Гриб рейши польза для здоровья

Гриб рейши польза для здоровья thumbnail

Восточная медицина использует для лечения множество различных растений и грибов. Интересно, что гриб рейши особенно популярен. Он имеет множество лечебных свойств и потенциальных преимуществ для здоровья, включая усиление иммунной системы и борьбу с раком. Однако безопасность его употребления до сих пор находится под некоторым вопросом.

Эта статья расскажет вам, что необходимо знать о потенциальных полезных свойствах гриба рейши и противопоказаниях для его употребления.

Гриб рейши: лечебные свойства и противопоказанияГриб рейши — лечебные свойства и противопоказания. Фото: blissoma.com

Что такое гриб рейши

Гриб рейши, также известный как Ganoderma lucidum и lingzhi, является грибом, который растет в различных жарких и влажных местах в Азии. На протяжении многих лет этот гриб является основным продуктом восточной медицины. Внутри гриба существует несколько молекул, включая тритерпеноиды, полисахариды и пептидогликаны, которые обеспечивают некоторые лечебные эффекты для здоровья.

В то время как сами грибы можно есть свежими, также часто используют порошкообразные формы гриба или экстракт гриба рейши, которые содержат эти конкретные молекулы. Эти три формы употребления грибов рейши были изучены в исследованиях на клетках in vitro, на животных и на человеке.

Лечебные свойства грибов рейши

Ниже приведены 6 научно обоснованных лечебных свойств грибов рейши.

Первые три подкреплены наиболее сильными доказательствами, в то время оставшиеся три пока остаются немного неубедительными.

1. Укрепляют иммунную систему

Одним из самых важных эффектов гриба рейши является то, что он может повысить иммунную систему.

Хотя некоторые детали все еще остаются неопределенными, исследования в пробирках показали, что рейши могут влиять на гены в лейкоцитах, которые являются критическими частями иммунной системы человека. Более того, эти исследования показали, что некоторые формы гриба рейши могут изменять пути воспаления в лейкоцитах (1).

Исследования у больных раком показали, что некоторые молекулы, обнаруженные в грибе, могут увеличить активность типа лейкоцитов, называемых естественными киллерами (2). Эти лейкоциты или природные клетки-убийцы борются с инфекциями и раком в организме.

Другое исследование показало, что гриб рейши может увеличить количество других лейкоцитов (лимфоцитов) у пациентов с колоректальным раком (3).

Хотя большинство преимуществ для иммунной системы грибов рейши наблюдались у больных, некоторые свидетельства показали, что они могут помочь здоровым людям.

В одном исследовании гриб рейши улучшил функцию лимфоцитов, которая помогает бороться с инфекциями и раком, у спортсменов, подвергающихся стрессовым состояниям (4).

Однако другие исследования у здоровых взрослых не показали улучшения иммунной функции или воспаления после 4 недель приема экстракта рейши (5).

В целом ясно, что рейши воздействует на лейкоциты и иммунную функцию. Необходимо провести дополнительные исследования, чтобы определить степень преимуществ для здоровых и больных людей.

Гриб Рейши может усилить иммунную функцию благодаря его воздействию на белые кровяные клетки, которые помогают бороться с инфекцией и раком. Это может произойти, прежде всего, у тех, кто болен, поскольку на здоровых людях эффект не был так выражен согласно исследованиям.

2. Помогают бороться с опухолевыми заболеваниями

Многие люди употребляют гриб рейши из-за его потенциальных лечебных свойств борьбы с раком. В одном исследовании на 4000 пациентах, перенесших рак молочной железы, было обнаружено, что около 59% употребляли во время лечения грибы рейши (6).

Кроме того, несколько исследований в пробирке показали, что грибы рейши приводят к гибели раковых клеток (7). Однако результаты этих исследований не обязательно приравниваются к аналогичной эффективности при опытах на животных или людях.

Некоторые исследования изучали, может ли гриб рейши быть полезным для лечения рака предстательной железы из-за его влияния на гормональный тестостерон (8). Одно из исследований показало, что молекулы, обнаруженные в этом грибе, могут подавить рак предстательной железы у людей, хотя второе более крупное исследование не подтвердило эти результаты (9).

