Гранат польза и вред для крови

Сочный и сладкий вкус граната любят взрослые и дети. Большая ягода с зёрнами рубинового цвета давно вышла из категории экзотических продуктов, её можно купить в любом продовольственном магазине

Однако до сих пор многие не знают, что гранат полезен для сердца и кровеносных сосудов, лечит болезни крови.

Сок против анемии

Польза граната — в высоком содержании в его соке железа. А этот микроэлемент необходим для синтеза гемоглобина — структурного белкового элемента эритроцитов. Другими словами, гранат полезен людям, больных анемией.

В состав гранатового сока входят минеральные элементы и биоактивные вещества, способствующие улучшению циркуляции крови в тканях головного мозга, повышающие выносливость и тонус организма. Поэтому включение красной ягоды в рацион рекомендуется при хроническом переутомлении, депрессии, высокой умственной нагрузке, а также при вынашивании ребёнка.

Читайте также:
8 мифов о питании, которые мешают нам быть здоровыми

Гранат поставляет в организм много клетчатки. Это один из лидеров среди ягодных культур по содержанию грубых растительных волокон. Клетчатка препятствует всасыванию вредного низкоплотного холестерина в кишечнике, тем самым предотвращает образование холестериновых бляшек на стенках кровеносных сосудов, снижает вероятность развития атеросклероза.

Что поставляет гранат в организм?

• витамины E и C группы B
• минеральные элементы — железо, калий, кальций, магний, медь, марганец, хром, кремний
• антиоксиданты, защищающие сердечную мышцу и сосудистые стенки от свободных радикалов
• пятнадцать аминокислот

Особенно полезен гранат для женщин фертильного возраста, ведь их организм ежемесячно теряет немалое количество крови, которую нужно восстановить качественным питанием. Употреблять красную ягоду рекомендуется после менструации, чтобы повысить уровень гемоглобина, ускорить образование эритроцитов. Пользу гранат приносит и в менструальные дни, помогает ослабить дискомфорт в тазовой области, улучшить самочувствие. В период климакса он способствует стабилизации гормонального фона.

Для мужчин гранат полезен как средство улучшения кровообращения в тазовой области, что позволяет предупредить импотенцию. Сочный плод тонизирует организм, делает его более выносливым, устойчивым к неблагоприятным внешним факторам. У мужчин, имеющих проблемы с сердцем, гранат снижает вероятность инфаркта.

8 полезных свойств граната для кровеносной системы:

1 Разжижение крови. Достаточно съесть половину плода в день (либо выпить четверть стакана гранатового сока), чтобы нормализовать циркуляцию крови, снизить вероятность тромбоза и инфаркта.

2 Понижение кровяного давления. По этой причине гранатовый сок полезно пить гипертоникам.

3
Повышение уровня гемоглобина.

4 Поставка в организм биоактивных веществ для повышения умственной работоспособности.

5
Снижение концентрации низкоплотного холестерина.

6
Укрепление стенок кровеносных сосудов.

7
Укрепление и оздоровление сердечной мышцы.

8
Снижение уровня глюкозы в крови.

Натуральный свежий сок следует пить с осторожностью. В отличие от гранатовых зёрен он оказывает более сильное воздействие на организм, поэтому нельзя его пить больше стакана в день. Для безопасности приёма лучше разбавить сок водой в равной пропорции, оптимальное время употребления — за 20 минут до еды.

Читайте также:
Чем полезны яблоки?

При лечении сосудистых патологий недопустимо совмещать употребление гранатового сока с приёмом медикаментов, снижающих вязкость крови.

Пользу организму приносит только свежий выжатый сок. Не стоит с лечебной и профилактической целью покупать магазинный гранатовый напиток. Настоящего сока в нём содержится минимальное количество, а иногда и вовсе нет. Магазинный напиток — раствор порошкового концентрата с химическими добавками для усиления вкуса и аромата. Надеяться, что он принесёт пользу кровеносной системе, не стоит.

О масле гранатовых косточек

Оно обладает множеством целебных свойств, однако приготовить его самостоятельно не получится. Купить полезный продукт лучше в аптеке.

Гранатовое масло принимают как средство для устранения симптомов гипертонии, для снижения концентрации низкоплотного холестерина в крови. Также продукт нормализует физическое состояние при диабете.

Чтобы препарат быстрее всосался в кровь, пару его капель помещают на слизистую поверхность ротовой полости под языком, держат несколько минут, а затем проглатывают.

