Какая от них польза и вред
Диетологи, кардиологи, гастроэнтерологи и другие специалисты узкого профиля давно пришли к выводу: чтобы жить долго и болеть редко – нужно питаться самыми простыми и максимально натуральными продуктами.
Пройдясь по магазинам, становится понятно, что перечень вредных продуктов питания составить гораздо сложнее, чем полезных, так как последних на прилавках уже единицы.
Список вредных продуктов питания
Рейтинг опасных для здоровья продуктов питания создается с учетом наибольшего негативного воздействия их состава на организм человека.
Здесь учитывается использование консервантов, усилителей вкуса, красителей, трансжиров и прочих добавок.
Фаст-фуд
Первое почетное место занимает фаст-фуд – главный враг фигуры и нервной системы.
Фото: фаст-фуд – главный враг фигуры и нервной системы
В эту группу продуктов включают:
– пиццу;
– гамбургеры;
– хот-доги;
– сухарики и др.
Это не просто высококалорийные блюда, способствующие ожирению. Их опасность заключена в использовании генно-модифицированных продуктов, которые влияют на работу мозга, разрушают нервную систему и вызывают зависимость и сильную тягу к употреблению «быстрой еды».
Завтраки, обеда или ужины в кафе быстрого питания запускают необратимые воспалительные процессы в головном мозге и повышают риск развития опухолей.
Фри и чипсы
Вторым в рейтинге выступает картофель фри и чипсы. Для приготовления этих продуктов использованы особые сорта картофеля, богатые крахмалом или органический овощ.
Чипсы – это смесь специй, усилителей вкуса, огромного количества соли и растительного масла – главного канцерогена. В пачке чипсов содержится двухнедельная норма соли.
Фото: картофель фри
Самым безобидным последствие употребления чипсов и картошки фри считается гастрит и повышения давления, а самым опасным – онкология.
Колбасы и копченности
Третьими в списке являются:
– колбасы;
– сосиски;
– копчености;
– консервы.
Натурального мяса в них не более 15%. Все остальное – жир, шкурки, соя, хрящи, добавки, соль, сахар. В список добавок входят консерванты, стабилизаторы, ароматизаторы, смеси против слеживания и другие.
Фото: колбасы и копченности
Такие продукты сложны для переваривания, требуют напряженной работы желез внутренней секреции, поэтому напрягают работу поджелудочной железы, печени, желудка.
Майонез – богатый на сомнительные жиры продукт.
Фото: майонез и кетчуп
Четвертое место отдано майонезу, кетчупу, заправкам и соусам. Это коктейли из химических веществ, рафинированных жиров, простых углеводов, красителей и усилителей вкуса.
Они нарушают обменные процессы в организме и способствуют развитию сахарного диабета.
Сладкая газировка
Пятое место занимает любимая с детства газировка. Стандартный состав любого газированного напитка включает углекислый газ, сахар или сахарозаменитель, краситель и вкусовые добавки.
Фото: сладкая газировка
Ни один из этих компонентов не полезен человеку. Газировка даже с пометкой «лайт» вызывает гастрит, аллергические реакции, изменяет кислотность желудочного сока.
Рафинированное масло и маргарин
Шестое место отдано рафинированным маслам и маргарину. В этих продуктах нарушены все возможные балансы составных компонентов.
Фото: рафинированное масло и маргарин
Это кладезь жиров и кислот, которые провоцируют развитие холестериновых бляшек в сосудах, гипертонию, воспалительные процессы внутренних органов.
Рафинированная мука
На седьмом месте находится белая рафинированная мука и выпечка из нее. В муке, прошедшей несколько стадий обработки остался только крахмал, а все полезные биологически активные компоненты отсутствуют.
Фото: рафинированная мука и выпечка из неё
Выпечка из белой муки высшего сорта – это высококалорийный продукт, вызывающий ожирение и нарушение обмена веществ.
