Хурма польза и вред противопоказания детям
Желтые и оранжевые плоды – истинное украшение осенних овощных прилавков. Хурма удивительно полезный фрукт, в том числе, для детей, но есть у нее и некоторые особенности. Не спешите знакомить кроху с хурмой, а когда решитесь – выбирайте правильно.
pixabay.com
Вопрос, можно ли хурму детям сейчас, в сезон ее созревания, актуален как никогда. Ведь так хочется познакомить малыша с разнообразием вкусов и добавить витаминов. А разнообразие разновидностей заставляет задуматься – что безопаснее и полезнее: хурма, королек, шарон?
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Хурма в детском меню. Топ-3 рецепта с хурмой
Хурма, которая уже стала для нас привычной, плод экзотический, предположительно ее родиной считается Китай. Правда, в наше время селекционеры умудряются выращивать дерево хурмы деревья в самых разных странах, правда, только в теплых регионах (Америка, Европа, Австралия).
Что в составе хурмы
Оранжевый цвет плоду придают биофлаваноиды, напрмер, кверцитин, который укрепляет стенки сосудов, и способствует процессу кроветоврения, а также бета каротин, который преобразуется в витамин А, а это очень важно именно для детей. Витамин А участвует в множестве процессов, без него невозможно формирование белка коллагена (того, из которого состоит кожа, ногти, волосы). Необходим витамин А и для зрения, а так же во время беременности, для нормального развития плода — уменьшает риск рождения малыша с низким весом.
Разумеется, не одним бета-каротином славна хурма. В плодах есть немало аскорбиновой кислоты, витамины РР, Е, практически все витамины группы В, в том числе немало фолиевой кислоты, которая необходима беременным и детям. Фолиевая кислота участвует в формировании костной ткани, и у детей в период быстрого роста потребность в витамине В9 повышена.
Мякоть хурмы содержит немало калия, это помогает улучшить перистальтику кишечника у ребнка и укрепляет сердечную мышцу.
Fotolia
Чем полезна хурма для детей
Обилие витаминов и правильное их соотношение в хурме, которое помогает нутриентам лучше усваиваться, однозначно делает этот плод исключительно полезным.
Сладкая хурма поможет укрепить детский иммунитет в холодную осеннюю погоду, а также благодаря бактерицидным свойствам, поможет быстрее справиться с инфекцией, если та все же настигнет
Хурма обладает мягки мочегонным свойством, а это очень хорошо для детской мочевыделительной системы и почек. Правда, стоит пить немного больше воды, когда ребенок ест хурму.
Плоды хурмы также содержать дубильные вещества, что поможет при поносе, но за счет этих же веществ хурма становится нежелательным продуктом для детей, склонных к запорам. Правда, нежная клетчатка в некоторой степени компенсирует крепящие свойства плода, и вообще, такое воздействие очень индивидуально.
Какую хурму выбирать для ребенка
Педиатры и диетологи несколько расходятся во мнении, с какого возраста можно давать пробовать хурму малышу. Некоторые позволяют начинать с годика, а другие рекомендуют воздержаться до 2-3 лет. Учитывая, что это все таки экзотический плод, не стоит давать его раньше полутора лет, но и позже внимательно следите за реакцией, яркая хурма вполне может вызвать аллергическую реакцию.
Для ребенка подходит только полностью спелая, мягкая на ощупь хурма, без повреждений и следов долгого или неправильного хранения. Недозрелые, твердые плоды для детей однозначно не подходят, поскольку в них высокое содержание танинов (это то самое вещество, которое придает хурме терпкость). Под воздействием танинов сворачивается белок, этим объясняют его вяжущие свойства. Кроме того, танин мешает усвоению железа, а это уж совсем ни к чему малышу.
Танины распадаются при хранении, при замораживании, их значительно меньше в спелой хурме. Меньше этого вещества в хурме, которую мы называем «королек». Королек это хурма, которая была неправильно опылена, когда была цветком, а не отдельный сорт.
Практически нет танина в хурме сорта Шарон, который был выведен в Израиле и селекционеры добивались именно такого эффекта – отсутствия терпкости. Шарон несколько дороже обычной хурмы и распознать его просто – плод имеет продолговатую форму и значительно крупнее своих родственников, кроме того, в нем нет косточек.
Таким образом, деткам лучше всего предлагать королек, если сможете его распознать, или Шарон. Но будьте благоразумны, в большом количестве может навредить даже самый безобидный фрукт.
