Хмель в огороде польза или вред

Хмель в огороде польза или вред thumbnail

Хмель вьющийся – это мощная лиана с плотной листвой. Многие народы почитают его как символ плодородия, приносящий счастье и удачу. Его изображение даже чеканили на монетах. Но очень многие садоводы не жалуют его и не хотят видеть на своих участках. А все потому, что он имеет способность буйно разрастаться, захватывая все большие площади. Он подавляет рост окружающих его растений. Но, при желании, его свойства можно использовать на благо.

хмель

Хмель, характеристика растения

Хмель обыкновенный – многолетнее растение, входящее в семейство коноплевые. В диком виде растет на сырых опушках леса, в зарослях кустарника, на влажных берегах рек. Корням хмеля нужна не сильно влажная, но и затененная почва. А стебли, обвивая опоры, стремятся к яркому солнцу.

На садовых или дачных участках хмель ведет себя как агрессивный захватчик, осваивая не предназначенные для него территории. Мощные корневища разбрасывают по территории тонкие корни, из которых прорастают многочисленные побеги. Эти сильно ветвящиеся побеги могут вырастать в длину до 12-15 метров. Побеги, черешки листьев покрыты небольшими крючкоподобными шипами. Именно благодаря им, растение прочно удерживается на опоре. Хмель может постепенно вытеснить прочие растения. На одном месте хмель может расти более тридцати лет.

Соцветия у хмеля бывают двух видов: соцветия женских цветков представляют из себя шишки. А соцветия мужских представляют собой быстро осыпающиеся метелки.

шишки хмеля

Хмель обыкновенный, лекарственные свойства

Это растение обладает ценнейшими лекарственными свойствами. Фармацевтическая промышленность выпускает лекарственные средства на основе хмеля, например Ново-Пассит, Седавит. Сердечный препарат Валокордин и многие другие.

Еще в средние века его применяли в качестве кровоочистительного и желчегонного средства. Все части растения, содержащие уникальнейшее эфирное масло, имеют целебные свойства. Особенно много эфирного масла содержат шишки, его содержание может достигать 2%. Применяют его не только в фармакологии и медицине, но и в кулинарии. А так же его очень любят косметологи и парфюмеры.

хмель завеса

Ну и, конечно, хмель применяется в пивоварении.

Хмель: выращивание в саду

В саду хмель выращивается для создания зеленых стен, драпировки беседок, пергол. Если девичий виноград можно применять как почвопокровное растение, то хмель – только в вертикальном озеленении. Нередко корневища лианы располагают под настилом из досок, например, под беседкой, а стебли пускают по краю настила.

Местоположение

Чтобы лиана чувствовала себя комфортно, её размещают в полутени. На ярком солнце листья могут мельчать и терять насыщенно-зеленую окраску. Становятся блеклыми. Почвы предпочитает тяжелые, достаточно увлажненные и питательные.

Время посадки

Хмель очень хорошо приживается, независимо от того, посажен он весной или же осенью. Но в течение первого вегетационного сезона идет активное наращивание корней, а не побегов. Но уже со второго года, при мощной корневой системе, побеги с ранней весны активно растут. За день лиана может давать до 0,3 м прироста побегов. И такая интенсивность роста длится более месяца. Пока не начнется цветение.

Потребность в питательных веществах

При выращивании хмеля нужно учитывать особенности этого растения. Лиана может захватывать все большие площади. Потому что его корневища при недостатке питательных веществ усиленно расползаются в поисках питания. Поэтому своевременные подкормки хмеля – это не только красивая обильная зелень, но и профилактика экспансии. Особенно высока потребность в кальции и железе. В засуху обязателен обильный полив, до двух ведер на растение.

Размножение

Размножают хмель для выращивания в саду корневищами, укоренением черенков и корневых отпрысков. Возможно и семенное размножение. Семена сохраняют всхожесть до 20 лет. Но выращивание из семян – более долгий процесс. Если при вегетативном размножении цветение и плодоношение начинается с третьего года, то при семенном не ранее чем через 6-7 лет.