Гриб рейши также изучался за его роль в предотвращении или борьбе с колоректальным раком. Некоторые исследования показали, что один год лечения грибами рейши уменьшил количество и размер опухолей в толстой кишке (10). Подробный отчет о нескольких исследованиях показал, что гриб рейши может благотворно влиять на здоровье больных раком (11). Эти преимущества включали увеличение активности лейкоцитов в организме, которые помогают бороться с раком и улучшают качество жизни у больных людей.

Однако исследователи утверждают, что гриб рейши следует вводить в сочетании с традиционным лечением опухолевых заболеваний, а не заменять его.

Согласно некоторым научным данным грибы рейши могут эффективно применяться для профилактики и лечения рака. Тем не менее, результаты многих исследований носят противоречивый характер, поэтому требуются дополнительные данные, прежде чем гриб рейши станет частью стандартной терапии. Однако в некоторых случаях может быть целесообразно использовать это средство в дополнение к лечению.

3. Могут бороться с усталостью и депрессией

Лечебное свойство гриба рейши по укреплению иммунитета известно больше всего, хотя это растение имеет и другие потенциальные преимущества. К ним относятся снижение усталости и депрессии, а также улучшение качества жизни.

Читайте также:  Соедините части пословиц не на пользу

В одном исследовании было изучено его влияние на 132 человек с неврастенией — плохое состояние, связанное с головокружением, головными болями и раздражительностью. Исследователи обнаружили, что усталость уменьшилась, а общее самочувствие улучшилось после 8 недель приема добавок гриба рейши (12).

В другом исследовании было установлено, что усталость снижается, а качество жизни улучшается после 4 недель приема порошка гриба рейши в группе из 48 женщин, переживших рак молочной железы (13). Женщины также в целом испытывали меньше беспокойства и депрессии.

И хотя грибы рейши могут принести вам реальную пользу, если у вас есть симптомы депрессии или подавленного состояния, неизвестно – какой будет эффект от приема, если вы таких симптомов не испытываете и хотите принимать грибы рейши для профилактики.

Некоторые исследования показали, что грибы рейши могут уменьшить беспокойство и депрессию, а также улучшить качество жизни людей с определенными заболеваниями.

4. Улучшают сердечное здоровье

В дополнение к воздействию на иммунную систему и качество жизни, гриб рейши был изучен с целью улучшить другие аспекты здоровья.

Одно 12-недельное исследование из 26 человек показало, что грибы рейши могут увеличить «хороший» холестерин ЛПВП и уменьшить триглицериды (14). Однако другие исследования у здоровых взрослых не показали улучшения этих факторов риска сердечных заболеваний.

Более того, большой анализ не продемонстрировал положительных эффектов на здоровье сердца после изучения пяти различных исследований, содержащих около 400 человек. Исследователи обнаружили, что потребление грибов рейши на срок до 16 недель не улучшало холестерин (15).

В целом, требуется больше исследований в отношении грибов рейши и здоровья сердца.

5. Контроль сахара в крови

Несколько исследований показали, что молекулы, обнаруженные в грибах рейши, могут снизить уровень сахара в крови у животных (16). Некоторые предварительные исследования у людей подтвердили эти результаты (17).

Однако большинство экспертов не разделяют это лечебное свойство гриба рейши. Проведя контрольное исследование, ученые не обнаружили преимуществ в части снижения уровня сахара в крови после употребления гриба рейши (18).

Смешанные результаты были обнаружены и в исследованиях по измерению сахара в крови после еды. В некоторых случаях, гриб рейши понизил уровень сахара в крови, но в других случаях он был хуже, чем плацебо.

6. Содержат антиоксиданты

Антиоксиданты — это молекулы, которые могут помочь предотвратить повреждение клеток. Из-за этой важной функции существует значительный интерес к пище и добавкам, которые могут повысить антиоксидантный статус в организме. Многие утверждают, что грибы рейши эффективны для этой цели.

Однако в нескольких исследованиях не было обнаружено изменений в уровнях двух важных антиоксидантных ферментов в крови после употребления гриба в течение 4-12 недель (19).

Небольшое количество исследований показало, что грибы рейши могут улучшить хороший уровень холестерина или сахара в крови. Однако большинство исследований показывают, что он не улучшает уровень холестерина, сахара в крови или антиоксиданты в организме.

Гриб рейши: как принимать, дозировка

Ниже даны рекомендации по дозировке, основанные на используемой форме гриба рейши.

В отличие от некоторых продуктов или добавок, дозировка гриба рейши может существенно варьироваться в зависимости от того, в какой форме он применяется.