Как правильно выбирать хурму для ребенка рассказали специалисты в передаче «Все буде добре», видео
Источник: YouTube, автор Все буде добре
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
Как выбрать хурму
Диетологи назвали самый полезный осенний фрукт
Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.
Хурма является особым и специфическим продуктом по вкусовым и внешним характеристикам. Несмотря на это, она полюбилась многим жителям средней полосы и приходит в наш холодильник, когда наступает осень-зима. Выращивается этот плод в разных странах и представлен в большом количестве сортов и разновидностей. Ее сладкий вкус и приятная вязкость вряд ли кого-то будет раздражать, наоборот, фрукт приходится по вкусу деткам и взрослым. Но насчет безукоризненной пользы этого продукта остается немало сомнений. Итак, рассмотрим, что представляет собой хурма, польза и вред данного продукта, а также несколько рецептов вкуснейших блюд.
Хурма польза и вред: противопоказания
Серьезных и обширных противопоказаний к употреблению «южного фрукта» не имеется, разве что придется соблюсти несколько мер предосторожности.
- Незрелые вяжущие плоды не способны достаточно хорошо перевариваться, поэтому могут повлечь желудочные расстройства.
- Не рекомендуется кушать этот фрукт в случае, если недавно были пережиты операции для органов брюшины и ЖКТ.
- Из-за высокого содержания вяжущего вещества танина, могут происходить запоры и непроходимость кишечника.
- КАТЕГОРИЧЕСКИ НЕЛЬЗЯ кушать хурму в случае спаечных болезней кишечника и ЖКТ в целом.
- Не стоит, соблазнившись низкой ценой, приобретать испорченные раздавленные плоды с трещинами и вмятинами.
- Необходимо выбирать мягкую хурму, не деформированную и не утратившую своего привлекательного внешнего вида.
- Определяйте состояние фрукта по запаху: он должен олицетворять свежесть и не иметь намека на кислоту и гнилость.
Прежде чем начать употребление хурмы, необходимо обеспечить ее промывание посредством теплой воды.
Можно ли кормящим хурму есть
Есть много слухов касательно пользы и вреда этого продукта в период лактации. Одни специалисты и рядовые потребители убеждены, что употребление хурмы при лактации обязательно. В то время как другой лагерь выступает против этого оранжевого «плода счастья». Кому верить – сложный вопрос, ведь правы и те, и другие. Действительно, хурма оказывает благоприятное влияние на женский организм и не может навредить малышу при умеренном употреблении. Но, во-первых, перед применением необходимо обязательно проконсультироваться со специалистом. А во-вторых, важно принимать во внимание противопоказания, описанные в прошлом пункте. Только грамотный подход к умеренному поеданию пищи обеспечит крепкое здоровье маме и появившемуся на свет малышу.
Возможность употребления продукта определяется текущим состоянием здоровья и наличием/отсутствием аллергической реакции. Возможно, лечащий специалист посоветует провести тест на предмет аллергии и побочных эффектов, предварительно сцедив молоко. Если не возникнет никаких осложнений, можно будет продолжить поедание плодов. Но стоит отдавать предпочтение определенным сортам этого фрукта. Для кормящих мам чаще всего рекомендуется кушать сорта КАКИ, ШОКОЛАДНИЦА. «Королек» является менее предпочтительным.
Польза хурмы для организма женщины
Данный фрукт полюбился представительницам прекрасного пола не только за потрясающий вкус, но и за большое количество полезных свойств.
- Плод содержит много бета каротина, способствующего предотвращению старения. Вещество обеспечивает коже попадание свободных радикалов, предотвращает возникновение морщин, нарушение функции зрения.
- Моносахариды, содержащиеся в продукте в большом количестве, оказывают благоприятное воздействие на сердце и укрепляют его ритм. Поэтому фрукт показан гипертоникам и гипотоникам любого пола.
- В спелой хурме есть много витамина C, до 55% общего содержания. Благодаря чему она является отличной мерой профилактики в период простуды. Организм прекрасно начинает бороться с гриппом и простудой.
- Хурма полезна для мужчин и женщин, благодаря наличию микроэлементов. В ней есть магний, железо, йод, калий, которые нормализуют все процессы организма и улучшают его функционирование.
- Женщины подвержены депрессивным состояниям, а в плодах этого фрукта имеется большое количество фруктозы и глюкозы, имеющих успокаивающее действии на организм.
