Хлеб детокс с изюмом польза

Детокс-диета: польза и вред для организма, примерное меню
Не стихают споры на тему того, полезно ли сидеть на детокс-диете, есть ли от нее вред и не перевешивает ли он положительный итог этой системы питания. Как и во многих диетах, в детоксе важен ответственный подход и разумность.
статьи:
1. Основные принципы детокс-диеты
2. Польза и результативность детокс-диеты
3. Вред детокс-диеты
4. Как без вреда провести детокс-диету
5. Разрешенные и запрещенные продукты при детокс-диете
6. Примерное меню детокс-диеты
7. День 1
8. День 2
9. День 3
10. День 4
11. День 5
12. День 6
13. День 7
Детокс-диета предполагает кратковременное изменение рациона питания, направленное на очищение желудочно-кишечного тракта от токсинов и шлаков, накопленных в организме из-за неправильного питания. Таким образом, следуя правилам данной методики, можно не только очистить организм, но и избавиться от избыточного веса и привести в норму свое тело.
Основные принципы детокс-диеты
Длительность методики составляет 3-5 дней. Для более эффективного похудения и очищения организма оптимальный срок можно продлить до 10 суток, но не более. Затем нужно сделать перерыв.
Основные правила детокс-диеты:
- К методике очищения необходимо заранее подготовиться. Примерно за месяц следует свести к минимуму употребление жирной пищи и высококалорийных блюд. Не рекомендованы также легкоусвояемые углеводы (сахар, хлебобулочные изделия). Заранее проконсультируйтесь у врача по поводу возможных противопоказаний к диете.
- За 10 дней до старта программы детокс-диеты для похудения из рациона нужно исключить мясо, рыбу и птицу. Питаться необходимо преимущественно продуктами растительного происхождения.
- Принимать пищу нужно часто (5-6 раз в день), чтобы исключить чувство голода, но маленькими порциями.
- Приправы и соли нужно использовать в рецептах по-минимуму в процессе приготовлении пищи или не использовать вообще, так как они провоцируют аппетит.
- Утром натощак нужно выпивать стакан воды с долькой лимона, чтобы после пробуждения запустить работу кишечника и желудка. Спустя полчаса после этого можно позавтракать.
- В детокс-диете важную роль играет питьевой режим – необходимо выпивать не менее 2 литров чистой воды в течение суток.
- Нужно больше давать организму отдыхать. Нельзя поздно ложиться спать, рекомендуемое время – 22 часа.
- Важно следить за своим эмоциональным состоянием и избегать стресса. Дело в том, что пищеварительная система человека очень чувствительна к эмоциям. Постоянные стрессы и переживания негативно сказываются на работе и кишечника, и желудка, а также провоцируют сильный аппетит.
Если человек поставил перед собой цель очистить организм, ему необходимо научиться справляться с эмоциями, чтобы не срываться и не переедать.
Польза и результативность детокс-диеты
Данная методика очищения организма позволяет заметить существенное снижение веса уже на исходе первой недели. Уходит от 3 до 5 кг в зависимости от индивидуальных особенностей человека.
Обычно такая система питания рассчитана на 7-10 дней, и ее включают в специальный комплекс, в составе которого присутствуют и другие оздоровительно-очищающие процедуры.
Дело в том, что при детоксикации нужно отказаться от употребления любых вредных продуктов и перейти на здоровую, питательную пищу. Целью детокс-питания является изменение рациона для очищения органов пищеварения.
Детокс-диета в целом положительно сказывается на состоянии здоровья. Правильно проведенная детокс-диета дает следующие положительные результаты:
- уменьшение массы тела;
- выведение токсинов и шлаков;
- нормализация кровяного давления и уровня холестерина;
- улучшение состояния кожи – уменьшение количества прыщей и других высыпаний;
- улучшение общего самочувствия и укрепление иммунитета;
- нормализация работы пищеварительной системы, в частности восстановление микрофлоры кишечника;
- профилактика болезней мочеполовой системы;
- снижение интенсивности аллергических реакций.
