНИ НЕТ. Второй по важности элемент после кислорода
Лечебная вода
Многие верят, что молитвы и заговоры могут структурировать воду, сделать ее лечебной. На самом деле большое значение имеет содержание в жидкости кремния. Элемент за несколько минут выделяет в воду особое вещество, которое превращает ее в целебную.
Кремний обеззараживает и очищает жидкость, придает ей вкус ключевой. Пить ее нужно прохладной, кипятить нельзя. Вода подходит для людей с любыми заболеваниями, так как элемент позволяет укрепить иммунитет и справиться с разными патологиями.
Приготовить лечебный напиток можно в домашних условиях. Кремний для рецепта лучше приобрести в специальных магазинах. Не стоит подбирать его на лесных полянах или в долинах рек, он может быть загрязнен химикатами. Иногда встречаются смешанные с другими элементами породы.
Предпочтительнее купить черный или серый камень небольшого размера. Его вымывают под проточной водой и помещают на дно стеклянной банки. На каждые 10 г кремния нужно налить в емкость 1 л воды. Банку оставляют в темном месте на трое суток. Все это время ее нельзя трогать или передвигать. Затем жидкость переливают в другой сосуд, а камни можно вымыть и использовать снова.
В лечебной воде меняется структура молекул. Именно поэтому она может оказывать благотворное влияние на организм. Принимать такую жидкость нужно при некоторых проблемах:
- дисфункции почек;
- анемии;
- простудных заболеваниях;
- кожных воспалениях;
- гипертонии.
Полезно пить целебную воду беременным, так как их организм изнашивается — начинают выпадать волосы, слоятся ногти, крошатся зубы. Младенцам лучше ее не давать, но можно протирать жидкостью кожу, чтобы на ней не образовывались воспаления. А также она полезна при нарушенной работе пищеварительной системы, закупорке кровеносных сосудов, отитах, упадке сил.
Недостаток или избыток кремния приведет к дисбалансу всех веществ в организме. Это может привести к серьезным проблемам со здоровьем. Возникнут трудности с пищеварительной, кровеносной, нервной и выделительной системой, внешним видом. Влияет элемент и на эмоциональный фон. Нехватка кремния приводит к стрессам и нервным срывам, депрессиям и упадку сил.
Кремний – польза или вред для организма? Почему Кремний важен для организма?
Кремний выполняет удивительно большое количество функций в жизни растений, и особенно важен в стрессовых условиях. Роль кремния можно сравнить с ролью вторичных органических метаболитов, выполняющих в растениях защитные функции. Видя все многообразие ролей, которые кремний играет в растениях против различных стрессов, сегодня мировые ученые признают, что еще далеки от разработки «единой теории» кремния в биологии и сельском хозяйстве.
Функции кремния в растении
Кремний оказывает существенное влияние на рост и развитие растений, повышает урожайность и улучшает качество продукции. При этом положительный эффект кремния особенно заметен у растений в стрессовых условиях.Кремний предает растениям механическую прочность, укрепляет стенки клеток, обеспечивая жесткость различных органов растения.
Кремний в оптимальных дозах способствует лучшему обмену в тканях азота и фосфора, повышает потребление бора и ряда других элементов; обеспечивает снижение токсичности избыточных количеств тяжелых металлов. Оптимизация кремниевого питания растений приводит к увеличению площади листьев. В таких условиях у растений формируются более прочные клеточные стенки, в результате чего снижается опасность полегания посевов, а также поражения их болезнями и вредителями.
Одной из важных функций активных форм кремния является стимуляция развития корневой системы. Исследования на злаковых, цитрусовых, овощных культурах и кормовых травах показали, что при улучшении кремниевого питания растений увеличивается количество вторичных и третичных корешков на 20–100% и более. Дефицит кремниевого питания служит одним из лимитирующих факторов развития корневой системы растений. Установлено, что оптимизация кремниевого питания повышает эффективность фотосинтеза и активность корневой системы.