- Если люди больны сахарным диабетом, хурма не навредит здоровью при умеренном ее употреблении. А благодаря небольшому показателю калорийности, плод не дает поправиться и обзавестись лишним жиром.
Так, хурма обладает «букетом» полезных свойств и преимуществ, позволяющих добиваться оптимального результата в плане лечения и профилактики болезней.
Можно ли детям хурму и с какого возраста
Есть распространенное мнение о том, что хурма полезна для детей. Это так, если знать, как правильно употреблять данный продукт в пищу.
- Если ребенку нет трех лет, не стоит рисковать и давать ему непроверенные продукты.
- После трех лет (до 6) можно давать хурму в небольших количествах, начиная с одной небольшой дольки.
- Для деток выбирать нужно в меру мягкие плоды, но чтобы они не имели видимых внешних дефектов.
- Стоит отдавать предпочтение определенным плодам: шоколадница, КАКИ, это позволит избежать аллергии и осложнений.
Если у ребенка кишечник и желудок нездоров, и он страдает от запоров, применение данного продукта противопоказано. Оптимально употребление хурмы для здоровых детей. Поскольку ввиду содержания йода, она благоприятно влияет на состояние щитовидной железы, а также способствует формированию новых клеток и тканей.
Хурма вяжет рот что делать рецепты
Хурма обладает свойством вязкости, особенно некоторые ее сорта. Чтобы этого не происходило, а также, если вы не любитель этого фрукта, но хотите употреблять его из-за полезных свойств, стоит рассмотреть несколько рецептов с применением плода.
- Вкусными и полезными получаются фруктовые салаты с добавлением хурмы. Можно смешать ее с бананом, манго, авокадо, помело и с орехами. Насыщенный вкус других продуктов скроет вязкость, однако хурма не утратит своего первозданного вкуса и подарит вам наслаждение.
- Добавлять хурму можно не только во фруктовые, но и в обыкновенные салаты. Оказывается, она скрасит общий вкус овощного и мясного салата. А также не будет такой вязкой, как при употреблении в свежем виде. Рецепты салатов с хурмой станут отличным решением для новогоднего стола.
- Мясные блюда и гарниры с хурмой – традиционные блюда за рубежом, но сегодня они плавно переходят на вооружение отечественных хозяек. И это неудивительно, ведь хурма придает горячим блюдам приятным сладковатый вкус, а термическая обработка сохраняет полезные свойства.
Важно знать!
Необходимо принимать во внимание отдельные сорта хурмы, поскольку они различаются между собой полезными свойствами и вкусовыми характеристиками.
Хурма королек, в чем разница и как отличить
Есть немало версий касательно различий между этими фруктами. Кто-то относит королек к отдельному сорту и даже группе. А кто-то находит его сходства с другими сортами. Но есть общие характеристики, заметно выделяющие эту группу из общего числа.
- Вкусовые качества – первый отличительный признак. Хурма обладает вяжущим вкусом, а королек является сладким и сочным.
- По внешним признакам хурма обладает большей яркостью, в то время как королек имеет темный вид.
- У хурмы традиционно мякоть светлого тона, королек темный, обладающий шоколадным вкусом продукт.
- Хурма – обладательница вытянутых форм, а королек приобретает округлые черты и характеристики.
- Хурма имеет более крупные размеры и не имеет косточки. Королек имеет небольшую массу и косточки.
А вам понравилась статья хурма польза и вред? Оставьте свое мнение или отзыв для всех на форуме!
Такая вкусная ягода, как хурма, в европейских странах стала известна с конца 19 века. До этого данную ягоду выращивали только в Китае, после этого хурма перекочевала в Европу. Хурма имеет приятный и сладкий вкус, однако ее популярность во многом определяется пользой для организма человека.
Слову «хурма» приписывают греческое происхождение и переводят его как «пища богов» или «божественный огонь». Это определение вполне оправдано, потому что хурма обладает многими замечательными качествами и даже помогает лечить заболевания. А из древесины получают знаменитое черное «эбеновое дерево», из которого делают мебель и музыкальные инструменты.
Польза хурмы
Данная ягода является по-настоящему полезной, поскольку содержит большое количество калия, магния, каротина, которые обладают противораковыми свойствами. В хурме содержится большое количество фруктозы и глюкозы, а также всевозможные витамины.
По количеству антиоксидантов хурма не уступает такому полезному напитку, как зеленый чай.
