Фиточай что это такое польза и вред
25 сентября 2015
Наша страна с незапамятных времен считается одной из наиболее предрасположенных к чайному искусству. В этом аспекте у нас очень много общего с китайцами. Что касается отечественных травяных сборов, то они по качеству и полезным свойствам ничем не уступают восточным напиткам, отварам. Что же подразумевается под понятием «фиточай» и в чем его польза для организма?
История фиточаев уходит в далекое-далекое прошлое, когда наши предки специализировались на собирательстве. Несколько тысячелетий тому назад растения использовали в качестве основных ингредиентов для получения отваров, настоек. На сегодняшний день фиточай является ничем иным, как сбором растений. Существует огромное количество сборов, отличающихся по своему действию на организм. Главное достоинство фиточаев – натуральность и абсолютная безопасность.
Известно несколько сборов:
- для похудения;
- общеукрепляющий;
- тонизирующий;
- для улучшения пищеварительной системы;
- слабительный;
- для повышения иммунитета.
Полезные свойства
Практически все известные чаи помогают избавиться от головной боли, легко устраняют легкую тошноту. Неудивительно, что именно травяные сборы предписывают женщинам в положении. Укрепляют иммунитет фиточаи с мелиссой, имбирем, красной малиной и мятой. Впрочем, этим польза натуральных настоев не ограничивается:
- устраняет моральную и физическую усталость;
- снижает боль в суставах;
- помогает побороть раздражительность и недомогание;
- оказывает противовоспалительное действие;
- борется с избыточным весом;
- нормализует работу сердечно-сосудистой системы.
Впрочем, остановимся подробнее на полезных свойствах ароматного напитка из натуральных трав.
Фиточай и похудение
В аптеках и многих магазинах довольно часто можно увидеть продукцию с надписью «фиточай для похудения». Как показывает практика, подобных ингредиентов существует огромное количество, но практически все они производятся на основе вполне стандартных чайных листьев.
Напиток по своей сути имеет много схожего с черным и зеленым чаями. В таком сборе отсутствуют какие-либо травяные компоненты, но непременно содержится кофеин.
Последние исследования показали, что на жировые клетки подобные напитки совершенно не влияют. Они могут похвастаться лишь сильным слабительным эффектом, не более. Сразу же после прекращения его потребления наблюдается набор веса, утраченного ранее.
Очищающий эффект
С точки зрения очищающего эффекта фиточаи также могут быть весьма полезными и эффективными средствами. Основная задача – грамотно подобрать ингредиенты для достижения желаемого результата. Если речь идёт об очищении организма от шлаков, то первостепенного внимания заслуживают зеленые сорта чаев с пустырником.
В зеленых сортах содержится много антиоксидантов, которые достаточно быстро выводят из организма все накопившиеся токсины. Не стоит забывать о том, что именно такой чай эффективно борется с избытком холестерина в крови, нивелирует опасность инсультов, оказывает помощь в противостоянии с лишним весом.
Не стоит забывать о пустырнике, оказывающем слабительный эффект, благодаря чему очищается толстый кишечник, из желудка уходит накопившаяся слизь.
Другие полезности
Фиточай – эффективное средство в борьбе с гриппом, симптомами простудных заболеваний, особенно, если речь идёт о напитках, в которых присутствует лимон, мёд, имбирь, корица, мята и эхинацея. Не стоит забывать о том, что он нормализует здоровый сон. В лечении бессонницы прекрасно себя зарекомендовали чайные настойки с валерианой, липовым цветом, а также ромашкой. Такое средство способствует расслаблению, снимает накопившуюся усталость, нивелирует спазмы в мышцах.
Рекомендации по завариванию
Готовые варианты сборов фиточаев без особого труда можно приобрести в аптеках, специализированных магазинах. В продаже широко представлены как варианты заварного чая, так и в виде фильтр-пакетиков, что гораздо удобнее и практичнее при заваривании.
Основное правило, которым следует руководствоваться во время заваривания – отказаться от использования крутого кипятка. Высокая температура способна разрушить все полезные микроэлементы и витамины. Специалисты рекомендуют воздержаться от добавления сахара. Куда целесообразнее заменить его натуральным мёдом или вовсе наслаждаться естественным вкусом без подсластителей.
Поделитесь рецептом любимого чая с читателями нашего сайта! Прислать рецепт >>
Понравилась статья? Поделитесь с друзьями в социальных сетях:
Загрузка…
Главная › Лечебная грязь › Фиточай › Полезные свойства Фиточая
Фиточай – это чай, приготовленный из листьев, цветков и плодов лесных, луговых и садовых растений.