О вреде красной ягоды

Однако гранат может причинить и серьёзный вред организму, если употреблять его без учёта противопоказаний. Продукт нельзя включать в рацион при:

• язвенной болезни
• гастрите
• панкреатите
• хроническом нарушении дефекации
• геморрое

Нельзя употреблять гранат детям до года. Ребёнку до 7 лет можно давать только сильно разбавленный водой сок.

Превышение рекомендуемой суточной нормы употребления может привести не только к повреждению кислотами слизистых покровов пищеварительного тракта, появлению язв, но и к разрушению зубной эмали. Поэтому при истончении эмали и стоматологических патологиях, сопровождающихся нарушением целостности зубов, употребление гранатов следует ограничить. Гранатовый сок пить лучше через трубочку, чтобы он не соприкасался с эмалью. Либо после употребления напитка хорошенько прополоскать рот водой.

Людмила Куканего

Влияние на АД

Люди давно заметили, что употребление в пищу граната или его сока способно снизить повышенное давление. Чем же можно обосновать его целебные свойства? Обратимся к активным свойствам, которые делают плод самым эффективным народным средством в борьбе с гипертонией.

• Полифенолы, входящие в состав граната способны разрушать жиры, поступающие в организм с пищей. Это свойство позволяет противостоять холестериновым отложениям и образованию холестериновых бляшек на стенках сосудов. За счет этого увеличивается просвет сосудов, следовательно, кровь циркулирует свободно по сосудам и всей системе.
• Гранат обладает уникальным свойством блокировать действие ангиотензинпревращающего фермента, который вызывает спазм сосудов. В результате улучшается работоспособность сердца, нормализуется его ритм, повышается поступление питательных веществ и кислорода.
• Гранат обладает мочегонным действием. Это позволяет вывести из организма излишки жидкости, уменьшив объем циркулирующей по организмукрови, что приводит к понижению давления. Большое содержание калия в плодах граната с легкостью восполняет его потери, уходящие с лишней жидкостью.

Все перечисленные свойства способствуют борьбе с гипертонией. Следовательно, с вопросом: повышает или понижает артериальное давление гранат, мы разобрались. Осталось упомянуть, что гранат не в состоянии скорректировать слишком высокие показатели, поэтому его применяют в комплексе с лекарственными препаратами. В среднем он может справиться с небольшими скачками давления, понижая их значение на 10-20 единиц.

На основании вышесказанного можно сделать вывод: применение плодов либо сока граната не является основным средством лечения гипертонии. Чаще всего гранат употребляют как профилактическое средство.

Целебными свойствами обладает только свежевыжатый гранатовый сок.

Противопоказания

Даже полезные продукты имеют свои противопоказания. Гранат — тоже не исключение.

1. Аллергия. Начинать употребление фрукта, особенно в детском возрасте, нужно с половины чайной ложки. Индивидуальная непереносимость встречается нечасто, но проявляет себя с покраснения кожи, высыпаний и прочих признаков аллергии. При их появлении употребление граната нужно немедленно прекратить во избежание серьезных последствий.
2. Чувствительная эмаль зубов. Сок пьют через трубочку или сразу после употребления продукта полощат ротовую полость даже если зубы здоровые.
3. Обострение заболеваний желудочно-кишечного тракта и почек. В составе продукта много органических кислот и других веществ. Поэтому при болезнях ЖКТ и почек употреблять сок можно только в период ремиссии, разбавленным водой и в небольших количествах: по 30-70 мл в сутки.
4. Хронические запоры. Из-за большого количества дубильных веществ при сильных запорах также от фрукта лучше воздержаться.

Полезные свойства

Как влияет гранат на организм человека? Как уже было сказано выше, гранат понижает повышенное давление за счет выведения лишней жидкости из организма.

Поэтому гипертоники не должны опасаться употребления этого продукта. Употребление граната помогает:

• избавиться от отечности;
• улучшить работу почек и мочевыделительной системы в целом;
• нормализовать вязкость крови;
• избавиться от симптома повышенного давления — головной боли;
• укрепить сердечно-сосудистую систему;
• предотвратить риск развития тромбоза и атеросклероза.

Регулярное применение граната восстанавливает водно-солевой обмен в организме. Это существенный фактор для полноценной работы сердечно-сосудистой системы.

Химические компоненты

Говоря о пользе граната нельзя не упомянуть о химических элементах и активных соединениях, содержание которых делает плод гранатового дерева настоящей кладовой здоровья. Для гипертоников гранат незаменим, так как в его состав входят:

• витамины группы В;
• природные антиоксиданты;
• большое количество витамина А;
• железо и йод;
• кальций и калий;
• полифенолы.