Хурму следует включать в меню людям с проблемами пищеварительной и сердечно-сосудистой системы, плохим зрением, проблемами с легкими, почками и при анемии. Также хурма является прекрасным средством при простуде и депрессиях.
Пектиновые вещества, которые содержатся в хурме, помогают при проблемах с желудком, воздействуют на микрофлору, а также обладают скрепляющим и вяжущим эффектом.
Оранжевый цвет хурмы объясняется наличием в ее составе бета-каротина, который препятствует старению глаз и улучшает зрение. Содержащийся в хурме магний помогает при проблемах с почками и выводит соли, а также разгружает работу почек. Бета-каротин помогает предотвратить пневмонии и бронхиты.
Хурма показана людям, имеющим проблемы с кровью. Микроэлементы и железо, содержащиеся в хурме, делают ее просто незаменимым продуктом при заболеваниях анемией. Витамины A и C помогают организму бороться с простудой и повышают иммунитет.
Помимо всего прочего хурму активно используют в косметологии, например, при проблемах с расширенными порами, а также в лечении кожи, склонной к образованию акне. Можно сделать маску из одного яичного желтка и мякоти хурмы. Данную смесь следует держать на лице в течение 15 минут, а затем смыть прохладной водой.
Вред хурмы
Многие люди буквально обожают хурму, потому ждут с нетерпением холодного сезона года, когда можно будет полакомиться этой ягодкой. Хурма действительно является очень полезной для здоровья человека. Однако чрезмерное ее употребление способно привести к серьезным последствиям. Какая опасность кроется в хурме? Когда и кому ее нельзя есть?
Чрезмерное употребление хурмы может спровоцировать сильный скачок сахара в крови. Это способно постепенно привести к повышенному риску развития сахарного диабета. Несмотря на то, что это лакомство отлично избавляет от голода и достаточно долго переваривается, даруя организму энергию, хурма может стать причиной набора лишнего веса. Она также отрицательно влияет на обменные процессы в организме.
В этой ягоде имеется огромное количество танина, дубильных веществ. Подобное негативно сказывается на работе желудка и кишечника. Кроме того, у хурмы часто достаточно плотная кожура. Если ее не снимать, то она очень сложно переваривается, может травмировать слизистые оболочки внутренних органов, если они воспалены и очень чувствительны. Нельзя есть много хурмы и взрослым, и детям потому, что она чересчур сильно «склеивает», закрепляет стул. Это приводит к запорам. В особенно критических ситуациях хурма становится виновницей такого опасного состояния как непроходимость кишечника. При подобной патологии самолечение дома бесполезно и опасно, в большинстве случаев необходимо операционное вмешательство.
Опасно давать хурму совсем маленьким детям. Лучше вводить в детский рацион данный продукт лишь после 3-х лет. В более раннем возрасте хурма нарушит пищеварение, может явиться провокатором для развития болезней почек и мочеполовой системы. Кроме того, эта ягода без особого труда вызывает сильную аллергию у детей и взрослых. Потому не стоит особенно увлекаться ею.
Запрещено перекусывать хурмой, даже очищенной от кожуры, если до этого не было никакого приема пищи. На пустой желудок ягода будет воздействовать как сильный раздражитель. Если регулярно питаться хурмой на голодный желудок, можно спровоцировать развитие язвы.
Если у человека отмечается переизбыток йода в организме, хурма в его рационе будет злейшим врагом. От ягоды надо отказаться и тем личностям, у которых имеется аллергия на йод, индивидуальная непереносимость прочих компонентов, входящих в состав ягоды.
Кому нельзя есть хурму
- Люди, имеющие заболевания ЖКТ, должны с осторожностью относится к хурме. При пониженной активности желудка и кишечника (атонии), при синдроме раздраженного кишечника, дисбактериозе и некоторых других болезненных состояниях употребление хурмы противопоказано.
- Нельзя давать ягоду маленьким детям.
- Не рекомендуется есть хурму при беременности и в период грудного вскармливания.
- Запрещено употреблять эту вкусную ягодку лицам, которые перенесли в недавнем прошлом операции на ЖКТ и вспомогательные органы пищеварительной системы. Наличие язв и спаек также является противопоказанием для наличия хурмы в ежедневном рационе.
- Склонность к аллергиям разного типа.
- Проблемы с поджелудочной железой, в том числе панкреатит.
- Больным сахарным диабетом не рекомендуется активно употреблять хурму.