Спустя всего неделю стабилизируется перистальтика кишечника и нормализуется отток желчи. Некоторые женщины также отмечают, что уменьшается целлюлит и кожа становится более упругой.
Вред детокс-диеты
Детокс-диету очень часто неправильно соблюдают либо придерживаются ее дольше допустимого времени. Это поможет похудеть за счет выведения жидкости из организма, однако лишит организм питательных веществ и скорее нарушит работу кишечника — слишком высокая цена за хорошую фигуру.
https://www.youtube.com/watch?v=ne63iJXOTSM
Нередко детокс-диету используют в сочетании со слабительным, что может быть опасно для здоровья.
Избавление от кала и жидкости в организме именно таким способом зачастую приводит к обезвоживанию, диарее, электролитному дисбалансу и даже к проблемам с сердцем.
При подобном неправильном, агрессивном очищении кишечника организм избавляется и от полезных микроорганизмов, которые помогают здоровой работе пищеварительной системы.
Как без вреда провести детокс-диету
Вот несколько условий, которые помогут без вреда для здоровья провести детокс-диету и не набрать снова после ее завершения весь сброшенный вес:
- Необходимо развить некоторые полезные привычки, в частности больше употреблять фруктов и овощей.
- При правильном подходе к вопросу похудения или оздоровления организма потребуется посильная физическая нагрузка, не обязательно посещать тренажерный зал, достаточно получасовых прогулок на свежем воздухе.
- Перекусы между приемами пищи можно заменить на смузи, но намного полезнее будет съесть целый, необработанный фрукт или овощ, чем измельченный.
- Для поддержки ЖКТ ежедневно принимайте препараты, содержащие пребиотики и пробиотики, а также кисломолочные продукты для нормализации баланса полезных бактерий в толстой кишке.
- Количество ежедневно потребляемой воды должно быть не меньше 2 л, чтобы избавиться от токсинов и предотвратить запоры.
- Постарайтесь бросить вредные привычки (курение, алкоголь), исключить из рациона кофеин, полуфабрикаты, свести к минимуму потребление сахара, хлебобулочных изделий, соли, мяса.
- Выпивайте по 1-2 стакана овощного сока в день, это вводит живые ферменты в организм. Чтобы получить в полной мере все питательные вещества, готовьте соки непосредственно перед приемом и только из сырых овощей. Овощной сок укрепляет иммунную систему и снижает тягу к сладким продуктам.
- Употребляйте больше травяного зеленого чай, ведь он обладает антиокислительным и оздоравливающим эффектом.
- Старайтесь употреблять в пищу только натуральные продукты, не подвергшиеся промышленной обработке. Используйте в питании как можно больше природной, необработанной пищи.
- Желательно выбирать экологически чистые продукты, выращенные в вашей местности — идеально, если они с вашего огорода — и бесплатно, и полезно. Старайтесь покупать только биопродукты, выращенные без гормонов, удобрений, пестицидов, искусственных пищевых добавок.
- Включите в свой рацион витаминные коктейли. Ежедневно нужно употреблять коктейль из полезных и натуральных продуктов – это спровоцирует удивительную иммунную активизацию и окажет омолаживающий эффект.
Разрешенные и запрещенные продукты при детокс-диете
Замените некоторые неполезные продукты на более здоровую альтернативу с точки зрения правильного питания. Например, вместо соли и уксуса можно заправить салат лимонным соком.
При планировании меню очень важно знать, что можно употреблять в пищу, а что нельзя, иначе детокс-диета не даст желаемого результата и даже может принести вред.
Вот список разрешенных продуктов для данной методики очищения и похудения:
- сезонные овощи, зеленые побеги и ростки пшеницы;
- зерновые и злаковые культуры;
- овощи: брокколи, морковь, свёкла, спаржа, морская капуста;
- фрукты: цитрусовые, яблоки;
- травяные напитки, зеленый чай.
