Какая польза от чая чабрецом
Не все любители чая с чабрецом знают о пользе и вреде этого напитка, а также о том, что по свойствам он приравнивается к лекарственному средству. Это природный антисептик, наполненный флавоноидами, фенолами, летучими маслами и другими натуральными соединениями. К тому же это очень ароматный напиток с уникальным пряным вкусом, который уместен в любое время года. Это информация о лечебных свойствах чая с чабрецом, его противопоказаниях, а также рецепты приготовления напитков на любой вкус.
Другое название – тимьян обыкновенный, оно растет в странах Азии, также часто встречается в Южной Европе. Многолетний кустарник выращивают для медицинских и кулинарных целей, а также просто для красоты, многие находят симпатичными крошечные серо-зеленые листики на изящных древесных стебельках. Наивысшую эстетическую привлекательность растение обретает, когда зацветает, это начинается ближе к лету. Кто хотя бы раз видел цветение, уже его не забудет, это множество сине-фиолетовых, розово-лиловых и белых маленьких цветочков. В кулинарных и лечебных целях применяется только один подвид, причем целиком – не только листва и цветы, но и стебельки. О том, что чай с чабрецом можно и нужно пить, люди догадались очень давно.
Из истории
Полезные свойства чая с чабрецом были открыты еще в древнем мире. В Египте растение использовалось для бальзамирования, в Греции – как благовоние, его сжигали в храмах, считая аромат источником хорошего настроения, храбрости и силы. Распространению в Европе способствовали древние римляне, они применяли листья для хранения продуктов, а также в ритуалах по очищению помещений для избавления их обитателей от уныния и болезней.
Европейцы не сразу сообразили, как заваривать, они использовали растение, как снотворное, размещая стебли под подушкой. Очень много чабреца сжигалось во времена эпидемии чумы, таким образом стремились очистить воздух и остановить распространение болезни. Сейчас точно известно, чем полезен тимьян, он распространен в традиционной восточной медицине, на западе присутствует в роли вспомогательного средства для оздоравливающего, расслабляющего или бодрящего эффекта.
О пользе
Это одно из немногих растений, которое используется как в кулинарии, так и в форме сильной биологически-активной добавки. Самое широкое распространение получили антибактериальные воздействия, они уместны для лечения и профилактики болезней, вызванных бактериями, для домашней консервации и продления срока годности продуктов и блюд, в косметической индустрии, как компонент зубных паст, мыла и обеззараживающих средств для наружного применения.
Найти зеленый или черный чай с чабрецом можно в любом продовольственном магазине, в них часто добавляют другие травы для усиления вкуса и пользы, например, бодрящая мята или ароматная душица. Тимьян без добавок можно найти в аптеках, как в виде рассыпной сушеной травы, так и в фильтр-пакетах для удобного заваривания. В этом растении множество полезных компонентов, благодаря чему благотворное влияние распространяется на разные части организма человека.
Самыми ценными являются каротин, витамины С, B и D, марганец и магний, калий и кальций, железо, селен, дубильные вещества.
Органы дыхания
Экстракт тимьяна оказывает бронхолитическое и расслабляющее действие, и в этом его ценный вклад в здоровье органов дыхания. Чашка такого отвара поможет обернуть вспять начинающуюся простуду и ослабить симптомы гриппа, особенно насморк и жесткое дыхание. Если избежать болезни не удалось, то напиток поможет очистить легкие и дыхательные пути, так как обладает выраженным отхаркивающим эффектом. Возможность смягчить кашель, а затем избавиться от него, очистить дыхательные пути, подавить воспаление и убрать ощущение тяжести в груди актуальна при бронхите, коклюше, ларингите и десятках заболеваний с поражением органов дыхания.
Польза чая с чабрецом проявляется не только при употреблении внутрь, если остудить его до комнатной температуры, он станет отличным составом для полоскания при любой болезни у взрослых и детей, связанной с воспалением горла. При употреблении внутрь средства горячим оно усиливает потоотделение, благодаря чему становится отличным жаропонижающим, которое не только избавляет от лихорадки, но и оказывает сопротивление инфекции, которая ее вызвала.