Соль
Соль: без нее не обходится ни одно блюдо
Фото: соль без нее не обходится ни одно блюдо
На восьмом месте находится соль. Опасность этого компонента заключена в том, что он присутствует почти во всех продуктах питания в скрытой форме.
Избыток соли нарушает баланс жидкости в клетках, снижает артериальное давление, способствует накоплению токсинов, задерживая их в клетках.
Сахар и сахарозаменители
Девятое место занимает рафинированный сахар и сахарозаменители.
Фото: сахар и сахарозаменители:
Эти продукты повышают уровень глюкозы в крови, нарушают всасывание многих микроэлементов (кальция, магния, хрома и меди), вызывают кариес, способствуют набору лишнего веса, угнетают иммунитет.
В списке вредных воздействий сахаров на организм человека около 60 пунктов.
Алкоголь
Десятое место отдано алкоголю как главному нарушителю нормальной работы нервной системы и головного мозга, в частности.
Фото: алкоголь вреден в любых дозах
Здесь следует учитывать даже редкие приемы пива, которое может вызывать генные мутации и препятствует усвоению витаминов. Алкоголь сильно вредит печени.
Сладости
Одиннадцатое место занимают сладости: шоколадные батончики, жевательные конфеты и леденцы на палочках.
Фото: сладости
Первые очень калорийны и часто содержат в составе ГМО, вторые и третьи изобилуют красителями, ароматизаторами и вкусовыми добавками. Они вредят зубам, обмену веществ, могут вызывать аллергию и остеопороз.
Бульонные кубики
На двенадцатом месте находятся бульонные кубики, в составе которых нет натуральных компонентов. Это огромное количество соли, глутаматов, вкусовых добавок и красителей.
Фото:бульонные кубики
Это один цельный канцероген, который вызывает онкологию, вредит печени, желудку и поджелудочной железе.
Пища быстрого приготовления
Тринадцатое место занимает лапша и пюре быстрого приготовления. Очередной бесполезный коктейль, состоящий из консервантов, вкусовых добавок, ГМО с высокой калорийностью.
Фото: пища быстрого приготовления
После «переработки» такого блюда пищеварительной системой человека не выделяются полезные аминокислоты, нужные жиры и углеводы.
В ЖКТ оседают лишь токсические соединения, вызывающие воспалительные процессы, нарушения работы почек и печени.
Сухие завтраки
На четырнадцатом месте расположились сухие завтраки, особенно снеки. Дело в их производстве, в процессе которого злаки лишаются большего количества полезных веществ и даже клетчатки.
Фото: сухие завтраки
Сухие завтраки часто обжариваются, покрываются глазурью, от чего они «обогащаются» жирами и сахарами. В Англии сухие завтраки уже под запретом.
Попкорн
Завершает рейтинг вредных для человека продуктов попкорн – любимый детский десерт.
Фото: попкорн
Это один из самых высококалорийных продуктов в котором на 100 г веса приходится 500 ккал. Вред представляет не сама кукуруза, а сахар, соль, карамель, краситель, ароматизатор и масло.
Вот такими добавками можно испортить богатое клетчаткой и микроэлементами кукурузное зерно.
Вредные пищевые добавки в продуктах питания с цифровыми кодами
Фото: вредные пищевые добавки
Пищевые добавки – это большой список веществ, объединяющий:
– красители;
– ароматизаторы;
– консерванты;
– стабилизаторы;
– загустители;
– антиокислители;
– подсластители и др.
Многие из них способны накапливаться в организме человека и вызывать различные расстройства в работе органов и система.
В последние годы перечень опасных добавок, запрещенных к использованию в промышленности увеличивается.
Ниже представлена таблица Е-добавок, сгруппированных по выполняемым функциям:
Фото: таблица вредных пищевых добавок
Вредные для человека продукты питания – это те, в которых содержится слишком много пищевых добавок.
Если некоторые из них считаются условно опасными, то другие вызывают необратимые процессы: мутации генов, рост раковых клеток, нарушение обмена веществ, развитие аллергии. Над такими процессами не властны ни медики, ни целители, ни сам человек.