Запрещенные продукты:
- кондитерские изделия, молочный шоколад;
- жир животного происхождения;
- мучные изделия;
- алкогольные напитки;
- кофе и черный чай.
Если вы не можете отказаться от чашки кофе по утрам, попробуйте заменить для себя кофе на цикорий – этот напиток, судя по отзывам, отлично бодрит, к тому же, в отличие от кофе, полезен. Вместо черного чая можно купить зеленый или делать травяные отвары и компоты из сухофруктов, как часто рекомендует Юлия Высоцкая.
Исключайте из рациона вредные и нежелательные продукты с помощью их полезных заменителей:
- сахар, фруктозу, подсластители можно заменить на ксилит;
- белый хлеб, макароны заменяются ржаным хлебом, коричневым рисом, картофелем,
- кукурузой, бобовыми, ячменем.
- красное мясо – на курицу, рыбу, орехи, бобовые, сою.
- шоколад, пирожные, торты, печенье – на «Райские» трюфеля (из рожкового дерева);
- крепкие спиртные напитки – на красное вино не более 140 мл в день;
- концентрированные пакетированные фруктовые соки – на свежевыжатые фруктовые и овощные соки;
- очищенные, рафинированные каши или злаки – на домашние мюсли, овес, продукты с высоким процентом зерновых волокон;
- молоко – на рисовое молоко;
- острые специи – на свежая зелень, чеснок, перец, имбирь;
- тушеные овощи – на сырые овощи;
- подсолнечное масло – на оливковое масло первого холодного отжима;
- конфеты и прочие сахарные продукты – на ягоды, сухофрукты, фрукты, цукаты;
- сливочное масло и маргарин – на хумус, ореховое масло, масло семян;
- кофе, черный чай – на травяной или зеленый чай.
Примерное меню детокс-диеты
Если планируется придерживаться методики очищения организма и похудения на детокс-диете дольше 5 дней, то в рацион необходимо 1 раз включить нежирное мясо птицы или рыбы, чтобы восполнить баланс белка.
Примерное меню детокс-диеты на 7 дней:
День 1
Завтрак: имбирный чай и кусочек цельнозернового хлеба.
Обед: рисовая каша на воде с овощами – 200 грамм.
Перекус: 1 банан или печеное зеленое яблоко.
Ужин. 2 вареных яйца и приготовленные на пару овощи – 150 грамм.
За час до сна рекомендуется выпить компот из чернослива.
День 2
Завтрак: заправленный оливковым маслом овощной салат и зеленый чай с мятой и лимоном.
Обед: овощной суп-пюре.
Перекус: 1 грейпфрут.
Ужин: салат из овощей с добавлением козьего сыра – 150 грамм.
Перед сном, аналогично первому дню – стакан компота.
День 3
Завтрак: обезжиренный творог (150 грамм) с протертым зеленым яблоком, чай с ромашкой.
Обед: зеленый борщ без поджарки – 200 мл.
Перекус: 2 киви среднего размера.
Ужин: салат из свежих сезонных овощей и отварное рыбное филе (200 грамм).
На ночь (за 30 минут) 150 мл компота.
День 4
Завтрак: салат из фруктов с орехами – 100 грамм, зеленый чай с лимоном и имбирем.
Обед: суп-пюре из овощей.
Перекус: 1 грейпфрут или 1 апельсин.
Ужин: 1 отварное яйцо с овощным салатом.
На ночь выпейте 150 мл теплой воды с двумя кусочками кураги.
День 5
Завтрак: 100 грамм овощного салата и ромашковый чай.
Обед: морковно-тыквенный суп-пюре – 200 мл.
Перекус: смузи из зеленых яблок, заправленный натуральным несладким йогуртом.
Ужин: тушеные овощи.
За полчаса до сна – компот из сухофруктов.
Киви, грейпфрут и апельсин самые оптимальные фрукты при детокс-диете.
День 6
Завтрак: свежевыжатый фруктово-овощной сок, например, из яблока и моркови, хлебец из цельнозерновой муки.
