Клубника польза и вред для здоровья для похудения
На прилавках уже появилась первая клубника, конечно цены на неё ещё “кусаются”, но буквально чрез месяц наступит самый сезон этой любимой взрослыми и детьми ягоды.
Нужно ловить момент, и пока идёт сезон поесть её вволю, так самая польза от фруктов и ягод в их естественное время созревания.
Думаю моим читательницам будет интересно узнать, в чём заключается польза красивой и спелой клубники именно для представительниц прекрасного пола. Вот об этом я и расскажу в этой заметке.
Что содержится в клубнике и сколько в ней калорий?
Пожалуй с этого и следует начинать.
В этой ягодке присутствуют важные для здоровья и молодости витамины – С, А, Е, Р, почти вся группа витаминов В.
Из минералов более всего – калия, магния, железа фосфора, кальция. Есть также – цинк, медь, фтор и марганец.
Углеводы представлены – фруктозой, сахарозой, глюкозой.
Аминокислоты из которых следует особо выделить, лизин с аргинином и глицином.
Поев клубники можете не переживать, что прибавите килограмм-другой лишнего веса. В 100 граммах спелых ягод содержится примерно 35-40 калорий. Так что можно её есть смело и со спокойной совестью получать удовольствие и наслаждаться вкусом.
А вот чем же она так полезна именно для женщин?
Первая клубника. Может ещё рано брать её в марте, но не удержалась и купила, оказалась сладкая.
Железо повышает гемоглобин и принимает участие в процессе кроветворения.
Комплекс витаминов и аминокислот, которые оказывают совместное действие, омолаживают клетки, способствуя их регенерации. Кожа становится упругой, элластичной, разглаживаются морщинки и приобретает здоровый цвет.
Свежие ягоды обладают противомикробным действием и подавляют действие вредных микроорганизмов.
Улучшает пищеварение и метаболизм.
Лёгкое и деликатное могенное действие, помогает выводить излишки жидкостей из тканей. Проходят отёки. Ведь так приятно просыпаться утром без припухлостей на самых видных местах.
Наличие вещества – фетисина, полезно для мозга. В исследовательской литературе можно найти информацию, что это вещество препятствует старению клеток мозга. То есть сохраняется ясность и здравость мышления и рассудка, улучшается память и внимание.
Минералы вместе с витаминами, нужны и полезны для работы всех систем в организме, от нервной до сосудов и сердца.
Регулярно употребляя клубнику (хотя бы в течение сезона), результат будет виден невооружённым взглядом. Улучшится общее самочувствие, прибавится энергии, вы будете светиться красотой и позитивом.
А вот кому её нельзя есть?
Бывает и такое. Нечасто, но встречаются случаи сильной аллергической реакции на клубнику. Даже от нескольких ягод может высыпать покраснения, подняться температура. В этом случае, конечно есть свежую клубнику нельзя.
Для тех, кто страдает гастритами и язвами желудка, лучше быть очень осторожными с клубникой, чтобы избежать осложнений.
Также замечено её свойство – это оказывать влияние на кровяное давление, поднимая его. Гипертоникам нужно это учитывать.
Ну думаю, если есть аллергия вы бы точно об этом знали. А вот в случаях, если имеются осложнения со здоровьем, нужно всё таки консультироваться у врача о том, что можно есть, а что нельзя и клубнику в том числе.
************************************
Вот такая она, красивая и сладкая клубника) Надеюсь вам было интересно и желаю всем своим читательницам и подписчицам, оставаться всегда красивыми, весёлыми и молодыми.
Если любите клубнику, буду рада вашим лайкам)
ТАКЖЕ ВАМ МОЖЕТ БЫТЬ ИНТЕРЕСНА СТАТЬЯ:
Польза оливок для женщин и мужчин и кому нельзя их есть
Подписывайтесь на мой канал ВКУСНО И ПОЛЕЗНО, где я каждый день публикую для Вас новые интересные статьи и множество вкусных рецептов.