Самая высокая дозировка требуется, если вы употребляете гриб рейши в свежем виде. В этом случае доза может составлять от 25 до 100 грамм, в зависимости от размера гриба.

Но обычно гриб рейши применяется в виде высушенного экстракта. В этом случае доза примерно в 10 раз меньше, чем когда употребляется сам гриб. Например, 50 грамм гриба рейши может быть сопоставимо приблизительно с 5 граммами экстракта. Дозы экстракта грибов варьируют от 1,5 до 9 грамма в день.

Кроме того, некоторые пищевые добавки используют только определенные части экстракта. В этих случаях рекомендуемые дозы могут быть значительно ниже значений, указанных выше. Поскольку предлагаемая доза может широко варьироваться в зависимости от того, какая форма гриба используется, очень важно знать, какой тип вы принимаете. Поэтому необходимо четко следовать инструкциям производителя пищевой добавки, либо вашего лечащего врача.

Дозировка грибов рейши зависит от формы употребления гриба, поэтому важно знать, какую форму вы используете. Потребление самого гриба обеспечивает более высокие дозы, в то время как экстракты обеспечивают более низкие дозы.

Противопоказания и возможные побочные эффекты и риски

Несмотря на свою популярность, есть люди, которые поставили под сомнение безопасность грибов рейши.

Некоторые исследования показали, что те, кто принимал гриб рейши в течение 4 месяцев, почти в два раза чаще испытывали побочные эффекты, чем те, кто принимал плацебо (20). Однако эти эффекты были незначительными и включали несколько повышенный риск расстройства желудка или пищеварительного расстройства. Не сообщалось о неблагоприятных последствиях для здоровья печени.

Читайте также:  Польза ванны с природной солью

Другие исследования также показали, что четыре недели приема экстракта грибов рейши не оказывали вредного воздействия на печень или почки у здоровых взрослых.

Однако есть исследования, в которых были зарегистрированы два случая значительных проблем с печенью после употребления грибов рейши (21). Оба человека ранее использовали грибы рейши без проблем, но испытали неблагоприятные последствия после перехода на порошкообразную форму.

Эти результаты затрудняют выводы о том – что вызвало побочные эффекты – сам гриб или пищевая добавка с порошкообразным экстрактом.

Также важно отметить, что многие исследования грибов рейши не сообщают данные о безопасности, поэтому ограниченная информация доступна в целом.

Тем не менее, есть несколько групп людей, которым прием гриба рейши противопоказан. К ним относятся:

  • беременные или кормящие грудью
  • люди с болезнями кровообращения
  • люди перед хирургическими вмешательствами
  • люди, имеющие низкое кровяное давление.

Некоторые исследования грибов рейши не предоставили информацию о безопасности, но другие сообщили, что несколько месяцев его принятия, вероятно, безопасны. Тем не менее, несколько случаев серьезного повреждения печени были связаны с экстрактом гриба рейши.

Выводы

  • Гриб рейши – популярное растение, используемое в восточной медицине.
  • Он может усилить иммунную систему через ее воздействие на лейкоциты, особенно у людей, которые имеют проблемы с иммунитетом, а также больных раком.
  • Этот гриб также может уменьшить количество и количество опухолей при определенных типах рака, а также улучшить качество жизни больных раком.
  • Большинство исследований показали, что прием грибов рейши не улучшает уровень холестерина, сахара в крови или антиоксиданты, но в некоторых случаях он может быть эффективным при уменьшении усталости или депрессии.
  • При употреблении гриба рейши нужно помнить не только о его лечебных свойствах, но и серьезных противопоказаниях и возможных побочных эффектах.

Если вам понравилась статья, вы можете поделиться ей в социальных сетях

Источник

Рейши (трутовик лакированный) – популярный лекарственный гриб, который широко используется в восточной медицине в качестве противоопухолевого и иммуномодулирующего средства.

Гриб рейши содержит ряд молекул, включая тритерпеноиды, полисахариды и пептидогликаны, которые могут быть ответственны за его полезные свойства для здоровья.

Хотя сами грибы можно употреблять в свежем виде, чаще их принимают в виде порошков или экстрактов, которые содержат эти специфические молекулы. Именно такие формы были испытаны в исследованиях на животных и людях.

Что такое гриб рейши?

