Интересные факты о пользе бактерий
Марина Халиуллина, постоянный автор f&f и микробиолог по образованию, рассказывает, чем нас могут удивить обычные бактерии
Бактерии — одна из первых форм жизни на нашей планете. Они обитают практически везде, включая самые экстремальные экологические ниши: термальные источники и радиоактивные области. Тем не менее эти микроорганизмы очень слабо изучены, а большая их часть даже не описана. Но мы уже знаем немало удивительных фактов о бактериях, как вдохновляющих, так и пугающих.
1. Бактерии могут лечить от рака
Бактерии и ряд других микроорганизмов были использованы для лечения раковых опухолей учеными разных стран.
Наиболее эффективными оказались анаэробные бактерии, которые могут обитать и работать в условиях пониженной концентрации кислорода, что и происходит в зоне опухоли в организме животных.
Один из удачных экспериментов был проведен с участием радиоактивных бактерий Listeria monocytogenes, вызывающих опасное заболевание листериоз. Но в рамках эксперимента предварительно ослабленные бактерии накапливались только в районе опухоли и способствовали ее уменьшению.
Listeria monocytogenes
2. Бактерии могут двигаться, используя свою силу
Многие люди считают микробы полностью зависящими от окружающей среды в плане перемещения. Но это не так. Микробы плавают, ползают, скользят и совершают другие движения.
И хотя бактерии — одноклеточные организмы, это не значит, что они должны жить и работать в одиночку. Удивительный вид коллективного перемещения выработали бактерии Myxococcus xanthus. Бактерии путешествуют и охотятся в странствующем рое, который некоторые ученые называют «волчьей стаей».
Такой вид перемещения позволяет им эффективно охотиться и доминировать в своей эконише.
А одним из самых быстрых микроорганизмов является малоизученная бактерия, обитающая в воде — Ovobacter propellens, сплошь покрытая ресничками и разгоняющаяся до 1 мм в секунду, что составляет 200 длин ее тела.
3. Бактерии могут сделать антибиотики бесполезными
Пенициллин был открыт Александром Флемингом не так давно, в 1928 году.
До этого важнейшего для человечества открытия большинство людей погибали не от болезней сердца или крови: самой частой причиной смерти было бактериальное инфицирование организма и так называемое «заражение крови». К летальному исходу приводили обычные царапины.
С момента открытия пенициллина началась эра антибиотиков. Благодаря массовому производству противомикробных веществ в начале 20 века, было спасено большое количество жизней во время Второй мировой войны.
Но стратегия выживания бактерий заставляет их делать то, что они умеют делать лучше всего — приспособляться, поэтому серьезным феноменом, о котором в наше время говорят все фармакологические кампании, является устойчивость к антибиотикам.
Промежуток времени от изобретения нового антибиотика до появления резистентности к нему колеблется от 1 года до 15 лет.
Уже сейчас есть инфекции, против которых нет действующего антибиотика, либо есть один-два из существующих ста, но с серьезными побочными эффектами.
Ежегодно по всему миру умирает около 700000 человек от инфекций, при которых не действует ни один антибиотик.
В ряде государств уже сейчас принимают активные меры по снижению темпов развития резистентности. В первую очередь, это контроль и ограничение использования антибиотиков.
4. Бактерии населяют нас
Все знают, что бактерии живут внутри нас. Но не все знают, что их количество в человеческом теле превышает количество клеток тела в 10 раз и составляет приблизительно десять триллионов клеток! Общая масса всех обитателей нашего тела больше 200 грамм.
Самое удивительное, что рождаемся мы практически стерильными, и в течение первых нескольких лет наш организм активно заселяется различными бактериями, получая первую дозу микроорганизмов в момент рождения.
5.Бактерии общаются
Бактерии общаются друг с другом посредством передачи сигнальных молекул между различными клетками. Сигнальные молекулы — это химические вещества, которые вырабатываются бактериями и связываются с рецепторами на поверхности других бактерий, вызывая ответную реакцию. Основной сигнал, который бактерии получают посредством данной системы — много ли бактерий их вида вокруг, определяют плотность колонии и в связи с этим корректируют свое поведение.
Например, патогенные бактерии (те, которые вызывают болезни) часто имеют улучшенную способность атаковать организм, когда они координируют свое поведение.
Очень вероятно, что есть удивительные способности бактерий, которые нам еще предстоит открыть, и что некоторые из этих способностей могут улучшить нашу жизнь. Результаты будущих исследований должны быть интересными.