Это одно из древнейших лечебных средств.
Фиточай помогает восстановить силы, повышает иммунитет и жизненный тонус. Фиточаи широко применяются в фитотерапии при лечении многих болезней. Кроме лечебных свойств, фиточаи обладают тонким и изысканным ароматом, приятным вкусом.
Фитокомпозиция – это компоненты, из которых приготовлен фиточай. Полезны фиточаи, приготовленные из двух компонентов (например, мяты и ромашки, листьев черной смородины и мяты, листьев земляники и малины), но самые ароматные и вкусные — это фиточаи, состоящие из 4—5 и более компонентов.
Если вы не занимались заготовкой сырья летом, сушеные растения можно купить в аптеке или специализированном магазине (в том числе и через Интернет). Хранить каждый сорт сырья следует отдельно, а смешивать непосредственно при заваривании чая (1—2 чайные ложки на стакан кипятка). В чайник кладут смесь трав, заливают на 2/3 объема кипятком, накрывают салфеткой, настаивают 10—15 минут, затем доливают кипяток. Приготовленный вечером настой не следует оставлять на утро.
С употреблением фиточая следует обращаться осторожно, ведь в большинстве своем фиточай – это лекарство. Существуют фиточаи, которые можно употреблять без ограничений, но есть такие, которые можно пить лишь с позволения врача. Поэтому всегда нужно знать дозу и способ употребления конкретного фитосбора, чтобы достичь желаемого эффекта. При соблюдении инструкции по применению, которую обычно помещают на упаковке с фитосбором, побочных эффектов не возникает.
Фиточай – очевидная польза
Фиточаи славятся своей полезностью для организма, какая польза от фиточая на самом деле и почему они так нужны для нашего здоровья? Читайте дальше, чтобы узнать больше о фиточаях.
Что такое фиточай?
Фиточай выглядит почти как чай и заваривается так же, как чай, но на самом деле это не чай вовсе. Это потому что компоненты фиточая происходят не от куста (Camellia Sinensis), растения, из которого изготавливаются все чаи. Фиточай состоит из разных компонентов и правильней было бы называть его – полезный отвар. Фиточай изготавливается из смеси сухих листьев, семян трав, орехов, коры, фруктов, цветов или других растений, которые придают фиточаю ароматный вкус и обеспечивают полезные преимущества фиточая.
В отличие от других форм чаёв, фиточай не содержат кофеина. Фиточаи имеют приятный вкус и пьются с наслаждением. Ваш фиточай может состоять из одного основного ингредиента или это может быть смесь растительных ингредиентов, направленных на достижение конкретной цели, таких как – противостояние простудным заболеваниям, релаксация и снятие стресса и многих других.
Приемущества фиточая
Во-первых, важно отметить, что существует огромное количество фиточаёв, имеющихся на рынке – каждый из которых предназначен для оказания конкретного терапевтического или лекарственного эффекта. Однако, существуют самые распространённые полезные свойства и эффекты фиточаев. В основном, фиточаи используют:
– для оказания успокаивающего действия
– для нормализации работы органов сердца
– для желудка и нормализации пищеварения
– для очищение организма
– для повышения энергетического тонуса организма
– для нормализация состояния нервной системы
– для укрепление иммунной системы
– для пополнения организма антиоксидантами
– для против простудных заболеваний
– для стимулирования работы внутренних органов
– для устранения проблем бессонницы
Некоторые общие фито ингредиенты входящие в состав фиточаев:
Есть много разных трав, которые можно использовать в фиточаях.