Обед: зеленый борщ – 200 мл.
Перекус: 50 грамм орехов (миндаля).
Ужин: салат из огурцов и белокочанной капусты, 1 вареное вкрутую яйцо.
На ночь выпить 150 мл отвара из чернослива.
День 7
Завтрак: салат из яблока, моркови, орехов и изюма, имбирный чай.
Обед: суп из цветной капусты, брокколи и свежей зелени – 200 мл.
Перекус: 1 банан.
Ужин: отварная цветная капуста с зеленым консервированным горошком (100 грамм).
Перед сном выпить стакан компота из сухофруктов.
Дополнительно отметьте, что чай с имбирем рекомендуется выпивать каждый день по 200 мл, так как этот напиток способствует быстрому и эффективному выведению из организма шлаков и токсинов, а также ускоряет метаболизм и процесс сжигания жировых отложений.
Источник: https://zen.yandex.ru/media/beauty-shop.ru/detoksdieta-polza-i-vred-dlia-organizma-primernoe-meniu-5a73037148c85eb242d0bbaf
Ученые опровергли распространенные мифы о хлебе и здоровье. Детокс хлеб с изюмом польза и вред
89754Поделитесь этой новостью
1. Хлеб не вредит фигуре.
Недавно испанские ученые попытались проверить, а действительно ли от хлеба толстеют? Они обследовали множество пациентов, которые придерживались классической средиземноморской диеты, но некоторые ели при этом хлеб, а другие его избегали. Оказалось, что разницы для фигуры никакой. Конечно, весь вопрос в количестве. Диетологи говорят, что два кусочка белого хлеба в день совершенно безопасны..
2. Чем темнее, тем полезнее. Все дело в том, что пшеничный белый хлеб делают из рафинированной, то есть очищенной муки. Используют только богатую крахмалом внутреннюю часть зерна, в ней почти нет витаминов, а вот оболочку и зародыш, в которых и есть вся польза, выбрасывают.
3. Хлебцы — не полезнее. Из-за врачебного применения подсушенного хлеба родилась мода на хлебцы — тоненькие плотные пластинки, которыми многие сидящие на диетах пытаются заменять хлеб.
А между тем врачи этого не одобряют: хлебцы полезны далеко не всем и даже могут испортить фигуру. И при воспалительных болезнях органов пищеварения хлебцы есть нельзя, у них высокая кислотность.
А вот при запорах они наоборот незаменимы, как и другие продукты из муки грубого помола.
4. Дрожжевой — не вредный.
Грибы-убийцы — главная причина рака, оружие массового уничтожения, созданное нацистами… как только не называют в последнее время хлебные дрожжи — при этом посвященные этому передачи на полном серьезе иногда показывают даже по телевизору.
Ученые только разводят руками — да, лженаука нынче сильна. Хотя никаких авторитетных исследований, которые бы доказывали вред дрожжевого хлеба, не существует в природе. С точки зрения диетологов, разницы между дрожжевым и модным бездрожжевым хлебом нет.
5. Дороже — не значит лучше. Если у вас нет целиакии, генетической болезни с непереносимостью клейковины, то вам нет никакой нужды покупать новомодный хлеб с этикеткой «без глютена». Он стоит дороже и активно входит в моду. А ведь делается безглютеновый хлеб чаще всего из риса или кукурузы, то есть становится от этого калорийнее, чем обычный.
Та же история с очень вкусным хлебом, которые многие делают сами в хлебопечке или покупают — тот, в который добавлены сухофрукты, орехи и семечки. Всё это очень питательно. На волне моды на здоровое питание появился даже хлеб с добавлением активированного угля.
Но специалисты говорят, что не меньшую пользу вы принесете организму, если выберете простой и дешевый хлеб с отрубями.
