Имбирь с кефиром польза и вред

Многим людям знакома проблема, когда даже после смены рациона лишние килограммы не уходят. Это происходит из-за медленного обмена веществ в организме. В таком случае хорошими помощниками становятся кефир, корица и имбирь. Они давно славятся как эффективные и практически безвредные жиросжигатели.

Калорийность и витаминный состав

Несмотря на свою низкую калорийность, кефир — очень питательный продукт.

На сто грамм приходится:

• калории: 56,4 кКал;
• белки: 3,4 г;
• жиры: 2 г;
• углеводы: 6,5 г.

Эти показатели могут незначительно меняться в зависимости от жирности напитка. Также всем известно, что он, как и все кисломолочные продукты, богат такими витаминами, как кальций, железо, магний, фосфор и другие. Сочетание этого продукта с правильным питанием не только уменьшит ваш вес, но и улучшит состояние здоровья.

Полезные и вредные свойства

Врачи не имеют ничего против такого вида диеты. Ведь каждый из этих продуктов по отдельности имеет очень хорошее влияние на организм.

Кефир:

• низкокалорийный;
• сытный;
• восстанавливает микрофлору кишечника.

Корица:

• снижает уровень сахара в крови;
• притупляет чувство голода;
• ускоряет метаболизм.

Сочетание этих двух продуктов имеет множество лечебных свойств, которые положительно повлияют на ваш организм. Но не стоит переусердствовать. Корица в больших количествах негативно влияет на печень. А вот стаканчик такого напитка на ночь поднимет настроение, согреет и поможет уснуть.

Помогает ли кефир с корицей и имбирём при похудении

Не секрет, что кефир не только благоприятно действует на организм, но и способствует снижению веса. Существуют даже специальные диеты, построенные на основе этого напитка. А специи только усиливают эффект.

Существует несколько способов приёма коктейля. Его можно употреблять за 20–30 минут до еды или после. В первом случае компоненты притупляют аппетит, а во втором ускоряют метаболизм. Можно также разделить один на два приёма. Если заменять напитком ужин, полностью можно за месяц сбросить до 12 кг.

Как приготовить коктейль в домашних условиях

Приготовить такой эликсир для похудения в домашних условиях очень просто.

Для это вам понадобится:

• кефир — 200 г (жирность — 1%);
• имбирь — 1 ч. л. (натереть корень или использовать молотый порошок);
• корица — 1 ч. л.

Все ингредиенты соединить, и напиток готов к употреблению. По желанию можно добавить щепотку красного перца. Благодаря этому рецепту вы легко порадуете себя вкусным напитком с имбирными нотками.

Противопоказания к применению

Кефирный напиток очень полезный. Даже если вам не удастся похудеть таким образом, то сможете улучшить состояние здоровья. Но всё же прежде чем садиться на подобную диету, стоит проконсультироваться с врачом.

• Ведь даже эти безобидные продукты могут навредить в случае:
• индивидуальной непереносимости;
• пониженного давления;
• повышенной нервозности;
• плохой свёртываемости крови;
• лихорадки;
• при гастрите и язве.

Отзывы об этом средстве в основном положительные. Напиток действительно хорошо сказывается на фигуре и самочувствии. Но не стоит ждать чуда и целый день пить коктейль. Это только навредит вам. Добиться результата получится, если придерживаться правильного питания и закреплять эффект физическими нагрузками.

Отзывы

Каких только способов не существует, чтобы избавиться от лишних килограммов. И при этом не все они оказывают выраженный эффект и способны справиться со своей задачей. Но, одним из действенных способов похудения помимо протеиновых коктейлей, является кефир с имбирем, корицей и красным перцем. Большим преимуществом такого напитка является его абсолютная натуральность и потрясающий вкус, который позволяет сделать процесс снижения веса более приятным и легким.

Он прекрасно подойдет в сочетании со спортивными тренировками, аэробикой, танцами, а также с различными косметическими процедурами. Полезные свойства кефира, имбиря, корицы и красного перца помогают не только достигнуть желаемый результат, но и насытить организм множеством полезных веществ и жизненно важных минералов.

Чтобы начать избавляться от лишнего веса, прямо сейчас приготовьте этот жиросжигающий коктейль по простому домашнему рецепту без лишних трат времени. Но перед этим, подробнее изучите его влияние на организм и на процесс сжигания жира, ну и, конечно же, сам рецепт приготовления.

Польза и противопоказания кефира с имбирем, корицей и красным перцем

Всем известно, что кефир сам по себе полезен — как для общего здоровья (улучшает пищеварение и состояние микрофлоры, укрепляет иммунную систему), так и для похудения.

А чтобы усилить эти качества к нему нужно добавить несколько ароматных специй — имбирь, корицу и молотый красный перец.

Имбирь, понятно, активирует работу кишечника и ускоряет обмен веществ. Корица уменьшает чувство голода и способствует естественному сжиганию жира в организме. Красный перец выступает катализатором процесса похудения.

Многие диетологи и врачи утверждают, что этот напиток положительно влияет не только на физическую форму, но и на общее состояние организма и нервной системы.