гриб рейши

Гриб рейши (трутовик лакированный, ганодерма лакированная, линчжи) – многопористый гриб, который в природе произрастает у основания и пней лиственных деревьев, особенно клёна. Гриб распространён в умеренных и субтропических широтах. Его можно встретить и в южных районах России (Северный Кавказ, Ставропольский и Краснодарский краях).

Свыше 2000 лет гриб считался одним из основных средств в китайской медицине. Культивируется он только в медицинских целях. Сырьём для приготовления лекарственных средств обычно служат плодовые тела гриба, реже – вегетативный мицелий.

Рейши ценится за способность оказывать в организме противовирусный, антибактериальный, противовоспалительный, иммуномодулирующий и противораковый эффекты.

Принимается обычно в виде чаёв или настоек.

Рейши – это гриб, паразитирующий на пнях деревьев, который широко используется в китайской медицине и обладает рядом доказанных лечебных свойств.

5 полезных свойств

Рейши содержит множество витаминов (особенно – D, C, B3 и B5), минералов (кальций, фосфор, железо), антиоксидантов (терпеноиды) и органических кислот.

Ниже представлены 5 фактов о пользе рейши (с опорой на научную базу).

1. Укрепляет иммунитет

Гриб рейши польза для здоровья Китайские учёные подчёркивают особую роль гриба в целях улучшения работы иммунной системы.

Исследования, проведённые под контролем экспертов из Новой Зеландии, показывают, что рейши способен повысить уровень лейкоцитов в крови, а также усилить функциональную активность натуральных киллеров в ответ на внедрение инфекционных агентов или злокачественных клеток.

Отдельно следует отметить, что гриб эффективен в целях повышения сопротивляемости организма по отношению к возбудителям инфекционных заболеваний и злокачественным клеткам даже в условиях чрезмерных стрессовых нагрузок.

Рейши усиливает активность иммунитета против любых чужеродных агентов.

2. Обладает противораковым эффектом

Гриб рейши польза для здоровьяЕщё несколько тысячелетий назад гриб рейши широко использовался в народной медицине для профилактики и терапии рака.

На сегодняшний день установлено, что он способен не только снизить риск появления злокачественных новообразований, но и вызвать прямую гибель раковых клеток.

Многочисленные исследования подчёркивают эффективность рейши в целях профилактики и замедления злокачественного поражения тканей следующих органов:

  • молочных желёз;
  • предстательной железы у мужчин;
  • прямой кишки;
  • толстого кишечника.

Рекомендуется регулярно употреблять рейши лицам с повышенной предрасположенностью к раку (наличие заболевания у родственников, неправильный образ жизни).

Гриб рейши способен уничтожать злокачественные клетки, обеспечивая надёжную профилактику рака.

Читайте также:  Кунжутное семя польза для детей

3. Улучшает настроение и эмоциональный фон

Гриб рейши польза для здоровья Систематическое включение гриба в рацион улучшает качество жизни, способствует снижению усталости, а также устранению признаков любых депрессивных расстройств.

Специалисты из Новой Зеландии обнаружили, что лица, страдающие неврастенией, на фоне регулярного употребления гриба рейши, смогли нормализовать общее состояние. У них исчезли такие симптомы, как повышенная раздражительность, головные боли и головокружение, а также улучшилось настроение и тяга к жизни.

Компоненты в составе гриба напрямую вмешиваются в течение обменных процессов в тканях головного мозга, улучшая общий эмоциональный фон. Он может быть эффективен в целях предотвращения расстройств когнитивной сферы (со стороны мышления, памяти и внимания).

Гриб рейши способен повысить настроение и устранить проявления усталости и депрессии.

4. Улучшает здоровье сердца и сосудов

Гриб рейши польза для здоровьяДоказано, что рейши, при частом употреблении, способен снизить концентрацию общего холестерина в крови, а также его атерогенных фракций (ЛПНП, ТАГ), повысить содержание «полезного» холестерола – ЛПВП.

При постоянно повышенной концентрации холестерина в несколько раз повышается риск формирования атеросклеротических бляшек и развития таких заболеваний, как ишемическая болезнь сердца и инфаркт миокарда, хроническая ишемия мозга и инсульт. Следовательно, трутовик лакированный может их предотвратить.

Биологически активные добавки на основе гриба особенно полезны лицам пожилого и старческого возраста, у которых сердечно-сосудистые заболевания встречаются с высокой частотой.