Самые распространённые компоненты входящие в состав фиточаев:
Перец душистый – помогает успокоить симптомы простуды и невилирует расстройство желудка;
Анис (семена) – средство для нормализации пищеварение и успокоения кашля и бронхита;
Ромашка – известна своими успокаивающими и противовоспалительными свойствами;
Хризантема – уменьшает температуру тела в результате повышенной температуры при простуде. Также, помогает при повреждениях печени и нейтрализует токсины;
Корица – успокаивает и помогает поддерживать здоровое кровообращение и пищеварение;
Женьшень – придаёт энергию и помогает организму оставаться здоровым;
Корень имбиря – отлично подходит для улучшения кровообращения и является одним из лучших для улучшения пищеварения, тошноте, артрите;
Боярышник – укрепляет сердце и увеличивает приток крови;
Лимонник – повышения антиоксидантной защиты;
Петрушка – мочегонное и помогает при нормализации почечных функций;
Мята перечная – подходит для снятия стресса. Она также помогает при проблемах с желудком и пищеварением, освежает дыхание;
Красный клевер – используется в качестве лечебного средства при симптомах менопаузы, раке, мастите, заболеваниях суставов, астме, бронхите, псориазе и экземае. Не рекомендуется для детей, беременных женщин и кормящих матерей;
Шиповник – является природным источником витамина С и биофлавоноидов. Рекомендуется при заболеваниях печени, почек, крови, а также является хорошим средством от усталости, простуды и кашля;
Ежевика – способствует приданию организму энергии и здоровья коже;
Вяз ржавый – помогает облегчить желудочные спазмы и другие желудочно-кишечные проблемы;
Зверобой – обладает антидепрессантным, успокаивающим, спазмолитическим, желчегонным, противомикробным, противовирусным действием;
Девясил – нормализация моторной, секреторной деятельности желудочно-кишечного тракта;
Черника – ягода, имеющая чудесные целебные свойства улучшать зрение человека/
Приготовление фиточая
Когда вы завариваете фиточай, используйте чистую холодную воду. Не пользуйтесь алюминиевой посудой, так как это может повлиять на вкус. Используйте посуду из стекла, чугуна или нержавеющей стали, где это возможно.
После того как вода закипит, добавьте 1 чайную ложку фиточая на стакан воды или следуйте рекомендациям на упаковке фиточая. Накройте крышкой и дайте настояться 10 минут. При наличии в составе фиточая трав с сильно выраженными фитонцидними свойствами, аромат может получиться слишком сильным и вкус получится более “лекарственным” чем приятным. Если вы захотите улучшить вкус чая, добавьте мёд и лимонный сок.
Что такое травяной чай и для чего он нужен? Давайте разберемся в нашем сегодняшнем посте.
Заваренные горячей водой листья, цветки, плоды и корни различных растений мы привыкли называть травяным чаем. Люди с незапамятных времен пили эти настои для удовольствия, а также с лечебной целью. Можно даже утверждать, что травяной чай, или фиточай, это и не чай вовсе в классическом понимании, а чаеподобный напиток. Но традиционно мы его называем чаем из-за способа заваривания.
Условно все чаеподобные напитки можно разделить на несколько групп. В первую очередь, это этнические травяные чаи, т.е. традиционные напитки различных культур. У нас, например, пили иван-чай до тех самых пор, пока не перешли чай черный. Чай из коры южноамериканского дерева лапачо был традиционным для народов южноамериканских Анд, тропических джунглей Аргентины, Перу и Мексики. Или йерба мате – парагвайский чай мате, или ройбуш, или кудин. Традиционных чаеподобных напитков очень много, но мы будем говорить не о них.
Кроме этнических травяных чаев, специалисты выделяют истинные травяные чаи, т.е. состоящие из натуральных ингредиентов (как правило, более одного), и ароматизированные.
Ароматизированные травяные чаи состоят в основном из продуктов искусственного происхождения, а потому доверия не вызывают. Этот вид чаев обычно представлен в виде красочных смесей ароматизированного черного или зеленого чая (иногда черного и зеленого вместе). В эту смесь могут добавлять мед, орехи, фрукты, т.е. этот чайный напиток используется для “забивания” вкусовых и обонятельных рецепторов. Очень популярный вид ароматизированного чая – “клубника со сливками”. На самом деле от клубники, и тем более сливок, там ничего нет.
Еще среди чаеподобных напитков можно выделить фруктовые, т.е. те, основой которых служат фрукты, ягоды и их производные.
Таким образом, чаеподобные напитки условно делятся на травяные и фруктовые чаи. Общепринятой же классификации не существует.
Виды травяных чаев
Травяные чаи могут быть тонизирующими, успокаивающими, витаминными, лечебными, мочегонными, детскими, для похудения и др. В отличие от традиционных черного и зеленого чая, где они основной и зачастую единственный компонент, состав чаев на травах намного вариабельнее. Ведь сколько на свете лекарственных и просто полезных растений, не сосчитать. Каждый производитель старается создать свою композицию из различных компонентов. Для одних важен вкус, для других – аромат, третьи отдают предпочтение лечебной силе растений. В зависимости от воздействия на организм травяные чаи бывают следующих видов.