Особенности элемента
Необходимо выделитьнекоторые закономерности, которые выделяют кремний из ряда других элементов в жизнедеятельности растений.
Первое, что стоит заметить, что почти все растения (за редким исключением) могут быть выращены без кремния в питательной среде. Даже кремниефильные растения, такие как рис и пшеница.
Другой особенностью является то, что кремний накапливается в растениях в большихколичествах, которые часто превышают величину поглощения основных макроэлементов (азот, фосфор и калий).Диапазон концентраций кремния в растениях значительно шире, чем других питательных элементов. Так, содержание кремния колеблется в пределах 0,1–10% от сухой массы, в то время как, например, для азота этот разброс составляет 0,5-6%, для калия: 0,8-8%, фосфора: 0,15-0,5%. Т.е разброс концентрации кремния на порядокбольше, чем у других элементов.
Очень важно заметить, что при выращивании в искусственных благоприятных условиях растения практически не нуждаются в кремнии.
Выделяют три группы растений по содержанию кремния в сухом веществе:
- содержание кремнияболее 5% (рис, тростник и др.);
- содержание кремнияболее 1% (ячмень, рожь и др.);
- содержание кремнияменее 1% (например, двудольные – огурец, подсолнечник и др.).
Форма кремния в тканях растений
В тканях растений кремний находится в виде водорастворимых соединений типа ортокремниевой кислоты (H4SiO4), ортокремниевых эфиров, а также в форме нерастворимых минеральных полимеров и кристаллических примесей. В составе органического вещества растительных тканей Si образует ортокремниевые эфиры оксиаминокислот, оксикарбоновых кислот, полифенолов, углеводов, стеринов, а также производные аминокислот, аминосахаров и пептидов. Наиболее важными растворимыми формами кремния в растениях и системе почва-растение являются монокремниевая и поликремниевые кислоты. Эти неорганические соединения всегда присутствуют в природных водных растворах. Причем между ними существует тесная взаимосвязь.
Источники
- Крамарев, С. М. Кремний и защита растений от стресса: теория, практика, перспективы [Текст] / С. М. Крамарев, С. П. Полянчиков, А. И. Ковбель
Лаборатория Красоты и Здоровья
Кремний (силикагель, кремнезем) – это минерал, который часто упускается из виду, а зря. Все формы жизни, насекомые, животные, растения и люди требуют диоксида кремния для обеспечения силы и возможности двигаться. Кремний также необходим для эластичной кожи и добавляет блеск волосам.
Кремний – второй по численности элемент на Земле, уступающий только кислороду. Силикатом является двуокись кремния, найденная в песчаной почве. Несмотря на обилие его в природе, считается, что недостатки диоксида кремния в организме человека широко распространены. Итак, как может человеческий организм испытывать недостаток в кремнии, когда он настолько обильно распространен на Земле? Ответ очень простой. Как и кальций, железо и другие минералы, неорганический диоксид кремния должен поглощаться растениями и превращаться в органическую форму, которую организм может легко поглощать и использовать.
Как получить кремний?
Богатые силикатом следующие продукты:
• овес;
• огурцы;
• рис;
• пшеница;
• лук;
• льняное семя;
• авокадо и др.
Что остается ясным, так это то, что содержание диоксида кремния в этих продуктах за последние годы уменьшилось настолько, что становится понятно, почему же у нас развивается дефицит диоксида кремния. Причина этого кроется в пищевой промышленности, а также в том, как мы готовим эти продукты. Когда растения поглощают кремнезем из почвы, он не насыщает каждую часть растения. Он, как правило, локализуется в тех частях, которые часто удаляются во время приготовления блюд. Примером этого является зерно, где кремнезем в основном находится во внешней части, который удаляется еще до момента измельчения зерна в муку. Этот процесс оставляет зерно, лишенное многих минералов, помимо кремнезема.
Также с возрастом мы неизбежно теряем способность поглощать большинство питательных веществ из продуктов, которые мы едим. Именно по этой причине добавки диоксида кремния могут быть полезными для добавления в рацион питания.