Мне понравился этот материал7Спасибо за голос! Новости СМИ2
НТВ в социальных сетях
- odnoklassniki
- telegram
- tamtam
- Яндекс Дзен
Польза хлеба
- Любители данного хлебобулочного изделия предпочитают его за «отличную усвояемость», что вполне вероятно, так как уголь известен своими хорошими всасывающими способностями.
- Благоприятное воздействие на работу кишечника, улучшение пищеварения.
- В кишечнике человека со временем накапливается немало вредных веществ и токсинов, которые отравляют организм. Активированный уголь способен их поглотить и вывести из организма, тем самым избавив человека от ядовитых веществ и шлаков.
- Уголь поможет при отравлении – он всасывает в себя яд до того, как он начинает всасываться в кровь.
- В «черном каравае» сохраняются все питательные вещества, минералы и витамины, которые есть в обычном хлебе.
Он также насыщает человека, является источником углеводов и полезных элементов (витаминов группы В, холина, витаминов А и Е, Н, хлора, натрия, калия, магния, фосфора, меди, цинка и т.д.).
Противопоказания
Хоть активированный уголь в Италии считают натуральным красителем, но все же не следует переусердствовать с поеданием «черного» хлеба если:
вы принимаете какие либо лекарственные средства (активированный уголь может снизить его влияние) вы беременны
вы ребенок и вам еще нет 12 лет
Ройбуш – мощный чай для богатырского здоровья
Необычный, знаменитый и очень полезный чай ройбуш, насыщенный мощными растительными ферментами для богаты… Ðивой овÑÑнÑй ÐºÐ²Ð°Ñ Ð±ÐµÐ· ÑÐ°Ñ Ð°Ñа и дÑожжей
Вред
Вред необычного хлеба связан с наличием в его составе экзотического ингредиента – активированного угля. Большинство людей уверены в абсолютной полезности этого препарата и не подозревают, что при регулярном или избыточном его применении могут появиться нежелательные проблемы со здоровьем.
- При высоких дозировках активированный уголь вызывает непроходимость кишечника. Попросту говоря, человек обычно бесконтрольно употребляет препарат при диарее, тем самым вызывая запор. Тот же эффект ожидает человека, увлеченного потреблением черного хлеба. Запор может быть настолько серьезным, что нарушает всасываемость кишечника, и человек начинает страдать от недостатка витаминов и минералов. В свою очередь, недостаток питательных веществ ведет к ухудшению иммунитета, нарушению метаболизма и появлению проблем со здоровьем.
- Развитие дисбактериоза. Уголь выводит из организма особые ферменты, отвечающие за пищеварительный процесс и здоровую микрофлору в кишечнике. В результате в ЖКТ начинаются процессы воспалений, а человек сталкивается с дисбактериозом и развивающимся на его фоне повышенным газообразованием.
- Угроза для сердца и сосудов. Слишком частое употребление необычного хлеба ведет к ослаблению сердечной мышцы, так как уголь вымывает из нее необходимые для нормальной работы минералы (магний, кальций, калий).
- Рецидив язвенных заболеваний. Хлеб с углем может привести даже к смерти, если его есть при язвенных желудочных или кишечных заболеваниях. Дело в том, что при язве активированный уголь может проникнуть в поврежденные сосуды и образовывать там тромбы.
- В угле могут содержаться токсические вещества. Недавно проведенные исследования показали, что при изготовлении активированного угля сырье, прошедшее процесс обугливания, образует опасные углеводородные соединения, которые повреждают генную информацию и могут привести к онкологическим заболеваниям.
Также не стоит употреблять данный продукт в следующих случаях, так как он может навредить здоровью:
- При употреблении каких-либо лекарственных препаратов (активированный уголь имеет свойство «вбирать» в себя химические соединения в ЖКТ и тем самым снижать эффективность лекарств)
- При беременности.
- В детском возрасте до двенадцати лет.