При аллергии, простудных и вирусных заболеваниях с проявлениями по типу насморка и забитых носовых ходов тот же самый состав становится средством для ингаляций. Это способ быстро вернуть себе носовое дыхание и способность ощущать запахи. Антисептическое действие ингаляции распространится не только на того, кто ее делает, но и на помещение, воздух в комнате будет очищен от вредоносных бактерий. Немаловажным действием для дыхательных мышц становится спазмолитическое, сильные компоненты в составе способны расслабить мышцы и даже облегчить приступы астмы.
Пищеварение
Эфирные масла в составе обладают способностью успокаивать, а фенольные соединения – спазмолитическим эффектом, благодаря чему напиток быстро помогает при вздутии живота и спазмах в кишечнике. Пить чабрец будет уместно при любых расстройствах пищеварительного тракта – от разового несварения до хронического синдрома раздраженного кишечника.
Особенно будет полезен состав для тех, у кого слабый желудок, он быстро снимает тошноту и возвращает аппетит, особенно если это будет зеленый чай с тимьяном и добавлением корня имбиря. Также выявлены детоксикационные черты, для очищения пищеварительного тракта от токсинов и слизи рекомендуется пить отвар каждый день.
Неврологические расстройства
Уникальность проявляется в том, что средство выступает в роли релаксанта для определенной мускулатуры, но при этом является стимулятором для нервной системы в целом. Тонизирующие свойства будут полезны при следующих дисфункциях:
- неконтролируемые перепады настроения;
- депрессивное состояние;
- нервное истощение;
- расстройства сна;
- подавленность, хроническая усталость.
Обезболивающий эффект работает против болей в голове, в некоторых случаях даже против мигреней. Важно выпить природное лекарство как можно быстрее, при первых предвестниках мигрени, тогда шансы предотвратить неприятное состояние будут гораздо выше. Обезболивающий эффект будет полезен и при мышечных болях.
Гормональный дисбаланс
Для женщин чай с чабрецом может стать лучшим средством против проявлений ПМС и болезненных менструаций, он поможет подавить колики и спазмы без лекарств, существенно облегчая состояние. Важна периодичность употребления, не менее двух-трех раз в день. Регулярное употребление не только в дни менструаций будет способствовать выравниванию цикла, а также удалению вредоносных агентов из женских репродуктивных органов.
Важно заметить, что все указанные эффекты достигаются не за счет растительных аналогов женских половых гормонов, это означает, что чай с чабрецом не нанесет вред для мужчин. Напротив, он выровняет естественное производство некоторых гормонов в мужском организме, в первую очередь это относится к печени, она очищается от токсинов. При периодической детоксикации печень лучше справляется с утилизацией алкоголя, вероятность столкнуться с похмельем становится ниже.
Кровоток
Если каждый день выпивать всего по одной чашке, то это станет весомым вкладом в здоровье кровеносной системы. В напитке присутствуют растительные омега-3 кислоты, а также другие компоненты, способствующие снижению количества плохого холестерина. От нормализации уровня холестерина выигрывают все органы, и в первую очередь головной мозг, так как он начинает получать больше питания. Помимо улучшения циркуляции крови достигается еще несколько эффектов – снижение повышенного артериального давления, повышение количества железа в крови, профилактика анемии. Для головного мозга, сердца и всех остальных органов без исключения важно и присутствие большого количества антиоксидантов, эти вещества профилактируют раковые заболевания.
Одним из самых ценных веществ является тимол, компонент из эфирного масла чабреца. Он относится к монотерпеновым фенолом и является мощнейшим антиоксидантом. Исследования показали, что тимол способствует увеличению поступления кислот омега-3 к головному мозгу. Именно поэтому выражена польза для женщин и мужчин в возрасте, чабрец защищает мозг от возрастных дегенеративных изменений. Возможно, эффективность тимола распространяется и на предотвращение болезни Альцгеймера, но на данный момент у науки нет доказательств, исследования продолжаются.