Гриб нормализует уровень холестерина в крови и снижает вероятность появления патологий сердца и сосудов, обусловленных атеросклерозом.

5. Уменьшает концентрацию сахара в крови

Гриб рейши польза для здоровья Грибы рейши снижают уровень глюкозы в плазме крови. Описанное свойство обеспечивается за счёт нескольких механизмов:

  1. Устранение инсулинорезистентности. Трутовик лакированный повышает чувствительность периферических тканей к инсулину, обеспечивая более быстрое и эффективное поглощение глюкозы клетками и снижение её концентрации в крови.
  2. Активация гликогеногенеза. Рейши усиливает преобразование глюкозы из крови в гликоген для «стратегических» запасов.

Растение может с довольно высокой эффективностью применяться для профилактики раннего развития (при отягощённом наследственном анамнезе) и для терапии (совместно с сахароснижающими препаратами или инсулином) сахарного диабета II типа.

Рейши, за счёт ряда механизмов, может предотвратить, а также облегчить течение сахарного диабета II типа.

Безопасность и вред

Гриб рейши польза для здоровья Объём исследований относительно вредного воздействия гриба рейши на здоровье крайне мал. Предполагается, что многие побочные эффекты попросту не изучены.

К числу осложнений, наблюдаемых при потреблении гриба, можно отнести:

  1. Снижение «вязкости» крови. Продукт противопоказан при приёме медикаментов, обладающих антикоагулянтной или антиагрегантной активностью. Это чревато развитием кровотечений.
  2. Разрушение клеток печени. Длительный приём рейши (свыше 1 месяца) может привести к разрушению и гибели клеток печени.
  3. Расстройства сна. При частом употреблении гриба возможно появление проблем с отходом ко сну, уменьшение глубины сна.
  4. Аллергические реакции. Как правило, проявляются в форме желудочно-кишечных расстройств и высыпаний на коже. Системных анафилаксий в научной литературе не описано.

Также следует ограничивать или вовсе отказаться от приёма рейши беременным женщинам. Ни одно из исследований не изучало влияние продукта на организм плода.

Рейши обладает рядом противопоказаний и побочных эффектов, которые обязательно следует учитывать перед началом употребления.

Способы применения

Гриб рейши польза для здоровья В розничных магазинах гриб рейши встречается в двух формах:

  • молотый гриб;
  • экстракт.

В экстракте рейши отсутствует клетчатка, но превалируют биологически активные вещества.

Молотый гриб или порошок можно добавлять в любые супы, салаты или напитки. Главное – принимать строго по инструкции (не более 3 чайных ложек в сутки).

Некоторые производители изначально упаковывают рейши в капсулы, в каждой из которых содержится 1-1,5 чайных ложек порошка.

Рассмотрим несколько рецептов на основе гриба.

1. Чай

Потребуется:

  • 2 ст.л. порошка гриба рейши;
  • 1 000 мл кипятка.

Способ приготовления:

  1. Залить гриб кипятком. Поместить в термос.
  2. Настаивать около 10 часов.
  3. Процедить.

Употреблять по 60-100 мл 3 раза в день (за 30-40 минут до приёма пищи). Продолжительность лечения – не более 30 суток.

2. Настойка

Ингредиенты:

  • 1 ст. л. порошка гриба рейши;
  • 500 мл водки.

Как сделать:

  1. Поместить гриб в стеклянную ёмкость.
  2. Залить водкой. Закрыть плотной крышкой.
  3. Оставить в любом тёмном месте на 2 недели.

Принимать по 1 ст. л. 3 раза в сутки (за 30-40 минут до еды). Продолжительность приёма аналогичная – до 1 месяца.

Для улучшения усвоения рекомендуется употреблять больше продуктов, богатых витамином C.

Рейши используется только в медицинских целях. Его можно принимать согласно инструкции в форме биологически активных добавок или приготовить средство самостоятельно.

Заключение

  1. Таким образом, гриб рейши содержит в себе массу биологически активных веществ, оздоравливающих весь организм.
  2. Гриб, предположительно, способен улучшить здоровье сердца и сосудов, предотвратить развитие рака и сахарного диабета II типа, укрепить иммунитет и побороть депрессию.
  3. Перед употреблением рекомендуется внимательно ознакомиться с инструкцией и побочными эффектами.

Источник