- https://www.ntv.ru/novosti/1551477/
- https://polzaivredno.ru/xleb-s-uglem-polza-i-vozmozhnyj-vred/
- https://polza-ili-vred.ru/detoks-hleb-s-izyumom-pol-za-i-vred.html
- https://vypechka.mnogoretseptov.ru/detoks-hleb-s-izyumom-poljza-i-vred.html
Ученые опровергли распространенные мифы о хлебе и здоровье Ссылка на основную публикацию
Источник: https://tuberkulezkin.ru/polza-i-vred/uchenye-oprovergli-rasprostranennye-mify-o-hlebe-i-zdorove.html
Сегодня я хочу рассказать о новинке в моей любимой пекарне на Via del Mulino в городе Скалея. Для меня было большим удивлением когда зайдя в очередной раз туда, я увидела черные булочки, на наш вопрос «Почему они черные?», нам ответили, что в их состав входит карбоне веджетале (carbone vegetale). За все время проживания здесь я вообще первый раз слышу, чтобы активированный уголь использовали в производстве продуктов, но потом порывшись в интернете я узнала, что это вовсе не новинка, а вполне распространенное явление, по крайней мере здесь в Италии.
На сегодняшний день многие хлебопекарни, пиццерии и кондитерские используют активированный уголь в производстве своих продуктов, возможно для того чтобы привлечь потенциальных клиентов, или же просто заботятся о их здоровье.
По стандартам Евросоюза активированный уголь является натуральным пищевым красителем, в связи с этим многие креативные производители начали использовать его в производстве макаронных (свежей пасты) и хлебобулочных изделий, круассанов, сладостей, печенья, пиццы и даже моццареллы.
Считается, что впервые такие «черные» хлебобулочные изделия появились в Риме, а оттуда уже распространились по всей Италии.
Полезные свойства
Поклонники продуктов с добавлением карбоне веджетале, утверждают, что главным их качеством является хорошая усвояемость, а это в свою очередь благотворно влияет на работу желудка и кишечника. Ну конечно это не секрет, и все прекрасно знают о адсорбирующих способностях активированного угля при интоксикациях и отравлениях.
Противопоказания
Хоть активированный уголь в Италии считают натуральным красителем, но все же не следует переусердствовать с поеданием «черного» хлеба если:
вы принимаете какие либо лекарственные средства (активированный уголь может снизить его влияние)
вы беременны
вы ребенок и вам еще нет 12 лет
Пропорции в приготовлении продуктов
Активированный уголь не обладает характерным запахом и вкусом, его главной особенностью является то, что он придает изделию интенсивный черный цвет. Для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий рекомендуется использовать не более 10-15 грамм на 1 килограмм муки. Эти пропорции являются результатом многочисленных экспериментов, целью которых было сохранить и не испортить первоначальный вкус продуктов.
Я конечно же продегустировала «угольные» булочки, и они действительно как обычные, но чувствуется легкий, характерный скрип на зубах (кто жевал активированный уголь в таблетках поймет).
Сегодня по интернету можно заказать уже готовый активированный уголь, специально предназначенный для использования в кулинарии. А можно просто купить его в аптеке и измельчить в блендере.
Посмотрите как итальянцы делают пиццу с carbone vegetale:
Активированный уголь не влияет на технологию производства продукта, к примеру если вы собираетесь приготовить хлеб, готовьте его по вашему рецепту, только предварительно муку нужно тщательно смешать с углем.
У многих к активированному углю сформировалось двоякое отношение. С одной стороны, это прекрасный абсорбент, который выводит из организма шлаки, с другой – вместе со шлаками уголь выводит витамины, плюс может спровоцировать проблемы с пищеварением и другие хронические заболевания.
То есть активированный уголь не так безопасен, как кажется, и при его употреблении нужно внимательно следить за самочувствием и придерживаться несложных правил.
Более подробно о «похудательных» свойствах активированного угля рассказал специалист по коррекции веса, доктор медицины (MD, MBA) Борис Залманович Дрейцер.
«АиФ»: – Активированный уголь может использоваться как средство для похудения?