Текст: Марина Халиуллина, микробиолог по образованию, руководитель отдела визуального мерчендайзинга в Adidas. Верит в доброту, людей и осознанное потребление. Пишет, рисует, путешествует, бегает и растит счастливых детей.
Подписывайтесь на нас в соцсетях — это удобно:
Читайте также:
1. Бактерии появились на Земле более 3,5 миллиарда лет назад. Они были первыми обитателями нашей планеты.
Больше узнать о бактериях – это хорошая возможность узнать тайны микромира.
2.Биомасса бактерий превышает биомассу животных и растений.
3.Бактерии населяют почву, водоемы и практически все живые организмы.
4.По мнению ученых на планете существует более 1 миллиона бактерий.
5.Но, на данный момент, описано не более 10 000 бактерий, то есть на сегодняшний день большая часть бактерий остается не изученной.
6. Исследования показали, что бактерии имеют решающее значение при формировании живых организмов любого уровня сложности.
7. Оказывается, бактерии участвуют в формировании иммунитета на начальном этапе жизни человека. Именно благодаря воздействию бактерий у нас есть иммунная система.
8. В микрофлоре человека насчитывается приблизительно 40 триллионов бактериальных клеток. А само тело человека состоит из около 30 триллионов клеток.
9. Эти микроорганизмы общаются между собой химическим способом, обмениваясь сигнальными молекулами.
10. По своим размерам бактерии сравнимы с вирусами, но обычно бактерии всё-таки крупнее.
11.Длина бактерий достигает всего нескольких микрометров (1 мкм = 0,001 мм).
12.Размер самой крупной бактерии в поперечнике составляет около 0,75 миллиметров.
13. Бактерии обладают способностью погружаться в жидкость и всплывать на ее поверхность, благодаря изменению своей плотности.
14. Многие бактерии передвигаются с помощью жгутиков, которые вращаются подобно пропеллеру. Они могут иметь от нуля до тысячи жгутиков.
15. Именно благодаря бактериям в атмосфере Земли начал скапливаться кислород, за несколько миллиардов лет достигший концентрации, пригодной для дыхания.
16.Скопление кислорода было благом для планеты, но настоящей катастрофой для видов бактерий, не приспособленных к такой среде. Эти организмы либо массово вымирали, либо перебирались в места, где нет кислорода.
17. Число обитающих в человеческом организме бактерий на порядок превышает число клеток самого организма.
18. В кишечнике взрослого человека находится в среднем около 2,5 килограмма бактерий. 1
9. Существуют некоторые хищные бактерии, которые убивают и переваривают других бактерий.
20. Самая быстрая в мире бактерия — Bdellovibrio bacteriovorus, хищник, пожирающий другие микроорганизмы путём внедрения в них. За секунду он преодолевает расстояние, равное примерно 100 собственных размеров.
21. 1 грамм грунта содержит в себе порядка 40 миллионов бактерий.
22. Бактерии могут получать энергию посредством дыхания и фотосинтеза.
23. Некоторые виды этих микроорганизмов способны чувствовать магнитное поле.
24. Эти микроорганизмы, попадающие в ближний космос вместе с летательными аппаратами, способны выживать даже в вакууме, под воздействием агрессивной солнечной радиации.
25.Бактерия deinococcus radiodurans выживает и даже продолжает размножаться после воздействия радиационного облучения, в 1000 раз превышающего смертельную для человека дозу.
26. На протяжении нескольких тысяч лет люди активно используют молочнокислые бактерии для изготовления сыра, творога и других продуктов питания.
27. Хотя впервые бактерию увидели в микроскоп во второй половине 17 века, сам термин «бактерия» появился только 150 лет спустя.
28. Бактерии бывают как одноклеточными, так и многоклеточными.
29. Самая крупная бактерия в 15 раз больше самой мелкой.
30. Во рту среднего человека находится около 40 тысяч бактерий!
31. Посредством бактерий можно очищать воду и землю от нефтепродуктов.
32. Луи Пастер был первым, кому удалось доказать связь между бактериями и болезнями. Это случилось в 1850 году.
33.Его исследования в области медицины продолжил Роберт Кох, ставший в начале 20 века Нобелевским лауреатом за изучение возбудителей туберкулеза.
34.Бактерии провоцируют такие опасные заболевания, как бубонная чума, сифилис, холера, туберкулез и многие другие.
35. Всем необходимо помнить о том, что больше всего колоний бактерий находится на поверхности ручек тележек, которыми мы пользуемся в магазинах!!!