Самое страшное заключено в том, что уберечь от употребления таких продуктов невозможно даже ребенка, с рождения вынужденного питаться химическими смесями, пюре с консервантами и консервами со стабилизаторами.
Фото: как уберечь ребенка от вредных продуктов
На этикетке таких продуктов, как маргарин, спред, топленое масло, майонез, плавленый сыр, сгущеное молоко, шоколад, печенье, чипсы часто присутствует пищевая добавка «пальмовое масло».
Это сложный растительный жир, который полностью не расщепляется в ЖКТ человека. Насколько вредно пальмовое масло в продуктах питания? Данная добавка в большом количестве содержится во многих продуктах питания.
Не расщепленный растительный жир оседает на стенках сосудов, вызывает повышение уровня холестерина, способствует тромбообразованию, провоцирует атеросклероз и заболевания сердца.
Вопрос об исключении данной добавки из состава пищевых продуктов остается открытым в России и других странах.
Есть еще один растительный жир, применяемый в пищевой промышленности – это кокосовое масло. На вопрос вредно ли кокосовое масло в продуктах питания достаточно ответа – нет, хотя польза этого продукта давно доказана.
Оно быстро усваивается пищеварительной системой и является источником полезных насыщенных жиров, повышающих уровень хорошего холестерина в крови.
Фото: польза и вред кокосового масла
Кокосовое масло снижает риск развития заболеваний сердечно-сосудистой системы. В пищевой промышленности чаще применяют добавку Е-489 – эфир кокосового масла. Она вызывает воспаление слизистой ЖКТ, гастрит и другие заболевания.
Вредная плесень на продуктах питания
Фото: черная плесень на продуктах самая опасная
Наличие плесени на продуктах питания – аргумент в пользу их ликвидации, исключение составляет лишь твердый сыр и салями.
Зеленый грибок на хлебобулочных продуктах, прокисшая сметана или белый склизкий налет на сосисках – все это повод избавиться от них в срочном порядке.
Фото: зеленый грибок на хлебобулочных продуктах
Плесень вызывают грибки или бактерии, развивающиеся в благоприятных для себя условиях. Данные микроорганизмы могут вызывать аллергию, кашель, приступы астмы, тяжелые отравления и токсикозы.
Особую опасность представляют следующие испорченные продукты:
– мясо;
– птица;
– йогурт, сметана, творог;
– корейка, ветчина;
– орехи.
Самые вредные продукты питания для фигуры
Миф о том, что жирные и калорийные продукты – главные враги стройной фигуры уже развеян. Высококалорийным может быть и натуральный продукт, но вред здоровью и фигуре он принесет меньший, чем низкокалорийный тортик.
Фото: вредные продукты питания для фигуры
Диетологи отмечают, что именно низкокалорийные блюда с пониженным содержанием жира способствуют ожирению в большей степени, так как в их составе увеличивается содержание доступных углеводов, сахарозаменителей, крахмала, усилителей вкуса.
Ниже представлен список вредных продуктов для фигуры, которые нужно исключить из ежедневного рациона не только худеющим:
- Жареная сдоба (пончики, пышки, чебуреки, беляши и др.).
- Сосиски и колбасы.
- Магазинная выпечка (пирожные и торты);
- Картошка фри.
- Шоколадные батончики.
- Фаст-фуд.
- Майонез, кетчуп.
- Алкоголь.
Все, что содержит явные и скрытые жиры – это вредные для печени продукты питания.
Консервы, колбасы, дополненные солеными огурчиками, кислым щавелем и алкоголем выводят из строя главный фильтр организма человека Исключение этих продуктов положительно скажется на состоянии печени и стройности фигуры одновременно.
Сократить число вредных для здоровья человека продуктов питания сложно. В магазине почти невозможно найти продукты, не прошедшие какую-либо обработку.