Уход

Особого ухода хмель не требует, но нужно следить и своевременно ограничивать расползание побегов. Весной выбирают два-три самых сильных побега, подготовив им опору, остальные ростки удаляют.

Осенью, перед похолоданием, все надземные побеги вырезают до уровня почвы. Как правило, корневища не вымерзают даже в самые суровые зимы. Потому что корневая система хмеля располагается не только в пределах плодородного слоя. Но часть корней проникает на глубину более 4-5 метров. Поэтому сохраняется возможность восстановления при самых неблагоприятных условиях.

Сбор урожая

Даже если вы выращиваете хмель только в декоративных целях, все равно есть смысл собрать некоторое количество «шишек».

Растение не только содержит эфирное масло, но и ядовито. До сбора нужны некоторые меры предосторожности:

  • для предотвращения головной боли, аллергических реакций сбор проводят в защитных очках, перчатке и маске;
  • в случае появления сонливости, одышки, появления температуры промыть слизистые, умыться, хорошо вымыть открытые участки тела.
Читайте также:  Имбирный чай с лимоном польза и вред

Собирают  шишки в сухую погоду, слегка недозрелыми, светло-салатовыми. Они уже содержат достаточно эфиров и обладают тончайшим ароматом. Срывают соплодия вместе с плодоножками. Для просушки расстилают в тени, или в сушилке для овощей. Но чтобы не потерять эфирные масла температура сушки не должна быть выше +55-60˚С.

Использование «шишек» хмеля

Высушенными соплодиями хмеля можно набить небольшую подушечку, которую кладут в изголовье. Легкий аромат эфирного масла снимает усталость, приносит умиротворение и спокойный глубокий сон.

Шишки хмеля используют для приготовления настоек, отваров и мазей, в хлебопечении для активации нетермофильных дрожжей.

Хмель как успокоительное

Столовую ложку высушенных недозрелых шишек заливают стаканом кипятка, укутывают. Через 40-50 минут, отцедить и выпить перед сном. Можно добавить чайную ложку меда. Хорошее средство при бессоннице, нервном перенапряжении.

Настойка для улучшения пищеварения

хмель настой

В стеклянную посуду насыпают доверху шишки хмеля, заливают водкой. Настаивают 7-10 дней в темном месте. Отцеживают. Хранят настой в темноте. Для нормализации водно-минерального и жирового обмена, регенерации кожных повреждений, улучшения пищеварения принимают дважды в день, до еды, по 5 капель на ложку воды.

Чтобы не пропустить ни один интересующий вас материал, подпишитесь на рассылку нашего сайта! Сделать это элементарно, а пользу от подписки вы получите огромную.

Отвар для укрепления волос

Столовую ложку сырья залить стаканом кипятка, поставить на водяную баню на 20-25 минут. Отцедить. Втирать в кожу головы за час-полтора до мытья, укутать. Отвар останавливает выпадение волос, стимулирует спящие волосяные луковицы.

Приготовление мази

Столовую ложку сухих шишек хорошо измельчить в кофемолке. Понемногу добавляя оливковое или кунжутное масло, перемешивают, чтобы получилась консистенция густой сметаны. Хранят мазь в холодильнике. При артрите, артрозе, различных воспалениях и ушибах мазью смазывают больное место и накладывают повязку.

Рецепт травяного сбора с хмелем

Хмель - шишки

Хмель входит в состав растительных сборов, применяемых при неврологических заболеваниях.

Для снятия нервного напряжения, усталости, борьбы с бессонницей:

  • измельченные шишки хмеля – 20 г;
  • трава и цветы тысячелистника обыкновенного – 20 г;
  • сухая трава мелиссы лимонной – 30 г;
  • трава пустырника – 30 г;
  • сухие корни валерианы – 30 г.

Все тщательно перемешать. Столовую ложку сбора залить стаканом кипятка, укутать и настоять полчаса. Процедить. Разделить на три раза и выпивать за полчаса до еды.