Б. Д.: – Не совсем правильно » href=»https://www.aif.ru/health/life/kogda_i_kak_prinimat_aktivirovannyy_ugol»>использовать активированный уголь как средство для похудения. Он не влияет на жировые отложения в проблемных местах, а является отличным абсорбентом токсичных веществ и продуктов метаболизма.
Он прекрасно справляется с выведением излишнего холестерина, вредных соединений, даже замедляет развитие специфических клеточных изменений, связанных со старением. В общем, активированный уголь – отличный детокс, а похудение – один из побочных эффектов очищения организма.
«АиФ»: – А как вспомогательное средство, которое поможет похудеть?
Б. Д.: – Как вспомогательное средство к основным методам похудения активированный уголь можно и нужно использовать. В сочетании с полноценным здоровым питанием, спортивными мероприятиями и физической активностью, антицеллюлитными процедурами и обёртываниями для похудения даже самый обычный активированный уголь творит истинные чудеса.
«АиФ»: – Каким образом лучше составить курс приёма активированного угля? Сколько он должен длиться?
Б. Д.: – Я бы не рекомендовал использовать активированный уголь, как самостоятельную схему похудения. Это не очень эффективно и временами даже вредно. В течение нескольких дней можно очистить организм от токсинов, принимая не более 5–8 таблеток в день, лучше перед едой. Но увеличение дозировки и длительный приём активированного угля может привести к нарушению обмена веществ, уменьшению содержания в организме минеральных комплексов и витаминов, к расстройству пищеварения, появлению аллергических реакций и другим проблемам. Поэтому, перед тем как заняться угольным похудением, необходимо проконсультироваться с врачом.
«АиФ»: – Нужно ли принимать витамины вместе с активированным углём?
Б. Д.: – Принимать витамины, безусловно, необходимо. Так как уголь – очень сильный абсорбент, он, помимо токсинов и ядов, впитывает также все полезные вещества – витамины и минералы. Поэтому важно в этот период разнообразить питание, увеличить потребление овощей и фруктов, увеличить приём воды.
Читайте в соцсетях!
Ловушка для худеющих
Каждый из нас, кто хоть раз пытался
похудеть , решался сесть на
детокс-диету , чтобы сбросить лишние килограммы и «очистить» своё тело от токсинов. Согласитесь, звучит заманчиво. в интернете и на телевидении клятвенно обещает: «Совершенное обновление всего за 10 дней!», «Быстрая потеря веса и
омоложение
«, «Все проблемы со здоровьем исчезнут всего за 7 дней!». К сожалению, ничего кроме обычного
слабительного
или радикального сокращения килоджоулей за этими схемами не скрывается.
Даже знаменитости оказались в обманной «ловушке» детокс-диет; например, известная певица Beyonce придерживалась программы Master Cleanse. Ежедневно певице приходилось выпивать натощак стакан солёной воды, а рацион её составляла смесь лимонного сока, перца и кленового сиропа, и регулярно слабительный чай на ночь. Конечно, ей удалось немного похудеть, но разве этот метод не опасен для здоровья?
Естественно, это было грамотным пиар-ходом, а результаты певицы были опубликованы повсюду. Но эксперты в один голос заявляют, что это просто вредно. Кэтрин МакМанус, диетолог и ответственная за питание в Женской больнице в Бостоне (связанной с Гарвардской медицинской школой), недавно провела исследование, посвящённое сравнению различных диет для похудения.
«Я не нашла ни одного научно подтверждённого аргумента в пользу детокс-диет. Эти всего лишь пустые заявления, сделанные её сторонниками», — заявляет она, — «Подобные диеты-чистки очень ограничены, это лишь краткосрочное решение проблемы и, как показывают исследования, потеря веса не может быть устойчивой». Более того, МакМанус в ходе исследования не нашла никаких подтверждений тому, что детокс-диета увеличивает энергию, повышает тонус, ускоряет обмен веществ в организме и, так или иначе, приносит пользу вашему здоровью.
