Израильские финики польза и вред

Если вы покупаете финики с арабскими этикетками, это еще не значит, что они выращены в арабских странах.

Перекупщики скупают финики, выращенные в Израиле, и перепродают, поскольку финики из еврейского государства обладают лучшими вкусовыми свойствами и дешевле в цене.

По данным статистики, на сегодняшний день каждый третий финик, который продается в мире, выращен именно в Израиле.

Но так было не всегда. Во времена рассеивания евреев культура выращивания фиников была утеряна. 

Фрукты, которые упоминались еще в Танахе, оказались в забвении и практически исчезли с обетованной земли.

Арабов никогда не интересовало земледелие.

Но с возвращением евреев на родные земли была возвращена и культура выращивания фиников. Сейчас финиковые рощи — огромные плантации финиковых пальм — есть в пустыне Арава и в Иорданской долине. Арава вообще в последнее время превратилась в финиковую столицу не только Израиля, но и всего мира. 

Конечно, это нелегкий труд. Ведь отдачу от вложенных усилий приходится ждать лишь через 15-16 лет — именно через столько лет высаженная финиковая пальма способна дать первый урожай.

Ведь отдачу от вложенных усилий приходится ждать лишь через 15-16 лет — именно через столько лет высаженная финиковая пальма способна дать первый урожай.

А до этого времени ей нужен специальный уход. Сегодня в Израиле наиболее распространен сорт фиников Medjoul, или королевский сорт. 

Финики сорта Medgoul по праву считаются королём фиников, за их размер и великолепный вкус. Это пожалуй, самые сладкие натуральные сухофрукты, которые к тому же являются здоровой альтернативой сладостям из супермаркета.

Вы можете купить королевские финики, даже если вы на диете. Финики Medgoul доставят вам удовольствие с гарантией 100%! Нежный, карамельный финик полон витаминов и минералов, это хороший источник энергии в тяжелые дни.

Королевские финики сорта Medgoul, выращены в Израиле и относятся к финикам премиум класса. Они составляют всего 1% от 7,9 миллионов тонн фиников, отправляющихся на экспорт. Поэтому их так сложно найти и купить. 

Время и немалый опыт, затраченные на выращивание этих «королей», позволяют получить роскошные плоды, которые высоко ценят все приверженцы здорового питания и натуральных сухофруктов.

Финики — удивительный плод, которому приписывают свойства укреплять здоровье и продлевать жизнь. Это очень полезный продукт, и многие диетологи рекомендуют употреблять его вместо сладкого. Кроме того, финики со стародавних времен были известны своими целебными свойствами.

Медиками установлено, что малое содержание сахара в крови зачастую приводит к тому, что человек испытывает непомерное чувство голода, а после употребления всего нескольких фиников чувство голода исчезает. Таким образом, если постящийся при разговении сначала поест фиников, то потом он удовлетворится небольшим количеством еды, не станет переедать и не причинит вред ни своему духовному, ни физическому здоровью.

Они содержат 23 вида различных аминокислот, которые отсутствуют в большинстве других фруктов. Финики богаты и незаменимой аминокислотой триптофаном, который также необходим для оптимального функционирования мозга и сохранения нормального психического состояния, особенно в пожилом возрасте.

Триптофан препятствует старению: достаточное количество его в пище позволяет приостановить процессы старения клеток. Кроме того, благодаря триптофану финики имеют мягкое успокаивающее и снотворное действие. Кроме триптофана финики содержат и другую аминокислоту — глютаминовую, которая препятствует возникновению изжоги, нейтрализуя излишнюю желудочную кислоту.

Селен, снижающий риск раковых заболеваний, укрепляющий иммунную систему и снижающий риск сердечных заболеваний. Благодаря сочетанию огромного количества сахаров ( глюкозы и фруктозы (26-55%), которые быстро усваиваются организмом) с витамином В5, плоды финиковой пальмы обладают ценным свойством не только быстро утолять голод, но и восстанавливать физическую силу, энергию и свежесть мозга и нервов.

Как и большинство растительной пищи, финики не содержат холестерина. 

И дело не только в их вкусе, но и в питательных свойствах.

Не так давно израильские медики проводили исследование. Группу людей попросили в течение месяца ежедневно употреблять, помимо другой пищи, по 10 фиников. Результат был ошеломляющий. Большинство из тестируемых после сдачи анализов обнаружило уменьшение холестерина в крови в 2 и 2,5 раза. 

Вообще, финики — это настоящий витаминный букет, который позволит человеку продержаться на одних только финиках и воде несколько лет!

Калий, магний, железо, сера, медь, витамины группы А, В, Р… Лишь десять фиников в сутки, и вы обеспечите себя на сутки всеми этим микроэлементами.

А еще финики низкокалорийные. И если вы соблюдаете диету и следите за собственным весом, то такой десерт, как финики, станет вашим навсегда. 

Современная медицина также обратила довольно пристальное внимание на финики как на предмет многолетнего изучения, академических исследований, в ходе которых были открыты многочисленные полезные свойства этого продукта.