Источник

Приобретая столь желанный приусадебный участок, мы надеемся, что будем наслаждаться аграрным досугом и проявлять свою недюжинную фантазию в составлении неповторимых композиций ландшафтного дизайна. При этом никого не страшат трудности в виде изнурительного полуденного солнца или борьбы с назойливыми сорняками. И вроде бы все получается: и участок как с картинки журнальной статьи о садоводах-огородниках, и альпийская горка радует глаз, и фрукты-овощи — свои, домашние. Но ведь на то она и жизнь, чтобы не все было гладко, да как по маслу. Учит нас земля-матушка не терять бдительности, а заодно и опыта набираться…

Двойственность хмеля

Наиболее распространенной и трудно разрешаемой проблемой является наличие определенных растений на приусадебном участке, с которыми очень трудно бывает совладать, а точнее – искоренить. И это не обязательно должен быть всем известный вьюнок, одуванчик или портулак. Большинство огородников, может вспомнить достоверный случай из своей практики, когда, казалось бы, безопасное и достаточно окультуренное растение начинало злоупотреблять оказанным ему гостеприимством. Оно практически на глазах начинало заполонять своим присутствием весьма обширную территорию.

К таким растениям относятся: ежевика, малина, клубника, хрен и хмель.

Достаточно часто это неприхотливое и достаточно привлекательное растение хозяева усадьбы собственноручно высаживают на своем участке, преследуя различные цели, среди которых:

  • создание живой изгороди и формирование зеленых арок;
  • декорирование старых строений и защиты их от воздействия природных факторов, которые могут способствовать разрушению стен и фундамента постройки;
  • украшение беседки;
  • с целью охлаждения южной части дома от жары в летний период;
  • придание архитектуре загадочности и таинственности;
  • другие виды декоративного вертикального озеленения.

Для того чтобы хмель действительно радовал глаз, а не стал обузой необходимо правильно выбирать не только место посадки, но вид этого вьющегося растения.

Хмель хмелю рознь

У простых обывателей растение под названием хмель стойко ассоциируется с пивным напитком. Большинство людей уверено, что никакого другого хмеля в природе не существует. На самом деле все не настолько просто. И даже для изготовления любимого мужчинами напитка не всяких хмель подходит, ведь хмельные шишки дает только женское растение.

Читайте также:  Гречневая крупа с кефиром польза

Прежде чем посадить это удивительно жизнестойкое растение в качестве украшения приусадебного участка, необходимо знать, что хмель бывает двух основных видов:

  • Хмель вьющийся либо хмель обыкновенный (H. lupulus)

Этот вид хмеля наиболее распространен и знаком жителям нашей страны. Родом он из Европы. Относится к травянистым растениям многолетнего типа. Длина его лиан достигает 17,0 м, при условии, что к зиме вся зеленая масса полностью отмирает. Его трехлопастные и пятилопастные листья имеют сердцевидное основание.

Цветки обыкновенного хмеля не отличаются декоративной привлекательностью. На растении они располагаются в виде небольших мелтельчатых соцветий. В то же время плоды растения имеют вид чешуйчатых шишек. Развиваются они, как уже было ранее упомянуто, исключительно на женском растении.

Следует учитывать, что посадив однажды обыкновенный хмель на участке в целях создания зоны затенения, впоследствии от него будет достаточно тяжело избавиться.

Поэтому высаживать хмель обыкновенный нужно подальше от садовой и огородной зоны.

В противном случае, существует вероятность, что растение распространиться по тем участкам территории, которые хотелось бы оградить от присутствия этой настойчивой культуры.

  • Японский хмель либо хмель лазающий (H. japonicus)

Родиной этого растения является Дальний Восток. Зеленая масса этого растения достаточно быстро нарастает. При этом высота создаваемых ландшафтных декораций иногда достигает четырехметровую высоту. Листья японского хмеля достаточно крупные, на длинных хорошо различимых черешках, сильно разрезанные, лопастные с темно-зеленой окраской.