Свежие фрукты и ягоды способны спасти от авитаминоза, заболеваний десен, наладить пищеварение. Клубника занимает почетное место в первой десятке по содержанию витаминов и полезному воздействию на организм. Ее вкус у многих ассоциируется с детством, заботой близких, вызывает положительные эмоции.
Клубничная витаминка
Важное свойство ягод заключается в их низкой калорийности. Тем, кто стремится к идеальной фигуре, но при этом не хочет получить авитаминоз, несварение желудка и потерю свежего цвета лица, стоит обратить внимание на эти дары природы. Оказывается, худеть можно вкусно и с пользой для здоровья. Во время щедрого на подарки лета открывается масса возможностей грамотно выстроить меню на неделю или полностью разработать программу с опорой на растительную пищу с учетом разнообразия вкусов и полезного действия продуктов на организм.
У клубники широкий спектр действия, в состав ягодки входит половина перечня витаминов, включая С и группу В, антиоксиданты, макро и микроэлементы. Наиболее ценными из них считаются кальций, магний и калий. При изучении действия ягоды на организм обнаружились удивительные и порой неожиданные факты о влиянии на различные системы.
- Повышает иммунитет и сопротивляемость грибковым и вирусным инфекциям. Человек значительную часть витаминов и других элементов не в состоянии синтезировать самостоятельно. Он получает их извне вместе с определенными продуктами, а затем адаптирует для своих нужд. В работе иммунной системы большую роль играет витамин С. При его недостаче человек становится беспомощным перед простейшей простудой. В клубнике содержится количество, почти равное лимону, что составляет чуть меньше половины суточной нормы. А есть ее очень приятно, в отличие от цитрусового.
- Сохраняет здоровье глаз. Часто говорят о пользе черники для зрения и совсем забывают о ягоде, которая растет на каждом участке, призывно блестит на прилавках в летний сезон и ничуть не уступает северной сопернице. Употребление 200 гр. ягод в день препятствует развитию катаракты и сохраняет прозрачность хрусталика, поддерживает в здоровом состоянии сетчатку и роговицу, снижая риск ее отслоения.
- При повышенном риске развития рака клубника обязательно должна входить в рацион в качестве антиоксиданта, препятствующего перерождению клеток. Лютеин и эллаговая кислота связывают и поглощают вредоносные соединения, поддерживая уровень иммунитета на высоком уровне.
- Поддержка нервной системы. Для женщин характерно ее истощение, которое влечет за собой повышенную тревожность, раздражительность, резкие перепады настроения, ведущие к депрессивному состоянию. Для стабилизации эмоционального фона достаточно 1-2 горсти ягод. Тем, кто не может ими лакомиться силу индивидуальной непереносимости, достаточно запаха удивительной ягоды. Он тоже является мощным антидепрессантом, особенно в сочетании с сандалом и можжевельником, если пользоваться ароматическими палочками или эфирными маслами.
- Сохраняет молодость и внешнюю привлекательность. При регулярном употреблении клубники стимулируется выработка коллагена, ответственного за упругость кожи. Мякоть ягод входит в состав отбеливающих и омолаживающих масок, оказывая комплексное действие.
Для беременных очень важны 2 качества клубники: фолиевая кислота в составе ягод и мочегонное действие клубничного сока, снимающего отеки и нормализующего артериальное давление. Правильное развитие плода зависит от многих компонентов, в том числе от баланса необходимых веществ, участвующих в формировании систем организма. Фолиевая кислота предотвращает нарушения в развитии костной, нервной ткани, развитие врожденных дефектов.
Важно: для женщин, желающих зачать ребенка клубника тоже станет подспорьем, повышая шансы на зарождение новой жизни.
Диетическая ягода
Особая роль отводится клубнике в программах по снижению веса. Часто меню таких комплексов страдает однообразием вкуса, отчего происходит отступление от первоначального направления. В результате эффективность программы снижается, а организму наносится серьезный вред. Для того, чтобы достигнуть намеченного результата, необходимо рационально подходить к подбору продуктов, учитывая разнообразие вкусовых оттенков. В этом поможет клубника. Существует несколько способов введения ее в диету:
- в качестве дополнения;
- для проведения разгрузочного дня;
- полная замена питания на 3-4 суток.