36. Далеко не все бактерии болезнетворны, большинство из них, напротив, необходимо для нормальной жизнедеятельность не только человека, но и других живых организмов.
37.Именно благодаря воздействию бактерий у нас есть иммунная система.
38. Вся информация, необходимая для жизни бактерий, хранится в одной ДНК – в развернутом состоянии ее длина превышает 1 миллиметр
39. В 2016 году в Японии учёные открыли бактерию ideonella sakaiensis 201-F6, которая питается пластиком.
40. У некоторых глубоководных рыб есть природные «фонарики», помогающие им приманивать жертв. На самом деле этот светящийся орган представляет собой колонию биолюминесцентных бактерий.
41. Бактерии – важнейшие участники пищеварения, особенно у травоядных животных.
42. Бактерии, являющиеся возбудителями опасных болезней, могут использоваться в качестве оружия – правда, это запрещено международными конвенциями.
43. По утверждению Южнокорейских ученых, больше всего колоний бактерий содержится на ручках тележек в супермаркетах (1100 колоний на десяток квадратных сантиметров).
44.За ними следуют компьютерные мышки в интернет-кафе – на ручках дверей в общественных туалетах бактерий вдвое меньше.
45. Некоторые из бактерий приспособились к жизни возле подводных геотермальных источников. Давление водной толщи там огромно, а вода нагрета до +300-400 градусов, но, тем не менее, многие бактерии ухитряются выжить и в таких условиях.
46. Стоит помнить, что на экранах мобильных телефонов этих микроорганизмов обычно больше, чем на сиденье унитаза!
47. Бактерии повсюду! Они окружают нас, они кишат абсолютно везде, во всём окружающем нас пространстве.
48.На столе, на зеркале, на нашей коже и даже на экране монитора, с которого вы читаете этот текст.
49.И ничего не поделать, ведь именно бактериям мы обязаны возникновением жизни на нашей планете, и без них Земля была бы стерильным безжизненным шаром, вращающимся в пустоте.
50. Бактериология – наука, изучающая бактерии.
фото из интернета
С бактерий началась жизнь на нашей планете. Ученые полагают, что ими все и закончится. Ходит шутка, что когда инопланетяне изучали Землю, то они не могли понять, кто же ее настоящий хозяин – человек или бацилла. Самые интересные факты о бактериях подобраны ниже.
Что такое бактерия?
Бактерия – это отдельный организм, который состоит из одной клетки и размножается с помощью деления. Чем благоприятней среда обитания, тем скорее она делится. Живут эти микроорганизмы во всех живых существах, а также в воде, продуктах питания, в трухлявых деревьях, в растениях.
Этим список не ограничивается. Бациллы прекрасно выживают на предметах, которые трогал человек. Например, на поручне в общественном транспорте, на ручке холодильника, на кончике карандаша. Интересные факты о бактериях недавно открыли американские ученые из Аризонского университета. По их наблюдениям на Марсе обитают «спящие» микроорганизмы. Ученые уверены, что это одно из доказательств существования жизни на других планетах, кроме того, по их мнению, инопланетные бактерии можно «оживить» на Земле.
Впервые микроорганизм рассмотрел в оптический микроскоп голландский ученый Антоний ван Левенгук еще в конце 17 века. В настоящий момент известных видов бацилл насчитывается порядка двух тысяч. Все их можно условно разделить на:
- вредные;
- полезные;
- нейтральные.
При этом вредные обычно воюют с полезными и нейтральными. Это одна из наиболее частных причин, из-за которых болеет человек.
Самые любопытные факты
Микроорганизмы изучают, находят им применение, а также учатся бороться с вредоносными паразитами. Во время исследований ученые обнаружили интересные факты о бактериях:
- На Земле обитает 5 нониллионов микроорганизмов (5*10 в тринадцатой). Это в разы превышает численность людей и животных на планете.
- Бацилла и бактерия – это синонимы, которые пришли из разных языков. Бактерия – греческое слово, бацилла – латинское.
- Бактерии чувствуют запахи.
- Снежинки и изморозь на растениях образуются с помощью специальной бациллы.
- Замороженные древние бактерии можно оживить.
- Самую большую бактерию можно увидеть без помощи микроскопа. Это намибийская серная жемчужина, она достигает размеров в 0,75 миллиметров.
- Рот человека вмещает в себя 40 тысяч паразитов. При поцелуе передается 30 тысяч из них. 5% из этого числа могут привести к болезни.
- Существует бактерия, которая «поедает» тринитротолуолом. С помощью нее ученые хотят решить вопрос с разминированием.