- тонизирующие
В их состав обычно входят лимонник, золотой корень (родиола розовая), розмарин, элеутерококк, аралия, левзея, бадан. Тонизирующие чаи восстанавливают силы, придают бодрость.
- успокаивающие
Здесь основными компонентами являются мелисса, лобазник, пустырник, чабрец, корень валерианы, соплодия хмеля, листья мяты, плоды шиповника, боярышника. Такой чай оказывает седативное действие на нервную систему при стрессах, неврозах и депрессии, снимает напряжение, устраняет повышенную возбудимость и раздражительность, улучшает сон.
- витаминные чаи
Для их приготовления используют листья таких известных растений, как малина, ежевика, черная смородина, крапива, морковь, а также плоды шиповника, рябины, барбариса, облепихи.
Остальные типы травяного чая отвечают конкретным требованиям к их свойствам. Это узконаправленные области их применения. Например, чай для похудения призван помогать в похудении. Чай желудочно-кишечный помогает при расстройствах ЖКТ, мочегонный чай – при очистке организма от шлаков и токсинов, избавлении от отеков. Почечный чай часто применяют при комплексном лечении заболеваний печени и почек. Некоторые чаи могут обладать охлаждающим или согревающим эффектом.
Какую пользу приносит травяной чай?
- Во-первых, все травяные чаи не содержат кофеин. Именно поэтому они способствуют избавлению от перевозбуждения, присущего многим людям в наше время.
- Во-вторых, травяной чай – кладезь витаминов и микроэлементов. Нередко он может стать заменой дорогих поливитаминных комплексов, особенно весной.
Фиточай – натуральный продукт. Правильно собранный, высушенный и приготовленный, он пойдет на пользу всему организму.
Другие положительные эффекты:
- многие чаи способны снижать уровень сахара в крови;
- в зависимости от состава травяной чай снижает или незначительно повышает артериальное давление;
- некоторые чаи стимулируют работу сердечной мышцы;
- травяные чаи могут применяться как средство для борьбы с головной болью, со стрессом;
- как правило, чаи на травах улучшают кровообращение и обмен веществ.
Советы по употреблению фиточая
- Следует помнить, что некоторые травы могут быть ядовитыми для человека или вызывать аллергию. Перед употреблением лечебного чая необходимо проконсультироваться со специалистом.
- Травы, собранные в неблагоприятных для сбора местах, могут накапливать соли тяжелых металлов и токсические вещества. Уделяйте этому моменту особое внимание.
- Не следует превышать указанные дозировки при применении травяных чаев. Ведь даже лучшее лекарство при передозировке может стать ядом.
- Травяные чаи не следует употреблять на постоянной основе, так как в них содержатся, прежде всего, лекарственные вещества, которые при накоплении в организме могут сказаться на здоровье весьма ощутимо.
Источник фото
Все больше современных людей заботятся о своем здоровье, отдавая предпочтение фиточаю с натуральными компонентами и лекарственным отварам из трав. Рецептура таких чаев очень разнообразна, собственно, как и эффект от их употребления. Основное достоинство этих напитков в том, что каждый самостоятельно может создать индивидуальный букет трав или подобрать готовый чай в соответствии с собственным вкусом и потребностями.
Автор: @meskalinerush
Редактор: @galinakim
Публикация: @stone
Дизайн: @meskalinerush
Если понравилась статья, то ставьте ЛАЙК ????, делитесь в социальных сетях, ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на канал, оставляйте комментарии.
Травяные чаи, пожалуй, так же популярны, как и традиционный напиток, основанный на листьях чайного дерева. В отличие от последнего, у фитосборов куда более обширный список полезных качеств. Травяной чай можно считать одним из видов лекарственных фитосредств. Он основывается на листьях, ягодах, цветках, а иногда и корнях различных лекарственных растений. Фиточаи издавна применяются в народной медицине, впрочем, многие их пьют и просто ради удовольствия. Вкус и аромат композиции растений – это благоухание трав и цветов, собранных в одной чашке.
Польза чаев из трав
Чтобы чай на основе растительных компонентов приносил только пользу и дарил удовольствие, нужно его правильно собирать и заваривать. Хоть фиточай и не является лекарственным препаратом, как таблетки или инъекции, все же, принимать его нужно с известной долей осторожности.
Правильно заваренные фитосборы оказывают противовоспалительное действие
Среди основных свойств, которые имеют травяные чаи, можно назвать следующие:
- тонизирование,
- упокоение,
- снятие мышечных и сосудистых спазмов,
- слабительный/закрепляющий эффект,
- устранение тошноты,
- уменьшение головной боли и головокружения,
- активизация защитных сил организма,
- детоксикация.