Больше вреда, чем пользы
Детокс-диета поможет вам похудеть за счёт выведения жидкости из тела, лишая тем самым ваш организм питательных веществ и нарушая работу
кишечника
. Правда в том, что человеческое тело является прекрасно налаженным механизмом, вполне способным самостоятельно избавляться от отходов и оберегать себя от алкогольного отравления или чрезмерного количества жиров, не нуждаясь «супер-очищении».
«Вы можете почувствовать себя лучше, очистив кишечник и сбросив парочку лишних килограммов, но детокс-диета в сочетании со слабительным может быть очень опасна для вашего здоровья», — предупреждает доктор Митчелл Кеппл, начальник отдела гастроэнтерологии Бомонской больницы, штат Мичиган.
Избавление от кала и жидкости в организме именно таким способом может привести к диарее, обезвоживанию, электролитному дисбалансу и даже к сердечной аритмии. Когда вы «очищаете» свой кишечник, вы также избавляетесь и от полезных бактерий, которые помогают сохранить здоровой вашу пищеварительную систему.
Какие же диеты реально работают?
«Вместо того, чтобы тратить деньги и подрывать своё здоровье различными детокс-препаратами, можно достичь того же эффекта похудения и очищения организма при помощи сбалансированного правильного питания и регулярных физических упражнений», — убеждена МакМанус.
Один из наиболее разумных методов похудения — средиземноморская диета.
Питание в стиле DASH или средиземноморское питание
Для стабильной потери веса и улучшения общего состояния здоровья попробуйте стиль DASH или средиземноморский стиль питания, каждый из которых построен на результатах основательных научных исследований. Стиль DASH означает: «Диетический подход к лечению гипертонии» (ДПЛГ).
DASH-диета была разработана учёными Национального Института сердца, лёгких и крови. Она богата фруктами, овощами, цельнозерновыми продуктами. Средиземноморская диета также содержит в рационе фрукты, овощи, бобы, полезные жиры, которые содержатся в масле, орехах и рыбе.
Подобные растительные и богатые клетчаткой диеты, наряду с большим количеством воды, помогут вам похудеть, снизив при этом риск сердечнососудистых заболеваний, рака прямой кишки, а также множества других недугов.
Поход в магазин
Поход в магазин должен стать для вас осознанным. Старайтесь всегда составлять список необходимых продуктов перед выходом и строго следуйте ему, чтобы в магазине у вас «не разбегались глаза». Старайтесь покупать только свежие овощи и фрукты, нежирные молочные продукты, рыбу и птицу. Всегда покупайте хлеб из муки грубого помола или отрубной хлеб.
Потребляйте как можно меньше продуктов, подвергнутых обработке
Это означает, что нужно употреблять в пищу как можно меньше консервированных, переработанных или упакованных пищевых продуктов.
Регулярная физическая активность
Старайтесь быть физически активными. Достаточно даже 30-минутной прогулки, чтобы запустить процесс похудения. «Упражнения — это мощный инструмент, способствующий укреплению физического, духовного и эмоционального здоровья», — утверждает МакМанус. Ведь, как утверждают учёные, регулярные физические нагрузки не только способствуют сжиганию жиров, но и помогают поддерживать ваше тело в форме, повышают
иммунитет
.
Разумная альтернатива
Детокс-диеты не работают в том случае, если вы планируете получить долгосрочное и размеренное похудение, повышение энергетического тонуса и улучшение общего состояния здоровья. В реальности такие диеты, скорее всего, создадут вам целый ряд проблем со здоровьем. «Достаточно придерживаться старых испытанных методов, которые проверены временем и служат залогом здорового образа жизни», — отмечает МакМанус. Если вы это сделаете, вы никогда не испытаете необходимость в подобных «очищениях».
ВНИМАНИЕ! Информация, размещенная на нашем сайте, является справочной или популярной и предоставляется широкому кругу читателей для обсуждения. Назначение лекарственных средств должно проводиться только квалифицированным специалистом, на основании истории болезни и результатов диагностики.