Основные преимущества для здоровья кремнезема
Существует много преимуществ, связанных с диоксидом кремния. Этот минерал – это то, что дает плотность нашим костям, коже и всем органам, без кремнезема мы просто развалились бы на части.
Коллаген в нашей коже составляет около 75% дермального слоя, и именно этот слой отвечает за эластичность и упругость кожи. Коллаген состоит из кремнезема, который позволяет удерживать плотность кожи. Для удержания влаги кожа состоит из коллагена, эластина, полисахаридов и других соединений. Все они имеют большое количество диоксида кремния и без данного элемента, кожа попросту теряет свою эластичность. Кроме того, диоксид кремния замедляет процесс старения кожи, особенно провисание кожи, а именно отсутствие эластичности свидетельствует о преждевременном старении.
Если вы страдаете от ломкости костей, их скрипучести, когда сгибаете их или болеете остеопорозом, кремнезем во всех этих случаях может принести большую пользу. Хотя большинство из нас слышало о кальции и витамине D3 как важном для укрепления костей, кремнезем является абсолютно важным минералом, если вы хотите укрепить свои суставы и кости. Кальций по-прежнему остается значительной частью диеты, мы получаем кальций из листовых овощей и молочных продуктов, рыбы и все же остеопороз остается глобальной проблемой. Кальций выступает больше профилактическим минералом от остеопороза, но не слишком эффективен в период лечения. Кремней же, позволяет улучшить состояние уже при наличии остеопороза.
Кремний работает двумя способами:
• Он работает, чтобы улучшить реминерализацию костной ткани, помогая обеспечить хранение кальция и других минералов в кости. Костная ткань состоит из кремнезема, который придает ей силу, необходимую для повседневной работы.
• Этот минерал также помогает сбалансировать соотношение кальция и магния в организме. Этот баланс минералов важен, поскольку его достижение может способствовать гормональному балансу. Именно гормональный дисбаланс может привести к остеопении, пограничному остеопорозу, ведущему к хрупкости костей, заболеванию, также известному как остеопороз.
Интересно отметить, что у кости на самом деле больше кремнезема, чем кальция.
Известно, что кремней помогает росту волос и ногтей. Хотя точный механизм, с помощью которого этот минерал способствует росту волос, до конца не понятен, считается, что недостатки кремнезема в организме и, следовательно, внутри этих структур напрямую связаны с их здоровьем.
Силикагель также полезен при повышенном артериальном давлении, артритной боли и для укрепления десен и зубов.
Различные виды добавок диоксида кремния
Силикагель в добавках получается обычно из травы хвоща или бамбука. Экстракт бамбука содержит в несколько раз больше кремнезема, чем хвощ.
Диатомовые водоросли также состоят из кремнезема. В течение длительного периода времени эти диатомовые водоросли накапливаются в осадках рек, озер и ручьев, а кремнезем добывается из этих районов.
Существуют две формы двуокиси кремния:
• аморфные;
• кристаллические.
Аморфная форма в значительной степени встречается в диатомовых водорослях, но в них могут содержаться следы кристаллического диоксида кремния. Такая форма имеет намного меньшие частицы, обнаруженные в некоторых пестицидах. Именно по этой причине экстракты бамбука предпочтительнее.
Наш организм не использует диоксид кремния в виде двуокиси кремния из почвы. То, что происходит, это диоксид кремния реагирует с водой в почве с образованием небольших количеств ортосиликатной кислоты, которые затем могут поглощаться растениями, а после людьми, принимая в пищу данные растения.
Силикагель является одним из важнейших компонентов коллагена, который отвечает за внешний вид нашей кожи, волос и ногтей. Коллаген и, следовательно, кремнезем, помогают регенерировать кожу, волосы и ногти, восстанавливая соединительную ткань. Но более того, кремнезем необходим, для защиты костей и суставов, сердечно-сосудистую систему и других структур организма.