А еще правильно заваренные фитосборы способны оказывать противовоспалительное действие. Это далеко не весь список, но именно для борьбы с данными проблемами фиточаи используются чаще всего.
Можно заваривать чай исключительно на основе трав, либо добавлять растительные компоненты в чайную заварку из зеленого, черного, либо белого чая. Некоторые смешивают несколько чайных сортов, добавляя к ним ягоды, листья или цветы разных растений.
Растительный чай может использоваться, как вспомогательное средство при лечении разных заболеваний. Впрочем, в отдельных случаях, хватает лишь порции травяной заварки, чтобы человек ощутил облегчение. Например, при начальных симптомах простуды фиточай не только прекрасно согревает, но и помогает активизировать иммунную систему организма, таким образом, человек быстро и эффективно, без использования фармакологических препаратов, излечивается от болезни.
Если без лекарственных средств не обойтись, фиточай может быть отличным помощником, он устраняет разные неприятные симптомы и делает лечение более эффективным. Правда, перед его приемом понадобится проконсультироваться с врачом и уточнить, совместимы ли назначенные лекарства с травами, которые вы собираетесь заваривать.
Фиточай можно принимать не только в горячем, но и в холодном виде. Он способен согреть или наоборот – помочь освежиться и взбодриться в условиях сильной жары.
Польза данного напитка в том, что в процессе взаимодействия растительного сырья с горячей водой полезные компоненты переходят в жидкость и затем попадают в человеческий организм в процессе приема фиточая. Не зря регулярное употребление напитков на основе растений считается ключом к здоровью, бодрости и долголетию.
Фиточай может быть поставщиком в организм человека следующих полезных компонентов:
- витамины,
- минералы,
- дубильные вещества,
- эфирные масла,
- антиоксиданты,
- флавоноиды.
Травяные напитки — простые, относительно недорогие и, что особенно важно, натуральные вещества, которые можно и нужно использовать для профилактики и лечения болезней или отдельных их симптомов.
Противопоказания: когда и кому нельзя пить травяные чаи
Несмотря на то, что фиточай – не фармакологическое лекарство «химического» происхождения, он все же не 100% безопасен. Как и у любого травяного препарата, у него есть свои побочные явления или табу. Со всеми ними нужно ознакомиться еще до того, как заваривать и принимать фитосредство.
Покупать травы неизвестного или сомнительного происхождения нельзя. Для чая годится только сырье, собранное и заготовленное по всем правилам. В противном случае, от чая, как минимум, не будет пользы.
Есть травы, которые используются строго для лечения, заваривать из них фиточаи не стоит. Окопник, эфедра, а также кора ивы, чистотел, дубровник и лобелия должны приниматься сугубо в целебных целях в строгой дозировке, поскольку они содержат яды.
Слишком крепко заваренный или очень долго настоянный фиточай скорее вреден, чем полезен.
Аллергикам, беременным женщинам, кормящим матерям и детям можно пить фиточаи только после консультации с врачом. То же самое касается больных, заболевание которых находится в острой фазе.
Какие чаи бывают?
Травяные чаи принимают преимущественно для профилактики заболеваний или для улучшения самочувствия. В зависимости от желаемого эффекта, они условно делятся на несколько видов:
- для снижения веса,
- общеукрепляющий,
- расслабляющий,
- тонизирующий,
- для улучшения работы органов ЖКТ,
- иммунный.
Тонизирующий фиточай
В преддверии осенне-зимнего сезона особенной актуальностью пользуются тонизирующие сборы. Они — истинное спасение для метеочувствительных людей, а также тех, кто страдает от пониженного артериального давления и прочих симптомов ВСД. Зарядиться бодростью можно не только при помощи витаминов или фармакологических средств.
Чаще всего тонизирующие травяные чаи делают на основе женьшеня, заманихи, левзеи, родиолы розовой, а также аралии маньчжурской. Иногда в состав таких сборов входит любисток, зверобой, тысячелистник и татарник колючий.
Фиточай для похудения
Лишний вес – проблема многих современных людей. И надо сказать, что проблема глобальная, требующая комплексного подхода. Конечно, кардинально похудеть на одних лишь травах не получится, нужна коррекция рациона питания и образа жизни, в целом. Но, фитосборы для похудения помогают укротить чувство голода, снять головокружение и слабость, которые часто ощущают люди, находящиеся на диете.