Так же, как и хмель обыкновенный, японский хмель не имеет привлекательных цветущих частей растения. Эстетическую ценность представляют мощные часто переплетающиеся лианы растения с большим количеством листьев.

Именно этот вид хмеля высаживают осведомленные любители декоративных лиан. Это растение в отличие от обыкновенного хмеля является однолетним. Этот фактор должен быть решающим при выборе вида хмеля. Ведь только так можно одновременно получить и восхитительный визуальный эффект от созерцания на зеленую копну декоративного нагромождения, и избавить себя от хлопот по удалению отдельных фрагментов растения, которые так и норовят распространиться по всей территории приусадебного участка.

В отличие от обыкновенного хмеля это растение достаточно светолюбиво. При высадке растения в тени или полутени зелень теряет свою сочную окраску, сменяя ее на более тусклый, не столь привлекательный тон.

Как правильно посадить хмель (видео)

Ни слова о хмеле или как избавиться от навязчивого соседства

Но, к сожалению, столь привлекательное растение может не только выступать в качестве неординарной декорации. Многие садоводы тратят уйму сил, борясь из года в год с этим жизнелюбивым растением. Тут уже не до эстетики. Ведь, как известно, лианы любят плестись. При этом образовавшаяся живая изгородь плетется по садовым растениям, нанося им губительный ущерб. Зачастую плодовые деревья и кустарники не выдерживают подобную конкуренцию и при несвоевременности принятых мер могут полностью погибнуть.

 

Причем, мало кто знает, что хмель оплетает растение не только сверху, но и под землей, опутывая своим мощным корнем поземную часть растений.

 

При этом сам хмель обыкновенный не отличается особой прихотливостью. А наибольшую проблему создает его мощный, быстрорастущий, удивительно жизнеспособный корень, который разрастается даже на, казалось бы, не пригодной для жизни каменистой почве. Хмель способен разрушать некоторые виды заборов, выложенные из природного камня.

Дикорастущий неподконтрольный хмель уничтожает своим присутствием практически все виды культурных растений. Подобную доминантность достаточно тяжело искоренить.

Но, тем не менее, существует несколько способов борьбы с этим растением, которые опытным путем, часто случайно, находили трудолюбивые и настойчивые любители ландшафтного дизайна и огородничества.

Сегодня dachadecor.ru предложит вам наиболее действенные способы борьбы с этой зеленой «напастью»:

Классический способ

Этот вариант искоренения дикорастущего хмеля актуален, если растение было впервые замечено на участке год-два назад.

Важно понимать, как размножается растение, чтобы предпринять наиболее действенные методы борьбы с ним. Если говорить о хмеле обыкновенном, то его удивительная жизнестойкость достигается не только благодаря мощному корню, но и тому, что размножаться он может сразу несколькими способами:

  1. семенами;
  2. черенками;
  3. корнем.

Последний способ актуален и для небольших кусков корневища, которые остаются после выкорчевывания. То есть, убирая одно растение, можно получить в следующем году сразу несколько.

Классический метод избавления от хмеля предполагает реализацию следующих мероприятий:

  • Если хмель является элементом ландшафтного дизайна, то очень важно следить за тем, чтобы цепкие лианы находились в пределах декорируемой территории. Следует своевременно осуществлять подрезку и подвязку ветвей.
Читайте также:  Польза эфирного масла лаванды для волос

В случае необходимости в полном избавлении от растения нужно реализовывать стрижку растения, что называется, под корень. При этом следует уносить срезанные лианы за пределы участка.

  • Обрезку растения нужно осуществлять систематически, что позволит избежать появления семян на лианах. Семена хмеля очень живучи даже при глубоком промерзании.
  • Выкорчевку хмеля нужно реализовывать на максимально доступную глубину, тщательно удаляя основной и придаточные корни растения. Как правило, после нескольких таких процедур, с последующей подрезкой новых побегов растение ослабевает, что неизбежно приводит к необходимому результату – полному искоренению дикого хмеля.