Забота о здоровье подрастающего поколения — одна из важных функций родителей. В основе крепкого здоровья лежит правильно сбалансированное полезное питание, богатое витаминами и необходимыми организму веществами.
Как только на прилавках отечественных магазинов появляется соблазняющий своей красотой плод под названием хурма, родители спешат купить его для своего малыша. Этому есть несколько причин.
Во-первых, этот прекрасный плод — очень вкусное лакомство, конечно, если он находится в стадии полного созревания, а во-вторых, он невероятно богат своим витаминным и пищевым составом. Зная о его пользе, взрослые торопятся включить его в рацион своего ребёнка, не задумываясь о том, что он может приносить не только пользу, но и вред.
Хурма для детей может быть включена в детское меню только после консультации с терапевтом или диетологом.
Обязательно следует учитывать молодым родителям и наличие своих особенностей организма — хронических заболеваний, предрасположенность к аллергическим реакциям, заболевания желудочно-кишечного тракта, мочеполовой системы и многих других, которые могут передаваться по наследству.
Чем полезна Хурма для детей?
По своему химическому составу хурма занимает одно из первых мест в рейтинге полезных фруктов. Его можно поставить в один ряд с такими богатыми витаминами плодами как инжир и яблоки, очень полезные для детей.
Наличие в составе хурмы витаминов А,С, Р, микро и макроэлементов, кислот, жиров, белка и клетчатки делает её незаменимым продуктом для роста и развития детского организма. Благодаря своей калорийности и гликемическому показателю, наличию моносахаридов, хурма помогает на долгое время получать ощущение сытости, пополнять запасы энергии при физических нагрузках, стимулировать умственные способности. Для тех детей, которые занимаются в спортивных или интеллектуальных секциях эта восточная красавица просто незаменима.
Ни для кого не секрет, что детки имеют особенность болеть сезонными простудными заболеваниями, как бы родители не старались их уберечь от этого.
Происходит это в силу слабой иммунной системы ребёнка. Витамин C, входящий в состав хурмы, поможет укрепить организм ребёнка, справиться с простудными вирусными инфекциями.
Сок этого фрукта, разбавленный с кипячёной водой в равных пропорциях при постоянном применения во время простуды, поможет вывести вредные токсины из организма, так как является прекрасным потогонным средством.
Большую роль в очищении организма играет и калий, который пополняет список полезных веществ хурмы. Эффект от его мочегонного действия также силён, как в малине и калине, чай из которых дают во время заболеваний ОРВИ или гриппа.
Полезный оксидант и канцероген витамин А (бета-каротин) помогает в профилактике зрения, отлично влияет на рост и развитие организма, улучшает сопротивляемость организма к разного рода инфекциям.
Хорошо вызревшие плоды этого субтропического растения содержат много кальция, который так необходим для формирования костной ткани у детей, что помогает правильному росту зубов, крепости ногтей, волос. Кальций помогает поддерживать в норме сердечно-сосудистую систему организма. Недостаток кальция в организме ребёнка может плачевно сказаться на будущем развитии опорно-двигательной системы, суставов и хрящей.
В составе хурмы находится витамин Р (рутин), который оказывает благотворное действие на работу почек, желчевыводящих путей.
Контролируют работу выделительной системы организма, почечную активность и другие немаловажные макроэлементы — калий и магний, которые регулируют водный баланс в организме, влияют на работу почек, надпочечников, нервной системы и мозговую активность. Магний отвечает за клеточный синтез и формирование костной ткани, что немаловажно для растущего детского организма.
Функцию обеспечения тканей кислородом выполняет единственный в хурме микроэлемент — железо. Его роль особо важна в процессах кроветворения. Оно помогает в профилактике такого опасного недуга как анемия. Употребление хурмы помогает держать в норме показатель гемоглобина в крови, наполняя её полезным для эритроцитов белком. Данный микроэлемент помогает регулировать синтез гормонов щитовидной железы.Железо играет большую роль в процессе свёртываемости крови, нарушение которой зачастую приводит к такому опасному заболеванию у детей как гемофилия.
Другим элементом, входящим в состав гормонов щитовидной железы является йод, который в большом количестве (около 40 мг) присутствует в хурме. Он как воздух необходим грудным деткам. Это лучшее профилактическое средство против рахита. Йод отвечает за рост клеток, развитие мозговой активности у детей. Этот микроэлемент очень важен, он укрепляет нервную систему, помогает в строении костных тканей, улучшает память. Его суточная норма зависит от возраста. Для детей дошкольного возраста — от 40 до 100 мкг в сутки.