Рассмотрим их действие на организм человека, страдающего гипертонией

Гранатовый сок для мужчин и женщин

Для мужчин гранат и гранатовый напиток действуют в роли природного афродизиака: стимулируют, повышают половое влечение и половую активность, улучшает качество спермы. Происходит это за счет выработки повышенной дозы тестостерона.Польза его состоит еще в том, что напиток препятствует росту раковых клеток в предстательной железе.Стимуляция обменных процессов препятствует выпадению волос.

Для женщин нектар из граната полезен в любом возрасте. Он предотвращает онкологическое заболевание молочных желез, благотворно влияет на яичники, стимулируя их деятельность.Гранатовый фреш восстанавливает состав крови при обильной менструации, облегчает ее течение.Благотворно влияет напиток на состояние женщины в период менопаузы.

Мочегонное свойство гранатового напитка поможет женщинам избавиться от отеков, вывести лишнюю жидкость из организма.Способность напитка из граната сгущать кровь останавливает маточные кровотечения.Стимулирующее влияние на обменные процессы способствует избавлению от лишних килограммов.

Может ли нанести вред?

Несмотря на всю пользу, которую оказывает гранат, его неправильное применение может нанести вред здоровью.

Главное свойство граната — понижать повышенное артериальное давление. Это необходимо помнить гипотоникам.

Существуют ли противопоказания?

Как у любого растения, которое обладает целебными свойствами, гранат имеет противопоказания к применению. Перечислим список заболеваний, при которых он может вызвать обострения:

• заболевания желудка: гастрит и язва;
• гипертонический криз;
• панкреатит;
• слабая зубная эмаль;
• энтерит;
• детский возраст до 2 лет;
• хронические запоры;
• геморрой.

Ограничения

У граната не так много ограничений:

1. Гранатовый сок детям от 2 до 7 лет применять следует в разбавленном виде, в соотношении 1:1.
2. При беременности следует с осторожностью пить сок граната, так как он может понизить артериальное давление и усилить проявления слабости и сонливости, которые часто сопровождают женщин, ожидающих появление ребенка.

Гранатовый сок в больших объемах рекомендуется к применению только для лечения гипертонии.

При гипотонии

Гипотоникам принимать гранат или его сок не рекомендуется. В целях профилактики они могут применять гранатовый сок не более 50 мл в день и только в разбавленном виде. В больших количествах гранат способен снизить показатели тонометра и усугубить и без того сложное состояние.

Можно ли гранатовый сок детям

Вводить в рацион ребенка фреш можно с полугода, начиная с нескольких капель, разбавленных кипяченой водой. При появлении аллергической реакции придется отложить включение полезного продукта в меню ребенка до наступления года или двух-трех лет.

Если негативная реакция отсутствует, объем постепенно увеличивается: месячный возраст грудничка умножается на десять – получается суточное допустимое количество грамм. Давать сок из граната можно не чаще двух раз в десять дней.

Как применять при давлении?

Гипертоникам гранат рекомендуется применять регулярно для поддержания давления в пределах нормы. В профилактических целях его следует выпивать после еды по 100 мл три раза в день. Чтобы смягчить терпкий кисловато-сладкий вкус можно сок граната разводить водой в соотношении 1:1.

Как правило, лечение гипертонии гранатовым соком проводиться циклично: 2 недели прием, 2 недели отдыха. Перед началом терапии следует проконсультироваться с лечащим врачом.

Приведем несколько рецептов приготовления лечебных напитком от повышенного давления на основе граната.

Натуральный сок

Свежевыжатый сок граната при высоком давлении принимают каждый день по 250 мл 3 раза в день. Перед употреблением желательно разбавить водой в пропорции 1:1. Длительность курса составляет две недели, после чего делается десятидневный перерыв и лечение возобновляется.

Согласно отзывам сок граната начинает действовать уже на второй день, понижая артериальное давление. На четвертый день начинают исчезать характерные для гипертонии симптомы. После проведения повторного курса давление стабилизируется, останавливаясь на показателях нормы.

Чай с гранатом

Способ приготовления чая из листьев и цветов гранатового дерева. На один стакан кипятка понадобится столовая ложка листьев и цветов растения. Чай настаивается в теплом месте в течение 15 минут. А также напиток можно приготовить из 100 грамм высушенных перепонок граната предварительно залив их 200 мл кипятка. Такой чай можно принимать 2 раза в день без ущерба для профилактики здоровья.