- У японцев в кишечнике обитают бактерии, которые помогают им переваривать все известные морепродукты.
- На корпусе сотового телефона живет больше паразитов, чем под ободком унитаза.
В целом, одноклеточные организмы участвуют во всех жизненных процессах.
Бактерии и люди
С рождения человек попадает в мир полный различных микроорганизмов. Какие-то помогают ему выжить, другие вызывают инфекции и болезни.
Самые любопытные интересные факты о бактериях и людях:
- Уже несколько тысяч лет человек использует молочнокислые бактерии в своих интересах. С их помощью изготавливается сыр, кефир, всевозможные йогурты и даже уксус.
- В мужских коллективах микроорганизмов больше и размножаются они быстрей.
- «Сбить» высокую температуру и остановить размножение бактерий может звон колокола. Он уникальным образом воздействует на мозг человека, связь ДНК хозяина и паразита прекращается.
- Медики 21 столетия доказали, что резерв полезных бактерий находится в аппендиците. Оказывается орган, к которому еще в прошлом веке относились так пренебрежительно, помогает организму вырабатывать иммунитет.
- Некоторые бактерии могут убивать патогенную флору во рту и бороться с кариесом. Пока они живут только в пасти крокодилов, однако ученые планируют в ближайшем будущем скрестить эти микроорганизмы с бифидобактериями. Вероятно, чистку зубов по утрам сможет заменить йогурт.
- Тело человека вмещает в себя порядка 2 килограммов бактерий. Большинство из них обитает в кишечнике.
Получается, бацилла может как полностью излечить человека, так и уничтожить наш вид. В настоящее время уже существует биологическое оружие и бактериальные токсины.
Как бактерии помогли нам выжить?
Вот еще некоторые интересные факты о бактериях, которые приносят пользу человеку:
- некоторые виды бацилл защищают человека от аллергии;
- с помощью бактерий можно утилизировать опасные отходы (например, продукты из нефти);
- без микроорганизмов в кишечнике человек бы не выжил.
Оказывается, это далеко не все интересные факты про бактерии и человека. Ученые полагают, что именно эти микроорганизмы помогли выжить виду Homo sapiens. Эти крохотные паразиты буквально создали людям их иммунную систему. Когда Человек разумный покинул континент, он захватил с собой вирусы и бактерии. У неандертальцев, в свою очередь, не было иммунитета к паразитам, поэтому они не были способны выжить в процессе эволюции. Ученые уверены, что даже без стычек с современными людьми, неандертальцы вымерли бы от болезней.
Как рассказать малышам о бациллах?
Малыши о бациллах готовы разговаривать уже в 3-4 года. Чтобы правильно донести информацию, стоит рассказать интересные факты о бактериях. Для детей, к примеру, очень важно понимание того, что существуют злые и добрые микробы. Что добрые способны превратить молоко в ряженку. А также, что они помогают животику переваривать пищу.
Внимание нужно обращать на злых бактерий. Рассказывать, что они очень маленькие, поэтому их не видно. Что, попадая в тело человека, микробов быстро становится много, и они начинают нас кушать изнутри.
Ребенок должен знать, чтобы злой микроб не попал в организм нужно:
- Мыть руки после улицы и перед едой.
- Не есть много сладкого.
- Ставить прививки.
Лучше всего показать бактерии с помощью картинок и энциклопедий.
Что должен знать каждый школьник?
С ребенком постарше лучше говорить уже не о микробах, а рассказывать про бактерии. Интересные факты для школьников важно аргументировать. То есть, рассказывая о важности мытья рук, можно поведать, что на ручках туалетов живут 340 колоний вредных бацилл.
Можно вместе найти информацию о том, какие бактерии вызывают кариес. А также рассказать школьнику, что шоколад в небольшом количестве обладает антибактериальным эффектом.
Даже ученик младших классов сможет понять, что такое вакцина. Это когда в организм вводится небольшое количество вируса или бактерий, а иммунная система их побеждает. Поэтому так важно ставить прививки.
Уже с детских лет должно прийти понимание, что страна бактерий – это целый, еще не до конца изученный, мир. И пока есть эти микроорганизмы, есть и сам человеческий вид.