Кроме мочегонного и противовоспалительного эффекта, клубника способна снять депрессию, возникающую на фоне строгой диеты, стабилизировать давление, стимулировать расщепление жиров, провести витаминизацию организма без химических добавок и аптечных средств.
Следует знать: хороший эффект дает регулярное применение ягод в борьбе с целлюлитом и ожирением.
Правила клубничной диеты
Диетологи различают 4 варианта:
- Строгий разрешает включать в рацион только ягоды, воду, зеленый чай без сахара, причем на ночь клубнику не едят, ограничиваясь жидкость.
- В сбалансированном рационе клубникой заменяются основные блюда, а салаты и соки разрешены.
- Самым щадящим является вариант, где ягоды сочетаются с рыбой, кисломолочными продуктами, фруктами.
- Для разгрузочного дня понадобится 1 кг. клубники, разделенной на 5 приемов в сутки.
Прежде чем приступать к такой вкусной и привлекательной диете, стоит обратить внимание на противопоказания и ограничения.
Возможный вред
Иногда помешать наслаждению сочной ягодой могут заболевания, при которых от употребления клубники лучше воздержаться. К ним относятся:
- язва желудка и 12 перстной кишки;
- гастрит;
- аллергия;
- болезни суставов в период обострения;
- курсовой прием энаприла.
Следует дозировать количество ягод беременным и кормящим женщинам. Полностью исключать их из рациона не стоит, 100-150 гр. продукта пополнят организм витаминами и микроэлементами, пробудят аппетит и усилят перистальтику кишечника. Подойдут как ягоды, так и свежевыжатый сок.
Регулярное употребление клубники усиливает иммунитет, снабжает организм витаминами, помогает скорректировать вес и дарит прекрасное настроение.
Клубнику за ее вкус любят все — и взрослые, и дети. Только мало кто задумывается о том, какую пользу и какой вред она причиняет здоровью женщины и мужчины. Сегодня разберем ее влияние на женский организм, а также полезные свойства этой ягоды.
Клубника в народной медицине
Использование того или иного продукта в народной медицине считается своеобразным показателем его пользы. Клубнику часто можно видеть в списке ингредиентов для отваров, целебных чаев и настоек. Причем в их приготовлении используют все части растения: и ягоды, и листья, и стебельки. Чем же так полезна клубника в народной медицине?
- отвары помогают бороться с депрессией и сильными стрессами, так как в ней содержится «гормон радости»;
- выпитый на ночь целебный чай поможет избавиться от бессонницы;
- настойки помогают уменьшить боль при низком давлении и заболеваниях артерий эластичного типа.
Использование в косметологии
Натуральная косметика с каждым годом становится все более популярной и востребованной, поэтому косметологи стараются заменять химические компоненты естественными. Клубника часто используется в омолаживающих кремах, так как прекрасно подтягивает кожу и сглаживает морщины.
При полном курсе использования качественных кремов из клубники ваша кожа будет выглядеть свежей и заметно помолодевшей. А все потому, что в клубнике содержатся витамины А, Е, С.
Косметические средства из этой ягоды можно приготовить и в домашних условиях. К таковым относятся скрабы для лица и всего тела. В данном растении много мелких косточек, которые при нанесении скраба способствуют удалению ороговевшей кожи. Кроме того, маленькие косточки клубники при использовании скраба разгоняют кровь, повышая упругость кожи, и препятствую возникновению целлюлита.
Клубника также обладает отбеливающим свойством, поэтому кода не только подтягивается, но и меняет свой цвет в лучшую сторону.
Употребление во время беременности
Особенно полезна клубника женщинам, находящимся в первом триместре беременности. Благодаря содержащейся в ней фолиевой кислоте, эта ягода тонизирует матку и способствует укреплению плода. А также в клубнике содержатся следующие компоненты, которые тоже очень полезны при беременности:
- калий;
- кальций;
- магний.
Во втором триместре клубника наибольшее влияние оказывает на саму женщину. Как уже говорилось ранее, ягоды этого растения помогают избавиться от бессонницы, избежать сильных стрессов и укрепить нервную систему в целом.
