Кофе с колой польза и вред

Кофе традиционно называют бодрящим напитком, кофе с колой – бодрящий напиток в квадрате.

Его редко пьют просто для удовольствия, хотя по вкусу он довольно приятен, его задача – помочь человеку восстановить силы после нескольких часов утомительного труда, вновь войти в тонус, обрести ясность мыслей и достойно завершить начатые дела.

Не все специалисты с одобрением относятся к необычному энергетику, опасаясь неприятных последствий для организма.

Однако, если напиток приготовлен и употреблен грамотно, его потенциальное негативное воздействие сводится к нулю.

Эффект напитка: каким образом он действует

Объединение в одной кружке двух напитков – кофе и колы – иногда называют взрывом, произведенным в мирных целях.

Главные действующие силы энергетика – кофеин (его содержат оба компонента) и углекислота в газированной коле, которая богата веществами, способствующими расширению кровеносных сосудов.

Благодаря углекислоте для кофеина наступает идеальная ситуация: раздраженная газировкой слизистая органов пищеварения быстрее впитывает его, и он немедленно принимается за работу.

Ее результаты:

• повышение уровня адреналина;
   
• ускоренное сердцебиение;
   
• небольшой мочегонный эффект;
   
• активизация вывода из организма токсинов;
   
• восстановление физических возможностей;
   
• улучшение мозговой активности.
   

Одно из важных свойств напитка – его весьма продолжительное воздействие на организм.

Если, например, студент выпил его с вечера, чтобы успеть подготовиться к экзамену, то и утром он сохранит ощущение бодрости и у него будет возможность достойно продемонстрировать свои знания.

О смертельной дозе кофеина для человека мы говорили здесь.

Рецепты приготовления кофе с кока-колой

Этот оригинальный энергетический коктейль готовится как из молотого кофе, так и из растворимого, напиток тоже может быть разным – не только Coca-Cola, но и Pepsi.

Эксперименты в способах смешивания компонентов и использовании каких-то новых допускаются, но лучше все же идти проторенным путем, который многократно был проверен разными людьми, обеспечив желанный результат. Вот несколько рецептов.

С натуральным кофе

Этот вариант позволяет добиться максимального эффекта, хотя приготовление напитка требует больше времени.

На 100 мл воды потребуется:

• 7-9 г молотых зерен;
   
• около 50 мл колы;
   
• сливки (по вкусу);
   
• сахар (по вкусу);
   
• 2-3 кубика льда.
   

Рекомендуемый сорт кофе – 100-процентная арабика. От робусты лучше отказаться, поскольку кофеина в этих зернах больше, а это – перебор даже для энергетического напитка. Какие различия имеются между робустой и арабикой мы рассказывали в данной статье.

Способ варки кофе может быть разным. Его, например, заваривают по-польски – залив молотые зерна кипятком, а затем отфильтровав напиток. Можно приготовить кофе в джезве, френч-прессе или кофемашине.

Порядок действий следующий: остудить напиток с помощью льда, добавить сливки и колу — последний (и самый важный) из ингредиентов вливают строго в центр чашки.

Специалисты также отмечают отменное качество кофе, сваренного в капсульной кофемашине. О том, как выбрать кофеварку капсульного типа мы писали тут.

Золотистая пенка crema очень хорошо сочетается со сливками и колой – цвет и вкус напитка будут великолепными.

С растворимым

Такой напиток готовится быстро. Кофе используется порошковый или гранулированный (от 1 до 2 чайных ложек на 125 мл воды).

Колы, как и в случае с зерновым кофе, потребуется 50 мл на одну порцию энергетика. В заваренный и остуженный напиток так же добавляют сливки и лед.

Еще один вариант энергетика можно сделать без воды. Чайную ложку кофейного порошка (или порционный пакетик) высыпают в какую-либо емкость типа кастрюльки, а затем наливают в него колу.

В этом случае важно отрегулировать пропорции. Пакетик растворимого кофе можно использовать не только для приготовления одной порции напитка, но и двух-трех (для нескольких человек), в этом случае колы берется пол-литра либо литр.

Такой коктейль часто называется «Будильник», поскольку он справляется с остатками сна моментально. Эффект рекомендуют усилить, «закусив» напиток ломтиком лимона.

С рейтингом самого лучшего растворимого кофе можно ознакомиться по ссылке.

Если вас интересует, как выбрать турку для кофе, прочтите нашу публикацию.

Вы знаете, со скольки лет можно пить кофе детям? Ответ на вопрос подскажет эта статья.

Полезные свойства и противопоказания саган-дайля рассмотрены здесь: https://chay-i-kofe.com/chay/vidy/travyanoy/sagan-daylya-svoystva-chaya-protivopokazaniya/

С алкогольными напитками

Для тех, кто может позволить себе энергетик с добавлением алкоголя, будет интересен рецепт с коньяком.

Его реализуют на основе растворимого кофе или натурального, зернового, что для истинных гурманов, конечно, предпочтительнее.

Для двух порций понадобятся, кроме воды и кофейных зерен:

• 400 г колы;
   
• коньяка – 50 г.
   

Компоненты надо смешать, предварительно остудив кофе. Коньяк можно заменить бренди, виски, ликером.