Среди них:

1. финики не являются передатчиками каких-либо опасных для здоровья человека бактерий, микробов и паразитов; 

2. финики являются прекрасным средством в борьбе с вредоносной амебой;

3. в финиках содержатся вещества, которые убивают болезнетворные бактерии в организме человека;

4. финики — незаменимая еда и лекарство для космонавтов, а также они гораздо полезнее икры; 

5. в финиках содержатся вещества, способствующие усиленному сокращению мышц матки, что очень облегчает процесс родов у женщины, делает его быстрым и не таким болезненным;

6. в финиках содержится витамин А, поддерживающий и улучшающий зрение ночью;

7. благодаря наличию витамина В финики весьма полезны для нормального функционирования и развития мышечной системы; 

8. финики улучшают аппетит;

9. употребление фиников натощак убивает паразитов;

10. финики — это фрукт, еда, лекарство, напиток и сладость. Разумеется, понятно, что человек может спокойно жить без фиников, однако они чрезвычайно полезны для здоровья. 

Когда лучше есть финики?

• при умственной нагрузке Считается, что сушеные финики благоприятно воздействуют на мозг, увеличивая его производительность на 20% и более;

• при физическом переутомлении и истощении Всего через полчаса после потребления фиников даже к очень уставшему человеку возвращаются силы и восстанавливается энергия;

• при заболеваниях дыхательных путей;

• при сердечно-сосудистых заболеваниях 

Благодаря высокому содержанию калия. При сердечной недостаточности финики стимулируют деятельность сердца, служат тонизирующим и укрепляющим средством, восстанавливают силы после продолжительной болезни;

• при малокровии, анемии;

• для предотвращения развития язвы и рака желудка, кишечника Пектин и пищевые волокна усиливают перистальтику кишечника, тем самым предупреждают развитие раковых заболеваний;

• для увеличения количества мужского семени;

• при импотенции;

• при расстройствах нервной системы;

• для успешной родовой деятельности Очень полезно употреблять финики женщинам с целью восстановления организма после родов. Научные эксперименты показали, что финики содержат особые стимулирующие вещества, которые укрепляют мышцы матки в последние месяцы беременности. А это, в свою очередь, не только облегчает процесс родов, но и уменьшает срок послеродового кровотечения;

• при морской болезни и укачивании; 

• при простудных заболеваниях;

• для предотвращения выкидышей;

• для укрепления стенки капилляров;

• для улучшения пищеварения, устранения желудочно-кишечных расстройств Финики очень полезны для пищеварения, они производят очищающее воздействие на пищеварительную систему.

• для улучшения зрения, уменьшения утомления глаз;

• для усиления кровообращения, снижения повышенного кровяного давления;

• для снижения побочных эффектов от многих антибиотиков; • для препятствования старения, финики продлевают жизнь;

• для обогащения материнского молока витаминами

Употребление фиников кормящими матерями способствует обогащению грудного молока многими важнейшими для полноценного развития ребенка витаминами, повышая сопротивляемость организма малыша множеству множеству заболеваний.

Поэтому именно эти плоды рекомендуют современные диетологи беременным и кормящим женщинам;

• для заживления кровоточащих десен Минералы, содержащиеся в финиках, очень важны для зубов. Они являются одними из строительных и укрепляющих зубные ткани веществ. Этим и обусловлена польза фиников для зубов;

• для укрепления иммунной системы;

• для препятствования образованию канцерогенов;

• для уменьшения вероятности образования тромбов, способствования повышению устойчивости к инфекциям;

• для детей неуравновешенных и страдающих нервными расстройствами;

• для предотвращения болезней сердца и болезней, связанных с давлением;

• для лечения отеков и головокружений, вызываемых болезнями внутреннего уха;

• при предменструальном синдроме у женщин; 

• для регуляции содержания сахара в крови;

• для выведения из организма ионов тяжелых металлов;

• для устранения депрессивных состояний у беременных женщин;

• для предотвращения артрита;

• для подавления болевых ощущений (содержат вещества, близкие по своей структуре к аспирину);

• для снижения риска заболевания раком поджелудочной железы

Иногда у больных недостаточно денег на дорогостоящие лекарства. Но это не такая уж и непоправимая беда. Польза фиников при лечении рака очень очень велика.

Больной может есть финики, и это обязательно должно дать положительный эффект.

В течение года финики всегда можно найти в большинстве магазинов по относительно низкой цене;

• для улучшения обмена веществ в организме и снижения уровня холестерина в крови;

• при лечении глистных инвазий печени и желтухи, благодаря наличию витамина В финики являются прекрасным дополнением;

• как припарки из финикового сахара.

Они эффективны при мышечных болях.

Здоровья Вам и Вашим близким! 

источник

источник

Читай самое интересное в  ЛАЙВ ИМ. OLDKADET:

Разделы постоянно обновляется и добавляются новые публикации

Цикл История:

Израильские стартапы 2019:

Цикл репортажей: жизнь Израиля.

Цикл репортажей: Медицина. Новости израильской медицины.

Цикл фоторепортажей:

Новости сегодняшнего дня. 

Сельское хозяйство Израиль.

Наука и технологии:

Цикл Культура:

Новости спорта: Израиль.

Космос:

Нация стартапов:

Военное обозрение:

Ранее в ЛАЙВ ИМ. OLDKADET:

Чудо в пустыне: сельское хозяйство Израиля (ВИДЕО)

Сельское хозяйство: накануне Шавуот Израиль посчитал надои молока

Цикл репортажей: Жизнь Израиля. Выпуск№12.Израиль вошел в первую тройку экспортеров черной икры.(ВИДЕО)

Цикл репортажей: Жизнь Израиля. Выпуск№11. Страна чудес… В Израиле начали разводить морскую рыбу.(ВИДЕО)

10 фактов об овощах и фруктах, которые вам говорили неправильно