Но во время третьего семестра беременности клубника может принести не только пользу, но и вред для здоровья женщины. Поэтому будущим мамочкам лучше отказаться от употребления клубники на поздних сроках.
Клубника для похудения
Худеть, употребляя вкусные продукты, не это ли мечта каждой женщины? Клубника поможет вам в этом. Профессиональными диетологами разработана полноценная клубничная диета. К слову, она признана одной из самых чадящих и доступных, так как в 200 г ягоды содержится всего 80 калорий, но голод они приглашают все 100%.
Они создают ощущение сытости, при этом, не превышая дозволенное диетой количество калорий. Все эти факторы уменьшают риск срывов и появления депрессивного состояния. Плюсом ко всему, сидя на клубничной диете, вы избавляете организм не только от лишних килограммов, но и от шлаков и токсинов.
Другие варианты использования
Помимо вышеописанных вариантов использования клубники для женщин так, чтобы они принесли пользу, а не вред, есть еще масса сфер, в которых применяется клубника в лечебных целях. Давайте рассмотрим основные из них.
Клубника на 80% состоит из воды. Именно благодаря этому она так полезна для кровообразования и сердца. В воде из клубники содержится много полезных компонентов, поэтому она также нормализует ритм биение сердца и способствует его правильной работе.
С возрастом память становится всё хуже, поэтому женщинам за 50 особенно рекомендуется употреблять эту ягоду, так как в ней содержатся вещества, помогающие омоложению клеток головного мозга. А, следовательно, и улучшению памяти и трудоспособности.
Ухудшение зрения — важная проблема современности. К счастью, есть множество ягод, способствующих восстановлению зоркости. В их число входит и клубника, которая не только восстанавливает зрение, но и осуществляет профилактику различных заболеваний, таких как сухость, воспаления.
С возрастом при малоподвижном образе жизни в суставах накапливаются соли, и если вовремя не принять меры, то они могут вызвать болевые ощущения. Клубника же способствует рассасыванию солевых отложений.
Помимо солей, клубника выводит из организма прочие вредные вещества, поэтому ее можно назвать самым настоящим детоксикантом.
Противопоказания
Трудно поверить, но даже такая безобидная ягода, как клубника, помимо принесенной пользы может нанести и вред для здоровья женщины. Вот список самых распространенных противопоказаний.
При наличии аллергии клубника может вызвать сильный побочный эффект в виде зуда, покраснений и высыпаний, так как ягода является очень сильным аллергеном. Поэтом если у вас есть аллергия, не стоит употреблять клубнику даже в маленьких дозах.
Не рекомендуется употреблять клубнику людям, страдающим болезнями желудка, в том числе язвой. А также если у вас наблюдается повышенная кислотность желудочного сока, то клубнику тоже стоит заменить другими ягодами, так как в них имеется много кислот.
Болезни кишечника также являются противопоказанием, ведь маленькие семечки клубники могут вызывать раздражение стенок кишечника, вследствие чего возможно появление воспалений.
Девушкам, страдающим повышенным кровяным давлением, не стоит вводить в свой рацион клубнику в больших количествах, так как она сильно воздействует на кровяную систему.
Если вы принимаете лекарства, в состав которых входит энаприл, то клубника — не самая лучшая ягода для вас. В сочетании с этим компонентом она оказывает сильную нагрузку на почки.
Одной из любимых многими летней ягодой является клубника, польза и вред для здоровья которой давно изучен диетологами. Она является настоящим кладезем полезных веществ, оказывающих оздоровительное и омолаживающее действие на организм.
Состав клубники
На прилавках магазинов сейчас практически круглогодично присутствует клубника садовая, польза и вред для здоровья которой вызывают сомнения у некоторых покупателей. Диетологи уверяют, что если ягода была выращена при соблюдении всех технологических процессов, то она является настоящим кладезем полезных веществ:
- Клубника примерно на 85% состоит из воды. В оставшиеся проценты входят белки, жиры, углеводы и пищевые волокна.
- Витамины клубники по разнообразию не уступают ни одной известной ягоде. В ней содержатся все витамины группы В, токоферол (витамин Е), ретинол (витамин А), аскорбиновая кислота (витамин С).