Коктейль, в котором используется водка, называется «Черная каракатица». На стакан Coca-Cola берется 2 г растворимого кофейного порошка и 50 мл алкоголя.

Очередность действий следующая: в остывший кофе добавляют спиртное, хорошенько перемешивают, а затем осторожно вливают колу и вновь перемешивают ингредиенты.

У напитка образуется довольно крепкая пенка, в которой хорошо удержится соломинка.

Коктейль можно готовить сразу в бокале. На дно насыпается кофейный порошок, затем осторожно наливается Pepsi.

На поверхности жидкости образуется пенка. Ее желательно сохранить, а для этого ром надо наливать тоненькой струйкой, по стенке.

Рекомендуем ознакомиться с нашими статьями с рецептами приготовления кофе по-ирландски по этой ссылке, а также с рецептами кофе с коньяком здесь.

С шоколадом

Этот напиток больше подходит для участников вечеринок (им тоже нужны силы, бодрость и хорошее настроение), а не для замученных работой трудоголиков. Рецепт иногда называют «Кофейно-шоколадная самба».

Вот состав напитка:

• около 250 мл сваренного черного кофе;
   
• 100-150 мл молока;
   
• 120 мл колы;
   
• 50 г шоколада (темных, горьких сортов);
   
• немного сахара и взбитых сливок.
   

Очередность действия такая: шоколад, смешанный с сахаром, растапливают, затем наливают горячий кофе и молоко и отправляют смесь в холодильник.

Колу добавляют перед самой подачей гостям — ингредиенты перемешивают в последний раз, заполняют коктейлем высокие бокалы и бросают в каждый по паре кусочков льда. Украшением послужат взбитые сливки.

С мороженым

Напиток готовится на основе черного несладкого кофе (зернового или растворимого). Охлажденный его наливают в бокал, дополняя порцией колы и шариком мороженого. Как варианты – топпинги из тертого шоколада, ванильного сахара, корицы.

Читайте также о других вариантах кофе с мороженым (гляссе) в следующем материале.

Как и когда лучше пить данный энергетик

Как любой экстремальный метод восстановления работоспособности, коктейль из колы и кофе не следует употреблять «просто так» — в обычный день, без особой необходимости.

Этот напиток – палочка-выручалочка, использовать которую без вреда для здоровья можно раз в 1-2 недели.

Время для такого напитка выбирают по обстоятельствам: его можно употребить вечером, когда предстоит многое сделать, или утром, если ночь выдалась бессонной и надо как-то восстанавливаться.

При вечернем приеме надо иметь в виду следующее: бодрящая смесь работает в течение 10 часов, поэтому, если с делами вы управитесь быстро и будете готовы лечь спать, уснуть вам скорее всего не удастся.

Если напиток используется для вечеринок, его подают в высоком стакане с трубочкой, как кофе-гляссе. Уместны будут легкие закуски, сэндвичи, десерты.

Противопоказания и последствия

Этот напиток в принципе не является безопасным ни для кого из людей, однако в зависимости от состояния здоровья для одних он представляет реальную угрозу, другие не испытают абсолютно никаких неприятных симптомов.

Наибольшую опасность бодрящая смесь представляет для сердечников, а также тех, у кого больные сосуды, поскольку углекислота воздействует непосредственно на них.

В список людей, для которых напиток противопоказан, помимо сердечников, входят:

• беременные женщины, кормящие мамы;
   
• люди с заболеваниями почек;
   
• дети и подростки.
   

Усиленное сердцебиение, физическое недомогание, неадекватное (пусть и краткосрочное) восприятие окружающего мира, иногда — опустошенность могут причинить столько вреда, что любые положительные моменты от употребления энергетического напитка будут перечеркнуты.

Часто спрашивают: кофе мокко — что это такое? Как правильно приготовить напиток и какой он на вкус? Все, что вы хотели бы знать — в этой статье.

Если вас интересует, что это за вид кофе — фраппучино, обязательно прочтите нашу публикацию.

Отзывы

Юрий О.: «Меня этот напиток спас в летнюю сессию. Духота, клонит в сон, надо было как-то взбадриваться. А тут – очень приятный прохладительный напиток, действующий (по крайней мере, на меня) как холодный душ. Правда, на меня он еще подействовал и как слабительное, очень уже непривычным для организма было сочетание газированной колы и кофе. К счастью, эти неприятности завершились быстро».

Игорь Г.: «Кофе с колой – напиток для дальнобойщиков, когда надо оставаться бодрым за рулем. Я, правда, использовал это средство всего пару раз. Знаю, что им не рекомендуют злоупотреблять, выпить его можно только в исключительных случаях».

Вера П.: «Про то, что кофе с колой воздействуют на организм мощно, я, конечно, уже знала, но тот напиток, который я себе приготовила, чтобы за ночь доделать курсовую, был просто убойным. В кока-колу я сначала добавила немного минералки (примерно в соотношении 3:2), потому что не хотелось, чтобы напиток был слишком сладким. Потом соединила его с растворимым кофе. Что было… Наверное, минералка все же в этом рецепте лишняя. Никому не советую экспериментировать. Потребовалось несколько минут, чтобы немного успокоиться, зато потом работа пошла хорошо, я успела все сделать к назначенному сроку».