Инфекционные болезни
Иммунитет ежедневно противостоит бактериям, вирусам и грибкам, тимьян может стать для нее крепким подспорьем. Он выступает в роли профилактики инфекционных заболеваний, а если избежать болезни все-таки не получилось, то приблизит выздоровление. Действие распространяется и на инфекции почек и мочевыводящих путей, облегчаются симптомы задержки жидкости в тканях тела. Антисептические компоненты лечат инфекции горла и полости рта при использовании для полосканий, устраняется неприятный запах изо рта, вызванный бактериями. Таким образом можно очистить воду, взятую из ненадежного источника, в настое она будет избавлена от вредных микроорганизмов, провоцирующих воспалительные процессы.
Насыщение минералами
Чабрец редко упоминается в списке продуктов, богатых железом, но заваривая две чайные ложки сушеной травы, ты получаешь почти 20% от суточной нормы железа. Также в напитке будет присутствовать много витамина К, регулирующего свертываемость крови, в этой же чашке будет присутствовать около 60% от суточной нормы. Из двух чайных ложек можно получить до 12% марганца и 5,4% калия.
Для наружного применения
Отвар можно использовать для ежедневного умывания, особенно это будет полезно тому, кто страдает от высыпаний на лице. Им можно промывать раны, обрабатывать раздраженную кожу и места укуса насекомых, которые зудят и причиняют дискомфорт. Использование средства будет способствовать заживлению, поэтому его применение уместно при синяках, порезах и других повреждениях целостности кожного покрова.
При наружном применении тоже проявляются антибактериальные и противогрибковые качества, чабрец может стать частью лечения грибка на коже или ногтях. При использовании для компрессов снижает боль при ревматизме и артрите, так как она имеет воспалительное происхождение, снимает спазмы и судороги в мышцах. Охлажденный настой можно использовать для устранения конъюнктивита, смоченные ватные диски используются для очищения глаз. Если протирать таким же образом кожу лица, то она станет более здоровой и свежей, жирная кожа снизит выработку кожного сала.
Возможный вред
Подтвержденные наукой свойства и отзывы тех, кто испытал эффект на себе, выглядят очень заманчиво. Но перед тем, как приступить к лечению, следует выяснить, можно ли пить чай из чабреца без ограничений, всем ли это разрешено. Негативные эффекты могут проявиться при чрезмерном употреблении, они приходят в виде аллергических реакций, проблем с пищеварением и головных болей. В случае аллергических реакций от напитка следует отказаться, при появлении болей в голове или животе, ощущения тошноты, рвоты или изжоги необходимо снизить дозировку и понаблюдать за реакцией.
Первое и самое важное противопоказание, о котором нужно знать, это аллергические реакции. Если твой организм негативно реагирует на мяту, то не нужно даже пробовать тимьян, реакция будет точно такой же, так как оба растения относятся к одному и тому же семейства – яснотковые. Негативная реакция может быть выражена, как высыпания, зуд по всему телу, отек горла, если с симптомами не получается справиться самостоятельно, нужно немедленно обратиться ко врачу.
Правильным вопросом будет, можно ли чай с чабрецом при беременности, потому что ответ на него однозначно отрицательный. После употребления матка может обрести нежелательный тонус, что грозит выкидышем или преждевременными родами. Не рекомендуется и при грудном вскармливании, так как исследования среди кормящих женщин не проводились.
С осторожностью нужно подойти к употреблению тем, кто страдает от язвенной болезни. Пептические язвы могут обостряться после употребления, так как состав обладает раздражающим действием на них. Также осторожными нужно быть тем, кто принимает какие-либо лекарственные средства. Тимьян может как усилить, так и нейтрализовать действие препарата, поэтому при желании укрепить свое здоровье таким образом нужно проконсультироваться с врачом, назначившим основное лечение.
Как заваривать?