- В ягоде большой запас необходимых человеку микроэлементов: калия, кальция, магния, натрия, железа, фосфора и других.
- В состав клубники входит большое количество кислот, в том числе таких редких, как янтарная и гликолевая.
- Ученые обнаружили в ягоде антоцианы, много флавоноидов и эфирных масел.
Польза и вред клубники
Богатый состав полезных элементов определяет то, чем полезна клубника для организма человека:
- Способствует укреплению сердечно-сосудистой системы, повышает эластичность сосудов.
- Укрепляет иммунитет и способствует более быстрому выздоровлению при простудных заболеваниях.
- Ускоряет метаболизм и очищает организм человека от токсинов и шлаков.
- Нормализует работу ЖКТ, устраняет запоры и выводит застоявшуюся желчь.
- Обладает противовоспалительными и антисептическими свойствами.
- Полезна в качестве профилактики анемии.
- Оказывает легкий мочегонный эффект.
- Способна снижать артериальное давление, что очень полезно для гипертоников.
- Благодаря большому количеству витаминов и антиоксидантов, клубника замедляет процессы старения и обладает омолаживающим эффектом.
- В некоторых культурах считается сильным афродизиаком, стимулирующим половое влечение.
Однако клубника, польза и вред для здоровья которой изучены учеными, имеет ряд противопоказаний:
- Индивидуальная аллергия. Ягода считается сильным аллергеном, особенно для маленьких детей.
- Активные кислоты в составе могут оказать негативное влияние при обострении гастрита и язвы желудка или двенадцатиперстной кишки.
- Некоторые врачи с осторожностью советуют употреблять клубнику вместе с препаратами, снижающими артериальное давление.
Клубника – польза и вред для здоровья женщины
Учитывая, что противопоказания клубники сугубо индивидуальны, многие женщины с удовольствием лакомятся ягодами. На организм представительниц прекрасного пола клубника оказывает поистине чудодейственный эффект:
- Витамины и антиоксиданты в составе препятствуют процессам старения.
- Богатый состав благотворно влияет на состояние кожи и волос девушек. При регулярном употреблении можно заметить, что мелкие морщины стали менее заметными, кожа приобрела более здоровый оттенок.
- Ягода помогает нормализовать менструальный цикл.
- Фолиевая кислота в составе особенно полезна беременным женщинам, ведь этот витамин необходим для формирования здоровой нервной системы плода.
- По результатам последних научных исследований, ягода способствует минимизации риска онкологических заболеваний женской половой системы.
Клубника – польза и вред для здоровья мужчин
Ароматную ягоду стоит употреблять не только женщинам. Польза клубники для организма мужчины тоже немаловажна:
- Цинк в составе ягоды усиливает мужскую потенцию и влияет на качество образовавшихся сперматозоидов.
- Витамин С считается веществом, усиливающим работу желез внутренней секреции. С его помощью лучше вырабатываются половые гормоны.
- Антиоксидантные свойства аскорбиновой кислоты способны уменьшить риск развития рака предстательной железы.
- Клубника полезна и для спортсменов, ведь помогает быстрее и качественнее восстанавливать силы после тренировок.
- Ягода помогает в борьбе с депрессией, свойственной жителям современных мегаполисов.
Клубника – польза и вред для здоровья детей
В рационе питания малышей обязательно должна присутствовать в умеренных количествах клубника, польза и вред для детского здоровья которой изучен известными педиатрами и диетологами:
- Богатый витаминно-минеральный состав ягоды помогает детям в борьбе с весенним авитаминозом.
- Из нее легко усваиваются сахара, являющиеся источником энергии.
- Ягода укрепляет иммунитет ребенка, нормализует обменные процессы.
- Полезные свойства клубники, особенно противовоспалительный эффект, оценены и в период простудных заболеваний.
- Ягода улучшает аппетит, нормализует детский сон.
- Клетчатка в составе обеспечивает комфортное пищеварение, помогает в борьбе с запорами.