С медом

50 грамм измельченной высушенной кожуры граната залить 500 мл холодной воды и дать постоять около 7 часов. Далее, варить на медленном огне до сокращения объема жидкости вдвое. Затем, добавить 2 чайные ложки меда, тщательно перемещать и пить в течение часа небольшими глотками.

Лечебный отвар

Для приготовления лечебного отвара 10 грамм измельченной корки граната залить 200 мл воды и поставить томиться на водяной бане 30 минут. Далее, процедить, добавить еще 100 мл кипяченой воды. Употреблять 2-3 раза/день по 50 мл за полчаса до приема пищи.

Кожура

Измельченную кожуру ягоды при повышенном давлении можно употреблять по 2 грамма два раза/день, запивая водой.

Кожура граната богата изопеллетиерином, пеллетиерином и алканоидами, которые относятся к вредным для организма веществам. В связи с этим следует с осторожностью относиться к лекарственным препаратам на основе гранатовых корок.

А так же читайте на нашем сайте: какое действие оказывает малина, какао, смородина и клюква на артериальное давление?

Гранатовый сок состав и калорийность

Количественные показатели ценных элементов, содержащихся в напитке из граната, намного превышают показатели других фруктов, ягод.
Витамины:

• больше всего витамина К – 8,7 % от суточной нормы;
• витамина В9 – 6 % от суточной нормы;
• витамина В5 – 5, 7 %;
• витамина В6 – 3, 1 %;
• витамина Е – 2, 6 %;
• немного меньше витаминов В1, В2, В3, В4, С.

Минералы:

• на первом месте стоит калий – 4, 6 % от суточной нормы;
• далее идет марганец – 4, 1 % от суточной нормы;
• на третьем месте медь – 2, 3 %;
• магний – 1, 8 %;
• фосфор – 1, 6 %;
• кальций, железо – по 1 %;
• цинк, натрий, селен – от 0, 8 % до 0, 5 %.

Органические кислоты – 2, 4 грамма.Моносахариды, дисахариды (фруктоза и глюкоза) – 14, 2 грамма.

Пищевая ценность гранатового фреша составляет от 56 до 65 калорий на 100 грамм: калорийность зависит от сорта, уровня зрелости плодов. Углеводное содержание – от 14 до 14, 5 грамм. Содержание белков: 0, 3 грамма; золы – 0, 3 грамма; клетчатки – 0, 2 грамма; жиров – 0, 1 грамм. Больше всего в составе воды: 82, 5 грамма.

Еще 7 важных продуктов в рационе

При варикозе, тромбозе и вообще при склонности к повышенной вязкости крови в рацион нужно вводить побольше полезных для сосудов продуктов, которые способны растворять сгустки.

1. Имбирь. Корнеплод не только чистит сосуды и делает кровь менее вязкой, но и растворяет наросты на стенках кровеносных сосудов, снижает уровень «вредного» холестерина в крови и предотвращает появление атеросклероза. Лучше всего заваривать натертый корнеплод кипятком и настаивать 10-15 минут. Употреблять можно и в горячем. и в холодном виде.
2. Рыбий жир. Содержит необходимые для всей сердечно-сосудистой и кровеносной систем Омега-3 ненасыщенные жирные кислоты, препятствует слипанию тромбоцитов и образованию сгустков. Принимать лучше рыбий жир в специальных капсулах: это не только облегчает прием пахучего препарата, но и защищает его от окисления при хранении.
3. Нерафинированные растительные масла. Самые полезные масла для разжижения крови — нерафинированные масла холодного отжима из оливок и семян подсолнечника.
4. Морковь. Один из самых полезных овощей для кровеносной системы. Можно употреблять в разных салатах и в виде сока. Его также смешивают с другими соками, обладающими способностью делать кровь менее вязкой: со свекольным, гранатовым.
5. Орехи. Это природный источник аргинина — аминокислоты, которая помогает образованию оксида азота, способствующего разжижению крови.
6. Помидоры. Полезный овощ можно употреблять и в свежем, и в сушеном, и в термически обработанном виде: он препятствует образованию сгустков даже если развести томатную пасту водой. Подробнее о пользе томатов для крови смотрите в отдельной статье.
7. Лук и чеснок. Пряные овощи лучше употреблять в сыром виде, несмотря на их сильный аромат. Достаточно 1 зубчика чеснока или половины маленькой луковицы в день.

( 1 оценка, среднее 5 из 5 )