Заваривать тимьян очень просто, нужно запомнить лишь несколько главных моментов:
- используются по большей части листья, цветков и стеблей в смеси гораздо меньше;
- при использовании сушеной травы на кружку берутся 2 чайные ложки, свежей – 3-4 ложки;
- для заваривания используется крутой кипяток;
- настаивание занимает 10-15 минут;
- максимальная допустимая дозировка для человека 2-4 кружки в день;
- для усиления эффекта и вкуса можно добавлять в напиток мед, другие травы;
- начинать нужно с минимального употребления, с одной кружки в день, это необходимо для проверки наличия аллергической реакции;
- вкус напитка зависит от качества воды;
- при добавлении меда температура должен быть слегка остывшим, горячая температура разрушает качества меда.
Изучив пользу и вред чая с чабрецом и убедившись в отсутствии противопоказаний, можно испытать свойства напитка на себе. В роли дополнения можно использовать другие травы, отличным дополнением будет розмарин, так как он обладает схожим действием, оздоровительный эффект будет более сильным.
Тонкий весенний аромат и мягкое послевкусие делают этот травяной напиток любимым у многих людей, а многочисленные полезные свойства позволяют широко использовать его в фитотерапии и нетрадиционное медицине. С чего же все начиналось?
История чая: от Древнего Египта до Плутарха
Травка, известная еще как тимьян, несмотря на свой не слишком презентабельный внешний вид, пользовалась большим уважением с древних времен. Древнеегипетские и шумерские жреци-целители использовали чай с чабрецом для избавления от многих болезней, его упоминает сам Авиценна в своем “Каноне врачебной науке”.
Об этом напитке писали в своих трудах такие известные древнегреческие ученые, как Плутарх и Аристотель, отмечавшие его успокаивающие, противосудорожные и мочегонные свойства.
В Древней Руси траву использовали и как лечебное средство, и просто как основу для вкусного чая.
Полезные свойства чая с чабрецом
Его основа, то есть собственно тимьян, содержит массу полезных веществ, таких как тамол и цимол, два вида витаминов – В и С, а также дубильные вещества и органические смолы.
Благодаря такому составу он с легкостью одолевает любую простуду, а потому показан при гриппе и вирусных инфекциях, особенно если добавить в него мед. Отхаркивающее действие помогает ему облегчить течение бронхита и пневмонии и ускорить выздоровление.
Если человек чувствует подступающую депрессию, а также просто при упадке сил достаточно заварить напиток с тимьяном, чтобы сразу почувствовать себя лучше. Он настолько хорошо тонизирует, что его даже используют в реабилитационном курсе после операций и травм головного мозга.
Заваренный чабрец применяется в народной медицине как простое и вкусное средство от камней в почках и цистита, а также как профилактика простатита.
Кроме того, тимьян считается прекрасным средством для мужского здоровья. Мужчина, который выпивает по чашке такого напитка в день, достаточно быстро почувствует, как дела с потенцией пошли на лад. Объяснить такое воздействие довольно просто: в нем содержится много цинка, который способствует восстановлению репродуктивной функции.
Ну а женщины используют его в качестве средства для борьбы с лишним весом, которое особенно хорошо работает, если при заваривании добавить несколько листочков мяты.
Черный чай с добавлением чабреца станет настоящим спасением для тех, кто занимается умственным трудом, но не хочет злоупотреблять кофе. Он снимет усталость, тонизирует и увеличит работоспособность.
Напиток также решает проблемы с ЖКТ и устраняет неприятный запах изо рта, причем дыхание становится свежим естественным путем.
Противопоказания чая с чабрецом
Несмотря на всю пользу, чабрец имеет и ряд противопоказаний, например, несмотря на то, что он помогает при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, людям, которые страдают от хронических заболеваний или болезней, протекающих в острой форме, его лучше не пить. То же касается и беременных женщин.
Целый ряд сердечных болезней, от мерцательной аритмии и атеросклероза до инфаркта миокарда предполагает запрет на напитки с тимьяном.