При первом знакомстве ребенка с лакомством стоит учитывать возможные негативные реакции:
- Аллергия может развиться сразу после употребления одной ягоды или при переедании.
- При чрезмерном употреблении возможно брожение и вздутие живота, послабление стула и боли в области кишечника.
Замороженная клубника – польза и вред для здоровья
Если свежая ягода не всегда доступна, то замороженная клубника, польза которой тоже хорошо изучена, присутствует в магазинах круглый год. При правильной заморозке и способе хранения, в лакомстве остаются все полезные витамины и микроэлементы. После разморозки ягоды нужно употреблять сразу, ведь они не хранятся. Компоты готовят из замороженного сырья, предварительно не оттаивая его.
Начинка из замороженной клубники, польза и вред для здоровья которой сравнимы со свежими ягодами, или клубничный компот полезны:
- Большим количеством антиоксидантов, выводящих из организма шлаки и токсины.
- Благотворным влиянием на нервную систему в качестве профилактики депрессий.
- Положительным влиянием на работу печени, почек, сердца и сосудов.
- При похудении из-за низкой калорийности, если в составе отсутствует сахар.
Сушеная клубника – польза и вред для здоровья
Другим способом заготовки полезного лакомства считается сушка. Сушеная клубника, польза и вред для здоровья человека которой были знакомы еще нашим предкам, обладает более насыщенным составом, является мощным иммуномодулятором и антидепрессантом. К тому же она применяется:
- Для поддержания деятельности сердца и повышения эластичности сосудов.
- В народной медицине ей лечат легкие формы анемии, ревматизм, цистит, подагру.
- Сушеная клубника стимулирует работу щитовидной железы, снимает нервное напряжение.
- Обладает жаропонижающим, антисептическим и противовирусным действием.
- Нормализует давление и восстанавливает водно-солевой баланс.
Листья клубники – польза и вред для здоровья
Не только плоды, но и другие части растения применяются в народной медицине в лечебных целях. Свойства листьев клубники известны знахарям еще с древних времен:
- Чая из клубничных листьев при беременности полезен благодаря содержанию салициловой и кофейной кислот, танинов и протанцианинов.
- Большое количество салициловой кислоты благотворно влияет на состояние кожи. Напиток помогает в борьбе с жирным блеском, экземой, акне и покраснениями и зудом.
- Помогает настой из клубничных листьев и при обильном менструальном кровотечении, упадке сил и депрессии.
- Полезен напиток и при простудных заболеваниях и поражениях дыхательных путей: тонзиллите, бронхите, астме.
- Листовой чай способствует снижению артериального давления.
Польза клубники для похудения
Людям, стремящимся избавиться от лишнего веса, обязательно стоит обратить внимание на клубнику. В 100 г свежей ягоды не более 40 ккал, поэтому разгрузочные дни на вкусном лакомстве окажут пользу организму. Диета на клубнике кроме низкой калорийности полезно еще и тем, что:
- Обладает мочегонным и потогонным эффектом, выводя лишнюю жидкость из организма и уменьшая отеки.
- Позволяет удерживать уровень сахара в крови на одном уровне, поэтому любителю лакомства не грозят резкие приступы голода.
- Благодаря антиоксидантам нормализуется обмен веществ, клетки организма насыщаются кислородом.
Как правильно есть клубнику?
Чтобы купленная или собранная на своем участке клубника оказала пользу для здоровья, ее нужно правильно кушать:
- Не употреблять натощак, чтобы снизить риск возникновения расстройства желудка.
- Так как в продукте много природных сахаров, то лакомство лучше употреблять с молочными продуктами – кефиром, нежирной сметаной.
- При аллергии на свежую ягоду можно побаловать себя клубничным вареньем или джемом.
- Свежее лакомство в холодильнике хранится 1-2 дня, поэтому ее лучше есть сразу после покупки.
Сколько можно есть клубники?
Чтобы польза ягод клубники не превратилась во вред, нужно знать нормы употребления ягоды:
- Для малышей от года до трех лет это не более 100 г ягод в сутки.
- Дошкольникам можно 300-400 г ягод в день.
- Взрослому человеку не нанесет вреда и порция в 600 г лакомства.