Но перед его употреблением убедитесь, что у вас нет аллергии на один из продуктов.

Гастроэнтерологи не советуют пить этот коктейль людям с повышенной/пониженной кислотностью желудка, а также страдающим язвой и гастритом. Тем не менее, им можно готовить низкокалорийный напиток из кефира, но вместо имбиря и перца добавлять несладкого варенья из ревеня или немного свежих фруктов. Такой вкусный десерт позволит сбросить вес, но уже более щадящим способом.

Домашний рецепт коктейля для похудения

Приготовить этот чудо-коктейль очень просто.

Ингредиенты на 1 порцию:

• пол чайной ложки молотого имбиря;
• пол чайной ложки корицы;
• 1 стакан кефира 1% жирности;
• щепотка молотого красного перца.

Приготовление:

1. Положите имбирь, корицу и перец в стакан кефира.
2. Тщательно перемешайте смесь и сразу же выпейте.

Как принимать и на сколько можно похудеть

Есть множество вариантов употребления коктейля из кефира, имбиря, корицы и красного перца — некоторые эксперты в области диет советуют принимать его за 20-30 минут до еды или перед тренировкой. Или половину порции выпить до еды, а другую — после.

Кроме того, существуют более строгий вариант — для более быстрой потери веса. Например, обед или завтрак полностью заменить коктейлем.

Или, как вам нравится такой вариант — пить на протяжении всего выходного дня, а в остальные дни использовать вместо ужина. Таким способом вы сможете скинуть 8-12 кг за пару месяцев!

Если же вы не хотите худеть таким радикальным методом, то при обычных условиях похудеть возможно в среднем на 4-6 кг в месяц.

Эффективная диета на 5 дней (минус 5 кг с кефирным коктейлем)

Предлагаем вашему вниманию примерное меню разгрузочной диеты на 5 дней с использованием коктейля. С помощью этой диеты можно скинуть 3-5 кг.

Отзывы

Отзывы по использованию напитка довольно противоречивы. Его поклонники говорят, что он помогает избавиться от лишних килограммов без вреда для здоровья. Но противники утверждают, что его прием может нанести серьезный вред здоровью, в частности, кишечнику.

Многие отмечают, что он снижается аппетит, дает ощущение легкости в желудке и медленное, но уверенное снижение веса.

Однако другие сомневаются насчет последнего. Кто-то говорит, что возможно скинуть 10 кг за месяц, но некоторые не могут сбросить и 3 кг. Скорее всего, причина в том, что такой коктейль подходит не всем.

И, конечно же, не стоит забывать о количестве лишних килограммов: чем больше лишнего веса имеется, тем сильнее будет виден эффект.

В любом случае, многим кефир с корицей, имбирем и красным перцем (отзывы об этом напитке в основном положительные) помог похудеть.

Кстати, пить коктейль можно и на ночь, таким образом обмен веществ будет ускоряться даже во время сна. Представьте, вы спите, а организм — сжигает жиры! А если вы еще и включите в программу похудения занятия спортом, то сможете добиться еще более впечатляющих результатов.

Борьба с лишним весом в наше время является очень трудной задачей, особенно если работа офисная и малоподвижная, а правильный распорядок приема пищи никак не хочет совмещаться с реалиями современного бешеного темпа жизни. Как известно, ожирение возникает в тех случаях, когда количество потребленной пищи значительно превышает энергетические расходы организма, и он откладывает разницу «про запас» в виде лишних килограммов. Поэтому для решения этой проблемы нужно или уменьшать объемы еды или ускорять метаболизм и расход энергии – а такой рецепт, как кефир с имбирем для похудения, в зависимости от схемы приема может повлиять на оба процесса.

Механизм действия кефира с имбирем

Для того чтобы понять, как правильно приготовить и употреблять средство для похудения на основе имбиря и кефира мало просто знать рецепт, нужно хотя бы в общих чертах представлять себе механизм его действия на организм. А для этого желательно представлять, что собой представляет каждый из компонентов такого коктейля, ведь кефир и имбирь являются хоть и основными, но не единственными составляющими такого коктейля. Наиболее распространенный рецепт приготовления этого средства для похудения является следующим:

1. Один стакан кефира – лучше брать обезжиренный или с 1% жирностью.
2. Половина чайной ложки молотого сухого имбиря или 20 грамм мелко натертого свежего корневища.
3. Половина чайной ложки молотой корицы.
4. Молотый красный перец на кончике ножа.

Все компоненты укладываются в блендер, после чего сбиваются на протяжении нескольких минут. Такой рецепт активно используется тысячами женщин по всему миру и по их уверениям позволяет потерять 2-3 килограмма веса всего за неделю.

Кефир считается признанным диетическим продуктом, который при своей довольно низкой калорийности хорошо уменьшает аппетит и кроме этого насыщает организм нужными витаминами и микроэлементами. Поэтому его присутствие в рецепте в качестве основы совсем неудивительно.