В период построения детского организма полезно давать детям продукты, богатые клетчаткой, которой много и в хурме. Она помогает улучшать перистальтику кишечника, стабилизирует обмен веществ. Если пищеварительная система у малыша нарушена с детства, то во взрослой жизни он может столкнуться с целым рядом тяжёлых последствий.
В чём вред Хурмы для детей?
Несмотря на огромную роль богатого витаминного и энергетического состава хурмы на детский организм, существуют и ряд причин, по которым детям не желательно включать в меню этот довольно своеобразный продукт питания. Богатый бета-каротином, плод хурмы может спровоцировать у ребёнка, особенно склонного к аллергическим процессам, высыпания на теле и зуд, поэтому, аллергикам этот продукт лучше не употреблять совсем или в очень маленьких дозах после приёма основной пищи.
В результате того, что организм малютки до годовалого возраста находится в стадии формирования, а его органы очень ранимы и слабы, не следует включать в питание малыша хурму пока ему не исполнится год-полтора. Детские врачи советуют родителям начинать знакомство своего чада с хурмой очень маленькими дозами, контролируя в этот период все жизненно важные процессы его развития — аппетит, стул, состояние кожных покровов.
Из-за большого содержания в плодах хурмы дубильных веществ, употребление хурмы в неконтролируемых количествах может привести к нарушению функций кишечника ребёнка. Даже если врач разрешит употреблять в пищу хурму, она должна быть достаточно спелой.
Вяжущее свойство этой восточной ягоды может вызвать запор, что очень вредно для неокрепшего организма.
Не стоит давать малышу хурму вместе с молоком, это может вызвать расстройство кишечника.
Родителям нельзя поить детей сваренным из хурмы компотом, в котором дубильные её свойства только увеличиваются. Нельзя кормить ею ребёнка на голодный желудок.
Обладая сильным мочегонным действием, хурма может спровоцировать у ребёнка частые мочеиспускания, поэтому не стоит её давать перед прогулкой или ответственным мероприятием. Вред это свойство хурмы может нанести ребёнку с проблемами почек, спровоцировав нагрузку на них.
К особой группе риска относятся дети, которые имеют такое тяжёлое своими последствиями заболевание как сахарный диабет. Из-за высокого содержания глюкозы в своём составе, хурма этой категории детей категорически противопоказана. Большое количество белка и калорийность этого продукта — главная причина того, что он не может быть включен в меню деток, склонных к ожирению.
Рецепты с Хурмой для детей
Существует много разных блюд в детском меню, которые включают в список своих ингредиентов хурму:
- Прекрасно подходит для десерта такое вкусное блюдо как «желе из хурмы»: Состав: 2 спелых хурмы, 2 ст. л. меда, пакетик желатина (20 г), полстакана кипяченой воды. Нужно смешать мякоть хурмы с мёдом, добавить растворённый в воде желатин и подогреть всё на водяной бане, помешивая. Не дать закипеть! Остудив, разлить по формам и поставить в холодильник.
- Большой популярностью пользуются «фруктовые салаты с хурмой» для детей любого возраста, в состав которых можно включать вместе с оранжевой ягодой, банан, киви, мандарин, яблоко, добавлять мёд или сливки.
- «Запеканка из хуpмы» полезное блюдо для тех детей, которые не хотят есть творог. Для её приготовления нужно смешать 200 гр творога нежирного, мякоть одной очень спелой хурмы, полстакана муки, одно яйцо. Выпекать в форме до получения слегка золотистого верха.
- Школьникам подойдут на завтрак блинчики, в которых начинкой может послужить творог с мякотью хурмы.
- Замечательный рецепт«тёртого пирога с хурмой». Состав: 3 яйца, 2 стакана муки, 125 г масла сливочного, полстакана сахара, сода, гашенная лимонным соком. Сахар, яйца взбить, добавить растопленное масло, добавить муку и соду. Выложить на противень, сверху выложить мякоть хурмы, посыпать кусочком замороженного теста, натёртого на тёрке. Выпекать.
Родители, которые заботятся о своём малютке с детства, хотят вырастить здорового, крепкого и умного ребёнка, должны помнить о здоровой и полезной пище, которая является основой развития и формирования его организма. Родителям хурма для детей — большая помощница.