Чтобы сохранить собственное здоровье важно тщательно составлять рацион и отдавать предпочтение самым простым блюдам, приготовленных в домашних условиях, а совершая покупки, необходимо обращать внимание на срок годности: чем он меньше, тем натуральнее продукт.
https://otveta.com/vrednye-produkty-pitanija.html
Растение котовник лимонный или же кошачья мята, представляет собой травянистое растение, относящееся к семейству губоцветных. Ареал обитания кошачьей мяты – вся европейская часть России. Котовник можно отыскать на лугах и в лесу, также его можно заметить на пустырях. Особенностью растения является наличие приятного аромата, напоминающего смесь эфирного розового и лимонного масла.
Для кошек запах кошачьей мяты очень приятен. Почуяв запах растения, кошки и коты начинают вести себя очень активно, трутся о растение, обнюхивают и пытаются съесть. Заметив подобное воздействие растения на поведение животного, люди начали выращивать кошачью мяту дома, а также приобретать высушенные мешочки с мятой для коррекции поведения своих питомцев.
Виды кошачьей мяты
Мята для кошек эффективна практически в любом виде. Существует несколько вариаций данного растения. Можно использовать котовник лимонный в виде свежих листьев, сушеных листочков или же в виде спрессованных шариков.
Котовник существует в виде порошка, мыльных пузырей. Добавляют экстракт растения также в различные спреи.
Почему кошкам нравится трава
Котовник – растение, которое в составе содержит специфическое вещество, называемое непетолактоном. Это биологически активный компонент, легко распознаваемый рецепторами обоняния кошки. Специалисты в некоторых источниках указывают, что непетолактон обладает галлюциногенными свойствами, провоцируя у котов и кошек возникновение состояния, сходного с эйфорией.
Другие учение, придерживаются мнения, что вещество, содержащееся в кошачьей мяте, действует как своего рода афродизиак. После того, как кошка употребит или понюхает котовник, они начинают демонстративно кататься по полу, повторяя движения как при состоянии половой охоты.
Непетолактон при попадании в организм, начинает воздействовать с первых минут. Длительность воздействия вещества составляет в среднем 8 минут. Продолжительность не зависит от стадии фертильности или же половых принадлежностей. Разница существует лишь в том, как кошка будет употреблять растение. Кошачья мята действует расслабляюще, если животное съест растение и напротив, эффект стоит ожидать прямо противоположный, если питомец понюхает порошок или экстракт котовника.
Кошачья мята для кошек используется для корректировки поведения животного. В зоомагазинах можно приобрести когтеточки, в которых заблаговременно уже будет вшит пакетик с кошачьей мятой.
Используя растение для того чтобы взбодрить питомца, владелец может добиться противоположного эффекта. Некоторые кошки начинают абстрагироваться, и на протяжении 10 минут смотрят отсутствующим взглядом.
Когтеточки с кошачьей мятой для кошек целесообразно брать только тех случаях, когда котенок уже подрос. Действие вещества распространяется только на взрослых особей. Маленькие питомцы, особенно в возрасте до 8 недель, совершенно не активны при вдыхании аромата кошачьей мяты. Напротив, запах им кажется неприятным и может вызвать отвращение. Поэтому малыши стараются обходить предметы, взбрызнутые запахом котовника, стороной.
Польза и вред мяты для кошек
В подавляющем большинстве, мята действует на кошек положительно. Котовник широко применяется опытными владельцами для коррекции поведения животных. Благодаря воздействию биологически активного вещества, агрессивного питомца можно сделать более покладистым и нежным. А вялых кошек, можно наоборот, взбодрить, если дать понюхать кошачьей мяты.
Помимо этого, растение оказывает расслабляющий эффект, позволяя снимать стрессовое состояние у питомца. Хороший эффект после применения котовника при смене обстановки или же во время посещения ветеринарного врача.
Нужна кошачья мята для того чтобы не только корректировать поведение слишком активного или агрессивного животного. Положительными сторонами применения кошачьей мяты являются:
- благотворное влияние на внутренние органы и системы;
- снятие стрессовых состояний;
- повышение аппетита и улучшение процесса пищеварения;
- коррекция поведения.