Имбирь имеет богатый состав, а в свежем виде содержит немало эфирных масел, которые способны стимулировать обмен веществ, за счет чего начинают сжигаться запасы жира. Именно поэтому предпочтительнее использовать именно свежее корневище этого растения, а не сухой молотый порошок.

Корица также богата эфирными маслами, притупляющими аппетит, и отчасти тоже стимулирует метаболизм. Лишь присутствие в рецепте красного перца до сих пор вызывает неоднозначные мнения среди диетологов – некоторые считают, что его способность стимулировать аппетит превышает эффект от стимуляции обмена веществ.

Как использовать коктейль

Споры вызывает и схема использования этой смеси кефира с имбирем – если одни специалисты советуют пить его до еды, то другие утверждают, что его прием после обеда более способствует похудению. И лишь последние исследования показали, что отчасти правы обе стороны конфликта, так как использовать этот рецепт нужно в зависимости от того, что лучше (снижение аппетита или стимуляция метаболизма) поможет в конкретной ситуации.

Поэтому перед тем, как использовать это средство, желательно посетить диетолога, который выяснит причину избыточного веса у человека и даст соответствующие рекомендации. Кроме того, он может сразу определить наличие или отсутствие противопоказаний к этому средству.

1. В том случае, если лишний вес вызван чрезмерным потреблением пищи (суточный калораж рациона значительно превышает энергетические затраты организма), то стакан смеси нужно выпивать за полчаса до еды. Таким образом это снизит аппетит и в результате размер потребляемой пищи значительно уменьшится.
2. Нередко бывает ситуация, когда лишние килограммы появляются из-за малоподвижной работы или образа жизни, а размеры порции пищи и без того очень малы. В таком случае нужно не уменьшать аппетит, а стимулировать обмен веществ – для этого выпивается стакан кефира с пряностями через полчаса после еды.
3. Многие девушки не могут отказать себе в удовольствии плотного вечернего ужина, и именно эта пища в итоге откладывается в виде дополнительных килограммов. В таком случае лучше полностью заменить вечерний прием пищи стаканом кефира с имбирем. Но при этом следует учитывать, что компоненты этого рецепта возбуждают нервную систему и для предотвращения проблем со сном нужно использовать это средство не позже, чем за два часа до того, как ложиться спать.
4. Некоторые диетологи советуют использовать кефир с пряностями в качестве основного продукта в разгрузочные дни. Для этого приготовляется один литр коктейля, который распределяется на весь день.

Кроме того, один стакан такого кефира можно разделять на две порции и пить одну за полчаса до еды, а другую – за полчаса после. Максимальное количество смеси, которое допускается выпить за сутки, составляет один литр, поэтому его можно использовать практически во время каждого приема пищи без угрозы «передозировки».

По рекомендации специалиста можно попробовать и совмещать некоторые схемы между собой – например, пить один стакан после еды и заменять еще одним вечерний прием пищи.

По мнению диетологов правильное использование такого рецепта позволяет значительно улучшить ситуацию с метаболизмом и при этом похудеть без значительных изменений рациона и образа жизни. К сожалению, далеко не каждый человек может найти время на спортзал, начать правильно и регулярно питаться, перейти на более подвижную, а не сидячую работу. Именно в этом главная ценность рецепта средства для похудения на основе кефира и имбиря.

Противопоказания к использованию

Важно понимать, что имбирь и другие пряные компоненты данного коктейля содержат в себе сильнодействующие вещества, поэтому их применение должно производиться с осторожностью. Более того, при ряде состояний организма применение рецептов на их основе строго противопоказано, так как может привести к осложнениям и обострениям хронических заболеваний. Среди главных противопоказаний к использованию кефира с имбирем являются следующие состояния:

• Заболевания желудочно-кишечного тракта – гастриты, язва желудка и двенадцатиперстной кишки, дуодениты, панкреатит и другие воспалительные поражения ЖКТ. Пряности могут вызывать раздражения и без того пораженных слизистых оболочек, вызывая боли, спазмы и другие неприятные симптомы.
• Аллергия на любые из компонентов смеси.
• Заболевания сердечно-сосудистой и центральной нервной системы. При этом использование любых средств на основе имбиря без консультации специалиста запрещено.
• Патологии печени и желчного пузыря – пряные компоненты вызывают усиленное выделение желчи, что при нарушенной работе печени может привести к осложнениям. При наличии камней под усиленным током желчи они могут прийти в движение и вызвать печеночную колику.
• Повышенное артериальное давление. Имбирь содержит компоненты, повышающие давление крови, что при гипертонии может вызвать головные боли и неприятные ощущения в области сердца.
• Беременность и кормление грудью.
• Геморрой и другие заболевания малого таза. Пряности вызывают приток крови в эту область, что может стать причиной обострения некоторых заболеваний. По этой же причине употребление имбиря с кефиром нужно прекратить за два дня до наступления менструаций.

Если учитывать все противопоказания и правильно использовать данный рецепт, то можно без особых усилий со своей стороны и последствий для здоровья избавиться от нескольких лишних килограммов. Улучшение и без того диетического кефира имбирем и другими пряностями позволяет сделать по-настоящему эффективное и полезное средство для похудения.