Куркума, лимонник и имбирь активно расщепляют жир, а сена, лопух и ромашка, являясь мочегонными, помогают выводить из организма лишнюю жидкость. Усиливают метаболизм ревень, листья брусники и солодка. Мята помогает успокоить желудок, а еще она снижает аппетит. Для достижения оптимального эффекта фиточай нужно составлять из нескольких, как правило, 4-5 ингредиентов.
Копорский чай и его свойства
Отдельного внимания заслуживает копорский чай, также известный под названием иван-чай. Данное растительное средство обладает мощнейшим противовоспалительным эффектом. Чай следует принимать людям, страдающим от колита, гастрита или язвы желудка. Само собой, что употреблять фитосредство нужно только после консультации с врачом. Также считается, что иван-чай помогает избавляться от алкогольной зависимости и уменьшает неприятные проявления похмелья.
Поскольку копорский чай убирает раздражительность и нормализует сон, то его рекомендовано употреблять тем, кто бросает курить или находится в стрессовой ситуации. В этом случае, нужно принимать по 1 столовой ложке завара с добавлением мяты. Пить нужно 5 раз в день. Правда, принимать его параллельно с фармакологическими седативными препаратами категорически нельзя. Иначе может нарушиться работа нервной системы.
Если выпивать по 150 грамм данного средства перед едой, положив в него щепотку соли, можно заметно снизить аппетит, съедать меньше и, таким образом, похудеть.
Иван-чай запрещен к приему беременным женщинам, кормящим матерям и детям до 6 лет. Также нужно осторожно принимать его аллергикам.
Кипрей, являющийся основой иван-чая, богат на марганец, железо, медь, титан, молибден и никель. Все эти вещества поступают в организм человека с приемом чая.
Лекарственные травы для фиточая
Лекарственных растений, используемых для приготовления фиточаев, необычайно много. Выбор их зависит от региона, где производится сбор трав, а также от желаемого эффекта травяного чая.
О травах, которые чаще всего используют для приготовления чая, вы узнаете из видео:
Фиточаи бывают травяными, фруктовыми, цветочными, но чаще всего они смешанные, то есть, в отвар идут различные компоненты. Из трав наиболее ходовыми считаются мята, чабрец, зверобой, ромашка, клевер, мать-и-мачеха, солодка, мелисса, девясил, фенхель, шалфей. Тем более, что ареол произрастания всех этих растений довольно большой, так что их без проблем можно собрать самостоятельно, либо купить в аптеке.
Плоды шиповника и цветы гибискуса также можно отнести к частым ингредиентам фиточаев. В травяное средство можно, а иногда и нужно добавлять мед и лимон по вкусу, а также класть имбирь. Кроме приятного аромата, он делает фиточай более витаминизированным. Правильно составленный и приготовленный травяной чай – вкусное и полезное средство от многих недугов и отличная их профилактика.
Отзывы
Анастасия: Уже в течение года я не покупаю обычный черный чай. Его полностью вытеснил копорский чай, который кажется более насыщенным и вкусным. Моя кожа выглядит значительно лучше – больше нет прыщиков, которые часто беспокоили. Также раньше у меня был нерегулярный цикл без какой-то явной причины, теперь такой проблемы не существует. И это я тоже связываю с полезными свойствами копорского чая.
Ольга: Я люблю заваривать чаи из разных трав, но особенно из ромашки. Прежде всего, мне нравится вкус. Ну и конечно, ее польза. Ромашка мягко приводит в порядок желудок при расстройстве, уменьшает менструальные боли. В сезон простуд я завариваю ромашку чаще, так как считаю, ее отличным общеукрепляющим средством.
Елена: Я предпочитаю заваривать моночаи, мне кажется, что в них наиболее полно выражен вкус. Самый любимый из листьев смородины, также делаю из головок клевера, зверобоя, чабреца. Летом я даже не сушу листья, а завариваю только-что сорванные. Я этой темой давно интересуюсь и в разных источниках, читала, что все-таки полезнее, когда в состав чая входит не менее 30 видов трав, тогда их лечебное действие будет разнонаправленное и не резкое.
Употребление фиточая – это прежде всего забота о собственном здоровье. Рецептов много и они разные. Каждый может создать собственный сбор на свой вкус. Однако всегда нужно учитывать, что у растений есть и противопоказания. Поэтому к вопросу следует подходить с определенной долей внимательности.
Статью прочитали: 4 255