Бактерии разнообразны и вездесущи. Их находили даже в таких стерильных местах, как Антарктида и высокогорье. Как и любой другой широко распространённый биологический вид, бактерии могут быть очень полезными, но могут и нести смертельную опасность. Туберкулёз и кишечная палочка ежегодно уносят десятки тысяч жизней. С другой стороны, в мире потребляются миллионы тонн полезных для здоровья кисломолочных продуктов, получить которые без бактерий просто невозможно. Но продукты и болезни это далеко не все следы деятельности этих незаметных невооружённым глазом организмов. Можно привести ещё несколько достойных внимания фактов о бактериях:
1. Первым описал бактерии Антони ван Левенгук. Голландский энтузиаст микроскопов в 1683 году отправил описание микроскопических живых организмов в лондонский журнал «Философские записки».
2. Название «бактерия» в научный обиход ввёл выдающийся немецкий учёный Христиан Эренберг. Для названия микроорганизмов он, не мудрствуя лукаво, взял греческое слово «палочка».
3. Большой вклад в изучение микроорганизмов вообще и бактерий в частности, внёс француз Луи Пастер. В середине 19-го века он почти эмпирическим путём сумел связать процессы брожения, которые тогда считались химическими, с бактериями. Пастеризацию — нагрев, но не кипячение — продуктов с целью убить микробы придумал тоже Пастер.
Луи Пастер
4. Максимальный размер подавляющего большинства бактерий — до 5 микрометров. То есть для того, чтобы выложить самыми крупными бактериями линию в 1 сантиметр, их понадобится 2 000 штук. Самые маленькие бактерии имеют длину в 0,5 микрометра. Чемпионкой же по размерам является открытая в 1999 году в Африке «Чёрная жемчужина Намибии» 0,75 мм длиной. Её можно увидеть даже без микроскопа.
5. Бактерии очень разнообразны. Предполагается, что существует более миллиона их видов. Изучен и классифицирован примерно 1% от этого количества.
6. Скорее всего, анаэробные (живущие без кислорода) бактерии были первой жизнью на Земле. Они выделяли кислород. После того, как земная атмосфера обогатилась кислородом, большинство анаэробных бактерий погибло.
7. Бактерии умеют «нырять» — погружаться под воду, увеличивая плотность собственного тела.
8. Центром кристаллизации снежинок выступают бактерии, причем часто болезнетворные. Стоит вспомнить об этом, собираясь поймать снежинку ртом. Изморозь имеет такую же природу.
9. Существуют бактерии, разлагающие нефтепродукты и даже тринитротолуол. Но если способы реального очищения земли и жидкостей от нефтепродуктов уже существуют, то до разминирования с помощью микроорганизмов пока ещё далеко.
10. Все продукты, ингредиенты которых получаются при помощи брожения или кисления, появляются благодаря бактериям.
11. Общая сухая масса людей, живущих на нашей планете, немного превышает 100 миллионов тонн. Аналогичный показатель для бактерий оценивается в 350 — 550 миллионов тонн.
12. В теле человека живут более двух килограммов бактерий. Большая часть их помогает в пищеварении. Бактерии активно участвуют в создании и работе иммунной системы. Аппендикс, долгое время считавшийся рудиментом, на самом деле генерирует необходимые организму бактерии. А в теле новорожденных бактерий нет.
13. Человеческий пот сам по себе не имеет запаха. То, что мы считаем запахом пота, на самом деле запах продуктов его разложения бактериями.
14. Аналогично поту — запах дождевой свежести это запах бактерий-актиномицетов.
15. Крокодилы не страдают от кариеса — на их зубах живут бактерии, уничтожающие возбудителей кариеса.
16. Бактерии живут в самых невероятных условиях — в горячей воде и кислых средах, в воздухе и под землёй на глубине до 3 километров, и даже есть вид бактерий, устойчивый к радиации. Впрочем, это говорит не об их живучести, а о разнообразии их видов.
17. Очень многие бактерии являются возбудителями и переносчиками болезней. Но, в отличие от болезнетворных вирусов, в современном мире справиться с большинством опасных бактериями можно, соблюдая элементарные правила гигиены и поведения в быту.
18. С точки зрения наличия многочисленных бактерий унитаз — далеко не самое загрязнённое место. Его намного опережают офисные столы, поручни в транспорте, тележки в супермаркетах и даже деньги.
19. Бактериям нипочём самая глубокая и долгая заморозка — оттаяв, они оживают. Несколько лет назад подобным образом «оживили» бактерии, извлечённые из глубоких антарктических льдов, возраст которых превышал 8 миллионов лет. Так что жизнеспособные бактерии могут сохраняться на планетах, считающихся безжизненными.
20. Согласно одной из гипотез, неандертальцы вымерли потому, что в их организмах не было бактерий, обеспечивающих иммунитет.
Голосуй за пост!
Загрузка…