Котовник не имеет негативного воздействия на работу пищеварительного тракта и центральной нервной системы питомца. Но частое использование мяты для кошек, провоцирует развитие привыкания. С течением времени кошка просто перестанет как либо реагировать на этот запах. Достаточно давать понюхать кошке растение на протяжении 20 минут за всю неделю. Но существуют и некоторые противопоказания.
Ветеринарные специалисты не рекомендуют давать нюхать кошачью мяту животным в период вынашивания котят и слишком активным или агрессивно настроенным питомцам. В противном случае, они могут быть чрезмерно возбуждены, что негативно скажется на их состоянии.
Кошачья мята не вредна, но и особых показаний к применению ее нет. Это дело владельца, давать питомцу нюхать приятное для них растение или нет. Даже при частом использовании котовника для кошек, передозировка исключена. Животные очень чутко, на уровне интуиции, определяют достаточную для себя дозу и прекращают контактировать с растением.
Растение можно давать кошке в нескольких видах. Большой популярностью пользуются игрушки для питомцев, заблаговременно оснащенные пакетиком с кошачьей мятой. Также можно самостоятельно изготовить «эликсир», приобретя растений в высушенном виде в аптеке.
Некоторые владельцы самостоятельно выращивают кошачью мяту у себя на подоконнике в горшочках и используют по мере надобности. В специализированных зоомагазинах представлен целый ассортимент товаров с добавкой кошачьей мяты – спреи, капли.
Как используют растение
Давать кошачью мяту кошке или нет, должен решать сам владелец. Большинство питомцев резко меняются в поведении, после того как почувствуют запах растения. Некоторые становятся ласковыми, начинают мурчать и кататься по полу, стараясь максимально потереться о источник запаха.
Другие же напротив, становятся сонливыми и укладываются спать, вытянувшись во весь рост. Животные с повышенной активностью, становятся покладистыми, а ленивые кошки, напротив, выражают активность. Длительность воздействия кошачьей мяты на кошку не большая – порядка 15 минут. Далее животное начинает вести себя как обычно.
Ученые предполагают, что лимонный котовник содержит вещества, действующие как своего рода феромоны на организм кошки.
Но не все коты активно реагируют на запах растения. Если кошка не реагирует на кошачью мяту, этому может быть несколько причин. Во-первых, совершенно равнодушны к аромату растения маленькие котята до начала полового созревания. Взрослые кошки также могут не проявлять интерес к растению.
Порядка 30-35% котов не проявляют выраженного интереса к мешочку с кошачьей мятой или к самому растению. Это не является отклонением, возможно не любовь к растению перешло к кошке по наследству.
В дикой природе существует еще одно растение, относящееся к лекарственным травам и обладающее сходным действием с лимонным котовником. Это валериана, также называемая кошачьей или мяун-травой. Из этого растения готовят медикаментозные средства, оказывающие благотворное (успокаивающее) действие на нервную систему. Но это только касаемо человеческого организма.
В отличие от котовника, который не вызывает привыкания у животного, использование валерианы способно спровоцировать серьезные нарушения в работе организма. Помимо того, что вещества, содержащиеся в валериане лекарственной, способны провоцировать галлюцинации и страх у кошки, они еще оказывают сильное воздействие на работу сердца, сосудов и пищеварительного тракта. Кошка может страдать от приступов тошноты, при передозировке валерьянкой возникают головокружения и судорожные явления.
Передозировка лекарственным препаратом может закончиться для животного летально.
Если валерьянка несет опасность, то кошачья мята совершенно безвредна. В зоомагазинах продаются игрушки с кошачьей мятой. Также есть когтеточки с кошачьей мятой, давая возможность быстрее приучить питомца точить свои когти в положенном месте.
Кошачью мяту используют владельцы вынужденные часто перевозить питомца. В сумку-переноску аккуратно вшивают пакетик с кошачьей мятой и животное всю дорогу ведет себя спокойно. Отлично подходит кошачья мята для быстрого приучения питомца к своему домику или лежанке.