Очень важно все вышеописанные правила осуществлять комплексно. Только так будет возможно забыть о зарослях хмеля навсегда.

Классический способ является наиболее гуманным для обрабатываемой земли, которая поневоле становится полем битвы.

 

Если хмель разросся среди плодовых кустарников, при этом есть вероятность, что корневая система переплелась с подземной частью плодоносов, то в данном случае также актуален описанный выше метод. С единственной оговоркой: для того чтобы избавиться от хмеля в смородине, крыжовнике, сортовой малине придется временно пересадить растения, тщательно освободив их корни от легкоразличимой корневой системы растительного паразита.

 

Во-первых, это позволит более тщательно, а при необходимости, радикально осуществить очистку почвы от присутствия, одичавшего хмеля. А во-вторых, это может послужить настоящим спасением любимых кустарников и садового молодняка от верной гибели.

Особенно это актуально, если необходимо спасти высокосортные и редкие виды растений.

Препаратный способ

Препаратный способ можно применять при условии, что на земле, где предполагается осуществить процедуру, ничего не растет. Подобные вещества продаются практически в каждом садовом магазине, с подробной инструкцией, как по приготовлению препарата, так и по методу его применения.

Причем нанести смертельный вред хмелю с помощью выбранного препарата можно тремя способами обработки:

  • распыляя с помощью пульверизатора по всех поверхности зеленной массы растения;
  • залив препарат под корень дикого хмеля;
  • отчаявшиеся садоводы вводят химикат в корневище растения.

 

Стоит сказать, что для пущей надежности можно применить все методы внесения химиката одновременно. Но, к сожалению, борцы с незваной порослью отмечают, что не всегда даже такой, казалось бы, безотказный способ, работает на практике.

 

Соленый способ

Этот метод применяли наши давние предки, желая насолить врагу в прямом значении этого крылатого выражения. Ведь всем известно, что на хорошо просоленной почве не способна расти ни одно травинка.

И снова, для борьбы с хмелем одним и тем же методом можно применить два подхода:

  • посыпание солью участка, где растет одичавший хмель. Причем разносить средство необходимо от души, слоем не менее 1,0 см толщины.
  • также можно осуществить соленую «вакцинацию» корневой системы растения и утолщений побегов.

Удобрение без правил

Всем огородникам известно, что даже органическое удобрение может нанести серьезный ущерб растениям, если не соблюдать сроки «перегарания» состава и точность пропорции разведения с водой. Именно на этом правиле с точностью до наоборот основан радикально-органический метод.

  • Бывалые дачники рекомендуют внести под корень хмеля большое количествосвежего помета или неразведенного коровяка. По их утверждению, растение зачахнет буквально на глазах. Для закрепления полученного долгожданного результата рекомендуется реализовать описанную процедуру несколько раз.
  • Селитра хоть и не относится к органике, но тоже является неплохим удобрением, при правильном внесении которого можно получить достаточно неплохой урожай. Но в случае с хмелем селитру нужно вносить в большом количестве, из-за чего растение в скором времени погибнет.

Пламенем и льдом

Некоторые способы уничтожения хмеля были открыты владельцами усадеб либо чисто случайно, либо от отчаяния. Когда, казалось бы, все методы испробованы, можно попробовать еще пару неплохих методов, каждый из которых предполагает реализацию предварительного корчевания. При этом яму, образовавшуюся после столь трудоемкого процесса, необходимо оставить разрытой.

И тут есть два варианта развития дальнейших событий:

  • В первом случае, в яму необходимо накидать максимальное количество садового мусора и развести на основании его костер. Считается, что таким образом можно будет избавить участок от остатков корня, предотвратив тем самым появления новых побегов хмеля весной.
  • Можно также в течение зимы постоянно наполнять яму водой. Образовавшаяся ледяная глыба будет способствовать промерзанию корневой системы хмеля, что должно привести к гибели растения.

Хмель: сбор урожая (видео)

Источник

Источник