Также не стоит пить его ежедневно как заменитель обычного чая – это может вызвать гипофункцию щитовидки. Курс должен составлять не более двух недель, после чего делается два-три месяца перерыва, только тогда курс можно будет возобновить
Также с осторожностью следует относиться к напитку с добавлением чабреца в том случае, если человек проходит курс лечения каким-то медикаментозными препаратами. В таком случае, прежде чем включать его в свой рацион, необходимо проконсультироваться с врачом.
Подписывайтесь на канал и выбирайте свой чай с чабрецом на
ПодариЧай.ру
Польза и вред чая с чабрецом, лечебные свойства этого лекарственного растения известны ценителям народной медицины, а также тем, кто любит пить целебные настои. У этого природного лекаря имеются и другие названия: тимьян, богородская трава. Антисептические свойства эфирных масел данного растения используются в виде окуривания дымом. Но в большинстве случаев применяется водный настой чабреца и его добавление в черный и зеленый чай в качестве ароматической и вкусовой добавки, а также как лечебного средства.
Чем полезен чай с чабрецом (тимьяном)
Чабрец давно применяется в народной медицине, благодаря полезным и лечебным свойствам. Тимьян используется как:
- антисептическое средство;
- отхаркивающее;
- противопростудное и противовирусное;
- жаропонижающее;
- потогонное;
- мочегонное;
- обезболивающее;
- иммуностимулирующее;
- антигельминтное;
- противогрибковое;
- общеукрепляющее;
- седативное (успокаивающее средство).
Состав растения:
- эфирные вещества (тимол);
- биофлавоноиды;
- дубильные компоненты;
- вит. группы В (В1, В12, В5, В6, В2);
- вит. С;
- органические кислоты;
- минеральные компоненты (кальций, железо, селен, марганец, калий).
Тимол обладает сильным бактерицидным свойством. Танины (дубильные вещества) оказывают вяжущее, противовоспалительное действие. Среди кислот стоит выделить аскорбиновую кислоту и ее пользу для сосудов и поддержания иммунитета. Витамины группы В нормализуют нервную деятельность. Калий полезен для сердечно-сосудистой системы. Железо необходимо для кроветворения. Биофлавоноиды обладают антиоксидантными и защитными свойствами.
Настой с чабрецом применяют в лечебных целях:
- при бронхитах, трахеитах, бронхолегочных заболеваниях;
- при гриппе, ОРВИ, ОРЗ, ангине, лихорадке, коклюше, туберкулезе;
- от мигрени и головокружений;
- при дисбактериозе, атонии кишечника, воспалительных заболеваниях ЖКТ (язвы, энтероколиты);
- от кожных заболеваний инфекционного, грибкового и паразитарного характера;
- невралгических болезнях, радикулите, невритах;
- в случае железодефицитной анемии;
- от инфекционных поражений мочевыводящей системы (цистит, уретрит);
- против гельминтов;
- при воспалительных заболеваниях половых органов (вагинит, цервицит, простатит);
- гиперфункции щитовидной железы;
- сердечно-сосудистых заболеваниях, нарушениях периферического кровообращения.
Водный настой тимьяна используется в виде полосканий при лечении инфекционных и грибковых заболеваний ротовой полости: при стоматитах, воспалениях десен, гортани и носоглотки.
В женской практике — в качестве спринцеваний.
Чабрец особенно актуален для курящих. Очищает слизистую бронхов от никотиновых смол, благодаря отхаркивающему свойству. Снижает риск возникновения бактериальных инфекций дыхательной системы. Приносит пользу в качестве укрепляющего средства для поврежденных никотином сосудов. Чай с чабрецом нормализует давление. Используется при бессоннице и как успокаивающее средство. Богородской травой набивают подушки для улучшения сна. Кроме водного настоя, готовят также спиртовую настойку для растираний при радикулите и невралгиях.
Важно! Тимьян является природным растительным средством. При разумном употреблении не токсичен для печени и не причиняет вреда организму.
Если эта статья оказалась вам полезной, ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал. Не забывайте делиться информацией с друзьями в социальных сетях.
Чмтайте далее: https://poleznii-site.ru/pitanie/napitki/chay-s-chabretsom-poleznye-svoystva-i-protivopokazaniya.html